餐饮厨房／后厨承包合同专业版
餐厅后厨承包合同模板7篇
餐厅后厨承包合同模板7篇第1篇示例：餐厅后厨承包合同一、甲方为餐厅经营者，乙方为后厨承包工，双方本着平等互利的原则，依法自愿达成以下合同：二、合同期限：本合同自双方签订之日起生效，至合同约定的期限届满。
如果一方需要终止合同，应提前书面通知对方。
三、后厨承包工作内容：1. 负责厨房整体卫生管理，保障食材和餐具的清洁卫生；2. 负责食材采购、储存及进货验收；3. 负责食材的加工和烹饪，确保出品的口味和质量；4. 维护厨房设备的正常运转，及时维修和保养；5. 遵守餐厅的规章制度，服从领导的安排和管理。
四、餐厅经营者的责任：1. 向承包工提供必要的工作条件和支持；2. 按时支付工资报酬；3. 对承包工在工作中的表现进行评价和指导。
五、承包费用和支付方式：1. 甲方应支付乙方相应的承包费用，具体数额双方协商确定；2. 乙方应按约定的周期收取相应的承包费用，一般可以选择每月结算一次。
六、违约责任：1. 若一方未按合同约定履行义务，应承担相应的违约责任；2. 如因不可抗力导致合同无法履行，双方可协商解除合同，但应提前通知对方。
七、争议解决：1. 合同履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决，协商不成的，可依法向有关部门申请调解或仲裁。
以上为双方签订的餐厅后厨承包合同，双方遵守并履行合同约定，保障餐厅的经营正常运转，达到双方互利共赢的目的。
甲方（盖章）：__________ 乙方（盖章）：__________签订日期：__________第2篇示例：餐厅后厨承包合同甲方：（餐厅名称）乙方：（承包商名称）鉴于甲方拥有一家餐厅，需要寻找合适的乙方进行后厨承包服务，双方经友好协商，达成以下合同：一、工作内容1. 乙方将负责甲方餐厅的后厨工作，包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生等工作。
2. 乙方应按照甲方制定的菜单和食品安全标准，确保食品质量符合国家相关规定。
3. 乙方应负责厨房的清洁和消毒工作，确保厨房环境卫生。
餐厅后厨承包合同模板（4篇）
餐厅后厨承包合同模板一、甲方愿将沙鱼王府后厨包干承包给乙方（只包干后厨运作，不包生食品采购），乙方愿意承包，承包期自____年____月____日至____年____月____日止。
二、承包期间，乙方负责后厨的管理等一切事宜（包括熟食品的卫生，不包括生食品的质量），甲方不予干预。
三、甲方给乙方在承包期内每月薪水为2.3万元（贰万叁仟元整）。
甲方暂扣20天工资，每月工资于____日发给乙方。
到合同期满后，全部付清。
四、乙方不得以任何理由停止餐厅的营业。
如果出现营业不正常，乙方负担全部责任。
如甲方不能按时发放乙方工资，所造成的损失由甲方负担。
六、甲、乙双方在合作过程中共同负责餐厅的卫生情况，如出现问题双方共同解决，任何一方不得以任何理由进行推委。
七、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份，本合同自双方签字之日起生效，任何一方不得违约，若因任何一方违反此合同，一切损失由违约方负责，对方可以向违约方提出经济赔偿，本合同付清全部工资款后自然终止。
甲方：_____乙方：_____ 联系电话：_____ 联系电话：_________年____月____日餐厅后厨承包合同范X二甲方：_____（以下简称甲方）乙方：_____（以下简称乙方）双方经过互相信任、自愿、平等。
协商的协商，达成一致，甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。
一、承包期限暂定月日起至____年____月____日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作，乙方负责组建厨房人员。
基本月工资定为人民币：16000.00元整，（大写：拾壹万陆千佰拾元）。
每月的工资发放为次月____日，由乙方代表领取、自由支配。
三、甲方负责乙方工作厨房的工作餐、住宿（集体宿舍），节假日补贴和其它福利，参照相关法规与酒店其它员工同等。
四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。
五、甲方的权力和义务：1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
餐厅后厨承包合同(一)6篇
餐厅后厨承包合同（一）6篇篇1甲方（发包方）：[公司名称]（以下简称甲方）地址：[地址]法定代表人：[姓名]联系方式：[联系方式]乙方（承包方）：[厨师姓名]（以下简称乙方）住址：[住址]联系方式：[联系方式]身份证号码：[身份证号码]健康状况：[健康证明]紧急联系人：[紧急联系人姓名及联系方式]鉴于甲乙双方为了共同合作发展，本着平等互利的原则，经友好协商，就甲方餐厅后厨承包事宜达成如下协议：第一条合同目的与承包范围本合同旨在明确甲方将其餐厅后厨交由乙方进行承包管理，由乙方负责后厨的日常运营管理、食品制作等工作。
