客房布草的管理制度
酒店布草间管理制度
酒店布草间管理制度第一章總則第一條依據《酒店布草間管理制度》(以下簡稱本制度)制定,以保障酒店布草間的安全運營和服務質量,保證酒店客房環境的整潔和舒適。
第二條本制度適用於酒店布草間的所有工作人員,包括清潔人員、巡查人員、布草管理人員等。
第三條酒店布草間管理應秉持“安全、衛生、潔淨、整潔、溫馨”的管理原則,確保酒店客房布草的優質服務,營造良好的住宿環境。
第二章任務職責第四條酒店布草間管理人員負責制定和審核布草間管理制度、工作流程、任務分工等相關文件,確保布草間管理工作有效有序進行。
第五條酒店清潔人員負責按照酒店布草運營流程進行布草清潔、更換、維護等工作,確保客房布草的清潔整潔。
第六條酒店布草間巡查人員負責定期對布草間進行巡查,檢查布草的清潔狀況、損壞程度等,及時發現問題並加以處理。
第三章任務執行第七條酒店布草間管理人員應定期檢查布草間的設備設施,確保設備正常運轉,及時進行維修和更換。
第八條酒店清潔人員應按照工作流程和注意事項進行布草清潔、整理和存放,保證客房布草的整潔和衛生。
第九條酒店布草間巡查人員應按照巡查工作要求進行布草間巡查,發現問題應及時上報,並跟進處理情況。
第四章資源管理第十條酒店布草間管理人員應合理配置布草管理財務預算,確保布草間管理工作的資金充足。
第十一條酒店布草間管理人員應合理配置布草清潔設備、清潔用品等資源,確保清潔作業的順利進行。
第五章質量監測第十二條酒店布草間管理人員應定期組織布草質量檢查,對布草的清潔度、使用壽命、損壞情況等進行監測和評估。
第十三條酒店清潔人員應定期學習和掌握清潔技巧,提高清潔質量和工作效率。
第六章安全管理第十四條酒店布草間管理人員應定期組織布草間安全檢查,消除安全隱患,保障工作人員的安全。
第十五條酒店清潔人員應嚴格按照安全操作規程進行工作,做好個人防護,確保工作安全。
第七章紀律管理第十六條酒店布草間管理人員應加強紀律教育,提高工作人員的服務意識和紀律性。
第十七條酒店布草間管理人員對違反紀律的行為進行處理,建立紀律獎懲機制,確保紀律管理的規範化執行。
酒店布草间规章制度
酒店布草间规章制度第一章总则第一条为了规范酒店布草间的管理,保障酒店布草的质量,维护酒店的形象,特制定本规章制度。
第二条酒店布草间是指专门用于存放和管理酒店布草的房间,包括床单、口罩、被套、毛巾等物品。
第三条酒店员工必须严格遵守本规章制度,严格执行相关操作规程,做到规范操作。
第四条酒店布草间是酒店的重要部分,员工必须爱护设施设备,不得私自挪用或破坏。
第二章布草的出入管理第五条酒店布草间必须设有专门保管布草的柜子或架子,并在每次布草进出时要进行登记管理。
第六条布草的出入必须由特定人员负责,禁止未经批准的人员进入布草间。
第七条布草的出入必须按照指定的程序进行,不得擅自改变或违规操作。
第八条布草的清洗、熨烫、储存必须符合卫生标准,做到干净整齐。
第三章布草的保养管理第九条酒店布草必须定期检查,发现问题要及时处理或更换,确保布草的质量。
第十条员工在使用布草时必须注意避免污损或破坏,如有损坏需及时上报。
第十一条布草必须做好分类管理,避免混乱或错用,保证使用的干净整洁。
第十二条布草在使用过程中如发现有污渍或异物,必须及时清洗或更换,严禁弃用。
第四章布草的储存管理第十三条布草必须储存在干燥通风的环境中,避免潮湿或发霉。
第十四条布草柜必须保持整洁、干净,不得放置杂物或食物。
第十五条布草的储存位置必须合理规划,避免混乱或堆积过多。
第十六条布草间必须定期清理消毒,保持环境清洁卫生。
第五章布草的库存管理第十七条布草的库存必须按照一定规则进行盘点,确保数量准确。
第十八条布草的库存必须做好记录,及时更新,做到有进有出。
第十九条布草的库存必须根据需要定期更新,淘汰老化或损坏的布草。
第二十条布草的库存必须做好防盗防损措施,避免丢失或被盗。
第六章备品备件的管理第二十一条酒店布草间必须保持充足的备品备件,保证客房用品的供应。
第二十二条备品备件必须按照规定标准储存,定期检查保养。
第二十三条备品备件必须做好记录,及时更新数量,不得缺少或超额。
酒店客房布草管理制度
酒店客房布草管理制度一、概述酒店客房布草管理制度是为了确保客房布草的质量和卫生,提供优质的住宿体验而制定的一系列规定和措施。
本制度的执行范围包括所有客房布草的采购、使用、清洁、储存等环节。
二、采购管理1. 酒店应选择质量好、舒适度高、耐用性强的布草进行采购,以确保客人住宿期间的舒适体验。
2. 采购的布草应符合卫生标准,无异味,无损坏或污渍。
3. 酒店应建立布草供应商管理制度,定期对供应商进行评估并保持良好的合作关系。
三、使用管理1. 客房布草应按照规定的用途使用,不得私自移动或更换。
2. 客人离店后,房间内的布草应立即更换,保持新鲜和卫生。
3. 酒店应定期检查客房布草的状况,有损坏或污渍的应及时更换或修复。
