《商务礼仪与公共关系》b卷

河南职业技术学院2011-2012第1学期末试卷《商务礼仪与公共关系》B卷班级_________ 学号___________ 姓名___________

1.西餐礼仪要求餐巾- 般应放在（）。

A.桌子上

B.大腿上

C.餐盘下

D.胸前

2.公务式自我介绍的内容包括（）。

A.单位

B.部门

C.职务

D.姓名

3.单排三粒扣或两粒扣的西装，不扣的扣子是（

）

A.最上面一颗 C.最卜面一颗

B. D. 中间一颗 都要扣 4.着装的TPO 原则是指着装要与（

）相匹配。

A.时间

B. 地点

C.场合

D.

年龄

5.西餐中吃牛排时应该（ ° °

A.吃一块切一块

B. 从右下角开始切

C.右手叉左手刀

D.

搭配白葡萄酒

6. 关于拥抱礼正确的几种说法是（ A.右臂向上左臂向下 B. C.左手环抚对方右后腰 D.

7. 关于握手礼，不正确的认识是（ ° o

A.勿交叉握手

B. 一般不拒绝

C.异性勿紧握久握

D. 选择性握手

8. 会议主持人的主要职责有哪些（ °o

A.时间控制

B. 议题衔接

C.调节气氛

D. 辅助发言人

9.

关于企业发

布会时间与地点的选择错误的是（ °o

A.避免与本地重大社会活动撞车

B.

选择节假日时间

C.选择交通便利的地点

D.

选择具影响力的地点

10.大学生求职面试应注意的几项礼仪规范是（ °

A.时间观念强 C.语言简洁

B. 避免争执

D. 着职业装 11.

提出“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动”的是

（

°o

A.

孔子 B. 孟子

C.荀子

D.

墨子

）°

右手环抚对方左后肩 脸放右、胸贴胸

12. 涉外商务沟通中以下哪些问题不宜问及（）。

A.收入与支出

B. 婚姻与家庭

C.年龄与健康

D. 个人经历

13. 出入无人控制的电梯时，接待陪同人员应该（）

A、先进后出 B. 后进后出

C、后进先出 D. 先进先出

14.以下哪些属于涉外礼仪应注意的基本原则（)°

A.环保节约

B.遵守秩序

C.热情有度

D.尊重隐私

15.以下关于距离礼仪描述不正确的是（）°

A.亲密距离小于0.5米

B.礼仪距离 1.5-3 米

C.社交距离0.5-1.5米

D.公共距离3米以内

16.商务交谈的要领与原则有哪些（°

A.放松情绪

B.多问少说

C.以自我为中心

D.聊对方擅长的话题

17. 庆典仪式影响力的大小实际上往往取决于（）。

A.投入资金

B. 舆论宣传

C.现场气氛

D. 到场来宾身份的高低与数量的多少

18. 以下哪几项属于商务沟通中表达“拒绝”的语言技巧（）

A.使用敬语

B. 善用转折

C.避实就虚

D. 转移话题

19. 以下对于自助餐应注意的礼仪规范不正确的理解是（）

A.不要围在餐台边讲话、进食

B. 不可以外带

C. 一次最好不要取超过三种食物

D.餐盘可以反复使用

20.以下哪几项属于商务沟通中“批评”对方的语言技巧有

( )°

A.措辞委婉

B.注意场合

C.对事不对人

D.提供解决问题的方法

、判断题（共50题，每题1分，共50 分）

答题卡

1. “女士优先”并不是男士处处让女士走在前面，而是使女士成为受尊重的对象，处处给她们以照顾。

2. “敬人”是礼仪的基础和出发点。

3. “入乡随俗”是一种修养也是一种义务。

4. 一般小费占总费用的15%左右，表示对服务满意。

5. 在公共场所乘扶手电梯时应靠右站立，另一侧留出通道供有急事赶路的人快行。

6. 国际交往中，涉及位置的排列讲究左尊右卑原则。

7. 听交响乐时，乐章间鼓掌是失礼的行为。

8. 在多数场合，握手时应职位低的人先伸手。

9. 商务交往中当别人夸奖自己时越谦虚越好。

10. 介绍他人或为他人指示方向时的应避免使用手指。

11. 拜访时如发现现场有其他人在，应礼貌地点头致意，若主人不介绍，不要询问与攀谈。

12. 尊重对方的时间观念是衡量一位商务人员职业修养的重要指标。

13. 在商务交往中，如拜访他人不遇或者需要请人转达事情时，名片可代替便条使用。

14. 男人的社会地位，跟他腰上挂的东西成正比；女人的格调品味，跟她戴的首饰数量成反比。

15. 在正式场合，女士发现妆面出现残缺时应就地及时补妆。

16. 人的五官位置是有一定规律的，标准比例是“五庭三眼”。

17. 标准的化装程序是：底妆、眼眉、脸颊、唇部、卸妆。

18. 西方人很重视礼物的包装，并且不能当着客人的面拆礼物。

19. 在阿拉伯国家，酒类不能作礼品，也忌讳给当事人的妻子送礼物。

20. 西餐中，餐酒搭配的基本原则是“红酒配白肉，白酒配红肉”。

21. 吃西餐时，中途离席，餐巾应叠好放在桌子上。

22. 吃中餐转桌时应沿逆时针方向转。

23. 正式的商务宴请，敬酒时应“左手为敬，右手托扶”。

24. 西餐中如果面前有多套刀叉，应从内到外取用。

25. 西餐中如果刀叉掉在地上，应迅速自己捡起。

26. 自助餐是“以吃为主，交际为辅”。

27. 被邀请参加家宴，一般应给女主人准备礼物。

28. 西餐中远处够不着的食物可以请人递，不可站起取。