承包范围包括但不限于：食材采购、食品加工制作、成本控制、质量控制、厨房卫生管理等方面。
第二条合同期限及工作地点本合同自签订之日起生效，有效期为XX年/月，自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日止。
工作地点位于甲方所经营的餐厅后厨。
第三条岗位职责与要求乙方职责包括但不限于以下内容：制定菜单、采购食材、烹饪制作、人员管理、食品安全卫生监督等。
乙方应确保菜品质量、成本控制及厨房卫生符合甲方要求。
乙方需遵守国家法律法规及相关食品安全标准，确保食品安全卫生。
第四条报酬与支付方式乙方承包期间的报酬为人民币____元（大写：____元整）。
支付方式为____（如月薪、季度薪等），支付时间为每月/季度第X个工作日。
乙方在收到报酬后应按照国家规定缴纳个人所得税。
第五条甲乙双方的权利与义务一、甲方的权利与义务：1. 甲方有权对乙方的工作进行监督、检查；2. 甲方应提供符合食品安全卫生标准的后厨环境及设施；3. 甲方应按约定支付乙方的报酬。
二、乙方的权利与义务：1. 乙方有权获得约定的报酬；2. 乙方应遵守国家法律法规和甲方的规章制度；3. 乙方应尽职尽责，保证食品安全卫生；4. 乙方应对后厨人员进行管理，确保工作秩序。
第六条违约责任及赔偿一、如因乙方原因导致食品安全卫生问题，造成甲方损失，乙方应承担相应赔偿责任；二、如乙方擅自离职，未提前通知甲方，甲方有权要求乙方支付相应的违约金；三、如甲方未按约定支付乙方的报酬，每逾期一天，甲方应按未支付金额的百分之X向乙方支付违约金。
餐饮厨房／后厨承包合同范本3篇
餐饮厨房／后厨承包合同范本3篇篇1甲方（聘用单位）：__________________乙方（受聘人）：____________________根据相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就甲方聘用乙方从事厨房工作事宜达成以下协议：一、承包内容乙方负责甲方餐饮部门的后厨运营和管理，包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生、人员管理等方面。
乙方需确保菜品质量、成本控制及食品安全等方面符合甲方要求。
二、承包期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、岗位职责及要求1. 乙方需按照甲方的要求，提供合格的菜品，确保食品质量和卫生安全。
2. 乙方需做好食材采购、储存、保管工作，确保食材新鲜、安全。
3. 乙方应严格遵守食品安全法律法规，确保厨房设备设施的正常运转和使用安全。
4. 乙方需制定并执行厨房工作计划，合理调配工作人员，确保厨房工作的顺利进行。
5. 乙方应积极配合甲方进行成本控制，努力降低运营成本。
6. 乙方应接受甲方的监督与检查，对甲方提出的建议和意见及时整改。
四、工作内容与标准1. 菜品制作：乙方需按照甲方要求制作各类菜品，确保口感、色香味俱全。
2. 厨房卫生：乙方需保持厨房的清洁、卫生，定期进行消毒、除虫等工作。
3. 人员管理：乙方需对厨房员工进行规范管理，确保员工遵守规章制度，保持良好的工作状态。
4. 食品安全：乙方需严格遵守食品安全法律法规，确保食品的质量和安全。
5. 其他：乙方还需承担与厨房相关的其他工作，如餐具清洗、消毒等。
五、工资及福利待遇1. 工资：乙方承包期间的工资总额为人民币______元整（大写：______元整）。
2. 支付方式：甲方按月支付乙方工资，具体支付日期为每月的______日。
3. 福利待遇：乙方享有国家法律规定的相关福利待遇，如社保等。
六、违约责任1. 若因乙方原因导致食品质量问题，造成甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
2. 若乙方违反食品安全法律法规，导致甲方受到处罚或损失，乙方应承担相应的法律责任。
餐饮厨房／后厨承包合同范本6篇
餐饮厨房／后厨承包合同范本6篇篇1甲方（雇主）：____________________乙方（承包商）：____________________鉴于甲、乙双方为了共同发展和实现共赢的目标，甲方将餐饮厨房/后厨的业务承包给乙方进行管理和运营，经双方友好协商，达成如下合同协议：一、合同双方1. 甲方是拥有餐饮厨房/后厨经营权的实体，愿意将相关业务承包给乙方。
2. 乙方是具有合法经营资格的企业或个人，有能力承包并管理餐饮厨房/后厨业务。
二、承包范围1. 乙方负责承包甲方餐饮厨房/后厨的全部业务，包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配送等工作。
2. 乙方需按照甲方的要求，提供高品质、高效率的餐饮服务。
三、合同期限1. 本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年。
2. 合同期满后，经双方协商一致，可以续签合同。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用根据甲方餐饮厨房/后厨的业务规模、工作量等因素确定。
