农业经济学(二)第六章农业结构优化与产业化经营

在农业领域，乡镇企业所拥有的各项要素一旦 与农业生产要素结合，就能获得很好的经济效 益和社会效益。
（五）抓好社会化服务体系的建设
促进社会化服务组织的企业化经营，实行有偿 服务，独立发展。
按产业次序划分 第一产业 第二产业 第三产业
按产业性质划分 物质资料生产部门：生产资料、消费资料 非物质资料生产部门
按产业内容划分
可分为农业、工业、商业、建筑业、交通运输业、 服务业等
按集约方式：劳动密集型部门、资金密集型部 门、技术（知识）密集型部门
按能源消耗水平：低能耗产业、高能耗产业
它包括质与量两个方面： 质的方面：它们之间相互促进、相互制约的关系 量的方面：它们之间的数量比例关系
农业生产结构的构成
一级结构：种植业、林业、畜牧业、副业、渔业 二级结构：一级结构下划分若干个小部门 三级结构：二级结构下细分
二、农业生产结构的形成（简答）
（一）自然资源状况对农业生产结构的影响 （二）农产品需求对农业生产结构的影响 （三）物质能量转换关系对农业生产结构的影响
农业产业化产生的原因
社会分工和协作的进一步细化 农业生产的商品化达到一定的规模后要求相当
程度的集中化和专业化 现代科技发展步伐加快和农业机械以及高科技
手段的广泛应用，使农业生产越来越等同于工 业生产
农业产业化的特征（简答）
以市场为导向 实行多层次联合，建立一体化生产经营组织体系 实行农业生产的专业化、规模化、现代化 农业生产组织的经营管理企业化 建立健全农业社会化服务体系
（一）农作物栽培业内部结构的调整
主攻提高粮食的单产，提高集约化水平； 粮食生产的品种结构也要更合理化； 正确处理粮食作物和经济作物的关系，经济作
物的生产应有较大发展，中心是要提高单产。
（二）林业内部结构的调整
林业内部结构的调整要在保证森林覆盖率逐步 上升及林木蓄积量不断增加的前提下，调整好 采育结构、林种结构和木材产品结构，加大经 济林、防护林的比重，使育林、造林与采伐利 用有一个合理的比重。
动者个人的生产积极性，开发丰富的自然资源， 将潜在的生产力转变为现实的生产力； (2) 有意识有计划地将农业资金投入到各农业部门， 促进各部门合理协调发展；
（3）采取法律、经济、行政等多种手段来保护 农业资源，促进农业资源的合理利用，维护各 农业部门的持续发展，取得农业生产的高效益；
（4）促进农产品的顺畅流通，保护农业生产者 和经营者的利益，保护农业再生产的顺利进行。
企业专业化
反映专业化程度的指标
专业产品产值在总产值中的比重 专业产品在商品产值中的比重 在农业用地中的比重 用于专业产品生产的劳动力、资金投放比例
农业生产专业化的条件
一方面需要农业企业在自然条件和社会经济条 件上确有进行产品专业化生产的优势；
另一方面需要农业企业在专业产品的销售、生 产资料的供应和生活资料的购买上，都比自给 生产在经济上更为合理。
农村产业结构，是一个历史的、动态的概念，它 是生产力发展到一定水平下的必然产物。
农村产业结构大致经历了三个阶段：
第一阶段，农业与家庭手工业、工场手工业的原始 结合型阶段；
第二阶段，是以城乡产业分离为背景的单一农业型 阶段；
第三阶段，是以农村产业分工为特点的现代综合发 展阶段。
二、农村产业结构的划分（选择）
其二要大力发展养殖渔业，以养为主，养捕结 合。
第三节 农村产业结构
一、农村产业结构的概念 农村产业结构，是指农村各产业间和各产业内部各
类生产之间的经济联系、组成方式和比例关系。 它包括： 一是农村各产业之间及产业内部的比例关系，构成 了农村产业结构量的规定性； 二是农村各产业之间及产业内部的联系方式或关联 方式，构成了农业产业结构质的规定性。
影响农业企业专业化的因素
资源数量和质量 市场容量与价格 商品的供应条件与价格 交通运输与商业的发展程度
我国农业生产尚处于半自给自足的经济向商品 性生产转化的过渡阶段。
我国农业生产布局的重要原则是农业生产专业 化与综合经营相结合。（原因？P152）
三、农业生产专业化的作用（选择）
第一，充分发挥各地的自然优势和经济优势； 第二，使各地区、各单位可以有选择地购置和
第六章 农业结构优化与产业化经营
第一节 农业生产专业化
一、农业生产专业化的涵义（简答） 农业生产专业化，是一个农业企业（或地区）专
门从事某种（或某几种）农产品的生产，或者 专门从事某种农产品生产过程中的某一个生产 环节的生产活动。
生产专业化是农业进步的重要特征，是生产力 发展、社会分工深化和经济联系加强的客观历 史过程。
二、我国农业产业化现状（选择）
我国正处于农业产业化的起步阶段。 农业生产很难向现代化、高效率、高效益生产
转化，很难实现农业生产的适度规模集中 农业产业化在中国的发展是适应我国农村社会
生产力的发展要求的
