青岛版小学科学《沸腾》课件
新青岛版(六三制)小学科学三年级上册全册教学课件
土壤
地形 时间
（1）判断下列说法是否正确，对的打“√”，错的 打“ × ”。 ①土壤中的沙和黏土是一个整体，无法分开。（ ） ②土壤中有很多动物和植物，还有一些我们看不到的 微小的生物。（ ） ③土壤是由岩石经过漫长的风化作用变成的。（ ）
（2）选择正确答案的序号填在括号里。 ①土壤中含有的成分是（ ）。 A.水分和空气 B. 腐殖质 C.以上物质都含有 ②在土壤中最常见到的处于正常生活状态的植物器官是 （ ）。 A.茎 B.根 C.果实 ③因为土壤中有（ ），所以很多小动物都能生活在土壤里。 A.空气 B.黏土 C.沙
2020年新青岛版（六﹒三学制）小学《科学》 三年级上册
全册教学课件
猫行走时声音很小，马可以快速地奔跑，松鼠可以轻松地 爬上大树……动物的四肢是怎样适应环境的？
海龟
马
猩猩
袋鼠
了解骆驼脚掌的哪些特点有利于骆驼在沙漠中行走。
鲤鱼的皮肤表面长有鳞片，刺猬的皮肤上长着刺儿，大象的皮肤 非常粗糙……动物的皮肤有什么功能？
一片冬麦，一片高粱，十里荷塘，十里果香一样吗？不同土壤适宜生 长的植物一样吗？不同地方的土壤适宜生长的植物一样吗？
按照土壤中含沙量的多少，可以把土壊分成3类： 含沙多的是沙质土； 含沙少的是黏质土； 含沙适中的是壤土。 这3类土壤的渗水能力不同。
沙质土
到附近的花园、菜地或农田调查土壤类型，了 解适宜生长什么植物。
用砂岩装饰的浮雕
花岗岩花斑状，多为浅肉红 色、浅灰色或灰白色，很硬。
用花岗岩雕刻的栏杆
给采集来的岩石分类，制作岩石标本。
（1）按一定标准给岩石分类。 （2）制作岩石标本。
散失 利用 运输
吸收
青岛版小学科学《沸腾》课件
思考：火车是怎样发明的？
提出问题：水在沸腾时有什么 特征？沸腾后如果继续加 热， 是不是温度会越来越高
猜想假设：各组根据自己的生 活经验做出猜想。
➢设计实验和进行实验
1、实验器材： 铁架台 烧杯 温度计 酒精灯 硬纸板 水 石棉网 秒表
2、实验中要观察记录的数据有那些：
（1） 记录时间 （2） 水的响度变化 （3） 气泡的大小变化 （4） 水的温度
水的质量偏多(或水太多)；水的初温偏低
减少水的质量(倒掉部分水)； 用初温较高的水做实验
观察水的沸腾
观察阶段 观察要求
水在沸腾前
水在沸腾时
气泡 由大变小
温度
吸热 逐渐升高
由小变大
吸热时间/min 温度/0C
0 1 2 3 4 5 6 7 8…
90 92 94 96 98 100 100 100 100
水沸腾图象
温度 ℃
100
时间
0
5
分
温度/℃
B
C
A
拓展认识沸腾曲线： AB段物质处 于液态，表 示液体吸热 升温过程。
时间/min
1.思考：油锅取物是真的吗？
危险！切勿模仿！
2、想一想：小试管中的水能 沸腾吗
5 在做“观察水的沸腾”的实验中，小刚同学按实验步骤 进行了正确操作，他得到的实验数据如下表所示
（1）从记录数据可得出的实验结论是：此时水沸腾的温度为 ___9_9__OC． （2）发现从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象 的原因可能是_________(给出一种原因即可)，解决的办 法是__________________。
沸腾
实验装置 观察沸腾实验
时间/min 温度/0C
青岛版小学科学五年级上册《沸腾》教学设计
《沸腾》教学设计教学目标：1.知道沸腾过程中液体温度不变，需要不断吸热。
2.通过探究水的沸腾过程，了解液体沸腾的特点，用录像的形式了解水的沸腾现象。
