生物化学研究的
简述生物化学与分子生物学的关系
生物化学与分子生物学是生命科学中两个重要的学科，它们密切相关，但又各自有着不同的研究对象和范畴。
下面将通过对生物化学和分子生物学的定义、研究内容、发展历程以及两者之间的关系进行简述，帮助读者更好地理解这两门学科的内涵和通联。
一、生物化学的定义和研究内容1. 生物化学是研究生物体内化学成分和化学反应的科学，是化学和生物学的交叉学科。
2. 生物化学研究的主要内容包括生物大分子（蛋白质、核酸、多糖和脂类）的结构、性质和功能，生物代谢过程的机理和调控，以及生物体内的营养物质转化和能量代谢等。
二、分子生物学的定义和研究内容1. 分子生物学是研究生物体内生物分子结构和功能的学科，主要关注生命现象的分子机理和调控机制。
2. 分子生物学的研究内容包括基因结构与表达调控、蛋白质合成与功能、细胞信号转导、基因工程技术等。
三、生物化学与分子生物学的关系1. 两者的通联a. 生物化学和分子生物学都是以化学分子为研究对象，关注生物体内的分子结构和功能。
b. 两者在研究方法和手段上有很多相似之处，如核酸和蛋白质的纯化、酶反应的动力学研究等。
c. 生物化学与分子生物学的发展成就也为两者的交叉融合提供了丰富的研究素材和方法。
2. 两者的区别a. 生物化学主要关注生物大分子的结构、性质和代谢途径，侧重于化学反应和能量转化的研究。
b. 分子生物学主要关注生物分子的功能和调控机理，重点在于基因组学、蛋白质组学等高通量数据的挖掘和分析。
四、生物化学与分子生物学的发展历程1. 生物化学的发展历程a. 19世纪末，生物化学作为一个独立的学科逐渐形成，代表人物有梅耶（F. Miescher）等。
b. 20世纪初，生物化学进入蛋白质和酶的研究阶段，代表人物有费尔霍夫（E. Fischer）等。
c. 20世纪中叶以后，生物化学进入生物大分子和代谢途径的研究阶段，代表人物有林纳斯·鲍林（L. Pauling）等。
2. 分子生物学的发展历程a. 20世纪50年代，DNA的双螺旋结构的发现标志着分子生物学的诞生，代表人物有沃森（J. Watson）和克里克（F. Crick）等。
生物化学热点课题
生物化学的热点课题有很多，以下提供其中几个：1. 基因编辑技术的研究与应用。
基因编辑技术如CRISPR-Cas9系统，已经成为了生物医学研究的前沿领域。
这项技术可以精确地修改生物体的基因组，为治疗遗传病、癌症、病毒感染等疾病提供了新的可能性。
同时，如何确保基因编辑的安全性，以及如何将基因编辑技术应用于大规模人群中，也是当前的研究热点。
2. 神经生物学的探索。
神经生物学的领域涵盖了许多重要的研究课题，如神经元的放电机制、神经退行性疾病（如帕金森病和阿尔茨海默病）的病理机制、神经信号在大脑中的传递方式等。
这些研究对于理解人类的认知和行为，以及开发治疗神经退行性疾病的新方法具有重要意义。
3. 生物能源的开发。
生物化学在生物能源的开发中发挥着重要作用，尤其是利用微生物进行生物燃料的制造。
如何提高微生物的产能效率，以及如何将微生物发酵产物转化为更稳定、储存效率更高的能源形式，是当前的研究热点。
4. 生物信息学和系统生物学。
随着大数据和人工智能技术的发展，生物信息学和系统生物学成为了生物化学领域的研究热点。
这些方法可以帮助我们从全局角度理解生物系统的复杂性，为疾病的预防和治疗提供新的思路。
5. 绿色生物工艺。
随着环境问题的日益严重，绿色生物工艺成为了生物化学领域的研究热点。
利用微生物进行废物处理和资源化利用，是一种环境友好的生物工艺。
如何提高微生物的降解能力，以及如何将这种工艺应用于大规模环境中，是当前的研究重点。
以上只是部分热点课题，实际上生物化学领域的热点课题还有很多。
这些课题不仅涉及到基础研究，还与人类的健康和环境问题密切相关，具有很高的现实意义。
生物化学重点内容
生物化学重点整理绪论名词解释：1、生物化学：研究生物体内化学分子与化学反应的基础生命科学，从分子水平探讨生命现象的本质。
主要研究生物体分子结构与功能、物质代谢与调节以及遗传信息传递的分子基础与调控规律等。
大题：1、（1）简述生物化学的发展阶段及其成就答：1．叙述生物化学阶段。
主要成就：脂类、糖类及氨基酸的性质的研究；发现了核酸；从血液中分离了血红蛋白；证实了连接相邻氨基酸的肤键的形成；化学合成了简单的多肤；发现酵母发酵可产生醇并产生CO2，酵母发酵过程中存在“可溶性催化剂”，奠定了酶学的基础等。
2．动态生物化学阶段.主要成就：发现人类必需氨基酸、必需脂肪酸及多种维生素；发现多种激素，并将其分离、合成;认识到酶的化学本质是蛋白质，酶晶体制备获得成功；对生物体内主要物质的代谢途径基本确定，包括糖代谢途径的酶促反应过程、脂肪酸—β氧化、尿素合成途径及柠檬酸循环等。
提出ATP循环学说。
3．分子生物学阶段.主要成就:DNA双螺旋结构的发现；DNA克隆技术;基因组学及其他组学的研究.2、（2)简述生物化学研究的主要方面1．生物分子的结构与功能2．物质代谢及其调节：1、物质代谢有序性调节的分子机制.2、细胞信息传递的机制及网络。
