养猪生产指标
生猪养殖指标体系
生猪养殖指标体系生猪养殖是农业中的重要环节之一,具有重要的经济和社会效益。
为了科学、高效地进行生猪养殖,需要建立一套完整和科学的指标体系来评估和监测生猪养殖的运行状况和效益。
本文将探讨生猪养殖的指标体系,从生产效益、环境效益和品质安全三个方面进行阐述。
一、生产效益指标体系1.生猪存栏数:生猪存栏数是衡量生猪养殖规模大小的重要指标,可以反映生猪养殖的生产能力和规模效益。
2.生猪出栏数:生猪出栏数是衡量生猪养殖收入的重要指标,可以反映生猪养殖的销售能力和经济效益。
3.生猪存活率:生猪存活率是评估生猪饲养管理的重要指标,高存活率意味着健康的生猪和良好的养殖管理。
4.生猪产仔数:生猪产仔数是评估生猪繁殖能力的重要指标,高产仔数意味着良好的繁殖效益。
5.饲料转化率:饲料转化率是评估养猪饲养技术的重要指标,即单位饲料投入所能产生的生猪重量,高饲料转化率意味着高效的饲养技术。
6.均重增长率:均重增长率是评估生猪饲养技术的重要指标,即生猪在一定时间内的平均日增重,高均重增长率意味着快速的生长速度和良好的饲养效果。
二、环境效益指标体系1.废弃物处理率:废弃物处理率是评估生猪养殖对环境污染的影响程度的重要指标,即废弃物的处理量与产生量的比例,高废弃物处理率意味着养殖场对废弃物的处理效果好。
2.环境监测指标:环境监测指标包括空气质量、水质质量和土壤质量等方面,可以评估生猪养殖对周边环境的影响程度。
3.水资源利用率:水资源利用率是评估生猪养殖对水资源利用效率的指标,即单位生猪产量所需水量,高水资源利用率意味着节约用水和高效利用水资源。
4.防疫成本:防疫成本是评估生猪养殖对疫病防治的投入程度的重要指标,包括疫苗及药物的采购成本、兽医服务费用等。
三、品质安全指标体系1.疾病发生率:疾病发生率是评估生猪养殖健康状况的指标,即生猪群体中发生疾病的比例,低疾病发生率意味着良好的健康水平。
2.残留物检测合格率:残留物检测合格率是评估生猪产品质量安全的重要指标,即生猪产品中残留物的检测合格比例,高合格率意味着高品质和安全的产品。
养猪场生产指标绩效考核方案
养猪场生产指标绩效考核方案1.背景介绍养猪场的生产指标绩效考核是评估养猪场的生产效益和经营管理水平的重要手段。
养猪场的生产指标绩效考核方案应综合考虑生产效益、经济效益、环境效益等多个方面的指标,以全面、科学地评价养猪场的绩效。
2.考核指标2.1生产效益指标:包括养猪场的年产猪肉总量、年出栏猪只数、猪只成活率、平均出栏体重等指标,用于评估养殖绩效和生产能力。
2.2经济效益指标:包括养猪场的年净利润、生产成本、饲料利用率、分娩率等指标,用于评估经营管理水平和经济效益。
2.3环境效益指标:包括养猪场的废水排放量、废气排放量、废弃物处理方式等指标,用于评估养殖对环境的影响和可持续性。
3.考核方法3.1指标定量化:将考核指标进行量化,设定合理的目标值和考核标准。
例如,年出栏猪只数的目标可以根据养殖场容量和市场需求来确定,成活率的目标可以根据养殖管理水平和饲养工艺来确定。
3.2数据收集:收集养猪场各项指标的相关数据,包括生产数据、经济数据、环境数据等。
这可以通过定期的数据统计和记录来实现,也可以使用信息化管理系统进行数据统计和分析。
3.3数据分析:对收集到的数据进行分析,计算各项指标的实际值,并与目标值进行比较。
通过数据分析,可以评估养猪场在各项指标上的绩效,找出绩效较好和较差的指标项。
3.4绩效评估与奖惩:根据指标的实际值与目标值的比较结果,对养猪场进行绩效评估并进行奖惩。
对于绩效较好的指标,可以给予奖励或提供相应的优惠政策;对于绩效较差的指标,可以采取相应的惩罚措施或要求进行改善。
4.考核周期考核周期应根据养猪场的实际情况确定,一般可以选择月度、季度或年度为一个考核周期。
对于生产指标较为稳定的养猪场,可以选择较长的考核周期,以更好地反映养猪场的长期绩效;对于生产指标波动较大的养猪场,可以选择较短的考核周期,以更好地掌握养猪场的实时绩效。
5.考核结果的应用考核结果可以作为养猪场进一步改善生产管理、提高绩效的依据。
养猪生产常用数据指标
养猪生产常用数据指标表1.生产技术指标表2.猪舍参考温度表3.不同阶段的猪群饲养密度表4.各类猪群的饮水及设施表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标表6.仔猪生产性能的建议目标水平表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标表9. 生长速度降低的预测成本(20-100kg体重)表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议表11 影响母猪生产性能的主要因素表12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失表13. 优化母猪生产能力的饲养管理策略表14不同阶段猪群投料规则表15 猪只体温参数表16 猪场免疫参考程序表1. 生产技术指标表2. 猪舍参考温度表3.不同阶段的猪群饲养密度表4.各类猪群的饮水及设施表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标表6.仔猪生产性能的建议目标水平表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标现代的肉猪品种生长速度和瘦肉率的遗传潜力都高。
在理想状况下生长育肥阶段的生长速度超过了1.2kg/天,蛋白质的沉积超过了200g/天。
虽然这些指标在实际中很少达到,但生长潜力高过目前许多猪场实际的水平,如果这些生长水平没有达到,那么就要多消耗饲料,而且达到屠宰重所需要的时间也要增加。
所造成的生产成本的增加如表9所示。
表9. 生长速度降低的预测成本(20-100kg体重)* 按生长速度1000g/天、平均采食量23kg/天进行比较* 饲料成本2000元/吨,每多一天消耗1元/天1不同国家费用可能会不同表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议1 20kg:3.35Mcal ME和11.0g Lys/kg (3.3g/Mcal)2 100kg:2.85 Mcal ME和7.0g Lys/kg (2.5g/Mcal)表11 影响母猪生产性能的主要因素* 依断奶日龄而定表12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失限制每头母猪每年产仔数量的主要因素是每头母猪每年产仔的窝数,该数据反映的是空怀或非生产日期的天数。
养猪用语及生产指标
养猪用语及生产指标——中国畜牧街提供(.xumuj.)