3.通过探究水的沸腾，激发学生学习兴趣，加强物理研究问题的方法培养，培养探究能力；教学重点：了解什么是沸腾教学难点：明白沸腾的特点教学准备：课件、沸腾视频教学过程：一、导入同学们好，上课之前老师给大家看一幅图片！（课件出示蒸气图）请同学们描述一下这幅图片的内容师描述：这幅图是不是云雾缭绕的如同仙境一般？这到底是什么现象？为什么会出现这种现象？生讨论生代表发言分享自己的看法与想法师总结：这实际上是吃火锅时给水加热后出现的蒸气，因为水加热会加速水的蒸发随之形成蒸汽，如果我们继续加热会出现什么现象？出示课件带着这个问题我们看烧水的视频课件出示视《植物的叶》教学设计教学目标：1.植物的叶是多种多样的，同一种树的叶具有共同的基本特征。
植物的叶一般由叶片和叶柄组成，叶片上有叶脉。
2.根据一定的判断依据，划分出同一种植物叶和不同种植物叶。
3.发展学生研究植物的叶的兴趣，培养爱护环境，与自然和谐相处的态度和意识。
教学重点：开展观察植物叶生命现象的活动，建构起叶也是有生命的科学概念。
教学难点：是否是同一种植物的叶的判断。
教学准备：教师准备：课件教学过程：一、情境导入师：同学们，马上要开始科学探究了，你们准备好了吗？生：好。
首先请你们欣赏几张图片。
（出示课件）师：美吗？生：美。
这些图片的美是谁点缀它们，才使它们那么美呢？（主要是植物的叶）对了，这节课我们就一起来探究植物的叶。
板书课题：《植物的叶》[设计意图：课伊始就让学生欣赏老师精心搜索到的图片，能够激发学生热爱植物的感情。
明白本节课的科学活动的主题是：植物的叶。
“叶子的秘密”更是引发了学生的好奇心，学生产生了强烈的学习欲望。
]二、认识植物的叶相同和不同（一）给叶子分类师：接下来我们把树叶宝宝请出来，（课件出示）谁来说一说，这些叶子宝宝有什么不同的地方呢。
青岛版小学四年级科学16.水沸腾课件
100℃ 继续升高
高于100℃ 低于100℃
下降
保持不变
酒精灯 石棉网
铁架台
烧杯
火柴
温度计
探 究 沸 腾 的 秘 密
温馨小提示：
1.注意安全 ，实验过程中不要 用手动烧杯和石棉网
2.正确使用酒精灯、温度计
3.小组分工合作，认真观察分析 数据和现象
4.水开后要继续加热2-3分钟。 注意观察
并不是，在1个标准大气压下，水沸腾时 的温度是100℃。
水的沸腾与沸点：
在一般的地面上，任何物体受到的 大气压强都是一个大气压。从地面往 山上走，海拔越高，空气越稀薄，气 压越低，水的沸点就越低。海拔 1000米处水沸点约97℃，3千米处约 91℃，在海拔8848米的珠穆朗玛峰 顶，水在72℃就可以沸腾。
们就把这个温 度定为100℃， 科学上称
19分钟 100℃ 水沸腾，有大量气泡。 100℃为水的
20分钟 100℃ 水沸腾，有大量气泡。 沸点。
• 二、当好小法官：
• 1 ．水蒸发后继续加热，水的温度 还会继续上升。（× ）
• 2．酒精灯的火焰分为焰心、内焰、
外焰，给物体加热时要用外焰。 （√）
• 3．通过水的蒸发和沸腾现象可以
• 3．水在沸腾前会有一些小气泡冒出，这些小 气泡是水蒸气 。
• 4．我知道给水加热到一定温度时，水就会沸 腾 这时继续给水加热，温度不再继续升高 。
• 5．在日常生活中，我们还见过一些液体和水 一样能沸腾，比如水银、汽油、醋、花生油、 酒精、钢水等。
时间 温度
现象
结论
0分钟 3℃ 水凉，水面没有变化。 当把水加热到
第四单元 水的三态变化
四年级上册科学实验教学说课稿-14《沸腾》青岛版
《沸腾》实验教学说课稿一、实验教材我进行实验说课的《沸腾》一课是青岛版小学科学五四制四年级上册第四单元《水循环》的第 14 课。
二、实验器材铁架台、酒精灯、石棉网、50ml烧杯、厚质铝箔、温度计、火柴、秒表。
三、实验改进与创新点（一）原实验器材的不足在教学中，发现原实验器材有以下几点不足：⒈烧杯杯口较大，热量散失多，实验耗时长，消耗燃料多。
⒉大烧杯如果减少水量，水浅无法清晰地观察到水沸腾前、沸腾时气泡动态的变化过程，从而影响实验效果。
⒊温度计悬挂不稳固，在沸腾过程中容易碰到烧杯壁。
⒋使用自来水加热耗时长。
（二）实验创新点针对上面的不足之处，经过多次反复实验，我对实验器材进行了以下创新性改进：⒈选用50毫升的小烧杯，40毫升的水量。
⒉小烧杯口用厚质铝箔封住，中央留孔插入温度计，减少热量散失的同时又可以固定温度计。