2. 支付方式：双方约定以______方式支付承包费用，每月结算一次。
3. 如因乙方原因造成甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
五、服务质量及标准1. 乙方应按照甲方的要求，提供符合卫生标准、营养要求、口感良好的餐饮服务。
2. 乙方应确保食品质量安全，遵守相关法律法规，严格执行食品卫生安全制度。
3. 乙方应定期对餐饮厨房/后厨进行清洁、消毒，确保环境卫生。
4. 乙方应根据甲方的需求，提供个性化的菜品和服务。
六、双方权责1. 甲方有权对乙方的承包业务进行监督、检查，确保服务质量。
2. 乙方应按时、按质完成承包业务，遵守甲方的相关规定。
3. 乙方在承包期间，应妥善保管甲方的财产，如造成损失，应承担赔偿责任。
4. 双方应共同协商解决承包过程中的问题，确保业务顺利进行。
七、违约责任1. 如乙方未能按照合同约定完成承包业务，应承担违约责任，并赔偿甲方相应损失。
2. 如因乙方原因导致食品质量问题，乙方应承担法律责任。
3. 如甲方未按约定支付承包费用，应承担违约责任。
厨房(餐饮)劳务外包合同5篇
厨房（餐饮）劳务外包合同5篇篇1甲方（发包方）：__________乙方（承包方）：__________鉴于甲方需要将其厨房（餐饮）劳务工作外包给专业团队进行管理和操作，以更好地实现业务目标，同时保障食品安全和卫生质量。
经双方友好协商，达成如下协议：一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在厨房（餐饮）劳务外包过程中的职责和权利，确保双方合作顺利进行，实现共同发展的目标。
二、合同范围本合同涉及的劳务外包内容包括但不限于厨房管理、菜品制作、食品安全与卫生监督等。
乙方需按照甲方要求，提供高质量的餐饮服务。
三、合同期限本合同自____年__月__日起生效，至____年__月__日止。
合同期满后，经双方协商一致，可续签合同。
四、工作内容及要求1. 乙方需按照甲方提供的菜单及口味要求制作菜品，并确保食品质量与卫生安全。
2. 乙方应遵守国家相关法律法规，严格执行食品安全管理制度，确保食品安全。
3. 乙方需根据甲方需求调整菜品口味和种类，满足甲方不同客户的需求。
4. 乙方需按时、按量提供餐点，保证就餐场所整洁、卫生。
5. 乙方需妥善保管甲方提供的设备、工具及原材料，如有损坏或丢失需承担赔偿责任。
6. 乙方应配合甲方进行突发事件应急处理，确保餐饮服务的正常进行。
五、费用及支付方式1. 劳务外包费用根据双方协商确定，具体金额及支付方式详见附件。
2. 甲方应按约定时间支付劳务费用，乙方应提供合法有效的发票。
六、违约责任1. 如乙方提供的餐饮服务不符合合同约定，甲方有权要求乙方整改。
如整改后仍不符合要求，甲方有权解除合同，并要求乙方承担违约责任。
2. 如乙方在履行合同过程中存在欺诈、虚假宣传等行为，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应法律责任。
3. 如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任。
4. 甲方未按约定时间支付劳务费用，需承担相应违约责任。
七、保密条款双方应对涉及本合同的一切信息予以保密，未经对方许可，不得向任何第三方透露。
餐厅后厨承包合同格式新5篇
餐厅后厨承包合同格式新5篇篇1餐厅后厨承包合同合同编号：________甲方(餐厅管理方)：____________乙方(承包方)：____________鉴于甲方为经营餐厅业务，为提供更加优质的服务，现欲与乙方签订厨房承包合同，特订立如下内容：一、合同期限：本合同自____________(年月日)起生效，至____________(年月日)终止。
二、承包范围：乙方承包甲方餐厅的后厨管理工作，包括原材料的采购、食材的储存、菜品的烹饪和口味的调整等工作。
三、承包权利和义务：1. 乙方有权在厨房内安排人员进行工作，并保证人员合法及有资质。
2. 乙方有义务严格按照甲方的餐饮标准和安全卫生要求，保证所有食材和菜品的质量和口感。
3. 乙方有义务保持厨房设施设备的良好状态，如有损坏需及时报告甲方并承担维修费用。
四、合同费用：乙方需按照《餐厅后厨承包费用表》中规定的金额支付承包费用，并按时结算。
五、食材采购：乙方需按照甲方提供的食材清单进行采购，确保其质量和数量满足甲方的需求。
六、保密条款：乙方在履行合同过程中需保守甲方的商业机密，不得擅自泄露给第三方。
七、其他事项：双方如有其他未尽事宜，可另行协商并签订书面协议。
八、合同变更与解除：合同有任何变更需变更书面协议，并经双方签字确认；若需解除合同，应提前30天书面通知对方。
甲方（盖章）：____________乙方（盖章）：____________日期：____________本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