3．基因信息传递及其调控第一章蛋白质的结构与功能名词解释：1、肽键：指由一分子氨基酸的α—羧基与另一分子氨基酸的α—氨基经脱水而形成的共价键（—CO-NH—)。
2、氨基酸残基:肽链中的氨基酸分子因脱水缩合而基团不全的结构。
3、一级结构：在蛋白质分子中，从N一端至C一端的氨基酸排列顺序称为蛋白质的一级结构,其主要化学键是肽键，决定其空间结构。
4、二级结构：蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构，也就是该段肽链主链骨架原子的相对空间位置,并不涉及氨基酸残基侧链的构象。
5、三级结构：指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置,也就是整所有原子在三维空间的排布位置。
6、亚基：体内许多功能性蛋白质含有2条或2条以上有其完整三级结构的多肽链。
生物化学第四版课后参考答案
1 绪论1.生物化学研究的对象与内容就是什么？解答:生物化学主要研究:(1)生物机体的化学组成、生物分子的结构、性质及功能;(2)生物分子分解与合成及反应过程中的能量变化;(3)生物遗传信息的储存、传递与表达;(4)生物体新陈代谢的调节与控制。
2.您已经学过的课程中哪些内容与生物化学有关。
提示:生物化学就是生命科学的基础学科,注意从不同的角度,去理解并运用生物化学的知识。
3.说明生物分子的元素组成与分子组成有哪些相似的规侓。
解答:生物大分子在元素组成上有相似的规侓性。
碳、氢、氧、氮、磷、硫等6种就是蛋白质、核酸、糖与脂的主要组成元素。
碳原子具有特殊的成键性质,即碳原子最外层的4个电子可使碳与自身形成共价单键、共价双键与共价三键,碳还可与氮、氧与氢原子形成共价键。
碳与被键合原子形成4个共价键的性质,使得碳骨架可形成线性、分支以及环状的多种多性的化合物。
特殊的成键性质适应了生物大分子多样性的需要。
氮、氧、硫、磷元素构成了生物分子碳骨架上的氨基(-NH2)、羟基(-OH)、羰基()、羧基(-COOH)、巯基(-SH)、磷酸基(-PO4 )等功能基团。
这些功能基团因氮、硫与磷有着可变的氧化数及氮与氧有着较强的电负性而与生命物质的许多关键作用密切相关。
生物大分子在结构上也有着共同的规律性。
生物大分子均由相同类型的构件通过一定的共价键聚合成链状,其主链骨架呈现周期性重复。
构成蛋白质的构件就是20种基本氨基酸。
氨基酸之间通过肽键相连。
肽链具有方向性(N 端→C端),蛋白质主链骨架呈"肽单位"重复;核酸的构件就是核苷酸,核苷酸通过3′, 5′-磷酸二酯键相连,核酸链也具有方向性(5′、→3′),核酸的主链骨架呈"磷酸-核糖(或脱氧核糖)"重复;构成脂质的构件就是甘油、脂肪酸与胆碱,其非极性烃长链也就是一种重复结构;构成多糖的构件就是单糖,单糖间通过糖苷键相连,淀粉、纤维素、糖原的糖链骨架均呈葡萄糖基的重复。
生物化学简明教程第四版课后答案_张丽萍
1 绪论1．生物化学研究的对象和内容是什么？解答：生物化学主要研究:（1）生物机体的化学组成、生物分子的结构、性质及功能；（2）生物分子分解与合成及反应过程中的能量变化；（3）生物遗传信息的储存、传递和表达；（4）生物体新陈代谢的调节与控制。
2．你已经学过的课程中哪些内容与生物化学有关。
提示：生物化学是生命科学的基础学科，注意从不同的角度，去理解并运用生物化学的知识。
3．说明生物分子的元素组成和分子组成有哪些相似的规侓。
解答：生物大分子在元素组成上有相似的规侓性。
碳、氢、氧、氮、磷、硫等6种是蛋白质、核酸、糖和脂的主要组成元素。
碳原子具有特殊的成键性质，即碳原子最外层的4个电子可使碳与自身形成共价单键、共价双键和共价三键，碳还可与氮、氧和氢原子形成共价键。
碳与被键合原子形成4个共价键的性质,使得碳骨架可形成线性、分支以及环状的多种多性的化合物。
特殊的成键性质适应了生物大分子多样性的需要。
氮、氧、硫、磷元素构成了生物分子碳骨架上的氨基（-NH2）、羟基（-OH）、羰基（）、羧基（-COOH）、巯基（-SH）、磷酸基（-PO4 ）等功能基团。
这些功能基团因氮、硫和磷有着可变的氧化数及氮和氧有着较强的电负性而与生命物质的许多关键作用密切相关。
生物大分子在结构上也有着共同的规律性。
生物大分子均由相同类型的构件通过一定的共价键聚合成链状，其主链骨架呈现周期性重复。
构成蛋白质的构件是20种基本氨基酸。
氨基酸之间通过肽键相连。
肽链具有方向性（N 端→C端）,蛋白质主链骨架呈"肽单位"重复；核酸的构件是核苷酸,核苷酸通过3′, 5′-磷酸二酯键相连，核酸链也具有方向性(5′、→3′ ),核酸的主链骨架呈"磷酸-核糖（或脱氧核糖）"重复；构成脂质的构件是甘油、脂肪酸和胆碱，其非极性烃长链也是一种重复结构；构成多糖的构件是单糖，单糖间通过糖苷键相连，淀粉、纤维素、糖原的糖链骨架均呈葡萄糖基的重复。
生物化学研究的主要内容.
