精选梨树栽培资料PPT课件
梨树栽培管技术ppt课件
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四、整形修剪
• 苗木栽后第2-5年留1个中央指点干,第一 层培育3~4个侧枝,第二层有2-3个侧枝, 层间距100-120厘米,树高控制在2米左右。 侧枝开张角度为45—50度,以轻剪长放为 主。第6年以后,侧枝加粗,分枝增多,对 中央指点干采用回缩修剪,直至疏除中央 指点干,使树形变为开心形,改善树冠内 的通风透光条件,提高质量。
以果实和叶片为主。果实发 病,病部稍凹陷,木栓化, 巩固并龟裂,长黑霉。幼果 受害为畸形果,生长期果实 发病不畸形,但有木栓化的 黑星斑。叶片受害,沿叶脉 扩展构成黑霉斑,严重时, 整个叶片布满黑色霉层。叶 柄、果梗病症类似,出现黑 色椭圆形的凹陷斑,病部覆 盖黑霉,缢缩,失水干枯, 致叶片或果实早落。
•冬季剪除病技,清扫烧 毁枯枝落叶;萌芽前喷5 度石硫合剂加200倍五氯 酚钠;花期前后摘除烧毁
病梢、病花丛;谢花后即 喷 56%代森锌500-600 倍液,或800-1000倍大 生M-45,5、6月发病盛
期前, 再喷一次上述药
剂。
• 2、梨锈病:又名赤星病,主要 危害叶片、新梢和幼果。叶片受 害,叶正面构成橙黄色圆形病斑, 并密生橙黄色针头大的小点,即 性孢子器。潮湿时,溢出淡黄色 粘液.即性孢子,后期小粒点变 为黑色。病斑对应的叶反面组织 增厚,并长出一从灰黄色毛状物, 即锈孢子器。毛状物破裂后散出 黄褐色粉末,即锈孢子。果实、 果梗、新梢、叶柄受害,初期病 斑与叶片上的类似,后期在同一 病斑的外表产生毛状物在花后及 时喷15%粉锈宁800-1000倍液 一至二次,可有效地控制该病的 发生。
梨树的栽培管理技术
高级农艺师
一、建园
• 宜优先选择灌排好的平原、稻田和土层深 沉的缓坡地。连片开发,规模运营,有利 于提高消费效益。要按照4:1或3:1的比 例选好配足授粉树。留意抓好果园小区、 路、沟、渠规划。
果树栽培教学课件-第五章 梨
圆黄:韩国园艺研究所育成,早生赤×晚三吉,早熟,
均果1315/20/2克020,7:1早3 AM果丰产。为日本、韩国东南亚各国主栽。
新世纪
日本品种。单果 重250g,果实 圆形,整齐,果 点明显,固型物 11.8%,果皮黄 绿色,套袋后果 皮淡黄色;果肉 黄白,甘甜多汁。 肉质细脆。8月 上中旬成熟。较 抗黑星病。
著名品种:巴梨、伏茄梨、茄梨、三 季梨、日面红、宝斯克、安球梨、冬 香梨、贵妃梨等。
11/2/2020 7:13 AM
11/2/2020 7:13 AM
丰水梨
11/2/2020 7:13 AM
11/2/2020 7:13 AM
粉酪
国内最好的 西洋梨,平 均果重325g, 8月上旬成熟, 品质极佳, 露地定植后2 年结果。保 护地首选品 种。
秋白梨、小香水等秋子梨栽培区; 长江中下游早酥、黄花、金川雪梨栽培区; 四川金川、苍溪等地金花、金川雪梨、苍溪雪梨栽培
区; 新疆库尔勒、喀什等地库尔勘香梨栽培区; 吉林延边、甘肃河西走廊苹果梨栽培区等。
11/2/2020 7:13 AM
河北省梨出口量最多,占我国梨出口总量的 40%,其次为山东、陕西、安徽、新疆等 省。
2.4
平均出口单价 (美元/吨)
亿
331.73
美
元
393.59
,
515%
399.36
481.71
476.40
555.67
216.1%
2009年,我国超过阿根廷,跃居世界第一大梨出口国,出口46万吨, 占总产量3.2%,且出口单价仅为日本、韩国的1/6左右。
数据来源1:1/中2华/2人0民20共和7:国13商A务M部
11/2/2020 7:13 AM
梨树栽培技术
结果习性
概说 主要种类及品种
生物学特性 栽培技术特点
一、梨树开始结果年龄
1. 结果的早晚因品种而异:一般 沙梨较早结果,约3~5年,白梨5 年左右,秋子梨较晚,约5~7年。
