印刷企业生产管理课件
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能够合理地分配现有的技术和人力资源，在符合客户要求的 质量和价格的前提下，提高生产效率，确保能够按时交货。
生产计划工作的主要内容
调查和预测社会对产品的需求 核定企业的生产能力 确定目标 制定策略 选择计划方法 正确制定生产计划 库存计划 生产进度计划 计划工作程序 计划的实施与控制工作。
印刷企业生产管理
15
印刷企业生产管理
16
工厂看板原理图
管理看板—— 方便现场人员都能一目了然，以进行必要的作业
展示改善成绩、让参与者有成就感 营造竟争氛围 营造强有力手段 明确管理状况、有利于工作推展 树立良好的企业形象 展示改善的过程、比、学、赶、帮、超
印刷企业生产管理
17
生产过程组织
6、问题整改
7、编制生产进度表，形成生产传票
8、总体审查并下达印刷指企业令生产管。理
8
三、生产传票的制作
客户基本资料 产品的基本要求 制版要求 晒版要求 印刷要求 装订要求
印刷企业生产管理
9
四、印刷生产调度
传统பைடு நூலகம்度 电子化调度
印刷企业生产管理
10
二、生产计划与控制
（一）生产计划 制定生产计划的目的
成本管理和交货期管理协调进行 制定成本标准 监督成本的形成 工艺成本控制 生产环境对成本的影响 及时纠正偏差
印刷企业生产管理
13
生产成本控制的关键性工作
提高印刷技术水平 （改进及推广） 建议分级控制的责任制度 加强员工成本意识 建立严格的审批制度
印刷企业生产管理
14
三、看板管理
成
品出货
印刷企业生产管理
7
二、印刷车间生产部工作流程
1、确认收到的上级调度指令或业务订单，要求 送达人面与接收人员共同签字确认。
2、仔细阅读，理解订单要求。
3、根据订单编制工艺 ，在对订单全面核对后 ，可进行生产工艺的编制工作。
4、同组工艺人员交叉审查生产传票。
5、工艺组长审查或业务经理审查，签字后下达 生产传票。
印刷企业生产管理
21
生产经营成本控制
生产成本控制
成本管理和交货期管理协调进行 制定成本标准 监督成本形成 工艺成本控制 生产环境对成本的影响 有时纠正偏差
印刷企业生产管理
22
生产成本控制的关键性工作
提高印刷技术水平（改进和推广） 建立分级控制的责任制度 加强员工成本意识 建立严格的审批制度
要按照排、印、装、发送等工艺次序设计 考虑机器重量、大小 、高低 考虑物流的数量和频繁程度 考虑一些特殊的工序安排
印刷企业生产管理
20
车间布置形式
工艺专业化形式 产品专业化形式 综合式布置
设备布置的原则
高效利用空间 降低操作人员疲劳度 降低在制品数量和搬运成本 改善人际关系
第五章 印刷企业生产管理
生产管理原理 生产计划与控制 看板管理 工厂布置
印刷企业生产管理
1
一、生产管理原理
印刷企业生产管理，是对企业各种印刷品生产活 动的计划、组织、分析和控制。
它所关注的两大问题是：第一，印刷品是如何生 产出来的；第二，如何降低印刷品生产过程中的 资源消耗。
印刷工艺流程 主要任务（保证QCD三个方面的要求）——产品
的质量（Quality）、成本(Cost)和交货期(Delivery)
印刷企业生产管理
2
二、生产管理的任务
生产管理保证合同的完成 生产管理对企业的经营目标起保证作用 生产管理影响企业生存
印刷企业生产管理
3
三、生产管理的基础知识
1、生产管理 的目标与内容
核心是生产计划和生产调度
2、生产计划与调度的职能
周期性 复杂性 时效要求高 需要一定准备时间
2、印刷生产计划与调度的目标
最大限度地缩短印刷生产时间，保证按时交货。 保证生产的稳定性。
印刷企业生产管理
6
第二节 生产运作管理
一、印刷生产的基本工作流程
生产工艺部门编制生产工艺
生产调 度部
门确定生产进度
生产部门执行
供应部门提供材料
印刷检验
厂址选择注意问题
交通便利 地理条件好 有良好的供、排条件 (三供、三排)
供电、供水、供气；排水、排污、排气
有良好的防火条件 远离学校、医院、居民区
印刷企业生产管理
18
工厂布置
工厂布置内容
印刷程序设计 印刷设施设计 工作场所设计 产品设计 操作设计
印刷企业生产管理
19
工厂总平面布置的原则 ——保证生产工艺的流畅
印刷企业生产管理
11
（二）生产控制 1、生产控制是一个工艺过程，是生产阶段
的开始和对工作情况的连续反馈。 2、生产控制的步骤
