香椿叶多酚的提取分离及其体外对糖尿病关键酶活性的抑制作用

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香椿叶总黄酮的超声波辅助提取及其清除DPPH自由基能力的研究

香椿叶总黄酮的超声波辅助提取及其清除DPPH自由基能力的研究陈丛瑾;黄克瀛;李德良;王丽霞【期刊名称】《食品与机械》【年(卷),期】2007(023)001【摘要】研究运用超声波辅助提取香椿叶中总黄酮的工艺条件和提取物清除DPPH自由基的能力.在单因素试验的基础上,用正交试验法对香椿叶的超声波辅助提取工艺进行优选,选用L16(45)进行正交试验;以黄酮提取量为主,提取物以黄酮计的清除DPPH的Ic50值为次参考指标;考察乙醇浓度、固液比、超声提取时间、提取温度、提取次数对香椿叶总黄酮提取量的影响.最佳工艺条件为:25 g原料,以料液比1:10加入70%的乙醇溶液,50℃下每次超声提取60 min,提取4次.在此条件下,每克香椿叶可提取总黄酮22.2134 mg,提取物以黄酮计的清除DPPH的IC50值为19.1327.【总页数】5页(P76-80)【作者】陈丛瑾;黄克瀛;李德良;王丽霞【作者单位】广西大学化学化工学院,广西,南宁,530004;中南林业科技大学材料科学与工程学院,湖南,株洲,412006;中南林业科技大学材料科学与工程学院,湖南,株洲,412006;中南林业科技大学材料科学与工程学院,湖南,株洲,412006;中南林业科技大学材料科学与工程学院,湖南,株洲,412006【正文语种】中文【中图分类】TS2【相关文献】1.香椿叶总黄酮的酶法提取及其清除DPPH自由基能力的研究 [J], 陈丛瑾;黄克瀛;李德良;袁双山2.响应面法优化超声波辅助北苍术多酚提取工艺及其DPPH自由基清除能力研究[J], 陈克克;强毅3.香椿叶提取物清除DPPH自由基能力的测定方法 [J], 陈丛瑾;黄克瀛;李德良;王旭强;袁双山4.超声波辅助法提取假苹婆树叶总黄酮及其清除羟自由基能力 [J], 许建本;苏秀芳;莫耀芳5.响应曲面优化提取半枝莲中总黄酮及清除DPPH自由基作用的研究 [J], 李可同;李棣华;吕沅珊;刘俊红因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

中药多酚提取物对_葡萄糖苷酶抑制作用的研究

青钱柳(Cyclocarya paliurus)为胡桃科青钱柳属植物，是我国特有的单属种植物。

养心草为景天科植物费菜（Sedum aizoon L.）的全草，为福建省药物志所收载。

临床研究发现它们具有降血糖、降血脂、降血压等多种保健功能[1]，其主要生物活性成分为多酚类及皂苷等。

但对于这两种中药多酚提取物的总多酚含量测定和α-葡萄糖苷酶抑制活性未见研究报道。

α-葡萄糖苷酶抑制剂可抑制小肠内α-葡萄糖苷酶的活性，延缓或抑制葡萄糖在肠道的吸收，从而有效降低餐后高血糖。

由于其独特的优势，α-葡萄糖苷酶抑制剂已被第3次亚太地区糖尿病治疗药物指南推荐为降餐后血糖的一线药物[2]。

德国拜耳公司研制的阿卡波糖和日本武田制药公司研制的伏格列波糖已经被广泛用于糖尿病及其并发症的防治。

本研究旨在利用已建立的α-葡萄糖苷酶体外抑制模型[3]，对闽产青钱柳和养心草的提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制活性进行研究，并测定其总多酚的含量，为今后闽产青钱柳和养心草的开发利用提供理论参考。

1材料与方法1.1仪器钱柳、养心草分别采于福建泉州永春县牛姆林自然保护区和龙岩连城兰花公司，经本院中药鉴定教研室鉴定；没食子酸（中国药品生物制品检定所，批号：0831-9501）；4-硝基酚-α-D-吡喃葡萄糖苷(PNPG)（singa公司）；α-D-吡喃葡萄糖苷酶(α-D-Glucosidase，Sigma公司)；阿卡波糖片（拜耳医药保健有限公司，批号：119873）；Folin-Ciocalteu试剂（北京鼎国生物技术有限公司）；其余试剂均为国产分析纯。

UV-2100分光光度计（北京瑞利分析仪器公司）；ELX808酶标仪（美国宝特公司）。

1.2中药多酚提取物的制备称取青钱柳和养心草粗粉各200g，置2L圆底烧瓶中，加8倍量60%乙醇回流提取2次，每次0.5h，减压回收乙醇，制成浓度为0.5g/ml药液。