• 胆色素代谢 黄疸
• 维生素缺乏 多种（如夜盲症；佝偻病；脚气病）
3.基因的复制、表达及调控
调控机制严密、精细，从时间和空间上控制遗传信息的传 递和基因的表达，使生物体适应环境变化。
4.器官生化
肝脏
血液
学而不厌，诲人不倦。
2.物质代谢、能量代谢及其调节
• 生物体的基本特征是新陈代谢，即机 体与外环境的物质交换及维持内环境的 相对稳定。
同化作用 合成代谢
异化作用 分解代谢
• 正常的物质代谢是正常生命活动的必要条件，
• 物质代谢紊乱则可引起疾病。
• 糖代谢 • 脂代谢
糖尿病 动脉粥样硬化
对症下药 对症制药
• 氨代谢
肝性脑病（资格考试热点题）
第二节 生物化学研究的主要内容
动
植
物 生物学 物
学
学
微生物学化学Βιβλιοθήκη 生物 化生物学
学
1.生物体的物质组成； 2.物质代谢、能量代谢及代谢调节； 3.基因的复制、表达及调控； 4.器官生化。
1.人体的物质组成 构件分子
化学元素
小分子化合物
生物大分子
研究重点： 大分子的结构和功能的关系，特别是蛋白质和核酸
生物化学与分子生物学的区别
生物化学与分子生物学的区别生物化学与分子生物学的区别在于两者的研究对象和研究内容不同。
生物化学主要研究生物体内发生的化学反应和分子结构，关注生命现
象背后的化学基础。
而分子生物学则更侧重于研究生物体内的遗传物
质DNA、RNA以及蛋白质等分子的结构、功能以及相互作用。
生物化学是一门综合性学科，涉及生物学、化学等多个学科的知识。
它主要研究生物体内的化学反应过程，如代谢途径、酶的作用机制等。
生物化学揭示了生命现象的分子基础，解释了生物体内的种种现象和
规律。
生物化学的研究对象包括蛋白质、核酸、酶等生物分子，以及
它们之间的相互作用。
分子生物学则更加聚焦于生物体内的遗传物质和分子机制。
它研究
的主要对象是DNA、RNA以及蛋白质等生物大分子，关注基因的结构和功能，以及蛋白质的合成和调控。
分子生物学通过研究基因表达、
遗传变异等现象，揭示了生物体内遗传信息传递和调控的机制。
总的来说，生物化学和分子生物学虽然有一定的重叠，但在研究对
象和研究内容上存在明显的区别。
生物化学更侧重于生物体内的化学
过程和分子结构，而分子生物学则更专注于遗传物质和分子机制的研究。
两者相辅相成，共同推动着生命科学的发展。
生物化学研究的主要内容
生物化学研究的主要内容有：
1.生物大分子的结构：研究生物体内的大分子，如蛋白质、核酸、
多糖和脂类等的结构、组成和性质。
2.生物分子的代谢：研究生物体内生物分子的代谢途径和反应机
制，包括物质的吸收、转运、合成、降解等过程。
3.生物分子的调节：研究生物体内生物分子的调节机制，包括激
素、酶、受体等的调节作用及其信号转导途径。
4.生物分子的功能：研究生物体内生物分子的功能特性及其在生
命活动中的作用，如酶催化、能量转换、信号传递等。
5.生物化学与疾病：研究生物分子与疾病的关系，探讨疾病的病
因、诊断、治疗和预防等问题。
一生物化学研究的内容
第一章绪论一生物化学研究的内容1生物化学：生物化学(biochemistry)是研究生物机体（微生物、植物、动物）的化学组成和生命现象中的化学变化规律的一门科学，即研究生命活动化学本质的学科。
所以生物化学可以认为就是生命的化学。
生物化学利用化学的原理与方法去探讨生命，是生命科学的基础。
它是介于化学、生物学及物理学之间的一门边缘学科。
2 生物化学研究的主要方面：（1）生物体的物质组成高等生物体主要由蛋白质、核酸、糖类、脂类以及水、无机盐等组成，此外还含有一些低分子物质，如维生素、激素、氨基酸、多肽、核苷酸及一些分解产物（2）物质代谢生物体与其外环境之间的物质交换过程就称为物质代谢或新陈代谢。
物质代谢的基本过程主要包括三大步骤：消化、吸收→中间代谢→排泄。
其中，中间代谢过程是在细胞内进行的，最为复杂的化学变化过程，它包括合成代谢，分解代谢，物质物质代谢调控，能量代谢几方面的内容。
（3）生物分子的结构与功能根据现代生物化学及分子生物学研究还原论的观点，要想了解细胞及亚细胞的结构和功能，必先了解构成细胞及亚细胞的生物分子的结构和功能。
因此，研究生物分子的结构和功能之间的关系，代表了现代生物化学与分子生物学发展的方向。
二生物学的发展（－）静态生物化学阶段大约从十八世纪中叶到二十世纪初，主要完成了各种生物体化学组成的分析研究，发现了生物体主要由糖、脂、蛋白质和核酸四大类有机物质组成。
（二）动态生物化学阶段大约从二十世纪初到二十世纪五十年代。
此阶段对各种化学物质的代谢途径有了一定的了解。
其中主要的有：1932年，英国科学家Krebs 建立了尿素合成的鸟氨酸循环；1937年，Krebs又提出了各种化学物质的中心环节——三羧酸循环的基本代谢途径；1940年，德国科学家Embden和Meyerhof 提出了糖酵解代谢途径。
(三、)分子生物学阶段从1953年至今。
以1953年，Watson和Crick提出DNA的双螺旋结构模型为标志，生物化学的发展进入分子生物学阶段。
生物化学专业的前沿研究资料整理
生物化学专业的前沿研究资料整理生物化学作为一门交叉学科，研究生物体内化学反应的原理和机制，对于深入了解生命的本质和发展新的治疗方法具有重要意义。
本文将对生物化学专业的前沿研究资料进行整理，包括生物大分子结构与功能、代谢途径与调控、分子生物学技术等方面的内容。
一、生物大分子结构与功能1. 蛋白质结构与功能蛋白质是生物体内最重要的大分子之一，具有多样的结构和功能。
研究蛋白质的结构可以帮助我们理解其功能和相互作用的机制。
例如，通过X射线晶体学和核磁共振等技术，科学家们揭示了许多重要蛋白质的三维结构，如酶和受体蛋白，为药物设计和疾病治疗提供了重要依据。
2. 核酸结构与功能核酸是生物体内存储和传递遗传信息的分子。
DNA和RNA的结构和功能研究是生物化学领域的热点之一。
例如，通过研究DNA的双螺旋结构和碱基配对规律，我们可以了解DNA复制和转录的机制，进而揭示生命的遗传规律。
二、代谢途径与调控1. 糖代谢糖代谢是生物体内能量供应的重要途径，也是糖尿病等代谢性疾病的研究热点。
研究糖代谢途径和调控机制，可以帮助我们理解糖尿病的发生机制，并开发新的治疗方法。
2. 脂质代谢脂质是生物体内重要的能量储存物质，也参与细胞膜的组成和信号传导等生物过程。
研究脂质代谢的调控机制，可以揭示肥胖和心血管疾病等疾病的发生机制，为疾病的预防和治疗提供新的思路。
三、分子生物学技术1. 基因组学基因组学研究生物体内基因的组成和功能。
随着高通量测序技术的发展，我们可以对整个基因组进行快速测序和分析，揭示基因与表型之间的关系，为疾病的诊断和治疗提供基础。
