包厨合同2
有关厨房承包合同范本新整理版7篇
有关厨房承包合同范本新整理版7篇篇1甲方:[甲方名称或实体](以下简称“甲方”)乙方:[乙方名称或个人](以下简称“乙方”)鉴于甲方需要外包厨房服务,乙方具备提供此项服务的能力和资质,双方在平等、自愿、公平的基础上,经友好协商,就甲方厨房承包事宜达成以下协议:一、合同双方1. 甲方为用餐方,乙方为厨房服务提供方。
2. 乙方应具备合法经营资格,拥有相应的餐饮服务资质和专业技能。
二、承包事项乙方承包甲方厨房服务工作,包括但不限于食材采购、菜品制作、烹饪管理等。
乙方应按照甲方的要求提供优质的餐饮服务。
三、服务期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
四、服务标准与要求1. 乙方应按照甲方的要求提供合格的菜品,确保食品的质量与安全。
2. 乙方应遵守食品安全法律法规,执行食品安全标准。
3. 乙方需保持厨房环境整洁卫生,遵守相关卫生标准。
4. 乙方需配合甲方进行菜单设计和更新。
5. 在甲方特殊场合或活动时,乙方需配合甲方需求调整菜品制作数量和时间安排。
五、费用与支付1. 甲方应支付乙方服务费用,具体金额根据双方协商确定。
2. 服务费用支付方式:[支付方式说明],支付周期为[支付周期]。
3. 如发生额外服务或特殊情况,双方应另行商定费用及支付方式。
六、违约责任1. 若因乙方提供的菜品质量问题导致甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任。
2. 若因乙方违反食品安全法律法规造成食品安全事故,乙方应承担法律责任。
3. 若甲方未按约定支付费用,每逾期一天,应向乙方支付未付款项百分之[百分比]的违约金。
4. 任何一方违反本合同其他条款,均应承担相应的违约责任。
七、保密条款双方应对本合同内容以及合作过程中涉及的商业秘密和技术秘密进行保密,未经对方同意,不得向第三方泄露。
但法律法规规定的除外。
八、合同的变更与解除本合同的变更与解除应经过双方协商一致,书面修改或解除合同文件应作为本合同的组成部分。
厨房承包合同范文(6篇)
厨房承包合同范文甲方:__________乙方:__________经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:一、甲方权力与职责1.甲方把____厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为____年,即从____年____月____日起至____年____月____日止,其中试用期为____个月,即从____年____月____日起至____年____月____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4.乙方每月总工资为人民币____元,每月____日~____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。
甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。
5.甲方给予乙方每月____天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责1.乙方须保证至少____人到甲方厨房工作(其中炒锅____人、砧板____人、凉菜____人、面点____人、打荷____人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
2.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到____的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的____%扣除工资。
3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
2023关于厨房承包合同4篇
2023关于厨房承包合同4篇厨房承包合同篇1(简称甲方)、身份证号:承包厨房者(受聘人):(简称乙方)、身份证号:根据劳动局、民政局及烹任协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。
一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为为年,自年月日至年月日止。
二、为甲方每月付给乙方承包工资,人民币元,(大写:万千百元整)。
每月号为支付上月工资发放日,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。
如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。
三、为乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。
厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。
四、为在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的`工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。
如对方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。
甲方在营业期间若生意红火增收营业额,应相关增加乙方工资。
五、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方的经济(工资)损失。
六、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。
七、本合同期限届满,劳动合同即终止。
双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意。
可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。