篇2餐厅后厨承包合同甲方：（承包方）身份证号：联系方式：住址：乙方：（被承包方）身份证号：联系方式：住址：餐厅后厨承包合同鉴于甲方具有一定的厨艺技能和经验，在经营餐饮行业有一定的经济实力，愿意承包乙方所开设的餐厅后厨，并承诺按照合同的要求履行合同义务；乙方为其餐厅后厨提供合适的工作环境和必要的设备，并支付承包费。
双方本着公平合理的原则，自愿达成如下合同：第一条合同目的甲方承包乙方的餐厅后厨，负责餐厅的后厨工作，包括食材采购、菜品烹饪、食品加工等工作，确保餐厅的正常运营和菜品质量。
餐厅后厨承包合同5篇
餐厅后厨承包合同5篇为了保护自己的权益不受侵害，我们需要认真研究和制定合同，确保其合法有效，通过合同，我们可以明确双方在争议时的赔偿方式和金额，网作者今天就为您带来了餐厅后厨承包合同精选5篇，相信一定会对你有所帮助。
餐厅后厨承包合同篇1甲方：#乙方：#为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。
为明确双方的权利和义务，达成如下协议。
一、承包经营范围甲方将员工餐厅承包给乙方经营，负责供应甲方员工（早、中、晚、夜宵）。
在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒。
为方便甲方员工生活，甲方允许乙方在员工餐厅内，按市场零售价出售日用品等。
二、承包期限本合同自#年xx月xx日起至#年xx月xx日为止。
合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
三、场地使用及相关费用1．甲方免费向乙方提供厨房场地和设施设备的使用权。
进场前甲方负责将基础设施装修完毕及厨房设备（如燃气蒸饭柜、单炒单温炉、双头大锅灶、工作台、冰柜、保鲜柜、储物柜、消毒柜、热水器等）安装验收后交付乙方使用。
上述物品经清点（按清单双方签名）后交付乙方使用。
承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿。
员工餐厅的厨具、桌椅、空调、员工餐具、员工酒店餐卡消费设备等用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护，甲方不予负责。
员工餐厅厨房盛菜区的玻璃隔断，由乙方自行装修完善。
2.乙方需一次性交纳承包保证金2#元（人民币贰万元整），合同签订后一次性支付，承包期满后扣除相关费用后全额归还。
3．承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。
承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由乙方自行负责。
4．承包期内，甲方负责员工餐厅水、电、气表的安装，乙方承担员工餐厅所产生的'水、电、气的费用，按实际收费标准每月 15 日前到财务缴纳。
餐饮后厨的承包合同7篇
餐饮后厨的承包合同7篇篇1甲方（雇主）：__________乙方（承包方）：__________鉴于甲乙双方同意就甲方餐厅后厨的承包事项进行合作，为明确双方的权利义务，达成以下协议：一、合同目的本合同旨在明确甲方将其餐厅后厨业务交由乙方承包经营，确保双方合作顺利进行，提高餐厅运营效率和服务质量。
二、承包范围乙方负责甲方餐厅后厨的菜品制作、烹饪及卫生清洁工作。
包括但不限于以下内容：食材采购、验收、存储管理、菜品研发、烹饪制作、出品控制、厨房设备维护等。
三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用：乙方按照甲方支付的薪酬标准支付工资，具体数额根据乙方的岗位、职责和表现确定。
2. 支付方式：甲方每月___日通过银行转账方式支付乙方工资。
3. 乙方需承担的个人所得税由甲方代扣代缴。
五、甲方权利与义务1. 甲方有权对乙方的承包工作进行监督、检查，确保乙方按照合同要求履行义务。
2. 甲方有权对乙方违反合同规定的行为进行纠正和处罚，包括解除合同。
3. 甲方有义务为乙方提供必要的工作条件和环境，确保乙方正常开展工作。
4. 甲方应按时支付乙方工资，不得拖欠。
六、乙方权利与义务1. 乙方有权获得约定的薪酬和福利待遇。
2. 乙方应遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理，认真履行承包职责。
3. 乙方应保证菜品质量，按照甲方的要求制作菜品，不断提高烹饪技艺。
4. 乙方应做好后厨卫生清洁工作，确保食品安全卫生。
5. 乙方应合理使用厨房设备，做好设备维护和保养工作。
七、违约责任1. 如甲方未按时支付乙方工资，应按日向乙方支付____%的违约金。
2. 如乙方违反合同约定，未履行承包职责，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付相应的违约金。
3. 如因乙方的行为导致甲方餐厅运营受到影响或造成损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
八、其他约定事项1. 本合同未尽事宜，由双方协商解决。
餐厅后厨承包合同模板6篇