四、清洁管理1. 酒店应设立专门的布草清洁区域,确保清洁操作的卫生和安全。
2. 布草的清洗应采取相应的方法和洗涤剂,确保彻底清洁。
3. 清洗后的布草应经过消毒、熨烫等处理,保证卫生标准。
五、储存管理1. 用过的、清洗干净的布草应分类存放,防止混淆和二次污染。
2. 布草的储存环境应保持干燥、通风,并定期消毒。
3. 布草的储存时间不宜过长,应定期更换。
六、考核管理1. 酒店应定期对布草管理情况进行考核,包括采购质量、使用规范、清洁效果等方面。
2. 对于存在问题或不合格的布草,酒店应及时采取纠正措施,并严肃处理相关责任人员。
3. 布草管理考核结果应作为相关人员绩效考核的重要依据。
七、培训管理1. 酒店应定期对员工进行布草管理方面的培训,包括规范操作、卫生要求等方面。
2. 员工应按照培训要求执行相关布草管理制度,提高工作效率和质量。
八、制度宣贯1. 酒店应将客房布草管理制度制定成册,向员工进行宣贯,确保其理解和遵守制度内容。
2. 酒店还可以通过会议、培训等方式定期对制度进行强化宣传,提高员工的依从性。
以上为酒店客房布草管理制度的主要内容,酒店应依据实际情况进行适度的调整和完善,以确保制度的有效执行和客户满意度的提升。
客房部布草发放、保管、报损制度
客房部布草发放、保管、报损制度布件房的员工应树立为前台部门服务的思想,做好各类布草的收调,保管和对报损布草的更换,更新工作,并要保证质量,保障供给。
1、楼层客用布件由布件房统一调配.
2、各楼层工作车上只配有5间房的布草,工作间内无多余的布草.
3、每天服务员工作车上的布草只有22间房的布草数时,电话通知布件房把需调换的数量送上来.
4、布件房接到通知后,把各楼层需调换的布草数准备好放在布草车上.
5、布件房在与楼层服务员调换布草时,要以脏换净.调换完毕在表单上签名确认
6、布件房将调换下来的脏布草收走或打包好放在各楼层工作间内.
7、下午从18楼工作间开始,布件房的员工陪同洗涤公司的布草收洗员逐个工作间清点脏布草.
8、布件保管员要认真.仔细的记录好送洗布草的数量.
9、布件清点完毕.开出洗涤单.冼涤单一式三联并有双方签名确认.
10、布件房每天下班前要按规定补齐各楼层工作间里工作车上的额定数量.
11、各工作车的车主要在下班前对工作车进行整理.检查工作车上的布草数量是否准确,若数量不对的及时查找,并要向上汇报。
12、布件房每天要对库存的布草进行盘点.若有洗涤公司洗破的布草.要分开收好.赔偿费在当月的洗涤费中扣除.
13、布件房每天要做(布草房日报表)此单一式三联.特殊情况要在报表上注明.合理报损的布草.布件房要及时去总库调换布草.以保证布草的正常供用。
客房布草管理制度
客房布草管理制度一、目的与范围本规章制度旨在规范并优化企业客房布草的管理,确保布草使用的合理性和有效率性,提高客房布草的使用寿命,维护客户的满意度和品牌形象。
本制度适用于全部客房布草使用单位及相关人员。
二、定义1.客房布草:指用于客房的床单、被罩、枕套、浴巾、毛巾等物品。
2.布草管理人员:负责客房布草采购、维护、发放和报废的相关部门及人员。
三、客房布草采购及储备管理和标准1.客房布草采购:–定期进行客房布草的采购计划,以满足客房日常使用。
–采购应遵从节省、环保的原则,选择质量优良、耐用的布草产品。
–采购时应充分考虑客房布草的颜色、款式与客房风格的搭配要求,确保统一和谐。
2.储备管理:–建立布草储备库存,依据客房数量和消耗情况合理布置储备量。
–布草储备库房应干燥、通风,避开阳光直射,阔别火源。
–定期检查和更新储备库存,确保布草的新鲜度和质量。
四、客房布草维护标准和责任划分1.维护标准:–客房布草维护应严格遵从洗涤流程和相关操作规范,保证布草清洁、无异味。
–洗涤和熨烫过程中应注意布草的颜色和款式,避开色渍和摧残。
–布草应定期消毒,确保客房环境卫生安全。
2.责任划分:–布草管理人员应负责布草的检查、清洗、维护和修理和报废工作。
–清洁人员应依照规定的流程和操作规范进行布草的清洗和消毒工作。
–客房服务人员应负责检查客房布草的质量和更换工作,并及时上报损坏和缺失情况。
五、客房布草使用和管理标准1.使用标准:–客房布草应乾净、平整,且无瑕疵。
–使用客房布草时应避开接触尖锐或有刺激性的物品,以免破损。
–客人离店时,客房布草应及时更换或清洗,确保下一位客人的舒适体验。
2.管理标准:–布草管理人员应建立布草使用记录,包含发放和归还情况,以便监控和统计布草使用情况。
–定期对客房布草进行清点和检查,确保布草的完整性和数量的准确性。
–对于有缺陷或破损的客房布草,及时进行维护和修理或报废,确保客房布草的质量和使用寿命。
六、客房布草考核标准及奖惩措施1.考核标准:–定期对布草管理人员进行绩效评估,考核指标包含采购管理、储备管理、维护管理、使用管理等方面。
酒店布草管理规章制度_酒店布草间日常管理和卫生管理制度
