实验1 细菌的形态与结构
1细菌的形态与结构
第二节 细菌的结构
基本 结构 特殊 结构 荚膜、 层 鞭毛、菌毛、 荚膜、S层、鞭毛、菌毛、芽胞 细胞壁、细胞膜、细胞质、 细胞壁、细胞膜、细胞质、核体
细菌细胞结构
一. 基本结构
细胞壁 细胞膜 细胞质 核质
（一）细胞壁(cell wall) 细胞壁
细胞壁是位于菌体的最外层， 细胞壁是位于菌体的最外层，内侧紧贴细 胞膜的一层无色透明，坚韧而有弹性的结构。 胞膜的一层无色透明，坚韧而有弹性的结构。 (高渗 高渗——特殊染色、电镜） 特殊染色、 高渗 特殊染色 电镜） 革兰阳性菌
(1)平板培养 (1)平板培养
研究菌落的意义
不同的微生物种类，其菌落特征不同。 不同的微生物种类，其菌落特征不同。同一种菌在不同培 养条件下菌落特征也不尽相同。可用于细菌的分离、纯化、 养条件下菌落特征也不尽相同。可用于细菌的分离、纯化、 记数和鉴定。 记数和鉴定。 菌落的特征： 菌落的特征： 包括大小、形状、颜色、边缘、质地、透明度、光泽、 包括大小、形状、颜色、边缘、质地、透明度、光泽、 表面、湿润度等。 表面、湿润度等。
双杆菌
链杆菌
（三）螺旋菌(spirilla) 螺旋菌
螺旋状的细菌称为螺旋菌。 螺旋状的细菌称为螺旋菌。 根据其弯曲情况分为： 根据其弯曲情况分为： 弧菌（vibrio)：螺旋不满一圈，菌体呈弧形 弧菌（vibrio)：螺旋不满一圈， 或逗号形 例：霍乱弧菌、逗号弧菌 霍乱弧菌、 螺旋菌(spirillum)：螺旋满2 6 螺旋菌(spirillum)：螺旋满2—6环，螺旋状 例：干酪螺菌
微生物实验报告：微生物形态观察
实验一微生物形态观察
一、实验目的
1．巩固显微镜的使用方法，重点练习油镜的使用；
2．认识细菌、放线菌和霉菌的基本形态特征和特殊结构；
3．练习手绘微生物图片。
二、实验原理
1．细菌基本形态
细菌是单细胞生物，一个细胞就是一个个体。细菌的基本形态有3种：球状，杆状和螺旋状，分别称为球菌、杆菌、螺旋菌。球菌根据细胞分裂后排列方式的不同分为单球菌、双球菌、四联球菌、八叠球菌、链球菌、葡萄球菌等。杆菌分为单杆菌、双杆菌、链杆菌等，是细菌中种类最多的。螺旋菌分为弧菌和螺菌。
除此之外，还有一些特殊形态的细菌。
2．细菌特殊结构
细菌的特殊结构包括荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢等。荚膜是某些细菌向细胞壁表面分泌的一层厚度不定的胶状物质，具有抗干燥、抗吞噬和附着作用。鞭毛是某些细菌表面着生的1至数根由细胞内伸出的细长、波曲的丝状体，具有运动功能，在菌体上的着生位置、数目因菌种而异。菌毛（又称纤毛）是在细菌体表的比鞭毛更细、更短、直硬，且数量较多的丝状体，与细菌吸附或性结合有关。芽孢又称内生孢子，是某些细菌生长到一定阶段，在菌体内部产生的圆形、椭圆形或圆柱形休眠体，具有极强的抗热、抗辐射、抗化学药物和抗静水压等特性。
3．真菌的结构特征
菌丝是构成真菌营养体的基本单位，是一种管状细丝。可伸长并产生许多分枝，许多分枝的菌丝相互交织在一起，就叫菌丝体。根据菌丝中是否存在隔膜可分为无隔膜菌丝和有隔膜菌丝。为适应不同的环境条件和更有效地摄取营养满足生长发育地需要，许多真菌的菌丝可以分化成一些特殊的形态，这些特化的形态称为菌丝变态。比如吸器、假根、子实体。
实验一：细菌基本形态与结构
细菌涂片的制备
菌液采取法
【操作步骤】
一、细菌涂片的制备
一般制备涂片包括涂片、干燥、固定三步。
涂片
干燥
固定
固定的目的：
使细菌的细胞凝固，使菌体与玻片粘 得更牢固；
可改变菌体对染料的通透性； 加热固定可杀死细菌，比较安全。