八、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,双方签名盖章后生效,同时产生法律效力。
九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。
十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。
食堂外包合同范本(4篇)
食堂外包合同范本甲方:乙方:__________甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。
甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:一、合同双方:发包方:_____________________________。
有限公司(以下简称甲方)承包方:__________(以下简称乙方)二、承包期限:从____年____月____日至____年____月____日止。
三、具体内容:1.甲方委托给乙方管理食堂事务。
2.甲方为乙方无偿提供现有厨房、厨具、餐具等使用。
3.甲方除日常中午就餐外,如需另外就餐的应提前通知乙方食堂主管,乙方要求准备饭菜数量。
4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时乙方就剩余粮油、副食品、自费购买的用具等自行带回。
5.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。
四、甲方责任1.提供厨房及其现有附属设备的无偿使用。
2.甲方无偿提供为保证职工就餐厨房所用的水、电,为乙方提供一人的工资____元。
3、甲方休班时提前通知乙方。
五、甲方权限1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外),甲方有权追究乙方的责任。
3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。
4.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
5.因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。
6.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。
六、乙方责任1.甲方的消防、厂规、治安等工作要认真遵守。
2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。
厨房(餐饮)劳务外包合同4篇
厨房(餐饮)劳务外包合同4篇篇1厨房(餐饮)劳务外包合同一、甲方:___________(以下简称甲方)二、乙方:___________(以下称乙方)根据《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规的规定,甲、乙双方经友好协商,达成如下协议,共同遵守并签订本合同:第一条合同的签订甲、乙双方在平等、自愿、公平的基础上签订本合同,目的是为了明确劳动关系,规范双方的权利和义务。
第二条业务范围乙方承诺将其经营的厨房(餐饮)业务相关的一切劳务外包给甲方,具体包括但不限于烹饪、清洁、洗碗等工作。
第三条劳动时间和地点1、乙方工作时间为每周工作5天,每天工作8小时,休息2天。
2、工作地点位于乙方经营的厨房(餐饮)场所,具体地址为______________。
第四条劳动报酬1、乙方每个月向甲方支付一定的劳务外包费用,具体金额为________________。
2、甲方应在每月的X日前支付乙方的劳务报酬。
第五条劳动保障1、乙方在劳动期间享受与甲方员工相同的社会保障待遇,包括养老保险、医疗保险、失业保险等。
2、乙方在工作中受到意外伤害,甲方应承担相应的赔偿责任。
第六条保密条款1、甲、乙双方在合作的过程中可能涉及到商业机密和个人隐私等信息,双方均应保密,不得以任何方式透露给第三方。
2、违反保密条款的一方应承担相应的法律责任。
第七条合同变更和解除1、双方如需变更本合同的内容,应经双方协商一致,并签订书面协议。
2、合同解除应提前30天通知,双方经协商一致,可以随时解除合同。
第八条争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,应向有关部门申请调解;仍无法解决的,可向人民法院提起诉讼。
第九条其他本合同未尽事宜,双方可另行协商解决,并签订书面补充协议。
第十条合同的生效和终止本合同自双方签字盖章之日起生效,至解除合同或合同期满终止。
甲方(签字):______________ 乙方(签字):______________日期:______________ 日期:______________本合同一式两份,甲、乙双方各持一份存档。
包厨合同书2篇
包厨合同书2篇篇1甲方(发包方):_________________________乙方(承包方):_________________________鉴于甲方需要将其餐饮业务外包给专业团队,乙方愿意接受此项业务并按照甲方要求进行工作,根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规的规定,双方在平等、自愿、公平的基础上,经过友好协商,达成如下合同协议:一、合同双方基本信息甲方全称:_________________________地址:_________________________法定代表人:_________________________联系方式:_________________________乙方全称:_________________________地址:_________________________法定代表人:_________________________联系方式:_________________________二、承包事项及范围乙方同意按照甲方的要求,负责承包甲方的餐饮业务,包括但不限于食堂的日常管理、食材采购、烹饪制作、清洁卫生等事项。
承包范围包括但不限于甲方指定的地点和人员。