猪的一生
妊娠末期
妊娠中期
断奶(淘汰)
母猪育肥猪
“仔猪生产机械”“成品”
一个周期5-6-7个月一个周期5-6-7个月
养猪用语及标准值
1.妊娠母猪
已配种的繁殖母猪
2.后备猪
被选做繁殖用的未配种的母猪
3.种公猪
被选入繁殖猪群的、为配种用的公猪
4.分娩率
在配种的母猪中分娩母猪所占的比率
5.受胎率
配种的母猪中已受胎母猪所站的比率
6.猪群分娩指数
年分娩母猪数/平均母猪数
7.平均生产母猪
平均母猪数+已配种的后备母猪
8.繁殖猪更新率
已淘汰的母猪和后备猪数/平均母猪和后备猪*100 9.配种成功率
总分娩胎数/配种的总胎数*100
10.平均分娩胎数/母猪/年
年分娩总胎数/平均生产母猪
11.分娩间隔
一次分娩到下一次分娩的间隔时间
12.仔猪/母猪/年
(年分娩仔猪总数-死亡仔猪数)/生产母猪13.平均存活仔猪/胎
生产仔住总数/分娩总胎次
14.平均死亡仔猪/胎
死亡仔猪总数/分娩总胎次
15.总饲料量/仔猪
饲料总耗量/(存活仔猪总数-死亡仔猪数)
16.猪场饲料效率=总饲料消耗量/(出栏体重)
17.活体/kg=大约0.75kg的屠宰总重(酮体)
18.脂肪/kg=背脂肪(kg)屠宰+0.2的差异
19.出栏日龄/日差异=酮体长+1mm的差异
20.公猪的胴体比母猪的胴体长2.5mm
养猪生产性指标
主要养猪经营指标
分娩猪:30-40头妊娠猪:100-120头育肥猪:500-1000头。
猪场管理常用生产指标
猪场管理常用生产指标1. 产活率产活率是指猪场在一定时间内出生的猪仔中存活的比例。
它是衡量猪场生产效益的重要指标之一。
产活率的计算公式如下:产活率 = 存活猪仔数 / 总产仔数 × 100%高产活率意味着猪场的生产效率较高,而低产活率则意味着猪场存在生产问题。
2. 断奶窝重断奶窝重是指猪仔在离开母猪后到断奶之间的体重增加量。
它是衡量猪仔生长和繁殖效果的重要指标之一。
断奶窝重的计算公式如下:断奶窝重 = 平均离窝体重 - 平均出生体重高断奶窝重意味着猪仔生长较好,猪场的繁殖效果较好。
3. 妊娠率妊娠率是指繁殖母猪中受孕成功的比例。
它是衡量猪场繁殖质量的重要指标之一。
妊娠率的计算公式如下:妊娠率 = 受孕母猪数 / 总配种母猪数 × 100%高妊娠率表示猪场的繁殖管理水平较高,反之则表示存在繁殖问题。
4. 窝均断奶头数窝均断奶头数是指每个断奶窝平均断奶的猪仔数量。
它是衡量猪场生产效果的重要指标之一。
窝均断奶头数的计算公式如下:窝均断奶头数 = 总断奶头数 / 断奶窝数高窝均断奶头数表示猪场生产效果较好,繁殖能力强。
5. 猪仔淘汰率猪仔淘汰率是指在猪仔生产过程中因各种原因所导致的猪仔死亡或淘汰的比例。
它是衡量猪场生产管理水平的重要指标之一。
猪仔淘汰率的计算公式如下:猪仔淘汰率 = 猪仔淘汰头数 / 总产仔数 × 100%低猪仔淘汰率意味着猪场的生产管理水平较好,反之则表示存在生产问题。
6. 母猪平均产仔数母猪平均产仔数是指每头母猪在一轮妊娠期间所产下的仔猪数量。
它是衡量猪场繁殖效果的重要指标之一。
母猪平均产仔数的计算公式如下:母猪平均产仔数 = 总产仔数 / 总产仔母猪数高母猪平均产仔数说明猪场的繁殖效果较好,反之则表示存在繁殖问题。
7. 母猪利用率母猪利用率是指在一定时间内繁殖母猪的平均出栏率,也称为母猪出栏率。
它是衡量猪场繁殖管理水平的重要指标之一。
母猪利用率的计算公式如下:母猪利用率 = 出栏母猪数 / 平均在栏母猪数 × 100%高母猪利用率意味着猪场的繁殖管理效果较好,反之则表示存在管理问题。
猪场自我评估的主要指标
猪场自我评估的主要指标我们在拜访猪场老板的交谈中,感觉现在的猪场老板很容易满足,只要猪群不发病,每头母猪年上市15 ~17头商品猪就万事大吉了。
猪场老板也知道生产中出了问题,却不知道问题出在哪儿以及严重程度。
有没有一套参考的评估繁殖性能和生长性能、增重成本的标准?现推荐一个,建议规模化猪场实现数据管理。
猪场的主要问题是母猪群繁殖能力普遍低下、生长猪死淘率高和育肥时间长。
母猪群的繁殖率,常常以每头母猪年上市商品猪的数量来衡量。
影响每头母猪年上市商品猪数量的最重要因素是母猪的非生产天数即NPDS(NPDS越多,母猪的年产胎次就越少);其次是窝产活数和生长猪的全程死淘率。
目前猪场的普遍问题反映在:(1)窝产活仔数少。
窝产活仔数少于10头,普遍在9.2 ~9.7,初产就更低,与欧美国家相差甚远(见表1)。
(2)分娩率低。
分娩率低于85%,普遍在75%~82%。
母猪的年产胎次在1.90 ~2.10。
丹麦2005年5个好的猪场分娩率在86.5%~92.5%之间,分别为86.5%、90.7%、91.1%、92.2%、92.5%。
《猪与禽》杂志2007年第5期报道有550头的种猪场2001~2005年的分娩率分别为83.7%、80.6%、85.9%、90.8%、94.0%。
我国猪场母猪的分娩率、年产胎次有待提高。
