2020年餐饮团购策划方案
饭局团购活动策划方案
![饭局团购活动策划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/0379272b001ca300a6c30c22590102020740f2df.png)
饭局团购活动策划方案一、活动背景在现代社会,随着生活水平的提高,吃饭不再只是满足基本的营养需求,而成为人们社交、享受生活的一种方式。
团购活动作为一种购物模式,在餐饮行业中也得到了广泛的应用。
团购通过集结众多消费者的购买力,以较低的价格获取更多的优惠。
然而,当前市场上的团购活动多为无差别的平台直接推销,缺乏特色和互动性。
因此,我们打算策划一场有趣、有互动、有特色的饭局团购活动,来吸引更多消费者的参与和关注。
二、活动目标1. 扩大顾客群体:通过此次活动,吸引更多的潜在顾客关注饭局团购活动,提高顾客群体的覆盖面和积极性。
2. 提高品牌知名度:通过参与有趣的互动活动,让更多的人们了解我们的品牌,并在即将到来的活动中购买我们的产品。
3. 提升销售额:通过饭局团购活动,吸引顾客批量购买产品,提高销售额。
三、活动内容1. 活动名称:异国美食饭局游2. 活动时间:活动将持续一个月,每周六举行一次,共计四场。
3. 活动地点:活动地点将选择在城市中心繁华的商场内,以提高活动的曝光度。
4. 活动形式:每场活动邀请一位烹饪能手来制作一道特色的异国美食。
顾客可以通过团购预定参加活动,并在现场品尝美食。
5. 活动亮点:5.1 美食亲自制作:每场活动邀请一位知名厨师或烹饪专家,亲自现场制作美食。
观众可以近距离观察和学习烹饪技巧。
5.2 互动环节:活动中设置互动环节,让观众参与其中,例如猜猜菜品的原料、进行美食味道评选等,增加活动的趣味性。
5.3 优惠价格:团购活动给予顾客更优惠的价格,吸引更多人参与。
5.4 社交分享:活动现场设置分享区,让参与的顾客在社交媒体上分享他们的美食体验,增加品牌曝光度。
5.5 同城伙伴:活动邀请当地的知名美食博主或达人作为活动的合作伙伴,共同推广活动,增加影响力。
5.6 互动游戏:活动中设置互动游戏环节,例如盲食猜谜、美食知识问答等,增加活动的趣味性和互动性。
6. 活动宣传:6.1 线上宣传:通过社交媒体平台如微博、微信等发布活动信息、优惠信息,邀请粉丝参与团购活动。
团购美食家宴活动方案
![团购美食家宴活动方案](https://img.taocdn.com/s3/m/ee5f4c43b42acfc789eb172ded630b1c59ee9b8d.png)
团购美食家宴活动方案活动方案:1. 活动介绍:团购美食家宴,汇聚丰富多样的美食,为您提供一场独特的宴会体验,品味各式佳肴,感受美食的独特魅力。
2. 活动时间:活动将于XX月XX日下午X点开始,持续约X 个小时。
3. 地点:我们将在本地知名餐厅(或指定场地)搭建宴会场地,为您提供舒适的用餐环境。
4. 参与方式:每桌人数限定X人,您可自由组队报名参与,或选择单独报名,由我们安排您的用餐座位。
5. 菜单设计:我们精心挑选各种精美可口的菜品,包括冷菜、热菜、主食和甜点。
菜单将根据季节和特定要求进行调整,并确保满足各种饮食偏好和口味需求。
6. 活动亮点:- 专业厨师团队:我们邀请了一支经验丰富的厨师团队,为您精心制作多样化、口感极佳的美食。
- 独特食材:我们将采用新鲜、优质的食材,力求将原味发挥到极致。
- 优雅环境:我们将为您营造一个优雅、舒适的用餐环境,让您在品尝美食的同时,享受宴会的愉悦氛围。
- 活动互动:我们将安排一系列互动环节,如美食知识问答、猜菜品等,增加活动的趣味性和互动性。
7. 费用及报名:- 团购费用:每人XX元(含餐费、场地费和服务费)。
- 报名方式:请您点击链接报名,或致电我们的客服热线报名。
- 报名截止:报名截止日期为XX月XX日,名额有限,报名以先到先得原则。
8. 注意事项:- 可迎合特殊饮食要求:若有特殊饮食需求,请提前告知我们,我们将尽力满足您的个性化要求。
- 取消及退款政策:如需取消报名,请提前XX天告知,过期将无法退款。
- 请尽量按时赴约:为避免影响其他参与者的用餐体验,请您准时参加活动。
- 活动须知:请您在活动期间遵守现场秩序,并自觉遵守相关规定。
9. 联系我们:如有任何疑问或需要进一步了解,请随时与我们联系,我们将竭诚为您服务。
10. 免责声明:本活动最终解释权归我们所有,如因不可抗力因素导致活动取消或变更,我们将及时通知您并退还已付款项。
中餐店营销团购文案策划
![中餐店营销团购文案策划](https://img.taocdn.com/s3/m/44e13aa7e109581b6bd97f19227916888486b9a5.png)
中餐店营销团购文案策划一、活动背景随着经济的发展和人民生活水平的提高,越来越多的人喜欢外出就餐,中餐店成为他们常去的选择之一。
为了吸引更多的顾客,提升品牌知名度和美誉度,中餐店决定举办团购活动,给客户带来更多实惠和惊喜。
二、活动目的1. 提升中餐店的知名度和美誉度;2. 吸引更多的顾客,增加客流量;3. 增加销售额,提高经济效益。
三、活动时间本次团购活动将于X月X日至X月X日举行,持续X天。
四、活动内容1. 团购优惠:消费满X元即可获得X折优惠;2. 特色菜品特惠:推出几款精选菜品,价格优惠;3. 聚会套餐:推出适合团体聚会的特色套餐,价格实惠;4. 赠送活动:消费满X元即可赠送X礼品。
五、活动宣传1. 宣传海报:制作精美海报,张贴在店铺门口、社区广场、商场等地方;2. 线上推广:在微信、微博、抖音等平台发布活动信息,吸引更多网友关注和参与;3. 短信邀约:向店铺会员发送短信邀请函,邀请他们参加活动;4. 合作推广:与周边商家合作,互相推广,扩大活动影响力;5. 媒体宣传:邀请地方媒体进行报道,增加活动的曝光度。
六、活动流程1. 宣传阶段:提前X天开始宣传活动,让更多人知道;2. 预约阶段:顾客可提前电话预约参加团购活动,方便安排用餐;3. 用餐阶段:顾客前来用餐,享受优惠价格和美味佳肴;4. 活动总结:活动结束后进行总结分析,总结经验教训,为下次活动做准备。
