度假酒店设计研究(讲解)PPT课件
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度假酒店设计研究讲解
为你服务中心
财务 大堂
行政办公 接待
销售与宴会
以350间客房为例
面积要求 :约1㎡每间客房
行政办公设计要点 : 1.前厅部必须紧邻前台，且有外部出口 2.为您服务部：临近前台办公 3.财务:功能交叉少 ,放在偏远的位置 4.销售与宴会办公 :靠近宴会会议区域
C2 ：员工设施
员工厨房
洗衣
制服 医务 培训
度假酒店的特点和类型
部门项目： 01 南昌天沐酒店 地产+酒店 4.5万㎡ 02 重庆涪陵金科酒店 商业+酒店 03 武汉中恒湖居天下酒店 地产+酒店 04 南昌洗药湖避暑山庄 旅游+酒店 2.5万㎡ 250间客房 05 长沙金科浏阳度假酒店 地产+酒店 1.5万㎡ 75间客房+41套别墅
三亚亚龙湾瑞吉酒店
客房的类型
集中式客房 别墅式客房
A:客房
A:客房标准层设计要点：
B：服务电梯和布草间 服务电梯： 两个（客房服务 +清洁车和行李 ） （可共用） 和布草间结合布置。服务电梯厅不可直接开向客房走道 服务电梯往下通向 内务存储间 （30间客房一个） 布草间：每一楼层至少一个（ 15㎡），每25个房间一个布草间， 布草间内有给排水（ 干区和湿区 ），要考虑 工作人员卫生间 （可
度假酒店设计研究
做酒店的一点体会
1. 要多体验 ，包括直接的和间接的，多转转，多住住 2.做酒店，功能和流线 是最基本的，要搞的很熟 3.好的规划是成功的一半 4.作为一名酒店建筑师，光懂得建筑设计方面的知识是不够的。 你需要懂得 酒店定位和运营，景观设计，室内设计 各方面的知识。 不是所有的甲方都有开发酒店的经验，也不是所有甲方都有专业的 酒店管理或者顾问公司。
财务 大堂
行政办公 接待
销售与宴会
以350间客房为例
面积要求 :约1㎡每间客房
行政办公设计要点 : 1.前厅部必须紧邻前台，且有外部出口 2.为您服务部：临近前台办公 3.财务:功能交叉少 ,放在偏远的位置 4.销售与宴会办公 :靠近宴会会议区域
C2 ：员工设施
员工厨房
洗衣
制服 医务 培训
度假酒店的特点和类型
部门项目： 01 南昌天沐酒店 地产+酒店 4.5万㎡ 02 重庆涪陵金科酒店 商业+酒店 03 武汉中恒湖居天下酒店 地产+酒店 04 南昌洗药湖避暑山庄 旅游+酒店 2.5万㎡ 250间客房 05 长沙金科浏阳度假酒店 地产+酒店 1.5万㎡ 75间客房+41套别墅
三亚亚龙湾瑞吉酒店
客房的类型
集中式客房 别墅式客房
A:客房
A:客房标准层设计要点：
B：服务电梯和布草间 服务电梯： 两个（客房服务 +清洁车和行李 ） （可共用） 和布草间结合布置。服务电梯厅不可直接开向客房走道 服务电梯往下通向 内务存储间 （30间客房一个） 布草间：每一楼层至少一个（ 15㎡），每25个房间一个布草间， 布草间内有给排水（ 干区和湿区 ），要考虑 工作人员卫生间 （可
度假酒店设计研究
做酒店的一点体会
1. 要多体验 ，包括直接的和间接的，多转转，多住住 2.做酒店，功能和流线 是最基本的，要搞的很熟 3.好的规划是成功的一半 4.作为一名酒店建筑师，光懂得建筑设计方面的知识是不够的。 你需要懂得 酒店定位和运营，景观设计，室内设计 各方面的知识。 不是所有的甲方都有开发酒店的经验，也不是所有甲方都有专业的 酒店管理或者顾问公司。
酒店设计ppt课件
3
• 桂林洋山海度假村三期酒店是四星级度假型 酒店 迎宾楼是其中的主体建筑，建筑有四层， 主要包含以下功能：接待，休闲，商务，住 宿等。建筑外观 充满度假式酒店的味道，红 瓦黄墙 颇有东南亚宗教色彩。
（一） 原有建筑分析
4
• 入住休闲度假酒店的客人，大多以夫妻或家庭为主，多以度假、观光、旅游、运动为 主，客房除有双人床以外，还要有露台、进餐区、储藏间和大浴室。������
海岛风格酒店
1
（一） 桂林洋度假村分析 （二） 对国际著名旅游度假岛屿的分析 （三） 对我国/海南岛开发存在的问题分析 （四） 本次酒店设计的思路和理念 （五） 该方案的可行性分析 （六） 本次方案CAD图及效果图 （七） 其它功能空间的布置考虑 （八） 所用装饰品简介
目录
2
网络时代，人们更需要历史
印象深刻; 巴厘岛又以丰富多彩的食物、木雕、蜡染、油画、纺织、舞蹈和音乐让游客沉醉。
《巴厘岛的故事》，《宫》爱情信物Teddy熊。 各国在开发其海岛旅游资源的同时, 十分注重结合当地特点, 发展风格各异的海岛旅游
特色。 这些世界著名岛屿的案例无不在告诉我们注重发展海岛特色对于创造世界知名 度的重要作用。
1. 是适应市场需求 2. 是根植于本土文化 3. 是融合企业文化 4. 是串联相关产业
15
主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态，在国外已有近50 年的历史， 而在我国的发展历史不长，分布范围目前也仅仅局限在酒店业比较发达的广东、上海、 深圳等地，有以回归大自然、科技或怀旧为主题的酒店，都体现出与众不同的经营特 色。虽然主题酒店在我国的出现属于新鲜事物，但是在国际酒店业中属于一种发展新 趋势。从国内仅有的几家主题酒店经营情况来看，经营状况均好于其他酒店。