【操作步骤】 革兰染液染色
初染
媒染
脱色
复染
冲洗
冲洗
冲洗
结晶紫 1’ 1’
2、革兰染液染色 3、油镜下观察结果
操作原则：无菌操作（烧灼灭菌）
Aseptic area 10-20cm
外焰 内焰 焰芯
细菌涂片的制备
器具：接种环（上）和接种针（下）
2—5mm
柄约22cm
5—8cm
金属柄约14.5cm
绝缘柄 约7.5cm
安装环(针)的螺口(约8mm)
细菌涂片的制备
菌液采取法
细菌的三种基本形态示意图 ⊕
1、球菌
双球菌
链球菌
葡萄球菌：
2、杆菌(bacillus)
Figure 2 - Gram stain of Gram - E. coli cells
显微镜下的杆菌
分支杆菌
棒状杆菌
链杆菌
3、螺形菌
弧菌
霍乱弧菌
Figure 3 - Gram stain of Gram – Cholera cells
实验一细菌形态和结构观察，涂片制作及染色法.pdf
实验一 细菌形态和结构观察，涂片制作及染色法 课程名称：兽医微生物学 实验学时： 2学时
一、目的要求
1．了解、熟悉油镜的使用和使用原理。
2．掌握细菌抹片的制备及美蓝和革兰氏染色方法。
3．能够识别革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的染色特征。
4．熟悉细菌的基本形态学特征和特殊构造。
二、知识背景
细菌个体微小，无色透明，在一般显微镜下不易识别，必须用适当的染料使其着色后，才能看到其形态、排列和结构。某些细菌因有特殊的染色性，更可借特殊的染色方法加以鉴别。因此染色技术是细菌鉴定中的基本技术之一。
检查微生物标本，需要使用显微镜。比较多用的是普通光学显微镜。根据不同要求，可使用暗视野显微镜、相差显微镜、荧光显微镜和电子显微镜。前几种显微镜用可见光线或紫外光线作照明光源，它们都属于光学显微镜；电子显微镜则是用电子流代替照明光源，与光学显微镜不同。
［普通光学显微镜的构造和使用］
普通光学显微镜（或称生物显微镜）的构造，使用与保护方法，已在《组织学与胚胎学》教材中讲过，这里概述油镜的原理和使用要点：检查细菌标本，多用油镜进行，油镜是一种高倍放大（95-100倍）的物镜，一般都标有放大倍数（如95×；100×等）和特别标记，以便识别。国产镜
多用“油”字表示，国外产品则常用“Oil 或“HI”作记号。油镜上还常漆有黑环或
红环，而且油镜镜身比高倍镜和低倍镜长，镜片最小，这也是识别的另一个标
志。油镜头的晶片细小，进入镜中的光量也较少，其视野比用高倍镜时为暗。
当油镜头和载玻片之间为空气层所隔时，因为空气的折光指数与玻璃的不同，
第一节 细菌的形态和结构
第一篇微生物的基本知识
第一章细菌
第一节细菌的形态和结构
细菌是一类具有细胞壁的单细胞原核型微生物。细菌在一定的环境条件下具有相对恒定的形态结构和生理生化特性，了解这些特性，对于细菌的分类鉴定、疾病的诊断、细菌的致病性与抗原性的研究，均有重要意义。
一、细菌的形态
(一)细菌的大小细菌的个体微小，须用显微镜放大数百倍乃至数千倍才能看到。通常使用显微测微尺来测量细菌的大小，以微米（μm）作为测量单位。不同种类的细菌，大小很不一致，即使是同一种细菌在不同的生长繁殖阶段其大小也可能差别很大。一般球菌的直径约为0.8～1.2μm；杆菌长1～10μm，宽0.2～1.0μm；螺旋菌长1～50μm，宽0.2～1.0μm。
细菌的大小，是以生长在适宜的温度和培养基中的青壮龄培养物（指对数期）为标准。在一定条件下，各种细菌的大小是相对稳定的，而且具有明显特征，可以作为鉴定细菌的依据之一。同种细菌在不同的生长环境（如动物体内、外）、不同的培养条件下，其大小会有所变化，测量时的制片方法、染色方法及使用的显微镜不同也会对测量结果产生一定影响，因此，测定细菌大小时，各
