家政服务员培训计划
家政服务员培训课程
家政服务员培训课程1. 概述本文档旨在介绍家政服务员培训课程的内容和目标,以帮助拟定培训计划和提供培训指导。
2. 培训目标家政服务员培训课程的主要目标是提供学员所需的知识和技能,使其能够胜任家政服务工作。
具体培训目标如下:- 了解家政服务的基本概念和重要性;- 掌握家政服务的基本职责和工作要求;- 理解家政服务的专业道德和行为准则;- 研究日常家务管理和家居清洁技巧;- 掌握对不同家庭成员提供特定服务的技能;- 熟悉婴幼儿照顾、老年人护理和残疾人协助等特殊服务;- 提升沟通和人际关系技巧;- 研究紧急情况下的应急处理方法。
3. 培训课程内容家政服务员培训课程将包含以下内容和模块:3.1 家政服务概论- 家政服务的定义和重要性;- 家政服务员的角色和职责;- 家政服务的专业化趋势和发展前景。
3.2 家务管理和清洁技巧- 家居清洁和卫生管理;- 衣物和家居用品的清洗和保养;- 日常家务分配和时间管理。
3.3 家庭成员服务- 对不同年龄段家庭成员的服务要求;- 婴幼儿照顾技巧和安全防护;- 老年人护理和健康管理;- 残疾人生活辅助和康复护理。
3.4 沟通与人际关系- 提升口头和书面沟通技巧;- 处理家庭成员之间的矛盾和冲突;- 维护良好的家庭关系;- 建立与雇主的合作和信任关系。
3.5 应急处理和安全意识- 疾病和意外事故的紧急处理方法;- 熟悉常见家庭紧急情况的预防措施;- 火灾和自然灾害的逃生和求救方法。
4. 培训方法和评估家政服务员培训将采取多种教学方法,包括讲座、案例分析、模拟实践和小组讨论等。
培训结束后,将进行对学员进行综合评估,以确保他们达到了培训目标。
5. 培训师资和机构支持我们将提供专业的培训师资和支持资源,确保培训课程的质量和效果。
培训师将具有丰富的家政服务经验和教学能力,能够为学员提供全面的指导和支持。
6. 培训成果与证书完成家政服务员培训课程的学员将获得相应的培训证书,以证明他们已经掌握了必要的知识和技能,可以胜任家政服务工作。
初级家政服务员的培训方案
初级家政服务员的培训方案初级家政服务员的培训方案「篇一」一、新员工岗前培训目的1、让新员工熟悉岗位职责和所在岗位的有关规章制度。
2、让新员工熟悉岗位的工作流程和与工作岗位相关的操作、安全、卫生知识以及应具备的基本素质。
二、新员工岗前培训程序由各部门经理负责指定讲师培训,培训时间根据岗位情况不同而定,一般为2-3天。
其培训程序:行政中心负责培训的人员确定新员工岗前培训时间→公司各部门确定培训内容、培训地点、授课讲师、培训课时→按照规定内容授课→安排新员工到指定地点培训并签到→授课完成对新员工进行考核→让新员工写培训总结→对新员工进行考核评价→合格员工由行政中心办理合同签订等相关手续后安排进入岗位实习,不合格的员工直接淘汰→整理所有培训材料,并上交行政中心归档。
其中培训教材(教案)各部门留存,以便下次培训使用,行政中心只对此备案。
三、新员工岗前培训内容及要求1、岗前培训内容(1)《岗位职务说明书》、所在部门的有关规章制度、岗位安全、岗位基本要求等。
(2)部门岗位专业业务知识与工作技能。
包括《设备操作规程》,《作业指导书》等。
(3)部门岗位业务流程以及与公司其他各部门之间的工作关系等。
(4)了解公司概况。
(5)部门需要岗前培训的其它内容。
2、岗前培训的要求(1)各部门具体培训内容、培训时间、培训教材等需填写《培训计划表》见附表1。
(2)所有培训资料要形成书面教材,培训时让新员工签字领用学习,并在《培训人员签到记录表》上签字(见附表3),培训后交回公司以便今后继续使用。
四、新员工岗前培训反馈与考核1、对于新员工的培训考核,可采取笔试和面试交流及实际操作相结合的方式,对于笔试和面试及实际操作结果要做好相应的记录。
2、在培训中要注意考查新员工各方面的自身素质,对新员工的各项工作和表现注意细心观察,并做为新员工考评的重要依据。
3、认真填写“培训效果评价表”(附表2),如实评价员工的表现。
五、新员工培训所需表格1、培训计划表(附表1)2、培训效果评价表(附表2)3、培训人员签到记录表(附表3)初级家政服务员的培训方案「篇二」一、咖啡厅服务员工作职责1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度,工作安排2、信表端装,仪表大方,着装整洁,住址参加各项例会。
家政服务员培训教学计划
家政服务员培训教学计划一、教学目标1. 理论知识:学员能够熟练掌握家政服务员的基本理论知识,包括清洁卫生、家居装饰、食品营养等方面的知识。
2. 技能培养:学员能够掌握家政服务员的基本技能,包括清洁卫生技能、家庭保洁技能、家居布置技能等方面的能力。
3. 职业道德:学员能够自觉遵守职业道德准则,做到诚实守信,积极主动,工作细致负责。
4. 实操能力:学员能够在实际工作中灵活运用所学知识和技能,高效完成家政服务工作。
二、教学内容1. 理论知识讲解(1)清洁卫生知识包括室内清洁、家具清洁、玻璃清洁等方面的知识。
(2)家居装饰知识包括室内陈设、家居装饰搭配等方面的知识。
(3)食品营养知识包括日常饮食调理、食品储存、食品安全等方面的知识。
2. 技能培养(1)清洁卫生技能培养主要包括家庭清洁工具的选择和使用、地面清洁、卫生间清洁、厨房清洁、家具清洁等技能。
(2)家庭保洁技能培养主要包括床上用品清洁、灯具和窗帘清洁、家用电器清洁等技能。
(3)家居布置技能培养主要包括室内陈设、鲜花摆放、家居布艺等技能。
3. 职业道德教育(1)诚实守信:学员被要求诚实守信,对雇主和家庭成员讲真话,不得隐瞒或虚假宣称。
(2)积极主动:学员被要求积极主动,主动配合雇主的安排和要求,不得懒惰敷衍。
(3)工作细致负责:学员被要求工作细致负责,认真负责,对待每一项工作都要认真细致,落实到位。
4. 实操能力培养(1)定期模拟实战:学员将会参加定期模拟家政服务场景,包括室内清洁、家庭保洁、家居布置等实际操作。
(2)实地实习:学员将会有机会到较大家庭实地实习,了解家政服务现状,提高实际操作能力。
(3)案例分析:对家政服务员工作中常见案例进行分析讨论,培养学员解决问题的能力。
三、教学方法1. 理论知识讲解采用课堂讲解、案例分析、互动讨论等多种教学方法。
2. 技能培养采用师傅带徒和定期实战演练相结合的教学方式。
3. 职业道德教育采用案例教学、道德讲座等方式,让学员对职业道德有更深入的了解。
家政服务员培训计划6篇
家政服务员培训计划6篇家政服务员培训计划1一、培训任务家政服务员培训旨在使没有家政服务知识的人通过培训,初步掌握家政服务基本理论知识和服务本领,较快胜任一般家庭的服务工作。
二、培训对象女性年龄18周岁以上45周岁以下,身体健康,准备从事家政服务工作的中国公民,可参加家政服务员培训。