农业产业化的基础和核心是一体化组织的建立 和运作。
一体化生产主要有三种形式： 完全一体化生产 合同制一体化生产 以农业协会等合作组织牵头生产
抓好科技和教育是关键。 现代农业是高科技含量的农业。 目前，我国农村人均受教育水平还很低，农业
科技推广和普及的任务很重，发展农村科技教 育刻不容缓。
（四）乡镇企业应积极参与农业产业化
乡镇企业所拥有的资金、技术、人才、市场、 信息及公共关系网络正是农业产业化的基础。
现阶段，乡镇企业的产业结构和产品结构等与 城市工业存在着严重的பைடு நூலகம்构性。
按物质生产部门互相衔接的顺序：初级产品、 中间产品、最终产品的生产部门
按地区分布：城郊、内地、沿海和边远地区的 农村产业
三、农村产业结构的调整（选择）
（一）评价农村产业结构的主要标准 协调性 商品性 效益性
（二）我国农村产业结构存在的主要问题
农业生产的产需结构中，产品的数量和质量不 适应国民经济的发展和人们生活水平的提高
五、我国农业生产专业化应处理好的几个 关系（选择）
积极扶持与稳步发展的关系 专业化与综合发展的关系 农业生产专业化与其产前、产后部门专业化的
关系 农业生产专业化与农业生产责任制的关系 借鉴国外经验和发扬我国传统农业精华的关系
第二节 农业生产结构
一、农业生产结构的概念 农业生产结构，亦称农业生产构成，是指在 一定区域（国家地区或农业企业）内，农业内 部的种植业、林业、畜牧业、副业、渔业之间 以及这些部门内部的各种生产种类之间的相互 结合与比例关系。
使用农业机械，减少农业机械化的投资，提高 农业机械的利用率，提高农业劳动生产率； 第三，有利于劳动者和管理者学习专门技术， 积累生产和管理经验； 第四，使产、供、销相互衔接，紧密配合。
四、农业生产专业化的条件（简答）
第一，工业部门能向农业提供必需的物质技术 装备，以保证农业专业化生产的高效率；
我国农业产业化的组织形式
专业合作社性质的紧密型组织形式 半紧密型的一体化组织形式 松散型的一体化组织形式
三、我国实行农业产业化的意义（简答）
能有效促进各地农业资源的合理配置，推动具 有各地方特色的经济优势组合和良性经济结构 的形成，保证农业最大限度地增产
有利于解决农户小规模生产与大市场的矛盾 能提高农业的比较利益，增加农民收入，增强
农村工业结构不合理，农产品加工业十分薄弱 农村第三产业的总量过小，行业结构失调，组
织程度低
（三）我国农村产业结构的调整（论述）
加强农业基础，稳步发展农业 调整农村工业的内部结构，加快农副产品加工
业的发展 积极发展第三产业，促进农村产业结构合理化
并逐步走向现代化
第四节 农业产业化经营
一、农业产业化经营的概念（简答） 课本P175
农业的自我积累能力
能加快农业科技进步，促进传统农业向现代农 业转变
有利于促进劳动力的转移，加快城乡一体化进 程
四、农业产业化指标体系（选择）
农业产业化的规模指标 主导产业规模 商品规模基地 龙头企业基地
农业生产经营一体化指标 农工商一体化或贸工农一体化 农科教一体化程度
农业生产商品化指标 产业化产品的商品率 产业化产品的市场占有率
（四）农业技术条件对农业生产结构的影响：
第一，不同的历史发展阶段，由于农业技术水平的差 别，形成了具有不同特点的农业生产结构；
第二，农业技术水平集中反映在农业生产集约度上。
（五）农业再生产过程的特点对农业生产结构 的影响
（六）社会经济条件对农业生产结构的影响
三、农业生产结构合理化的评价标准 （选择）
对农业资源的开发和利用状况 保持和改善生态环境的状况 满足社会需要的程度 经济效益的高低 农业各部门协调发展
四、农业生产结构变化和发展的一般趋势 （选择）
（一）要求生产更多的高级食品 （二）对饲料生产需求的扩张 （三）对原材料作物的需求增加
五、农业生产结构的调整和优化（选择）
调整不合理农业生产结构，可采取如下措施： (1) 发展农业的多种经营形式，调动集体组织和劳
林业区域结构调整是另一个重要方面。
（三）畜牧业内部结构的调整
要着眼于建立合理的畜种结构、畜群结构和畜 群地区分布结构，发展饲料生产，建立合理的 饲料品种结构，食草动物与食粮动物的比例要 合理。
发展畜牧业生产还要大力发展饲料生产，调整 饲料品种结构。
（四）渔业内部结构的调整
其一要合理确定捕捞渔业的生产指标，不断恢 复渔业资源；
生产力的进一步发展，农业生产日益商品化， 需要农业劳动者专注于一两门生产技术，从而 加速了农业生产专业化的发展。
二、农业生产专业化的形式（简答）
从活动内容来看，可划分为三类： 生产部门的专业化 产品生产专业化 生产工艺专业化（高级阶段）
从空间范围来看，农业生产专业化的形式分为 两类：
地区专业化
农业生产专业化的产生，是社会分工发展的必 然结果。
科学技术的进步是农业生产专业化产生和发展 的基本条件。