种条件和技术操作等均应一致。
(二)细菌的基本形态和排列细菌的基
本形态有球状、杆状和螺旋状三种，并据此
将细菌分为球菌(图1-1，图1-2)、杆菌(图
1-3，图1-4)和螺旋菌（图1-7)三种。
细菌的繁殖方式是简单的二分裂，不同
细菌分裂后其菌体排列方式不同，有些细菌
分裂后单个存在，有些细菌分裂后彼此仍通
过原浆带相连，形成一定的排列方式。
1．球菌菌体呈球形或近似球形。根据球菌分裂的方向和分裂后的排列状况将其分为：
细菌的形态结构观察实验
Structure of a Gram-Negative Cell Wall Structure of a Gram-Positive Cell Wall
2.细菌涂片的制作: “有菌观念，无菌操作”
步骤：涂片——干燥——固定
讲台上取一张清洁载玻片
用接种环取1-2环生理盐水 在载玻片上，取2个位置
Spore
flagellum
(特殊染色法,x1000)
实验报告 实验名称
一、材料和方法 关键试剂、重要的方法
二、实验结果 文字、图、表描述
三、结论（讨论）
实验报告
一、细菌革兰染色 方法、结果（绘图）、讨论
二、细菌特殊结构
绘图
？
绘图要求
染色方法、 放大倍数
用接种环刮取细菌在生理盐水中 涂开，1-大肠杆菌，2-金黄色葡 萄球菌（也可混合涂片）
1
2
涂成1cm2 菌膜
How to do
在空气中自然干燥或 在火焰上方烘干（菌 膜面向上，至少 20cm)
.通过火焰，来回3次 进行热固定（菌膜面 向上）
How to do
3.革兰染色（Gram stain）：
与染色性. ❖ 观察细菌的特殊结构（示教镜）——荚膜, 鞭毛, 芽胞
1、细菌的形态结构观察ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ法
显微镜 细菌体积小，半透明，活体很难观察。经常用染色方法
细菌形态结构观察
三、实验材料
Fra Baidu bibliotek
1、菌种：大肠杆菌（Escherichia coli）、枯草芽孢杆菌 （B.subtilis）、金黄色葡萄球菌（S.aureus）（培养 18~24 h的菌落平板各一个）。 2、染液 （1）简单染色：吕氏美蓝染液或齐氏石炭酸复红染 液。 （2）革兰氏染液：草酸铵结晶紫染液、革兰氏碘液、 95%乙醇、番红染液。 3、其他物品：普通光学显微镜、载玻片、接种环、 镊子、酒精灯、无菌水、吸水纸、香柏油、香柏油、 二甲苯、擦镜纸。
固定 染色 水洗：水流不能直接冲在涂菌处 水洗 干燥
细菌革兰氏染色过程
涂片→干燥→固定→初染（草酸铵结晶紫染色
1min）→水洗→媒染（碘液冲洗后覆盖1min）→
水洗→脱色（95％乙醇脱色至流下乙醇无色为止）
→立即用水冲洗→复染（番红染色2～3min）→ 水洗→干燥→镜检
染色结果
金黄色葡萄球菌革兰氏染色结果
实
验
二
细菌形态和结构观察（Ⅰ） （细菌的简单染色和革兰氏染色）
一、实验目的
1、观察细菌菌落征。 2、掌握细菌简单染色、革兰氏染色技术。
3、在油镜下观察细菌个体形态。
二、实验原理 1、细菌菌落特征 共有特征：湿润，较光滑，较透明，较粘稠， 2、细菌基本形态 易挑取，质地均匀，颜色多样，菌落正反面及边 3、细菌革兰氏染色机理 缘与中央颜色一致。 基本形态：球状，杆状，螺旋状。 特有特征： G＋：细胞壁厚，内肽聚糖含量高，且交联度大， 其它形态： 革兰氏染色过程：初染→媒染→脱色→复染。 有鞭毛：菌落大而平坦，边缘多缺刻、不规则 网孔小，不含脂类。 星形，方形，带柄状，畸形，衰退形 有糖被：菌落大，透明，呈蛋清状 G－ ：细胞壁薄，内肽聚糖含量低，交联度小， 有芽孢：菌落外观粗糙，“干燥”，不透明且 网孔大，脂类含量高。 表面多褶
