超声波辅助提取灵芝菌丝胞内多糖的研究

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

超声波辅助提取灵芝菌丝胞内多糖的研究
高玉荣;孙文红
【期刊名称】《粮食与食品工业》
【年(卷),期】2007(014)002
【摘要】采用正交试验优化了超声波提取多糖的工艺条件,得出最佳工艺条件为:超声功率1 300 W、超声提取时间60 min、料液温度70 ℃、料液比1∶9,在此工艺条件下,测得提取液中多糖含量为9.0 g/kg.
【总页数】3页(P24-26)
【作者】高玉荣;孙文红
【作者单位】黑龙江八一农垦大学食品学院,大庆,163319;黑龙江八一农垦大学食品学院,大庆,163319
【正文语种】中文
【中图分类】TS201.2+3
【相关文献】
1.蛹虫草菌丝体胞内多糖最佳提取工艺研究 [J], 邹超;张永刚;崔荣敏;孙军德
2.超声波法提取茯苓菌丝体胞内多糖的研究 [J], 韩勇
3.灵芝菌丝体胞内多糖提取工艺的优化 [J],
4.灵芝菌丝发酵及胞内多糖提取条件的优化 [J], 尹艳丽;张红岭;陈亮;李瑞芳
5.蛹虫草菌丝体胞内多糖提取方法的研究 [J], HUANG Zhenfeng;YIN Daoqun;CHEN Li;ZHANG Song;LAN Ying
因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。

相关文档
最新文档