主要包括确立标准、衡量绩效和纠正偏差三个 阶段。
3、生产控制的内容
主要包括投入进度控制、产出进度控制和工序 进度控制三个方面。
印刷企业生产管理
12
生产成本控制
生产成本控制程序和方法
对各个作业生产设计工艺计划，配置相关的原材料、设备 和人员，在安排的过程中要实现需求能力和实际生产能力 的基本平衡。
根据优先的顺序安排工作任务的先后次序，决定生产的顺 序。
安排整个生产的进度和日程，根据日程完成工作任务，实 话作业计划。
对工作任务在各个工作点的情况进行跟踪和监督，进行监 控。
印刷企业生产管理
23
讨论—某印刷企业的现场管理状况
企业背景： 某民营企业，有500多名员工，中小型。经
过前几年的快速发展，老板发现，企业发 展陷入了停滞状态。自己每天忙忙碌碌， 却未见改观，没信心将企业做大，某日巡 视，总结结果如下：
看板管理系统是日本的丰田公司开发适用于各个行业、各个不同 生产流程、更符合现代化管理的显示系统。
系统构成
1.多媒体看板系统 2.数字看板系统
看板管理系统优点：
真正做到集中控制、优化管理功能 管理系统可实时、统一监控 生产进度可控性透明 可嵌入ERP/MRP系统 强大的数据报表汇总功能 直观、高效的管理手段 提高工作目标绩效 为企业最大化利润再度增值 扩充功能——电脑监控功能
在工作任务与计划发生脱节时，进行及时地调整，使工作 回到正常的轨道。
印刷企业生产管理
4
生产管理的基础知识
3、生产计划与调度的准则
按时完成任务的原则 充分利用原则 工件在车间的流程时间最短原则 车间在制品的数量最少，停放时间最短原则
印刷企业生产管理
5
四、印刷生产计划与调度的特点及目标
1、印刷生产计划与调度的特点
生产计划工作的主要内容
调查和预测社会对产品的需求 核定企业的生产能力 确定目标 制定策略 选择计划方法 正确制定生产计划 库存计划 生产进度计划 计划工作程序 计划的实施与控制工作。
印刷企业生产管理
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工厂看板原理图
管理看板—— 方便现场人员都能一目了然，以进行必要的作业
展示改善成绩、让参与者有成就感 营造竟争氛围 营造强有力手段 明确管理状况、有利于工作推展 树立良好的企业形象 展示改善的过程、比、学、赶、帮、超
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生产过程组织
6、问题整改
7、编制生产进度表，形成生产传票
8、总体审查并下达印刷指企业令生产管。理
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三、生产传票的制作
客户基本资料 产品的基本要求 制版要求 晒版要求 印刷要求 装订要求
印刷企业生产管理
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四、印刷生产调度
传统பைடு நூலகம்度 电子化调度
印刷企业生产管理
10
二、生产计划与控制
（一）生产计划 制定生产计划的目的
成本管理和交货期管理协调进行 制定成本标准 监督成本的形成 工艺成本控制 生产环境对成本的影响 及时纠正偏差
印刷企业生产管理
13
生产成本控制的关键性工作
提高印刷技术水平 （改进及推广） 建议分级控制的责任制度 加强员工成本意识 建立严格的审批制度
印刷企业生产管理
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三、看板管理
成
品出货
印刷企业生产管理
7
二、印刷车间生产部工作流程
1、确认收到的上级调度指令或业务订单，要求 送达人面与接收人员共同签字确认。
2、仔细阅读，理解订单要求。
3、根据订单编制工艺 ，在对订单全面核对后 ，可进行生产工艺的编制工作。
4、同组工艺人员交叉审查生产传票。
5、工艺组长审查或业务经理审查，签字后下达 生产传票。
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生产经营成本控制
生产成本控制
成本管理和交货期管理协调进行 制定成本标准 监督成本形成 工艺成本控制 生产环境对成本的影响 有时纠正偏差
印刷企业生产管理
22
生产成本控制的关键性工作