三、培训方式与时数采用集中培训与自学、统一考试相结合的培训方式,集中培训与自学时数比例。
备注:理论知识培训主要完成理论知识部分培训的任务;专项技能培训主要完成专项职业技术培训的任务。
四、考核要求(一)考核标准1.家政服务员培训合格考核标准(1)基础理论考核标准(根据试卷的答题标准给予评分):掌握家政服务的定义和主要内容;家政服务员的职业操守;了解家政服务相关法律常识;掌握相关安全和卫生常识。
(2)专业技能考核标准:会使用日常礼貌用语;会制作两种以上主食、五种以上的家常菜;懂得家庭居室清洁卫生的基本要求和工作步骤,能使居室整齐清洁、厨房卫生间整洁无异味;会鉴别服装面料,并科学合理地予以分类洗涤(按照衣物特性用洗衣机或手工洗涤)、晾晒、收藏。
会使用一般的家用电器(电视机、电冰箱、电风扇、电饭锅、吸尘器、电热水器)及燃气具(燃气热水器、煤气灶);懂得常见花卉养护、一般家庭宠物的饲养;掌握有害生物防治的基本常识(如灭蟑螂、苍蝇、老鼠);掌握基本的护理产妇、新生儿的.技能;掌握婴幼儿生理心理特点,能安全看护婴幼儿;能对老年人进行饮食起居护理。
能对病人进行简单的生活护理。
五、培训工作的原则与要求(一)培训工作的基本原则1、实用性原则。
根据各级家政服务员的实际需要,解决学员应知应会的问题。
2、实效性原则。
注重理论知识与实践相结合,加强能力培养,克服纯学术性教学的倾向。
3、灵活性原则。
形式多样,方法灵活,除采用课堂讲授外,可适当采用参观考察、研讨等方式,使学员开阔思路和眼界。
家政服务员岗前培训教学内容纲要、课时及授课教师家政服务员培训计划2一、课程任务和说明通过培训,应使培训对象掌握初级家政服务员的理论知识和操作技能。
家政公司培训计划及方案
一、前言随着社会的发展和人民生活水平的提高,家政服务行业在我国得到了迅速发展。
为了提高家政服务员的综合素质和业务能力,满足市场需求,我公司特制定以下培训计划及方案。
二、培训目标1. 提高家政服务员的专业技能和服务水平,使其具备良好的职业道德和服务态度;2. 增强家政服务员的团队协作能力和沟通能力,提高工作效率;3. 帮助家政服务员了解家政行业的发展趋势,提升其职业素养;4. 培养家政服务员的创新意识,提高其解决实际问题的能力。
三、培训对象1. 新入职的家政服务员;2. 在职的家政服务员;3. 想提升自身能力的老家政服务员。
四、培训内容1. 家政服务基础知识:包括家庭礼仪、卫生常识、烹饪技巧、衣物洗涤等;2. 家政服务专业技能:如母婴护理、老人护理、家居保洁等;3. 职业道德与礼仪:培养家政服务员良好的职业道德和服务态度;4. 团队协作与沟通技巧:提高家政服务员在家庭服务中的沟通能力和团队协作能力;5. 家政行业发展趋势:了解家政行业的发展趋势,为家政服务员提供职业发展指导。
五、培训方式1. 理论培训:通过讲座、案例分析、小组讨论等形式进行;2. 实践操作:现场演示、模拟演练、跟班实习等;3. 考核评估:定期对家政服务员进行考核,评估其学习成果。
六、培训时间与地点1. 时间:每周一至周五,上午9:00-11:30,下午14:00-16:30;2. 地点:公司培训室或合作伙伴机构。
七、培训师资1. 内部讲师:公司优秀家政服务员,具备丰富经验;2. 外部讲师:邀请家政行业专家、学者进行授课;3. 实践导师:由具备丰富经验的家政服务员担任。
八、培训费用1. 新入职的家政服务员:免费参加培训;2. 在职的家政服务员:根据实际情况,公司可承担部分或全部培训费用;3. 想提升自身能力的老家政服务员:根据实际情况,公司可提供优惠的培训费用。
九、培训效果评估1. 定期对家政服务员进行考核,评估其学习成果;2. 收集家政服务员的反馈意见,改进培训内容和方法;3. 观察家政服务员在实际工作中的表现,评估培训效果。
家庭签约服务培训计划
家庭签约服务培训计划一、培训目标本培训计划旨在加强家庭签约服务人员的专业能力,提高他们的服务水平,深化对家庭签约服务的理解,使其能够更好地为家庭提供全方位的服务,减轻家庭负担,提高生活质量。
二、培训对象家庭签约服务人员,包括但不限于家政服务员、保姆、月嫂、育婴师等。
三、培训内容1. 家庭服务理论知识了解家庭服务的基本理论知识,包括家庭生活的特点、家庭服务的原则和职责等。
2. 家庭服务技能教授家庭服务的具体操作技能,如家政清洁、烹饪技能、育婴护理、老人护理等。
3. 沟通技巧提升沟通技巧,使家庭签约服务人员能够更好地与家庭成员相处,建立和谐的互动关系。
4. 健康知识传授基本的健康知识,包括疾病预防、急救知识等,提高家庭签约服务人员的健康意识。
5. 心理辅导增强家庭签约服务人员的心理辅导能力,能够有效地处理家庭成员的情绪问题。
6. 专业道德强调家庭签约服务人员的职业道德,要求其对家庭成员保守秘密,尊重隐私,做到诚信守约。
7. 应急处理指导家庭签约服务人员应对家庭紧急事件的处理方式,包括停电、水管漏水、火灾等。
8. 法律知识介绍家庭签约服务相关法律法规,使其了解自己的权利和义务,规范自己的行为。
四、培训方式1. 理论教学通过课堂讲解的方式,向家庭签约服务人员传授相关的理论知识。
2. 实际操作在家庭签约服务实习基地进行实际操作演练,提高操作技能。
3. 角色扮演进行角色扮演的活动,模拟家庭现实情况,让家庭签约服务人员在模拟中学习、提高应对能力。
4. 小组讨论组织小组讨论,让家庭签约服务人员互相交流学习,共同讨论解决实际问题。
五、培训时间本次培训计划为期一个月,每周安排五天的培训时间,每天8小时,总共160个小时。
六、培训地点培训地点为固定的培训基地,具备培训所需的场地和设施。
七、培训导师专业的家庭服务培训导师,具备多年家庭服务从业经验,熟悉家庭服务行业的相关知识和技能。
八、培训评估培训结束后,进行专业的评估,对家庭签约服务人员的理论知识和实际操作能力进行考核。
家政服务员高级培训计划
家政服务员高级培训计划一、培训目标家政服务员是社会上一支不可或缺的劳动力,他们的工作内容涉及到日常家务、照料老人、带小孩等多个方面,因此家政服务员的素质和技能要求较高。
本培训计划旨在提高家政服务员的职业素养、服务技能和管理能力,帮助他们更好地适应市场需求,提高服务质量,提升职业发展。
具体培训目标包括:提升家政服务员的专业素养和职业道德,提高家政服务员的工作技能,拓展其服务领域,提升自身管理能力,增加其职业发展机会。
二、培训内容1. 专业素养培养家政服务员需要良好的职业素养和职业道德,这多方面包括服务态度、言行举止等。
培训内容包括:(1)服务意识培训。
培训内容主要包括家政服务员的服务目标、服务宗旨、服务态度等方面的培训。
通过案例分析、视频教学等形式,提高家政服务员的服务理念和服务态度。
(2)职业道德培训。
培训内容主要包括家政服务员的职业操守、职业信念、职业规范等方面的培训。