将药液分别以乙酸乙酯萃取及过聚酰胺柱纯化处理，干燥得到多酚提取物。

抗糖尿病及抗新陈代谢疾病的香椿超临界萃取物、制备方法及用途[

(10)申请公布号 CN 102821771 A(43)申请公布日 2012.12.12C N 102821771 A *CN102821771A*(21)申请号 201080060000.0(22)申请日 2010.12.28A61K 35/78(2006.01)(71)申请人高雄医学大学地址中国台湾高雄市三民区十全一路100号申请人爱丽丝·Y·黄(72)发明人连培荣孙传家郭子祯杨胜仲吴永昌张芳荣谢翠娟蔡逸宏杜英齐(74)专利代理机构中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038代理人李华英(54)发明名称抗糖尿病及抗新陈代谢疾病的香椿超临界萃取物、制备方法及用途(57)摘要本发明的香椿萃取物是使用超临界流体技术制备，其中该方法包括步骤：(a)干燥香椿的叶片；(b)粉碎该叶片为颗粒；以及(c)以超临界二氧化碳萃取该颗粒，以获得该香椿萃取物。

此超临界香椿萃取物不仅可降低血糖，还可促进脂质降解、抑制巨大脂肪油滴形成以及改善新陈代谢的症状。

因此，该香椿萃取物可进步制作为食物补充品及药物。

(85)PCT申请进入国家阶段日2012.06.28(86)PCT申请的申请数据PCT/US2010/062192 2010.12.28(87)PCT申请的公布数据WO2011/082148 EN 2011.07.07(51)Int.Cl.权利要求书2页说明书12页附图8页(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书 2 页说明书 12 页附图 8 页1.一种用于降血糖的香椿萃取物的制备方法，包括步骤：干燥香椿的叶片；粉碎该叶片为颗粒；以及以超临界二氧化碳萃取该颗粒，以获得该香椿萃取物。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，该叶片是选自由嫩叶、成熟叶及芽叶及其组合所组成的群组其中之一。

3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，在该叶片干燥后该叶片的含水率低于30％。

香椿叶提取物清除DPPH自由基能力的测定方法

香椿叶提取物清除DPPH自由基能力的测定方法陈丛瑾;黄克瀛;李德良;王旭强;袁双山【期刊名称】《林产化学与工业》【年(卷),期】2006(26)3【摘要】建立了以分光光度法测定天然抗氧化剂清除2,2-二苯基-1-苦肼基(DPPH)自由基能力的方法.通过测定芦丁、檞皮素、抗坏血酸、没食子酸的DPPH自由基清除率曲线,提出以IC50值作为评价试样清除DPPH自由基能力的指标,并将此应用于测定香椿叶提取物清除DPPH自由基的能力.通过测定香椿叶提取物与DPPH 溶液反应后,DPPH溶液在 517 nm 处的吸光度的变化,确定了测定香椿叶提取物清除DPPH自由基能力的条件.即:测定波长 517 nm,反应时间 50 min.在此条件下测得的以总黄酮计的香椿叶提取物清除DPPH自由基的IC50值为22.026.【总页数】4页(P69-72)【作者】陈丛瑾;黄克瀛;李德良;王旭强;袁双山【作者单位】中南林业科技大学,工业学院,湖南,株洲,412006;广西大学,化学化工学院,广西,南宁,530004;中南林业科技大学,工业学院,湖南,株洲,412006;中南林业科技大学,工业学院,湖南,株洲,412006;中南林业科技大学,工业学院,湖南,株洲,412006;中南林业科技大学,工业学院,湖南,株洲,412006【正文语种】中文【中图分类】TQ91;Q946【相关文献】1.竹叶提取物清除DPPH自由基的测定方法 [J], 郑德勇;安鑫南2.香椿叶总黄酮的超声波辅助提取及其清除DPPH自由基能力的研究 [J], 陈丛瑾;黄克瀛;李德良;王丽霞3.白木香果皮提取物清除DPPH自由基能力及抑制酪氨酸酶活性的研究 [J], 李浩华;章卫民;陈玉婵;高晓霞;严寒静4.香椿叶总黄酮的酶法提取及其清除DPPH自由基能力的研究 [J], 陈丛瑾;黄克瀛;李德良;袁双山5.DPPH法测定龙眼叶丙酮提取物的自由基清除能力 [J], 李培源;彭炳华;莫媛媛;霍丽妮;秦一兰因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

香椿叶中总黄酮的提取方法及药理作用研究进展

香椿叶中总黄酮的提取方法及药理作用研究进展李宝霞董双涛冀小君蔡翠芳山西生物应用职业技术学院030031【摘要】本文对香椿叶中总黄酮的提取方法及香椿叶的药理作用研究进展做了综述，以备相关研究者参考。

【关键词】香椿，总黄酮，药理作用香椿（Toon sinensis Roem）为楝科香椿属落叶乔木，又名椿、椿芽、椿甜树、椿阳树等[1]。

香椿因其浓郁的香气，柔嫩的质地和独特的口感，深受人们的喜爱，是我国传统的调味蔬菜，同时又是一味多用的良药。

《本草纲目》记载：椿叶、椿皮、椿根性温味微苦，无毒，均可入药。

1 香椿叶中总黄酮的提取方法现有文献报道的关于香椿叶中总黄酮的提取方法主要有以下几种：1.1超临界CO2提取在此方法下，最佳提取工艺：称取50g原料，设定萃取压力30MPa，萃取温度45℃，分离室Ⅰ温度35℃、压力7Mpa；分离室Ⅱ温度35℃、压力与储罐平衡；萃取时间2.5h；夹带剂用量为3mL/g原料：CO2流量35L/h，提取5次,前2次用无水乙醇、后3次用85%乙醇做夹带剂，提取物平均得率0. 5%[2]。

