生鲜电商的品牌营销策略分析
小象生鲜营销方案
小象生鲜营销方案1. 引言小象生鲜作为一家以生鲜食品为主营业务的零售门店,需要制定一套有效的营销方案来吸引潜在客户、提高销售额、增强品牌影响力。
本文将介绍小象生鲜的营销策略和行动计划,以及相应的实施方法和预计效果。
2. 背景分析小象生鲜的竞争对手主要是其他生鲜门店以及线上食品平台。
在市场竞争激烈的情况下,小象生鲜需要通过创新的营销方式来吸引顾客并提高销售额。
同时,小象生鲜拥有优质的食品供应链和品牌形象,这些优势将成为我们营销的关键卖点。
3. 营销策略3.1. 提供优质产品小象生鲜将始终坚持提供优质的生鲜食品,并与当地农场和供应商建立长期合作关系。
通过严格的质量控制和选材标准,我们将确保客户获得新鲜、安全、高质量的食品。
这将是我们营销的核心竞争力。
3.2. 创建会员制度小象生鲜将推出会员制度,会员可以享受专属优惠、生日礼品、积分奖励等福利。
通过会员制度,我们将增加客户忠诚度,并提高客户回购率。
3.3. 运营线上商城小象生鲜将建立自己的线上商城,为客户提供便捷的购物体验。
在线上商城,客户可以浏览产品、下订单并选择配送方式。
线上商城还将定期推出促销活动和限时折扣,吸引更多客户购买。
3.4. 社交媒体营销小象生鲜将利用社交媒体平台(如微博、微信、抖音等)进行营销宣传。
我们将定期发布新鲜食材的健康知识、烹饪技巧、食谱推荐等内容,增加品牌曝光度和客户互动。
3.5. 合作推广小象生鲜将与附近的餐饮企业、健康食品店等相关合作伙伴进行合作推广。
通过互相引流、联合促销等方式,实现互利共赢,共同拓展目标客户群体。
4. 行动计划4.1. 线下活动小象生鲜将定期举办线下活动,如品尝会、烹饪课程、健康讲座等。
这些活动将吸引顾客前来参与,并增加他们对小象生鲜的认知。
4.2. 促销活动小象生鲜将定期推出促销活动,如满减、买赠等,吸引客户提前购买或增加购买量。
促销活动将通过线上社交媒体、线下宣传物料等形式进行广泛宣传。
4.3. 会员营销小象生鲜将定期向会员发送电子邮件或短信,告知他们专属优惠、新品推荐等信息,并鼓励他们再次购买。
生鲜电商产品营销策划方案范文
生鲜电商产品营销策划方案范文第一部分:市场分析1. 行业概述生鲜电商行业是指通过互联网平台销售各类生鲜产品的电子商务行业。
随着物流、支付和供应链等环节的逐步完善,生鲜电商行业在近年来快速发展,并且有望持续保持较高的增长率。
2. 消费群体分析生鲜产品的消费群体主要包括家庭主妇、上班族和年轻人等。
他们对食品安全和品质有较高的要求,愿意为了购买高质量的生鲜产品选择在线购买,方便快捷并且具有更好的品类选择性。
3. 竞争对手分析目前,国内生鲜电商行业主要有京东到家、天猫超市、盒马鲜生等大型电商平台,以及一些纯粹做生鲜电商的平台如每日优鲜、顺丰优选等。
第二部分:产品特点1. 品类丰富通过引入各种生鲜品类,满足不同消费群体的需求。
如蔬菜水果、肉类禽蛋、海鲜水产品等。
2. 鲜活保证与合作农场、渔场等建立长期战略合作关系,确保产品采摘、捕捞后的鲜度、口感以及品质符合标准。
3. 配送快捷与物流公司合作,建立高效的配送网络,确保产品在最短时间内送达消费者手中。
第三部分:市场定位本产品旨在为消费者提供优质的生鲜产品,并且提供便捷的购买和配送服务。
我们的目标消费群体主要包括家庭主妇、上班族和年轻人等年收入较高、追求品质生活的人群。
第四部分:营销策略1. 品牌推广通过多渠道宣传推广,提高品牌知名度。
如通过电视广告、网络营销、口碑传播等方式,将品牌形象树立起来。
2. 产品优势展示通过产品说明书、短视频等形式,向消费者展示产品的独特之处。
如产品新鲜度、品质保证等方面,提高消费者的购买欲望。
3. 促销活动定期开展促销活动,如满减、折扣、赠品等。
吸引消费者试用和购买产品。
4. 会员体系建立会员体系,通过积分兑现金、折扣券等方式,鼓励消费者多次购买和推广产品。
5. 社交媒体营销利用微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台,与消费者进行互动,提高产品的曝光率,增加用户粘性。
第五部分:销售渠道1. 线上销售通过自建网站、第三方电商平台等渠道进行线上销售,提供便捷的购买和支付方式,方便消费者的购买。
生鲜类营销组合策略分析
生鲜类营销组合策略分析生鲜类产品的营销组合策略分析在生鲜类产品的营销过程中,使用适当的组合策略可以帮助企业提高销售额、拓展市场份额和提升品牌影响力。
然而,为了制定出有效的营销组合策略,企业需要充分了解市场需求、竞争环境以及自身的资源优势。
本文将分析不同的生鲜类营销组合策略,并探讨其优劣势。
1. 产品策略:在生鲜类产品的营销中,产品质量和种类对消费者的重要性不言而喻。
企业可以通过提供高质量的产品来吸引消费者,例如选择新鲜、有机、无污染的原材料和采用科学的供应链管理,确保产品的新鲜度和安全性。
此外,拓展产品线,提供多样化的生鲜产品,满足不同消费者的需求,也是一种有效的策略。
2. 价格策略:针对生鲜类产品的价格策略,企业可以选择高价策略、低价策略或中等价位策略,具体取决于市场需求和竞争环境。
高价策略适用于高端消费群体和追求品质的消费者,低价策略适用于追求性价比的消费者群体,而中等价位策略则兼顾了两种需求。
此外,还可以采取促销活动、打折等策略来吸引消费者、增加销售量。
3. 销售渠道策略:生鲜类产品的选择销售渠道是一项重要的决策。
传统的销售渠道包括超市、零售店和传统市场,而现代的销售渠道则包括电商平台和线上社交媒体等。
企业需要根据自身的资源和消费者的购买习惯选择适合的销售渠道。
同时,可以考虑与大型连锁超市或电商平台建立合作关系,提高产品的曝光度和销售渠道的覆盖范围。
4. 促销策略:采取有效的促销策略可以帮助企业增加销售量和提升品牌知名度。
常见的促销方式包括打折、满减、赠品、抽奖等。
此外,可以根据消费者的需求,设计一些特殊的促销活动,例如推出优惠套餐、季节性促销活动和生鲜类食谱推荐等,以吸引消费者的注意力。
总结起来,生鲜类产品的营销组合策略应该综合考虑产品策略、价格策略、销售渠道策略和促销策略。
企业需要根据市场需求和竞争环境,选取适合自身的营销策略,并实施有效的市场推广活动,以提高产品的竞争力和市场占有率。
生鲜电商品牌营销策略分析