具体事项根据甲方提供的菜单和用餐标准进行。
乙方应确保提供的餐饮服务符合食品卫生标准和质量要求。
三、合同期限及生效时间本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为_____年/月。
合同期满前,双方可协商续签合同。
四、服务费用及支付方式1. 甲方应按照约定的标准向乙方支付包厨服务费用。
具体费用包括基本服务费、菜品制作费、食材采购费等,按照实际发生额结算。
双方可另行签订补充协议明确费用明细及支付方式。
2. 支付方式:_________________________(如月结、季度结算等)。
支付时间:每次结算后_____天内完成付款。
3. 乙方需提供正规的税务发票及相关凭证,以供甲方进行财务处理。
五、服务质量和食品卫生要求1. 乙方应确保提供的餐饮服务符合食品卫生标准和质量要求,确保食品安全。
厨房承包合同范本通用8篇
厨房承包合同范本通用8篇厨房承包合同范本通用8篇。
厨房承包合同范本通用篇1甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)佬湘寨土菜馆是一家以做地道的湖南特色农家菜为主的中型饭店,为了使菜馆餐饮能在本地一炮灯响,必须有本店的特色菜肴。
现由乙方承包佬湘寨厨房工作,经甲、乙双方友好协商,达成协议如下:1、甲方将二楼厨房承包给乙方,由乙方全面负责厨房出品质量和内部管理协调工作,对菜肴的出品质量、出品速度,食品卫生及本钱控制负责。
厨房人员定编及工作分工由乙方根据甲方餐位自行确定,方案须报甲方认可。
所有厨师须从事过湘菜饭店工作。
2、承包期限暂定__个月,自____年____月_____日至____年____月____日止。
3、承包工资(1)乙方承包甲方厨房一次性包干工资每月____元/月,大厨二名,切配二名,其它洗涤人员由甲方负责落实。
每月15号发放上月工资,每月的厨师工资甲方将根据乙方上报的人员工资表直接由乙方发放。
如生意好,行政总厨可写书面申请加人,工资待遇视工作才能而定。
(3)菜肴出品内容根据甲方经营需要全由乙方负责制作。
4、乙方在承包期内必须严格遵守甲方的各项规章制度,假设有违背,甲方有权按照酒店有关规定予以处分。
严禁乙方人员与供给商单独接触并承受宴请等贿赂活动。
5、乙方应保证菜肴出品质量,努力推陈出新,每星期推出1只以上新菜肴供客人选择。
6、乙方必须加强食品本钱控制和能耗管理,努力进步餐饮经营效益,每月厨房食品出品综合毛利应控制在55(±2)%范围内,月营业额暂定12万元,详细以甲方餐饮月底本钱核算为准。
如因乙方本钱控制不当,那么按每下降一个百分点扣罚人民币____元,以此类推。
每月从乙方承包工资总额中予以扣除。
营业额指标考核试营作二个月后再定方案。
7、假设因乙方菜肴质量及出品速度问题而引起客人有理由投诉,所造成的经济损失一律由甲方直接从乙方承包工资中按实扣除,假设市级以上卫生、防疫等部门检查厨房卫生不合格的,甲方有权视情节轻重对乙方予以处分。
包厨合同书2篇
包厨合同书2篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方对餐饮服务质量的需求,乙方具备提供餐饮服务的能力,双方经过友好协商,达成以下包厨合同书。
为确保双方权益,特订立本合同,以兹信守。
一、合同背景本合同根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,明确双方在餐饮服务中的权利与义务。
甲乙双方本着公平、公正、诚实信用的原则,经过友好协商,达成以下合同条款。
二、合同目的本合同旨在明确甲乙双方的权利义务关系,规定乙方在甲方指定的地点提供餐饮服务的具体内容,确保甲方获得优质、安全、健康的餐饮服务。
三、承包事项1. 乙方负责为甲方提供餐饮服务,包括但不限于早餐、午餐、晚餐及茶歇等。
2. 乙方应按照甲方的要求,提供符合卫生标准、营养要求的菜品,确保餐饮质量。
3. 乙方应确保食材的新鲜、安全,遵守食品安全法律法规。
4. 乙方应提供合格的厨师和服务人员,确保服务质量。
四、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
五、服务费用及支付方式1. 甲方应按照约定的标准向乙方支付服务费用。
具体费用标准、支付方式及结算周期由双方另行协商确定。
2. 乙方应提供合法的税务发票,甲方按照约定支付款项。
六、服务质量与标准1. 乙方应确保提供的菜品符合甲方的口味需求,并根据甲方的要求进行调整。
2. 乙方应遵守国家食品安全法律法规,确保食品安全。
3. 乙方应提供专业化的服务,确保服务质量。
4. 乙方应定期对厨房设备进行维护,确保设备的正常运行。
七、违约责任1. 若乙方提供的餐饮服务不符合合同约定,甲方有权要求乙方整改。
2. 若因乙方原因导致甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任。
3. 若甲方未按约定支付服务费用,乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
八、其他事项1. 本合同的修改、补充应以书面形式进行,作为本合同的组成部分。
2. 本合同未尽事宜,由双方协商解决。
厨房承包合同书范本5篇
厨房承包合同书范本5篇篇1甲方(发包方):__________________乙方(承包方):__________________鉴于甲方需将其厨房业务交由专业团队承包管理,以提升厨房运营效率和服务质量,经双方友好协商,达成如下厨房承包合同:一、合同双方1. 甲方系拥有厨房业务经营权的单位或个人,自愿将此项业务承包给乙方管理。
2. 乙方具备从事厨房业务的资质和专业技能,愿意接受甲方的委托,承包甲方厨房业务。
二、承包范围及内容1. 乙方承包甲方厨房业务,包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配餐、清洁等工作。
2. 乙方应按照甲方要求,提供营养均衡、口味适宜的餐品,确保食品卫生安全。
三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