七、活动效果评估1. 客流量:通过人流统计和销售数据,评估活动对客流量的吸引力;2. 销售额:比对活动前后的销售额,评估活动对销售额的提升效果;3. 顾客满意度:通过顾客反馈和调查,评估活动对顾客满意度的影响;4. 品牌影响力:通过媒体曝光和口碑传播,评估活动对品牌影响力的提升效果。
八、活动总结通过本次团购活动,中餐店成功吸引了众多顾客前来用餐,提升了品牌知名度和美誉度,增加了销售额,取得了良好的营销效果。
希望在未来的发展中,中餐店将继续举办更多有趣创新的活动,吸引更多顾客,提升品牌影响力,为客户带来更多美味佳肴和愉悦体验。
《2024年厅堂美食团购方案策划》范文
![《2024年厅堂美食团购方案策划》范文](https://img.taocdn.com/s3/m/81743ca7710abb68a98271fe910ef12d2af9a983.png)
《厅堂美食团购方案策划》篇一一、项目背景随着人们生活水平的提高,美食已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
为了满足消费者对美食的追求,同时为商家提供一个有效的营销手段,我们策划了这款厅堂美食团购方案。
通过团购的方式,不仅能够让消费者享受到更加优惠的美食价格,同时也能帮助商家拓宽销售渠道,增加客户粘性。
二、项目目标1. 提供丰富多样的美食选择,满足不同消费者的口味需求。
2. 通过团购的方式,为消费者提供更加优惠的美食价格。
3. 帮助商家拓宽销售渠道,提高品牌知名度。
4. 增加客户粘性,培养忠实客户群体。
三、策划方案1. 美食选择我们将精选各类美食,包括地方特色小吃、中西餐、日韩料理、甜品等,以满足不同消费者的口味需求。
同时,我们还将与各大餐厅、小吃店等商家合作,确保食材的新鲜与口感。
2. 团购形式我们将采用线上团购的方式,消费者可以通过我们的平台或合作渠道进行团购。
团购方式包括固定时间团购和不定期限时团购,以满足消费者的不同需求。
3. 价格策略我们将与商家协商,制定出合理的团购价格。
同时,我们还将推出各种优惠活动,如满减、折扣等,以吸引更多消费者参与团购。
4. 宣传推广我们将通过社交媒体、线上广告、合作渠道等多种方式进行宣传推广,让更多的消费者了解我们的团购活动。
同时,我们还将与各大美食博主、网红等进行合作,通过他们的影响力吸引更多粉丝参与团购。
四、执行计划1. 前期准备:确定合作伙伴、选定美食种类、制定价格策略、设计宣传方案等。
2. 宣传推广:通过多种渠道进行宣传推广,提高项目的知名度。
3. 实施团购:在平台上开放团购活动,并确保活动的顺利进行。
4. 后期跟进:对活动效果进行评估,收集消费者和商家的反馈意见,不断优化团购方案。
五、预期效果1. 提高消费者的购物体验,让他们在享受美食的同时节省开支。
2. 为商家提供一个有效的营销手段,拓宽销售渠道,提高品牌知名度。
3. 增加客户粘性,培养忠实客户群体,为商家的长期发展打下基础。
餐厅活动团购活动方案策划
![餐厅活动团购活动方案策划](https://img.taocdn.com/s3/m/4cf14d09ce84b9d528ea81c758f5f61fb636287d.png)
餐厅活动团购活动方案策划I. 前言随着现代社会生活节奏的加快,人们的生活方式也在发生着改变,外出就餐已成为一种常态。
在这样的市场背景下,餐厅团购活动的方案策划成为了一种有效的营销手段。
本文将围绕团购活动的目标、目标群体、活动形式、活动策划和推广等方面展开详细阐述,力图达到最佳效果。
II. 活动目标团购活动的目标是增加餐厅的曝光度、吸引潜在客户并提高客户留存率。
通过团购活动吸引客户前来消费,提高餐厅的知名度和品牌形象。
III. 目标群体1. 社交群体:注重外出就餐体验的年轻人群。
2. 亲子群体:家庭消费为主导,注重餐厅环境和食品质量的人群。
3. 老年群体:有一定的消费能力,注重用餐环境和服务质量的人群。
IV. 活动形式1. 团购券销售:通过餐厅官方网站、手机应用等渠道提供特价团购券,限制数量和时间,吸引潜在客户前来购买。
2. 团购套餐:设计特色套餐,设置一定的折扣,吸引客户前来消费。
根据不同的目标群体设计不同的套餐。
3. 其他活动形式:例如特定时间段的折扣、免费赠送等,以增加客户的消费欲望和好感度。
V. 活动策划1. 品牌定位和形象设计确定餐厅的品牌定位,明确餐厅的特色和目标群体。
设计符合品牌形象的活动方案,突出餐厅的特色和优势。
2. 团购套餐设计根据目标群体的需求设计团购套餐。
针对社交群体,可以设计热门菜品组合,注重菜品的外观和拍照效果;对于亲子群体,可以设计家庭套餐,注重食品的安全和亲子互动活动;对于老年群体,可以设计健康套餐,注重食品的营养和口感。
3. 活动时间安排根据市场需求和竞争情况,选择合适的时间段进行团购活动。
避开餐厅客流量较大的时段,提高活动的成功率。
可以根据不同的目标群体设定不同的活动时间。
4. 活动策划通过各种渠道广泛宣传团购活动,包括线上渠道和线下渠道。
在官方网站、手机应用上进行宣传,可以发布活动海报、优惠券等。
可以在餐厅门口、周边社区、商场等地方进行宣传,可以散发传单、设置宣传牌、张贴海报等。
团购美食方案策划书3篇
![团购美食方案策划书3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/8051ee8481eb6294dd88d0d233d4b14e85243eca.png)
团购美食方案策划书3篇篇一团购美食方案策划书一、活动主题“美食团购,共享美味”二、活动目的通过团购美食的方式,为参与者提供实惠、美味的餐饮体验,同时增加商家的销售额和知名度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与方式1. 线上报名:在指定平台上填写相关信息,完成报名。
2. 线下报名:在指定地点填写报名表格,完成报名。
六、活动内容1. 美食团购推出多款美食套餐,以优惠的价格吸引参与者。
参与者可以根据自己的需求和喜好选择不同的套餐。
2. 美食体验为参与者提供免费的美食试吃活动,让他们亲身体验美食的魅力。
安排专业的美食评论家进行点评,为参与者提供参考。
3. 互动环节组织美食知识问答、烹饪比赛等互动活动,增加参与者的乐趣。
设立奖品,奖励表现优秀的参与者。