通过讲座、讨论等形式,提高家政服务员高尚的职业道德。
(3)沟通技巧培训。
培训内容主要包括家政服务员与雇主、家人之间的交流技巧、沟通技巧等方面的培训。
通过角色扮演、模拟情景等形式,提高家政服务员的沟通技巧。
2. 工作技能提升家政服务员需要掌握一定的工作技能,包括日常家务、照料老人、带小孩等方面的技能。
培训内容包括:(1)日常家务技能培训。
培训内容主要包括家政服务员的清洁技能、烹饪技能、洗衣技能等方面的培训。
通过实地操作、实际案例等形式,提高家政服务员的日常家务技能。
(2)老人照料技能培训。
培训内容主要包括家政服务员的老人护理技能、老人心理疏导等方面的培训。
通过模拟操作、情景模拟等形式,提高家政服务员的老人照料技能。
(3)儿童护理技能培训。
培训内容主要包括家政服务员的儿童生活照料、安全防护等方面的培训。
通过角色扮演、实际操作等形式,提高家政服务员的儿童护理技能。
3. 服务领域拓展家政服务员需要拓展服务领域,提高自身的服务水平。
培训内容包括:(1)婴幼儿早教培训。
家政服务员工培训管理制度
家政服务员工培训管理制度一、培训目标家政服务员工培训管理制度旨在提升家政服务员的专业素养和服务技能,确保提供优质的家政服务,满足客户需求。
二、培训内容1. 服务礼仪培训家政服务员应掌握基本的服务礼仪,包括穿着整洁、言谈举止得体、态度友善等。
培训内容主要包括形象管理、沟通技巧、待客规范等方面。
2. 家庭清洁培训家政服务员需掌握家庭清洁的专业知识和操作技巧。
培训内容包括清洁工具的使用方法、不同物品的清洁方式、清洁剂的正确使用等。
3. 美食烹饪培训家政服务员需要具备一定的烹饪能力,能够根据客户需求制定合理的饮食方案并进行烹饪。
培训内容主要包括基本烹饪技术、食材的挑选与储存、食品卫生等。
4. 买菜采购培训家政服务员需要了解食品安全和营养知识,能够进行食材的挑选和采购。
培训内容包括蔬菜水果的选择、肉类禽蛋的鉴别、食品安全标准等。
5. 老人护理培训针对需要提供老人护理服务的家政服务员,培训内容应包括老人日常护理、康复训练、用药注意事项等方面的知识和技能。
6. 婴幼儿护理培训对于提供婴幼儿护理服务的家政服务员,培训内容应包括婴幼儿生理特点、喂养护理、常见疾病预防等方面的知识和技能。
三、培训方式1. 内部培训公司将安排专业的培训师进行内部培训,通过理论授课和实践演练的方式进行培训。
2. 外部培训公司鼓励家政服务员参加相关的培训课程和学习班,提升自身专业水平。
3. 线上培训公司将提供线上培训平台,为家政服务员提供专业的在线培训课程资源。
四、培训管理1. 培训计划制定公司将根据家政服务员的实际需求和岗位要求,制定详细的培训计划,并定期进行更新和调整。
2. 培训记录管理公司将建立家政服务员的培训记录数据库,记录每位服务员的培训情况和成绩。
3. 培训评估和考核公司将通过定期的培训评估和考核,对家政服务员的培训效果进行评估和监控。
4. 培训奖励机制公司将设立培训奖励机制,对参与培训并取得优异成绩的家政服务员给予奖励。
五、培训效果跟踪公司将定期对家政服务员的服务质量进行评估和监控,并根据客户反馈持续改进培训内容和方式,确保培训效果和服务质量的持续提升。
月嫂培训计划表
月嫂培训计划表第一部分培训前准备1. 培训目标:通过培训,使学员了解月嫂的基本职责和技能要求,熟悉母婴护理知识,提升专业能力,为成为一名合格的月嫂做好准备。
2. 培训对象:无月嫂工作经验或有基础的家政服务员,具有一定的母婴护理基础知识。
3. 培训内容:本次培训将重点围绕母婴护理、孕产妇护理、家政礼仪等方面展开,内容包括理论知识学习、实际操作演练和案例分析等。
第二部分培训内容及安排第一阶段:理论知识学习第一周- 课程:月嫂职责与素质要求- 内容:介绍月嫂工作的特点和要求,包括工作内容、职业素养等。
第二周- 课程:母婴护理知识- 内容:学习新生儿护理、喂养、睡眠等相关知识,了解母婴健康的基本常识。
第三周- 课程:孕产妇护理知识- 内容:学习孕期保健、产后恢复等知识,了解孕产妇生理和心理的特点,掌握产后护理技巧。
第四周- 课程:家政礼仪- 内容:学习家政服务礼仪、家庭关系处理等知识,提高服务意识和沟通能力。
第二阶段:实际操作演练第五周- 实习:新生儿护理操作演练- 内容:学员分组进行新生儿护理操作演练,包括洗澡、喂奶、更换尿布等。
第六周- 实习:孕产妇护理操作演练- 内容:学员分组进行产妇护理操作演练,包括产后恢复按摩、饮食调理等。
第七周- 实习:家政服务实际操作演练- 内容:学员分组进行家务操作演练,包括清洁卫生、烹饪等。
第三阶段:案例分析与交流第八周- 案例分析:母婴护理案例分析- 内容:通过真实案例分析,让学员在模拟场景中处理实际问题,提高处理突发情况的能力。
第九周- 案例分析:家政服务案例分析- 内容:通过真实案例分析,让学员在模拟场景中模拟处理家政服务中的实际问题,提高服务质量。
第四阶段:总结与考核第十周- 课程:培训总结- 内容:学员进行培训期间的经验总结和自我评估,课程结束。
第十一周- 考核:母婴护理技能考核- 内容:对学员的母婴护理技能进行考核,包括新生儿护理、产妇护理等技能。
第十二周- 考核:家政服务技能考核- 内容:对学员的家政服务技能进行考核,包括清洁卫生、烹饪等技能。
巾帼家政培训计划方案
巾帼家政培训计划方案一、背景当前社会,随着城市化进程的加快,家庭生活节奏加快,人们越来越需要家政服务来帮助他们处理日常家务。
同时,越来越多的女性也希望通过接受家政培训,提高自身家政技能,从事家政服务工作,为家庭创造更好的生活环境。
因此,制定一套完善的巾帼家政培训计划,对于社会的需求和女性的发展也有着积极的意义。
二、目的通过本家政培训计划,旨在帮助女性掌握优质的家政技能和服务理念,提高整体从业水平,提升个人就业竞争力,增加家庭收入,实现经济独立,进一步推动国家的家政行业的发展。
三、培训内容1.家政服务理念及职业规范内容:介绍家政服务的基本理念,要求学员严格遵守职业道德规范,提倡勤勉尽责,真诚服务。
2.家政基础知识内容:包括家政清洁、烹饪、洗衣熨烫、护理、宠物护理等方面的基本技巧和方法。
3.客户沟通技巧内容:培训学员掌握良好的沟通技巧,学会与家庭成员的良好相处,解决家庭矛盾和问题。
4.人际关系处理内容:培训学员掌握与他人和睦相处的技巧,学会处理家庭成员间的矛盾和磨擦。
5.家政服务管理内容:培训学员掌握家政服务的时间和资源管理技巧,提高服务效率和品质。
6.职业规划内容:讲解家政服务行业前景,提供就业指导,培养学员良好的职业道德和职业素养。
四、培训方式1.理论学习通过课堂培训,学员听课、互动学习,掌握家政服务的基本理论知识。
2.实操演练通过实际操作,学员熟练掌握家政服务的基本技能,包括家庭清洁、烹饪、洗衣熨烫等。