(3)初生重偏小,普遍在1.2 ~1.3kg之间。
(4)母猪哺乳期采食量饲喂不足。
母猪泌乳不充分、断奶体况差、仔猪断奶窝重小。
(5)生长猪的死淘率高,大于12%~15%,甚至高达25%以上。
(6)生长猪100kg的上市日龄延长,上市日龄大于175~185d。
生产数据可分为三个水平:优秀、一般、差。
可与自定目标、纵向与以往的数据、横向与邻居场数据相比,反映不足或良好。
生产数据虽然反映了已发生的事件,但最终体现了猪场的生产水平、健康水平和盈利能力!自我评估的繁殖性能指标有:后备母猪初配日龄;母猪群体况、胎次、分胎次产活仔数、窝死胎木乃伊胎率;母猪群断奶后7d内的发情比例;返情率、流产率、空怀率、分娩率;母猪群的非生产天数;初生重、断奶重;产房内仔猪死亡率;每头母猪每年提供的商品猪数。
养猪生产指标范文
养猪生产指标范文1.存栏和出栏指标:存栏指标是指猪场在一定时间内所养的总猪只数量,包括种猪、育肥猪和生产母猪等。
存栏猪只数量的稳定和适度是保证猪场正常运营和高产出的前提条件。
出栏指标是指一定时间内猪场销售出去的猪只数量。
出栏率是衡量猪场生产效率的重要指标之一,高出栏率代表猪场的销售能力强、生产效益好。
2.猪只寿命和断奶重量:猪只寿命是指猪只从出生到屠宰的时间,寿命长表示猪只健康状况好,生产性能高。
断奶重量是指离乳时猪只的体重,高断奶重量代表猪只生长发育好,具备进一步生产价值。
3.饲料转化率:饲料转化率是指单位饲料消耗量与单位猪肉产量之比,是衡量饲料利用率的指标。
低饲料转化率代表饲料利用效率高,经济效益好。
提高饲料转化率可以降低饲养成本,提高猪场盈利能力。
4.种猪活仔数和成活率:种猪活仔数是指一头种猪一胎产仔的数量,成活率是指新生仔猪中幸存的数量。
种猪活仔数和成活率是衡量繁殖效果的重要指标之一,高种猪活仔数和成活率代表种猪的繁殖能力好,为后续生产提供了良好的基础。
5.妊娠率和孕保率:妊娠率是指母猪配种后能够怀孕的比例,孕保率是指成功受精的种猪能成功产仔的比例。
妊娠率和孕保率是繁殖管理的重要指标,高妊娠率和孕保率代表种猪的繁殖能力好,为猪场未来的发展提供了保障。
6.猪肉产量和全猪场存活率:猪肉产量是指猪场在一定时间内生产出的猪肉总重量,全猪场存活率是指猪场全年存活的猪只占总头数的比例。
猪肉产量和全猪场存活率是衡量猪场生产效益和经营管理水平的重要指标。
高猪肉产量和全猪场存活率代表猪场的生产效益好,经营管理水平高。
7.猪舍利用率和猪场空饲率:猪舍利用率是指猪舍内实际存放猪只数量占猪舍总容量的比例,猪场空饲率是指猪舍空置时间占总时间的比例。
猪舍利用率和猪场空饲率是猪场生产效益和经营管理的重要指标之一、高猪舍利用率和低猪场空饲率代表猪舍的利用效率高,猪场的生产效益和经营管理水平好。
总之,养猪生产指标涉及到猪只数量、生长发育情况、饲料利用率、繁殖效果、猪肉产量和猪舍利用率等方面,这些指标是综合评价猪场经营状况和效益的重要依据,对于猪场合理调整管理策略、提高生产效率、促进猪肉产业的发展具有重要意义。
生猪养殖 指标体系
生猪养殖指标体系生猪养殖指标体系是针对猪的饲养、疾病预防、管理以及养殖环境等方面制定的评价指标,它们对于评价生猪养殖的质量、效益以及可持续性都有着重要的作用。
下面是一个包括饲养、疾病预防、管理和环境等方面的典型生猪养殖指标体系。
一、饲养指标1.日增重:猪每天体重增长的平均值,通常以克或千克为单位。
2.饲料转化率:每增重一千克需要的饲料量,通常以公斤为单位。
3.采食量:猪一天摄食的总量。
4.断奶后体重:猪从断奶到离开育肥场时的体重,该指标与猪的饲养管理、营养状况和养殖环境密切相关。
5.饲料成本:每增重一千克所需的饲料成本。
6.猪的生长速度(时效性):体现在采食量、日增重和断奶后体重等指标上,及时发现和处理病患、恶劣环境和营养不良等问题,能够有效改善生长速度。
二、疾病预防指标7.疾病防控计划:包括预防接种方案、卫生管理、消毒措施和病虫害防治等措施。
制定并执行疾病防控计划,能有效预防疫病的发生和传播。
8.疫苗接种完成率:疫苗接种时机、类型、量的合理选择,能很好的控制疫病的传播,保障生猪的健康。
9.疾病发病率:一段时间内,发生某种疾病的猪的比例。
及时发现和处理疫病,降低病死率、提高产能。
10.死亡率:一段时间内死亡猪的比例。
过高的死亡率则会严重影响生猪的养殖收益。
11.免疫力:即生猪对病原微生物的抵抗力和免疫能力。
良好的免疫力能有效提高生猪的抗病能力。
三、管理指标12.繁殖率:母猪每年分娩的仔猪数量。
饲养环境的改善、母猪选育、营养管理和合理配种等措施都是提高繁殖率的关键。
13.出生活仔率:母猪分娩后,存活的健康仔猪的比例。
及时处理分娩困难等问题,避免影响出生活仔率。
14.断奶率:生产出的猪仔中,顺利断奶且达到预期体重的幼猪数量的比例。
15.育肥率:幼猪存活到育肥期的比例,该指标能够反映生猪的健康管理和育肥环境的质量。
16.管理质量:包括饲养、营养管理满足了猪的需求。