• 桂林洋山海度假村三期酒店是四星级度假型 酒店 迎宾楼是其中的主体建筑，建筑有四层， 主要包含以下功能：接待，休闲，商务，住 宿等。建筑外观 充满度假式酒店的味道，红 瓦黄墙 颇有东南亚宗教色彩。
（一） 原有建筑分析
4
• 入住休闲度假酒店的客人，大多以夫妻或家庭为主，多以度假、观光、旅游、运动为 主，客房除有双人床以外，还要有露台、进餐区、储藏间和大浴室。������
海岛风格酒店
1
（一） 桂林洋度假村分析 （二） 对国际著名旅游度假岛屿的分析 （三） 对我国/海南岛开发存在的问题分析 （四） 本次酒店设计的思路和理念 （五） 该方案的可行性分析 （六） 本次方案CAD图及效果图 （七） 其它功能空间的布置考虑 （八） 所用装饰品简介
目录
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网络时代，人们更需要历史
印象深刻; 巴厘岛又以丰富多彩的食物、木雕、蜡染、油画、纺织、舞蹈和音乐让游客沉醉。
《巴厘岛的故事》，《宫》爱情信物Teddy熊。 各国在开发其海岛旅游资源的同时, 十分注重结合当地特点, 发展风格各异的海岛旅游
特色。 这些世界著名岛屿的案例无不在告诉我们注重发展海岛特色对于创造世界知名 度的重要作用。
1. 是适应市场需求 2. 是根植于本土文化 3. 是融合企业文化 4. 是串联相关产业
15
主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态，在国外已有近50 年的历史， 而在我国的发展历史不长，分布范围目前也仅仅局限在酒店业比较发达的广东、上海、 深圳等地，有以回归大自然、科技或怀旧为主题的酒店，都体现出与众不同的经营特 色。虽然主题酒店在我国的出现属于新鲜事物，但是在国际酒店业中属于一种发展新 趋势。从国内仅有的几家主题酒店经营情况来看，经营状况均好于其他酒店。
酒店专题设计ppt课件(共64张PPT)
1000间以上为大型酒店 500—1000间为特大型酒店 200—500间为中型酒店 200间以下为小型酒店
5
3.分类： 按使用功能、经营方式、建造环境等因素进行分类。
分类特征 功能
标准 规模 经营 环境
其他
名称 旅游酒店 商务酒店 会议酒店 会员酒店 体育酒店 疗养酒店 中转酒店 汽车酒店 经济酒店 舒适酒店 豪华酒店 超豪华酒店 小型酒店 中型酒店 大型酒店 特大型酒店
29
四、细节上大堂的设计要注意以下问题：
(一)入口要宽敞 (二)采用多种形式的总台 位置应尽可能不要面对大门 。
总台的形式：直线，分段、弧形、书桌的形式等。
总台的背景也很重要，装饰面、装修手法可多种多样。
房价表、汇率表等都不应出现在墙上。
（三〕大堂吧的功能不宜过于单一
30
31
五、酒店大堂设计标准 依等级而定：
50 100 200 400
柜台长度
3.0米 4.5米 7.5米 10.5米
服务台面积（柜台+办 公）
5.5平方米
9.5平方米
18.5平方米
30.0平方米
21
22
23
（2〕休息等候区 ①相对靠近入口、总台、大堂交通路线，公共卫生间 ②适度避开大堂交通主流线、服务区等
（3〕公共卫生间——辅助部分
37
一、餐厅设备的设计标准
(1)大小圆台、方台、长方台、吧台、异形台、迎宾台。
38
(2)椅子有扶手、无扶手、绒、麻布面 、海棉垫。不同餐厅可用硬木质、 藤质、金属质的椅子来区别。一般 椅面高45公分，连靠背高90公分。 多功能餐厅的椅子应选用能够堆叠 的，还要备有小孩椅。
39
(3)适量的隔餐柜、博古柜、酒 柜。
5
3.分类： 按使用功能、经营方式、建造环境等因素进行分类。
分类特征 功能
标准 规模 经营 环境
其他
名称 旅游酒店 商务酒店 会议酒店 会员酒店 体育酒店 疗养酒店 中转酒店 汽车酒店 经济酒店 舒适酒店 豪华酒店 超豪华酒店 小型酒店 中型酒店 大型酒店 特大型酒店
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四、细节上大堂的设计要注意以下问题：
(一)入口要宽敞 (二)采用多种形式的总台 位置应尽可能不要面对大门 。
总台的形式：直线，分段、弧形、书桌的形式等。
总台的背景也很重要，装饰面、装修手法可多种多样。
房价表、汇率表等都不应出现在墙上。
（三〕大堂吧的功能不宜过于单一
30
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五、酒店大堂设计标准 依等级而定：
50 100 200 400
柜台长度
3.0米 4.5米 7.5米 10.5米
服务台面积（柜台+办 公）
5.5平方米
9.5平方米
18.5平方米
30.0平方米
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（2〕休息等候区 ①相对靠近入口、总台、大堂交通路线，公共卫生间 ②适度避开大堂交通主流线、服务区等
（3〕公共卫生间——辅助部分