3.案例分析通过案例分析,学员了解家政服务中可能遇到的各种困难和问题,培养解决问题的综合能力。
4.实地实习在培训结束后,安排学员到家政服务公司或家庭进行实地实习,巩固并提升自己的实操水平。
五、培训师资1.主讲老师招聘有相关从业经验的老师来授课,确保学员能够学到实用的、最新的家政服务知识和技巧。
2.实习指导老师与家政服务公司合作,联合培训学员,对学员进行实操技能的指导和培养。
六、培训目标1.家政服务技能能够掌握基础家政服务技能,并能熟练操作。
家政培训计划及方案怎么写
家政培训计划及方案怎么写一、培训背景分析家政服务在现代社会中扮演着越来越重要的角色,随着社会发展和人民生活水平的提高,家政服务需求不断增加。
但是目前,许多家政服务员的素质和能力并不够完善,导致了家政服务行业的一些问题和隐患。
因此,开展家政培训计划,提高家政服务员的素质和能力,已经成为了当前亟待解决的问题。
二、培训目标1. 提高家政服务员的职业素养和服务技能,让其能够更好地胜任家政服务工作;2. 培养家政服务员的责任意识和服务意识,提高其为客户提供优质服务的能力;3. 增强家政服务员的沟通能力和协调能力,使其能够与家庭成员顺畅交流和合作。
三、培训内容1. 职业道德和礼仪培训家政服务员是居家生活的一部分,因此,良好的职业道德和礼仪是家政服务员必备的素质。
培训内容包括职业规范、服务守则、礼仪规范等方面的知识和技能。
2. 服务技能培训家政服务员需要具备一定的服务技能,如家务清洁、烹饪健康食品、儿童保育、老人护理等方面的技能。
培训内容将涵盖这些方面的基础知识和实际操作技能。
3. 沟通技巧培训家政服务员需要与雇主和家庭成员进行顺畅的沟通,因此,培训内容将包括沟通技巧、情绪管理、冲突解决等方面的知识和技能的培训。
4. 业务知识和管理培训家政服务员还需要了解一些基本的业务知识和管理技能,如合同签订、账目管理、危机处理等方面的知识和技能。
四、培训方法1. 专业导师培训邀请具有丰富家政服务经验的从业人员或学术专家来做专业培训,传授实用的知识和技能。
2. 实际操作培训除了理论知识的传授外,还需要安排实际操作的培训课程,让学员能够亲自动手实践,获得更多的经验。
3. 情景模拟培训通过具体的情景模拟,让学员在真实的情境中学习和练习,培养其应对复杂情况的能力。
五、培训评估1. 考核评价设置培训考核评价机制,对学员的掌握程度进行考核评价,以了解学员的培训效果。
2. 学员反馈定期进行学员满意度调查,了解学员对培训质量和效果的评价,及时改进培训方案。
家政服务培训计划5篇
家政服务培训计划范文5篇家政服务培训计划一为解决失业农民工和下岗职工的就业问题,并提高他们的再就业能力,更好地促进我市家政服务业与和诣社会的发展,针对当前我省失业农民与下岗职工的现状,及全国和我省家政服务业的现状,利用湖南商务职业技术学院教学、设备与其它相关资源优势,通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式,定期对我省新农村初、高中毕业生,返乡和下岗农民工,省直单位下岗职工组织开展家政服务员相关知识与技能培训,以提高他们的综合素质与相关技能,决定举办家政服务员培训班。
考虑到培训对象的地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异,特分初级、中级与高级家政服务员三个层次的培训。
现就初级家政服务员培训制定如下计划:一、培训目标通过培训,使受训人员具备以下条件:制作家庭餐,进行家居清洁,洗涤摆放衣物;同时掌握“照料孕、产妇”、“照料婴幼儿”、“照料老人”、“护理病人”(四项中任选一项)的基本知识与基本技能。
二、培训对象新农村初、高中毕业生,返乡和下岗农民工,省直单位下岗职工。
三、培训时间每期150标准学时。
四、培训内容1、社交礼仪:言谈举止;人际交往;家庭人际关系。
2、制作家庭餐:制作主食;烹制菜肴。
3、家居清洁:清洁家具;清洁家具及用品。
4、洗涤摆放衣物:洗涤衣物;摆放衣物。
5、照料孕、产妇:照料孕妇;照料产妇。
6、照料婴幼儿:主食料理;生活料理;异常情况应对。
7、照料老年人:饮食料理;生活料理;异常情况应对。
8、护理病人:饮食料理;生活料理;异常情况应对。
五、培训方式1、学校面授。
分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。
2、实地训练与考察。
培训期间,组织受训人员进行现场技能训练,加强受训人员对相关知识与技能的认识、理解及掌握。
3、理论教学与情景模拟教学相结合。
4、理论教学与穿插案例相结合家政服务培训计划二一、课程任务和说明通过培训,应使培训对象掌握初级家政服务员的理论知识和操作技能。
家政服务员培训计划
家政服务员培训计划一、培训目标:1. 提高家政服务员的服务意识和服务质量,使其能够根据客户需求提供专业的家政服务;2. 培养家政服务员的沟通、协调、合作能力,增强团队协作,减少矛盾和纠纷的发生;3. 了解和掌握家政服务的基本知识和技能,提高工作效率和工作质量;4. 培养家政服务员的职业道德和职业素养,提高服务态度和服务质量。
二、培训内容:1. 服务意识培训:a. 家政服务行业的发展历程和趋势;b. 服务对客户的重要性和影响;c. 文明礼仪和职业道德的培养;d. 服务态度和服务质量的提升。
2. 服务技能培训:a. 房屋清洁和卫生消毒;b. 衣物清洗和熨烫技巧;c. 餐饮烹饪和食品安全知识;d. 接待客人和礼仪服务;e. 婴幼儿照顾和家庭看护;f. 庭院和花园绿化养护;g. 家庭物品管理和维修。
3. 沟通与团队合作培训:a. 沟通技巧和冲突管理;b. 协调和合作能力的培养;c. 团队合作和规则意识培养;d. 素质拓展和团队建设。
4. 安全知识培训:a. 家庭安全和防盗知识;b. 使用清洁用品和家电的安全操作;c. 火灾和事故处理措施;d. 应急救援和急救知识。
5. 服务案例分析和实践培训:a. 通过分析真实的家政服务案例,探讨问题和解决方案;b. 进行模拟和实际操作,提高实际应用能力。
三、培训方式:1. 理论培训:a. 邀请家政服务行业专家讲授课程;b. 组织参观家政服务机构,了解行业情况;c. 配备课程教材,提供学习资料。
2. 实践培训:a. 家政服务技能实践操作;b. 观摩和参与真实的家政服务;c. 模拟客户需求,进行实际操作练习。
3. 讨论交流:a. 小组讨论和分享经验;b. 组织家政服务员座谈会,交流心得和问题。
4. 考核评估:a. 课堂小测验和作业;b. 实践操作评估;c. 学员总结报告和培训反馈。
四、培训周期:根据培训内容的复杂程度和培训对象的基础情况,建议培训周期为3个月至6个月,每周培训2-3次,每次培训2-3小时。
家政技能培训计划书