4. 分享与推荐鼓励参与者在社交媒体上分享自己的美食体验,增加活动的曝光度。
设立推荐奖励,鼓励参与者推荐更多的朋友参与活动。
七、活动宣传1. 社交媒体宣传:利用、微博等社交媒体平台发布活动信息,吸引目标人群的关注。
2. 线下宣传:在相关场所张贴海报、发放传单,提高活动的知名度。
3. 合作伙伴宣传:与相关商家、餐厅合作,通过他们的渠道进行宣传推广。
八、活动预算1. 美食团购费用:[具体金额]2. 美食试吃费用:[具体金额]3. 互动环节奖品费用:[具体金额]4. 宣传费用:[具体金额]5. 其他费用:[具体金额]总预算:[具体金额]九、注意事项1. 活动参与者需遵守活动规则,如有违反将取消其参与资格。
2. 商家需提供优质的美食和服务,确保参与者的体验。
3. 活动组织者需做好安全保障措施,确保活动的顺利进行。
4. 如遇不可抗力因素,活动将延期或取消,请参与者关注活动通知。
篇二团购美食方案策划书一、活动主题“美食团购,共享美味”二、活动目的通过团购美食的方式,为参与者提供实惠、美味的餐饮体验,同时促进商家的销售和推广。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与人员美食爱好者、团购参与者六、活动内容1. 美食推荐由组织者或商家提供一系列美食选项,包括菜品、套餐等,并介绍其特色和优惠。
《2024年食汇餐饮团购活动方案策划》范文
![《2024年食汇餐饮团购活动方案策划》范文](https://img.taocdn.com/s3/m/31a50b45c4da50e2524de518964bcf84b8d52d1f.png)
《食汇餐饮团购活动方案策划》篇一一、活动背景在当前餐饮行业竞争激烈的背景下,食汇餐饮旨在通过创新的营销方式,提升品牌影响力并吸引更多消费者。
因此,策划一场团购活动,旨在通过优惠的价格和优质的服务,吸引更多顾客,提高销售额和品牌知名度。
二、活动目的1. 吸引新客户:通过团购活动,扩大食汇餐饮的知名度,吸引潜在客户。
2. 增加销售额:通过优惠价格和团购方式,促进消费者购买欲望,提高销售额。
3. 增强客户忠诚度:通过优质的服务和良好的消费体验,提高客户满意度和忠诚度。
三、活动主题“食汇美食团购节”,以美食为主题,结合团购优惠,打造一场独特的餐饮消费盛宴。
四、活动时间与地点时间:[具体日期]地点:食汇餐饮各门店五、活动对象目标客户群体为年轻人、家庭及白领等消费群体。
六、活动内容1. 团购优惠:推出多种套餐组合,设置不同档次的团购优惠,如满减、折扣等。
2. 优惠券发放:通过线上渠道(如微信公众号、小程序等)发放优惠券,吸引客户到店消费。
3. 互动体验:设置互动环节,如幸运大转盘、抽奖等,增加客户到店体验的趣味性。
4. 会员制度:推出会员卡,会员可享受更多优惠和专属服务。
5. 线上预订:提供线上预订服务,方便客户提前预约座位或外卖配送。
七、活动宣传与推广1. 媒体宣传:通过当地媒体、网络媒体进行宣传推广。
2. 网络平台:利用社交平台(如微博、微信、抖音等)进行宣传推广。
3. 合作伙伴:与相关企业或商家进行合作推广,如与旅行社合作推出特色餐饮团购等。
4. 线下宣传:在门店周边地区进行宣传活动,如派发传单、悬挂横幅等。
八、活动预算与资金筹备根据活动规模和需求,制定详细的预算计划,包括场地租赁费、宣传费用、人员费用等。
资金筹备可通过自有资金、银行贷款、合作伙伴投资等方式进行筹备。
九、活动执行与监控1. 活动执行:成立专门的活动执行小组,负责活动的具体实施和执行。
2. 监控与评估:设立专门的监控与评估机制,对活动效果进行实时监控和评估,及时调整策略。
餐饮团购策划方案(6)_策划书.doc
![餐饮团购策划方案(6)_策划书.doc](https://img.taocdn.com/s3/m/7b41f0ca9b6648d7c0c74645.png)
餐饮团购策划方案(6)_策划书3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、。
4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。
5、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销。
建全中介差价规定和订房差价提差方法。
6、开辟上订房,加强络促销,扩大络订房中心的订房,二、餐饮部(1)增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。
(2)举办“美食节”,中西餐培训班。
(3)根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。
(4)开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。
(5)增加旅行社指定用餐、给导游折扣,增加团队自点餐和风味餐消费。
(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单,以便销售部和餐饮部联系。
)三、内部消费链建立A、通过内外促销宣传链完成内部消费链1、外部宣传和促销(1)岛内外新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传,提高酒店的知名度和美誉度。
(2)交通工具上的宣传如飞机上的介绍和代理订房业务,海口、三亚豪华巴士的宣传和代理订房业务。
(3)人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其它媒体等。
通过以上方法和其它宣传促销宣传,把客人吸引进来。
2、内部宣传客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务介绍给他们,这样就需要建立内部宣传-----自走进酒店的大厅开始,就能了解酒店的基本设施情况(制作总体设施灯箱和图片),走进电梯,又能进一步看到图文并茂的宣传广告,到了客房,除了一些重点介绍的项目外,还有一本图文并茂的服务指南,除了各项设施的介绍图片,计费方法、电视节目、菜谱(含图片)外,还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等,。