同时做好生猪的疫病防控、卫生管理和环保等各个方面的工作,确保生猪的健康成长。
列举6到10个猪场的生产效益指标
列举6到10个猪场的生产效益指标猪场与效益相关的几个重要生产与技术指标以500 头基础母猪为计算依据1 、母猪年生产力指一头母猪一年提供的合格出栏猪数,18 头为及格每多提供一头,每头母猪年增效益大于200 元。
2 、全群料重比(正常后备母猪比例)及格3.25:1每降低0.1 (绝对值),年增效益大于19 万元。
3 、出栏天数(出生――出栏)达到100 公斤,160 天为及格。
每平均提前出栏一天,年增效益大于4 万元。
采用科学系统的管理技术,实现150 天出栏是可以达到的。
4 、断奶后第一周日增重达到100 克为及格。
每提高30 克,意味着可提前出栏约1 天。
5 、分娩率(总产仔母猪/ 总配种母猪数)达到80% 为合格每提升一个百分点,年增收大于2 万元。
加强各项管理(人工受精等)可望达到85% 。
6 、母猪伤残死淘汰率控制在5% 以内为合格每降低一个百分点,年增收4 万元以上。
7 、母猪正常淘汰率控制在25% 为宜每超过1% 意味着损失2.5 万元以上。
8 、非饲料成本占总成本比例小于20% 为宜。
猪场经济效益的分析指标有哪些?规模猪场经济效益的分析指标一般可分为产品计划完成率、质量、饲料报酬等指标。
(1)产品计划完成率产品计划完成率=产品实际产量/产品计划产量xl00%。
若比率大于100,则表明已超额完成了任务。
(2)产品质量指标繁殖率是衡量种猪生产的一项重要指标,其中包括受胎率、平均产活仔数和仔猪成活率。
受胎率指妊娠母猪头数与受配母猪头数的比,要求不少于85%。
不同种猪的平均产活仔数不同:瘦肉型种猪一般在10~ 12头/窝;仔猪成活率的要求不少于90%。
育肥效果是判断育肥猪生产性能的指标,一般包括平均日增重、出栏率、出栏活重及胴体瘦肉率四项。
平均日增重指双月龄育肥至90千克的增重与育肥天数的比值,其衡量着育肥猪的生长速度。
出栏率至少要达到150%。
胴体瘦肉率指的是胴体中的瘦肉量与皮、肉、骨和肥膘总量的比率。
养猪主要生产指标
养猪主要生产指标养猪是中国重要的养殖业之一,具有广泛的市场需求和较高的经济效益。
养猪主要生产指标包括养殖规模、出栏率、饲料转化率、生猪存栏量、猪只平均体重等。
首先,养殖规模是指养猪场的规模大小,通常以猪只存栏量来衡量。
决定养殖规模的因素包括场地面积、设备设施、资金等。
养殖规模的扩大能够降低单位养殖成本,提高经济效益。
其次,出栏率是指猪只从出生到出栏的比例。
出栏率是衡量养猪场管理水平的重要指标之一,高出栏率意味着高效的养殖管理和合理的疫病控制措施。
养殖场在提高出栏率的同时,也要确保生猪品质和健康。
饲料转化率是指单位饲料转化为生猪重量的比例。
饲料转化率高意味着单位饲料能够转化为更多的生猪重量,从而降低养殖成本,提高经济效益。
要提高饲料转化率,需要科学合理的饲养管理、精细化的配合饲料以及合适的饲料添加剂。
生猪存栏量是指养猪场所养殖的生猪数量。
存栏量的大小直接影响养猪场的产能和养殖效益。
养猪场要根据市场需求和自身条件合理把握存栏量的规模,避免存栏量过多或过少带来的风险和损失。
猪只平均体重是指养殖场所猪只的平均体重。
猪只平均体重的大小受多种因素影响,如饲养管理水平、饲料质量、品种选择等。
猪只平均体重的增加可以提高出栏率和肉类产量,是提高养猪场经济效益的重要手段。
除了以上主要指标外,养猪场也需要关注猪只的死亡率、育肥期、疾病发生率等。
降低死亡率和疾病发生率是养猪场保证产能和经济效益的关键。
而育肥期的长度和效果直接影响养猪场的周转速度和经济效益。
总之,养猪主要生产指标包括养殖规模、出栏率、饲料转化率、生猪存栏量、猪只平均体重等。
通过科学合理的管理和控制,可以提高这些指标,从而提高养猪场的经济效益,满足市场需求。
养猪繁育体系及评价指标
养猪繁育体系及评价指标养猪繁育体系是指通过科学的管理和技术手段,实现猪种的繁殖、出栏并获得优质肉品的过程。
针对养猪繁育体系的评价指标主要包括稳定性、经济效益、生产效率、养殖环境与动物福利等方面。
下面将对这些指标进行详细阐述。
首先,稳定性是养猪繁育体系的重要评价指标之一、稳定性是指养猪繁育过程中各环节的连续性、可靠性和稳定性。
例如,规范的育种管理,确保种猪的健康和高质量繁殖能力,以及合理的疫病预防措施,减少疾病的发生和传播,都是保证养猪繁育系统稳定性的关键。
其次,经济效益是评价养猪繁育体系的核心指标之一、经济效益是指养猪繁育过程中获得的经济利益。
例如,通过科学合理的饲养管理和繁殖技术,提高猪只的生产性能和肉品质量,降低养殖成本和繁殖风险,从而提高养猪生产效益。
生产效率是评价养猪繁育体系的另一个重要指标。
生产效率是指单位时间内养殖场所能获得的肉猪数量。
提高生产效率主要通过科学合理的饲养管理和繁殖技术,优化种猪选配,加强疾病预防和控制等手段。