2. 蛋白质组学蛋白质组学研究生物体内蛋白质的组成和功能。
通过质谱技术等方法，我们可以对蛋白质进行高通量的鉴定和定量分析，揭示蛋白质的表达模式和相互作用网络，为疾病的诊断和治疗提供新的线索。
综上所述，生物化学专业的前沿研究资料涵盖了生物大分子结构与功能、代谢途径与调控、分子生物学技术等多个方面。
生物化学及研究的内容任务
绪论一、生物化学及研究的内容任务(一）生物化学涵义生物化学是运用化学的理论和方法研究生物体(包括人类、动物、植物和微生物）内基本物质的化学组成、化学变化(物质代谢）以及其与生理功能之间关系的一门学科。
地球上的生物尽管十分复杂，但构成生物体的化学元素却基本相同,包括C、H、O、N、P、S和少数其他元素。
生命现象也遵循和符合化学规律。
因此，我们可以运用化学的原理和方法,来探索生命现象的本质。
因其在分子水平上探讨生命现象本质,因此生物化学又称生命的化学。
(二）生物化学研究的主要内容1、生物体的化学组成、结构与功能（叙述生物化学）生物体的化学组成非常复杂，从无机物到有机物,从小分子到各种生物大分子应有尽有。
除了各种无机物和水之外,大多数生物的化学组成是以下30种小分子前体物质。
有人将这30种前体物质称为生物化学的字母表。
（1)2０种编码的氨基酸：氨基酸是蛋白质的基本结构单位或构件分子,也参与许多其他结构物质和活性物质的组成。
（２)5种芳香族碱基:2种嘌呤和3种嘧啶。
（3）2种单糖：葡萄糖和核糖。
(4）脂肪酸：甘油和胆碱。
以上前体组成了糖类、蛋白质、核酸和脂类生物体的四大类基本物质。
除上述四大类物质外,生物体还含有可溶性糖、有机酸、维生素、激素、生物碱及无机离子等。
生物结构复杂、功能各异,是各种生命活动最基本的物质基础。
2、物质代谢及调控（动态生物化学)新陈代谢(mｅtaboｌism)是生物的基本特征之一。
新陈代谢又称物质代谢，指生物与周围环境进行物质交换和能量交换的过程。
新陈代谢分为三个阶段:第一阶段:消化吸收。
第二阶段:中间代谢过程，包括合成代谢、分解代谢、物质互变、代谢调控、能量代谢，这是生物化学重点把握的内容。
第三阶段:排泄阶段。
3、遗传信息的传递与表达（机能生物化学)生物性状之所以能够代代相传,是靠核酸与蛋白质为物质基础的。
在细胞分裂过程中，通过ＤNA复制把亲代细胞所含的遗传信息忠实地传递给两个子代细胞。
生物化学简明教程课后习题答案
生物化学简明教程课后习题答案1 绪论1．生物化学研究的对象和内容是什么？解答：生物化学主要研究:（1）生物机体的化学组成、生物分子的结构、性质及功能；（2）生物分子分解与合成及反应过程中的能量变化；（3）生物遗传信息的储存、传递和表达；（4）生物体新陈代谢的调节与控制。
2．你已经学过的课程中哪些内容与生物化学有关。
提示：生物化学是生命科学的基础学科，注意从不同的角度，去理解并运用生物化学的知识。
3．说明生物分子的元素组成和分子组成有哪些相似的规侓。
解答：生物大分子在元素组成上有相似的规侓性。
碳、氢、氧、氮、磷、硫等6种是蛋白质、核酸、糖和脂的主要组成元素。
碳原子具有特殊的成键性质，即碳原子最外层的4个电子可使碳与自身形成共价单键、共价双键和共价三键，碳还可与氮、氧和氢原子形成共价键。
碳与被键合原子形成4个共价键的性质,使得碳骨架可形成线性、分支以及环状的多种多性的化合物。
特殊的成键性质适应了生物大分子多样性的需要。
氮、氧、硫、磷元素构成了生物分子碳骨架上的氨基（—NH 2）、羟基（—OH ）、羰基（C O）、羧基（—COOH ）、巯基（—SH ）、磷酸基（—PO 4 ）等功能基团。
这些功能基团因氮、硫和磷有着可变的氧化数及氮和氧有着较强的电负性而与生命物质的许多关键作用密切相关。
生物大分子在结构上也有着共同的规律性。
生物大分子均由相同类型的构件通过一定的共价键聚合成链状，其主链骨架呈现周期性重复。
构成蛋白质的构件是20种基本氨基酸。
氨基酸之间通过肽键相连。
肽链具有方向性（N 端→C 端）,蛋白质主链骨架呈“肽单位”重复；核酸的构件是核苷酸,核苷酸通过3′, 5′-磷酸二酯键相连，核酸链也具有方向性(5′、→3′ ),核酸的主链骨架呈“磷酸-核糖（或脱氧核糖）”重复；构成脂质的构件是甘油、脂肪酸和胆碱，其非极性烃长链也是一种重复结构；构成多糖的构件是单糖，单糖间通过糖苷键相连，淀粉、纤维素、糖原的糖链骨架均呈葡萄糖基的重复。
生物化学
生物化学生物大分子生物化学绪论1、生物化学研究的基础阶段是AA、静态生物化学阶段2、生物化学的研究起始于CC、18世纪3、DNA双螺旋结构模型的提出的时间是DD、20世纪50年代4、我国首先人工合成了有生物活性的蛋白质-结晶牛胰岛素是在DD、1965年5、生物化学的发展过程大致分为BB、三个阶段蛋白质的结构与功能1、盐析法沉淀蛋白质的原理是AA、中和蛋白质所带电荷，破坏蛋白质分子表面的水化膜2、维系蛋白质α-螺旋结构的化学键是DD、氢键3、单纯蛋白质中含量最少的元素是EE、S4、蛋白质的主链构象属于BB、二级结构5、蛋白质变性是由于DD、蛋白质空间构象的破坏酶（一）E、酶的必需基团在空间结构上集中形成的一个区域，能与特定的底物结合并使之转化成产物2、酶与一般催化剂的区别是DD、具有高度特异性3、决定酶的专一性的是AA、酶蛋白4、在形成酶-底物复合物时DD、酶和底物的构象都发生变化5、下列各项中对活化能的描述最恰当的是DD、是底物分子从初态转变到活化态时所需要的能量酶（二）1、在急性胰腺炎时，在胰腺中被激活，造成胰腺组织被水解破坏的是AA、胰蛋白酶原2、酶浓度与反应速度呈直线关系的前提是CC、底物浓度远远大于酶浓度3、下列酶的缺陷可引起白化病的是AA、酪氨酸酶4、急性肝炎时，在血液中活性会增高的酶是CC、血清转氨酶5、竞争性抑制剂的抑制程度与下列因素中无关的是AA、作用时间维生素1、如缺乏可导致脚气病的维生素是CC、维生素B1；2、维生素D的活性形式是CC、1，25-（OH）2 -维生素D3；3、叶酸在体内的活性形式是CC、FH4；4、下列维生素中含金属元素的是BB、维生素B12；5、下列维生素可作为视蛋白的辅基的是BB、维生素A；物质代谢糖代谢（一）1、下列各项中对胰岛素发挥效应的描述错误的是EE、促进糖原分解和肝内糖异生作用2、正常人空腹血糖的浓度是BB、3.89～6.11mmol/L3、关于血糖的去路下列说法不正确的是CC、血糖过高时随尿排出4、使血糖降低的激素是AA、胰岛素5、不能对血糖产生调节作用的是BB、心脏糖代谢（二）1、关于糖酵解的描述正确的是BB、在细胞浆中进行2、不参与糖酵解作用的酶是DD、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶3、三羧酸循环的关键酶是BB、异柠檬酸脱氢酶4、缺氧时为机体提供能量的是AA、糖酵解途径5、关于三羧酸循环的叙述错误的是BB、反应是可逆的糖代谢（三）1、饥饿时，下列途径在肝脏中最活跃的是BB、糖异生途径2、生理条件下发生糖异生的主要器官是AA、肝3、糖原分解的关键酶是AA、磷酸化酶4、不属于糖异生作用的酶是EE、丙酮酸激酶5、糖酵解、糖原合成、糖原分解等途径的共同中间产物是CC、6-磷酸葡萄糖生物氧化（一）1、下列化合物不是呼吸链的组分的是CC、CoA；2、在生物氧化中NAD+ 