1.2微波辅助提取在此方法下，最佳提取工艺：乙醇浓度50%，料液比1:40(g/mL)，微波作用时间9min，微波功率500w，总黄酮得率4. 285%[3]。

1.3超声波辅助提取在此方法下，最佳提取工艺：乙醇溶液浓度40%、乙醇用量40 mL∕1g粗粉、超声电功率150 W、作用时间40 min、超声频率20 kHz，在这个条件下试验，总黄酮提取率为98. 24%［4］。

1.4酶法辅助提取在此方法下，最佳提取工艺：酶浓度0.20mg/mL，酶解温度45℃，酶解pH 5.0，酶解时间120min，浸提温度90℃，浸提时间120min，料液比1∶40。

总黄酮得率可达2.00%[5]。

1.5半仿生法提取在此方法下，最佳提取工艺：称取香椿叶粉25g，分别以pH=2的盐酸溶液，pH=7.5、pH=8.5的氯化氨-氨水的缓冲溶液作为提取液，料液比1∶12(g/mL)，在80℃条件下，每次提取1h，共提取3次。

谷物胚芽中多酚类化合物的提取方法及其营养保健功能

谷物胚芽中多酚类化合物的提取方法及其营养保健功能谷物胚芽是指谷物颗粒中富含营养物质的内部部分，由于其丰富的营养成分和良好的保健功效，近年来备受关注。

其中，多酚类化合物是谷物胚芽中的重要活性成分之一。

本文将介绍谷物胚芽中多酚类化合物的提取方法以及其具备的营养保健功能。

谷物胚芽中多酚类化合物的提取主要采用有机溶剂法、水煮法、酶法等多种方法。

有机溶剂法是目前最常用的提取方法之一。

一般情况下，采用较强的有机溶剂如乙醇、丙酮等，混合与谷物胚芽进行浸提。

浸提后的溶液经过过滤、浓缩、干燥等步骤得到多酚类化合物的提取物。

水煮法则是将混合了谷物胚芽的水煮沸，浸泡一段时间后，用滤纸或者过滤网筛掉杂质，得到提取物。

酶法是通过添加酶解剂使谷物胚芽中的多酚类化合物从细胞壁中释出。

这些提取方法各有优劣，根据实际需要可以选择适合的方法进行提取。

谷物胚芽中的多酚类化合物具备多种营养保健功能。

首先，多酚类化合物具有较强的抗氧化作用。

它们能够清除自由基，减少脂质过氧化和细胞损伤。

此外，多酚类化合物还具有抗炎作用，可以减轻炎症反应，降低慢性炎症疾病的风险。

研究表明，多酚类化合物还可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，具备一定的抗癌作用。

此外，多酚类化合物对心血管系统具有保护作用，可以降低血压，改善血脂代谢，预防心脑血管疾病的发生。

除了以上几点，多酚类化合物还具备抗衰老、抗糖尿病、抗菌等功能。

研究表明，多酚类化合物可以延缓皮肤老化的进程，保持皮肤弹性。

此外，多酚类化合物对于糖尿病的管理也具备一定的帮助作用，能够降低血糖水平和改善胰岛素敏感性。

另外，多酚类化合物还具有较强的抗菌作用，可以抑制多种病原菌的生长和繁殖，改善肠道菌群平衡，提高人体免疫力。

除了多酚类化合物的提取和营养保健功能，谷物胚芽还具备其他丰富的营养成分。

谷物胚芽富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养物质。

蛋白质是人体必需的营养物质，它是身体构成和维护的基础。

谷物胚芽中富含的脂肪主要为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇和保护心血管健康的作用。

一种从香椿叶中提取香椿提取物的方法及其应用[发明专利]

专利名称：一种从香椿叶中提取香椿提取物的方法及其应用专利类型：发明专利
发明人：杨广群,李莉,陈惠仪
申请号：CN201610348442.4
申请日：20160521
公开号：CN105878118A
公开日：
20160824
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明涉及植物应用研究技术领域，具体为一种从香椿叶中提取香椿提取物的方法及其应用，将香椿叶用清水脱去表面杂质后于阴凉处晾干、粉碎，形成香椿叶粉；在香椿叶粉中加入浓度为30～50的酵母提取液，浸泡2～3h，捞出用蒸馏水冲洗，再用惰性气体吹干，之后在香椿叶粉中涂渍一层水杨酸；用50～60％的有机溶剂提取步骤2处理过的香椿叶，然后在50～70℃的条件下，在真空度0.05～0.07Mpa下减压蒸发得粗提取物；在所得的粗提取物中，加入丁羟甲苯并转入衍生化小瓶中，插入硅烷化后的石英纤维，于60‑70℃反应8h以上，再将聚合后的石英纤维拔出，老化；用乙醇‑乙酸溶液洗脱除去石英纤维涂层上的模板分子，制得香椿提取物。