微生物-实验-1本科实验一细菌形态学PPT课件
将细菌接种在培养基上，观察到不同 细菌的生长速度、菌落形态和颜色等 方面存在差异。
细菌染色结果
采用革兰氏染色法对细菌进行染色， 观察到不同细菌在染色后的颜色和亮 度有所差异。
结果分析
01
02
03
细菌形态特征分析
根据观察到的形态特征， 可以初步判断细菌的种类 和分类。
染色结果分析
染色结果的差异可能与细 菌的细胞壁成分和结构有 关，有助于进一ຫໍສະໝຸດ Baidu了解细 菌的生物学特性。
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感谢您的观看
细菌的形态
01
02
03
04
球菌
呈球形或近似球形，直径约 1μm，如金黄色葡萄球菌、链
球菌等。
杆菌
呈杆状或球杆状，直径约13μm，如大肠杆菌、枯草芽孢
杆菌等。
螺旋菌
呈弯曲的杆状或螺旋状，如幽 门螺杆菌、弧菌等。
弧菌
呈弧形或逗点状，如霍乱弧菌 。
细菌的结构
细胞壁
是细菌的最外层结构， 主要由肽聚糖组成，具
载玻片和盖玻片
用于制作显微镜标本。
显微镜
配备高倍显微镜，以便观察细菌形态。
其他辅助工具
如吸管、接种环、培养皿等。
实验试剂
培养基
用于培养细菌的培养基，如肉汤培养基、琼脂培 养基等。
染色剂
细菌的形态观察实验报告
细菌的形态观察实验报告细菌的形态观察实验报告
一、实验目的
1.学习并掌握细菌的基本形态和观察方法。
2.通过实验，提高自己的实验操作能力和显微镜使用技巧。
二、实验原理
细菌是一种单细胞生物体，具有多种形态和类型。根据细菌的形态和结构特征，可以将其分为球菌、杆菌和螺旋菌等。本实验将通过显微镜观察不同类型细菌的形态和结构特点，以加深对细菌的了解。
三、实验步骤
1.准备实验材料：显微镜、细菌样品（如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、乳酸菌
等）、细菌染色液、载玻片、盖玻片。
2.将细菌样品分别涂抹在载玻片上，用染色液进行染色。
3.用显微镜观察不同类型细菌的形态和结构特点，并记录观察结果。
4.清理实验器材，包括显微镜、载玻片、盖玻片等。
四、实验结果及分析
1.实验结果（见下表）
通过观察不同类型细菌的形态和结构特点，可以发现以下规律：
（1）球菌：呈球形或近似球形，直径大小不一，无芽孢和鞭毛。其中，葡萄球菌属的细菌菌落较大、隆起、边缘整齐，呈金黄色；链球菌属的细菌菌落较小、平坦、边缘不整齐，呈灰白色。
（2）杆菌：呈圆柱状或略扁，有长、短鞭毛。其中，大肠杆菌的菌落较大、湿润、有光泽，边缘整齐；沙门氏菌的菌落较小、干燥、无光泽，边缘不整齐。
（3）螺旋菌：呈螺旋状或弯曲状，有鞭毛。其中，幽门螺杆菌呈螺旋状，长可达6μm，有4-8根鞭毛。
此外，从实验结果还可以看出，不同类型细菌的形态和结构特点存在差异，这与其生物学特性和适应环境的能力密切相关。例如，大肠杆菌是肠道中的主要菌群之一，其形态和结构特点使其能够在肠道中生存和繁殖；金黄色葡萄球菌是一种常见的化脓性球菌，其形态和结构特点使其具有较强的致病性；乳酸菌则是一类与人体健康密切相关的益生菌，其形态和结构特点使其能够在肠道中定植并发挥重要作用。
1、细菌的形态与结构
油煎蛋样菌落
（典型L型菌落）
颗粒型菌落
丝状菌落
正常菌落