2. 地方气候关系:日本梨在我 国多3年即可丰产、在日本多5 年开始挂果。
通过适当控制尖端优势,开张角度,轻剪缓放,加强
肥水,大多数品种可2~3年见果,4~5年进入盛果期。
栽培上划分为两大栽培种 类群:西方梨和东方梨。
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概说 主要种类及品种
生物学特性 栽培技术特点
主要种类
一、秋子梨
代表品种: 京白梨、南果梨、花盖梨、尖把梨、香水梨、早酥梨 等。
特征:
乔木,发枝力强,抗寒力强;果个小,有些品种石
细胞较多,果柄短,萼片宿存;大多数品种的果实
具有后熟性;
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概说 主要种类及品种
六、豆梨
1
乔木,高5-8 m;
2 我国中南部梨砧木,适应温暖、湿润、
多雨地区及酸性土壤;
3 与西洋梨亲和力强,与沙梨、白梨
系统亲和力较差。 19
主要种类
概说 主要种类及品种
生物学特性 栽培技术特点
白梨
西洋梨
日本 梨
白梨
世界梨中品质最好的;
西洋梨
最大缺点是必须经过后熟方能食用;
日本梨
肉质细嫩、多汁味甜,但其弱点是货架寿命太短。
6-7月间,新梢停长后,下一代
顶芽分化时期。
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概说 主要种类及品种
生物学特性 栽培技术特点
生长特性
2.花芽分化
分化基础好、营养条件较好时,芽在新梢停 长后不久即开始分化,直至冬季休眠才停止。
休眠期停止分化时,大部分花芽都形 成了雌蕊原基。
梨树栽培技术
梨树栽培技术(总10页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1-CAL-本页仅作为文档封面,使用请直接删除梨树栽培技术(一)梨树地势与坡向选择梨树对地形、地势、土壤的要求不严,不论山地、滩地、砂土地、红黄壤地、盐碱地、微酸性土上都能适应。
但以土壤疏松较肥沃的砂壤土、砂土、壤土为宜,要求地势高旷、排水良好、土层深厚、地下水位较低,这样结果质量好。
山地和丘陵地地形复杂,尤其是山区,气候和士壤变化大,有垂直分布的特点,栽植梨树需考虑海拔高度、坡度大小及坡段坡向等。
南方可利用山地气候的垂直差异,选择适合梨树生长的地段栽植,云南地区,梨树栽种在海拔1500 ~2000 米地段,坡度不宜超过30 度,以 5 ~ 10 度的缓坡为宜。
在海拔 400 米、坡度 15 度以下的低山缓坡地更适合桃树生长。
坡向以南坡为好,与北坡相比,阳光充足,气温回升快,相对湿度较低,土壤中温、湿度变化较大,物候期早,可明显提高果实品质。
据观测南北坡气温相差 2.5 ℃左右, 10 厘米深的土温相差 1.4 ℃ -1.9 ℃, 80 厘米深处南坡比北坡高 4 ℃ -5 ℃。
不宜选用山岙谷地,因日照少、温度低、湿度大易造成徒长,影响花芽分化,降低产量。
低洼谷地,冷空气沉积,易遭受晚霜袭击,特别是花期,严重影响开花,造成落花落果。
地下水位高,土壤粘重的园地易引起流胶病,导致树势衰弱。
土壤应选择通透性良好的砂质壤土,土层较厚,含丰富的有机质。
桃果鲜嫩柔软,为尽早投放市场,宜在城镇近郊,交通方便地段,就近鲜销,亦可设置集游乐观光、赏花品桃为一体的观光果园、自采果园,使人们在初夏品尝 " 仙桃" 。
加工品种及较耐贮运品种应集中成片栽培,以利批量发放,为加工厂及时提供原料,为边远缺桃地区提供优质商品桃。
(二)低矮树形矮化密植是梨树栽培发展的方向,因矮化密植能充分利用土地和空间,使果树早果、丰产稳产、优质,这就要求与之相适应的低矮树形。
梨树栽培技术
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概说 主要种类及品种
生物学特性 栽培技术特点
主要种类
三、沙梨
代表品种: 云南宝珠梨、黄花梨、苍溪雪梨 ;日本三水(丰水、 幸水、新水);韩国的黄金梨、水晶梨。