四、费用与支付1. 甲方应按照约定向乙方支付厨房承包费用,具体金额和支付方式详见合同附件。
2. 乙方应确保提供的服务符合约定的质量标准,如因乙方原因未达到约定标准,甲方有权扣除相应费用。
五、双方权利义务1. 甲方的权利义务:(1)甲方有权监督乙方的服务质量,提出改进意见。
(2)甲方应按时支付承包费用。
(3)甲方有权获得乙方提供的厨房业务相关必要资料。
2. 乙方的权利义务:(1)乙方应按时、按质完成甲方委托的厨房业务。
(2)乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保食品卫生安全。
(3)乙方有权获得约定的承包费用。
(4)乙方应对甲方提出的改进意见予以积极回应并实施改进。
六、违约责任1. 如因乙方原因造成食品卫生安全事故,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。
2. 如甲方未按约定支付承包费用,应按未支付金额的一定比例向乙方支付违约金。
3. 如因一方违反合同约定,导致合同无法继续履行,另一方有权解除合同,并追究违约责任。
七、保密条款双方应对本合同内容以及履行过程中获知的对方商业秘密、技术秘密等予以保密,未经对方许可,不得向第三方泄露。
八、不可抗力如因不可抗力因素导致合同无法履行,双方应友好协商解决。
厨房承包合同书范本3篇
厨房承包合同书范本3篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需将其厨房业务交由专业团队运营,乙方具备相应的厨艺、管理和运营经验,双方经友好协商,达成以下厨房承包合同:一、合同双方1. 甲方为(单位名称),地址为____________________,法定代表人(或授权代表)为____________________。
2. 乙方为(单位名称),地址为____________________,法定代表人(或授权代表)为____________________。
二、承包事项1. 乙方同意承包甲方厨房业务,包括但不限于菜品研发、烹饪制作、成本控制等。
2. 承包期限为XX年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
三、合同双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务(1)甲方有权对乙方承包的厨房业务进行监督、检查和指导。
(2)甲方应按约定向乙方支付承包费用。
(3)甲方应提供符合卫生标准的厨房环境和设施。
(4)甲方应协助乙方处理与其他相关部门的关系。
2. 乙方的权利与义务(1)乙方有权获得约定的承包费用。
(2)乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全。
(3)乙方应按时、保质、保量完成甲方交付的烹饪任务。
(4)乙方应对厨房工作人员进行规范管理,确保厨房卫生和安全。
(5)乙方应控制成本,提高菜品质量,创新菜品。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用为人民币________元/年,支付方式为________。
2. 甲方应按以下时间节点向乙方支付承包费用:(1)XXXX年XX月XX日支付________元;(2)XXXX年XX月XX日支付剩余的________元。
五、违约责任1. 若甲方未按约定向乙方支付承包费用,应按每日____%的标准支付违约金。
2. 若乙方未能按时、保质、保量完成甲方交付的烹饪任务,应按未完成任务的价值的____%向甲方支付违约金。
酒楼厨房承包合同范本(4篇)
酒楼厨房承包合同范本本合同各方当事人甲方:法定代表人:住所地:电话:乙方:法定代表人:住所地:电话:本餐厅承包经营合同书由上述各方于____年____月____日在____市订立:经甲、乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方餐厅事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:第一条合同标的物1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于____市____路____号,面积共____平方米。
2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)第二条承包期限乙方承包经营期限为:自____年____月____日至____年____月____日。
第三条价金及支付1、押金:乙方向甲方缴纳押金人民币____元,承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后____内退还。
2、承包费:乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币____元,交纳的时间为:每月____日前交纳当月租金。
3、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。
4、押金和承包费用的支付方式:第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。
第四条甲方的权利义务1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。
2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。
(另附清单)3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。
4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。
第五条乙方的权利义务1、必须合法经营,主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。
受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。