所提取的香椿提取物具有防晒和抗衰老的功能。

申请人：广州丹奇日用化工厂有限公司
地址：510370 广东省广州市荔湾区龙溪大道蟠龙工业区内二友工业厂房一幢6层
国籍：CN
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香椿树皮总黄酮的提取分离工艺研究

香椿树皮总黄酮的提取分离工艺研究王晓博;何俊婷【摘要】目的提取分离香椿树皮中有降血糖活性作用的总黄酮.方法将香椿树皮总黄酮粗提物(含生药材2 g·mL-1)上D101大孔吸附树脂分离纯化,以树脂径高比、上样流速、洗脱流速、洗脱剂用量为主要影响因素,采用L9(34)正交实验优化最佳分离工艺.结果最佳分离工艺参数为:树脂径高比为1∶12,上样流速为10 mL·min-1,体积分数70%乙醇的洗脱流速为1.0 L·h-1,洗脱剂用量为2 BV.结论 D101大孔吸附树脂对香椿树皮总黄酮的分离效果较好,适用于工业化生产.【期刊名称】《西北药学杂志》【年(卷),期】2013(028)004【总页数】3页(P349-351)【关键词】香椿树皮;总黄酮;D101大孔吸附树脂【作者】王晓博;何俊婷【作者单位】陕西新药技术开发中心,西安,710075;陕西新药技术开发中心,西安,710075【正文语种】中文【中图分类】R284楝科植物香椿Toona sinensis.A.Juss.又名山椿、香椿芽。

据文献记载，香椿中主要化学成分为黄酮类化合物[1-4]。

目前，对香椿树中总黄酮的研究主要集中在叶[5]、果实及其嫩芽[6]方面，而对香椿树皮总黄酮研究未见报道。

香椿总黄酮具有较强的药理活性，能明显地降低糖尿病餐后血糖值 [7]。

为此，笔者重点研究了香椿树皮总黄酮类化合物的提取分离技术，优化最佳工艺参数，为开发治疗糖尿病的新药奠定基础。

1.1 试药香椿树皮采自陕西蓝田；乙醇，AR，天津市富宇精细化工有限公司；大孔吸附树脂，D101型，西安蓝晓科技有限公司生产；去离子水。

1.2 设备玻璃层析柱：直径2.5，4.5和6.5 cm，长均为100 cm；旋转蒸发仪，RE-52AA型，上海亚荣仪器厂。

1.3 树脂预处理将D101大孔吸附树脂用无水乙醇浸泡24 h，充分溶胀，湿法装柱，用无水乙醇淋洗至洗出液加适量水无白色浑浊为止，再用去离子水洗涤树脂至无醇味；将D101大孔吸附树脂用3 BV(BV为树脂柱体积)体积分数3%HCl洗脱，用去离子水洗脱至洗脱液呈中性；再用3 BV 40 g·L-1NaOH溶液洗脱至洗脱液呈中性，备用。