家政技能培训计划书一、培训背景在当今社会,随着城市化进程的不断加快和人们生活水平的不断提高,越来越多的家庭开始对家政服务员的需求。
然而,大部分家政服务员仅有基础的技能,很难满足家庭的需求。
因此,为了提高家政服务员的技能水平,增强他们的综合素质,以及更好地适应市场需求,有必要开展相关的家政技能培训。
二、培训目标1.提高家政服务员的综合素质和服务水平,满足家庭对家政服务的需求。
2.培养家政服务员的专业技能,使他们能够胜任多样化的家政工作。
3.帮助家政服务员提高自我管理能力,增强维护家庭和谐的意识。
三、培训内容1.基础知识培训:包括家政服务理论、家政产品知识、家政服务效果评估等方面的知识。
2.家庭清洁:包括居室清洁、厨房清洁、卫生间清洁等方面的技能培训。
3.家庭烹饪:包括家庭常见菜系的烹饪技能、食材的保存和加工技巧等培训内容。
4.家庭护理:包括老人护理、婴幼儿护理、家庭医疗卫生知识等方面的技能培训。
5.礼仪与服务:包括沟通技巧、待人接物的礼仪规范、家庭服务技巧等方面的培训内容。
6.心理健康:包括心理健康的重要性、情绪管理、应对挑战的技巧等方面的培训内容。
四、培训形式1.集中培训:每周定期举办集中培训,邀请相关专家为家政服务员授课。
2.实践培训:安排家政服务员到家庭实地进行实践培训,提高他们的实际操作能力。
3.互动培训:开展与家政服务员的互动交流、经验分享、案例分析等形式的培训。
五、培训流程1.进行家政服务员的基础素质评估,制定个性化的培训计划。
2.开展基础知识培训,注重理论和实践相结合,提高家政服务员的综合素质。
3.组织家庭清洁、烹饪、护理等方面的实践培训,加强家政服务员的技能。
4.开展心理健康和礼仪与服务等方面的培训,提高家政服务员的综合素质。
5.定期进行评估和反馈,及时调整培训内容和形式,保证培训效果。
六、师资力量1.邀请家政服务行业的专家学者和资深家政服务员担任讲师,提供相关培训课程。
2.配备有丰富家政服务经验的指导员,对家政服务员进行实际操作指导和技能培训。
家政服务员培训计划
家政服务员培训计划一、培训目标:1.提高家政服务员的服务技能,提升服务质量。
2.增加家政服务员的职业素养,增强职业发展能力。
3.培养家政服务员的团队合作和沟通能力。
二、培训内容:1.服务技能培训:a.日常卫生清洁:学习正确的清洁工具和清洁剂的使用方法,熟悉日常家居卫生清洁的步骤和注意事项。
b.衣物洗涤与熨烫:学习正确的洗衣和熨烫方法,掌握不同布料的清洁和熨烫技巧。
c.厨房清洁和烹饪:学习厨房清洁的基本原则,以及一些简单的家常菜的烹饪技巧。
d.家庭护理和照料:学习如何进行基本的急救和家庭护理,如简单的按摩、查体等。
e.礼仪和风度:培养良好的仪容仪表,学习礼仪和待客之道。
2.职业素养培训:a.职业道德:培养家政服务员的职业道德操守,包括保守客户隐私、保持服务中的专业态度等。
b.职业规划:了解家政服务员的职业发展路径,规划自己的职业发展目标。
c.沟通和表达能力:学习有效的沟通技巧,包括倾听、表达和处理冲突的能力。
d.解决问题的能力:培养解决问题的能力和应对突发状况的应急处理能力。
e.安全意识:学习日常生活和工作中的安全知识,如火灾逃生、防止意外伤害等。
3.团队合作培训:a.团队意识:培养家政服务员的团队意识,明确自己在团队中的角色和责任。
b.协作能力:学习与其他团队成员协作的技巧,提高工作效率。
c.沟通和协调:学习如何与团队成员进行有效的沟通和协调,解决问题。
三、培训时间安排:1.培训时间:共计60个小时,分为20个课时,每课时3小时。
2.培训周期:培训周期为3个月,每周培训2次,每次6个小时。
3.培训地点:可以选择在培训机构的实训室或者客户家中进行培训。
四、培训方法:1.理论授课:通过讲座、幻灯片、视频等形式,向学员传授相关知识和技能。
2.实践操作:在实训室或客户家中模拟日常家政服务情境,让学员进行实际操作和练习。
3.角色扮演:通过角色扮演的方式,模拟家政服务过程中可能出现的情景和问题,培养学员的应变能力。
家政服务员培训大纲及培训计划
家政服务员培训大纲及培训计划1.培训大纲一、基本概述1.家政服务员的定义及职责2.家政服务行业的发展潜力和前景3.家政服务员的素质要求和工作态度二、家庭保洁技能训练1.家庭清洁基础知识和方法2.家具、地板、窗户的清洁技巧3.厨房、卫生间的卫生清洁技巧4.家庭清洁工具的使用和保养三、家庭烹饪技能训练1.了解常用食材的分类和保存方法2.熟悉基本刀工和炒菜技巧3.学习简单家常菜和营养餐的烹饪方法4.掌握食物安全和卫生知识四、家庭看护技能训练1.学习照顾老人、儿童、病患等的基本技巧2.掌握日常生活护理、康复护理和急救常识3.熟悉常见疾病的预防和应急处理方法4.培养耐心、细心和与人沟通能力五、家庭协助管理技能训练1.学习家庭物资储备和采购的技巧2.掌握家庭日常账务管理和预算技巧3.熟悉家庭电器的使用和维护方法4.培养团队合作和问题解决能力六、家庭礼仪和沟通技巧培训1.掌握家庭礼仪的基本知识和行为规范2.学习良好的沟通技巧和职业形象塑造3.培养应对家庭纠纷和矛盾的处理能力4.建立和维护良好的家庭关系2.培训计划第一阶段:理论学习1.授课时间:1个星期2.学习内容:基本概述、家庭保洁技能、家庭烹饪技能、家庭看护技能等3.学习方式:理论讲授、案例分析、小组讨论4.学习成果评估:考试和小组项目展示第二阶段:实操训练1.授课时间:2个星期2.学习内容:家庭保洁实操、家庭烹饪实操、家庭看护实操等3.学习方式:实际操作、模拟训练、师傅指导4.学习成果评估:实操评估和师傅评价第三阶段:实战演练1.授课时间:1个星期2.学习内容:实际工作环境下的家政服务实践3.学习方式:实际工作实践、师傅辅导4.学习成果评估:师傅评价和自我总结第四阶段:培训总结与证书颁发1.授课时间:1天2.学习内容:培训总结和经验分享3.学习方式:座谈交流、颁发结业证书4.学习成果评估:培训效果评估调查通过以上的培训大纲和计划,可以确保家政服务员具备基本的家庭保洁、烹饪、看护和协助管理等技能,同时也能增强其礼仪与沟通能力,提高服务质量和客户满意度。
2024年家政服务员培训计划(2篇)
2024年家政服务员培训计划引言:家政服务行业是指为居民提供家庭生活服务的行业,包括家政保洁、育婴护理、管道维修、家电维修等。
随着社会发展和居民生活水平的提高,对家政服务的需求也越来越大。
为了提高家政服务的质量和水平,培训合格的家政服务员显得尤为重要。
本文将介绍2024年家政服务员的培训计划,旨在通过系统的培训,提高家政服务员的专业素养和工作能力。
一、培训目标:1.提高家政服务员的职业素养,培养良好的工作态度和专业道德;2.提升家政服务员的技能水平,掌握家政服务的基本技能;3.提高家政服务员的服务质量,提升客户满意度。
二、培训内容:1.职业素养培训(1)职业道德:培养家政服务员遵守职业道德准则,保守客户隐私,责任心强。