生鲜电商品牌营销策略分析生鲜农产品一般是指像蔬菜、水果、肉类、水产等未经过深度加工的初级农产品。
城市居民购买生鲜农产品的传统渠道包括农贸市场、社区便民店和超市等。
近两年,由于我国经济的飞速发展,人民的生活节奏加快,对于日常食品的质量要求也越来越高。
而且伴随着网络购物更多地渗透到居民的生活中,消费者希望能够便捷地购买到安全、新鲜、优质的生鲜产品。
在此背景下,生鲜电商迅速发展起来。
回顾生鲜电商的发展历程,在阅读总结相关文献的基础上,可将其大致划分为以下三个阶段:第一阶段为2005—2012年。
最早在2005年出现了生鲜品类的电子商务企业易果网。
2009年,专业面向上海外籍人士的莆田网上线;紧接着在2010年沱沱工社和优菜网诞生。
与此同时,国内出现了多起食品安全事件,这使得人们开始更加关注食品的健康与安全,高质安全的食品市场需求快速膨胀,大批企业纷纷加入生鲜电商。
但由于当时的生鲜电商市场并不够大,大量资本的涌入导致了行业泡沫。
最后,这一阶段以北京“优菜网”寻求转让和上海“天鲜配”被转卖而告终,大批生鲜企业倒闭。
第二阶段为2012—2013年。
业界将2012年视为生鲜电商发展的元年。
当时,“本来生活”凭借“褚橙进京”及“京城荔枝大战”进行事件营销掀起了广泛的热议,生鲜电商也就再度进入公众视野。
这一阶段的生鲜电商企业通过不断地追求创新以获得生存。
第三阶段为2013年至今。
经过第二阶段,不少生鲜电商成功生存下来,以顺丰优选、本来生活、沱沱工社、美味七七、甫田等为代表的企业不仅获得了强有力的资金注入,而且都各自形成了自己的资源优势。
各大电商的生鲜品类也越来越丰富,生鲜电商纷纷由小而美转变为大而全。
在这个阶段,人们对生鲜产品的消费观念逐渐向电商转变,2013年底,天猫和京东也相继进入生鲜电商的领域。
目前我国生鲜电商发展势头迅猛,被称为是中国电商下一个千亿市场。
据中国电子商务研究中心监测数据显示,2013年生鲜电商交易规模130亿元,同比增长221%。
悦鲜活营销方案
悦鲜活营销方案一、背景介绍悦鲜活是一家专注于生鲜食材销售的电商平台,致力于为消费者提供新鲜、健康的食材。
随着生活节奏的加快,越来越多的消费者选择线上购买生鲜食材,悦鲜活希望通过优秀的营销策略,吸引更多用户,提升市场份额。
二、市场分析1.我们生活在一个注重健康、追求便捷的时代,消费者对食品安全和新鲜度要求越来越高。
2.电商行业竞争激烈,各大平台纷纷进军生鲜市场,悦鲜活需要找到差异化竞争优势。
3.消费者对于品牌的信任度正在成为购买决策的重要因素,悦鲜活需注重品牌营销。
三、悦鲜活营销方案1. 品牌定位与传播•打造“新鲜体验,尽在悦鲜活”的口号,强调产品新鲜、安全。
•在各大主流社交平台进行品牌宣传,提高品牌知名度与美誉度。
2. 商品优势展示•制作生鲜食材的宣传片,展示采摘、加工的全过程,增强消费者对产品的信任感。
•开展在线直播营销活动,邀请知名美食博主、名厨进行现场直播,展示产品的优质。
3. 会员营销•推出会员制度,定期推送会员专属优惠信息,增加用户粘性。
•举办线上线下会员活动,奖励忠实用户,提升用户转化率。
4. 优惠促销活动•定期举办促销活动,如满减、特价促销等,吸引更多用户关注和购买。
•结合特殊节日,推出限时优惠活动,增加用户购买欲望。
5. 物流配送体验优化•提升物流配送速度、服务质量,确保产品新鲜度,增加用户再次购买率。
•推出定时送达、无接触配送等服务,提升用户购物体验。
四、营销效果评估1.通过营销活动前后销售额对比,分析营销策略的有效性。
2.收集用户反馈,了解用户对悦鲜活产品及服务的满意度。
3.分析社交平台的关注度、转发量等数据,评估品牌知名度和美誉度的提升情况。
五、总结悦鲜活通过制定全方位的营销方案,以品牌传播、商品优势、会员营销、优惠促销和物流配送体验优化等多维度提升市场竞争力,不断吸引用户,提升品牌知名度与美誉度,推动业务健康发展。
以上是悦鲜活的营销方案,希望可以在激烈的市场竞争中脱颖而出,赢得更多用户的青睐与支持。
“每日鲜”营销方案
“每日鲜”营销方案随着科技的不断发展和人们对生活品质的追求,生鲜食品市场的竞争也越来越激烈。
而“每日鲜”作为新兴的生鲜食品电商平台,如何在激烈的市场竞争中占据一席之地,已经成为其急需解决的问题之一。
本文将从品牌塑造、产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略等方面提出“每日鲜”的营销方案。
品牌塑造一个有品牌感的企业会获得客户的认同和吸引力,有助于提高客户的忠诚度。
在品牌塑造方面,可以考虑以下几点:1.建立品牌形象:我们应该尽可能地传达“每日鲜”的品牌形象和标志。
这个形象可以体现在Logo、企业口号、品牌颜色、选择的字体、打印样式和营销广告中。
2.打造轻松愉快的品牌形象:当客户为了购买生鲜食品上网搜索时,应该看到一些像心情不错的动画影片或日志一样的图片,引起客户最大程度的兴趣。
3.利用线上社交媒体:利用各种线上社交媒体平台(微信、微博、Facebook等)进行宣传,以提高品牌曝光率和知名度,吸引潜在客户和忠诚客户。
产品策略1.产品质量和新鲜度:以“新鲜”作为销售点进行宣传。
每天保证及时到货和新鲜供应,同时引入更多的绿色、原生态、天然、无污染、无辐射的食品,以满足消费者的需求。
2.商品齐全:顾客需要的不仅是新鲜的食品,还包括一系列生活用品。
比如,生鲜市场除蔬菜水果之外,还应该涵盖日常生活所需的诸如洗护、百货、家具等商品,以方便消费者的购物需求。
3.物流服务:尽可能的提供更好的物流配送服务,提高方便性与准确性。
对用户提供高品质、便捷、快速的服务,并且免费送货。
价格策略1.提高消费者感受的价格优势:如果“每日鲜”既能向顾客提供新鲜的生鲜食品,又能促销推销蒸蒸日上的新品,那么消费者便可以享受到大量极具优惠的价格。
2.拔高产品的附加价值:提供完善的售后服务、回头客的积分,并在限时促销中增加让利和打折的优惠,使价格成为消费者购物时的最后考虑因素。
渠道策略1.建立线下配送中心:本着“保证新鲜,保证品质”的原则,建立本地生鲜配送中心,以便于顾客自己挑选产品,并亲眼见到新鲜程度和产品风味。
京东生鲜营销策划方案
京东生鲜营销策划方案一、背景分析京东生鲜作为京东集团旗下的全新业务板块,于2018年正式上线,致力于为用户提供优质的生鲜食材和便捷的购物体验。