作物多酚功能成分的分离和提取

作物多酚功能成分的分离和提取一、作物多酚功能成分概述作物多酚是指在植物体内含有的具有多酚结构的化合物，其中包括单宁酸、黄酮类、花青素等。

作物多酚具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、保护心脑血管等多种生物活性。

因此，对作物多酚的分离和提取以及其功能成分的研究有着重要的意义。

二、作物多酚功能成分的分离和提取方法1. 溶剂提取法溶剂提取法是将作物多酚从样品中提取出来，一般使用乙醇、甲醇、水等常用的溶剂进行提取。

将样品加入溶剂中进行搅拌，过滤去除杂质后，使用旋转蒸发仪将溶剂蒸发，最后得到作物多酚。

2. 色谱法色谱法是根据作物多酚在色谱柱中的沉降速度和亲和性对其进行分离和提取。

通常使用固相萃取法、高效液相色谱法等进行分离和提取。

3. 酸水解法酸水解法是通过酸性条件下，将作物多酚的糖苷键水解开来，使其分离出来。

酸水解常用的酸包括三氯乙酸、硫酸等。

三、作物多酚功能成分的分离和提取应用研究1. 抗氧化性能作物多酚中含有大量的抗氧化成分，具有极强的抗氧化性能。

一些研究表明，多酚在人体内可以消除自由基、抵抗氧化应激，从而减缓某些疾病的发生。

2. 抗肿瘤作用作物多酚中的多酚类化合物是一种非常重要的抗癌物质。

多数多酚类物质具有抗氧化性质，可以诱导肿瘤细胞凋亡、干扰细胞周期、抑制肿瘤细胞生长等作用。

3. 降血糖作物多酚中的花青素、黄酮类化合物等被证明可以降低血糖、改善胰岛素敏感性、减少胰岛素抵抗等作用。

因此，作为一种天然的药物，作物多酚在治疗糖尿病方面有很高的应用价值。

四、总结作物多酚在食品、医药等领域中都有着广泛的应用，其对人体健康产生的积极作用备受关注。

由于其结构复杂，提取分离过程中面临的技术难点较多，因此有必要开展更多的进一步研究。

希望在未来，通过对作物多酚的深入研究，我们可以更好地利用其天然药物的优势，为人类健康做出更多的贡献。

香椿提取物对痛风抑制作用的初步研究

香椿提取物对痛风抑制作用的初步研究梁宁;王昌禄;罗成;陈勉华;王玉荣;李风娟【期刊名称】《农产品加工·学刊》【年(卷),期】2011(000)007【摘要】研究了香椿老叶提取物对痛风治疗过程中2种关键性酶(黄嘌呤氧化酶和环氧合酶-2)的抑制作用.结果表明,香椿提取物对黄嘌呤氧化酶有显著抑制功效,且呈剂量效应关系,其IC50为151.6μg/mL;香椿提取物对环氧合酶一2有明显的抑制作用(p＜<0.01).其IC50为2.66 μg/mL,效果优于阳性对照.香椿提取物可有效降低尿酸水平,抑制环氧合酶-2的活性；香椿提取物具有较强的抗炎、抗痛风作用.【总页数】3页(P12-14)【作者】梁宁;王昌禄;罗成;陈勉华;王玉荣;李风娟【作者单位】食品营养与安全教育部重点实验室,天津科技大学食品-T程与生物技术学院,天津300457;食品营养与安全教育部重点实验室,天津科技大学食品-T程与生物技术学院,天津300457;食品营养与安全教育部重点实验室,天津科技大学食品-T程与生物技术学院,天津300457;塔图大学分子与细胞生物学研究所,塔图51010,爱沙尼亚;食品营养与安全教育部重点实验室,天津科技大学食品-T程与生物技术学院,天津300457;食品营养与安全教育部重点实验室,天津科技大学食品-T程与生物技术学院,天津300457;食品营养与安全教育部重点实验室,天津科技大学食品-T程与生物技术学院,天津300457【正文语种】中文【中图分类】R917【相关文献】1.凉薯种子提取物急性毒性和对KB细胞抑制作用的初步研究 [J], 唐祖年;龚受基;戴支凯;李学孝;欧娈海;徐杰华2.夏枯草提取物对α-淀粉酶抑制作用的初步研究 [J], 庄玲玲;丁婷;吴慧平3.垂盆草不同提取物对小鼠移植性肿瘤抑制作用的初步研究 [J], 李清;刘姣;曹秀莲;由会玲4.车前子提取物对大肠杆菌耐药抑制作用初步研究 [J], 向华;赵晴;马红霞5.黄芩提取物的耐药抑制作用机理初步研究 [J], 毛春季;李伟奇;王一然;贺建华因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

香椿老叶总多酚抗氧化活性的研究

香椿老叶总多酚抗氧化活性的研究王昌禄;任璐;陈志强;江慎华;刘常金;夏廉法【期刊名称】《林产化学与工业》【年(卷),期】2008(28)5【摘要】对香椿老叶总多酚进行了初步鉴定,同时,分别采用总还原力测定法、三价铁还原抗氧化能力测试法(FRAP)、1.1-二苯基苦基苯阱(DPPH)测定法和β-胡萝卜素褪色法对香椿老叶总多酚的抗氧化活性进行了测定.总还原力法、FRAP法抗氧化实验结果分别在波长λ700和593nm下,香椿老叶的吸光值较2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)高,表明香椿老叶抗氧化能力高于BHT;DPPH自由基清除能力维持在90%以上,与Vc相当;β-胡萝卜素褪色法表明香椿老叶总多酚呈现出较为明显的剂量依赖性关系.抗氧化实验结果表明香椿老叶总多酚具有很强的抗氧化能力.【总页数】4页(P89-92)【作者】王昌禄;任璐;陈志强;江慎华;刘常金;夏廉法【作者单位】天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津市食品营养与安全重点实验室,天津,300457;天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津市食品营养与安全重点实验室,天津,300457;天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津市食品营养与安全重点实验室,天津,300457;天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津市食品营养与安全重点实验室,天津,300457;天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津市食品营养与安全重点实验室,天津,300457;河南省农业科学院农产品加工研究所,河南,郑州,450002【正文语种】中文【中图分类】TQ351.0;R284.2【相关文献】1.香椿老叶中活性物质提取及其抗氧化活性的研究 [J], 王昌禄;江慎华;陈志强;陈勉华;刘常金;周庆礼;王玉荣;夏廉法2.复方罗欧咳祖帕中总多酚总黄酮的含量测定与抗氧化活性研究 [J], 李玮;李莉;王晓梅;刁娟娟;王新玲3.不同产地沙棘中总黄酮、总多酚含量测定及其抗氧化活性研究 [J], 李娜;胡月月;葛亮4.香椿老叶总黄酮提取工艺及其抗氧化活性的研究 [J], 王昌禄;江慎华;陈志强;陈勉华;王玉荣;刘常金;夏廉法5.酒糟总氨基酸、总多酚、多糖含量测定及抗氧化活性研究 [J], 许世浩;刘宏炳;何晨露;黎玲玲;燕雪花因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