（二）细胞膜 (cell membrane)
细菌细胞膜的结构与真核细胞者基本相同，由 磷脂和多种蛋白质组成，但不含胆固醇。 细菌细胞膜的功能与真核细胞者类似，主要有 物质转运、生物合成、分泌和呼吸等作用。 细菌细胞膜可形成一种特有的结构，称为中介 体。
医学院 饶冬梅
细菌的概念
细菌(bacterium)是一类具细胞壁，体 积微小，结构简单，仅有原始的核质， 除核糖体外无其他细胞器的单细胞原 核细胞型微生物。
细菌的大小与形态
观察细菌常用光学显微镜，其大 小用测微尺在显微镜下进行测量， 以微米(μm)为单位。不同种类 的细菌大小不一，同一种细菌也 因菌龄和环境因素的影响而有差 异。
荚膜：某些细菌在其细胞壁外包绕一层黏液性物质， 为疏水性多糖或蛋白质的多聚体，用理化方法去除后并不 影响细胞的生命活动。
荚膜
1. 荚膜的化学组成
大多数细菌的荚膜是多糖，炭疽芽胞杆 菌、鼠疫耶氏菌等少数菌的荚膜为多肽。 多糖分子组成和构成的多样化使其结构 极为复杂，成为血清学分型的基础。 荚膜的形成需要能量，与环境条件有密 切关系。有荚膜的细菌形成粘液(M)或光 滑(S)菌落，失去荚膜后其菌落边为粗糙 型（R）型。
（三）细胞质 (cytoplasm) 1、核糖体(ribosome)：细菌合成蛋白质 的场所，游离存在于细胞质中。 细菌核糖体（70s）：大亚基（50s）\小 亚基（30s）。 氯霉素和红霉素作用于前者，链霉素和庆 大霉素作用于后者。
第1章 细菌的形态与结构
1.菌毛的化学组成： 蛋白质
2.菌毛的种类： 根据功能不同，菌毛可分为：
普通菌毛； 性菌毛
3.菌毛的功能： 普通菌毛：粘附作用，与细菌的致病性密切相关。
如：大肠埃希氏菌的 I 型菌毛； 肠产毒型大肠杆菌的定植因子（CFA/I）
溶菌酶作用部位为肽聚糖 聚糖骨架
（6）细胞壁缺陷菌—L型细菌
概念
当某些因素（如溶菌酶、青霉素等）破坏或 抑制了肽聚糖的合成使细菌细胞壁发生部分或完 全缺损，在高渗环境下仍可存活而成为细胞缺陷 型细菌。
因首先在英国Lister研究所发现，故称L型细菌。
L型细菌的特性
1. 细菌L型的成因： 可致L型的因素有:溶菌酶，溶葡萄球菌素，青
bacterium)
1. 球菌（coccus）：
外观呈球形或近似球形，直径在1μm左右，由于繁殖时 细菌分裂平面不同和分裂后菌体之间相互粘附程度不一， 可有以下几种排列方式：
双球菌 如：脑膜炎球菌
链球菌 如：乙型溶血性 链球菌
四联球菌 如： 四联加夫基 菌
八叠球菌 如: 藤黄八叠球 菌
革兰氏阴性菌因有外膜保护，且胞内渗透压较低，对低渗环境仍有一定 抵抗力，其细菌L型称为园球体。
荷 包 蛋 状 菌 落
医学意义
①L型细菌在体内、外均能形成，尤其在使用 于细胞壁的药物治疗过程中反复出现，某 些L型细菌仍有致病力，可引起尿路感染、 骨髓炎、心内膜炎等疾病；
1.1.1细菌的形态与结构
A.荚膜 B.质粒 C.鞭毛
D.芽孢
E.菌毛
6. 在细菌的结构中，与消毒灭菌有密切关系的是： D
A.荚膜
B.质粒 C.鞭毛 D.芽孢
E.菌毛
思考题：
细菌的形态有哪几种？分别举例说明。 简述细菌的基本结构以及特殊结构。 试述革兰阳性菌和革兰阴性菌细胞壁结构的区
Leabharlann Baidu别。
细胞壁 细胞膜 细胞质 核质
荚膜 鞭毛 菌毛 芽胞
拟核 菌毛
核糖体
胞 质 颗 鞭毛 粒
荚膜
质粒
细胞 壁
细胞膜
1、 基本结构
细胞壁 细胞膜 细胞质 核质
（一）细胞壁
革兰氏染色
革兰阳性菌（G+） 革兰阴性菌（G-）
细胞壁是细菌最重要的结构，它位于细胞的最 外层，紧贴在细胞膜外的坚韧而有弹性的膜状结构。 其厚度因菌种不同而异。