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一、餐厅设备的设计标准
(1)大小圆台、方台、长方台、吧台、异形台、迎宾台。
38
(2)椅子有扶手、无扶手、绒、麻布面 、海棉垫。不同餐厅可用硬木质、 藤质、金属质的椅子来区别。一般 椅面高45公分，连靠背高90公分。 多功能餐厅的椅子应选用能够堆叠 的，还要备有小孩椅。
39
(3)适量的隔餐柜、博古柜、酒 柜。
度假酒店PPT课件
俬、雕琢而成的窗框横梁，堡垒式的大楼帝王气派一如往昔。建
筑高大精致，墙上爬满绿色藤蔓，直到房顶。据说，英国女皇到
维多利亚，即下榻于此，饭店有供女皇专用的通道和门。
2020/3/20
10
8、双月湾檀悦豪生度假酒店（中国）
檀悦豪生度假酒店（Howard Johnson Resorts&Spa）是中国第一家六
世界级餐厅、超过1858平方米的灵活会议空间和一间商务中心，迷人的墨西
哥加勒比海美景更是一览无遗，堪称企业休闲、活动和会议的理想之选。
2020/3/20
12
10、夏威夷格兰地威拉大饭店（美国）
格兰地威拉大饭店 (Ho'olei at Grand Wailea)位于毛依（夏威夷州）的观 光和商业中心位置。在以客为尊的主题诉求下，饭店780客房均设备完善， 并成为往毛依（夏威夷州）商务或假日游客的首选住宿之。
星级奢华度假酒店，以“顶奢度假，极致享受”为主题，位于广东省抓三
角双月湾沙滩之上，可全方位、零距离观赏壮丽海景和享受私家沙滩，酒
店紧邻全球大陆架唯一的国家级海龟自然保护区。酒店占地7万平方米，
拥有780套豪华客房、公爵套房和国王套房，客房全部为180度无敌海景，
套房270度山海全景。
2020/3/20
2020/3/20
13
惠州双月湾檀悦豪生温泉度假酒店选址于双月湾绵延海岸线上 风景最为秀丽、最为人所渴慕的绝佳目的地之一，紧邻全球大 陆架唯一的国家级海龟自然保护区。 惠州双月湾檀悦豪生温泉度假酒店被葱郁的热带园林所拥抱， 可全方位观赏壮丽海景及享受延绵不断晶莹洁白近300米私属 沙滩。酒店成功入选美国权威旅行杂志——《CN旅行家》 （Conde Nast Traveller），是中国唯一上榜全球十大度假酒 店名单的度假酒店。 惠州双月湾檀悦豪生温泉度假酒店是美国温德姆豪生集团旗下 的一家奢华型海滨度假酒店。由迪拜大师Jason设计，以“海 浪拍打沙滩形成的五朵水滴”为创意理念，形成标志性建筑 “水滴酒店”。酒店拥有417间海景客房、百米高层直瞰大海 无边际天顶泳池、百米高空“檀悦”空中SPA以及无可比拟的 华南最大酒店泳池群。为来自全球对生活独具品位的旅行者提 供超越期待的体验。
度假酒店案例分析ppt课件
1.屋顶花园 2.宴会及会议设施 3.餐厅 4.门厅 5.贵宾室 6.中型客房 7.大型客房
三层平面图
1.厨房 2.机械室 3.水疗和健身中心
SUCCESS
THANK YOU
2019/6/19
十二个院落建筑分别赋予了四种外饰面：混凝土砌块外墙、红雪松木板外墙、铝单板 外墙、明框玻璃幕墙。四种外墙都以编制为概念，构成近人尺度的建筑质感。
江阴嘉荷精品酒店改造 / 上海都设Shanghai Dushe
项目地点：中国江苏省江阴市 设计时间：2012年 竣工时间：2013年 建筑面积：7500㎡ 用地面积：10000㎡ 建筑层数: 4层
此项目为改造项目,前身为办公 楼,改造后成为50间客房,8间餐 饮包间,宴会厅,会议室,游泳池 均配备齐全的精品酒店。
延承了北京四合院的建筑传统， 嘉禾俱乐部的设计以院落为空 间结构。
嘉禾俱乐部以十二个相互咬合叠加的院落建筑 构成，其中心再围合出一个大庭院。院落建筑 的叠摞构成了一系列不同质量的半室外空间。
一层平面图
1.餐厅 2.露天空间 3.酒吧 4.门厅 5.中央庭院 6.健身房 7.网球场 8.游泳池
二层平面图
檐下空间
餐厅
餐厅
客房
客房
客房
卫生间
SUCCESS
THANK YOU
2019/6/19
餐厅平面
入口大堂
禅意空间
屋顶平台的改造
改造前
改造后
大堂 Lobby
宴会厅 Banquet hall
全日制餐厅 All day restaurant
会议室 Meeting room
泳池 Swimming pool
商务套房
北京嘉禾俱乐部/ 非常建筑设计研究所
三层平面图
1.厨房 2.机械室 3.水疗和健身中心
SUCCESS
THANK YOU
2019/6/19
十二个院落建筑分别赋予了四种外饰面：混凝土砌块外墙、红雪松木板外墙、铝单板 外墙、明框玻璃幕墙。四种外墙都以编制为概念，构成近人尺度的建筑质感。
江阴嘉荷精品酒店改造 / 上海都设Shanghai Dushe
项目地点：中国江苏省江阴市 设计时间：2012年 竣工时间：2013年 建筑面积：7500㎡ 用地面积：10000㎡ 建筑层数: 4层
此项目为改造项目,前身为办公 楼,改造后成为50间客房,8间餐 饮包间,宴会厅,会议室,游泳池 均配备齐全的精品酒店。
延承了北京四合院的建筑传统， 嘉禾俱乐部的设计以院落为空 间结构。