同时还有酒店位置图。
各项交通设施和旅游景点的介绍、相应的地方风土人情等。
打开电视应在整点插播酒店介绍专题片。
3、内部消费链的促成通过内部交叉宣传将内部各营业部吸引客人的方法介绍给客人,并制作住房折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。
中正餐厅团购活动策划方案
![中正餐厅团购活动策划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/7137703d00f69e3143323968011ca300a6c3f62c.png)
中正餐厅团购活动策划方案一、活动目标:中正餐厅作为一家新开业的餐厅,为了提高知名度和吸引更多顾客,计划开展一次团购活动。
通过此次活动,希望能够吸引更多顾客前来就餐,提高餐厅的口碑和销量。
二、活动时间和地点:活动时间:计划在下个月的第一个周末举行,具体日期待定。
活动地点:中正餐厅三、活动内容:1. 团购优惠套餐:针对团购活动,中正餐厅将推出一份特别的优惠套餐,包括主菜、凉菜、饮料等。
套餐价格相对于平时的价格要优惠一些,以吸引更多顾客。
2. 优惠券发放:为了增加顾客的参与度,中正餐厅将在团购活动期间发放优惠券,顾客可在下次光顾餐厅时使用此优惠券,享受折扣优惠。
3. 社交媒体推广:中正餐厅将通过社交媒体平台(如微信公众号、微博等)宣传团购活动的相关信息,包括活动时间、地点、优惠套餐内容等。
同时,鼓励顾客在社交媒体上分享活动信息,并@好友,以提高活动的曝光率和传播效果。
4. 合作推广:中正餐厅将积极与周边企事业单位、学校等合作,将团购活动的信息传递给他们的员工和学生,以扩大活动的影响范围。
四、活动预算:活动预算主要包括团购优惠套餐的成本、优惠券的印刷成本、社交媒体推广的费用等。
中正餐厅将制定详细的预算计划,确保在活动中控制好成本,同时达到良好的宣传效果。
五、活动效果评估:中正餐厅将通过以下方式评估活动的效果:1. 销售额:通过对活动期间的销售额进行统计和比较,评估活动对销售的影响。
2. 顾客反馈:餐厅将主动收集顾客的反馈意见,包括对优惠套餐的评价、优惠券的使用情况等,以了解活动的满意度和改进空间。
3. 社交媒体数据分析:通过对社交媒体上活动相关信息的转发、评论等数据进行分析,评估活动的传播效果和曝光率。
通过以上评估方式,中正餐厅将及时调整活动策略,提高活动效果,为顾客提供更好的就餐体验。
六、活动总结:中正餐厅团购活动的策划方案主要包括团购优惠套餐、优惠券发放、社交媒体推广和合作推广等内容。
通过此次活动,中正餐厅将提高知名度,吸引更多顾客,并通过评估活动效。
餐饮团购策划方案
![餐饮团购策划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/dc04033d00f69e3143323968011ca300a6c3f601.png)
餐饮团购筹划方案一、背景介绍随着社会经济的开展和人们生活水平的提高,餐饮行业迅速壮大。
而团购作为一种新兴的消费模式,为餐饮行业带来了全新的开展机遇。
餐饮团购通过以团购价销售菜品,吸引更多的消费者,提高餐厅的知名度和市场份额。
本文将制定一份餐饮团购筹划方案,旨在帮助餐厅提升销售业绩和品牌影响力。
二、目标与目的1. 目标•提高餐厅的销售额。
•扩大餐厅的知名度和影响力。
•增加新顾客的到访率。
2. 目的•通过团购活动吸引更多的消费者。
•提供优惠价格,增加购置欲望。
•利用团购平台的曝光度,提高餐厅的知名度。
三、策略与方案1. 选择适宜的团购平台选择适宜的团购平台是成功开展团购活动的关键。
根据餐厅的定位和目标消费人群,选择知名度高、用户活泼度高、覆盖范围广的团购平台是较为明智的选择。
2. 设计优惠活动•打折促销:设置较高的折扣力度,吸引消费者。
•满减优惠:设置满足一定消费额度后可以享受优惠。
•套餐优惠:设计更多的套餐选择,满足不同消费需求。
3. 制定团购方案•选择适宜的产品:根据顾客喜好与季节特点,选择最受欢送的菜品进行团购活动。
•设定合理的价格:根据餐厅本钱和市场需求,设定合理的团购价格。
•设定合理的团购时间:综合考虑餐厅的客流情况和团购平台的用户活泼度,确定最正确的团购时间。
4. 宣传与推广•团购平台宣传:与团购平台合作,充分利用平台的曝光度进行宣传。
•社交媒体宣传:通过微信、微博等社交媒体,发布团购活动信息,吸引更多关注。
•线下宣传:在餐厅附近制作海报,向过往行人宣传团购活动。
5. 提升效劳质量以团购活动为契机,提升餐厅的效劳质量。
训练员工提高效劳态度和效率,确保顾客在团购活动中获得良好的消费体验,从而吸引更多的顾客再次光临。
四、预期效果通过实施餐饮团购筹划方案,预期可以到达以下效果:•提高销售额:通过团购活动吸引大量消费者,提升销售业绩。
•增加知名度和影响力:通过团购平台的曝光度和宣传推广,提高餐厅的知名度和品牌影响力。
《2024年厅堂美食团购方案策划》范文
![《2024年厅堂美食团购方案策划》范文](https://img.taocdn.com/s3/m/a7568b4d15791711cc7931b765ce0508763275ce.png)
《厅堂美食团购方案策划》篇一一、项目背景随着人们生活水平的提高,美食已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
为了满足消费者对美食的追求,同时也为了推动餐饮业的发展,我们特别策划了一场厅堂美食团购活动。
本次活动旨在通过线上线下的方式,将各类美食商家与消费者紧密连接,为消费者提供便捷、实惠的美食团购体验。
二、项目目标1. 吸引更多消费者参与美食团购活动,提高销售额。
2. 增强商家与消费者之间的互动,提升品牌知名度。
3. 为消费者提供丰富的美食选择,满足不同口味需求。
4. 打造一个便捷、实惠的团购平台,为餐饮业发展助力。
三、活动策划1. 合作商家选择筛选当地具有特色、口碑良好的美食商家,包括中餐、西餐、日料、韩料等各类餐饮店铺,确保活动的美食种类丰富多样。