水沸腾时，水面能翻出大的剧烈水花，更有利于学生对沸腾现象的理解。
⒊通过多次加热比较，纯净水要比自来水加热时间短。
总之，通过以上改进，有效地缩短了给水加热的时间，并且实验现象清晰明显，课堂效果非常好。
四、实验原理及设计思路（一）实验原理在一定的外界条件下，液体被加热到一定温度时，内部出现大量气泡。
气泡迅速胀大，上升到液面后放出大量蒸气，整个液体发生剧烈汽化。
这种现象叫做沸腾。
如继续加热，液体温度不再上升，此时的温度称为液体的沸点。
（水在一个标准大气压下，沸点是 100℃。
不同液体的沸点不同。
即使同一液体，它的沸点也会随外界大气压强的改变而改变。
）（二）实验设计思路为丰富和深化学生的感知，训练学生的实验技能，我结合生活情境，引导学生质疑水加热至沸腾的过程中温度上升的变化，鼓励学生动脑大胆猜测，通过亲自设计、动手做实验的方式来验证猜测。
实验的同时，让学生观察实验现象，收集实验数据整理成折线图。
通过指导学生分析实验数据，从而很容易使学生发现水的温度随时间变化的情况，发现水的沸点以及水沸腾后温度不会再继续上升。
青岛版科学四年级上册《水沸腾》教案
板书设计
水→加热（100℃）→沸腾
教学反思
四年级科学学科备课
第 四单元 总课时数：4 备课时间：2020、10、20
课题
水沸腾
课型
新授
一、教材内容分析
《水沸腾》是青岛版小学科学（六三学制）四年级上册《水的三态变化》单元的第二课时。本课从学生熟悉的生活现象烧开水入手，了解当温度大约升高到100℃水会沸腾，让学生体验到生活处处有科学。
二、教学目标（知识，技能，情感态度、价值观）
二次备课
一、导入新课
谈话导入：(可结合同学们做的家务事并进行简单评价后引入)生活中你们亲自烧过开水吗?你认为把水烧开的过程中，会发生哪些现象? 这节课我们就亲自烧一杯开水观察。
学生回答，教师板书课题，从而导入新课。
二、活动过程
1.预测
师：(出示一杯水) 你认为水烧开时会有什么现象？水烧开时的温度是多少？水烧开后继续加热，温度还会升高吗？
三、教学重难Leabharlann 分析通过亲历烧开水的过程，知道当温度大约升高到100 ℃时，水会沸腾。
四、教学策略选择与设计
汇报、讨论、实验、交流
教学准备
学生准备：在家长的陪同下，观察水烧开时的现象。
教师准备：课件、记录表；酒精灯、铁架台、火柴、50毫升的烧杯、温度计等。
课时安排
1
授课时间
2020、10、21
教学过程
3.学生实验，教师巡视指导，并提醒学生做好实验表格的记录。
4.汇报交流，讨论分析实验数据，引导学生绘制曲线统计图。
出示实验记录单二。为了更清楚地观察到烧开水时温度的变化，我们还可以八进制曲线图。它是专门记录温度随时间变化情况的，假如0分钟也就是没加热之前，水的温度是16℃，就在0往上16的位置上点点记录，依次类推。然后，把所获得的点用折线或曲线连接起来就可以了。
小学科学青岛版五年级上册高效课堂资料习题第21课沸腾
小学科学青岛版五年级上册高效课堂资料
第21课、沸腾
一、填空：
1、在一定的外界条件下，液体被加热到一定温度时，内部出现大量的气泡。
气泡迅速胀大，上升到液面后放出大量蒸气，整个液体发生剧烈汽化，这种现象叫沸腾。
2、水加热到100℃时，会发生（沸腾）现象，这种现象的明显特点是：水迅速变成（水蒸气），并不停地（翻腾）。
3、蒸发和沸腾都是（水）变成（水蒸气）的现象，在变化过程中都要（吸热）。
4、水沸腾以后，继续加热，水的温度（不会上升）。
5、水开始沸腾时的温度叫做（沸点），一般是（100）℃。
6、瓦特制造了第一台性能优良的蒸汽机
7、我们给水加热会有什么发现？
答：加热一会水开始向上冒气泡，把水加热到一定温度它就开始不停地翻腾起来，说明水开了。
8、在不同天气、不同地点给水加热，有什么发现？答：水的沸点不同。
9、液体在蒸发和沸腾的过程中，都需要吸收热量。
10、蒸发是液体在任何温度下都能发生，而沸腾是液体在一定温度（沸点）下才能发生。