嘉禾俱乐部以十二个相互咬合叠加的院落建筑 构成，其中心再围合出一个大庭院。院落建筑 的叠摞构成了一系列不同质量的半室外空间。
一层平面图
1.餐厅 2.露天空间 3.酒吧 4.门厅 5.中央庭院 6.健身房 7.网球场 8.游泳池
二层平面图
檐下空间
餐厅
餐厅
客房
客房
客房
卫生间
SUCCESS
THANK YOU
2019/6/19
餐厅平面
入口大堂
禅意空间
屋顶平台的改造
改造前
改造后
大堂 Lobby
宴会厅 Banquet hall
全日制餐厅 All day restaurant
会议室 Meeting room
泳池 Swimming pool
商务套房
北京嘉禾俱乐部/ 非常建筑设计研究所
酒店设计案例分析PPT(共 55张)
•
2、孤单一人的时间使自己变得优秀，给来的人一个惊喜，也给自己一个好的交代。
•
3、命运给你一个比别人低的起点是想告诉你，让你用你的一生去奋斗出一个绝地还击的故事，所以有什么理由不努力!
•
4、心中没有过分的贪求，自然苦就少。口里不说多余的话，自然祸就少。腹内的食物能减少，自然病就少。思绪中没有过分欲，自然忧就少。大悲是无泪的，同样大悟无言。缘来尽量要惜，缘尽就放。人生本来就空，对人家笑笑，对自己笑笑，笑着看天下，看日出日落，花谢花开，岂不自在，哪里来的尘埃!
Vivanta Hotel
Vivanta Hotel
Dua 酒店
建筑师：Koan Design 位置：中国台湾，高雄 项目团队：Kuo Yao-Huang, Joyce Kuo, Lawrence Wei 面积：16,500 sqm 项目年份：2012
Dua 酒店
现在的Dua酒店原来只 是一个部门的商场，现 在Dua酒店是台湾高雄 原生的全新品牌。酒店 看上去超凡脱俗就像加 尔各答或者克里姆林宫， 酒店有着概念化和区域 综合环境。
郑州建业艾美酒店
这座25层的建筑由5层高的 裙房公共区域以及350间客 房的主楼组成。裙房的灵 感来源于附近的历史遗迹 龙门石窟——将中国佛教 文化开凿于石灰石绝壁的 山洞之中最精美的实例之 一。挖掘与雕刻的建筑概 念极强地表现在中心中庭 周围开凿的不同孔洞，视 觉上连接了多层的公共区 域。通过上方的天窗，自 然光束进入整个空间，在 沉积的灰色中国砂岩镶嵌 的墙面上变幻。绿色的窗 户及定做的吊灯装置悬挂 在空间上方。
Vivanta Hotel
建筑位于IT园和迅速发 展的城市之间，酒店处 在这样一个特殊的位置， 设计团队由此产生这样 的想法：不仅要吸引那 些有眼光的商界精英到 此旅游，更要重新定义 并且强调酒店作为服务 于IT园和有着IT背景的 人群的当代社会和文化 中心的特殊地位。既展 现了设计的智慧，又融 入了自然景色之中。
最新宝格丽度假酒店PPT课件
问题探讨
1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？ 两者的共同点是：都是物质的氧化分解过程； 都能产生CO2等产物，并且都释放出能量。
2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗？
不能。否则，组成细胞的化合物会迅速而彻 底地氧化分解，能量会迅速地全部释放出来， 细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。
3.在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放 能量吗？ 在无氧条件下，细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。 但是，无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。
提问：苹果、香蕉储存久
了，会有什么气味发出来？
二、无氧呼吸
C6H12O6
细 胞
少量
质
ATP
4[H] 基
质
2分子丙酮酸
线粒体
C3H6O3
酶
+
能量
酶
2分子丙酮酸
2C2H5OH +
2CO2 + 能量
无氧呼吸总反应式 发生场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 2 C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 少量能量
宝格丽度假村是个隐避的退却场所，位于金巴兰半岛南端， 邻近 Uluwatu寺院，独特的设置及亲密的环境正是客人寻找 的豪华及隐密。
同时宝格丽巴厘岛酒店由Bulgari Hotels & Resorts进行管理，该公司是宝格丽和 万豪国际奢侈品集团的合资企业，运用独特新颖的服务和运作标准。
设计风格
巴厘岛宝格丽度假村是意大利著名珠宝品牌
有氧呼吸怎样进行
细胞质基质 6O2
C6H12O6
①酶
4[H]
能
2丙酮酸
热 2ATP
热 34ATP
③酶
能
意大利度假酒店山地酒店设计分析.pptx
Your life is not determined by the number of breaths that you take , but by the
MOMENTS THAT TAKE YOUR BREATH AWAY