（二） 鞭毛
鞭毛：某些细菌表面附着的 细长丝状物，有抗原性。
功能：细菌的运动器官。 医学意义：1、对细菌的分类和 鉴定具有一定的意义。 2、某些细菌的鞭毛与致病有关。 分类：单毛菌、双毛菌、丛毛 菌、周毛菌
（三） 菌毛
菌毛： 许多G-菌和少数 G+菌的菌体表面有比鞭 毛更细、更短而直的丝 状物。
性菌毛
粘附
传递遗传物质 传递耐药性
芽孢
细菌的基本形态和特殊结构实验报告
细菌的基本形态和特殊结构实验报告
实验目的：
1.了解普通细菌的基本形态和特殊结构。
2.掌握观察细菌的方法。
3.熟悉细菌的培养方法。
4.学会用染色方法观察细菌。
实验原理：
细菌是一类原核生物，大小约为0.2-10微米。细菌中最常见的形式为球形、棒状、螺旋形、弓形等。在地球上生存的细菌种类极其丰富，有自主营养型的、异养型的、革兰阴
性菌、革兰阳性菌、光合菌等等。
普通细菌的基本形态
球菌形态
球菌也叫球形菌、特别是那些属球菌属（Streptococcus/Lactococcus/Lactobacillus）又称链球菌、乳球菌、乳酸链球菌，这些菌都为革兰阳性菌。
棒菌形态
棒菌也叫肠杆菌，由于其在某些环境中生长如同一杆形状而得名，是细菌界中最常见
的形态。由于其形状较为均匀，因此被普遍用于研究细菌的结构、生长、代谢、遗传等。
弯曲菌形态
弯曲菌是一类长条形螺旋状的细菌，细菌基本形态呈螺旋形或弯曲形。由于其形态特殊，因此被当做一个独立的菌科。其中最著名的便是霍乱弧菌，能引起厉害的肠道感染。
特殊结构
包括外壳、荧光素、鞭毛及粘附物等。
外壳：有些细菌在其外表提供了保护机制，减少其在生存环境中的受到损害。如表皮
葡聚糖盖层、链霉素盖层等，这些保护机制可以让细菌在环境中进行多种代谢。
荧光素：一些病毒和细菌以其特殊的发光方式和色彩进行鉴别。比如立克次氏体，可
经由时间依赖的酸性条件来发光。
鞭毛：某些细菌具有鞭毛，这些鞭毛可以有很强的维度力，并引导它们自己的运动方向。
粘附物：有些病毒和细菌将粘附物固定在其表面，从而让它们更具机械强度和化学亲和性。
实验一 细菌的形态结构观察
实验目的： ▪ 了解革兰染色的原理. ▪ 掌握并熟练操作细菌涂片的革兰染色. ▪ 熟悉细菌的特殊染色法并观察细菌的特殊结构——
荚膜, 鞭毛, 芽胞 实验内容： ▪ 制备细菌涂片，进行革兰染色并观察细菌的大小、形态、
排列与染色性. ▪ 观察细菌的特殊结构（示教镜）——荚膜, 鞭毛, 芽胞
1、细菌的形态结构观察方法
2、细菌涂片的制作: “有菌观念，无菌操作”
▪ 步骤：涂片——干燥——固定
火焰上方，来回3次 进行热固定
3、革兰染色（ Gram stain ）
▪1 初染
2 水洗 媒染
3 水洗 脱色
4 水洗 复染
（结晶紫 等量的 碳酸氢钠3-5s）
水洗
（碘液3-5s） （丙酮酒精3-5s ） （稀释复红10-15s）
常用染色方法： 1) 单染色法 2) 鉴别染色法 革兰染色法（Gram stain):最常用，1884年丹
麦细菌学家革兰发明。其原理——“细胞壁结构 学说”+“等电点学说”。
3) 特殊染色法：
革兰氏阴性菌（G-）的细胞壁结构 革兰氏阳性菌（G+）的细胞壁结构
2、细菌涂片的制作: “有菌观念，无菌操作”
谢谢
▪ 步骤：涂片——干燥——固定
1、讲台上取一张清洁载玻片
2、用接种环取1-2环生理盐 水在载玻片上，取2个位置
3、用接种环刮取细菌在生理盐水 中涂开，1-大肠杆菌，2-金黄色 葡萄球菌（也可混合涂片）
细菌形态结构观察实验报告
细菌形态结构观察实验报告
细菌形态结构观察实验报告