11、蒸发时液体温度会下降，而沸腾中液体温度保持不变。
新青岛版(六三制)四上科学第16课《水沸腾》教学设计
《水沸腾》教学设计【教材分析】《水沸腾》是青岛版小学科学（六三学制）四年级上册《水的三态变化》单元的第二课时。
本课从学生熟悉的生活现象烧开水入手，了解当温度大约升高到100C水会沸腾，让学生体验到生活处处有科学。
教材由三部分组成：第一部分活动准备。
通过日常生活经验引发学生思考水烧开时是什么样子的，并通过任务卡让学生课前留心观察日常生活中烧开水时的现象，为课堂上的研究做好准备。
第二部分活动过程。
首先加热水，观察烧开水时有哪些现象，测量水烧开时的温度并做好记录；利用记录表和思维导航引导学生思考，归纳总结，知道什么是沸腾现象。
第三部分拓展活动，通过查阅资料，了解在高山的山顶和山底烧水，水沸腾时所需的温度是否一样。
引领学生继续研究气压与沸点的关系以及在生活中的影响，做到学以致用。
本课探究让学生亲历烧开水的过程，体验到了合作探究的快乐。
观察记录实验数据，绘制曲线图，培养了学生收集信息、处理信息的能力以及严谨细致的科学态度。
【学生分析】本课知识与学生的生活密切相关，因为学生对于“烧开水”并不陌生，虽然不一定都烧过开水，但人人都喝过开水，至于“水在被烧开的过程中会发生哪些现象”“水在温度多高时被烧开”“水烧开了之后继续加热温度会怎样变化”等问题，许多学生都没有认真思考过，本课就以这种简单的生活现象为引领，激发起学生的探究热情，学生就会产生“对这种简单的事情竟然说不出具体答案，给水加热究竟包含着哪些科学道理”的想法，从而产生动手实验探究的欲望。
【教学目标】科学概念目标：L认识水的沸腾现象。
2.知道当温度大约升高到100 ℃时，水会沸腾。
科学探究目标：1.利用表格、曲线图等方法记录，整理、分析收集到的数据。
2.认识到科学探究的结果是可以重复验证的。
情感态度价值观：1.在观察水的沸腾现象的活动中，感受合作探究的重要性。
2.在探究过程中，体验合作探究的愉悦感。
科学、技术、社会与环境目标1.应用沸腾的相关知识解释日常生活中的现象。
2020年秋新青岛版(六三制)小学科学四年级上册全册教学课件
活动过程
鱼是怎样呼吸的？
活动过程
活动过程
注意事项： 在鱼嘴前方挤出食用色素调制水，不要 太多，否则扩散过大，影响观察效果。
活动过程
小结：像鲫鱼、草鱼这样的动物属于鱼类。
鱼类的共同特征是生活在水中，身体表面覆盖着动过程
它们属于鱼类吗？
泥鳅
2020年新青岛版（六﹒三学制）小学《科学》四年级上册配套课件
活动准备
猜一猜：
身体虽不大， 力气可不小， 有时搬粮食， 有时挖地道， 团结又互助， 勇敢又勤劳。
活动过程
活动一：展示搜集的资料
活动过程
有关蚂蚁的知识
活动过程
活动二：蚂蚁的身体分为哪几部分，每部分长着什么？
1.观察蚂蚁的身体结构
温馨提示：捉蚂蚁时要注意安全，不能用手直接捏蚂蚁。可以 将馒头、糖块等食物放在蚁巢旁，等蚂蚁爬上去后直接将食物放入 容器中，或者用纸、羽毛等物品将蚂蚁赶入容器中。盛放蚂蚁的容 器要透明、透气，还可以放入适量的食物和水。
活动过程
观察工具：昆虫盒
A
B
活动过程
观察工具：培养皿和放大镜
活动过程
放大镜的使用方法：
2020年新青岛版（六﹒三学制）小学《科学》 四年级上册
全册教学课件
第一单元 动物王国
• 1 蚂蚁 • 2鱼 • 3鸟 • 4 哺乳动物 • 5 我国的珍稀动物
• 10 风的形成 第三单元 天气与气候
• 11 一天的气温 • 12 风向和风力 • 13 降水量 • 14 天气和气候
第二单元 冷与热
昆虫的身体分为头、胸、腹三部分。成虫通常有2对翅和6 条腿。一生形态多变，遍布全球是个大家族。昆虫是世界上最 繁盛的动物，已发现100多万种，比所有其他动物种类加起来 都多。昆虫在生物圈中扮演着很重要的角色。虫媒花需要得到 昆虫的帮助，才能传播花粉。而蜜蜂采集的蜂蜜，也是人们喜 欢的食品之一等。
最新青岛版科学五年级上册《沸腾》优质课件
