厨房美食菜谱：螃蟹海带青菜煮面的做法
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厨房美食菜谱：螃蟹海带青菜煮面的做法
因为牙口不太好，所以螃蟹一直不敢做来吃。
凑巧有朋友送了十几只螃蟹过来，盛情难却只好也尝试做个螃蟹煮面了。
刚好家里还有点儿海带和青菜，就放在一起煮了。
结果，汤头很是鲜美呢。
食材
主料：
螃蟹100g
面条
海带丝儿20g
青菜叶子
油适量
盐适量
大蒜适量
步骤
1.海带丝儿浸泡，螃蟹吐干净泥沙，青菜叶子清洗干净，大蒜，面条准备好
2.螃蟹切成大块，青菜切好，大蒜切片
3.热锅冷油，放入大蒜和螃蟹煸炒
4.炒至螃蟹变红，加入适量的水
5.同时放入海带丝儿
6.煮至海带丝儿熟透，放入面条
7.煮至面条熟透
8.放入青菜叶子
9.翻滚一下调味
10.连汤一起装碗
小贴士：螃蟹和海带一定要煮熟透。
为了保持汤的鲜美，尽量少放调味料哦。