醋豆液染发

传统医学27不染杂病”的说法，可见它也可作药用。

中医认为，香椿主要有祛风、散寒、止痛功效，主治外感风寒、心胃气痛、风湿关节疼痛、疝气等疾病。

近年研究证明，香椿叶有抗菌、解热、抗氧化、抗癌等功效。

美国、台湾也曾报道，有的糖尿病患者饮用椿叶水萃取液后，不仅能改善一般降血糖药物无能为力的高血糖症状，而且不会产生低血糖。

我国研究人员进行的动物实验也证明，其中所含香椿叶总黄酮能明显降低糖尿病小鼠血糖，不过也认为其降糖机制有待进一步研究。

如今有关香椿叶降血糖的实验研究报道极少，也缺乏大样本的临床研究，其降血糖持续性或治糖尿病的可靠性都需要再确认。

因此，建议糖尿病患者还是以常规降糖药治疗为主，对本方不要报太高希望，特别是不要单独选服上方来代替常规降糖药控制血糖。

醋豆液染发一头亮丽乌黑的头发是所有人的梦想，不过早生华发者也不在少数。

虽然焗油等方法可以“帮助”头发重新变黑，但这些化学方法可能致癌，对健康极为不利。

下面我就给大家推荐一道经济安全有效的乌发方：取黑豆250克，用米醋750毫升煮烂，然后去豆将汁煎稠，装瓶备用。

用醋豆液染发几次后头发就会乌黑如故，效果能维持很长时间，长期使用也没有不良反应，有白发者不妨一试。

黑龙江漠河张超上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院皮肤科硕士李峰/教授李斌点评：黑豆为大豆的黑色种子，又名乌豆。

现代研究发现，黑豆中含丰富蛋白质、氨基酸和多种不饱和脂肪酸，常食黑豆能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老，特别是对高血压、心脏病等患者有益。

中医学也认为其味甘、性平，有活血利水、祛风解毒、补虚养血、益肾乌发功效。

可见，用黑豆来乌发确有一定依据。

不过，黑豆的“乌发”作用一般是通过内服，进而调理人体内部机制来实现，至于染发则主要依靠色素在毛发上的附着，而黑豆中含有黑色素的仅是其种皮，其种仁依旧是黄白色的，经过米醋浸泡、萃取，其种皮中的黑色素可能被浓缩、富集。

因此，采用这种醋豆加工物来染发是有可能的，但效果能否如所说“乌黑如故、持久不退”，尚缺乏实践依据。

香椿叶提取物的体外抗肿瘤活性

香椿叶提取物的体外抗肿瘤活性陈玉丽;阮志鹏;林丽珊;李春来【期刊名称】《福建中医药大学学报》【年(卷),期】2011(021)002【摘要】目的研究香椿叶不同提取部位的体外抗肿瘤作用.方法用乙醇对香椿叶进行提取,再用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇依次对乙醇提取部位进行分段萃取,设鬼针草提取物各萃取部位的不同浓度组、抗癌药顺铂为阳性组和空白对照组,采用四甲基偶氯哇盐(MTT法)比色法,现察香椿叶提取物的各萃取部位对人胃腺癌SGC-7901细胞和白血病细胞K562增殖的抑制作用.结果香椿叶提取物的各萃取部位在体外对SGC-7901和K562有明显的抑制作用,乙酸乙酯部位的半数抑制浓度分别为168.47μg/mL和102.53μg/mL.结论香椿叶提取物的各萃取部位能抑翻人胃腺癌细胞SGC-7901和白血病细胞K562的增殖,有较强的体外抗肿瘤活性.【总页数】3页(P30-32)【作者】陈玉丽;阮志鹏;林丽珊;李春来【作者单位】莆田学院药学系,福建,莆田,351100;莆田学院药学系,福建,莆田,351100;莆田学院药学系,福建,莆田,351100;莆田学院药学系,福建,莆田,351100【正文语种】中文【中图分类】R285.5【相关文献】1.香椿叶提取物的体外抗肿瘤活性 [J], 陈玉丽;阮志鹏;林丽珊;李春来2.香椿叶提取物对脂代谢异常大鼠视网膜损伤的保护机制研究 [J], 张园园;于利3.香椿叶提取物对高脂饮食小鼠视网膜损伤机制的影响 [J], 杜益茗;曹长顺;石建峰;于利;姜双;刘华4.杜仲叶与香椿叶混合提取物对谷蠹的驱避和毒杀作用研究 [J], 姜宗庆5.MTT法测定矿物质提取物MICOM及中药提取物AN4的体外抗肿瘤活性 [J], 宋维华;许超迁;孙建平;杨宝峰;何树庄因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