随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求,生鲜食品市场逐渐升温,但在竞争激烈的市场环境中如何脱颖而出,成为京东生鲜面临的重大挑战。
二、目标用户分析1.目标用户群体:主要以都市白领、年轻父母、家庭主妇等具有一定购买力和购买意愿的用户为主。
2.购买习惯特点:注重品质、追求便捷、更关注线上交易的价格和配送服务。
3.需求与痛点:追求优质健康的食材,但时间有限无法亲自挑选,担心线上购买食材品质不佳或配送延迟。
三、竞争对手分析1.来自线下:传统农贸市场、超市及各类线下专卖店。
2.来自线上:淘宝生鲜、苏宁易购、天猫超市等电商平台。
3.竞争优势:京东作为国内最大的综合型电商平台之一,可以通过提供丰富的商品品类、覆盖全国的物流体系、优秀的售后服务等优势吸引用户。
四、营销目标确定1.品牌知名度:提升京东生鲜品牌知名度,增强用户对京东生鲜的信任感。
2.用户转化率:提高用户关注转化为购买行为的比例,增加销售量和收益。
3.用户复购率:通过优质商品品质和高品质服务,提高用户复购率,增加用户忠诚度。
五、营销策略1.建立品牌形象(1)品牌定位:京东生鲜作为高品质生鲜食材的代表,注重“源头保证、品质保障、配送高效、售后完善”。
(2)品牌创意和形象设计:打造鲜活、健康、便捷的品牌形象,突出京东生鲜与其他竞争对手不同的特点。
(3)线下推广:通过开展活动、线下体验店等方式,提高品牌知名度和用户粘性。
2.优化用户购买体验(1)用户界面优化:通过用户调研,不断优化京东生鲜的APP和网页界面设计,提高用户购买体验。
(2)商品精选:京东生鲜将严格把控供应商和商品品质,精选优质的生鲜食材供用户选择。
(3)物流配送:建立完善的物流配送体系,提供及时、准确、高效的送货服务,提升用户购买体验。
3.线上宣传推广(1)社交媒体宣传:通过微信、微博、抖音等热门社交媒体平台,发布有关京东生鲜的优质食材推荐、健康饮食知识等内容,提高品牌知名度。
生鲜电商的分销模式与营销策略
生鲜电商的分销模式与营销策略一、生鲜电商的分销模式传统的生鲜销售模式是在超市或批发市场等实体店面售卖,但随着电商的发展,生鲜电商已经开始成为新的趋势。
电商的优势在于可以节约中间环节的成本,让消费者可以更加直接地购买生鲜产品。
在生鲜电商的分销模式中,有三种常见的模式:1. B2C模式B2C模式是最为常见的分销模式。
在这种模式下,电商平台直接向消费者销售生鲜产品。
这种模式可以让消费者更加方便地购买生鲜产品,同时也可以让生鲜供应商直接面对消费者,减少代理商的中间环节。
2. C2C模式C2C模式是一种非常适合小型供应商使用的分销模式。
在这种模式下,消费者可以通过电商平台向供应商直接购买生鲜产品。
这种模式可以降低供应商的销售成本,同时也可以提高消费者的购买安全感。
3. B2B2C模式B2B2C模式是一个针对中小企业的售卖模式。
在这种模式下,生鲜供应商和电商平台合作,共同为消费者提供服务。
这种模式可以让中小企业实现规模效益,同时也可以让平台获得更多的产品流量。
二、生鲜电商的营销策略除了分销模式,生鲜电商在营销策略上也有很多的选择。
以下是几种常见的生鲜电商营销策略:1. 提供最佳的选择在生鲜电商上,消费者关注的是产品品质、价格以及可用性等方面,因此,提供最佳选择对生鲜电商非常重要。
在提供可选择的产品范围时,应该考虑价格、品质、类型和种类等因素。
通过产品规划,消费者可以很容易地找到自己需要的产品。
2. 营造品牌形象生鲜电商的品牌形象非常重要。
通过对品牌形象的塑造,可以引导消费者的购买行为。
品牌形象可以通过品牌名称、标志和品牌声誉等方面来塑造。
通过品牌形象的营造,可以让消费者感受到更高的品质和可靠性,增加消费者对生鲜电商的信任度。
3. 常规化活动生鲜电商的常规化活动是通过使用平价卡、促销活动和礼品等手段来吸引消费者。
消费者可以获得折扣、积分或特别价格,在消费过程中可以感受到更多的实惠。
常规化活动也可以通过提高采购频率,增加消费者的忠诚度。
生鲜电商市场营销策略分析
生鲜电商市场营销策略分析随着互联网的发展,生鲜电商越来越受到消费者的青睐,也因此成为了各大电商平台的一个重要板块。
然而,由于生鲜产品与一般商品有着很大的差异性,因此它所涉及的营销策略也需要与众不同。
下面就给大家分析一下生鲜电商市场营销策略的几个方面。
一、产品质量保障在生鲜电商中,产品的质量是最重要的,因为消费者对于食品安全和卫生要求非常高。
因此,各大电商平台都会在保证产品质量方面投入很大的精力。
例如,京东采取的是“农场到家”模式,直接和生产商合作,以确保产品的新鲜度和安全性。
在外卖平台中,美团、饿了么等平台也建立了完整的供应链系统,对生产商进行审核和筛选,并严格按照食品安全标准进行操作,以确保所售食品的安全性。
因此,在营销时,各大生鲜电商平台都会强调产品的质量保障,让消费者更加放心购买。
二、服务体验除了产品质量保障之外,好的服务体验也是在营销过程中不可缺少的。
生鲜电商平台采用的主要服务方式是“零售体验+农场控制”,即每个用户在购物的过程中可以享受到供应链和农场资源的全程实时管理服务,这样用户的购物体验就会更加便捷、高效、稳定。
当然,在营销时,还可以加入一些更多元化的服务方式,例如,在购买叶菜的时候,增加免费配送的优惠等,提升购物体验,增强用户满意度。
三、社交营销社交营销在各大电商网站中越来越被重视,也被广泛应用于生鲜电商市场中。
通过社交媒体平台,比如微信、微博、QQ空间、朋友圈等等,生鲜电商平台可以在社交环境中建立自己的品牌知名度,同时也可以与用户进行互动。
在推广方面,生鲜电商平台可以通过类似“点赞抽奖”、“转发有礼”等社交互动方式,来吸引更多的用户参与到其品牌推广活动中来。
社交营销是极具价值的,因为社交网络是一个非常广泛的、受众群体大的平台,它可以切实地推广出各大电商平台的品牌形象和产品形象。
四、价格策略在整个生鲜电商市场中,价格策略是一个不可避免的问题。
由于生鲜产品在销售过程中,存在着季节性的波动,成本价格等的不稳定等一系列原因,因此定价难度较高。
褚橙营销策划方案
褚橙营销策划方案一、项目背景与概述褚橙是一家致力于生鲜果蔬电商平台的公司,通过与生产商直接合作,将新鲜的果蔬送达消费者家门口。
为了提高品牌知名度和市场拓展,公司拟定了一份详细的营销策划方案,以吸引更多的用户并提升用户粘性。