同时,借助现代化设备和信息技术,提高养殖效率和生产效益。
生产环境和动物福利也是评价养猪繁育体系的重要指标。
现代养猪业需要关注生产过程中的环境和动物福利的保护。
例如,建立合理的养殖场布局,优化饲养环境和饲料配方,提高动物的舒适性和生活质量,同时减少对环境的污染。
通过改善生产环境和关注动物福利,可以提高养猪的健康水平和肉品质量。
综上所述,养猪繁育体系的评价指标主要包括稳定性、经济效益、生产效率、生产环境和动物福利等方面。
通过科学管理和技术手段的应用,可以提高养猪繁育体系的效能和经济效益,实现可持续发展。
在评价养猪繁育体系时,需要综合考虑以上指标,并制定相应的管理和改进措施,以持续改善养猪的生产性能和肉品质量。
猪场管理常用生产指标
工厂化养猪场猪群结构
▪ B.后备猪
▪ 500头♀×30%年更新率/52周=3头后备猪补充/ 周 4周的驯化期+8周的配种及怀孕确认期=12周 12周×3头/周=36个后备母猪位置: 采用大圈饲养,1.8平方米/头5—6头/圈 需圈数:36/6=6个后备母猪圈
▪ 则共需配种母猪圈数为: A+B=33+6=39个
每头猪占用猪栏地面面积建议值
猪类别
体重 (公斤)
每头猪占用猪栏地面 面积建议值(m2)
每圈头数
采食宽度(cm2/头)
公猪
140-250
怀孕母猪
140-250
分娩母猪
--
仔猪(离奶前)
<8
小猪(保育阶段)
<25
中猪(生长阶段)
40<
育肥猪(育成阶段)
90-110
4-6 1.2-1.5 1.3-1.5 0.16-0.25 0.3-0.32 0.5-0.55 0.9-1.2
础免疫后再强化免疫一次 猪瘟苗不做超免,就后延到35日龄肌
注1头份,或按说明书使用
与猪瘟疫苗注射时间应间隔一周以上 或按使用说明书使用
——
按说明书的方法使用
——
配
配
种
月
种
日
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1日
4.25
5.26
6.23
7.24
8.23
9.23
10.23
11.23
12.24
1.23
2.23
工厂化养猪场猪群结构
▪ 公猪圈数 ▪ 500/20:1=25头公猪位置(含后备公猪) ▪ 公猪采用单圈饲养,圈舍为: ▪ 长:4米内圈+3米外圈=7米 ▪ 宽:3米
养猪场生产指标绩效考核方案
养猪场的生产指标绩效考核方案
一、生产指标
1. 配种妊娠舍人工授精站生产指标
(1)配种分娩率80%。
(2)胎均活产仔数9.5头(核心线9头)。
2. 产房保育舍生产指标
(1)哺乳保育期成活率85%。
(2)转出重4周龄(28日龄)7公斤、9周龄(63日龄)20公斤。
3.生长育成(肥)舍生产指标
(1)生长育成(肥)期成活率96%。
(2)出栏重16周龄(112日龄)50公斤,23周龄(161日龄)90公斤。
二、考核奖罚办法
1.配种妊娠舍人工授精站
(1)分娩率:实产胎数每增减一胎奖、罚50元。
(2)胎均活产仔数:每增减一头奖、罚10元。
2.产房保育舍
(1)哺乳保育期成活率:每增减一头奖、罚10元。
(2)转出重:每增减一公斤奖、罚4周龄0.5元9周龄0.2元。
3.生长育成(肥)舍
(1)生长育成(肥)期成活率:每增减一头奖、罚20元。
(2)出栏重: 每增减一公斤奖、罚0.10元。
4.奖罚金分配
饲养员(含辅配)一人份,组长(含主配)2人份,主管是本生产线员工平均线的3倍,场长副场长场长助理是所辖区生产线员工平均线的3倍,人工授精站员工(采精与实验室)是全场配种妊娠舍辅配员工平均线的2倍。
三、结算兑现办法
1.每月结算,工资兑现。
2.刚好完成上述生产指标,不奖不罚,开基本工资。
3.由财会室及生产办统计负责结算。
养猪生产指标
养猪生产指标表1.生产技术指标表2.猪舍参考温度表3.不同阶段的猪群饲养密度表4.各类猪群的饮水及设施表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标表6.仔猪生产性能的建议目标水平表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标表9. 生长速度降低的预测成本(20-100kg体重)表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议表11 影响母猪生产性能的主要因素表12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失表13. 优化母猪生产能力的饲养管理策略表14不同阶段猪群投料规则表15 猪只体温参数表16 猪场免疫参考程序表1. 生产技术指标表2. 猪舍参考温度表3.不同阶段的猪群饲养密度表4.各类猪群的饮水及设施表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标表6.仔猪生产性能的建议目标水平表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标现代的肉猪品种生长速度和瘦肉率的遗传潜力都高。