特征:
➢ 乔木,发枝少;果实肉脆、味甜、石细胞略多,多数
汁多味甜,石细胞少,品质上等; ➢ 不耐贮藏,一般仅能贮藏20d左右; ➢ 抗寒力强,抗旱、抗风力均较强,有隔年结果现
象。 23
概说 主要种类及品种
生物学特性 栽培技术特点
主要栽培品种
二、白梨系统
1.鸭梨
1
果实中等大,果肉呈鸭头状突起, 石细胞少,品质上,耐贮藏;
2
栽培后2年可挂果,盛果期以3~5年生
生物学特性 栽培技术特点
主要种类
五、杜梨
1
乔木,高超过10 m;
2 老枝刺较多,嫩枝密生短白茸毛,叶
正面光滑,背面多短毛;
3
抗旱、涝、寒及盐碱,分布广,类
型多,为我国普遍采用的梨砧木。
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概说 主要种类及品种
生物学特性 栽培技术特点
主要种类
六、豆梨
1
乔木,高5-8 m;
2 我国中南部梨砧木,适应温暖、湿润、
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第二节
主要种类及品种
• 主要种类 • 主要栽培品种
概说 主要种类及品种
生物学特性 栽培技术特点
主要种类
梨属于蔷薇科(Rosaceae)梨 属(Pyrus L.)。全世界梨属植物 有30多个种,原产我国的为13 个,全国各地都有分布。
栽培上划分为两大栽培种 类群:西方梨和东方梨。
《梨子栽培技术》课件
梨子的采摘与贮藏
采摘时间
根据品种特性和市场需求,选择适宜的采摘时间 。一般在果实成熟度达到8-9成时采摘,避免过熟 。
贮藏方式
根据实际情况选择适宜的贮藏方式,如冷藏、气 调贮藏等。贮藏期间要保持适宜的温度和湿度, 定期检查果实品质,及时处理腐烂变质的果实。
采摘方法
采摘时应轻摘轻放,避免机械损伤。采摘后的果 实应放置在阴凉通风处,避免阳光直射和高温。
良好的砂质壤土为佳。
光照
梨树喜光,需要充足的光照才 能保证果实品质和产量。
梨子的栽培历史与现状
栽培历史
梨树的栽培历史悠久,早在公元前一千年的商代时期就有关 于梨树的记载。随着时间的推移,梨树的栽培技术也不断发 展和完善。
栽培现状
目前,全球梨树的栽培面积和产量都相当可观。在中国、日 本、韩国等亚洲国家,以及欧洲、北美等地区都有大规模的 梨树栽培。随着人们对健康饮食的重视,对高品质梨果的需 求也在不断增加。
02
梨子栽培技术要点
梨树的繁殖技术
梨树的繁殖主要采用嫁接法,选择品质优良、生长健壮的母树作为砧木,采集品种 纯正、生长健壮的梨树枝条作为接穗。
嫁接的最佳时间是春季,此时树液流动旺盛,嫁接成活率高。嫁接后要及时除草、 施肥、浇水,促进接穗生长。
嫁接苗的管理十分重要,要定期检查成活情况,及时补接、除萌、修剪,保证树形 美观、生长健壮。
梨树的病虫害防治
病虫害防治是梨树栽培中的重要环节 之一,病虫害的发生会影响树体生长 和果实品质。
防治病虫害要遵循“预防为主,综合 防治”的原则,尽可能减少化学农药 的使用量,保护果园生态环境。
防治病虫害要采取综合措施,包括加 强果园管理、定期检查、生物防治等 。一旦发现病虫害,要及时采取措施 进行防治,如喷洒农药等。
梨树标准化栽培技术ppt课件
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1
主要内容:
❖ 一、生产中存在的问题 ❖ 二、科学合理施肥 ❖ 三、梨树生产中的主要病虫害
❖ 四、梨树生产中常出现的问题
❖ 五、果园生草 ❖ 六、花期防冻
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5
发展的核心任务
围绕“三品”做大做强梨果产业
◆ 品种:更新品种,优化结构,适销对路 ◆ 品质:改善品质,提高竞争力,增加效益 ◆ 品牌:名牌战略,扩大影响,拓宽市场
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二、科学合理施肥