的作用是EE、递氢3、下列有关NADH的叙述错误的是EE、在细胞液中氧化并生成ATP4、体内分布最广的一条呼吸链是BB、NADH氧化呼吸链5、Cyt在呼吸链中的排列顺序是EE、c→c1 →b→aa3 →O2生物氧化（二）1、下列对自由基性质描述错误的是BB、氧化作用缓慢2、下列对微粒体氧化体系的描述错误的是CC、微粒体氧化体系的氧化过程在细胞的线粒体中进行3、下列对非线粒体氧化体系的描述错误的是EE、不是生物转化作用的重要场所4、过氧化物酶体系主要存在于AA、肝、肾和小肠等细胞中5、真核生物呼吸链的存在部位是BB、线粒体脂类代谢（一）1、长期饥饿时尿中含量增高的是DD、酮体2、脂肪酸在线粒体内的主要氧化方式是BB、β-氧化3、血浆中脂类物质的运输形式是AA、脂蛋白4、脂肪大量动员时，血中运输脂肪酸的载体是EE、清蛋白5、血浆脂蛋白按密度由低到高的正确顺序是BB、CM、VLDL、LDL、HDL；1、血浆中胆固醇酯化需BB、卵磷脂2、合成卵磷脂时需要EE、胆碱激酶3、胆固醇合成的关键酶是BB、HMG-CoA还原酶4、胆固醇合成的处所是AA、胞液和内质网5、胆固醇的合成原料是CC、乙酰CoA蛋白质的分解代谢（一）1、肌肉组织中氨基酸的主要脱氨基方式是CC、嘌呤核苷酸循环2、谷氨酸脱羧基反应需要作为辅基的物质的是CC、磷酸吡哆醛3、人体内需要而自身不能合成必须由食物供给的氨基酸称为CC、必需氨基酸4、氨基酸的吸收主要进行的场所是在DD、小肠5、氮的负平衡常出现于下列哪种情况EE、以上都可能蛋白质的分解代谢（二）1、下列氨基酸不参与蛋白质合成的是CC、羟赖氨酸2、下列氨基酸代谢转变为牛磺酸的是BB、半胱氨酸3、含硫氨基酸是BB、半胱氨酸、胱氨酸和蛋氨酸4、下列有关氨基酸代谢的论述错误的是BB、氨基转移作用是所有氨基酸共有的代谢途径5、芳香族氨基酸是AA、酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸核酸的结构、功能与核苷酸代谢（一）1、核苷酸碱基不含EE、P2、磷酸与核苷中的戊糖之间的连接键为AA、磷酸酯键3、DNA绝大部分存在于AA、细胞核染色体中4、细胞内含量最稳定的成分是AA、DNA；5、指导蛋白质合成的是CC、mRNA；1、人体内嘌呤代谢的最终产物是DD、尿酸2、合成嘌呤核苷酸与嘧啶核苷酸所需的5-磷酸核糖来自CC、磷酸戊糖途径3、嘧啶核苷酸从头合成途径先合成CC、UMP；4、解链温度是指CC、50%DNA变性解链时的温度5、核酸对紫外线吸收的高峰在DD、260nm附近钙、磷及微量元素代谢（一）1、正常人的血清总钙浓度为BB、2.25～2.58mmol/L2、碱中毒的患者易发生AA、低血钙性抽搐3、下列选项中属于甲状旁腺作用的是CC、升高血钙4、正常成人血磷的浓度为CC、0.97～1.61mmol/L5、下列选项中属于降钙素的作用的是DD、降低血磷钙、磷及微量元素代谢（二）1、人体每日镁的需要量约为BB、0.2～0.4g2、成人缺碘可引起AA、单纯性甲状腺肿3、镁主要来源于AA、绿色蔬菜和水果4、具有促进生长发育作用的元素是DD、锌和碘5、铁在人体中被主动吸收的部位是AA、十二指肠及空肠上段物质代谢的联系和调节1、体内合成代谢所需的还原当量是（B）B、NADPH2、机体短期饥饿时，体内物质代谢会发生如下变化，除外（D）D、肌肉蛋白质分解减少3、长期饥饿时大脑的能量来源主要是（D）D、酮体4、糖类、脂类、氨基酸氧化分解时，进入三羧酸循环的主要物质是（C）C、乙酰CoA5、红细胞主要代谢产物是（A）A、乳酸基因信息的传递基因信息的传递（一）1、关于拓扑酶的叙述正确的是BB、松解DNA解链时产生的扭曲张力2、关于突变的说法错误的是EE、转换属于重排的一种形式3、关于DNA连接酶，正确的是EE、连接DNA双链中的单链切口4、有关DNA复制的叙述错误的是BB、需RNA指导的RNA聚合酶5、真核生物DNA复制特点不包括CC、主要是DNA聚合酶α和β参与复制延长基因信息的传递（二）1、只在RNA转录合成时需要的酶是AA、RNA聚合酶2、原核生物参与转录起始的酶是DD、RNA聚合酶全酶3、以RNA为模板的是CC、逆转录酶4、RNA合成方向是CC、从5′→3′5、符合逆转录特点的是BB、RNA→cDNA基因信息的传递（三）1、对应于mRNA密码子ACG的tRNA反密码子应是EE、CGU2、肽链的合成机器是DD、核糖体；3、翻译的产物是EE、蛋白质4、起始密码子位于mRNA分子的AA、5′-端5、翻译的模板是DD、mRNA；基因表达调控1、真核生物基因表达调控的关键环节是（E）E、转录起始2、启动子是指（B）B、与RNA聚合酶结合的DNA序列3、关于分解物阻遏的作用机制，说法正确的是（D）D、葡萄糖缺乏时，cAMP-CAP复合物浓度高4、乳糖操纵子的调控方式是（E）E、阻遏作用解除时，仍需CAP加强转录活性5、顺式作用元件是指（B）B、具有转录调节功能的特异DNA序列重组DNA技术（一）1、限制性核酸内切酶切割DNA后产生（B）B、5’磷酸基末端和3’羟基末端2、关于重组DNA技术的叙述，不正确的是（E）E、进入细胞内的重组DNA均可表达目标蛋白3、多数限制性核酸内切酶切割后的DNA末端为（D）D、粘性末端4、下列哪项是修饰酶（A）A、碱性磷酸酶5、可识别DNA的特异序列，并在识别位点或其周围切割双链DNA的一类酶称为（B）B、限制性核酸内切酶重组DNA技术（二）1、噬菌体是（E）E、病毒+核蛋白2、获得目的DNA的常用方法不包括（E）E、物理合成目的DNA3、最简单最直接的连接方式是（B）B、粘端连接4、常用载体中，最常用的载体是（A）A、质粒载体5、下列哪项是外源DNA导入真核细胞的化学方法（C）C、磷酸钙沉淀法1、以质粒为载体，将外源基因导入受体菌的过程称（A）A、转化2、最常用的筛选转化细菌是否含有质粒的方法是（B）B、抗药性筛选3、基因工程的操作步骤：①使目的基因与运载体结合；②将目的基因导入受体细胞；③检测目的基因的表达；④提取目的基因。
生物化学简介
生物化学简介生物化学是研究生物体内分子组成、结构与功能之间关系的学科，它致力于揭示生命现象的化学基础以及生物分子的相互作用。