在理想状况下生长育肥阶段的生长速度超过了1.2kg/天,蛋白质的沉积超过了200g/天。
虽然这些指标在实际中很少达到,但生长潜力高过目前许多猪场实际的水平,如果这些生长水平没有达到,那么就要多消耗饲料,而且达到屠宰重所需要的时间也要增加。
所造成的生产成本的增加如表9所示表9. 生长速度降低的预测成本(20-100kg体重)* 按生长速度1000g/天、平均采食量23kg/天进行比较* 饲料成本2000元/吨,每多一天消耗1元/天不同国家费用可能会不同表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议表11 影响母猪生产性能的主要因素表12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失限制每头母猪每年产仔数量的主要因素是每头母猪每年产仔的窝数,该数据反映的是空怀或非生产日期的天数。
从生产损失的角度来讲,这些时间是非常浪费的。
不同规模的母猪群其经济损失的概念如下所示:表13. 优化母猪生产能力的饲养管理策略表14不同阶段猪群投料规则1)、种猪投料表2)、不同阶段母猪投料示意图说明:A.初产母猪日粮在满足妊娠和维持需要的同时,还要满足部分生长需要,因此在妊娠前期控料阶段,应在经产母猪投料标准的基础上增加10-15%饲料。
影响养猪生产水平重要指标
影响养猪生产水平重要指标
1、出栏率:衡量一个国家或地区商品猪生长速度和饲养期长短的一个重要指标。
也是评定养猪群体生产水平的重要指标。
出栏率= 当年出栏商品猪头数×100%
年初存栏数
2、胴体重:屠宰后去头、蹄、尾及内脏,保留板油和肾脏的躯体重量。
胴体重的大小与产肉量有着密切关系,是评定养猪单产水平的重要指标。
3、每头存栏猪产肉量:衡量养猪生产水平的重要指标。
存栏猪产肉量=平均胴体重×出栏率
存栏数:指年终或某季度实际存栏猪的头数。
规模化养猪场生产指标、生产计划与生产流程_猪场建设
规模化养猪场生产指标、生产计划与生产流程
养猪场生产指标
目前先进的规模化猪场,生产线均实行均衡流水作业式的生产方式,采用先进饲养工艺和技术,其设计的生产性能参数一般选择为:平均每头母猪年生产2.2窝,提供20.0头以上肉猪,母猪利用期平均为三年,年淘汰更新率30%左右。
肉猪达90-100公斤体重的日龄为161天左右(23周)。
肉猪屠宰率75%,胴体瘦肉率65%。
各项生产指标见下表:
生产技术指标表单位:%、头、公斤
生产计划一览表
养猪场生产流程
本方案以万头生产线为例,以“周”为生产节律,采用工厂化流水作业均衡生产方式,全过程分为四个生产环节。
待配母猪阶段在配种舍内饲养空怀、后备、断奶母猪及公猪进行配种。
每条万头生产线每周参加配种的母猪24头,保证每周能有20头母猪分娩。
妊娠母猪放在妊娠母猪舍内定位栏饲养,在临产前一周转入产房。
母猪产仔阶段母猪按预产期进分娩舍产仔,在分娩舍内4周(临产一周,哺乳三周),仔猪平均21天断奶。
母猪断奶当天转入配种舍(先在运动场饲养3天),仔猪原栏饲养7天后转入保育舍。
如果有母猪产仔少、哺乳能力差等特殊情况,可将仔猪进行寄养过哺并窝,这样不负担哺乳的母猪可提前转回配种舍等待配种。
仔猪保育阶段断奶7天后强弱分群、仔猪平均两窝并一栏,转入仔猪保育舍培育至8周龄转群,仔猪在保育舍饲养4周。
肥猪饲养阶段 8周龄仔猪由保育舍转入肥猪舍饲养15周,预计饲养至23周龄左右,体重达90-100公斤出栏上市。
养猪用语及生产指标
养猪用语及生产指标养猪是农牧业中的重要组成部分,其生产指标对于农户和养殖场的经济效益起着至关重要的作用。
以下是养猪用语及相关的生产指标的详细介绍。
一、养猪用语1.出栏:指猪只已经达到市场出售的标准并被出售或屠宰的过程。
3.配种:指将母猪和公猪进行交配以产生后代的过程。
4.分娩:指母猪产下仔猪的过程。
5.育肥:指将仔猪或其他幼猪养肥至合适出栏重量的过程。
6.猪舍:指专门用于养猪的建筑物,提供适宜的环境和设施供猪只生活和生产。
7.猪粪:指猪只排泄的粪便,通常用作农田有机肥料的一种资源。
8.保健:指对猪只进行疫苗注射、驱虫等预防措施,以保持猪只的健康状态。
9.饲料:指供给猪只食用的各种食物,通常是以谷物、豆粕、鱼粉等为主要原料制成的。
10.饮水:指为猪只提供饮用的水源,保证猪只的正常生长和健康。
二、养猪生产指标1.存栏量:指养猪场或农户目前饲养的猪只总数。
2.断奶率:指仔猪在特定时期内成功断奶的比例,通常以百分比表示。
3.育肥率:指仔猪或其他幼猪养肥至合适出栏重量的比例,通常以百分比表示。
4.每窝产仔数:指母猪每次分娩的仔猪数量,通常以头数表示。
5.每窝成活仔数:指母猪每次分娩后成活的仔猪数量,通常以头数表示。
6.饲养周转率:指在一定时间内从饲养完一批猪只到再次新进一批猪只需要的时间,通常以天数表示。