2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。
人为损坏或被盗,按原价赔偿。
3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。
包厨合同书4篇
包厨合同书4篇篇1包厨合同书甲方:(出租方)地址:联系人:联系电话:乙方:(承租方)地址:联系人:联系电话:鉴于甲方拥有一间面积为______平方米的厨房设备齐全、环境整洁的厨房,且有意将其出租给乙方承担经营餐饮业务的现场厨房之用。
现甲乙双方遵照平等自愿、互利互利的原则,达成如下协议:第一条:包厨地点及用途甲方同意向乙方出租其位于_______的厨房,厨房用途限定为经营餐饮业务,不得将其用于其他商业用途,并保证厨房设备、卫生状况符合相关标准。
第二条:租赁期限本合同自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,一经到期,甲方有权终止合同,乙方应在合同届满前一个月内向甲方提出续租或退租申请。
第三条:租金及付款方式乙方应按照每月______元的租金(大小写:______元整)支付给甲方,租金包括厨房的使用费、水电费、维护费等费用。
乙方应在每月的______日前将租金支付至甲方指定的账户。
第四条:保证金乙方应在签订本合同之日起的三日内向甲方支付______元的保证金作为履行本合同的保证。
在合同期满,且乙方没有违约行为的情况下,甲方应于5个工作日内退还保证金给乙方。
第五条:厨房使用规定1. 乙方在使用厨房过程中应当保持环境整洁,遵守食品安全卫生法规,不得从事违法活动。
2. 乙方应当对厨房设备进行合理保养和维护,保证设备的正常使用,如有设备损坏应及时进行维修或更换。
3. 乙方在使用厨房期间,不得擅自改变厨房的结构和使用用途,不得擅自将厨房转租或出借给他人。
第六条:违约责任1. 任何一方如不按约定支付租金或违反合同其他条款,应当承担相应的违约责任,违约方应当立即补救并赔偿给守约方造成的一切损失。
2. 如因不可抗力因素导致本合同无法履行,双方应立即通知对方,并协商解决办法。
第七条:变更和解释本合同如需变更或解释,应经双方协商一致,并签订书面协议。
本合同包括附件共约____页,有效期内一式二份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
餐厅厨房承包合同书(5篇)
餐厅厨房承包合同书甲方:(餐厅名称)地址:联系电话:乙方:(承包方名称)地址:联系电话:鉴于甲乙双方就甲方餐厅厨房承包事宜进行协商,达成一致意见,特订立本合同,以明确双方的权利和义务。
一、合同目的甲方为开展餐厅业务,拟将其餐厅厨房承包给乙方经营管理,乙方接受甲方的委托,按照本合同的规定对餐厅厨房进行经营管理。
二、合同期限本合同的有效期为_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
三、承包方责任1. 乙方应按照甲方的要求,对餐厅厨房进行合理布局和装修。
乙方承诺按照相关法规、标准和技术规范,确保餐厅厨房的环境卫生、设备设施的安全、防火设施的完好,并对新投入使用的设备进行备案备案。
2. 乙方应配备具有相关健康证明的员工,并按照规定进行培训,确保员工具备卫生常识和操作技能。
乙方对员工的管理负有责任,确保其不违反相关规定。
3. 乙方应按照甲方的要求,制定餐厅菜单和价格,并保证所提供的食品卫生、安全,符合相关法规和标准。
4. 乙方应按照甲方的要求,保持良好的客户服务态度,提供优质的餐饮服务,确保顾客的满意度。
5. 乙方应按照本合同规定的经营范围进行经营活动,不得擅自改变用途或将餐厅厨房出租给他人。
四、甲方责任1. 甲方应按照相关法律法规的规定,提供符合卫生安全要求的餐厅厨房给乙方使用,保证其设备设施的正常运行。
2. 甲方应按照合同约定,提供必要的技术支持和管理指导。
3. 甲方应按照合同约定,及时支付乙方规定的承包费用。
五、承包费用1. 乙方按照本合同约定,每个月向甲方支付承包费用。
具体承包费用为每月固定金额为_______元。
2. 乙方每个月须在_____日前向甲方交纳承包费,逾期未交纳的,甲方有权要求其支付逾期滞纳金。
3. 经双方协商一致,如餐厅经营状况良好,乙方也可按照约定向甲方提出适当比例的提成。
六、违约责任1. 如果甲方未按照合同约定向乙方提供餐厅厨房使用,乙方有权要求甲方支付违约金,并解除合同。
厨房包厨合同模板
厨房包厨合同模板甲方(包方):(甲方名称)乙方(厨师):(乙方名称)鉴于甲方为自身经营需要,需要聘请乙方为厨师提供包厨服务,经双方友好协商,达成以下协议:第一条包厨服务内容1. 乙方同意接受甲方雇佣,为甲方提供厨房包厨服务,包括但不限于菜品设计、食材采购、烹饪制作、餐桌布置等。
2. 乙方保证提供的菜品健康、卫生,且符合卫生标准,确保客人食用的安全。
3. 乙方承诺按照甲方的要求和菜单提供菜品,不得随意更改菜品种类和口味。
第二条服务期限1. 本合同自(起始日期)起生效,至(终止日期)止,共计(合同期限)。
2. 合同期满后,双方如需续约,需提前(提前续约时间)向对方书面通知。
第三条服务报酬及支付方式1. 甲方应按照双方协商的价格支付乙方的包厨费用。
2. 包厨费用为每月(或每周、每天)(金额),共计(合计金额)。
3. 包厨费用应于每月(或每周、每天)的(具体支付日期)前支付至乙方指定的账户。
第四条违约责任1. 如乙方未按照约定时间提供包厨服务,甲方有权要求乙方赔偿因此造成的损失,赔偿金额为每日漏提供服务的包厨费用的(违约赔偿倍率)倍。
2. 如甲方未按时支付包厨费用,乙方有权停止提供包厨服务,并有权要求甲方补偿因此造成的损失。
第五条保密条款1. 双方应对在履行本合同过程中获得的商业秘密以及对方的商业信息、客户信息等进行保密,未经对方书面允许不得向第三方透露。
2. 违反保密条款的一方应承担相应的法律责任。
第六条其他事项1. 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。
2. 本合同未尽事宜,按照双方友好协商解决。
甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:签订日期:以上为《厨房包厨合同》,特此签订。
(以上仅为模板,具体内容需根据双方实际情况进行修改)。
厨房(餐饮)劳务外包合同5篇
厨房(餐饮)劳务外包合同5篇篇1甲方(发包方):__________乙方(承包方):__________鉴于甲方需要将其厨房(餐饮)劳务工作外包给专业团队进行管理和操作,以更好地实现业务目标,同时保障食品安全和卫生质量。
经双方友好协商,达成如下协议:一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在厨房(餐饮)劳务外包过程中的职责和权利,确保双方合作顺利进行,实现共同发展的目标。
二、合同范围本合同涉及的劳务外包内容包括但不限于厨房管理、菜品制作、食品安全与卫生监督等。
乙方需按照甲方要求,提供高质量的餐饮服务。
三、合同期限本合同自____年__月__日起生效,至____年__月__日止。
合同期满后,经双方协商一致,可续签合同。
四、工作内容及要求1. 乙方需按照甲方提供的菜单及口味要求制作菜品,并确保食品质量与卫生安全。
2. 乙方应遵守国家相关法律法规,严格执行食品安全管理制度,确保食品安全。
3. 乙方需根据甲方需求调整菜品口味和种类,满足甲方不同客户的需求。
4. 乙方需按时、按量提供餐点,保证就餐场所整洁、卫生。
5. 乙方需妥善保管甲方提供的设备、工具及原材料,如有损坏或丢失需承担赔偿责任。
6. 乙方应配合甲方进行突发事件应急处理,确保餐饮服务的正常进行。
五、费用及支付方式1. 劳务外包费用根据双方协商确定,具体金额及支付方式详见附件。
2. 甲方应按约定时间支付劳务费用,乙方应提供合法有效的发票。
六、违约责任1. 如乙方提供的餐饮服务不符合合同约定,甲方有权要求乙方整改。
如整改后仍不符合要求,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。
2. 如乙方在履行合同过程中存在欺诈、虚假宣传等行为,甲方有权解除合同,并要求乙方承担相应法律责任。
3. 如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任。
4. 甲方未按约定时间支付劳务费用,需承担相应违约责任。
七、保密条款双方应对涉及本合同的一切信息予以保密,未经对方许可,不得向任何第三方透露。
厨师包厨合同5篇
厨师包厨合同5篇篇1甲方(发包方):___________________乙方(承包方):___________________根据中华人民共和国相关法规,甲乙双方本着平等自愿、互利共赢的原则,就甲方聘请乙方提供厨师包厨服务事宜,经友好协商,达成如下协议:一、合同期限及工作内容1. 合同签订时间:____年____月____日。
2. 合同期限:自____年____月____日起至____年____月____日止。
3. 乙方提供厨师包厨服务内容:负责甲方指定场所的菜品烹饪工作。
包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵等。
二、双方职责与义务甲方职责与义务:1. 提供适宜的工作环境及必要的工作条件。
2. 及时提出对菜品的改进意见及建议。
3. 按照合同约定支付乙方服务费用。
乙方职责与义务:1. 乙方应按时提供合格的厨师,并保证厨师具备相应的职业资格证书。
2. 乙方应确保所提供的菜品符合食品安全标准,严禁使用过期、劣质食材。
3. 乙方应遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理,保证服务质量。
4. 乙方应对菜品进行创新,提高烹饪技能,满足甲方需求。
三、服务费用及支付方式1. 甲方应按照合同约定向乙方支付厨师包厨服务费用。
具体费用根据服务时间及菜品种类等因素确定。
2. 支付方式:采用月结方式,每月底结算本月费用,甲方通过银行转账方式支付至乙方指定账户。
四、违约责任及赔偿1. 若甲方未按约定支付服务费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。
滞纳金按照每逾期一天支付应付金额的百分之____计算。
2. 若因乙方提供的菜品不符合食品安全标准导致甲方人员食物中毒或其他食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任,并赔偿甲方因此造成的损失。
3. 若乙方未能按照合同约定提供合格的厨师或服务质量不达标,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付违约金。
违约金数额视具体情况由双方协商确定。
五、合同解除与终止1. 合同期限届满,双方未续签的,合同自然终止。
2. 双方协商一致,可以解除合同。
厨房(餐饮)劳务外包合同6篇
厨房(餐饮)劳务外包合同6篇第1篇示例:厨房(餐饮)劳务外包合同甲方:(公司名称)地址:(公司地址)法定代表人:(法定代表人姓名)电话:(公司电话)乙方:(外包劳务公司名称)地址:(公司地址)法定代表人:(法定代表人姓名)鉴于甲方为一家餐饮企业,拥有一定规模的厨房设备和场地,现希望将厨房劳务外包给乙方进行管理和运营,甲乙双方经友好协商,达成如下协议:一、范围1. 乙方将负责甲方厨房的日常管理和运营工作,包括但不限于食材采购、菜品烹饪、厨房清洁、员工管理等。
2. 乙方有权对厨房进行改进和优化,以提高餐饮质量和效率。
二、权利和义务1. 甲方有权对乙方的运营情况进行监督和检查,提出合理建议和要求。
2. 乙方有权要求甲方提供必要的支持和配合,确保厨房运营的顺利进行。
3. 甲、乙双方应遵守国家有关法律法规,保证厨房运营符合卫生、安全和品质要求。
4. 乙方应根据甲方的要求,合理安排员工工作时间和岗位,确保厨房正常运营。
三、费用支付1. 甲方应按照约定支付劳务外包费用给乙方,具体金额和支付方式双方协商确定。
2. 乙方有权要求甲方提供必要的开支和预算支持,保障厨房运营所需经费的到位。
四、保密条款1. 甲、乙双方应对合作期间所涉及的商业秘密和机密信息进行保密,不得擅自向第三方透露。
2. 合同终止后,双方仍应履行保密义务,不得利用对方信息进行不当竞争。