酒店布草管理规章制度_酒店布草间日常管理和卫生管理制度酒店中良好的布草管理规定是保证酒店卫生的关键部分,制定好布草间日常管理和卫生管理制度很重要。
店铺为你整理了酒店布草管理规章制度,希望你喜欢。
酒店布草管理规章制度篇一一、布草交接管理1、酒店根据各包房按固定数量将所有布草分配到每个包房;2、楼层有指定的布草管理员管理该楼层的布草,并对布草的数量及洗涤质量负责,如有遗失,先追究该楼层布草管理员的责任。
3、各包房的布草分开管理,分别计数。
如包房之间发生布草借用,必须做好记录并及时归还。
4、洗涤部门人员分别到各楼层收取脏布草,按包房分开清点,并单独填写收取数量;洗涤部门人员根据各楼层送洗的脏布草数量,配送相同数量的干净布草到各楼层。
如洗涤部门有部分布草未能及时返还,应清晰注明布草拖欠数量及归还期限,并有双方签名确认。
5、每天上早班后由布草管理员组织早班服务员清点的所有包房布草,认真记录并核对数量是否与固定配备数相符。
如有差异,及时查找原因,并报告酒店主管。
6、每周由酒店主管清点或抽查一次布草数量。
7、脏布草回收袋装好,不可直接堆放在地上。
二、布草送洗管理1、洗涤部门收送布草须避开酒店营业高峰期。
注意洗涤部门人员在酒店范围内活动必须严格遵守酒店规章要求。
2、清点脏布草时应避开客人的视线,用垫布垫好,不可直接在走廊清点脏布草。
3、收取布草时,各楼层分开点数。
负责清点布草的服务员先将服务员工作表上记录的布草使用情况汇总,协同洗涤部门人员一起分拣布草并现场清点、记录,服务员将清点数量与汇总情况一一核对,看是否相符。
数量及状况确定后,双方责任人签名确认。
4、布草有严重污迹的打个结做标记并单独存放,告知洗涤部门做特别处理,并做好记录。
三、布草收回管理1、根据洗涤部门送回干净布草的时间,安排各包房服务员固定配备数补充布草。
酒店任何员工不能以任何理由占用客用布草。
2、洗涤部门送回的布草,由酒店派人按双方约定的验收及质量标准进行检查;如发现有质量问题要及时退洗或要求赔偿,并做好记录。
酒店客房楼层布草管理制度
酒店客房楼层布草管理制度一、制度目的为保证酒店客房楼层的布草管理工作有序进行,提高客房清洁度和卫生标准,制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司所属酒店客房楼层的所有员工。
三、制度内容1.布草的种类及数量管理(1)客房内用品:床单、被面、枕套、浴巾、毛巾等。
(2)公共区域用品:地毯、窗帘、沙发套、餐巾等。
(3)每个房间内提供的床上用品一般为一套,公共区域用品根据实际情况进行适当数量的配置。
2.布草收发管理(1)布草管理员要做好布草收发记录,并妥善保管。
(2)布草管理员应按规定时间对客房内的床上用品进行更换,对公共区域用品进行及时清洗。
(3)布草管理员应按规定的程序对所有床上用品进行清洗、熨烫和消毒,并妥善保管。
(4)对于损坏或污渍严重的床上用品,需要及时更换或修复。
3.布草清洁管理(1)对床上用品的清洁应以洗涤消毒为主,保证客房内用品的卫生质量。
(2)各种布草应单独清洗,避免混洗导致交叉感染。
(3)不同客房床上用品应互相更换,避免客人用品混淆。
(4)按照规定流程进行床上用品的清洗、烫平和卷缩工作。
(5)对于各种布草的清洁工作,应与客人入住期间错开时间,以避免给客人带来不便。
4.退房客人床上用品清洁管理(1)对于退房客人的床上用品,应在客人离开后及时更换,对床上用品进行清洁处理。
(2)床上用品清洁处理完毕后,应及时整理好并入库保管。
(3)如有需要,可以根据实际情况更换床上用品。
5.布草库存管理(1)布草管理员应按照规定对库存物品进行管理,并及时补充缺货。
(2)库存床上用品应定期检查,防止过期、损坏等问题。
(3)床上用品库存应按照种类和数量进行分类管理。
6.安全行为规范(1)布草管理员在工作时应戴好口罩、手套等防护用品,防止交叉感染。
(2)床上用品清洁处理时,应使用专门清洁剂和消毒剂。
(3)如发现床上用品有发霉、变色、污渍等情况,应及时更换。
(4)为防止意外情况发生,布草管理员应按照规定操作流程进行工作,严格遵守安全规范。
酒店客房布草管理制度范文(二篇)
酒店客房布草管理制度范文酒店客房布草是指在酒店客房中使用的床上用品、浴室用品以及其他客房用品。
合理管理客房布草,不仅是提高酒店服务质量的重要环节,也是确保客房清洁卫生和提高客房使用寿命的关键。
为此,制定一套科学合理的客房布草管理制度是非常必要的。
本文将就酒店客房布草管理制度的制定范文进行探讨。
一、管理责任1. 客房布草管理委员会酒店应设立客房布草管理委员会,由酒店经理担任主任,各部门经理担任成员,负责制定和执行客房布草管理制度。
2. 部门职责(1)后勤部门:负责客房布草的收集、清洗、熨烫、派发等工作。
(2)前厅部门:负责客房布草的更换、修理等工作。
(3)财务部门:负责客房布草的采购、入账等工作。