2. 团购产品设置根据商家的特色菜品、热门菜品等,设置不同的团购产品。
产品应具有较高的性价比,能吸引消费者参与团购。
同时,设置一些特色套餐,满足消费者的尝鲜需求。
3. 宣传推广通过社交媒体、线上广告、地推等方式,对活动进行宣传推广。
重点突出活动的优惠力度、商家的特色菜品以及团购的便捷性,吸引更多消费者参与。
4. 团购流程消费者通过活动页面了解团购产品,选择心仪的产品并完成支付。
支付成功后,消费者将获得电子券,可在指定商家消费。
商家确认订单后,消费者即可前往店铺享受美食。
5. 优惠政策为吸引更多消费者参与,设置以下优惠政策:(1)新用户首单立减:新注册用户可享受首单立减优惠。
(2)团购满减:达到一定金额的团购订单可享受满减优惠。
(3)分享好友:鼓励消费者分享活动页面给好友,好友参与团购并成功支付后,分享者可获得一定金额的优惠券。
(4)商家优惠券:部分商家可提供店内优惠券,增加消费者的消费动力。
四、活动执行1. 时间安排活动时间:XX天(具体时间根据实际情况而定)宣传推广时间:活动开始前XX天至活动结束2. 人员分工活动策划:负责整体活动的策划与执行商家对接:负责与商家沟通合作事宜,确保活动顺利进行技术支持:负责活动页面的开发与维护,确保线上平台稳定运行地推团队:负责线下宣传推广工作,吸引更多消费者参与活动3. 活动监督与反馈设立专门的监督小组,对活动过程进行监督,确保活动的公平、公正。
餐饮团购方案策划书3篇
![餐饮团购方案策划书3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/4974f36266ec102de2bd960590c69ec3d5bbdbd1.png)
餐饮团购方案策划书3篇篇一《餐饮团购方案策划书》一、方案背景随着互联网的普及和消费者消费习惯的改变,团购已经成为一种重要的消费模式。
为了吸引更多的顾客,提高餐厅的知名度和销售额,我们计划推出餐饮团购方案。
二、目标群体主要针对上班族、学生群体、家庭消费者等,他们具有一定的消费能力,且对美食有较高的兴趣,同时也注重性价比。
三、团购内容1. 推出多种团购套餐,包括单人餐、双人餐、多人餐等,以满足不同消费者的需求。
2. 套餐内容丰富,包含餐厅的特色菜品和热门菜品。
3. 提供一定的优惠力度,如折扣、满减等。
四、宣传推广1. 在各大团购网站上发布团购信息,如美团、大众点评等。
2. 利用社交媒体平台进行宣传,如、微博等,吸引粉丝关注和参与团购。
3. 在餐厅周边、写字楼、学校等场所张贴宣传海报。
4. 鼓励现有顾客进行口碑宣传,可给予一定的奖励。
五、实施流程1. 确定团购套餐内容和价格。
2. 与团购网站合作,团购信息。
3. 安排专人负责团购订单的处理和顾客咨询。
4. 顾客到店后,提供优质的服务和美味的菜品。
5. 定期对团购活动进行评估和调整。
六、服务保障1. 保证菜品的质量和新鲜度。
2. 提供舒适的就餐环境和优质的服务。
3. 对顾客的投诉和建议及时处理和反馈。
七、预期效果1. 增加餐厅的客流量和销售额。
2. 提高餐厅的知名度和美誉度。
3. 培养一批忠实的顾客群体。
八、成本预算1. 团购网站合作费用。
2. 宣传推广费用,包括海报制作、广告投放等。
3. 人力成本,用于处理团购订单和顾客服务。
九、风险评估1. 团购订单量过大,可能导致服务质量下降。
2. 竞争对手可能推出类似的团购方案,影响活动效果。
策划人:[姓名]日期:[具体日期]篇二《餐饮团购方案策划书》一、方案背景随着互联网的发展和普及,团购已经成为一种非常流行的消费模式。
在餐饮行业,团购能够为消费者提供实惠的价格和便捷的消费体验,同时也能为餐厅带来更多的客源和收益。
餐饮团购活动策划方案
![餐饮团购活动策划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/b1014e622e60ddccda38376baf1ffc4ffe47e2c0.png)
餐饮团购活动策划方案在现代社会中,团购活动已经成为一种流行的消费方式。
而在餐饮行业中,团购活动也是一种常见的推广策略。
本文将为您介绍一种创新的餐饮团购活动策划方案,旨在吸引更多的消费者和提高餐厅的知名度。
一、团购定制菜单传统的团购活动通常是由消费者购买团购券,然后到餐厅消费。
但是,在这种情况下,餐厅往往无法预估消费者的数量,容易造成资源浪费。
因此,我们可以采用团购定制菜单的方式,让消费者在团购前就选择好菜品,餐厅根据他们的需求提前准备食材。
这样既能保证餐厅的资源利用率,又能提高消费者的体验。
二、体验式团购活动以传统的团购活动为基础,我们可以为消费者提供一场真正的餐饮体验。
例如,我们可以在餐厅的厨房中开设烹饪课程,让消费者亲自动手制作一顿美食。
或者,在团购后,餐厅可以组织一场酒品品鉴活动,让消费者能够更深入地了解酒的魅力。
三、联合推广为了增加活动的知名度和吸引更多的消费者,我们可以与其他行业进行联合推广。
例如,与当地的美容院合作,以更低的价格推出包含美食和美容项目的团购套餐。
这样,消费者既能在餐饮活动中享受美食,又能在美容体验中放松身心,让整个团购活动更具吸引力。
四、推介优惠为了增加消费者的购买意愿,我们可以提供一些特别的推介优惠。
例如,首次参与我们团购活动的消费者可以享受一定的折扣或赠送小礼品。
或者,我们可以定期推出一些限时优惠,例如在特定时间段内购买团购券可获得更大的折扣。
这些优惠可以增加活动的参与率,并留下良好的消费体验。
五、社交媒体和口碑推广社交媒体已经成为现代传播的重要渠道。
在活动开始前,我们可以通过各种社交媒体平台宣传我们的团购活动,并邀请大家转发分享。
同时,我们可以与一些影响力较大的网红或美食博主合作,邀请他们来餐厅品尝并发表评论。
通过社交媒体和口碑推广,我们可以扩大活动的影响力,吸引到更多的消费者。
饮食是人们生活中不可或缺的一部分,而团购活动可以为人们提供更多选择和更好的体验。
通过以上策划方案,我们可以吸引更多的消费者,提高餐厅的知名度,并创造出更多的商机。
食堂团购活动方案策划
![食堂团购活动方案策划](https://img.taocdn.com/s3/m/4f80b63200f69e3143323968011ca300a6c3f69a.png)