意大利山林度假酒店分析 The analysis of Vigilius Mountain
功能组织
丰富的功能 内部功能与外部造型的呼应
丰富的功能
接待室
室外平台 艾达饭店酒吧
一层平面
天堂花园 矿泉健身区
客房
休息厅
维吉流斯广场空间
公共活动空间 室外花园、广场 服务空间
客房
丰富的功能
天堂花园
二层平面
1500餐厅
服务空间 公共活动空间
通高空间 客房
室外花园
内部功能与外部造型相呼应 酒店接待厅
首层艾达饭店酒吧
上层150Байду номын сангаас餐厅 客房 广场空间 阅览室 矿泉健身区 天堂花园
巨型树根 树干
空间结构
开合之间的空间转换 室外空间的引入 空间的延续 可放空间的趣味性
开合之间的的空间转换
人群集散的休息空间（开） 正式进入旅店的道路（合）
退后的接待厅（开）
主入口狭长（合）
室外空间的引入
保留了原厂地树 种创造了一处室 内庭院
。2020年12月20日星期日下午1时24分43秒13:24:4320.12.20
• 15、会当凌绝顶，一览众山小。2020年12月下午1时24分20.12.2013:24December 20, 2020
• 16、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2020年12月20日星期日1时24分43秒13:24:4320 December 2020
MOMENTS THAT TAKE YOUR BREATH AWAY
意大利山林度假酒店分析 The analysis of Vigilius Mountain
功能组织
丰富的功能 内部功能与外部造型的呼应
丰富的功能
接待室
室外平台 艾达饭店酒吧
一层平面
天堂花园 矿泉健身区
客房
休息厅
维吉流斯广场空间
公共活动空间 室外花园、广场 服务空间
客房
丰富的功能
天堂花园
二层平面
1500餐厅
服务空间 公共活动空间
通高空间 客房
室外花园
内部功能与外部造型相呼应 酒店接待厅
首层艾达饭店酒吧
上层150Байду номын сангаас餐厅 客房 广场空间 阅览室 矿泉健身区 天堂花园
巨型树根 树干
空间结构
开合之间的空间转换 室外空间的引入 空间的延续 可放空间的趣味性
开合之间的的空间转换
人群集散的休息空间（开） 正式进入旅店的道路（合）
退后的接待厅（开）
主入口狭长（合）
室外空间的引入
保留了原厂地树 种创造了一处室 内庭院
。2020年12月20日星期日下午1时24分43秒13:24:4320.12.20
• 15、会当凌绝顶，一览众山小。2020年12月下午1时24分20.12.2013:24December 20, 2020
• 16、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2020年12月20日星期日1时24分43秒13:24:4320 December 2020
《度假酒店案例分析》课件
Mountain Lodges
Escape to tranquil mountain retreats surrounded by majestic scenery, perfect for hiking, skiing, and reconnecting with nature.
Spa Retreats
Four Seasons Resort Maui at Wailea
Discover the elegance and sophistication of Four Seasons Resort Maui at Wailea, a paradise on the Hawaiian island.
V. Case Study: Atlantis, The Palm
Differentiate with Unique Offerings
Create one-of-a-kind guest experiences and partner with local attractions to provide exclusive benefits.
Prioritize Sustainability
with the destination.
3 Continue embracing sustainability, with an emphasis on reducing carbon
footprint and preserving natural resources.
XII. Q&A Session
Escape to stunning destinations, from secluded islands to picturesque mountains, offering breathtaking natural beauty.
度假酒店设计方案PPT
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And I've waited longer for you than I've waited for any woman.