(4)维修部门:负责客房布草的维修、保养等工作。
二、采购与储存1. 采购原则(1)优质原材料:选择质量好、耐用的布草原材料,确保舒适度和寿命。
(2)合理价格:与供应商进行谈判,确保做到合理价格和质量之间的平衡。
2. 储存管理(1)储存环境:布草应存放在干燥、通风、无尘的仓库中,远离阳光和湿度,避免受潮、发霉。
(2)分类储存:将不同种类的布草分开存放,便于管理和使用。
(3)保管记录:对储存的布草进行编号,建立台账,记录进出库情况和损耗情况。
三、使用与更换1. 使用管理(1)合理分配:依据客房类型和入住人数,合理分配布草数量,确保每个房间都能提供完整的布草。
(2)清洁卫生:定期对布草进行清洗,保持卫生、洁净。
(3)标识管理:每个布草都应有独立编号,并做好记录,以便追踪使用情况和损耗情况。
2. 更换管理(1)更换周期:根据布草的使用情况和磨损程度,制定更换周期,以保持布草的舒适度和卫生程度。
(2)定期检查:定期对布草进行检查,发现损坏或磨损严重的布草及时更换。
(3)更替方式:更换时应采用先进先出的原则,以保证每个房间的布草质量相对均衡。
四、清洗与维护1. 清洗管理(1)清洗方式:布草应送至专业的洗涤公司进行清洗,采用合适的洗衣方法,确保布草不受损。
酒店布草管理规范制度
第一章总则第一条为加强酒店布草管理,确保布草供应充足、质量优良,提高酒店服务质量,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有布草的采购、验收、保管、使用、清洗、消毒、回收及报废等各个环节。
第三条布草管理应遵循经济、合理、节约、高效的原则,确保布草资源的合理利用。
第二章采购管理第四条布草采购应由采购部门负责,根据酒店实际需求制定采购计划。
第五条采购部门应选择信誉良好、质量可靠、价格合理的供应商,签订采购合同。
第六条采购的布草必须符合国家相关标准和质量要求,并具备相应的质量检验报告。
第七条采购过程中,应严格控制采购成本,避免浪费。
第三章验收管理第八条布草到货后,验收部门应立即进行验收,确认布草的数量、质量及包装是否符合要求。
第九条验收过程中,如发现布草存在质量问题或数量不符,应立即与供应商联系,协商解决。
第十条验收合格的布草应及时入库,验收不合格的布草应退回供应商。
第四章保管管理第十一条布草入库后,应按照种类、规格、颜色等进行分类存放,确保布草整齐有序。
第十二条布草仓库应保持干燥、通风、防潮、防虫、防鼠,确保布草不受损害。
第十三条仓库管理人员应定期检查布草的存放情况,发现问题及时处理。
第五章使用管理第十四条布草使用应由客房部负责,严格按照布草更换标准进行。
第十五条客房部应确保布草的清洁、整洁,符合卫生标准。
第十六条布草使用过程中,如发现破损、污渍等情况,应及时更换。
第十七条客房部应建立布草使用登记制度,记录布草的使用情况。
第六章清洗消毒管理第十八条布草清洗消毒应由专业洗衣房负责,确保布草的卫生安全。
第十九条清洗消毒过程中,应严格按照操作规程进行,使用合格的洗涤剂和消毒剂。
第二十条清洗后的布草应晾晒或烘干,达到规定标准后方可入库。
第七章回收与报废管理第二十一条布草回收应由客房部负责,回收破损、污渍严重的布草。
第二十二条回收的布草应进行分类处理,破损严重的布草应报废。
第二十三条报废的布草应定期进行清理,避免占用仓库空间。
布草间管理制度范文(五篇)
布草间管理制度范文1、干净的布草应分类摆放整齐。
2、布草配入标准:a洁白无发黑、无染色、无褪色;b柔软无发硬、无残留异味;c无起毛、无脱边、无破损。
(二)布草清点流程1、布草交接管理:a改变布草领用制度的第一天,库管服务员逐一对布草车上的布草进行清点并登记;对所有空房内的布草配置数量确认均符合标准数量配备;由库管填写第一次领用单(数量为布草本上的数量),且服务员签字确认。
由主管写所有客房内布草配置数量明细单(包括标准、大床、圆床、____室、特价房、套房)并写明日期,由所有服务员和主管、店长、库管签字确认。
b从第二天开始每天,服务员从库房领布草与库管合适数量后签字确认;当天换下来的脏布草清点数量并与客房清洁报告中换上的新布草数量核对必须吻合。
把脏布草放入各自布草间内,下班时清点脏布草加上车上干净布草和布草架上的布草应该等于前一天剩余干净布草加上当天领用布草的数量。
c烛光每天早上要把前一天每位服务员换下的脏布草数量(清洁报告中布草数量)统计出来并签字注明日期交给库管,库管清点脏布草后与此核对看是否相符,如相符,由库管签字确认且注明日期后归档留存;如不符,当时找服务员、主管共同查找相差在哪,如确认是丢失,应在此单上注明丢失品种和数量,三人共同签字确认后归档留存;库管在丢失布草本上做好记录,以便月底盘点时再次核对;经月底盘点确认是丢失,由该服务员赔偿。
2、布草送洗流程管理a洗涤公司收取脏布草时,库管要看好洗涤的收取员当面数清,在提前写好的布草出库单上双方签字确认后给对方一联,存根联留存。