二、目标市场分析1. 目标客户:年龄在25-45岁之间,对健康生活有追求的都市白领、家庭主妇等消费人群。
2. 地理位置:目标市场主要集中在一线和二线城市,因为这些地区人口密度大、购买力较强,且生活节奏相对较快,对便利性要求较高。
3. 竞争对手:目前市场上有多家生鲜电商平台,如每日优鲜、京东到家等,他们都积累了一定的用户基础和品牌知名度。
三、市场营销策略1. 品牌定位:a. 以新鲜、健康、方便为核心定位,传递给客户的是一种高品质生活的理念。
b. 强调与农场合作、源头直采,提供上等的原产地果蔬。
2. 产品优势:a. 新鲜度保证:褚橙承诺在收到订单后24小时内送达,确保产品的新鲜度。
b. 原产地果蔬:与农场长期合作,直接从农场买入新鲜优质产品,中间环节少,品质可控。
c. 配送服务:提供送货上门服务,消费者无需亲自承担购买、运输等繁琐环节。
d. 优质售后:如有问题及时处理,保障消费者权益。
3. 品牌推广:a. 线上推广:i. 建立新鲜果蔬知识库和烹饪食谱,增加用户粘性。
ii. 运用社交媒体平台和微博粉丝群,提升品牌知名度。
iii. 参与电商平台的促销活动,提高曝光量。
i. 在写字楼、小区等人口密集区域投放宣传单,提高品牌曝光度。
ii. 在食品展览会、健康生活展览会等活动中参展,吸引目标客户。
c. 合作推广:i. 与知名健康生活杂志、电视节目等进行合作,进行品牌曝光。
ii. 与线下商家合作,开展联合促销活动,提高品牌口碑。
4. 价格策略:a. 提供价格透明的产品列表,明确产品价格与质量的对应关系。
b. 推出会员制度,给予会员更多优惠和特权,提高用户忠诚度。
五、销售目标1. 短期目标:通过品牌推广,增加用户注册量,实现注册用户数200万人。
褚橙营销方案分析
褚橙营销方案分析
褚橙是一家主打生鲜水果的电商平台,为了吸引更多的消费者,提高品牌知名度以及销售额,需要制定营销方案。
本文将从目标群体、市场定位、品牌宣传、促销活动、社交媒体等方面进行分析。
目标群体:褚橙的主要目标群体是中高收入的都市白领、家庭主妇以及对生活品质有要求的消费者。
这部分人群注重品质和健康,有购买力,对生鲜水果的需求量大。
市场定位:褚橙的市场定位是高端生鲜水果电商平台,注重品质和服务。
褚橙的水果种类齐全,质量保证,且采用快速配送服务,确保消费者的消费体验。
与其他生鲜电商相比,褚橙更加注重品质和健康,强调“健康生活”理念。
品牌宣传:品牌宣传是提高品牌知名度的重要途径。
褚橙可以在电视、杂志、报纸等主流媒体上投放广告,提高品牌知名度和美誉度。
同时,褚橙也可以寻求合作伙伴,如餐厅、超市等,开展合作促销活动,扩大品牌影响力。
促销活动:促销活动可以增加销售额和客户黏性。
褚橙可以定期推出优惠券、满减、赠品等促销活动,吸引消费者下单购买。
此外,也可以开展会员活动,如赠送会员卡、积分累积换礼品等,提高客户忠诚度和复购率。
社交媒体:社交媒体是当前重要的宣传渠道,也是与消费者建立联系、交流的重要平台。
褚橙可以通过微信、微博等社交媒体建立企业官方账户,与消费者交流互动,发布品牌信息和促销活动,提高品牌知名度和客户黏性。
总之,褚橙要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,必须制定科学周密的营销方案,提高品牌知名度和美誉度,吸引更多的消费者,从而增加销售额。
生鲜品类运营方案
生鲜品类运营方案一、行业概况随着人们生活水平的不断提高,对食品的需求越来越高,尤其是对健康、安全、新鲜的生鲜食材的需求。
生鲜品类作为食品行业的一个重要品类,市场需求呈现出逐年增长的态势。
根据国家统计局数据显示,中国生鲜食品零售市场规模已连续多年保持10%以上的年增长率,2019年达到3.4万亿元人民币。
而根据公开数据显示,随着互联网的兴起,生鲜电商市场规模也呈现出快速增长的态势。
二、市场竞争分析1. 主要竞争对手目前,生鲜领域的主要竞争对手主要包括阿里巴巴旗下的盒马鲜生、京东旗下的京东到家、美团、饿了么等。
这些企业都拥有强大的综合实力和技术支持,能够为消费者提供丰富多样的商品选择、优质的物流配送服务和便利的购物体验。
2. 竞争优势和劣势分析从竞争优势和劣势来看,各家企业都有其独特的特点。
盒马鲜生以线下门店为主,拥有完善的冷藏配送体系和商品采购渠道,能够保证商品的新鲜度和品质;京东到家在电商平台的基础上,依托京东的物流和支付体系,能够为消费者提供全面的购物体验;而美团、饿了么则通过外卖配送模式,将生鲜食材送达消费者家门,满足了一定程度上的便利需求。
3. 市场发展趋势随着互联网技术的不断革新和人们生活方式的不断变化,生鲜电商市场将会迎来更大的发展空间。
一方面,消费者对于生鲜食材的安全、新鲜要求越来越高,对于在线购物的需求也在增加;另一方面,随着农村电商的兴起,农产品的线上销售将得到更多的关注,为生鲜电商带来更多的发展机会。
三、运营方案针对当前生鲜电商市场的竞争环境和市场发展趋势,制定以下生鲜品类运营方案:1. 产品策略1)优质商品供应积极寻找并建立稳定的供应链资源,确保商品的新鲜和品质。
采取直采模式,与农场、渔场等生产源头进行合作,减少中间环节,降低成本,提高商品的性价比。
2)丰富的产品种类为满足不同消费者的需求,提供丰富多样的生鲜产品种类,包括蔬菜水果、肉类禽蛋、水产海鲜、乳制品等,同时还可以根据季节和地域特色进行定期上新,满足消费者的购物需求。
生鲜电商发展垂直B2C连锁的SWOT分析
生鲜电商发展垂直B2C连锁的SWOT分析1、优势(1)生鲜的供应货源的优势。
以现有的上海,北京,杭州等地的蔬菜自有基地为依托,部分蔬菜水果的原产地采购、肉类、水产与大型龙头企业合作,靠近市区有利保持生鲜的新鲜度。
(2)品牌优势。
营造绿色生鲜的品牌优势,打造安全、营养、环保、便利、新鲜、绿色生鲜的品牌,与现有生鲜销售商相比较,具有明显优势,对各层次消费群目标市场均有很强的市场吸引力。
(3)精品店优势。
打造绿色生鲜的旗舰店,以优质的生鲜,满意的服务赢得消费者。
让消费者以较小的购买成本获得利益。
(4)交通优势。
便利的交通,减少生鲜的供应时间,增加供应的及时性,确保生鲜的安全、营养、环保、便利、新鲜。
(5)规模优势。
通过建立连锁经营,形成巨大的规模优势,增加生鲜的竞争力。
2、劣势(1)作为一个新生事物,企业刚刚进入生鲜直营连锁时,整体规模相对较小,会在一定程度上降低企业的市场竞争力。