食堂团购活动方案策划一、活动背景分析随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,越来越多的人选择在工作日吃午餐时去公司或工作场所的食堂就餐。
然而,由于食堂内菜品种类有限,口味单一,食堂午餐成为很多人被迫妥协的选择。
因此,为了丰富食堂菜品的种类和提供更多的选择,方便员工的用餐需求,我们计划组织一次食堂团购活动。
二、活动目标1. 提供更多种类的菜品选择,满足员工的不同需求;2. 提供优质便宜的食材和菜品,促进员工的健康饮食;3. 促进食堂的产能提高,增加食堂收入。
三、活动内容1. 建立食堂团购推广小组,负责食堂团购活动的策划和执行;2. 设计菜单:根据员工的喜好和饮食需求,设计多样化的菜单,包括荤素搭配、特色菜品等;3. 招募供应商:与食材供应商洽谈合作,保证供应商提供优质食材和合理价格;4. 订购食材:根据员工的需求和菜单设计,对食材进行有效订购;5. 菜品质量控制:设立专职人员负责菜品质量的检验和质量控制;6. 菜品制作:适时组织专业厨师制作菜品,并按时供应给员工;7. 推广宣传:通过公司内部通知、宣传电子屏幕、团购活动海报等形式宣传食堂团购活动;8. 订单管理:设立团购订单处理小组负责收集、整理和确认团购订单,并及时通知员工取餐;9. 收费结算:设立收费结算小组负责团购菜品的收费和结算工作;10. 反馈调查:定期进行团购活动的满意度调查,了解员工对团购菜品和活动的反馈意见。
四、活动实施步骤1. 成立食堂团购推广小组:根据食堂的实际情况,成立食堂团购推广小组,由食堂管理员、财务人员、采购人员等组成;2. 设计菜单:根据员工的需求和食堂实际情况,设计多样化的菜单,并充分考虑菜品的营养搭配和口味搭配;3. 招募供应商:通过与食材供应商的洽谈,确定合作供应商,并签订合同,确保供应商可以按时提供优质的食材;4. 订购食材:根据菜单设计和员工的需求,及时订购食材,并确保食材的质量和数量满足团购需求;5. 菜品质量控制:建立食堂团购菜品的质量检验标准,并设立专职人员负责菜品质量的检验和质量控制工作;6. 菜品制作:根据菜单设计和食材供应情况,及时组织厨师进行菜品制作,并确保菜品的鲜美和口感;7. 推广宣传:通过多种宣传手段,如公司内部通知、宣传电子屏幕、团购活动海报等,宣传食堂团购活动,吸引员工参与;8. 订单管理:设立团购订单处理小组,负责收集、整理和确认团购订单,并及时通知员工取餐;9. 收费结算:设立收费结算小组,负责团购菜品的收费和结算工作,确保团购活动的资金流动正常;10. 反馈调查:定期进行满意度调查,了解员工对团购活动的意见和建议,及时改进和调整团购菜品。
晚饭团购活动策划方案模板
![晚饭团购活动策划方案模板](https://img.taocdn.com/s3/m/9f823a400a4e767f5acfa1c7aa00b52acec79c74.png)
一、活动背景随着生活节奏的加快,人们对于便捷、实惠的餐饮服务需求日益增长。
为了满足消费者的这一需求,提高餐厅的营业额,同时促进团购活动的普及,特制定本晚饭团购活动策划方案。
二、活动主题“美味实惠,团购共享——晚餐时光,你我同乐”三、活动时间每月第一个周末晚上18:00至22:00四、活动地点XX市XX区XX餐厅五、活动目标1. 提高餐厅知名度和品牌影响力;2. 增加餐厅营业额;3. 拓展消费者群体,提高客户满意度;4. 促进团购活动的普及和推广。
六、活动内容1. 团购优惠(1)推出多种团购套餐,包括主食、汤品、凉菜、甜品等,满足不同消费者的需求;(2)团购套餐价格低于日常消费价格,以优惠力度吸引消费者;(3)团购人数达到一定数量,赠送精美礼品。
2. 活动特色(1)推出特色菜品,如本店招牌菜、季节性特色菜等,提升餐厅菜品品质;(2)举办美食节,邀请知名厨师现场展示烹饪技艺,吸引消费者;(3)设置互动环节,如猜菜品、趣味问答等,增加活动趣味性。
3. 宣传推广(1)利用线上线下渠道进行宣传,包括社交媒体、餐厅官网、朋友圈等;(2)与团购平台合作,发布团购活动信息,吸引更多消费者;(3)邀请知名美食博主、网红等进行现场直播,扩大活动影响力。
七、活动流程1. 签到环节:消费者凭团购券或二维码签到,领取优惠卷和礼品;2. 自由点餐:消费者根据个人喜好选择菜品;3. 活动互动:参与互动环节,赢取精美礼品;4. 享受美食:消费者享用美味晚餐;5. 结束语:活动结束后,向消费者表示感谢,并收集反馈意见。
八、活动预算1. 宣传费用:5000元;2. 活动物料费用:3000元;3. 礼品费用:2000元;4. 餐饮成本:根据实际销售情况计算;5. 其他费用:1000元。
九、活动效果评估1. 通过统计活动期间的营业额,评估活动效果;2. 收集消费者反馈意见,了解活动满意度;3. 分析活动数据,为今后类似活动提供参考。
十、注意事项1. 活动前,确保餐厅环境整洁,服务周到;2. 提前与团购平台沟通,确保团购活动顺利进行;3. 活动现场安排专人负责秩序维护,确保消费者安全;4. 活动结束后,及时整理场地,清点物品。
餐饮活动团购活动方案
![餐饮活动团购活动方案](https://img.taocdn.com/s3/m/f8b045b7760bf78a6529647d27284b73f24236b1.png)
餐饮活动团购活动方案一、背景介绍在现代社会,餐饮团购活动成为吸引顾客的一种重要方式。
通过团购活动,餐厅可以吸引更多的顾客,提升知名度,增加销量,实现双赢局面。
本文将提出一些适合餐饮行业的团购活动方案,帮助餐厅更好地开展促销活动。
二、团购活动方案1. 优惠套餐团购•提供不同档次的优惠套餐,如单人套餐、双人套餐、家庭套餐等,各种优惠套餐适应不同消费者需求。
•在团购页面中清晰展示套餐的详细内容、原价和团购价,增加消费者的购买信心。
2. 限时限量折扣团购•设定活动时间段和数量限制,增加购买紧迫感和稀缺性,激发顾客消费欲望。
•可在非高峰时段推出限时限量折扣团购,吸引更多顾客前来用餐。
3. 联合推广团购•与其他相关行业合作,如美容美发、健身、旅游等,推出跨行业优惠套餐,吸引更多潜在消费者。
•通过合作伙伴的渠道,扩大团购活动的宣传范围,提高品牌知名度。