b布草有严重污迹的打个结做好标记并单独存放,告知洗涤厂做特别处理,并做好记录。
3、布草收回管理a洗涤公司送回干净布草后,由库管和洗涤公司人员共同清点数量;b库管对洗涤质量每次进行验收;如发现有质量问题要及时退洗或赔偿,并做好记录,验收完毕,双方共同在验收单上签字确认。
以验收单注明的类别及数目作为依据。
验收单一式两份,各自留存一份。
客房布草间管理制度
客房布草间管理制度一、制度目的为了规范酒店客房布草的管理,有效地保障客人的住宿体验,维护酒店的形象和声誉,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店客房的所有布草物品管理及相关卫生消毒工作。
三、职责分工1. 酒店经理:负责整体客房布草管理工作,并定期进行布草物品的采购、更新和维护工作,保证客房布草的品质和数量。
2. 副理、布草主管:负责具体的客房布草的调度工作,包括进货、分发、回收和清洗等。
3. 客房服务员:负责每天对客房布草进行更换和清洁工作,保持客房的整洁卫生。
四、布草物品的分类及使用规定1. 床上用品:包括床单、被套、枕套等,使用时需保持干净整洁,切勿弄脏或破损。
2. 毛巾浴巾:使用时需按规定更换,并保持干燥卫生,避免细菌滋生。
3.浴垫、拖鞋:定期更换,并保持干净整洁,确保客人享受到舒适的使用体验。
五、布草物品的管理1. 进货管理:酒店应定期进行客房布草物品的进货工作,并根据客房使用情况确定合理的数量,保证客人的使用需求。
2. 分发管理:酒店应根据客房的数量和入住情况,合理安排客房布草物品的分发工作,确保每个客房都能得到足够的布草用品。
3. 回收管理:客房服务员应定期对客房布草进行回收工作,并及时清洗和整理,确保客房的布草物品干净整洁。
4. 质量管理:酒店应建立健全的客房布草质量管理制度,定期对布草物品进行检查和维护工作,确保客房的布草质量良好。
六、清洁消毒工作1. 清洁工作:客房服务员应每天对客房布草进行清洁工作,包括更换床上用品、毛巾浴巾等,并保持客房的整洁卫生。
2. 消毒工作:酒店应定期进行客房布草的消毒工作,确保客房的布草物品无菌、无臭,让客人放心使用。
七、监督检查1. 自查:酒店应建立完善的客房布草物品自查制度,确保每个员工都认真履行工作职责,并做好自我检查工作。
2. 监督检查:酒店应定期组织对客房布草物品的管理工作进行监督检查,及时发现问题并采取措施解决,确保制度的执行效果。
八、违规处理1. 对于违反客房布草管理制度的员工,将按公司规定进行相应的违规处理,直至解除劳动合同。
布草管理制度(6篇)
布草管理制度1、流程控制:u脏布草管理(1)各楼层指定固定客房员工为该楼层布草管理第一责任人。
(2)各楼层对撤下来的脏布草进行分类整齐存放。
(3)在布草洗涤商清点布草之前最好能清点一遍脏布草,并做相关记录,在布草洗涤商清点时,客房管理人员(主管或领班)至少一人在场,同该楼层客房服务员对脏布草进行清点。
将清点结果进行对照比较。
(3)对退洗布草单独存放,清点结果要单独记录标识,要求布草洗涤商开相应借据证明(布草名称,规格,数量,日期,人员),以方便在送货时单独核算,避免混淆。
(4)楼层之间脏布草不允许混在一起。
(5)住客房如需要临时更换布草(晚上),要确保更换的干净布草和撤下来的脏布草数量对等,防止退房查房疏漏。
否则,要有相关记录,并做好工作交接。
u布草间干净布草管理(1)指定楼层布草第一责任人。
(2)干净布草要整齐分类摆放于布草架上。
(3)客房管理人员根据各楼层的房间数分配各楼层布草的安全库存,将楼层布草配比表贴于各楼层布草间。
如中间有变动,需及时更新。
(4)楼层之间布草不允许私自窜用。
u在途布草管理(1)在途布草的第一责任人为客房主管。
(2)对退洗布草要准确记录,并有相关凭证,退洗布草如长时间未送还,客房主管要及时催送。
(3)客房管理人员对洗涤质量要定期跟进。
必要时要及时上报,到布草洗涤现场了解情况。
u报损、调拨布草管理(1)布草如需报损,客房管理人员需及时了解报损原因,确认是否属于正常报损,否则需有相应的赔偿说明(客赔,布草洗涤赔偿,员工赔偿等),填写报损单,并上报酒店总经理签字,财务留存。
(2)布草外部调拨需要酒店负总经理签字同意,有相关记录凭证,财务留存。
内部调拨要上报,客房管理人员要有相关记录,及时调整相关变动楼层台账记录。
2、责任追究(1)客房部每月对布草进行盘点,布草如果出现丢失,将视严重程度追究相关人员责任(包括客房管理人员),对酒店造成的经济损失将对相关人员进行处罚。
(2)布草作为酒店考核客房部的重要一项将考核结果在员工大会和营运分析例会上做出通报。
客房部布草管理制度范文
客房部布草管理制度范文客房部布草管理制度范文一、布草管理概述为了保证客房部布草的质量和数量,提高酒店客房服务的质量,制定本布草管理制度。