(2)仪容仪表:培养家政服务员良好的仪容仪表习惯,穿着整洁、干净,言行举止文雅。
(3)沟通技巧:培养家政服务员良好的沟通技巧,能与客户进行良好的沟通,了解客户需求。
(4)服务礼仪:培养家政服务员良好的服务礼仪,礼貌用语,及时回应客户需求。
2.家政服务技能培训(1)家庭清洁技能:培养家政服务员掌握清洁物品、家具、地板等的清洁方法。
(2)育婴护理技能:培养家政服务员掌握新生儿基本护理知识,包括喂奶、换尿布、洗浴等。
(3)餐饮烹饪技能:培养家政服务员掌握基本的厨房操作技能,能烹饪简单的家常菜。
(4)家电维修技能:培养家政服务员对家电的基本维修和保养知识,能排除一些常见问题。
3.服务质量培训(1)服务态度:培养家政服务员积极主动、热忱,有耐心,对待客户的需求和问题要能迅速回应。
(2)服务标准:培养家政服务员提供专业、高质量的服务,满足客户需求。
(3)客户满意度:培养家政服务员了解客户需求,通过有效的沟通和反馈,提高客户满意度。
三、培训方式:1.理论培训(1)举办专业课程:如职业道德、沟通技巧、服务礼仪等。
(2)举办专家讲座:邀请相关行业专家进行讲座,分享经验和技巧。
2.实操培训(1)模拟训练:提供模拟环境,让学员进行各项家政服务操作的模拟训练。
家政培训教学计划表
家政培训教学计划表第一节:家政基础知识1. 家政概述- 家政的定义和作用- 家政服务的种类和范围- 家政服务的重要性2. 家政服务的道德规范- 家政服务的道德标准和职业操守- 家政服务的服务态度和行为规范- 家政服务的职业道德和职业规范3. 家政服务的基本原理- 家政服务的基本原则- 家政服务的基本技能- 家政服务的基本流程第二节:家务管理技能1. 家庭清洁的技巧和方法- 家庭清洁的基本流程- 家庭清洁的常见问题及解决方法- 家庭清洁的工具和器具的使用方法2. 衣物洗涤及护理- 衣物洗涤的基本要求- 衣物洗涤的技巧和方法- 衣物护理的常识和注意事项3. 餐饮管理与烹饪技能- 餐饮管理的基本概念和原则- 烹饪技能的基本要求和方法- 食物卫生与安全的注意事项第三节:儿童护理技能1. 儿童健康护理- 儿童健康护理的基本知识- 儿童健康护理的方法和技巧- 保护与预防儿童常见疾病2. 儿童生活护理- 儿童生活护理的基本要求- 儿童生活护理的常见问题及解决方法- 儿童生活护理的特殊技巧3. 儿童心理护理- 儿童心理护理的基本原理- 儿童心理护理的方法和技巧- 儿童情感与行为管理第四节:老人护理技能1. 老人健康护理- 老人健康护理的基本知识- 老人健康护理的方法和技巧- 老人常见疾病的护理2. 老人生活护理- 老人生活护理的基本要求- 老人生活护理的常见问题及解决方法- 老人特殊生活护理的技巧3. 老人心理护理- 老人心理护理的基本原理- 老人心理护理的方法和技巧- 老人情感与行为管理第五节:家庭卫生知识1. 家庭卫生控制的基本概念- 家庭卫生控制的目标和原则- 家庭卫生控制的手段和方法- 家庭卫生控制的重要性和作用2. 家庭卫生清洁技巧- 家庭卫生清洁的基本流程- 家庭卫生清洁的常见问题及解决方法- 家庭卫生清洁的常用器具和工具3. 家庭卫生害虫控制- 家庭害虫的种类和危害- 家庭害虫的控制方法和技巧- 家庭卫生害虫防治的注意事项第六节:家庭管理知识1. 家庭管理的基本原则- 家庭管理的概念和作用- 家庭管理的基本原则和方法- 家庭管理的重要性和作用2. 家庭经济管理- 家庭经济管理的目标和原则- 家庭经济管理的方法和技巧- 家庭经济管理的实践和应用3. 家庭时间管理- 家庭时间管理的概念和作用- 家庭时间管理的方法和技巧- 家庭时间管理的重要性和作用第七节:客户服务及沟通技巧1. 客户服务的基本概念和原则- 客户服务的服务对象和服务内容- 客户服务的服务态度和服务精神- 客户服务的服务技巧和方法2. 沟通技巧与实践- 沟通技巧的基本原则和方法- 沟通技巧在家政服务中的应用- 沟通技巧的重要性和作用3. 投诉处理与纠纷调解- 客户投诉的原因和处理方法- 客户纠纷调解的原则和技巧- 客户投诉处理的注意事项和方法第八节:实践操作及技能评估1. 实践操作的基本要求- 家政服务的实践操作要求- 家政服务的实践操作技巧和方法- 家政服务的实践操作注意事项2. 技能评估的方法与标准- 家政服务技能的评估方法和标准- 家政服务技能的评估工具和程序- 家政服务技能的评估标准和要求3. 实践操作的经验总结和反思- 家政服务实践操作的经验总结- 家政服务实践操作的反思和反馈- 家政服务实践操作的改进和提升以上是家政培训教学计划表的内容,每一节课程都会包括理论讲解、案例分析、实操练习、角色扮演和笔试测评等方式来进行教学和评估。
家政公司年度培训计划表
家政公司年度培训计划表
1. 一月份:员工岗前培训,包括基本家政服务流程和规范
2. 二月份:健康与安全培训,学习家政工作中的安全常识和卫生常识
3. 三月份:技能提升培训,提高员工的技能和服务质量
4. 四月份:沟通与协作培训,加强员工之间的沟通和团队协作能力
5. 五月份:客户服务培训,提升员工的服务意识和客户满意度
6. 六月份:财务管理培训,学习家政公司的财务管理和成本控制知识
7. 七月份:品牌宣传与营销培训,提高员工对公司品牌和市场营销的了解
8. 八月份:法律法规培训,了解家政行业相关的法律法规和保障员工权益
9. 九月份:创新与发展培训,激发员工的创新意识和发展潜力
10. 十月份:团队建设活动,加强团队凝聚力和合作精神
11. 十一月份:年度总结与规划培训,总结年度工作成绩并规划下一年度工作目标
12. 十二月份:节假日服务培训,提供节假日服务流程和规范的培训。
家政公司培训计划及方案范文
一、前言随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,家政服务行业日益繁荣。
为了提升家政公司的服务质量,增强员工的专业素养,提高客户满意度,特制定以下家政公司培训计划及方案。
二、培训目标1. 提升员工的专业技能和服务意识;2. 增强员工的团队协作能力和沟通技巧;3. 提高员工对家政行业的认知,激发工作热情;4. 优化公司内部管理,提升公司整体竞争力。
三、培训对象1. 新入职的家政服务员;2. 老员工;3. 管理人员。
四、培训内容1. 家政行业知识普及;2. 家政服务技能培训;3. 服务礼仪与沟通技巧;4. 家政服务规范与安全知识;5. 家政公司管理制度与流程;6. 家政服务营销策略。
五、培训方式1. 集中培训:定期举办集中培训,邀请行业专家进行授课;2. 在职培训:通过内部讲师、导师带徒等形式,对员工进行实际操作培训;3. 网络培训:利用公司内部网络平台,开展在线培训课程;4. 外出考察:组织员工参加行业交流活动,学习先进经验。