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旅游酒店案例分析精品PPT课件
整个建筑处于树林环抱中，环境优 美，建筑体量不大，最高为四层， 最低为一层，结合地形采用在水平 方向延伸的、院落式的布局，将体 积约15万立方米的建筑切成许多小 块，在整体环境中不会显得突兀， 以达到“不与香山争高低” 的目 的。
旅馆的主要入口和中庭具有一
条明显的轴线，这条轴线自旅馆大 门开始，穿过入口门厅，中庭直达 主要庭院。但在一些具体的处理手 法上并不完全受制对称原则。而这 种存在于对称之中的非对称在某种 程度上可以说是传统手法的发展。
总平面分析
• 建筑面积三 万五千平方米， 占地面积三万平方米 。
• 建筑主入口设置在北侧，靠近 主要干道。
• 建筑围绕后院水系采用分散式 布局，形成一条明显的中轴线。
• 建筑后花园内远山近水、叠石 小径、高树铺草布置得非常得 体，既有江南园林精巧的特点， 又有北方园林开阔的空间。前 庭和后院虽然在空间上是绝然 隔开的，但由于中间设有“常 春四合院”，那里的水池、假 山和青竹，使前庭后院具有连 续性。
多样化，设有西餐厅、中菜馆、泰菜、大堂吧、
池畔吧和雪茄屋等。同时酒店配有特色的水疗、 健身房、灯光网还球场、6.5米深的潜水池、25米
长的标准比赛游泳池、品种繁多的沙滩水上运动 及目前三亚酒店最齐全的电子游戏机室 。
总平面分析
建筑南面为风景秀丽的亚龙湾海 域，西面为一片农业山谷，北面 为主要城市干道。整个建筑周围 几乎全是绿化，环境优美。
酒店介绍
• 三亚亚龙湾红树林度假酒店位于海南省 三亚市亚龙湾国家旅游度假区，是由北京 今典集团投资，美国SASAKI公司设计的一 家以中国唯一具巴厘岛热带风情为特点的 纯度假酒店，占地面积150亩，建筑面积 50000平方米，总投资为7亿元人民币。酒 店直面广袤无垠的蔚蓝海面，502间各式海 景房，70%客房尽览海景。酒店周围风景 如画，高尔夫球场、丛林、群山，自然景 观优美动人。
酒店设计调研ppt课件
会议型酒店。它是以接待会议旅客为主的酒店，除食宿娱乐外还为会 议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有 较为完善的会议服务设施（大小会议室、同声传译设备、投影仪等） 和功能齐全的娱乐设施。 4.观光型酒店。主要为观光旅游者服务，多建造在旅游点，经营特点 不仅要满足旅游者食住的需要，还要求有公共服务设施，以满足旅游 者休息、娱乐、购物的综合需要，使旅游生活丰富多彩、得到精神上 和物质上的享受。 5.经济型酒店：经济型酒店多为旅游出差者预备，其价格低廉，服务 方便快捷。特点可是说是快来快去，总体节奏较快，实现住宿者和商 家互利的模式。 6.连锁酒店：连锁酒店可以说是经济型酒店的精品，诸如莫泰、如家 等知名品牌酒店，占有的市场份额也是越来越大。 便可以解决了，很适合又懒又忙的IT小两口。由于酒店式服务公寓主要 集中在市中心的高档住宅区内,集住宅、酒店、会所多功能于一体，因 此今后要是出租，价格一般都不低。 7.公寓式酒店：酒店式公寓既能享受酒店提供的殷勤服务，又能享受 居家的快乐，住户不仅有独立的卧室、客厅、卫浴间、衣帽间等等，
（阿拉伯塔酒店，又称迪拜帆船酒店）
（酋长国宫殿酒店）
·等级标准
根据旅馆的使用功能,按建筑质量标准和设备,设施条件,将旅馆建筑由高至低划分为一、二、三、四、五、 六级6个建筑等级，且由高至低分为一、二、三、四、五5个星级
·国内星级酒店展示
三亚海棠湾红树林费尔蒙酒店
北京盘古大关七星级酒店
湖州喜来登温泉酒店
还可以在厨房里自己烹饪美味的家肴。早晨可以在酒店餐厅用早餐； 房间由公寓的服务员清扫；需要送餐到房间、出差定机票，只需打 电话到服务台便可以解决了，很适合又懒又忙的IT小两口。由于酒店 式服务公寓主要集中在市中心的高档住宅区内,集住宅、酒店、会所 多功能于一体，因此今后要是出租，价格一般都不低。 8.按酒店建筑规模分类
风景区l旅游度假酒店设计研究报告PPT课件
节能环保
采用绿色建筑材料和节能技术 ，降低能耗，实现可持续发展
。
设计优化与创新建议
智能化设计
引入智能家居、智能照明、智能安防 等系统，提高酒店的服务质量和运营 效率。
多元化空间设计
提供多样化的休闲娱乐空间，如SPA 中心、健身房、游泳池等，丰富游客 的度假体验。
个性化服务
针对不同客群提供个性化服务，如家 庭套餐、宠物友好政策等，提升客户 满意度。
案例一
巴厘岛的安纳塔拉度假酒店
总结词
安纳塔拉度假酒店以自然环境与文化融合为设计理念，提 供一流的设施和服务，成为全球知名的旅游度假酒店。
详细描述
安纳塔拉度假酒店位于巴厘岛的热带雨林中，以当地文化 和自然环境为灵感，酒店建筑与周围环境融为一体。酒店 设施包括私人泳池、水疗中心、瑜伽课程等，为客人提供 极致的休闲体验。
生态理念
总结词
保护环境，实现可持续发展。
VS
详细描述
在旅游度假酒店设计中，应注重生态环境 的保护和可持续发展。合理利用资源，降 低能耗，减少对环境的负面影响。同时， 应将生态元素融入酒店设计中，营造出自 然、和谐的氛围，使游客在享受舒适住宿 的同时，感受到大自然的美好。
地域特色理念
总结词