该制度旨在规范布草的购置、保养和使用,并明确相关人员的责任,确保客房部布草的真实、准确、完整和安全。
二、布草购置管理1. 审定购置计划。
客房部经理每年根据酒店预算和客房数量,审定布草的购置计划,并提交给总经理或相关领导审批。
2. 选择供应商。
客房部经理根据供货商的信誉度、质量和价格等因素,选择合适的供应商,并与供应商签订合同。
3. 品质检验。
客房部经理组织相关人员对购入的布草进行品质检验,确保其符合酒店的标准。
4. 登记存档。
客房部经理将购入的布草进行清点并登记存档,包括布草名称、规格、数量、购入日期等信息。
5. 记账管理。
客房部经理将购入的布草按照酒店财务制度进行记账处理。
三、布草进销存管理1. 入库管理。
布草由供应商运送至仓库,仓库管理员按照标准规定的方法对布草进行入库登记,确认布草的名称、规格、数量、进货日期等信息,并妥善保管。
2. 出库管理。
当客房需要布草时,客房服务员向客房部经理提出补充申请,客房部经理根据实际需要,向仓库管理员申请出库,仓库管理员按照申请单进行出库操作,并将出库的布草进行登记。
3. 盘存管理。
酒店每月进行一次布草盘存,由客房部经理组织相关人员对布草进行清点,将盘存结果与实际库存进行比对,发现异常情况及时处理。
4. 报废处理。
对于磨损严重、破损或无法修复的布草,客房部经理及时将其报废,并进行相应的记录和处理。
四、布草保养管理1. 合理使用。
客房部经理制定合理的使用方案,对布草的用量和使用周期进行控制,减少浪费和损耗。
2. 定期清洗。
客房布草每天使用完毕后,客房服务员将其收集整理,并交由洗衣房进行清洗。
洗衣房人员按照标准的操作流程进行清洗,并确保每一片布草都得到充分的清洗。
3. 维修管理。
客房布草出现破损、脱线等问题时,客房服务员及时将其送往维修部进行修缮,维修部人员根据情况进行修复或更换,确保布草的完好。
客房布草卫生制度
客房布草卫生制度客房布草卫生制度,是酒店行业中非常重要的一个环节。
酒店的布草卫生不仅关系到客人的舒适感受和健康安全,同时也是酒店卫生管理和形象的一种体现。
因此,建立科学、规范的客房布草卫生制度,对于酒店运营和管理来说至关重要。
一、布草种类细分酒店客房布草主要包括床单、被套、枕套、浴巾以及地毯等。
每一种布草的使用频率和寿命是不同的,因此在客房布草卫生制度中需要对各类布草进行细分,明确每类布草的更换和清洁周期。
1.床单、被套和枕套应该每天更换,确保客人的卫生状况和使用体验。
2.浴巾和毛巾的更换频率可以根据客人的入住天数来确定,一般情况下每两天或三天更换一次。
3.地毯作为酒店客房中常见的一种地面材料,容易积聚灰尘和细菌,需要定期进行深度清洁和消毒。
二、布草清洁程序酒店客房布草的清洁程序应当包括以下几个环节。
1.收集:客房服务员在维修车上准备好干净的布草袋,将使用过的布草按照种类进行分类整理,放入布草袋中。
2.集中清洗:将集中收集到的布草送到酒店布草清洗间或外包清洗厂进行清洗。
清洗间应该设置有洗涤机、烘干机和熨烫机等设备,以确保布草的彻底清洗和消毒。
3.检查:清洗后的布草需要经过检查,确保清洗效果达到标准,并排除损坏和老化的布草。
4.包装:清洗合格的布草需要进行整理和包装,以方便存放和使用。
5.运送和发放:将整理好的布草运送到相应的客房,并由服务员进行发放。
在发放过程中,应当注意布草的摆放和摆放位置,确保整洁和卫生。
三、布草质量监控酒店应该建立布草质量监控机制,确保客房布草的质量符合标准。
具体措施如下:1.建立布草质量标准:酒店应该制定相应的布草质量标准,要求布草在使用寿命内无明显磨损和破损,无明显变形和变色,并且布草的纤维含有一定比例的杀菌和防螨成分。
2.定期检查:酒店应该定期对布草进行检查,监控布草的质量状况。
一旦发现问题布草,应立即更换和修补。
3.布草质量统计:酒店应该对每个房间的布草进行统计,记录布草更换和清洁情况,以便评估布草的使用寿命和质量状况。
酒店布草管理规章制度
第一章总则第一条为规范酒店布草管理,确保酒店经营需要,提高服务质量,特制定本规定。
第二条本规定适用于酒店所有营业场所的布草管理。
第三条酒店布草管理应遵循以下原则:(一)合理使用,节约资源;(二)分类管理,责任到人;(三)清洁卫生,安全可靠;(四)持续改进,提高效率。
第二章职责分工第四条房务部负责对酒店客房所使用的布草进行管理,对餐饮、康乐的布草进行洗涤。
第五条采购部负责布草的采购工作,确保布草质量符合四星级标准。
第六条设施设备部负责布草洗涤设备的维护和保养。
第七条人力资源部负责对布草管理人员进行培训。
第三章布草质量标准第八条布草质量应符合以下标准:(一)颜色:颜色鲜艳,无明显褪色;(二)规格:尺寸统一,无明显破损;(三)重量:符合标准重量,无明显缩水;(四)材质:选用优质面料,手感柔软,不易起球。
第四章布草采购与验收第九条采购部根据酒店经营需要,编制布草请购计划,并协助采购部实施采购。