(2)企业刚刚进入生鲜直营连锁,可能面临专业资深的市场拓展、营销策划型人才缺乏;内部管理须进一步完善,迫切需要一个营销策划团队。
3、机会(1)消费理念升级推动生鲜产品结构升级,推动生鲜利润增长。
收入水平的提高奠定了消费增长的基础,也为绿色生鲜的消费增长提供了客观基础。
(2)国家政策支持。
加大对生鲜基地的补贴,加强基础设施的建设,加大对农业的扶持力度,大力支持生鲜产品结构调整,为生鲜销售创造公平市场环境。
(3)上海、北京、杭州等地是知名的消费城市,人民购买欲望强,对于生鲜需求大,为生鲜行业发展提供机会。
4、威胁(1)目前生鲜行业仍处在整合竞争的第二阶段,这种竞争不仅表现在生鲜经销商的入侵上,而且还表现在生鲜竞争者之间的“大鱼吃小鱼”的并购。
(2)不断的生鲜品牌竞争者进入,所运用的促销策略,会带动沿海市场整体利润下滑。
(3)面对消费者的讨价还价,企业刚进入生鲜市场时没有自己的生鲜基地,以及生鲜供应商提价等问题,会在一定程度上加大成本减少利润。
生鲜营销引流方案策划书3篇
生鲜营销引流方案策划书3篇篇一《生鲜营销引流方案策划书》一、策划背景随着人们生活水平的提高,对于生鲜食品的需求日益增长。
然而,生鲜市场竞争激烈,如何吸引消费者成为关键。
本方案旨在通过一系列营销策略,提高生鲜品牌知名度,增加客户流量,并促进销售。
二、目标客户本方案的目标客户主要为城市居民,他们注重生活品质,对食品安全和新鲜度有较高要求。
三、营销目标1. 提高品牌知名度,让更多人了解我们的生鲜产品。
2. 增加客户流量,吸引更多潜在客户购买我们的生鲜产品。
3. 提高客户满意度,通过优质的产品和服务,留住现有客户。
4. 促进销售,增加生鲜产品的销售额和市场份额。
四、营销策略1. 线上营销(1)建立官方网站和社交媒体账号,展示生鲜产品信息、烹饪方法和优惠活动等。
(2)利用搜索引擎优化(SEO)技术,提高网站在搜索引擎的排名,增加曝光率。
(3)通过社交媒体平台进行推广,发布有趣、有吸引力的内容,吸引用户关注和分享。
(4)开展线上促销活动,如优惠券、满减、折扣等,吸引用户购买。
2. 线下营销(1)在社区、超市、学校等附近张贴海报、发放传单,宣传生鲜产品的优势和优惠活动。
(2)与附近的商家合作,进行联合推广,如发放优惠券、互相推荐等。
(3)举办线下活动,如品尝会、农产品展销会等,让用户亲身感受生鲜产品的品质和新鲜度。
(4)开展会员制度,为会员提供专属的优惠和服务,增加客户忠诚度。
3. 产品策略(1)提供多样化的生鲜产品,满足不同客户的需求。
(2)确保生鲜产品的品质和新鲜度,严格控制采购、存储和配送环节。
(3)推出自有品牌,打造独特的品牌形象和价值。
4. 服务策略(1)提供便捷的购物方式,如线上购物、线下自提、配送上门等。
(2)建立专业的客服团队,及时解答客户咨询和处理投诉。
(3)提供优质的售后服务,如退换货、质量问题处理等。
五、执行计划1. 第一阶段(1-3 个月)(1)完成线上平台建设和社交媒体账号开通。
(2)制定线下营销活动计划,并开始实施。
每日优鲜营销策划方案
每日优鲜营销策划方案一、背景分析随着人们生活水平的提高和对食品安全的重视,消费者对健康和高品质食品的需求不断增长。
每日优鲜作为一家线上水果蔬菜生鲜电商平台,以其高品质、新鲜度保证和便捷的配送服务,受到了广大消费者的喜爱。
然而,在激烈的竞争环境下,每日优鲜需要不断创新营销策略,提升品牌影响力和市场竞争力。
二、目标市场与目标群体目标市场:城市居民,特别是年轻人和家庭主妇群体。
目标群体:对健康生活有追求的消费者,特别是年轻人和家庭主妇群体。
三、市场调研分析1. 消费者需求分析通过市场调研和数据分析,我们发现消费者对于每日优鲜的需求主要包括:- 高品质水果蔬菜:新鲜度、口感和营养价值是消费者选择水果蔬菜的重要因素。
- 便捷的购物体验:消费者希望能够通过电子商务平台轻松购买水果蔬菜,并享受快速、准时的配送服务。
- 健康饮食指导:消费者希望每日优鲜能够提供健康饮食指导,帮助他们选择适合自己的水果蔬菜。
2. 竞争对手分析每日优鲜的竞争对手主要包括其他线上水果蔬菜电商平台和线下传统菜市场。
我们在竞争对手分析中发现了一些问题:- 线上水果蔬菜电商平台:虽然这些平台也提供便捷的购物和配送服务,但在新鲜度和品质保证方面,每日优鲜有一定的优势。
- 传统菜市场:传统菜市场在价格上有一定优势,但在产品质量、营养价值和购物体验等方面相对滞后。
四、营销策略1. 品牌定位每日优鲜将以提供高品质、新鲜度保证和便捷的购物配送服务为核心,定位为健康生活的首选水果蔬菜电商平台。
2. 产品策略- 提供高品质水果蔬菜:每日优鲜将确保水果蔬菜的新鲜度、口感和营养价值,通过与农户建立长期合作关系,保证供应链的可靠性。
- 强化自有品牌:每日优鲜将推出自有品牌产品,包括优选水果、有机蔬菜和特色农产品等,通过品牌溢价来提升市场竞争力。
3. 定价策略在定价上,每日优鲜将采用竞争性定价策略,保持与竞争对手的价格相对稳定,并通过优惠活动、会员制度等方式提供差异化的优质服务。
生鲜电商营销方案
生鲜电商营销方案随着互联网的迅猛发展,生鲜电商成为消费者购买食品的重要渠道。
然而,生鲜电商市场竞争激烈,如何制定一套有效的营销方案至关重要。
本文将从产品定位、用户体验、社交媒体推广、优惠活动等方面探讨生鲜电商的营销策略。
一、产品定位在制定生鲜电商营销方案时,首先要明确定位自己的产品。
生鲜电商可以选择定位为高端、有机或者性价比等各种不同类型。
根据目标用户的需求,确定产品定位后,可以更加精准地制定推广策略。
例如,如果定位为高端生鲜电商,可以选择提供稀缺的高品质食材,注重产品的包装和品质,并与一些知名的餐厅或厨师合作,提供专业的烹饪建议和菜谱。
这种高端定位可以吸引喜欢追求美食体验的消费者,提高用户对品牌的信任和忠诚度。
二、用户体验生鲜电商的用户体验是营销的关键因素之一。
用户在购买生鲜产品时,最关心的是货物是否新鲜、物流是否快捷以及售后服务是否到位。
因此,生鲜电商需要关注这些细节,提高用户的购物体验。
首先,生鲜电商应该与农户建立稳定的合作关系,确保货源的新鲜度和品质。
其次,要优化物流系统,并与专业物流公司合作,确保产品的快速配送。
同时,建立健全的售后服务体系,为用户提供退换货服务和售后咨询,提高用户的满意度和口碑。