餐厅后厨承包合同模板6篇篇1餐厅后厨承包合同模板甲方（委托方）：单位名称：法定代表人：联系方式：地址：乙方（承包方）：单位名称：法定代表人：联系方式：地址：为明确双方的权利义务，根据国家相关法律法规，甲、乙双方经友好协商，就乙方承包甲方后厨工作达成如下协议：一、合同签订1. 本合同经双方代表签字盖章后生效，自（年月日）起至（年月日）止。
2. 合同期满前15天内，双方如有续签意向，应提前书面通知对方。
二、工作内容1. 乙方负责承包甲方后厨工作，主要包括食材采购、菜品烹饪、后厨卫生、设备检查等工作。
2. 乙方应按照甲方要求，保证菜品口味、质量符合甲方要求，确保后厨卫生、安全。
三、工作时间1. 工作时间为每周（具体天数）从（具体时间）至（具体时间）。
2. 节假日和特殊情况下，乙方应提前与甲方协商调整。
四、报酬及支付方式1. 乙方为承包甲方后厨工作，甲方按月支付报酬，具体金额为（具体金额）。
2. 乙方应按时按量完成工作，甲方不得拖欠乙方工资。
五、工作标准1. 乙方必须遵守国家相关法律法规和甲方内部规章制度，并保密甲方的商业机密。
2. 乙方在工作期间，应穿着整洁、统一的工作服，不得影响正常工作秩序。
3. 乙方应对后厨卫生负责，保持厨房清洁、整洁。
六、违约责任1. 乙方未按期完成工作或工作质量不合格的，应承担相应违约责任。
2. 乙方发生违约情况，甲方有权单方解除合同，并要求乙方承担相应经济损失。
七、争议解决本合同如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，任何一方有权向当地人民法院起诉。
八、其他事项1. 本合同未尽事宜，双方可另行协商解决。
2. 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：法定代表人：法定代表人：签约日期：签约日期：以上内容为餐厅后厨承包合同模板，双方应按照约定内容执行，确保合同顺利履行。
篇2餐厅后厨承包合同模板甲方（餐厅名称）：______________乙方（承包人）：______________餐厅后厨承包合同甲方和乙方本着合作共赢的原则，就餐厅后厨的承包事宜达成如下协议：一、承包事项1.1 甲方将其餐厅后厨的经营权交由乙方承包，乙方作为餐厅后厨负责日常经营管理。
餐饮厨房／后厨承包合同范本专业版7篇
餐饮厨房／后厨承包合同范本专业版7篇篇1甲方（雇主）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲乙双方同意，就甲方餐饮厨房/后厨的承包事宜达成如下协议：一、合同目的本合同旨在明确甲方与乙方之间关于餐饮厨房/后厨的承包关系，规定双方的权利和义务，确保餐饮服务的顺利进行。
二、承包范围1. 乙方负责承包甲方餐饮厨房/后厨的全部工作，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、配餐、清洁等环节。
2. 乙方需按照甲方的要求提供高品质、高效率的餐饮服务。
三、合同期限本合同自____年____月____日起生效，至____年____月____日止。
四、服务质量和标准1. 乙方应确保提供的餐饮服务符合国家和地方相关法规标准。
2. 乙方需按照甲方要求进行食材采购，确保食材新鲜、安全。
3. 乙方应严格遵守食品安全卫生规定，确保餐饮服务的卫生和质量。
4. 乙方需按照甲方的要求提供营养搭配合理、口味良好的餐饮服务。
五、费用及支付方式1. 承包费用：人民币________元/月。
2. 支付方式：甲方应于每月底前向乙方支付承包费用。
3. 乙方需提供正规发票作为收款凭证。
六、甲乙双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务：（1）甲方有权要求乙方按照本合同的规定提供优质的餐饮服务。
（2）甲方有权对乙方的餐饮服务工作进行监督、检查。
（3）甲方应按时支付乙方的承包费用。
（4）甲方应为乙方提供必要的工作条件和设施。
2. 乙方的权利和义务：（1）乙方有权获得本合同约定的承包费用。
（2）乙方应按照本合同的规定提供优质的餐饮服务。
（3）乙方应遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理。
（4）乙方应对餐饮厨房/后厨的工作质量和食品安全负全责。
七、违约责任1. 如因乙方的过失导致食品质量问题，造成甲方或第三方的损失，乙方应承担全部责任。
2. 如甲方未按本合同约定支付承包费用，每逾期一天，应向乙方支付____%的违约金。
餐饮厨房／后厨承包合同范本3篇
餐饮厨房／后厨承包合同范本3篇篇1甲方（雇主）：____________________乙方（承包商）：____________________鉴于甲、乙双方为了共同合作开展餐饮业务，经友好协商，甲方决定将厨房/后厨业务承包给乙方管理，为明确双方的权利和义务，特订立本合同，以兹信守。
一、合同目的甲乙双方同意，由乙方负责承包甲方餐饮厨房/后厨的管理与运营，以提升餐饮服务质量，实现共赢。
二、承包范围1. 乙方负责甲方厨房/后厨的日常管理、菜品制作及创新、食材采购与验收等工作。
2. 乙方需确保甲方餐厅的菜品质量、出品速度及成本控制。