第十条采购的布草应经相关部门验收合格后方可投入使用。
第十一条验收标准:(一)外观:无明显破损、污渍、褪色等;(二)规格:尺寸符合要求;(三)重量:符合标准重量;(四)材质:符合要求。
第五章布草洗涤与保养第十二条布草洗涤应由专业洗涤人员负责,确保洗涤质量。
第十三条布草洗涤流程:(一)分类:将布草按材质、颜色、规格等进行分类;(二)浸泡:将布草浸泡在专用洗涤剂中,充分溶解污渍;(三)洗涤:使用专业洗涤设备进行洗涤;(四)漂洗:多次漂洗,确保洗涤剂残留;(五)晾晒:晾晒在通风、干燥处,避免阳光直射;(六)熨烫:使用专业熨烫设备进行熨烫,确保平整;(七)折叠:按照要求进行折叠,整齐放置。
第十四条布草保养:(一)定期检查布草,发现破损、污渍等问题及时更换;(二)使用布草时,注意轻拿轻放,避免折损;(三)布草存放时应避免潮湿、霉变。
第六章布草回收与处理第十五条布草回收:(一)客房布草回收:客房服务员在客人退房后,将布草回收至布草房;(二)餐饮、康乐布草回收:相关岗位人员在用后及时回收至布草房。
客房部布草管理制度
客房部布草管理制度1. 引言客房部作为酒店的核心部门之一,负责酒店客房的日常管理和服务。
布草是客房设置中必不可缺的物品,其质量和管理直接关系到客房的整体印象和客人的满意度。
为了保证客房布草的卫生质量和使用寿命,制定了本客房部布草管理制度。
2. 布草采购2.1 采购原则•选择优质的布草供应商,确保布草的质量和性价比。
•严格控制采购成本,合理安排采购计划,避免库存过多或不足。
2.2 采购程序•确定布草需求量和品种。
•寻找多家供应商进行比较和评估,选择合适的供应商。
•签订采购合同,明确双方责任和要求。
•定期对供应商进行评估和绩效考核,及时调整供应商合作关系。
3. 布草使用与保养3.1 布草分发•根据客房的数量和种类,合理分派布草,确保客房布草的充足性。
•制定布草分发记录,记录每个客房的使用情况和布草更换时间。
3.2 布草清洗与保养•根据布草的种类和材质,制定相应的清洗和保养计划。
•选择专业的洗涤公司,确保布草的卫生和质量。
•定期进行布草的检查和更换,发现磨损、污渍等问题及时处理或更换。
3.3 布草存放和管理•确定布草的存放位置和区域,建立布草存放记录。
•对不同种类的布草进行分类存放,确保布草的整齐和易于管理。
•定期对布草进行翻新、熏蒸等处理,保持布草的新颖和卫生。
4. 布草质量检查4.1 布草检查标准•制定布草质量检查标准,包括布料、缝制、细节等方面。
•根据不同种类的布草,制定相应的检查项目和要求。
4.2 布草检查程序•布草交接时进行初步检查,确保新布草的质量。
•每次更换布草时进行详细检查,记录不合格布草并及时处理。
4.3 布草检查记录•建立布草检查记录,记录每次检查的结果、处理情况和改进措施。
•定期对布草检查记录进行统计和分析,找出问题和不合格布草的原因,提出改进意见。
5. 布草库存管理5.1 布草库存监控•根据布草的使用量和更换周期,合理控制布草的库存量。
•建立布草库存管理系统,实时监控库存情况,及时补充不足的布草。
客房部布草管理制度
客房部布草管理制度第一章总则第一条为规范客房部布草管理,提高服务质量,保障客房布草的品质和安全,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店客房部门,并由客房部门负责执行和管理。
第三条客房部管理人员应严格遵守本制度,确保客房布草的整洁、安全和良好品质。
第二章布草的种类和数量第四条客房部的布草种类包括床单、枕套、被套、毛巾、浴巾等。
根据客房的类型和规格确定布草的数量,严禁擅自增减布草的数量。
第五条客房部应建立布草的采购计划,根据酒店的入住率和客房数量合理安排布草的购买和更新。
第三章布草的清洗和消毒第六条布草的清洗应符合卫生要求和国家关于酒店布草清洗的相关规定,使用专业的清洗设备和消毒剂。
第七条清洗过的布草应经过严格检验,确保没有任何污渍和异味,保证布草的整洁和卫生。
第八条布草清洗后应进行充分的干燥,防止细菌滋生和霉变。
第四章布草的保养和修补第九条客房部应建立布草保养和修补的计划,确保布草的完整和美观。
第十条布草在使用过程中如有破损或者污渍,应及时送至专业的维修部门进行处理。
第十一条布草的保养应定期进行,包括对布草的质地、颜色和弹性等方面的检查。
第五章布草的存放和管理第十二条客房部应建立布草的存放和管理制度,确保布草的安全和整洁。
第十三条布草应按照类型和尺寸进行分类存放,确保布草的易取易用。
第十四条布草存放区域应保持干燥、通风和清洁,避免受潮和污染。
第六章布草的更换和更新第十五条客房部应定期检查布草的使用情况,对老化、污损和破损的布草进行更换。
第十六条布草应根据使用寿命进行合理的更新,确保客房的布草品质和服务水平。
第七章布草的投诉和处理第十七条客房部应建立布草投诉处理制度,对客人的布草投诉进行及时处理和反馈。