4. 会员专享团购•针对餐厅会员推出专属团购活动,提高会员忠诚度,促进再次消费。
•可通过短信、App等方式向会员推送专属团购信息,增加活动参与度。
三、团购活动实施步骤1.制定团购活动方案,包括活动类型、优惠内容、参与条件等。
2.设定团购活动时间和地点,确定促销人员和宣传渠道。
3.制作宣传资料,如海报、折页等,发布到线上社交平台和线下门店。
4.不断监测团购活动的效果,及时调整宣传策略和促销方式,以提高活动的效果。
四、团购活动效果评估1.通过销售数据统计团购活动的参与人数、成交率和销售额,评估活动的效果。
2.可采用用户反馈问卷、电话回访等方式,了解顾客对团购活动的满意度和建议。
3.根据评估结果,总结经验教训,为将来开展团购活动提供参考依据。
五、总结通过以上提出的餐饮团购活动方案,餐厅能够有针对性地开展促销活动,吸引更多顾客,增加销量,提升品牌知名度。
在团购活动中,要重视活动方案的制定和实施,不断优化活动策略,提高活动的转化率和效果,实现营销目标的同时提升顾客体验。
餐饮团购活动方案策划
![餐饮团购活动方案策划](https://img.taocdn.com/s3/m/00f2223d1611cc7931b765ce0508763230127479.png)
餐饮团购活动方案策划引言:随着网络技术和移动互联网的发展,团购活动逐渐成为人们在购物和消费时的一种重要选择。
餐饮业也不例外,越来越多的餐厅开始尝试团购活动来吸引更多的消费者。
本篇文章将会详细介绍一套餐饮团购活动方案策划,包括团购活动的目的、参与者、活动内容、活动推广与营销等方面。
一、活动目的1. 建立品牌形象:通过团购活动,餐厅可以打造出自己的品牌形象,在消费者心中树立起高品质、高性价比的形象。
2. 扩大知名度:通过团购活动,餐厅可以迅速扩大知名度,吸引更多的消费者前来消费。
3. 提高客流量:团购活动可以吸引更多的消费者前来消费,从而提高餐厅的客流量。
4. 提升销售额:团购活动可以增加销售量,进而提升餐厅的整体销售额。
二、活动参与者1. 餐厅方:作为活动的发起方和承办方,餐厅方需要负责活动策划、组织、执行和评估等工作。
2. 消费者:作为活动的参与方和受益方,消费者需要购买团购券并前来餐厅消费。
3. 团购平台:作为活动的平台方,团购平台需要协助餐厅方进行团购券的销售、推广和客户服务等工作。
三、活动内容1. 团购券优惠:餐厅方可以根据自身实际情况设定不同的团购券优惠方案,可以是打折、赠送、套餐等不同形式的优惠。
2. 参与方式:消费者可以通过团购平台购买团购券,也可以通过餐厅门店或官网购买。
3. 使用方式:消费者购买团购券后,可以凭借团购券前来餐厅消费。
餐厅方需要设定团购券的有效期和使用限制等相关规定。
4. 服务质量:餐厅方需要确保团购活动期间的服务质量和餐饮质量,以满足消费者的需求,提升消费者的满意度。
四、活动推广与营销1. 线上推广:利用团购平台的媒体资源进行团购活动的推广,包括发布团购券信息、活动宣传、用户评价等。
2. 线下推广:通过传统媒体广告、宣传品发放、公共场所海报等方式进行团购活动的宣传。
3. 社交媒体营销:通过微博、微信等社交媒体平台进行团购活动的宣传,吸引更多的关注和参与。
4. 合作推广:与其他相关商家进行合作推广,如与电影院合作,购买团购券的消费者可以获得电影票打折优惠等。
餐厅团购策划书3篇
![餐厅团购策划书3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/6dbfd7a19f3143323968011ca300a6c30d22f177.png)
餐厅团购策划书3篇篇一餐厅团购策划书一、策划背景随着互联网的发展,团购已经成为一种越来越受欢迎的消费方式。
为了吸引更多的客户,提高餐厅的知名度和销售额,我们计划推出一项餐厅团购活动。
二、活动目的1. 吸引新客户,增加餐厅的客流量。
2. 提高餐厅的知名度和美誉度。
3. 增加销售额,提高客户的忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动内容1. 推出团购套餐设计多款团购套餐,包括午餐、晚餐、套餐等。
套餐内容要丰富多样,价格要具有吸引力。
2. 优惠政策提供一定的折扣优惠,如满减、折扣券等。
对于团购数量达到一定数量的客户,提供更多的优惠。
3. 宣传推广在各大团购网站、社交媒体平台、美食推荐平台等发布活动信息。
制作宣传海报、传单等,在餐厅周边、商业区等地发放。
利用电子邮件、短信等方式向老客户和潜在客户发送活动邀请。
4. 合作推广与周边商家、企业等进行合作推广,如联合推出优惠券、互相推荐等。
与团购网站合作,争取更多的曝光机会。
5. 客户服务确保团购客户能够得到优质的服务体验。
及时处理客户的投诉和建议,提高客户满意度。
五、活动预算1. 宣传推广费用:[具体金额]2. 团购套餐成本:[具体金额]3. 优惠政策成本:[具体金额]4. 其他费用:[具体金额]六、效果评估1. 定期对活动效果进行评估,如团购数量、销售额、客户满意度等。
2. 根据评估结果,及时调整活动策略,提高活动效果。
七、注意事项1. 确保活动的合法性和规范性,遵守相关法律法规。
2. 提前准备好足够的食材和服务人员,确保能够满足客户的需求。
3. 注意活动的细节和客户体验,及时解决客户的问题和投诉。
篇二餐厅团购策划书一、策划背景随着互联网的发展,团购已经成为一种越来越受欢迎的消费方式。
为了吸引更多的客户,提高餐厅的知名度和销售额,我们计划推出一项餐厅团购活动。
二、活动目的1. 吸引新客户,增加餐厅的知名度和客流量。
2. 提高客户的忠诚度,促进二次消费。
饭店团购活动策划方案
![饭店团购活动策划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/c14189200a1c59eef8c75fbfc77da26925c596e1.png)
饭店团购活动策划方案一、活动概述随着消费升级和生活质量的提高,人们对饮食的需求也越来越高。
为了更好地满足消费者的需求,增加饭店的知名度和影响力,提高饭店的销售额,我们计划开展一场饭店团购活动。
通过活动,我们旨在吸引更多的消费者,提高他们对饭店的认知度和好感度,培养消费者的品牌忠诚度,增加销售额。