6.对待科学学习：能参与中长期科学探究活动。对待科学：认识到科学是不断发展的。对待自然：
意识到人与自然要和谐相处；珍爱生命。对待科学、技术和社会的关系：乐于用学到的知识改善生活；
关心日常生活中科技新产品、新事物，关注科学有关的社会问题。
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(二)科学知识目标
1.了解地球表面是由小部分陆地和大部分水域构成的；知道地球内部有炽热的岩浆；了解地球表面
在教学中采用先进的电教手段来辅助教学。利用现有的信息技术知识，根据教材特点，制作一些课 件，借助课件的动画效果、彩色图片，激发学生的学习兴趣，分解教材中的重点难点，使学生易于接受。
在教学中要调动学生的学习积极性，根据教材特点，让学生查一查、画一画、读一读、说一说、想 一想、做一做，多种感官并用，吸引学生的注意力，培养学生的“三动”能力，即：动手、动口、动脑。
在教学中要面向全体学生，因材施教，针对学生的个体差异，做到层次教学，使学生在学会知识的 同时，能够从中理解学习的意义，掌握一定的学习方法，使大部分学生从“要我学”变成“我要学”。
主要教学活动类型： 搜集信息现场考察自然状态下的观察与实验 专题研究情境模拟科学小制作 讨论辩论 科学游戏信息发布会、报告会、交流会 参观访问竞赛 科学欣赏社区科学活动 七、主要导学方法： 探究法演示法 参观法实践法 讨论法 谈话法辩论法 实验法列表法 暗示法
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四、教学重点难点 （包含在二、三部分） 五、基本教学措施：
本册教材在纵观全册教材，教师应更加放开手脚，把学生感兴趣的话题，有较强求知欲望的话题作 为课的主体，通过活动使学生亲身经历科学探究，从而加深对科学、对科学探究、对科学学习的理解。 解释与模型是五年级集中训练的过程与方法，要结合具体学习内容，在探究过程中有意识地强化解释与 模型的训练。
五年级上册科学课件-1沸腾青岛版(共29张PPT)
1、描点
2、用光滑
95
曲线连接各
点
五年级上册科学课件-51.沸21腾沸腾青岛版青岛(版共29(张共P2P9T张) PPT)
90
时间/分
0 2 4 6 8 10 12 14
五年级上册科学课件-51.沸21腾沸腾青岛版青岛(版共29(张共P2P9T张) PPT)
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/℃ 90 93 96 98 100 100 100 100 100 100 100 100 100
沸腾的时候水中发生剧烈的汽化现象，形 成大量的汽泡，上升，变大到水面破裂开 来，里面的水蒸气散发到空气中。在沸腾 过程中，虽然继续对水加热，但是只能使 水不断变水蒸气，它的温度都保持不变， 这个温度就是水的沸点。
思考：水烧开时温度不同的原因？
五年级上册科学课件-51.沸21腾沸腾青岛版青岛(版共29(张共P2P9T张) PPT)
沸沸腾腾
生活中，你们亲自烧过开水吗？ 在烧开水的过程中，会出现什么现象？ 水烧开时的温度是多少度呢？ 水烧开后，继续加热，水的温度会怎样呢？
猜想假设：各组根据自己的生活经验做出猜想。
给水加热过程中我猜测的现象（用√ 表示）
问题 水的温度的变化趋势
水的沸点
烧开之后继续加热，水温度 的变化
我的猜想
先快后慢 均匀上升腾沸腾青岛版青岛(版共29(张共P2P9T张) PPT)
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/℃ 90 93 96 98 100 100 100 100 100 100 100 100 100
未 沸 腾沸
温度/℃ 水的温度随时间变化情况记录表 105
青岛版科学四年级上册《沸腾》课件PPT4
答：水壶里的歌声来自水泡的破裂。
第五页，共六页。
内容(Rong)总结