第十八条客房部应及时调查处理布草投诉,对于客人合理的投诉要给予妥善的解决和补偿。
第八章布草的监督和考核第十九条客房部应建立布草的监督和考核制度,对布草管理情况进行定期检查和评估。
第二十条对于布草管理存在重大问题的客房部门应进行严肃的处理和整改。
客房布草管理制度模板
客房布草管理制度模板一、目的为确保客房布草的清洁卫生、合理使用和有效管理,提高客房服务质量,特制定本管理制度。
二、范围本制度适用于酒店内所有客房布草的采购、储存、使用、清洗、更换、报废等环节。
三、职责1. 客房部负责布草的日常管理和使用。
2. 采购部负责布草的采购工作。
3. 洗衣房负责布草的清洗和消毒工作。
4. 仓库负责布草的储存和盘点工作。
四、采购与验收1. 采购部应选择质量合格、信誉良好的供应商采购布草。
2. 布草到货后,客房部需进行数量和质量的双重验收,确保无破损、无污渍。
五、储存管理1. 布草应存放在干燥、通风、避光的仓库内。
2. 仓库应定期进行盘点,确保布草数量准确。
六、使用与更换1. 客房服务员应按照标准操作程序进行布草的铺设和更换。
2. 每日检查布草的清洁状况,发现有污渍或破损的布草应立即更换。
七、清洗与消毒1. 洗衣房应使用适当的洗涤剂和消毒剂对布草进行清洗和消毒。
2. 清洗后的布草应进行充分的烘干和熨烫,确保布草的平整和卫生。
八、报废处理1. 对于破损严重或无法清洗干净的布草,应进行报废处理。
2. 报废的布草应按照酒店的废弃物处理规定进行处理。
九、监督与检查1. 客房部经理应定期对布草管理制度的执行情况进行监督和检查。
2. 对于违反管理制度的行为,应进行记录并采取相应的纠正措施。
十、培训与指导1. 对新员工进行布草管理制度的培训。
2. 定期对客房服务员进行布草管理的操作培训和指导。
十一、附则1. 本制度自发布之日起执行,由客房部负责解释。
2. 对本制度的修改和完善,应经过客房部经理审核后实施。
请根据实际情况调整上述内容,以确保其符合酒店的具体要求和操作流程。
酒店客房布草管理制度
酒店客房布草管理制度篇一:客房布草的管理制度客房布草的管理为了防止布草流失,使布草管理责任明确,特做出以下几点规定:1、对布草进行分类存产保管,整齐合理,存取方便。
2、各楼层备足当天的所需干净布草,并于各班组负责。
3、每天将脏布草放在统一位置,由主班和机班交于洗涤公司点收,并填写各楼层的收取单,双方认可后签名生效。
4、每天机动班一架车,主班一架车。
各自按要求、数量摆好自己车上的布草,机动班如布草不够可写借条借主班的。
5、用布草应遵循一个原则:以脏布草数换干净布草数。
每天做好交接布草工作并登记,机班每天用脏布草数和主班换干净布草,保*有有数可查。
6、将有破损、污迹的布草退回库房,分类存放并登记。
7、每月26号对布草进行盘点,要求主管参加,对盘存结果进行分析,若发现有短缺现象应对其做出处理篇二:客房布草管理规定1客房布草管理规定为加强对布草的规范化管理,合理使用布草,延长布草的使用寿命,避免浪费和损失,特制定本制度。
一、布草的管理:洗涤部统一负责酒店所有布草(包括工衣鞋袜、台布、席巾、杯布、方巾、台圈、面巾、地巾、浴袍、床罩、窗纱、窗帘、布草袋、毛毯、枕套、枕心、棉胎、被套、披肩、床单等)的收发、洗涤,以及正常报损等管理。
二、布草的申购:新布草由使用部门提出申购申请,并提供布草样板给洗涤部试洗认可后,由采购部按照采购审批程序统一采购。
三、布草的发放:洗涤部按布草领用部门建立布草台账,所有布草入仓后由所需部门领出,洗涤部做好预洗、整烫工作,使用部直接从洗涤部领取使用。
四、布草的使用和保管:布草使用遵循[谁使用准保管"以及[谁遗失损坏谁赔偿"的原则。
使用部门可视实际需要做好洁净布草的备仓存放。
五、布草的更换:更换布草原则上以一换一的方式,肮脏布草换清洁布草、更换时,洗涤部和使用部门要做好交接登记手续。
六、布草的收洗:2脏布草的收集由洗涤部每天下午3:30集中进行,各部门提前收集好脏布草。
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客房布草的管理
为了防止布草流失,使布草管理责任明确,特做出以下几点规定:
1、对布草进行分类存产保管,整齐合理,存取方便。
2、各楼层备足当天的所需干净布草,并于各班组负责。
3、每天将脏布草放在统一位置,由主班和机班交于洗涤公司点收,并填写各楼层的收取单,双方认可后签名生效。
4、每天机动班一架车,主班一架车。
各自按要求、数量摆好自己车上的布草,机动班如布草不够可写借条借主班的。
5、用布草应遵循一个原则:以脏布草数换干净布草数。
每天做好交接布草工作并登记,机班每天用脏布草数和主班换干净布草,保证有有数可查。
6、将有破损、污迹的布草退回库房,分类存放并登记。
7、每月26号对布草进行盘点,要求主管参加,对盘存结果进行分析,若发现有短缺现象应对其做出处理。