六、培训时间1. 新员工入职培训:入职后第一周;2. 定期培训:每月至少举办一次;3. 特殊培训:根据公司需求和工作实际,随时开展。
七、培训评估1. 培训效果评估:通过考核、问卷调查等方式,了解培训效果;2. 培训成果转化:跟踪员工在实际工作中的表现,评估培训成果;3. 培训满意度调查:了解员工对培训的满意度,为后续培训提供参考。
八、培训经费1. 公司设立专项培训经费,用于支付讲师费用、培训材料费等;2. 员工培训期间,正常工资待遇不变。
九、实施步骤1. 制定培训计划及方案;2. 确定培训内容、时间和方式;3. 安排讲师和培训场地;4. 组织员工参加培训;5. 进行培训效果评估;6. 总结经验,持续改进。
通过实施以上培训计划及方案,我们相信家政公司的服务质量将得到显著提升,员工的专业素养和团队协作能力将得到加强,从而为公司创造更好的经济效益和社会效益。
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初级家政服务员培训计划为落实湖南省关于落实《商务部、财政部、全国总工会关于实施“家政服务工程”的通知》的文件精神,解决失业农民工和下岗职工的就业问题,并提高他们的再就业能力,更好促进我市家政服务业和诣社会的发展,针对当前我省失业农民与下岗职工的现状,及全国和我省家政服务业的现状,湖南商务职业技术学院自身教学、设备与其它相关资源优势,通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式,定期对我省失业农民工与下岗职工组织开展家政服务员相关知识与技能培训,以提高他们的综合素质与相关技能,决定举办家政服务员培训班。
考虑到培训对象地地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异,特分初级、中与高级家政服务员三个层次的培训。
现就初级家政服务员培训制定如下计划:一、培训目标通过培训,使受训人员具备以下条件:制作家庭餐,进行家居清洁,洗涤摆放衣物;同时掌握“照料孕、产妇”、“照料婴幼儿”、“照料老人”、“护理病人”(四项中任选一项)的基本知识与基本技能。
二、培训对象:失业农民女性与下岗女职工。
三、培训时间2009年10月至2012年9月,每年培训8期,每期30人,每年培训240人。
四、培训内容(1)理论知识:职业道德、择业与就业常识、安全与卫生常识、社交礼仪常识、相关法律常识法规常识、制作家庭餐相关知识、家居清洁相关知识、洗涤摆放衣物相关知识、照料孕妇、产妇相关知识、照料婴幼儿相关知识、照料老人相关知识、护理病人相关知识;(2)操作技能:社交礼仪、制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物、照料孕产妇、照料婴幼儿、照料老人、护理病人的服务技能。
五、培训方式1、学校面授。
分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。
2、实地训练与考察。
培训期间,组织受训人员进行现场技能训练,加强受训人员对相关知识与技能的掌握。
加强受训人员对相关知识与技能的认识及理解。
3、理论教学与情景模拟教学相结合。
4、理论教学与穿插案例相结合。
六、培训费用每人培训费用为700元,每人技能培训与鉴定400元合计:264000元一、课程任务和说明通过培训,应使培训对象掌握初级家政服务员的理论知识和操作技能。
培训完毕,培训对象应能够独立完成制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物等工作,并有选择性地掌握照料孕、产妇照料婴幼儿、照料老年人或护理病人的基本知识和基本技能。
在教学过程中,应以理论教学为基础,注重实际操作技能的训练。
教学方式应以情景模拟教学法为辅助手段,以实际操作演练为教学重点。
制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物是家政服务工作的基本内容,是每个家政服务员必须完成的基础性工作,应强化训练,使每个培训对象都能通过基础性知识和技能的培训。
在此基础上,使培训对象掌握1至2项专业选修课程的知识与技能。
二、教学目标依据《家政服务员国家职业标准》中对初级家政服务员的理论知识与实践技能的要求,通过培训,使培训对象掌握职业道德,择业与就业、相关法律法规常识,掌握社交礼仪、制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物、照料孕、产妇、婴幼儿、老年人以及病人或护理病人的相关知识与技能。
三、课时安排和形式四、教学大纲内容(一)职业道德1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握家政服务员的职业道德和职业守则知识。
2、主要内容:(1)职业道德基本知识(2)职业守则(二)择业与就业常识1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握家政服务员的择业与就业常识。
2、主要内容:(1)择业常识(2)就业常识(三)安全与卫生常识1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握与家政服务工作相关的案例与卫生常识。
2、主要内容:(1)安全常识(2)卫生常识(四)社交礼仪常识与能力1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握与家政服务工作相关的社交礼仪常识与能力。
2、主要内容:(1)言谈举止(2)人际交往常识与能力(3)家庭人际关系与处理能力(五)相关法律、法规知识1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握与家政服务相关的法律、法规知识。
2、主要内容:(1)中华人民共和国公民基本权利与义务相关知识(2)《中化人民共和国劳动法》的相关知识(3)《中化人民共和国妇女权益保障法》的相关知识(4)《中化人民共和国民事诉讼法》的相关知识(5)《中化人民共和国治安管理处罚条例》的相关知识(六)制作家庭餐相关知识与能力1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握烹饪原料及烹饪器具的方法和注意事项,食物成熟性状的鉴别、采买记账的相关知识与技能。
2、主要内容:(1)制作主食(和制面团的基本方法;馅料调拌常识;主食成熟性状鉴别常识;燃气灶具、高压锅、电饭煲、电冰箱和微波炉的使用方法)(2)烹制菜肴(采买记账基本知识与能力;家庭常用刀工技法;菜肴成熟性状鉴别常识与能力;常见调味品的使用;菜肴原料搭配常识与能力)(七)家居清洁相关知识与能力1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握家庭常见清洁、消毒用品和用具的使用方法与注意事项,以及家用电器的使用。