沸腾。水沸腾时，水的温度为什么不再升高了呢。即使加大火力，所增加的热量，也
只不过使更多的水变成水蒸气罢(Ba)了。气压越高，水要抵抗压而变成水蒸气，就必须有
更高的温度，水的温度也就升高了。1．我会用
的方式来记录整理
信息。3．我知道给水加热到一定温度时，水就会
。
6．水在沸腾时会有大量的气泡冒出，这些气泡实际上是
。
7．在日常生活中，我们还见过一些液体和水一样能沸腾，比如
、 、 、 、 等。 8．水把银水加醋热到花10生0油℃，酒水精会迅钢速水变成
腾。 二、当好小法官：
从水面冲出，使水发生剧烈汽化，这种现象叫做沸
1．水蒸发后继续加热，水的温度还会继续上升。（ ）
，这时继续给水加热，
温度。、 、 、 、 等。1．水蒸发后继续加热，水的温度还会继续上升。
（ ）。4．通过水的蒸发和沸腾现象可以看出，水的形态不是固定不变的，它可以发
生变化。水壶里的歌声是从哪里来的呢。答：水壶里的歌声来自水泡的破裂
第六页，共六页。
在地面上，任何物体受到的压强都是一个大气压。从地面往下走，越深气 压越大，水的沸点越高。深度平均每增加1千米，水的沸点就要提高37℃。反之， 水的沸腾温度则会降低。高山上不易把饭煮熟，就是因为那里的气压低， 水不到100 ℃就沸腾了。如果你在珠穆朗(Lang)玛峰的峰顶烧水，烧到72 ℃ 左右，水就会沸腾。
2．酒精灯的火焰分为焰心、内焰、外焰，给物体加热时要用外焰。（ ）
3．酒精灯里装着酒精，酒精很容(Rong)易燃烧，所以使用时要按要求去做，以免发生危险。（ ）
4．通过水的蒸发和沸腾现象可以看出，水的形态不是固定不变的，它可以发生变化。（
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思考：火车是怎样发明的？
提出问题：水在沸腾时有什么 特征？沸腾后如果继续加 热， 是不是温度会越来越高 猜想假设：各组根据自己的生 活经验做出猜想。
设计实验和进行实验
1、实验器材： 铁架台 烧杯 硬纸板 水
温度计 石棉网 酒精灯 秒表
2、实验中要观察记录的数据有那些： （1） 记录时间
（2） 水的响度变化 （3） 气泡的大小变化 （4） 水的温度
时间/min
1.思考：油锅取物是真的吗？
危险！切勿模仿！
2、想一想：小试管中的水能 沸腾吗
5 在做“观察水的沸腾”的实验中，小刚同学按实验步骤 进行了正确操作，他得到的实验数据如下表所示
（1）从记录数据可得出的实验结论是：此时水沸腾的温度为 99 OC． ______ （2）发现从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象 的原因可能是_________(给出一种原因即可)，解决的办 法是__________________。 水的质量偏多(或水太多)；水的初温偏低 减少水的质量(倒掉部分水)； 用初温较高的水做实验
观察阶段 水在沸腾前 观察要求 水在沸腾时
气泡
由大变小
由小变大 吸热 保持不变
吸热 温度 逐渐升高
声音 大（响）
小
时间/min 温度/0C
0
1
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94
3
96
4
56ຫໍສະໝຸດ 78 …90 92
98 100 100 100 100
水沸腾图象
温度 ℃
100
时间
0
5
分
温度/℃
B
C
A 拓展认识沸腾曲线： AB段物质处 于液态，表 示液体吸热 升温过程。
沸腾
实验装置 观察沸腾实验
时间/min 温度/0C
0
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沸腾是液体在一定温度下进行的在液 体表面和内部同时进行的一种剧烈的 汽化现象
沸腾时的现象：
1、沸腾的时候水中发生剧烈的汽 化现象，形成大量的汽泡，上升， 变大到水面破裂开来，里面的水 蒸气散发到空气中。
2、沸腾前后的响度不同
观察水的沸腾