香椿叶醇提物对体外蛋白质非酶糖基化的抑制作用

香椿叶醇提物对体外蛋白质非酶糖基化的抑制作用陈绍红;任鹏康;赵云涛【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2010(038)011【摘要】[目的]应用体外蛋白质非酶糖基化反应系统,研究香椿叶提取物对蛋白质非酶糖基化终末产物生成的抑制作用.[方法]在体外蛋白质非酶糖基化反应系统中,分别加入不同剂量的香椿叶提取物或阳性对照药氨基胍,在不同时间分别取孵育样品检测其荧光强度,并结合SDS-PAGE电泳结果,研究香椿叶提取物是否对蛋白质非酶糖基化有抑制作用.[结果]在该体外系统中,蛋白质非酶糖基化产物的生成与孵育时间呈正相关,香椿叶提取物浓度依赖性抑制蛋白糖基化终末产物的生成,其中,1.00 g/L香椿叶提取物组抑制率均达80%以上.SDS-PAGE电泳结果表明,香椿叶提取物抑制了蛋白质非酶糖基化终末产物的生成.[结论]香椿叶提取物对体外蛋白质非酶糖基化终末产物的生成有一定的抑制作用.【总页数】3页(P5642-5643,5667)【作者】陈绍红;任鹏康;赵云涛【作者单位】广东海洋大学现代生化中心,广东湛江,524088;广东海洋大学现代生化中心,广东湛江,524088;广东海洋大学现代生化中心,广东湛江,524088【正文语种】中文【中图分类】R931.71【相关文献】1.22种中药醇提物抑制蛋白质非酶糖基化作用的研究 [J], 黄达明;张志才;连宾;崔凤杰;赵杰文2.7种中药对蛋白质非酶糖基化反应的抑制作用 [J], 杨虹;项英;庄庆祺;孙浩3.荞麦花总黄酮对体内外蛋白质非酶糖基化的抑制作用 [J], 牛凤玲;储金秀;韩淑英4.荞麦花总黄酮对体内外蛋白质非酶糖基化的抑制作用(英文) [J], 牛凤玲;储金秀;韩淑英5.西红花酸对体外蛋白质非酶糖基化的抑制作用 [J], 王雅娟;钱之玉;沈祥春因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

香椿叶多酚的提取分离及其体外对糖尿病关键酶活性的抑制作用

香椿叶多酚的提取分离及其体外对糖尿病关键酶活性的抑制作用扶雄1，张伟1，朱思明1，李超1，游丽君1，赵振刚1，刘瑞海1,2（1.华南理工大学轻工与食品学院，广东广州510640）(2.康奈尔大学食品科学系，纽约伊萨卡 14853-7201) 摘要：本研究从香椿叶中提取分离多酚，研究多酚对糖尿病关键酶（猪胰腺α-淀粉酶、鼠小肠蔗糖酶和麦芽糖酶）活性的影响。

采用活性追踪法，运用多种分离纯化技术和色谱学分析，逐级筛选活性强的部位以及单体化合物。

研究发现香椿叶多酚粗提物具有显著的酶抑制作用，猪胰腺α-淀粉酶、鼠小肠蔗糖酶和麦芽糖酶的半数抑制率（IC50）值分别为0.45 mg/mL、1.29 mg/mL和1.41 mg/mL。

乙酸乙酯萃取后的70%乙醇洗脱部位为主要活性部位，其对猪胰腺α-淀粉酶、鼠小肠蔗糖酶和麦芽糖酶抑制作用的IC50值分别为0.091 mg/mL、0.97 mg/mL和1.00 mg/mL。

从活性部位分离出2个单体化合物，分别鉴定为：1, 2, 3, 4, 6-O-五没食子酰葡萄糖（PGG）和没食子酸乙酯（EG），其中PGG具有显著的α-淀粉酶抑制活性，IC50值为0.069 mg/mL；EG对蔗糖酶和麦芽糖酶具有一定的抑制活性，IC50值分别0.82 mg/mL和0.81 mg/mL。

研究表明多酚化合物是香椿叶的有效降血糖功能成分之一，PGG和EG是主要的活性成分。

关键词：香椿叶；多酚；α-淀粉酶；蔗糖酶，麦芽糖酶，糖尿病文章篇号：1673-9078(2014)7-10-15Inhibitory Activities of Phenols from Toona sinensis Leaves on KeyEnzyme Linked to T ype 2 Diabetes in vitroFU Xiong1, ZHANG Wei1, ZHU Si-ming1, LI Chao1, YOU Li-jun1, ZHAO Zhen-gang1, LIU Rui-hai1,2(1.School of Light Industry and Food Sciences, South China University of Technology, Guangzhou 510640, China)(2.Department of Food Science, Cornell University, Ithaca New Y ork 14853-7201, USA)Abstract: To clarify the postprandial glucose suppression effects of phenols from Toona sinensis leaves, its inhibitory effects against key enzymes (porcine pancreatic α-amylase, rat intestinal sucrase and maltase) linked to type 2 diabetes were investigated. Results showed that the crude extract of T oona sinensis leaves had significant enzyme inhibitory activities. Its IC50 values for the three key enzyme activities were 0.45, 1.29, and 1.41 mg/mL, respectively. The 70% ethanol sub-fraction of the ethyl acetate fraction was mainly responsible for enzymes inhibitory activities, which showed the strongest enzyme inhibitory activities with IC50 values of 0.091, 0.97, and 1.00 mg/mL, respectively, on porcine pancreatic α-amylase, rat intestinal sucrase and maltase. PGG (1, 2, 3, 4, 6-penta-O-galloyl-β-D-glucopyranose) and EG (ethyl gallate) isolated from 70% ethanol sub-fraction were identified as the active monomer compounds. PGG exhibited significant enzyme inhibitory activity against α-amylase with IC50 value of 0.069 mg/mL. The EG had inhibitory effects on sucrase and maltase to some extent. Its IC50 value for sucrase and maltase were 0.82 and 0.81 mg/mL, respectively. This study revealed that T oona sinensis leaves may be helpful to develop drug and functional foods for diabetes and related symptoms.Key words:Toona sinensis leaves; phenols; α-amylase; sucrase; maltase;diabetes近几十年来，糖尿病的发病率逐年递增，已成收稿日期：2014-04-25基金项目：广州市科技计划项目（2013J4500036)；广东省科技计划项目（2012B050500003）；广东省领军人才项目（刘瑞海）作者简介：扶雄（1971-），男，教授，博士生导师，研究方向：功能碳水化合物通讯作者：赵振刚（1979-），男，博士，讲师，研究方向：功能碳水化合物为继心脑血管疾病、恶性肿瘤之后严重威胁人类健康的第三大慢性疾病。