引言：
细菌是一类微小的单细胞生物，它们存在于我们周围的环境中，有的对人类和其他生物有益，有的则会引发疾病。了解细菌的形态结构对于研究其生长、繁殖和传播等方面具有重要意义。本实验旨在通过显微镜观察和分析细菌的形态结构，以便更好地了解细菌的特征和功能。
实验材料和方法：
1. 细菌培养物：我们选择了两种常见的细菌，分别是大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。
2. 显微镜：使用高倍显微镜观察细菌的形态结构。
3. 准备细菌样品：从培养物中取一小滴，涂抹在玻片上，待其干燥。
4. 染色：将干燥的细菌样品用甲基蓝染色，以增强细菌的对比度。
5. 观察：将染色后的细菌样品放在显微镜下，逐渐增大倍数，观察并记录细菌的形态结构。
实验结果：
1. 大肠杆菌：观察到大肠杆菌为一种长而细的细菌，呈现出弯曲的形态。通过放大倍数，我们可以清晰地看到细菌的细胞壁和胞质。细胞壁呈现出扁平的形态，胞质则呈现出透明的特征。
2. 金黄色葡萄球菌：与大肠杆菌不同，金黄色葡萄球菌呈现出圆形的形态。观察到细菌表面有许多小颗粒，这些颗粒是细菌产生的黄色素，使其呈现出金黄色的外观。
讨论：
1. 细胞壁结构：大肠杆菌的细胞壁呈扁平形态，而金黄色葡萄球菌则没有明显
的扁平特征。这可能与它们的生长环境和功能有关。大肠杆菌常生长在肠道中，需要扁平的细胞壁以适应肠道内的环境。而金黄色葡萄球菌则常生长在皮肤和
黏膜表面，其细胞壁结构可能更加圆形以适应不同环境。
2. 胞质特征：通过观察细菌的胞质，我们可以发现大肠杆菌的胞质呈现出透明
细菌的形态结构观察实验报告思考题
细菌的形态结构观察实验报告
背景
细菌是一类微生物，具有独特的形态结构。通过观察细菌的形态结构，我们可以了解其生长方式、繁殖能力以及对环境的适应性。这对于研究细菌的生物学特性以及开发抗菌药物等具有重要意义。
实验目的
本实验旨在观察不同细菌的形态结构，分析其特征，并根据观察结果提出相应的建议。
方法
实验材料
•细菌标本：包括不同细菌菌株的培养物
•显微镜：用于观察细菌样本
实验步骤
1.准备不同细菌的培养物标本。
2.将细菌标本滴在玻璃片上，并盖上盖玻片。
3.将盖玻片放置在显微镜台上。
4.调节显微镜的放大倍数和对焦，观察细菌的形态结构。
5.根据观察结果记录相关数据。
分析
根据实验观察结果，我们可以对各细菌的形态结构进行分析和比较。
形态结构特征
球状菌（球菌）
球状菌通常呈圆球状，直径约为1-2微米。它们的细胞表面光滑、均匀，没有细胞壁附件。球状菌可形成单独的菌落，也可聚集成群。
杆状菌（杆菌）
杆状菌通常呈长条状，长度约为2-5微米，直径约为0.5-1微米。它们的细胞表面光滑、均匀，没有细胞壁附件。杆状菌可以呈单条或成串排列。
弧菌
弧菌呈弯曲的形状，其弯曲程度和形态因菌株而异。弧菌的长度约为0.5-2微米，直径约为0.1-0.5微米。弧菌的细胞表面光滑、均匀，没有细胞壁附件。
螺旋菌
螺旋菌呈螺旋形状，可分为单螺旋和多螺旋两种类型。单螺旋菌呈一条完整的螺旋形，而多螺旋菌则由多个螺旋形结构组成。螺旋菌的长度约为2-10微米，直径约
为0.1-0.5微米。螺旋菌的细胞表面光滑、均匀，没有细胞壁附件。
形态结构差异分析
从观察结果中可以看出，不同类型的细菌具有不同的形态结构特征。球状菌呈球形，杆状菌呈长条形，弧菌呈弯曲形，螺旋菌呈螺旋形。这些形态结构特征与细菌的分类和生物学特性密切相关。
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细菌的形态及培养
病原生物学实验室守则
1.