7. 饲料转化率:指猪只摄入的饲料与体重增长的比率,通常以kg/kg或kg/lb表示。
8.疾病发病率:指存栏猪只中发生疾病的比例,通常以百分比表示。
9.死亡率:指存栏猪只中死亡的比例,通常以百分比表示。
10.出栏重量:指将猪只出栏时的平均重量,通常以公斤或磅表示。
以上是养猪用语及相关的生产指标的介绍,这些指标对于养猪业的管理和经济效益具有重要的意义。
对于农户和养殖场来说,通过合理控制这些指标,可以提高养猪的生产效率和经济效益,实现可持续发展。
猪场的绩效考核方案
猪场的绩效考核方案引言:猪场作为畜牧业的重要组成部分,对于提高养猪效益、保障猪肉供应具有重要意义。
为了确保猪场的良好经营,提高养猪效益,不断提升生产能力和管理水平,开展科学合理的绩效考核是必不可少的。
一、背景资料猪场作为一个生产型企业,其绩效考核的目的在于评估猪场的整体运营情况、监控生产过程中的重要指标,并为管理层作出决策提供依据。
通过绩效考核,可以发现问题所在,并采取相应的措施进行改进,进而提高猪场的绩效和效益。
二、绩效考核指标1. 养殖指标考核- 猪只存活率:衡量猪场生猪养殖管理的好坏,高存活率表示良好的饲养管理和疾病防控措施。
- 种猪成活率:衡量种猪饲养管理的好坏,高成活率表示种猪的生长发育良好,对后代的遗传质量有保障。
- 断奶仔猪成活率:衡量断奶仔猪管理的好坏,高成活率表示仔猪的健康成长和有效的断奶管理。
- 断奶仔猪日增重:衡量断奶仔猪的生长发育情况,高日增重表示仔猪的生长良好,具备更高的经济效益。
2. 生产效益考核- 猪只出栏头数:衡量猪场生猪出栏总量的多少,高出栏头数表示猪场生产能力的提升。
- 猪只平均出栏体重:衡量猪场生猪生产中的出栏体重,高出栏体重表示猪只品质良好,有利于提高肉品价值。
3. 经济指标考核- 猪只饲养成本:衡量猪场生产中的饲养成本,低饲养成本表示猪场的经济效益较高。
- 猪只销售收入:衡量猪场的销售收入情况,高销售收入表示猪场经济效益较好。
- 猪只销售毛利润:衡量猪场销售活动的盈利情况,高销售毛利润表示猪场的经济效益较高。
三、绩效考核流程1. 设定考核周期和主管部门:根据猪场经营特点和实际情况,确定绩效考核周期,并指定主管部门负责绩效考核工作。
2. 收集数据和指标分析:主管部门根据考核周期,收集各项绩效指标相关数据,并进行数据分析和指标评估。
3. 绩效评估和排名:根据各项绩效指标的数据分析和评估结果,对各猪场进行排名,形成绩效评估报告。
4. 反馈和改进:将绩效评估报告反馈给各猪场负责人,帮助他们了解猪场绩效情况,并提出改进意见和建议。
饲料转化率名词解释猪生产
饲料转化率名词解释猪生产
饲料转化率是指在动物饲养过程中,衡量动物消耗饲料与生长
增重之间的关系的指标。
在猪生产中,饲料转化率是指每单位饲料
投入所产生的猪肉增重。
通常用于评估饲料的利用效率和生产成本。
饲料转化率的计算公式为,饲料转化率 = 饲料消耗量 / 猪肉增重量。
此指标对于养猪场来说非常重要,因为它直接影响着生产效率
和经济效益。
从生产角度来看,饲料转化率的优化可以帮助养猪场降低饲料
成本,提高生产效率,增加养猪场的盈利能力。
通过监控和改善饲
料转化率,养猪场可以更加精确地控制饲料投入量,避免浪费和提
高养猪效率。
从营养角度来看,饲料转化率也反映了猪对饲料营养物质的吸
收利用能力。
优化饲料配方和饲养管理可以提高猪对饲料的消化吸
收率,从而改善饲料转化率,确保猪只能够获得足够的营养物质,
保持健康生长。
总之,饲料转化率在猪生产中扮演着重要的角色,它不仅关乎
养猪场的经济效益,也与猪的营养健康息息相关。
因此,养猪场需
要通过科学的饲养管理和营养配方优化来不断提高饲料转化率,以实现经济效益和可持续发展。
养猪繁育体系及评价指标
养猪行业术语一、繁育体系四级种猪良种繁育体系由原种场〔核心群〕、扩繁场〔繁殖群〕和商品场〔生产群〕以及终端商品猪饲养场组成,整个繁育体系的重点是原种场〔核心群〕。
原种场〔核心群〕原种场处于种猪繁育体系的金字塔塔尖,主要任务是做好品种规划和育种方案,根据育种方案进行纯种选育,开展种猪性能测定,以期获得最大的遗传进展。
原种场优秀后代可以更新核心群种猪或者为扩繁群提供后备公母猪等。
扩繁场〔繁殖群〕扩繁场位于整个繁育体系金字塔结构的中间层,具有承上启下的作用,是连接原种场和商品场的纽带。
扩繁场的主要任务是扩繁纯种母猪和生产杂种公母猪。
扩繁场生产的杂种公母猪的目标方向各不相同:公猪生产性能的主要目标是生长速度快、瘦肉率高以及饲料转化率高等;母猪生产性能的主要目标是繁殖性能好、适应能力和抗病力强等。
繁殖群更新的后备猪必须来自核心群,不允许接受商品场的猪只。
商品场〔生产群〕商品场位于整个繁育体系金字塔结构的底层,主要功能是按照杂交计划的要求,组织好父母代的杂交,生产杂优猪。