化香树果序中多酚提取纯化工艺及体外抑菌活性研究的开题报告

化香树果序中多酚提取纯化工艺及体外抑菌活性研究的开题报告一、研究背景和意义化香树果，亦称白茶树果、鹿苑果等，是常见的中药材之一。

它富含多种生物活性成分，如多酚类、三萜类、生物碱类、甙类等。

其中，多酚类是化香树果中最主要的成分之一，具有很强的抗氧化、抗菌、抗病毒等生物活性。

目前，越来越多的研究表明，化香树果多酚对于一些病原菌有很好的抑制作用，并且还具有一定的药理作用。

因此，开展化香树果多酚的提取和纯化工艺研究，可以为该物质的应用提供更多有力的支撑和保障。

二、研究内容和目标本文旨在研究化香树果多酚的提取和纯化工艺，并评估其体外抑菌活性。

主要研究内容包括：1、化香树果多酚的提取：采用超声波法、微波法等多种方法进行提取实验，比较不同提取方法的提取率和多酚含量。

2、化香树果多酚的纯化：采用聚合物树脂、凝胶渗透层析等方法对提取物进行进一步纯化，检测样品的纯度和多酚含量。

3、体外抑菌活性评估：通过体外抑菌实验，研究化香树果多酚对一些病原菌的抑制作用。

通过上述内容的研究，旨在建立一套高效、可靠的化香树果多酚提取纯化工艺，并评估该化合物在抑菌方面的应用潜力，为其进一步研究和开发提供理论和实践基础。

三、研究方法1、实验材料：采用具有良好品质的化香树果作为研究样品。

2、提取实验：采用超声波法、微波法等不同的提取方法对样品进行提取，比较提取方法的优劣。

3、纯化实验：采用聚合物树脂、凝胶渗透层析等方法对提取物进行纯化，比较不同纯化方法的效果。

4、生物活性评估：通过体外抑菌实验，研究化香树果多酚对一些病原菌的抑制作用。

5、实验步骤：详见实验操作手册。

四、预期结果1、得到不同提取方法下提取的多酚含量及其抑菌效果的对比结果。

2、得到不同纯化方法下的多酚含量及其抑菌效果的对比结果。

3、确定得到的多酚物质的性质和结构。

4、评估多酚物质在体外抑菌方面的应用潜力。

五、研究意义1、为化香树果多酚的提取和纯化工艺提供重要的参考和指导。

2、为中药材领域的研究提供新的思路和方法。

香椿子有效组分提取与生物活性研究进展

１．３总多酚
采用有机溶剂法提取，采取条件为料液比１∶１２、１∶１２、１∶１０，７０％乙醇提取３次，时间为１．５ｈ，ＡＢ－８大孔树脂分离纯化后真空干燥即得［６］。结合植物多酚理化性质，选择科学合理提取方法，制备过程中不易破坏多酚结构，兼顾提取效率与生产成本。
２．３总多酚
香椿子多酚能够降低链尿佐菌素诱导的糖尿病大鼠血糖［１２］、保护６－羟多巴胺诱导的ＰＣ１２细胞损伤［１３］、保护黑质多巴胺能神经元［１４］、减轻大鼠心肌缺血再灌注炎症［１５］、清除亚硝酸盐［１６］、清除ＤＰＰＨ与超氧阴离子以及抑制醛糖还原酶［１７］等作用。
１．２总黄酮
以总黄酮含量为评价指标，采用超声辅助提取，所得优化条件为乙醇体积分数８０％，料液比５０∶１，提取时间２０ｍｉｎ，超声功率４００Ｗ，总黄酮含量为２１．６５ｍｇ／ｇ［５］。由于超声提取破坏植物细胞壁结构，加速细胞内有效成分释放，显著提高提取效率，成本相对较低较低。
１组分提取１．１总多糖
以香椿子多糖含量为评价指标，采用加水回流提取，所得优化条件为料液比１∶１２，提取时间１２０ｍｉｎ，提取３次，平均含量为１８．５４ｍｇ［４］。溶剂回流法是提取植物多糖传统方法，由于提取温度较高，提取液受热时间长，可能对多糖结构造成一定破坏。
参考文献
［１］李万忠，丁嘉信，张晓平，等．香椿属植物化学成分、提取方法及生物活性研究进展［Ｊ］．药学研究，２０１２，３１（１）：３７－３９．
［２］陈玉丽，阮志鹏，林丽珊，等．香椿的化学成分及药理作用研究进展［Ｊ］．长治医学院学报，２００８，２２（４）：３１５－３１７．