五、违约责任1. 若甲、乙任何一方违反合同约定,给对方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。
2. 若因不可抗力因素,致使合同无法履行,免除违约责任。
六、变更和解除1. 合同生效后如需变更,须经双方书面协商一致,并经法律程序确认。
2. 双方如需解除合同,应提前30天书面通知对方,并商定解决方案。
七、其他事项1. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
2. 合同条款如有争议,应协商解决;协商不成的,提交有管辖权的法院处理。
甲方(盖章):乙方(盖章):法定代表人签字:法定代表人签字:日期:日期:第2篇示例:厨房(餐饮)劳务外包合同范本合同编号:CS2022-001甲方:(公司名称)统一社会信用代码:__________地址:__________联系人:__________鉴于甲方需要提供厨房(餐饮)劳务外包服务,乙方愿意为甲方提供相关服务,经双方协商一致,达成以下合同:第一条服务内容1.1 乙方作为独立个体工商户,为甲方提供厨房(餐饮)劳务外包服务。
包厨合同书5篇
包厨合同书5篇篇1甲方(发包方):[公司名称]法人代表:[法人姓名]注册地址:[地址]联系方式:[电话、邮箱等联系方式]乙方(承包方):[个人姓名或公司名称]身份证号码(或统一社会信用代码):[号码或编号]住址:[地址]联系方式:[电话、邮箱等联系方式]鉴于甲方对乙方厨师的专业技能和烹饪经验的认可,双方经过友好协商,就甲方委托乙方进行厨房管理及相关服务工作达成以下合同协议:一、合同背景及目的甲方为确保餐饮服务的质量和效率,决定将厨房工作全权委托乙方进行管理。
乙方同意接受甲方的委托,并承诺按照甲方的要求提供专业、高效的餐饮服务。
本合同旨在明确双方的权利和义务,确保双方的合作顺利进行。
二、合同期限及工作内容1. 合同期限:自______年______月______日起至______年______月______日止。
2. 工作内容:乙方负责甲方的日常厨房工作管理,包括但不限于食材采购、菜品制作、餐厅服务等方面的工作。
乙方应根据甲方要求,确保餐饮服务的质量和效率。
三、甲方的权利与义务1. 甲方有权要求乙方按照合同约定的内容和标准进行厨房管理和服务工作。
2. 甲方应提供符合卫生标准的厨房设施和食材,确保乙方正常开展工作。
3. 甲方应及时向乙方提供所需菜品清单及特殊要求等信息。
4. 甲方应按照约定支付乙方的服务费用。
四、乙方的权利与义务1. 乙方有权获得约定的服务费用。
2. 乙方应按时到岗,并按照甲方的要求提供专业、高效的餐饮服务。
3. 乙方应做好食材管理,确保食材的新鲜与安全。
4. 乙方应遵守甲方的规章制度,保持良好的服务态度和精神风貌。
5. 乙方应根据甲方要求,及时调整菜品及口味,满足甲方用餐需求。
6. 在合同期限内,未经甲方同意,乙方不得擅自将厨房工作转交他人。
五、服务费用及支付方式1. 服务费用:根据双方协商,甲方应向乙方支付的服务费用为人民币______元/月。
2. 支付方式:甲方应于每月______日前将服务费用支付至乙方指定的账户。
餐厅后厨承包合同(二)8篇
餐厅后厨承包合同(二)8篇篇1甲方(雇主):___________________乙方(承包商):___________________鉴于甲、乙双方本着平等互利的原则,经友好协商,就甲方餐厅后厨承包事宜达成以下协议:一、承包事项1. 乙方承包甲方餐厅后厨的日常运营管理,包括但不限于菜品制作、食品安全、卫生清洁等方面的工作。
二、承包期限1. 本合同承包期限为______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。
三、承包费用及支付方式1. 承包费用为人民币______元/月,按季度支付。
甲方应在每季度第一个月的______日前将承包费用支付给乙方。
2. 乙方需提供合法有效的税务发票作为收款凭证。
四、双方职责与义务1. 甲方职责与义务:(1)提供符合卫生标准的后厨场地及设施;(2)协助乙方处理周边关系;(3)确保承包期间餐厅的正常运营。
2. 乙方职责与义务:(1)遵守国家法律法规,确保食品安全与卫生;(2)按照甲方要求提供优质的菜品和服务;(3)负责后厨人员的招聘、培训及日常管理;(4)承担后厨员工的工资、福利及社保等费用;(5)维护后厨设施,合理使用并节约资源。
五、食品安全与卫生1. 乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,确保食品质量与安全。
2. 乙方需制定并执行严格的卫生制度,确保后厨及餐厅的清洁卫生。
3. 如因乙方管理不善导致食品安全事故或违反卫生规定,乙方应承担全部责任。
六、合同解除与终止1. 双方协商一致,可以解除本合同。
2. 乙方在承包期间如发生严重违反合同约定的行为,甲方有权单方面解除合同。
3. 合同期满,双方可续签合同,如不续签,则本合同自然终止。
七、违约责任1. 甲方未按约定支付承包费用,应按日向乙方支付______%的滞纳金。
2. 乙方如违反合同约定,应承担违约责任,并赔偿甲方因此造成的损失。
八、其他约定事项1. 双方在合同履行过程中发生争议,应友好协商解决;协商不成,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
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厨房承包合同
甲方:
乙方:身份证号码:
根据合同法的相关规定,甲、乙双方同意本着平等互利、协商一致的原则,就乙方承包甲方酒店厨房管理事宜,特订立本合同,籍以共同遵守
一、承包内容:
乙方承包的厨房日常运作与管理工作,负责甲方酒店客户就餐的正常供应。
为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,乙方直属上司为酒楼总经理.负责酒店厨房运作和人事安排
二、承包期限:
1、自年月日起至年月日止,承包期为:年。
2、开业前薪酬
开业前第一批到场时间合同签订生效后次日起共计2人,酬金元/月;第二批到场时间月日共计5人,酬金元/月;第三批到场时