2、教学内容:(1)清洁家具(家庭常见清洁用品和用具知识;家用电器的使用方法;常见清洁剂、消毒剂的使用方法)(2)清洁家具及用品(家具擦试、清洁常识与技能;灯具清洁常识与能力)(八)洗涤摆放衣物相关知识与能力1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握服装面料鉴别常识与能力、常见洗涤剂的性能与用途、手工洗涤衣物的基本方法与能力、洗衣机的作用、常见的衣物折叠常识与能力。
2、教学内容:(1)洗涤衣物(服装面料鉴别常识与能力;常见洗涤剂的性能用途;手工洗涤衣物的基本方法与能力;洗衣机使用方法)(2)摆放衣物(常见衣物折叠方法;常见衣物摆放常识与能力)(九)照料孕、产妇相关知识与能力1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握孕妇生理变化特点,孕、产妇营养常识,孕、产妇日常起居常识,以及她们的饮食制作知识与能力。
2、主要内容:(1)照料孕妇(孕妇生理变化基本特点;孕妇饮食常识;孕妇日常生活起居常识;孕妇洗漱与沐浴方法)(2)照料产妇(产妇饮食基本要求;产妇日常生活起居常识;产妇洗漱与沐浴方法)(九)照料婴幼儿相关知识与能力1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握婴幼儿饮食料理、生活料理的基本方法与能力,以及异常情况应对的基本常识与能力。
2、主要内容:(1)饮食料理(婴幼儿人工喂养方法与能力;婴幼儿进食、进水基本方法与能力;婴幼儿餐具清洁方法与能力)(2)生活料理(婴幼儿洗洁基本方法与能力;婴幼儿看护常识与能力;婴幼儿衣物洗涤方法与能力;照料婴幼儿便溺的基本方法与能力)(3)异常情况应对(紧急呼救常识与应对能力;外伤和烫伤紧急处理常识民应对能力)(十)照料老年人相关知识与能力1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握老年人的饮食料理、生活料理的基本方法与能力,掌握异常情况应对的基本常识与能力。
2、主要内容:(1)饮食料理(老年人饮食特点;老年人进食注意事项;老年人进水注意事项;)(2)生活料理(老年人生活特点;老年人性格特点;老年人居家注意事项;老年人外出注意事项;与老年人相处的基本方法)(3)异常情况应对(老年人常见的意外情况;老年人常见外伤和烫伤紧急处理)(十一)护理病人相关知识与能力1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握病人饮食料理、生活料理的基本方法与处理能力,以及异常情况应对的基本常识与能力。
2、主要内容:(1)饮食料理(病人饮食特点;给卧床病人喂水的基本方法与能力;给卧床病人喂饭的基本方法与能力)(2)生活料理(卧床病人洗漱方法与能力;卧床病人便溺护理方法与能力;体温测量基本常识与能力;给卧床病人洗头基本方法与能力;给卧床病人擦澡的基本方法与能力)(3)异常情况应对(病人常见的异常情况;紧急呼救常识)中级家政服务员培训计划与培训大纲为落实湖南省关于落实《商务部、财政部、全国总工会关于实施“家政服务工程”的通知》的文件精神,解决失业农民工和下岗职工的就业问题,并提高他们的再就业能力,更好地促进我市家政服务业和诣社会的发展,针对当前我省失业农民与下岗职工的现状,及全国和我省家政服务业的现状,湖南商务职业技术学院自身教学、设备与其它相关资源优势,通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式,定期对我省失业农民工与下岗职工组织开展家政服务员相关知识与技能培训,以提高他们的综合素质与相关技能,决定举办家政服务员培训班。
考虑到培训对象地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异,特分初级、中与高级家政服务员三个层次的培训。
现就中级家政服务员培训制定如下计划:一、培训目标通过培训,使受训人员具备以下条件:制作家庭餐、洗烫保管衣物的基本知识与技能;同时掌握“照料孕、产妇”与新生儿、“照料婴幼儿”、“照料老人”、“护理病人”(四项中任选一项)的基本知识与基本技能。
二、培训对象:失业农民女性与下岗女职工。
三、培训时间2009年10月至2012年9月,每年培训5期,每期30人,年培训150人。
四、培训内容(1)理论知识:制作家庭餐、洗烫保管衣物、照料孕、产妇与新生儿相关知识;照料婴幼儿相关知识、照料老人相关知识、护理病人10相关知识;(2)操作技能:制作家庭餐、洗烫保管衣物、照料孕、产妇与新生儿、照料婴幼儿、照料老人、护理病人的服务技能。
五、培训方式1、学校面授。
分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。
2、实地训练与考察。
培训期间,组织受训人员进行现场技能训练,加强受训人员对相关知识与技能的掌握。
加强受训人员对相关知识与技能的认识及理解。
3、理论教学与情景模拟教学相结合。
4、理论教学与穿插案例相结合。
六、培训费用每人培训费用为800元,每人技能培训与鉴定500元合计:195000元一、课程任务和说明通过培训,应使培训对象掌握中级家政服务员的理论知识和操作技能。
培训完毕,培训对象应具备制作家庭餐和洗烫保管衣物基本技能,并掌握照料孕、产妇与新生儿,照料婴幼儿、照料老年人或护理病人中一项专业知识和基专业技能。
在教学过程中,应以理论教学为基础,注重实际操作技能的训练。
制作家庭餐、洗烫保管衣物是每个家政服务工作的基本内容,是每个家政服务员必须完成的基础性工作,应强化训练,使每个培训对象都能通过基础性知识和技能的培训。
在此基础上,使培训对象掌握照料孕、产妇、与新生儿,照料婴幼儿,照料老年人或是护理病人中一项专业选修课程的知识与技能。
二、培训目标依据《家政服务员国家职业标准》中对中级家政服务员的理论知识与操作技能的要求,通过培训,使培训对象掌握制作家庭餐、洗烫保管衣物的基本知识与能力;现时有选择性掌握照料孕、产妇与新生儿,照料婴幼儿,照料老年人或护理病人的专业知识与专业技能。
三、课时分配(总计:240课时)四、教学大纲内容(一)制作家庭餐相关知识与技能1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握烤制、烙制主食的基本方法与技能,营养配餐常识与技能,食品质量鉴别与保存常识及能力,火候与火力常识与能力,鲜活原料的初加工方法与能力,干贷涨发的基本方法等制作家庭餐的知识与能力。