通过对生物分子的研究，生物化学为我们解开了许多生命奥秘，为生物医学、农业科学和环境保护等领域的发展做出了重要贡献。
一、生物分子的组成和结构生物分子是构成生命体的基本单位。
它们包括蛋白质、核酸、碳水化合物和脂质等多种类别。
蛋白质是生物体内最为重要的有机分子之一，它们由氨基酸组成，通过肽键相连形成多肽链或蛋白质。
核酸则是存储和传递遗传信息的分子，包括DNA和RNA。
碳水化合物是生物体内能量的主要来源，同时也具有结构性作用。
脂质是构成细胞膜的主要成分，同时还参与了许多生物过程。
二、生物分子的功能生物分子在生命过程中具有多种复杂的功能。
蛋白质能够参与到生命体的几乎所有生物过程中，如酶催化反应、结构支持、传递信号等。
核酸则通过DNA复制和转录过程，参与到遗传信息的传递和表达中。
碳水化合物作为能量储存和供应的分子，在细胞呼吸和光合作用等过程中发挥重要作用。
脂质不仅构成了细胞膜的基本骨架，还参与到细胞信号传导和物质转运等过程中。
三、生物化学与生命现象的关联生物化学研究揭示了生命现象的化学基础和分子机制。
通过研究生物分子的结构和功能，我们可以深入了解生命体的生长、发展和繁殖过程。
例如，生物化学研究发现了DNA的双螺旋结构，揭示了DNA复制和遗传信息传递的分子机制，为遗传学的发展奠定了基础。
此外，生物化学还揭示了许多疾病的发生发展机制，为药物设计和治疗提供了理论依据。
四、生物化学的应用领域生物化学的研究成果为许多领域提供了理论和技术支持。
在生物医学领域，生物化学为疾病诊断和治疗提供了重要依据，如药物研发、基因工程和诊断试剂的制备等。
在农业科学领域，生物化学的进展促进了作物良种的选育和育种技术的改进，提高了农作物产量和质量。
另外，生物化学的研究也使得环境科学得以发展，为环境污染治理和新能源的开发做出贡献。
生物化学的研究进展
生物化学的研究进展近年来，生物化学领域取得了令人瞩目的研究进展。
通过研究生物分子的结构、功能和相互作用，生物化学为我们深入了解生命的本质提供了重要的帮助。
本文将介绍几个生物化学领域的研究进展，包括基因编辑技术、蛋白质结构研究和代谢途径的发现。
一、基因编辑技术的突破基因编辑技术是生物化学的一项重要研究领域。
最早的基因编辑技术是利用限制酶切割DNA序列，但这种方法操作繁琐且不够精准。
近年来，CRISPR-Cas9技术的出现彻底改变了基因编辑的方式。
CRISPR-Cas9利用一种特殊的酶和RNA分子，能够定位到特定的DNA序列并实现精确编辑。
这项技术不仅操作简单，而且有很高的编辑效率，因此被广泛应用于基因组编辑、基因功能研究和疾病治疗等领域。
二、蛋白质结构解析的突破蛋白质是生物体内的重要功能分子，了解蛋白质的结构对于理解其功能至关重要。
在生物化学领域，不断涌现出一些突破性的蛋白质结构解析方法。
其中，X射线晶体学是一种常用的方法，通过将蛋白质样品制备成晶体，并用X射线照射晶体，可以得到蛋白质的结晶衍射图像，从而确定其结构。
此外，还有核磁共振、电子显微镜等新兴技术，使得解析蛋白质结构变得更加精准和高效。
三、代谢途径的新发现代谢途径是生物体内物质转化的重要通路，对生命活动起着关键作用。
近年来，生物化学研究还揭示了许多新的代谢途径。
例如，一种名为TCA循环（三羧酸循环）的代谢途径，被发现与细胞的能量产生密切相关。
此外，还发现了许多参与生命活动的新代谢途径，如氨基酸代谢途径、脂肪酸代谢途径等，这些新的发现有助于我们更全面地认识生物体的代谢系统。
四、重要底物和酶的鉴定生物化学的研究还帮助鉴定了一些重要的底物和酶。
底物是参与生物体内反应的物质，酶则起到催化这些反应的作用。
通过研究底物和酶的结构和功能，我们可以了解它们在生物体内的作用机制。
例如，葡萄糖是人体内重要的能量来源之一，通过生物化学的研究，我们了解到葡萄糖在体内的降解途径和能量转化过程，并鉴定出参与这些反应的酶，如磷酸戊糖异构酶等。
生物化学是利用化学的原理和方法研究生物的一门科学
生物化学是利用化学的原理和方法研究生物的一门科学。
主要是研究生物分子，特别是生物大分子的相互作用、相互影响，揭示生命活动现象的原理和本质。
四大基本物质：糖类、脂类、蛋白质和核酸三大活性物质：酶、维生素、激素蛋白质组学是对不同时间和空间发挥功能的特定蛋白质群体的研究。
蛋白质一般含碳、氢、氧、氮、硫及微量的磷、铁、锌、铜、钼、碘等元素⏹蛋白质的含量=含氮量/16% =含氮量×6.25蛋白质的基本组成单位是 a-氨基酸，存在于自然界中的氨基酸有300多种，而组成人体蛋白质的氨基酸则只有20种，除脯氨酸外，均为 a-氨基酸，除甘氨酸外，均为L-氨基酸（甘氨酸因无侧链故只是a-氨基酸）。
a-碳原子：-C- 与 -COOH 相连的碳原子称为a-碳原子一般来说，天然蛋白质中的所有氨基酸都是L-型氨基酸。
氨基酸的分类1，非极性氨基酸（疏水性氨基酸）9种：2，不带电荷极性氨基酸（中性氨基酸）：丝ser，苏thr，天冬asn，谷氨酰胺gln，酪tyr，半胱氨酸cys3，带正电荷极性氨基酸（碱性氨基酸）组his，赖lys，精arg4，带负电荷极性氨基酸（酸性氨基酸）：天冬asp，谷glu氨基酸的重要理化性质2.氨基酸的光吸收特征：⏹在可见光区，无光吸收。
⏹在紫外光区，色氨酸（Trp）、酪氨酸（Tyr）和苯丙氨酸（Phe）有吸收光能力，三者的最大光吸收波长分别为279、278、259nm色氨酸、酪氨酸的最大吸收峰在280 nm 波长附近，大多数蛋白质含有色氨酸和酪氨酸，故测280 nm 的吸光值可反映出溶液中的蛋白质含量。
氨基酸的两性解离及等电点：⏹两性离子：带有数量相等的正负两种电荷的离子。
⏹氨基酸的等电点：对某种氨基酸来讲，当溶液在某一特定的pH时，氨基酸以两性离子的形式存在，正电荷数与负电荷数相等，净电荷为零，在直流电场中，既不向正极移动，也不向负极移。
这时，溶液的pH，称为该氨基酸的等电点，用pI表示。
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•Multicellular organisms •unicellular organisms
•Human egg vs. sperm 1012 cells
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•(噬菌體)
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•(菸草鑲嵌病毒) •(腺病毒)