三、社交媒体推广社交媒体是当今营销中的重要渠道之一。
生鲜电商可以利用社交媒体的特点,与用户进行互动,提高品牌知名度和用户粘性。
首先,生鲜电商可以在微博、微信等平台上发布新鲜食材的烹饪方法和食谱推荐,吸引消费者的关注和参与。
其次,可以与美食博主、餐厅合作推出联合活动,扩大品牌的曝光度。
此外,通过社交媒体平台开展线上互动活动,如抽奖、打卡签到等,增加用户的参与度和粘性。
四、优惠活动优惠活动是吸引用户购买的利器。
生鲜电商可以通过限时折扣、满减、优惠券等形式开展促销活动,吸引用户下单。
在选择优惠活动时,要充分考虑用户的需求和心理。
例如,可以通过会员制度,给予长期购买的用户一定的折扣和专属优惠;可以通过满减活动,鼓励用户增加购物车的商品数量;可以通过团购活动,吸引更多的消费者来购买。
生鲜超市营销策划方案(精选10篇)
生鲜超市营销策划方案生鲜超市营销策划方案一、市场概况分析随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对食品的安全性和营养价值的要求越来越高,生鲜超市的发展前景愈加广阔。
与此同时,线上生鲜电商的兴起给传统生鲜超市带来了一定的冲击,生鲜超市需要采取相应的措施,提高自身的竞争力。
二、营销目标1.提高品牌知名度和美誉度,增加市场占有率。
2.增强顾客满意度,提升顾客忠诚度。
3.提高销售额,实现经济效益的稳步增长。
三、营销策略1.美食体验生鲜超市提供了蔬菜水果、肉类海鲜、豆制品和面点等品种的食材,可以设计美食体验馆,让顾客在体验中学习烹饪技巧,了解更多食材的知识,吸引更多的顾客前来消费。
2.优惠活动生鲜超市可以设立不同的优惠活动,如会员优惠、新品体验、满减优惠等。
此外,还可以通过赠品或抽奖等方式,增加顾客的黏性,吸引更多的顾客前来消费。
3.精品推荐生鲜超市可根据不同季节、节日和顾客需求,推出不同的优质精品。
例如,国庆节时推出中秋礼盒,推出特别商品时加强宣传,提升顾客购买意愿。
4.社交媒体营销生鲜超市可以通过微信公众号、微博等社交媒体平台进行宣传和推销。
可以发布店内打折活动、新品上线、优惠券推送、顾客评价等,让更多的消费者了解到生鲜超市的特色品牌和服务。
5.互联网电商随着互联网的发展,生鲜超市可以建设自己的网上商城,提供在线购物服务。
并且可以实现在线支付、送货上门等服务,让消费者更加方便快捷地购买生鲜食品。
四、营销实施1.美食体验馆的设置和运营在超市内部架设体验馆,并组织专业的厨师、营养师等对食材进行讲解和教授烹饪技巧,将顾客的体验感最大化。
2.优惠活动的制定和实施超市可以随时制定新的优惠活动,以及抽奖、促销和团购等营销方式,吸引更多的消费者。
3.精品推荐的选择和宣传依据市场需求和季节特点,挑选具有特色的食材,通过图片、文字、海报等多种形式进行宣传推广。
4.社交媒体营销推广生鲜超市可以在微信公众号、微博等社交媒体平台发布活动、折扣、新商品信息,通过二维码引导顾客体验,提高营销转化率。
店铺运营方案案例分享
店铺运营方案案例分享在当今市场竞争激烈的环境中,店铺运营方案对于企业的发展极为重要。
一个高效、创新的店铺运营方案可以抓住市场机会,提高销售额,促进企业的可持续发展。
本文将分享三个成功落地的店铺运营方案案例,希望能为读者提供一些实用的思路。
案例一:生鲜电商店铺的营销策略随着人们对于健康饮食的关注度提高,生鲜电商的市场前景越来越大。
然而,消费者对于生鲜食品的质量非常注重,因此生鲜电商必须要有精细化的运营方案来满足客户需求。
这家生鲜电商为了提高销售额,推出了“新鲜到家”服务,承诺当天下单当天送达。
这种服务对于消费者来说非常吸引人,因为他们可以迅速得到新鲜的食材,而不必担心食品质量的问题。
此外,生鲜电商还采用了精准营销的策略。
生鲜电商的客户群体多为家庭主妇,因此他们可以针对这些客户打造更符合需求的产品和服务。
通过分析客户购买行为,生鲜电商还可以根据实际情况调整自己的运营策略。
案例二:餐厅的电商渠道拓展在餐饮行业中,电商渠道是一种快速发展的趋势。
一家餐厅为了扩大市场,增加销售额,开始积极拓展电商渠道。
针对不同的客户群体,餐厅选择了不同的电商平台进行推广。
通过合理利用社交媒体的好处,餐厅快速获得了很高的曝光率。
同时,餐厅为了提高用户体验,推出了优惠券和大量点评,吸引了更多的用户线上点餐。
餐厅还跟物流公司合作,保证食品的新鲜度和送达速度。
这种合作方式不仅可以尽可能缩短配送时间,还可以节约物流成本。
案例三:服装零售店的店内运营服装零售店是一个高度竞争的市场,如何提高品牌曝光率和销售额是这家服装零售店的主要问题。
这家服装零售店采取了以下三种策略:1.利用社交媒体吸引顾客。
这家服装零售店为顾客免费提供WiFi,并且鼓励他们将自己的购物经历分享到微博、微信等社交平台上。
这种策略不仅提高了品牌曝光率,还为店内增加了流量。
2.提供免费品鉴和咨询服务。
服装零售店雇佣专业的时尚顾问,为顾客提供了免费的品鉴和咨询服务。
这样不仅可以提高顾客购买意愿,还可以让顾客更加信任这家店。
生鲜电商四大运营方案
生鲜电商四大运营方案生鲜电商是指通过互联网销售新鲜农产品、水果、肉类、海鲜等食品的商业模式。
随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,生鲜电商正逐渐成为一种主流的购物方式。
为了有效运营生鲜电商平台,以下提供四大运营方案。
第一、供应链优化:供应链是生鲜电商的核心。
优化供应链可以提高产品的质量和供应的效率,保障商品新鲜度和顾客满意度。
具体方案如下:1.建立产地直供系统:与农户或农产品供应商进行合作,建立稳定的产地直供渠道。
减少中间环节,确保产品价格合理且质量可靠。
2.加强冷链物流:加大对冷链物流的投资,保证商品在运输和储存过程中的新鲜度和安全性。
3.严格质检与抽检:在进货和上架环节严格把关,加大质检力度和抽检频率,确保售卖的商品质量符合标准。
第二、精细化运营:精细化运营是对生鲜电商平台的所有环节进行高度精细化管理和操控,以提高整体运营效率和顾客体验。
具体方案如下:1.数据运营:通过各项数据指标的监控和分析,了解用户需求、产品销售情况以及库存变动等,为运营决策提供依据。
2.用户运营:建立用户中心,通过会员制度、积分系统、个性化推荐等方式提升用户的购买频次和忠诚度,并积极回应用户的反馈和意见。