学生进实验室应穿好白大衣；与实验无关物品不准带入实
验室，所有实验材料严禁带出实验室。
2. 3.
实验室内禁止吸烟及饮食。 严格操作规程，杜绝生物安全事故。污染标本及使用过的 有菌器材放于指定的消毒缸内，统一进行消毒处理。需要 培养的物品做好标记，放于指定培养箱内。
单染色
染色 标本
复染色
特殊染色
鞭毛、芽孢、荚膜
细菌的基本形态
Cocci Bacilli Spiral bacteria
细菌的特殊结构
荚膜：
定义：某些细菌在其细胞壁外包绕的一层黏液
性物质，为多糖或蛋白质的多聚体。 功能：抗吞噬、黏附、抗有害物质损伤
细菌的特殊结构
鞭毛：
分类：单鞭毛、双鞭毛、丛鞭毛、周鞭毛
4.
如在实验过程中发生有菌材料溅出、污染环境或化学药品
灼伤等意外情况，应立即报告老师，以便及时处理。
5. 爱护仪器设备，不经老师批准，不准自行接通、断开电
源或拆卸仪器。对仪器设备造成人为损坏的，要酌情赔 偿。实验结束后，仪器设备状态复原。 6. 实验结束后，清洁台面、所有循环使用器材复原；安排 值日生打扫卫生；检查水、电、门、窗等设施，并经实 验室负责人检查认可。
原理：
尚为完全阐明，但与细胞壁结构密切相关。 等电点学说、通透性学说、化学学说
革兰染色（Gram stain)
步骤：
意义：
鉴别细菌 选择抗菌药物 研究细菌致病性
涂片
干燥 结晶紫1分钟
水洗
固定
碘液1分钟
水洗
95%酒精脱色
水洗
稀释石炭酸复红30秒
水洗
干燥
油镜观察
革兰染色结果
油镜下模式图 ×1000
功能：帮助细菌在液体环境中自由运动
细菌的特殊结构
芽孢：
定义：某些细菌在一定条件下，能在菌体内形成一个
圆形或卵圆形的小体，是细菌为适应恶劣环境，维持 生存而处于代谢相对静止的特殊结构。
液体培养基：
表面生长
均匀混浊生长
沉淀生长
固体培养基：
半固体培养基：
无动力
有动力
革兰染色
由丹麦细菌学家革兰1884年发明而得名
用肥皂或消毒液洗手、脱隔离衣后方可离开实验室。
本次实验内容
内容一 细菌形态学 1. 细菌基本形态及特殊结构（示教） 2. 革兰染色（操作）
内容 二 细菌的培养
1. 细菌的生长现象（示教） 2. 细菌的分离培养（操作） 3. 细菌的纯种接种（操作）
细菌的形态学观察
动力观察
不染色 标本
革兰染色、抗酸染色、albert 染色
细菌分离培养方法——平板划线法
（混合菌液） I
1/10
Flame loop Rotate 90
II
百度文库
1/5
Flame loop Rotate 90 Rotate 90
III
1/4
IV
细菌代谢产物检查方法——IMViC试验接种
（大肠埃希菌、产气肠杆菌）
材料： 葡萄糖蛋白胨水（4支） 蛋白胨水（2支） 枸橼酸盐斜面（2支） VP test Citrate test Indole test Methyl red (MR) test
大肠杆菌 蛋白胨水
产气杆菌 蛋白胨水
葡萄糖蛋白胨水 葡萄糖蛋白胨水 葡萄糖蛋白胨水 葡萄糖蛋白胨水 枸橼酸盐斜面 枸橼酸盐斜面
纯种接种
液体接种
斜面接种
The end