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真核生物細胞的結構 細胞藉由細胞膜與外界隔離，細胞內部結構一 般可分為細胞核與細胞質(cytoplasm)兩部分 ，細胞質包含各種不同功能的次細胞結構，與 細胞核合稱為胞器(organele)：細胞內除了胞 器以外的可溶性部分稱為胞質液(cytosol)。
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(二) 薄膜層析(Film Chromatography) 此法類似於濾紙層析，但其原理不完全相同。常 用的聚醯胺薄膜層析，使用聚醯胺薄膜代替濾紙 。聚醯胺(polyamide)是一種化學纖維原料，又 叫尼龍(nylon)，把它製成薄膜，比濾紙更均勻， 質地更優越，對被分離物質產生阻力小，層析速 度更快，靈敏度更高。
生物化学研究的
2020年26日星期二
生物化學是一門應用科學，其主要是應用化學 的理論和技術來研究生物，因此，又可稱為生 命的化學(chemistry of life)。
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1.1 生物化學的涵義 生物化是一門以生物體(包括病毒、微生物、動物 、和人體等)為對象，研究生命本質的科學。 在生物化學的發展中，產生了若干分支。 1.依據研究對象的不同：可分為動物生化 (Anilmail Biochemistry)、植物生化(Plant Biochemistry)和微生物生化(Microbial Biochemistry)等。
(hormone) 等。 4.次級代謝物質(submetabolic substance)：如
抗生素(antibiotic)和生物鹼(alkaloid)等。
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•第21章 •研究生物
•結束放映
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•目 錄
21.1 層析法 一、起 源 層析法是俄國植物學家Micheal Tswett (Mikhail Semenovich Tsvett, 1872-1919)於 1906年創建的，最原始的濾紙層析可追溯到西元 前500年。 1944年Consden 描述了濾紙層析法（簡寫PC）， 而且發明了氣－液層析法(GLC)，它是利用裝在 細柱中的吸附劑(absorbent)分離氣體化合物或 易揮發化合物的方法。
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•第3章 •生物體的基本結構
•---細胞
•結束放映
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•目 錄
除了病毒以外，目前已知的生物都以細胞作為基 本結構單位。 細胞是一個自給自足的自主單位，但在多細胞生 中，細胞間還會透過協調機制達到分工合作的目 的。依據細胞結構的複雜性，細胞生物可分為 原核生物(prokaryotic cell)，如細菌、藍綠藻等 與 真核生物(eukaryotic cell) ，包括原生動物、動 植物均為真核生物。
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2.依據生物化學應用領域的不同：分為工業 生化(Animal Biochemistry)、農業生化 (Agricultrue Biochemistry)、醫學生化 (Medicine Biochemistry)、食品生化(Food Biochemistry)等。
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3.依據生命科學研究領域的不同： 從分子結構探討有機體與免疫的關係，稱為免疫 學或稱免疫生物化學(Immunobiochemistry)； 以生物不同進化階段的化學特徵為研究對象，稱 為進化生物化學(Evolutionary Biochemistry) 或稱比較生物化學(Comparative Biochemistry)；以細胞和組織器官分化的分子 基礎為研究內容，稱為分化生物學 (Biochemistry of Development)等。
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•7.微小體(Microbody; peroxisome in animal
•具有薄膜的胞器，幫助lysosome 做清除作用
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•植物細胞
•8.葉綠體(Chloroplast)
•綠色植物和藻類才有的胞器 •具有膜狀結構，雙層磷脂質層膜 •內含葉綠餅 (Grana) •功能: •植物進行光合作用(photosynthesis)的場所
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(三) 薄層層析(Thin-layer Chromatography) 薄層層析（簡稱TLC）是將吸附劑(absorbent) ，如矽膠(silica gel)、矽藻土(hyflow supercal) 、礬土（alumina，即氧化鋁）、纖維素 (cellulose)等粉末塗布在玻璃板或塑膠板上，使 成均勻的薄層，被分離物質在其上進行層析，吸 附劑對不同物質具有不同吸附能力，使各物質得 以分離。現在，已有可反覆使用的薄層層析板之 商品出售，減少自己製備TLC板的麻煩。 與濾紙層析比較，薄層層析具有更高的分辨力、 更快的分離速度和選擇吸附劑的範圍廣等優點。
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•濾紙層析
•墨水
•水
•酒精
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濾紙層析是以濾紙（層析專用）為支持物，紙纖 維所吸附的水為固定相，以水飽和的有機溶劑為 移動相。將樣品（胺基酸的混合液）點在濾紙上 ，當有機溶劑經過樣品時，混合物中的各種胺基 酸就在有機溶劑和水中分配。
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各種物質在層析中前進的速率可用Rf值（比移 值），移動率來表示：
•具有單層膜的囊泡狀結構，內含酸性水解酶。PH值<5。 •功能: •分解外來性營養物質 •分解侵入性的有害物質 •分解衰老的胞器