三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用：____元/月。
2. 支付方式：____（如：月结、季度支付等）。
3. 乙方需提供正规发票或收据作为收款凭证。
五、甲方责任与义务1. 甲方需按时支付承包费用。
2. 甲方有权对乙方的厨房/后厨工作进行监督检查，确保服务质量。
3. 甲方需提供符合标准的厨房设施及工具。
4. 甲方需确保食材的质量与安全。
六、乙方责任与义务1. 乙方需按照甲方的要求制作菜品，保证菜品质量。
2. 乙方需按时提供服务，确保餐厅的正常运营。
3. 乙方需遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理。
4. 乙方需做好食材的采购与验收工作，确保食材的新鲜与安全。
5. 乙方需做好厨房/后厨的卫生清洁工作，确保食品安全卫生。
6. 乙方需积极创新菜品，提升餐厅的竞争力。
7. 乙方需妥善保管甲方的厨房设施及工具，如有损坏或遗失，需按价赔偿。
七、违约责任1. 如甲方未按约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。
2. 如乙方未按约定履行义务，甲方有权要求乙方承担违约责任。
3. 在合同履行过程中，如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部责任。
4. 如一方违反本合同的其它约定，需向另一方承担违约责任并赔偿损失。
八、合同变更与解除1. 本合同一经签订，双方应共同遵守，如需变更或解除，应经双方协商一致，达成书面协议。
餐饮厨房／后厨承包合同范本专业版6篇
餐饮厨房／后厨承包合同范本专业版6篇全文共6篇示例，供读者参考篇1餐饮厨房／后厨承包合同范本专业版一、甲方：（出租方）单位名称：统一社会信用代码：地址：联系人：联系电话：二、乙方：（承包方）单位名称：统一社会信用代码：地址：联系人：联系电话：鉴于甲方同意将其所拥有的餐饮厨房／后厨空间出租给乙方经营，并达成一致意见，双方签订如下《餐饮厨房／后厨承包合同》（以下简称“本合同”）：第一条合同目的甲方同意将其所拥有的餐饮厨房／后厨空间出租给乙方经营，创造经济效益，并依照本合同规定开展合作。
第二条租赁内容1. 甲方同意将其所拥有的餐饮厨房／后厨空间出租给乙方经营，包括但不限于厨房设备、食材储藏设施等；2. 甲方应保证出租的餐饮厨房／后厨空间符合国家相关法规标准，乙方有权对其进行检查和验收；3. 乙方应定期对出租的餐饮厨房／后厨空间进行维护和清洁，保证卫生安全。
第三条租金及支付方式1. 乙方应按照本合同约定的租金标准支付租金；2. 租金支付方式可以为（1）一次性支付（2）分期支付；3. 乙方应按时足额支付租金，否则甲方有权解除本合同并追究乙方责任。
第四条经营方式1. 乙方经营期间应严格依照国家相关法规标准经营，不得从事违法违规经营行为；2. 乙方有权对餐饮厨房／后厨进行合理改造和装修，但需提前与甲方协商并得到其同意；3. 乙方应保证所售食品符合卫生安全标准，如出现食品质量问题，由乙方承担责任。
第五条违约责任1. 任何一方违反本合同约定的，应承担相应的法律责任；2. 如因一方违约造成另一方损失的，应承担相应的经济赔偿责任；3. 若因不可抗力因素导致合同无法履行，双方免除责任。
第六条法律适用本合同的签订、履行、解释适用中华人民共和国法律。
第七条争议解决因本合同引起的争议，双方协商解决，协商不成的，提交有管辖权的法院进行诉讼解决。
第八条其他事项1. 本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年，到期可以协商续签；2. 本合同一式两份，甲方和乙方各执一份，具有同等法律效力。
餐饮厨房／后厨承包合同范本3篇
餐饮厨房／后厨承包合同范本3篇全文共3篇示例，供读者参考篇1餐饮厨房／后厨承包合同范本甲方：（委托方名称）法定代表人：地址：电话：（以下简称“甲方”）乙方：（承包方名称）法定代表人：地址：电话：（以下简称“乙方”）餐饮厨房／后厨承包合同鉴于甲方为餐饮业务经营者，拟委托乙方承担其餐饮厨房／后厨管理工作；经双方友好协商，达成以下协议：一、委托内容1.1 甲方委托乙方承担其餐饮厨房／后厨的管理工作，具体包括但不限于餐厨设备保养维护、食材采购管理、菜品研发等工作。
1.2 乙方应按照甲方的管理要求，做好餐饮厨房／后厨的日常管理工作，并确保食品安全卫生，保障顾客权益。
1.3 甲方保留对餐饮厨房／后厨的监督和管理权，有权对乙方的工作进行检查，并提出必要的整改意见。
二、服务费用2.1 甲乙双方商定的服务费用为（具体金额），服务费用应在每月（或每季度／每年）（具体时间）前支付。
2.2 如有未包括在服务费用中的其他支出，乙方应提前报备并取得甲方同意后，方可支付。
2.3 如双方在合同履行过程中需要调整服务费用，应经双方协商一致后签订补充协议。
三、保密条款3.1 双方应重视信息的保密工作，不得将涉及对方商业机密的信息泄露给第三方。
3.2 未经对方书面同意，任何一方不得将合同约定事项提供给他人或利用他人进行商业竞争。