施肥原则:
❖ 增施农家肥、商品有机肥、生物菌肥 ❖ 限制N肥,适当增加磷、钾肥 ❖ 增加钙、镁、硼、铁、锌等中微量元素
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9
梨树一年内有5个相互重叠的生长周期
❖ 3、4、5月是消耗贮藏物质的生长期;萌芽 、开花 、长叶;
❖ 5、6、7月是利用当时代谢产物的生长期;从落花 到枝条生长停止;
斤,配施20-30公斤氮磷钾复合肥, ❖ 办法:采用撒施。 ❖ 位置:树冠垂直投影内外各0.5米左右。 ❖ 浇水:施肥后及时浇水,水量适中。
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二、病虫害综合防治
❖ 无公害、绿色、有机水果生产已成为趋势。 ❖ 制约梨果发展的最主要问题就是使用化学农药防治
病虫害带来的残留超标,只有减少化学合成农药的 使用才能达到预期目标。 ❖ 在减少农药使用量和使用次数前提下,有效控制病 虫害造成的损失 ,必须进行综合防治。这也是标准 果园建设的主要内容之一。
❖ 施入有机肥,改良了土壤结构,促进了果树的吸收 。提高了肥料的利用率,树体健壮;增强了树体抵 御不良环境条件和病虫害的能力。这对减少果园的 化肥、农药用量,减少环境和果品污染,保持生态 平衡,生产无公害果品具有十分重要的作用
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谢谢你的到来
学习并没有结束,希望大家继续努力
Learning Is Not Over. I Hope You Will Continue To Work Hard
演讲人:XXXXXX 时 间:XX年XX月XX日
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
防虫,防雹等作用。 果实瓶的类型及基本要求: 玻璃瓶、塑料瓶,瓶的大小应根据所套品种的果实
特点来设计,瓶上留通气孔,数量、大小和方位。 套瓶时期: 落花3~4周。 套瓶方法: 塑料袋、纸袋保护固定法。
录象
写在最后
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More
第六章 梨
第四节 栽培技术
一、梨树花果管理 二、梨树整形修剪 三、梨树肥水管理
(一)疏花技术 (二)花粉的采集与制作 (三)人工辅助授粉技术 (四)疏果技术 (五)果实套袋技术 (六)果实套瓶技术
(一)疏花技术
疏花原则: 1.根据花芽比例确定疏花(大年树) 2.根据雄蕊受冻情况确定疏花 疏花时间:花序分离期至开花期。 疏花方法:整花序疏除,留果台枝。 疏花标准: 1.间距法 2.枝花序比法
(二)花粉的采集与制作
1.采花蕾 2.取花药 3.花粉干燥 4.花粉贮藏 5.花粉生活力测定
(三)人工辅助授粉技术
1.花期放蜂 2.鸡毛掸子授粉 3.挂花枝 4.纱布袋授粉 5.喷粉 6.喷雾授粉 7.人工点授
(四)疏果技术
疏果时间:
➢ 落花后幼果开始膨大时,越早越好。 ➢ 留单果,根据不同品种确定枝果比为:3~4:1。
疏果标准:
➢ 大型果枝果比4~5:1;叶果比30~35:1。 ➢ 中型果枝果比3~4:1;叶果比25~30:1。 ➢ 小型果枝果比2~3:1;叶果比20~25:1。
疏果方法:
➢ 留单果,去除畸形果、病虫果、伤果。录象
(五)果实套袋技术
套袋的作用: 防治入袋害虫及蛀果害虫;果面光滑、果点浅小;降低果实
的农药残留量;抑制病害的发生;提高果实的耐贮性。 套袋的时间: 落花后15~45天,疏果后越早越好。 袋型的选择: 根据果实的表皮颜色和市场需求确定果袋类型。 套袋的方法: 撑开袋体,扎紧袋口。 入袋害虫的综合防治: 袋口捆扎带应用技术、短频高幅喷药法、关键时期防治
(六)果实套瓶技术
梨果套瓶的作用: 梨果实套瓶可起到果实包装精美,生产无公害梨果。