体现当地特色，传承地域文化。
提供舒适的客房服务，如24 小时热水、免费WiFi、空调
等。
餐饮服务
提供各类特色美食和饮品，满 足不同口味和饮食习惯的游客
需求。
会议设施
配备齐全的会议设施，如会议 室、商务中心等，满足商务客
人的需求。
休闲设施
提供丰富的休闲设施，如健身 房、泳池、桑拿房等，满足游
客的休闲娱乐需求。
04
案例分析
采用绿色建筑材料和节能技术 ，降低能耗，实现可持续发展
。
设计优化与创新建议
智能化设计
引入智能家居、智能照明、智能安防 等系统，提高酒店的服务质量和运营 效率。
多元化空间设计
提供多样化的休闲娱乐空间，如SPA 中心、健身房、游泳池等，丰富游客 的度假体验。
个性化服务
针对不同客群提供个性化服务，如家 庭套餐、宠物友好政策等，提升客户 满意度。
案例一
巴厘岛的安纳塔拉度假酒店
总结词
安纳塔拉度假酒店以自然环境与文化融合为设计理念，提 供一流的设施和服务，成为全球知名的旅游度假酒店。
详细描述
安纳塔拉度假酒店位于巴厘岛的热带雨林中，以当地文化 和自然环境为灵感，酒店建筑与周围环境融为一体。酒店 设施包括私人泳池、水疗中心、瑜伽课程等，为客人提供 极致的休闲体验。
生态理念
总结词
保护环境，实现可持续发展。
VS
详细描述
在旅游度假酒店设计中，应注重生态环境 的保护和可持续发展。合理利用资源，降 低能耗，减少对环境的负面影响。同时， 应将生态元素融入酒店设计中，营造出自 然、和谐的氛围，使游客在享受舒适住宿 的同时，感受到大自然的美好。
地域特色理念
总结词
体现当地特色，传承地域文化。
提供舒适的客房服务，如24 小时热水、免费WiFi、空调
等。
餐饮服务
提供各类特色美食和饮品，满 足不同口味和饮食习惯的游客
需求。
会议设施
配备齐全的会议设施，如会议 室、商务中心等，满足商务客
人的需求。
休闲设施
提供丰富的休闲设施，如健身 房、泳池、桑拿房等，满足游
客的休闲娱乐需求。
04
案例分析
度假酒店
休闲 & 饮食
• 室内娱乐设施 • 室外休闲设施 结合室外场地的规划
NO.1 天屿·千岛湖度假酒店
Tianyu Qiandaohu Holiday Hotel
设计单位：中联筑境建筑设计有限公司 总设计师：程泰宁 建设时间：2008
Tianyu Qiandaohu Holiday Hotel
•项目简介 •区位分析 •基底条件 •形体塑造 •功能划分 •流线组织 •空间分析 •小结
客房设计
庭院房
特有个性的庭园 独门独户型的房间
客房设计
庭院房 复式
配置格外宽大的凉台 有宽敞感的复式房间
环境设计
在这片山林土地上，酒店
占在地这不到片十山分林之一土，地大上片， 的酒土店地留占给地了不园林到湖十景分。 他之们一将独，门大别片户式的的土77地间 客区留房域给安。排看了分似园布零林在散山无湖谷序景不，。同一 切他以们天将然独水门流别、户地式势 起的伏7为7间依据客。房安排分
功能划分
展 厅
餐饮
入口大堂及服务
基础层平面图
会议
会议
Tianyu Qiandaohu Holiday Hotel
流线组织
室内流线
主要人流 普通入住 会议及VIP
Tianyu Qiandaohu Holiday Hotel
流线组织
室外流线 建筑出入口 地下车库入口
屋顶公共空间
酒店大堂
功能划分
大堂向东可与VIP俱乐 部相连。VIP俱乐部有单 独的出入口。大堂向西 可通向餐饮娱乐中心， 东可至会议中心、商务 中心、娱乐中心等，北 可通过玻璃连廊到达基 地西北的岛状用的上的 SPA、游泳、桑拿等活 动场所。同时为了方便 不住店的外来客人，餐 饮、棋牌、会议等均设 有单独对外出入口，且 注意了动静分离。
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B: 大堂设计要点：
1.前台：在大堂能看见，但不宜正对入口；离入口有一定距离; 接待台后需要有背景墙
2.卫生间：靠近餐饮布置，每50人一个洁具 3.商务中心：大堂视线可及，最小15㎡，玻璃隔间 4.商店：理想位置为大堂通往客房，宴会，餐厅的走道上 5.前厅大门：仅供客人进入，包括代客泊车，行李员在内的员工不 得从此门进入 6.行李间：2个，个人和团体（可合用），
泳池设计要点: 1.最小面积140㎡，1.0M-1.5M深度，23M一个爬梯
家具储藏
服务通道
贵宾休息室
宴会厅
音控室 厨房
会议室
洗手间
前厅
电话间
宴会入口
酒店大堂 商务中心
前厅 宴会厅
会议室 会议室
B4：休闲娱乐
A健身中心
B娱乐B配4套：(淋休浴更闲衣娱桑拿乐)
C游泳池 D SPA(每间客房1.2㎡)
设计要点: 1.宜有独立出口 2.从客房通过电梯可以方便的到达健身中心 3.更衣淋浴最好能服务多种设施：健身，泳池，SPA等
B 全日餐厅:休闲,非正式用餐,包含早餐,宜有露台 餐位数为客房数的一半，2.0-2.4㎡每座 餐厨比0.5
C 特色餐厅(风味餐厅):最好有独立室外出口
B2: 餐厅设计要点：
1.大堂应该很容易看见餐厅 2.最好有独立室外入口 3.厨房到餐厅的入口(服务入口):两道门,错开; 餐厅内部不可以看到厨房 4.餐厅:两个疏散出口,一个通向大堂,一个通向室外 5.包房送餐流线不能穿越大厅.