3.3 对于甲方提供给乙方的商业机密信息，乙方应加强保密措施，防止信息泄露。
四、履约保证4.1 双方保证按照合同约定的要求履行各自的责任，保证合同内容的真实有效。
4.2 在合同履行过程中如遇不可抗力因素造成的延迟或无法履行，应及时通知对方并沟通解决方案。
4.3 在合同终止后，双方应协商处理未完喢的事项，并保护对方的合法利益。
五、违约责任5.1 如果一方未按照合同约定履行其责任，造成对方损失的，应承担相应的违约责任。
5.2 违约方应在收到对方书面通知后，尽快补救错误，同时赔偿对方由此造成的损失。
5.3 如双方在合同履行过程中多次发生违约行为，对方有权解除合同并要求违约方赔偿全部损失。
餐饮业厨房承包合同8篇
餐饮业厨房承包合同8篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲乙双方共同达成合作意愿，经友好协商，就甲方餐厅厨房承包事宜达成如下协议：一、合同背景及目的甲方为提升餐厅服务水平及菜品质量，决定将厨房业务发包给乙方经营。
乙方具备相应的餐饮行业经验和专业能力，愿意接受甲方的委托，共同实现餐厅的运营和发展目标。
二、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满前，双方可协商续签。
三、承包内容1. 厨房日常管理：乙方负责厨房的整体管理，包括但不限于制定菜单、食材采购、烹饪制作、食品卫生与安全等。
2. 菜品质量：乙方需确保所制作的菜品符合甲方要求，味道鲜美，营养丰富，满足顾客需求。
3. 成本控制：乙方需有效控制成本，包括但不限于食材成本、人工成本、能源费用等。
4. 人员管理：乙方负责招聘、培训和管理厨房工作人员，确保人员配置合理，人员素质达标。
5. 研发创新：乙方需定期推出新菜品，以适应市场需求，提升餐厅竞争力。
四、甲方责任与义务1. 提供符合经营要求的厨房场地、设施和工具。
2. 提供稳定的水电及燃气供应。
3. 协助乙方进行食材采购及相关供应商管理。
4. 按时支付乙方承包费用。
五、乙方责任与义务1. 遵守国家法律法规，确保食品安全与卫生。
2. 按照甲方要求制作菜品，保证菜品质量。
3. 有效控制成本，提高经济效益。
4. 负责厨房人员招聘、培训和管理。
5. 承担设备设施的维护保养，确保正常运转。
6. 承担因乙方原因造成的食品安全事故责任。
六、承包费用及支付方式1. 承包费用：人民币________元/月。
2. 支付方式：甲方按季度支付承包费用给乙方，具体支付时间为每季度第一个月的____日前。
七、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用，每逾期一日，需向乙方支付____%的违约金。
2. 若乙方违反合同约定，未履行相应义务，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付相应的违约金。
餐厅后厨承包合同格式新7篇
餐厅后厨承包合同格式新7篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲乙双方同意，就甲方餐厅后厨的承包事宜达成如下协议：一、合同双方1. 甲方为拥有餐厅经营权的法人或自然人，同意将餐厅后厨承包给乙方进行管理和运作。
2. 乙方为具备相应资质和经验的餐饮企业或自然人，愿意接受甲方的委托，承包餐厅后厨的管理和运作。
二、承包范围1. 乙方负责餐厅后厨的整体运营，包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生、厨师管理等工作。
2. 乙方需按照甲方提供的菜单进行菜品制作，并保证菜品的品质、口感和卫生符合相关标准和要求。
3. 乙方应确保后厨设备与设施的正常运作，定期进行维护和保养。
三、合同期限1. 本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年/月。
2. 合同期满后，经双方协商一致，可以续签合同。
四、费用与支付1. 乙方承包后厨的费用包括固定费用和绩效费用两部分。
固定费用为每月____元人民币，绩效费用根据餐厅营业业绩和双方约定进行支付。
2. 甲方应于每月的____日将固定费用支付至乙方指定账户。
绩效费用支付方式及时间双方另行约定。
五、质量与责任1. 乙方应确保菜品的质量、口感和卫生符合相关标准和要求，如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任。
2. 乙方应严格按照食品安全操作规范进行食材采购、储存、加工和制作，确保食品安全。
3. 乙方应定期对后厨进行清洁和消毒，确保厨房卫生符合相关标准和要求。
4. 乙方应对后厨员工进行管理和培训，确保员工遵守相关法规和规章制度。
六、合同变更与解除1. 双方经协商一致，可以变更或解除本合同。
2. 在合同期内，如乙方未能履行本合同约定的义务，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任。
3. 如因不可抗力导致本合同无法继续履行，双方可协商解除本合同。