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•6.核糖體(Ribosome)
•由RNA(核糖核酸)和幾十種蛋白質所構成，外層沒有包膜 •有的游離在細胞質中，有的附在rough ER上 •功能: •細胞內蛋白質合成的場所
•功能: •負責調控細胞的基因 •訊息表現，調節細胞 •代謝、分化與繁殖
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•3.粒腺體(mitochondia)
•外膜 (outer membrane) •內膜 (inner membrane) •嵴 (cristae): 內膜向內凹陷成嵴 •基質 (matrix)
•功能: • 內膜與基質中散佈著與呼吸作用 •相關的酵素
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•動物細胞
•1.細胞膜(cell m•亦em稱b為ra質n膜e) (plasma membrane)
•包在細胞外面的薄膜，
•由雙層磷脂質層和蛋白質構成
• (phospholipid bilayer)
•功能: 進行細胞內外物質的運輸
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與訊息傳遞
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•2.細胞核(nucleus)
•對真核細胞而言，細胞核呈球形。 •核膜 (nuclear membrane) •核仁 (nucleolus) •染色質 (chromatin/ chromosome)
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1.2 生物化學的研究內容 普通生物化學(Ordinary Biochemistry)或基礎 生物化學(Basic Biochemistry)，內容包括： 1.構成生物有機體的物質基礎 2.生命物質在生物有機體中的運動規律 3.生命物質的結構、功能與生命現象的關係
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1.3 生物化學與其他生命科學的關係 從1940年以來，生命科學從組織器官及細胞的研 究深入到分子結構的探討，其成就鼓舞並促進了 其他生命科學向分子結構研究邁進。 順應這種發展趨勢，生物學科中的一些分支又互 相交叉衛生出一門嶄新的學科一分子生物學 (Molecular Biology)，其是以生物化學為基礎， 結合了細胞生物學、遺傳學和微生物學的最新研 究而發展成的獨立學科。
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1.4 生物化學與現代工業和技術的關係 生物化學不僅是一門理論性科學，也是一門重要 的技術性學科。 由於許多酵素被分離純化，已逐步應用於皮革、 紡織、印染、日用化工、釀造等化工工業；蛋白 質(包括酵素)、糖、脂肪、核酸等生命物質的研 完成就及應用，已使傳統食品、醫藥工業發生了 根本性的變化。
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1970年代以來，在新技術革命中崛起的生物技 術(Biotechnology)是生物化學、分子生物學、 微生物學、遺傳學等生命科學發展的必然產物 。這些學科發展的新成就與現代工業、農業、 醫學實務緊秷結合在一起，開創了一個新的經 濟技術革命的嶄新時代。
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1.基礎物質(basal substance)：如蛋白質 (protein) 和核酸(nucleic acid)等。
2.能源物質(energy source substance)：如醣 (saccharides)和脂質(lipids)等。
3.活性物質(active substance)：如酶 (enzyme)、維生素(vitamin)和激素
•9.微小體(Microbody; •glyoxysome in plant)
•植物中的微小體，與醣代謝、 •醋酸代謝有關
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•動物細胞
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原核生物細胞結構 原核細胞最典型的特徵是沒有核膜，因此沒有 明顯的細胞核。除了核糖體外，沒有其他胞器 。表面具有鞭毛(flagella)和纖毛(cilia)，鞭毛 由鞭毛蛋白(flagellin)的蛋白質構成。具有運動 的功能。纖毛能幫助細菌吸附在其他表面。
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•5.高基氏體(Golgi complex apparatus)
•聚集、濃縮與儲存新合成蛋白質的囊泡狀結構， •其形狀可變為顆粒狀、囊泡狀、桿狀及其他形狀。 •功能: •與ER緊密相關，可將ER的蛋白質進一步進行蛋白質 •修飾及加工，以便使蛋白質送至到細胞內外的目的地。
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•5.溶酶體(lysosome)
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沒有生物化學對大分子(核酸和蛋白質)結構與功 能的闡明，沒有遺傳密碼(genetic code)以及訊 息傳遞途徑的發現，就沒有今天的分子生物學與 分子遺傳學；沒有生物化學對限制性核酸內切脢 (restriction endonuclease)的發現及純化，也 就沒有今天的生物工程(Biotechnology)。可見 ，生物化學與各門生物學科的關係是非常密切的 。
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層析法(chromatography)主要是利用欲分離之 樣品中各組成成分間化學性質或物理性質的差異 ，使各成分以不同程度分布在兩種介質（又稱為 相(phase)）中。這兩個相中的一個被固定在一 定的支持物上，稱為固定相或靜相(stationary phase)；另一個是移動的，稱為移動相或動相 (mobile phase)。固定相可以是固體或液體，移 動相可以是液體或氣體。