kfc市场调查报告

kfc市场调查报告

篇一：关于肯德基的市场调查报告

关于龙洞堡机场肯德基的经营状况的

市场调查

一、选题背景

在中国有众多的洋快餐品牌，诸如肯德基、麦当劳、必胜客、华莱士、派东等，但是肯德基的经营情况无论是其营业总收入、连锁店的总数量与扩张速度乃至平均到每家单店的营业力与收益率，在中国市场上都远远优于其他品牌。

而“麦当劳和肯德基都是)7

5.1目标市场与市场定位 (17)

5.2营销策略 (17)

5.2.1广告策略 (17)

5.2.2人员推广与营业推广策略 (18)

5.2.3公共关系策略 (18)

5.2.4健康策略 (19)

5.2.5运动营销 (19)

5.2.6体育营销 (19)

6.人力资源管理 (20)

6.1KFc人力资源战略目标 (20)

6.2KFc人力资源战略次目标 (20)

6.3公司人力资源现状分析 (21)

6.4人力资源建设要求 (21)

6.5公司人员管理分部 (22)

6.6人力资源管理建设框架图 (22)

6.7薪资方案的编制 (23)

6.7.1薪资安排 (23)

6.7.2薪资结构 (24)

7.公司财务 (24)

7.1经营现状 (24)

7.2财务预算 (25)

7.3运营财务管理制度 (26)

7.4营业现金的管理规定 (27)

7.5费用报销管理规定 (27)

8.分析总结 (29)

8.1肯德基面临的问题 (29)

8.1.1高速扩张，管理脱节 (29)

8.1.2供应商本土化，上游标准降低 (30)

8.2对策与建议 (30)

8.3肯德基未来发展趋势 (31)

8.4组员的收获与感悟 (32)

9.参考文献 (34)

1.绪论

1.1调查基本情况

1.1.1调查背景

随着中国经济的飞速发展，人们的生活节奏不断加快，“快餐”这个洋玩意正在不断地融入到我们的生活中。它的快捷、美味和良好的服务正在征服越来越多的中国人。

1987年，肯德基进入中国。它的标准化经营方式，即统一标识、统一配方、统一服务，给中国的餐饮业带来了强烈的冲击。之后，麦当劳、必胜客等洋快餐公司相继进入中国。中国快餐业呈现出传统与现代、中式与西式、高档与低档快餐竞争与并存的市场格局。

肯德基，作为快餐的代名词和快餐业的龙头老大,在中国已经是家喻户晓，不管你去过还是没去过肯德基的餐厅，吃过还是没有吃过它的鸡翅，你都不得不承认它正在不可阻挡地走进你的生活。

目前，肯德基是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业，它的发展模式和经营理念刺激了中国本土餐饮业的进步，带给了人们一些崭新的理念，在一定程度上影响了中国人的生活习惯。在当下这个食品安全问题从未间断的年代，肯德基的的发展壮大历程一定会给中国本土的餐饮行业一点启示。

1.1.2调查目的

肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在，来到中国已经第26年了。26，这个数字对于很多欧美企业的发展来说，并不是一个多么值得大惊小怪的事，可是我们本土的企业有多少个能做到

二十六年呢？在这个浮躁还有焦虑的年代，在我们周边，每天都有无数的企业成立，每天也都有无数的企业从此销声匿迹。肯德基，从一家路边的小餐馆到如今成为在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工的超大型企业，对于所有想要做大做强的企业来说，我们认为它的成长历程本身就是最好的最生动的教材。研究它的经营理念，管理模式，服务态度，营销策略等对我们本土企业的发展必定会大有裨益。

篇三：KFc市场调研报告

KFc珠海大学园区餐厅市场调查marketingResearchReport department:communicationand

advertising

Submissiondate:9thnov.

conTEnTS ExecutiveSummary..............................................................................3Stud yobjectives...................................................................................3methodol ogy.......................................................................................4mainFindings. .....................................................................................4Limitations............. .. (12)

ExecutiveSummary

本次调查研究的目的是调查3所大学的消费者对肯德基进驻学校的接受度，以及肯德基在大学校园的市场优劣势。本次研究同样调查了大学生对目前学校的餐饮状况的满意程度。本次市场调查通过定性研