提高印刷技术水平（改进和推广） 建立分级控制的责任制度 加强员工成本意识 建立严格的审批制度
要按照排、印、装、发送等工艺次序设计 考虑机器重量、大小 、高低 考虑物流的数量和频繁程度 考虑一些特殊的工序安排
印刷企业生产管理
20
车间布置形式
工艺专业化形式 产品专业化形式 综合式布置
设备布置的原则
高效利用空间 降低操作人员疲劳度 降低在制品数量和搬运成本 改善人际关系
第五章 印刷企业生产管理
生产管理原理 生产计划与控制 看板管理 工厂布置
印刷企业生产管理
1
一、生产管理原理
印刷企业生产管理，是对企业各种印刷品生产活 动的计划、组织、分析和控制。
它所关注的两大问题是：第一，印刷品是如何生 产出来的；第二，如何降低印刷品生产过程中的 资源消耗。
印刷工艺流程 主要任务（保证QCD三个方面的要求）——产品
的质量（Quality）、成本(Cost)和交货期(Delivery)
印刷企业生产管理
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二、生产管理的任务
生产管理保证合同的完成 生产管理对企业的经营目标起保证作用 生产管理影响企业生存
印刷企业生产管理
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三、生产管理的基础知识
1、生产管理 的目标与内容
核心是生产计划和生产调度
2、生产计划与调度的职能
周期性 复杂性 时效要求高 需要一定准备时间
2、印刷生产计划与调度的目标
最大限度地缩短印刷生产时间，保证按时交货。 保证生产的稳定性。
印刷企业生产管理
6
第二节 生产运作管理
一、印刷生产的基本工作流程
生产工艺部门编制生产工艺
生产调 度部
门确定生产进度
生产部门执行
供应部门提供材料
印刷检验
厂址选择注意问题
交通便利 地理条件好 有良好的供、排条件 (三供、三排)
供电、供水、供气；排水、排污、排气
有良好的防火条件 远离学校、医院、居民区
印刷企业生产管理
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工厂布置
工厂布置内容
印刷程序设计 印刷设施设计 工作场所设计 产品设计 操作设计
印刷企业生产管理
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工厂总平面布置的原则 ——保证生产工艺的流畅
印刷企业生产管理
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（二）生产控制 1、生产控制是一个工艺过程，是生产阶段
的开始和对工作情况的连续反馈。 2、生产控制的步骤
主要包括确立标准、衡量绩效和纠正偏差三个 阶段。
3、生产控制的内容
主要包括投入进度控制、产出进度控制和工序 进度控制三个方面。
印刷企业生产管理
12
生产成本控制
生产成本控制程序和方法
对各个作业生产设计工艺计划，配置相关的原材料、设备 和人员，在安排的过程中要实现需求能力和实际生产能力 的基本平衡。
根据优先的顺序安排工作任务的先后次序，决定生产的顺 序。
安排整个生产的进度和日程，根据日程完成工作任务，实 话作业计划。
对工作任务在各个工作点的情况进行跟踪和监督，进行监 控。
印刷企业生产管理
23
讨论—某印刷企业的现场管理状况
企业背景： 某民营企业，有500多名员工，中小型。经
过前几年的快速发展，老板发现，企业发 展陷入了停滞状态。自己每天忙忙碌碌， 却未见改观，没信心将企业做大，某日巡 视，总结结果如下：
看板管理系统是日本的丰田公司开发适用于各个行业、各个不同 生产流程、更符合现代化管理的显示系统。
系统构成
1.多媒体看板系统 2.数字看板系统
看板管理系统优点：
真正做到集中控制、优化管理功能 管理系统可实时、统一监控 生产进度可控性透明 可嵌入ERP/MRP系统 强大的数据报表汇总功能 直观、高效的管理手段 提高工作目标绩效 为企业最大化利润再度增值 扩充功能——电脑监控功能
在工作任务与计划发生脱节时，进行及时地调整，使工作 回到正常的轨道。
印刷企业生产管理
4
生产管理的基础知识
3、生产计划与调度的准则
按时完成任务的原则 充分利用原则 工件在车间的流程时间最短原则 车间在制品的数量最少，停放时间最短原则
印刷企业生产管理
5
四、印刷生产计划与调度的特点及目标
1、印刷生产计划与调度的特点