3.供应链运营:与供应商保持良好的合作关系,加强沟通与协调,确保产品的供应稳定和配送及时。
第三、营销推广:营销推广是生鲜电商的重要环节,通过合理的促销活动和推广策略,吸引用户,增强用户的购买欲望和黏性。
具体方案如下:1.促销策略:制定各种形式的促销活动,如满减、买赠、限时特价等,提高用户的购买决策速度。
2.营销渠道:利用社交媒体、电商平台、引擎等多种渠道进行宣传推广和品牌建设,扩大用户群体。
3.会员营销:建立会员系统,通过会员专属优惠、生日礼券等方式增加用户黏性和活跃度。
第四、售后服务:良好的售后服务是保证消费者满意度和再次购买的关键。
具体方案如下:1.售后投诉处理:建立快速响应机制,及时回应用户的投诉和问题,解决用户的疑虑和困扰。
高端生鲜品牌策划书3篇
高端生鲜品牌策划书3篇篇一一、品牌概述(一)品牌名称:[品牌名称](二)品牌定位:高端生鲜品牌,提供优质、新鲜、健康的生鲜产品。
(三)品牌理念:以品质为核心,以客户为中心,打造极致的生鲜购物体验。
二、市场分析(一)目标市场:中高收入人群,注重生活品质,对生鲜产品有较高的要求。
(二)市场规模:随着人们生活水平的提高,对高端生鲜产品的需求不断增加,市场规模逐年扩大。
(三)竞争态势:目前市场上已有一些高端生鲜品牌,但竞争格局尚未形成,仍有较大的发展空间。
三、产品策略(一)产品种类:涵盖肉类、海鲜、蔬菜、水果等各类生鲜产品,满足消费者多样化的需求。
(二)产品品质:严格把控产品质量,确保所售生鲜产品新鲜、健康、安全。
(三)产品包装:采用环保、精致的包装,提升产品的附加值。
四、价格策略(一)定价策略:根据产品的品质、成本和市场需求,制定合理的价格体系,确保产品的性价比。
(二)价格调整:根据市场变化和成本波动,适时调整产品价格,保持价格的竞争力。
五、渠道策略(一)线上渠道:建立官方网站和电商平台,方便消费者在线购买。
(二)线下渠道:开设实体门店,提供现场选购和配送服务。
(三)合作伙伴:与高端超市、餐厅等合作,拓展销售渠道。
六、促销策略(一)会员制度:推出会员制度,为会员提供积分、优惠等福利,增加客户粘性。
(二)节日促销:在重要节日和纪念日推出促销活动,吸引消费者购买。
(三)新品推广:定期推出新品,通过试吃、优惠等方式进行推广。
七、品牌传播(一)品牌形象:打造高端、时尚、健康的品牌形象,提升品牌的知名度和美誉度。
(二)广告宣传:通过电视、报纸、杂志、网络等媒体进行广告宣传,提高品牌的曝光度。
(三)公关活动:举办各类公关活动,如新品发布会、品鉴会等,加强与消费者的互动和沟通。
八、客户服务(一)售前服务:提供专业的产品咨询和选购建议,帮助消费者做出明智的购买决策。
(二)售中服务:确保产品的配送及时、准确,提供优质的配送服务。
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生鲜电商的品牌营销策略分析作者:靳博睿来源:《中国市场》2016年第27期[摘要]自201.2年起,生鲜电商迅速发展,交易规模迅速扩大。
但目前的生鲜电商市场并未出现垄断的趋势,且行业内的众多企业呈现亏损的状态。
深入探究现有市场特点可以发现,现有的生鲜电商市场一个最重要的问题是标准化和品牌化问题。
品牌营销是生鲜电商制胜的关键。
文章从生鲜电商的发展背景和历程导入,进一步分析生鲜电商的发展现状以及剖析现存的问题,然后以品牌营销的行业先行者——“本来生活网”为例,深度分析其品牌营销策略的可借鉴之处,以期为生鲜电商行业的发展提供参考价值。
[关键词]电商;生鲜电商;品牌营销;策略分析[DOI]101.3939/jcnkizgsc2016270391生鲜电商的发展背景生鲜农产品一般是指像蔬菜、水果、肉类、水产等未经过深度加工的初级农产品。
城市居民购买生鲜农产品的传统渠道包括农贸市场、社区便民店和超市等。
近两年,由于我国经济的飞速发展,人民的生活节奏加快,对于日常食品的质量要求也越来越高。
而且伴随着网络购物更多地渗透到居民的生活中,消费者希望能够便捷地购买到安全、新鲜、优质的生鲜产品。
在此背景下,生鲜电商迅速发展起来。
2生鲜电商的发展历程回顾生鲜电商的发展历程,在阅读总结相关文献的基础上,可将其大致划分为以下三个阶段:第一阶段为2005—201.2年。
最早在2005年出现了生鲜品类的电子商务企业易果网。
2009年,专业面向上海外籍人士的莆田网上线;紧接着在2010年沱沱工社和优菜网诞生。
与此同时,国内出现了多起食品安全事件,这使得人们开始更加关注食品的健康与安全,高质安全的食品市场需求快速膨胀,大批企业纷纷加入生鲜电商。
但由于当时的生鲜电商市场并不够大,大量资本的涌入导致了行业泡沫。
最后,这一阶段以北京“优菜网”寻求转让和上海“天鲜配”被转卖而告终,大批生鲜企业倒闭。
第二阶段为201.2—201.3年。
业界将201.2年视为生鲜电商发展的元年。
当时,“本来生活”凭借“褚橙进京”及“京城荔枝大战”进行事件营销掀起了广泛的热议,生鲜电商也就再度进入公众视野。
这一阶段的生鲜电商企业通过不断地追求创新以获得生存。
第三阶段为201.3年至今。
经过第二阶段,不少生鲜电商成功生存下来,以顺丰优选、本来生活、沱沱工社、美味七七、甫田等为代表的企业不仅获得了强有力的资金注入,而且都各自形成了自己的资源优势。
各大电商的生鲜品类也越来越丰富,生鲜电商纷纷由小而美转变为大而全。
在这个阶段,人们对生鲜产品的消费观念逐渐向电商转变,201.3年底,天猫和京东也相继进入生鲜电商的领域。
3生鲜电商的发展现状目前我国生鲜电商发展势头迅猛,被称为是中国电商下一个千亿市场。
据中国电子商务研究中心监测数据显示,201.3年生鲜电商交易规模1.30亿元,同比增长2.2.1%。
201.4年全国生鲜电商交易规模为260亿元,2015年全国生鲜电商交易规模更是达到560亿元,同比增长1.15%。
预计2018年将达到1.283亿元。
但不难发现,虽然生鲜电商的市场规模增速惊人、未来发展空间也十分巨大,但在该领域并没有形成某一家独占大部分市场的格局,即使是巨头也没有做出太大的成绩,大家几乎都是平分秋色,没有哪一家拥有绝对的优势地位。
与此形成鲜明对比的是,大多数的生鲜电商却运营得十分艰难。
据统计,201.4年全国总共有4000多家生鲜电商,其中盈利的只占到1%,其余的99%中大部分亏损,小部分勉强盈亏平衡。