商品场的主要工作是提高猪群的生产效率,向测定站提供优秀的商品猪进行测定,以检验育种计划、育种目标等的实现情况;按照统一的育种计划,使用核心群和扩繁场提供的终端父本,或者种公猪站优秀公猪的精液。
终端商品猪饲养场终端商品猪饲养场仅仅饲养商品猪,它是整个繁育体系的最终结果和产品,最终要接受市场和消费者的考核,也是整个种猪繁育体系最终价值的表达。
原种猪分为美系、加拿大系、瑞典系、丹麦系等,品种以杜洛克猪、大约克〔大白猪〕、长白猪三配套最为常见。
同时,也有少量其他品种进口,如汉普夏等。
大多数原种猪到中国后,肢蹄病、呼吸道病多发;注意惊吓,原种猪多数胆小,容易发生应激。
猪的纯种繁育一般是指在同品种内进行繁育和选育。
通过纯种猪繁育可以保持和发展某一品种或品系的优良特性,克服个别缺点,不断提高生产性能,保持品种或品系的纯度,扩大品种内优秀个体的比例,并扩大种群数量,包括曾祖代种猪、祖代种猪。
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养猪生产指标
表1.生产技术指标
表2.猪舍参考温度
表3.不同阶段的猪群饲养密度
表4.各类猪群的饮水及设施
表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标
表6.仔猪生产性能的建议目标水平
表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施
表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标
表9. 生长速度降低的预测成本(20-100kg体重)
表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议
表11 影响母猪生产性能的主要因素
表12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失表13. 优化母猪生产能力的饲养管理策略
表14不同阶段猪群投料规则
表15 猪只体温参数
表16 猪场免疫参考程序
表1. 生产技术指标
表2. 猪舍参考温度
表3.不同阶段的猪群饲养密度
表4.各类猪群的饮水及设施
表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标表6.仔猪生产性能的建议目标水平
表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施
表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标
现代的肉猪品种生长速度和瘦肉率的遗传潜力都高。
在理想状况下生长育肥阶段的生长速度超过了1.2kg/天,蛋白质的沉积超过了200g/天。
虽然这些指标在实际中很少达到,但生长潜力高过目前许多猪场实际的水平,如果这些生长水平没有达到,那么就要多消耗饲料,而且达到屠宰重所需要的时间也要增加。
所造成的生产成本的增加如表9所示
表9. 生长速度降低的预测成本(20-100kg体重)
* 按生长速度1000g/天、平均采食量23kg/天进行比较
* 饲料成本2000元/吨,每多一天消耗1元/天
不同国家费用可能会不同
表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议
表11 影响母猪生产性能的主要因素
表12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失
限制每头母猪每年产仔数量的主要因素是每头母猪每年产仔的窝数,该数据反映的是空怀或非生产日期的天数。
从生产损失的角度来讲,这些时间是非常浪费的。
不同规模的母猪群其经济损失的概念如下所示:
表13. 优化母猪生产能力的饲养管理策略
表14不同阶段猪群投料规则
1)、种猪投料表
2)、不同阶段母猪投料示意图
说明:
A.初产母猪日粮在满足妊娠和维持需要的同时,还要满足部分生长需要,因此在妊娠前期控料阶段,应在经产母猪投料标准的基础上增加10-15%饲料。
B.妊娠母猪的投料关键要做到“因猪而饲”,视母猪的膘情和怀孕阶段来确定投料量。
C.哺乳母猪加料阶段,对于哺乳数少于8头的母猪,可以适当减少饲喂量至5kg左右。
3)提高哺乳母猪采食量的投料程序
冬春季哺乳母猪产后第2、3周投料程序表
注:白天两次开料都必须对食槽进行全面清理,将剩余未污染且未变质的饲料投给食欲好的母猪吃,另两次开料前则必须将污染或变质的饲料清理掉。
夏秋季哺乳母猪产后第2、3周投料程序表
4)仔猪投料
注:
a.3-7日龄一定要开始教槽,越早教槽,越早成功,就越有助于提高断奶重。
b.产房仔猪投料要做到少投多次,随时保持食槽清洁,饲料新鲜。
c.断奶后拉稀较多可以考虑在开始1-2天适当控料,防止仔猪采食过度。
d.保育舍的两次换料要逐渐过渡,以防止换料应激和拉稀。
5)生长育肥猪投料
表15 猪只体温参数
表16 附参考免疫程序(参考)。