间月日,所有厨房员工到位后至厨房试运行前一天酬金按元/月计算。
餐厅试运行之日起开始按厨房正式工资计算
三、工作标准:
1、乙方负责对厨房后堂进行日常运行和管理,对菜品根据汉源当地实际情况做到汉源一流口碑。
2、乙方负责对厨房菜品进行成本控制,综合毛利率以及毛利提成和营业额提成通过双方一个月的实践后,以补充协议形式予以确定。
四、工作薪酬:
1、本合同签订生效7天内,甲方支付乙方履约保证金:人民币:壹万元正,乙方收到甲方保证金后,保证在规定时间内到甲方酒店上班。
本合同期满后,乙方在7日内退回甲方保证金。
2、甲方以包厨方式将酒店后厨承包给乙方,每月包厨薪金为人民币:元,乙方必须根据岗位需求安排(含行政总厨)人到酒店工作,若因工作需要需新添厨房人员,需经甲方同意,工资薪酬由甲方负责。
3、薪酬结算方式:每月6日前发放上月薪酬,如遇周末和国家法定假日,甲方应提前发放。
如超过合同约定工资发放时间7日,乙方有权终止合同,而且甲方还须支付乙方在店实际工作时间的工资,且乙方不违约。
五、劳动合同管理:
1、乙方所有工作人员都必须遵守甲方酒店的各项规章制度,忠于职守,若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
2、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职,若有违规,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
3、其他有关事项,严格按照乙方工作人员与甲方另行签订的劳动合同执行。
六、场地设施:
1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。
进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好,上述物品经清点(清单双方签章)后,交乙方管理使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
2、承包期内,厨房内的用具由乙方负责管理,维修发生的一切费用由甲方承担。
七、甲方责任
1、提供厨房设备的日常维修保养。
2、提供乙方工作人员的食宿,宿舍水电由甲方负责承担。
3、提供厨房所用的水、电以及燃料。
4、不得随意中止承包。
5、甲方负责乙方工作人员须统一工作服装和工作卫生用品。
6、甲方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食用品的质量卫生,不得出售任何变质或受污染的食物。
7.甲方负责所有厨师成都至汉源的单边路费
8、甲方负责乙方工作人员在酒店和员工宿舍内的人身安全。
八、甲方权限
1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。
乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
3、甲方有权对菜品质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到菜品质量(如变质等),甲方有权要求进行成本价赔偿。
4、根据酒楼客户和员工意见,甲方及时告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
5、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,乙方负责赔偿。
6、乙方菜品质量经多次整改仍达不到甲方要求,甲方有权中止合同(提前一个星期书面告知乙方),不支付经济补偿金。
九乙方责任
1、完善菜品出品质量,根据汉源当地实际情况对菜品退陈出新。
2.建立并严格执行各项厨房管理制度,严格按酒楼操作规程及管理制度实施。
3.必须准时开工,开工时间由甲乙双方共同商定规定,如有变动甲方应事先通知乙方。
乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度。
4.应合理使用甲方厨房的设备,严格管理,不得人为故意损坏,否则折价赔偿。
5、乙方应切实做好防火、防盗、菜品食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担,甲方有权进行日常监督和检查,并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
十、乙方的权限
1、有权自主聘用,调用工作人员。
2、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并就损失协商或可申请仲裁或向人民法院提出诉讼。
十一、违约责任
1、甲方违反承包合同时,甲方须按尚未履约的承包合同规定的年限为基准,剩余年限(不满一年时按一年计),甲方须赔偿乙方1个月的承包工资金额作为经济补偿金,且乙方不退还保证金。
2、乙方收到甲方保证金后,乙方并没有在所在单位提出辞职,也没有在十五天内到甲方酒楼上班的,乙方需要双倍返还保证金(非人力原因除外).
3、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。
十二、其它
1、甲、乙双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度,认真工作,若出现严重违纪,按照酒楼管理制度以及相关法律规定处理。
2、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。
3、承包期满时是否续约或提前终止合同,甲、乙双方均需提前壹个月通知对方。
十三、合同争议的处理
本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可申请仲裁或向人民法院提出诉讼。
十三、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,
十四、合同自双方签订之日起生效,合同一式四份,双方各持两份,具有同等法律效力。
甲方(章):乙方(章):
代表人:代表人:
合同签立时间:2010年7月日。