七、争议解决1. 本合同的解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。
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餐饮厨房／后厨承包合同专业版
After The Contract Is Signed, There Will Be Legal Reliance And Binding On All Parties. And During The Period Of Cooperation, There Are Laws To Follow And Evidence To Find
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餐饮厨房／后厨承包合同专业版
使用说明：当事人在信任或者不信任的状态下,使用合同文本签订完毕，就有了法律依靠,对当事人多方皆有约束力。
且在履行合作期间,有法可依,有据可寻，材料内容可根据实际情况作相应修改，请在使用时认真阅读。
甲方：
联系方式：
住址：
乙方：
联系方式：
住址：
双方经过互相信任、自愿、平等。
协商的协商，达成一致，甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方，并签订如下承包经营合同。
一、承包期限暂定______年，于______年____月____日起至______年____月____日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作，乙方负责组建厨房人员。
基本月工资定为人民币：______元整，（大写：______元）。
每月的工资发放为次月一日，由乙方代表领取、自由支配。
三、甲方负责乙方工作厨房的工作餐、住宿（集体宿舍），节假日补贴和其它福利，参照相关法规与酒店其它员工
同等。
四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。
五、甲方的权力和义务
１、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
２、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
３、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规。
甲方有权利对乙方做出正当处罚（具有条例协规章制度中）。
六、乙方的权力和义务
１、在保证餐厅正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
２、在保证酒楼正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。
３、乙方有遵守和执行酒楼制定的各项指标和制度的义务。
如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。
４、乙方技术人员变动，提前三日与甲方协商解决。
５、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回（拒用）一切不合格原料。
七、公伤事故的处理方法
乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。
八、如遇餐厅转让，甲方须提前半个月通知乙方。
若新业主不留用乙方的情况下，甲方须结清所有工资并补偿半月工资。
如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
九、如果乙方在正常配制人员干忙不过来，甲方应给乙方加人，人员工资由甲方支付。
十、提前终止协议的处理方法
１、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，甲方须结清所有工资并补偿乙方一个月工资作为补偿。
２、如乙方提出终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方。
十一、违约的处理方法
１、欠发工资或奖金十天以上视为违约。
２、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。
３、公伤事故未按协议方法处理视为违约。
４、双方刻意刁难对方视为违约。
如任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。
在工作岗位上由执行总厨代理。
十二、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效。
本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方：（法人代表签字、餐厅印章）
年月日
乙方：（乙方代表签字、私人印章）
年月日
可在本位置填写公司名或地址
YOU CAN FILL IN THE COMPANY NAME OR ADDRESS IN THIS POSITION。