B3：宴会
设计要点: 1.宴会厅应可以分割为2间或者3间，每间都有独立入口和后勤入口 2.宴会厅的前厅（序厅）约为宴会厅面积的30%-35%，宜在长边位置 3.宴会厅的厨房约为宴会厅面积的30%,如有通过餐梯连接,可只设备餐 4.家具储藏,宴会厅面积的15%左右(万豪) 5.贵宾休息室,独立入口进入宴会厅,独立洗手间 6.音控室,一般位于入口上方夹层 7.面积和疏散:0.65㎡每人计算疏散
度假酒店的特点和类型
城市商务酒店——集中式布局（站着） 旅游度假酒店——分散式布局（躺着）
躺着舒服还是站着舒服？ 度假酒店的核心在哪——创造出一种有意思的体验
著名酒店管理公司：
洲际：洲际，皇冠广场，假日
希尔顿：希尔顿，康拉德，双树（逸林）
喜达屋：瑞吉，喜来登，威斯汀，福朋
万豪：丽思卡尔顿，JW万豪，万豪，万丽
客房的类型
集中式客房 别墅式客房
A:客房
A:客房标准层设计要点：
B：服务电梯和布草间 服务电梯：两个（客房服务+清洁车和行李 ） （可共用） 和布草间结合布置。服务电梯厅不可直接开向客房走道 服务电梯往下通向内务存储间（30间客房一个） 布草间：每一楼层至少一个（15㎡），每25个房间一个布草间， 布草间内有给排水（干区和湿区），要考虑工作人员卫生间（可
客房标准层案例分析
三亚金茂希尔顿
三亚铂尔曼度假酒店
布草间集中在一楼，每层设消毒间（湿区）
客房布置
皇冠
希尔顿康莱德
希尔顿
洲际
皇冠假日
深圳四季酒店
B1：大堂
A:大堂
大堂
客人电梯
大堂吧
礼宾台
大堂
前台 商务中心
前厅部
礼宾车 代客泊车
团体入口
卫生间
员工入口
行李入口
落车处
雅高：索菲特，诺富特
凯悦：凯悦，君悦
四季：四季
香格里拉：香格里拉
安曼 AMAN 悦榕庄 BANYAN TREE
第一部分：公司案例
度假酒店的特点和类型
公司的项目： 01 三亚亚龙湾瑞吉酒店 10.8万㎡ 373间+29间别墅 02 三亚亚龙湾铂尔曼酒店 2.9万㎡ 112间别墅+70间客房 03 佛山山水古堡豪森酒店 8.4万㎡ 341间 04 华强广场酒店 05惠州汤泉 ……
A:健身中心范例
餐饮
MALE
更衣，淋浴 卫生间，桑拿
按摩
外部出口 泳池
健身区 （干区）
按摩池 浸泡池
FEMALE
更衣，淋浴 卫生间，桑拿
美容美发
办公储藏
健身入口
接待
健身中心设计要点: 1.单独的健身入口,独立的服务入口 2.健身中心功能：门厅，清洁间，办公室，商店（美容美发） 3.最小的健身房75㎡（万豪） 4.更衣柜数量：客房间数的15%（万豪） 5.淋浴间：1MX2M,每100个客房男女各一个淋浴间 6.更衣间的入口必须直接到卫生间，不能穿越更衣区 7.餐饮区域（果汁吧）通常设在湿区 8.备品储藏接近更衣区
度假酒店的特点和类型
部门项目： 01 南昌天沐酒店 地产+酒店 4.5万㎡ 02 重庆涪陵金科酒店 商业+酒店 03 武汉中恒湖居天下酒店 地产+酒店 04 南昌洗药湖避暑山庄 旅游+酒店 2.5万㎡ 250间客房 05 长沙金科浏阳度假酒店 地产+酒店 1.5万㎡ 75间客房+41套别墅
三亚亚龙湾瑞吉酒店
度假酒店设计研究
做酒店的一点体会
1.要多体验，包括直接的和间接的，多转转，多住住 2.做酒店，功能和流线是最基本的，要搞的很熟 3.好的规划是成功的一半 4.作为一名酒店建筑师，光懂得建筑设计方面的知识是不够的。 你需要懂得酒店定位和运营，景观设计，室内设计各方面的知识。 不是所有的甲方都有开发酒店的经验，也不是所有甲方都有专业的 酒店管理或者顾问公司。
以每两层设一个）；每10-17间客房一个服务员。 污衣井道：760x760至少，
A:客房标准层设计要点：
03 客房垂直分区 原则：层数越高，等级越高 标间在最低，套间居中，最高是行政酒廊和总统套房
标准间：1个模块（MODULE） 小套间：1.5个模块 标准套间：2个模块 大套间：3到4个模块 总统套：6到7个模块
个人行李间最小30㎡， 靠近礼宾台和电梯 团体行李间最小50㎡，有从外面进入的门（行李车） 7.前厅部：至少40㎡，接待台后，客人不可见
B2：餐饮
餐饮区域：每间客房对应1.1-1.2个餐位。 三种餐厅
A 大堂吧:大堂等候功能,酒水,可以安排娱乐,舞台空间 2.7㎡每座（喜达屋），仅有备餐，无厨房
三亚亚龙湾铂尔曼酒店
第二部分：功能组成和基本流线
度假酒店三大功能组成
公共区
大堂 4-7%
客房区
集中客房 别墅客房
会议 4-12% 餐饮 4-8% 娱乐 2-10%
后场区
行政办公 厨房Leabharlann 员工设施 停车场设备
功能组成比例
客房 健身娱乐泳池
大堂 餐饮
宴会
A：客房
A：客房
A：客房
A：客房