二、活动目标1. 增加饭店的销售额,提升营业收入。
2. 提高消费者对饭店的知名度和品牌认知度。
3. 增加消费者群体,扩大客户基础。
4. 培养消费者的忠诚度,增加回头客。
三、活动方案1. 活动时间饭店团购活动将在一个月内进行,具体时间为每周五至周日晚上6点至8点。
2. 活动内容(1)团购套餐根据消费者的需求,我们将设计出一系列团购套餐,包括主菜、配菜和饮品。
供消费者在活动期间选择购买。
套餐价格优惠,让消费者感受到更实惠的价格。
(2)特色推荐菜品每周都会推出一道特色菜品,并在活动期间以折扣价进行销售。
特色菜品具有创新口味和独特风味,旨在吸引消费者的眼球和味蕾,提高他们对饭店的好感度。
(3)优质服务为了给消费者带来更好的用餐体验,我们将加大服务力度,提供优质的服务。
包括餐桌摆设、专业的服务员礼仪、快速的上菜速度等,让消费者感受到VIP待遇。
3. 活动推广(1)线上推广通过饭店官方网站、微博、微信公众号等社交媒体平台,发布活动信息,包括活动时间、套餐内容、团购价格等;策划线上活动抽奖,吸引用户参与活动,增加用户互动和参与度。
(2)线下推广利用饭店的实体店铺资源,设计活动海报,张贴在店内明显位置。
同时,将活动信息发布到周边社区的公告栏,增加活动的知晓率。
利用消费者就餐时的客流量,通过增设宣传物料,如饭店折页、小卡等,传递活动信息。
(3)合作推广与其他相关企业、机构合作,通过其渠道推广活动。
合作方式可以包括赞助活动,与一些相关俱乐部等组织合作,将活动信息传播给更多的潜在消费者。
4. 活动评估活动结束后,我们将进行活动效果评估。
酒馆餐馆团购方案策划
![酒馆餐馆团购方案策划](https://img.taocdn.com/s3/m/0aebee02842458fb770bf78a6529647d272834da.png)
酒馆餐馆团购方案策划背景:近年来,随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,餐饮行业迅速兴起,各类酒馆餐馆纷纷涌现。
然而,在激烈的竞争中,酒馆餐馆需要不断创新和改进以吸引更多的顾客。
团购作为一种新型的消费模式,为餐馆提供了一个有效的促销和宣传方式。
方案目标:本方案旨在通过团购活动,提高酒馆餐馆的知名度和美誉度,增加顾客的数量和消费频率,提升餐馆的销售额和盈利水平。
方案内容:1. 确定团购套餐:针对不同的顾客需求,设计符合市场需求的团购套餐,包括酒水、菜品、套餐推荐等。
套餐应具有一定的吸引力和实惠性,以吸引更多的顾客参与团购活动。
2. 寻找团购平台合作:与知名的团购平台合作,通过其广泛的用户群体和营销渠道,提高团购活动的曝光率和参与度。
同时,与团购平台协商优惠条件,以达到共赢的目标。
3. 制定营销方案:利用各种渠道和媒体进行宣传推广,如社交媒体、广告、线下宣传等。
同时,可以通过举办团购推广活动、赠送优惠券等方式吸引更多的顾客。
4. 加强服务品质:团购活动能够吸引大量的顾客,因此酒馆餐馆需要提前做好准备,确保服务品质。
加强员工培训,提升服务态度和技巧,保证顾客的满意度和再次消费。
5. 数据分析和反馈:在团购活动进行期间,及时收集顾客的反馈和意见,并进行数据分析。
根据分析结果,及时调整团购活动的策略,以提高活动的效果和顾客的满意度。
预期效果:通过以上方案的实施,酒馆餐馆能够在团购活动中获得以下效果:1. 增加知名度和美誉度:团购活动能够提高酒馆餐馆的曝光率和口碑,使更多的人了解和关注餐馆。
2. 增加顾客数量和消费频率:通过团购活动,吸引更多的顾客参与,增加顾客的数量和消费频率。
3. 提升销售额和盈利水平:顾客增加和消费频率的增加将直接提升酒馆餐馆的销售额和盈利水平。
总结:团购作为一种新型的促销方式,对于酒馆餐馆来说具有重要的意义。
通过制定合适的团购方案,并加强服务品质和宣传推广,酒馆餐馆能够提高知名度和美。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
餐饮团购策划方案
《餐饮团购策划方案》是一篇好的范文,感觉很有用处,为了方便大家的阅读。
一个餐饮要得到长远的发展与持久的盈利,必须有合理的管理模式与有效的经营模式,管理模式的合理体现在有健全的规章制度、岗位职责、合理的奖罚考核制度、标准的工作程序、适时的培训课程等。
而经营模式的有效主要体现在有合理的营销策略、优质的、优质的服务、合理的成本预算、有效的成本控制、成功的风险评估等。
现代餐饮营销和团购的关系
1,团购的原因
团购是趋势,但不能盲从
团购这种模式兴起是一种必然趋势,如餐饮采购一样,订单量大价格自然降低,所以在如今理性消费的时代,消费者很容易接受这种实惠的方式,接受的人越多市场越大,无论在增加知名度,还是在增加营业额方面都是有利的。
因此团购有市场,再困惑也要加入这种营销模式。
2,团购营销小技巧
分析各时段上座率;
分时分段售卖不同套餐或礼券;了解自身消费定位;严格核算产品毛利;在合理搭配产品的同时尽量选择毛利高的产品;诚信经营,不偷工减料;服务品质不低于甚至高于正常消费顾客(网络传播必要途径);将团购顾客转换成自己的会员或者微信粉丝;尽量降低团购网站的回扣点,让利给消费者。
3,总结:
总的来说,团餐在目前的商业环境里,不失为一种有效的营销方式,但是,团购带来的种种弊端,使之无法成为一种主流的消费模式,作为餐饮企业来讲,更多的还需要平时练内功,在菜品和服务上下足功夫,把特色做出来,把品牌做起来,再结合一些有效的线上和线下的营销活动,这才是把客人带进来的主流消费模式。
为此,餐厅要在以下各方面花更多的精力:
第一、提高厨艺,创造顾客喜爱的菜品、食品、饮品,做到人无我有,人有我优,特色突出;
第二、提高服务质量,创造与出品饮食文化相配应的餐饮环境与餐饮服务,大打文化牌,使品牌不仅有产品的有形展示,而且有内涵功底,
这就是将餐饮企业的企业文化融入品牌之中,使之成 ___员工核心;
第三、抓管理,促质量,靠质优在顾客中赢得信誉,从而树立自己的品牌;
第四、开展品牌营销,以品牌开拓市场,提高本餐厅在市场上的知名度和市场份额;
第五、不断创新,改善经营管理,使品牌在新的时期融入新内容,永远保持竞争的优势。
嘉
兴
美
食
网
站
模板,内容仅供参考。