根据中国电子商务研究中心的划分标准,我国目前的生鲜电商大致可以分为四种模式:一是以天猫、京东为代表的综合型平台电商模式。
它们具有更强大的流量优势以及更忠实的用户习惯支撑。
二是以沱沱工社、菜管家为代表的垂直电商模式。
这种模式由于专注于生鲜电商行业,所以在品类的划分上更细,也更懂得用户的需求。
但是在供应链的管理上可能较弱。
三是典型的O2O电商模式。
如本来生活,优菜网等。
这种模式的优点就是配送速度较快,为消费者带来更多的便利。
四是传统企业触网。
例如永辉超市、沃尔玛等传统零售企业接触生鲜电商。
在之前有关生鲜电商的文献中,许多学者认为生鲜食物由于受到食材本身保质期以及物流储运的限制,损耗率较高。
且食品安全和标准化问题仍然困扰着众多企业。
即供应链是生鲜电商成败的关键(肖芳,201.3)。
由最初一直发展至今的生鲜电商市场在不断地发生着变化,现有的市场呈现出以下的特点:第一,众多消费者已经形成网上购物的习惯,这为生鲜电商的未来发展壮大提供了有利的基础。
第二,发展至今的物流业,在速度还是储存保险方面都积累了相当的经验。
第三方冷链的实现与成熟的竞争导致了物流价格的降低,这给生鲜电商进一步发展提供了空间。
值得说明的是,现有的生鲜电商市场一个最重要的问题是标准化和品牌化问题。
品牌营销是生鲜电商制胜的关键。
因为现在农产品触网迈出了第一步,消费者初尝网购生鲜产品,但要进一步吸纳新用户和培养老用户的黏性,企业就要做出差异化的产品和提供优质到位的服务。
这就要求生鲜电商企业在售卖产品时也要营销自己的品牌。
而在食品安全质量受到热切关注的大背景下,新鲜有机养生的食品才是消费者所青睐的。
因此,要求企业售卖的产品具有质量的稳定性和一致性,即标准化的产品。
综上所述,产品只有品牌化和标准化才能更加适应目前的生鲜市场需求。
4案例分析——本来生活网在行业里众多的生鲜电商企业中,在这里挑选了“本来生活网”做详细的品牌营销策略分析。
这是一个创办不到四年的生鲜电商品牌,却已经从一个名不见经传的无名小卒成长为生鲜电商行业的大咖。
“本来生活网”的迅速崛起与其在品牌化和标准化方面的努力具有不可分离的关系。
分析总结“本来生活网”的品牌营销策略对于生鲜行业的具有极大的参考价值。
“本来生活网”于201.2年成立,是一家专注于生鲜电商化的互联网企业。
它打造出了褚橙、潘苹果这样的农产品品牌,更是在短短3年将冷链配送发展到4.3城,全国配送范围超过200个城市。
成为垂直类生鲜电商的代表品牌之一。
201.4年2月运营起“本来厨房”,开展了形式多样的用户体验活动。
2015年8月,“本来生活”上线“本来便利”项目,2016年又启动了“本来拼团”人人店项目。
这两个项目都是基于用户家庭与办公室两个消费场景的生鲜O2O模式。
总结来说,“本来生活网”品牌营销策略的独到之处在于以下三个方面:一是独特的买手制运营管理。
这些买手为了保证消费者买到最优质的生鲜产品,在全国各地上百家优质基地中精挑细选,不辞辛苦地深入原产地亲自考察并采购。
他们的原则是“只在当地选择当季最佳的食物”。
这种方式深入供应链上游,剔除了冗杂的中间渠道,有效控制了成本,同时也保证了产品质量的稳定性。
二是独特的“媒体化电商”的营销思想。
即以食品为媒介,传递企业的文化精神价值。
以“褚橙”为例,201.2年“本来生活网”将“昔日烟王,今日橙王”的褚橙故事传遍了大江南北,褚时健晚年创业的硕果“励志橙”也随之蹿红。
这引起了许多“60后”、“70后”创业者企业家人群的认可,因为他们也有着相似的经历。
而为了引起更多的“80后”甚至“90后”群体的共鸣,“本来生活”请来了十位“80后”各行各业的在自己领域有影响力或者卓越成就的人物,推出了一个视频系列“褚时健与中国青年励志榜样”。
这些青年包括蒋方舟、赵蕊蕊、滴滴打车张博等。
视频在当天的浏览量达到了185亿人次。
不仅仅是这些,“本来生活”在包装上的策划也独具匠心,他们将一些原创以及活动征集的一些语言做在了包装上,用户可以根据自己的喜好或者根据自己的审美来选择这样的包装,比如说,“谢谢你让我站着把钱挣了”,有一些企业的负责人买回来送给欠他钱的合作伙伴;再比如结合王菲李亚鹏离婚热点事件设计的“我很好,你也保重”的包装,有很多女孩子买了之后送给前任男友。
这种营销方式通过人物故事激发情感共鸣,寻找知名代言者作为意见领袖来撬动群体话题,再通过个性化包装制造话题内容,引起用户参与兴趣。
三是独特的“O2O”营销模式。
“本来生活”的线下体验馆是业内第一个生鲜电商的用户俱乐部。
这个俱乐部旨在吸引认同“本来生活”价值观和文化理念的用户深入参与。
它在线下已经开展了形式多样的用户体验活动,具有多重交流功能,如邀请专业人士开设与营养、食品安全有关的免费课程,反馈给网站的老客户;当网站有新品上市时,本来生活会邀请顾客前来免费品尝,同时让原产地买手亲临现场,聆听消费者的意见。
除此之外,新近推出的“本来拼团”利用点点客“拼团功能”通过优质低价产品、团长佣金等诱导老用户分享传播,吸引新用户;新用户再次分享,再次裂变。
还有“三级分佣机制”即用户加入“本来拼团”推客后再次发起拼团,作为团长还能获得其他团员参团之后的佣金。
这些都起到了迅速引爆销量、凝聚用户的作用。
5结论通过对“本来生活网”的品牌营销策略分析,生鲜电商行业的品牌营销策略可以获得以下几个方向的借鉴:一是采用O2O模式。
二是加强供应链管理控制产品质量。
三是通过故事营销、体验营销等一些新的营销思维使品牌植入消费者的心中。
一套创新合适的品牌营销策略能够从一定程度上化解其他因素对于生鲜电商企业发展的阻碍作用,最终起到推动行业发展的效果。
生鲜电商企业可以从上述几个方向出发,建立起自身的品牌营销策略。
不仅仅是这样,企业还需通过充分了解自身现状设计建立一套从运营、营销到供应链的完整体系,这样才能长久地立于行业的不败之林。
参考文献:[1]罗芳茜,王明宇我国生鲜电商发展现状及行业前景分析[J].中国商论,2015(20):63-65[2]李博生鲜电商行业发展研究[D].北京:中国社会科学院研究生院,201.4[3]金薇薇试析生鲜电商的品牌营销策略——以“多利农庄”等为例[J].南京艺术学院学报(美术与设计),2015(3):192-196[4]杨珩基于“互联网+”的生鲜电商品牌网络营销策略研究[J].商业经济,2015(8):100-101,1.17。