关于设立无公害蔬菜水果检测分中心
农产品质量安全检测机构考核办法(2017年修订)-农业部令第8号
农产品质量安全检测机构考核办法(2017年修订)正文:----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------农产品质量安全检测机构考核办法(2007年12月12日农业部令第7号公布,2017年11月30日农业部令第8号修订)第一章总则第一条为加强农产品质量安全检测机构管理,规范农产品质量安全检测机构考核,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》等有关法律、行政法规的规定,制定本办法。
第二条本办法所称考核,是指省级以上人民政府农业行政主管部门按照法律、法规以及相关标准和技术规范的要求,对向社会出具具有证明作用的数据和结果的农产品质量安全检测机构进行条件与能力评审和确认的活动。
第三条农产品质量安全检测机构经考核和计量认证合格后,方可对外从事农产品、农业投入品和产地环境检测工作。
第四条农业部负责全国农产品质量安全检测机构考核的监督管理工作。
省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门(以下简称省级农业行政主管部门)负责本行政区域农产品质量安全检测机构考核的监督管理工作。
第五条农产品质量安全检测机构建设,应当统筹规划,合理布局。
鼓励检测资源共享,推进县级农产品综合性质检测机构建设。
第二章基本条件与能力要求第六条农产品质量安全检测机构应当依法设立,保证客观、公正和独立地从事检测活动,并承担相应的法律责任。
第七条农产品质量安全检测机构应当具有与其从事的农产品质量安全检测活动相适应的管理和技术人员。
从事农产品质量安全检测的技术人员应当具有相关专业中专以上学历,并经所在机构考核合格,持证上岗。
第八条农产品质量安全检测机构的技术人员应当不少于5人,其中中级以上技术职称或同等能力的人员比例不低于40%。
无公害蔬菜和水果类检测项目及指标
无公害蔬菜和水果类检测项目及指标一、农药残留:农药残留是检测农产品安全性的重要指标之一、无公害蔬菜和水果必须严格控制农药的使用,确保农产品不超过国家或地方相关农药残留限量标准。
常见的农药残留检测项目包括有机磷、有机氯、有机氮、各类除草剂、杀菌剂等。
二、重金属:重金属污染是蔬菜和水果安全性的重要问题。
常见的重金属包括铅、汞、镉、铬等,它们会通过土壤、水源、化肥等途径进入植物体内,对人体健康造成潜在威胁。
无公害蔬菜和水果要求在生产过程中严格控制重金属的污染,以保证产品的安全性。
检测项目通常包括铅、汞、镉等重金属的含量。
三、微生物:微生物污染是蔬菜和水果产品安全性的另一个重要问题。
微生物如大肠杆菌、沙门氏菌等在蔬菜和水果上的污染会导致食物中毒和消化道感染等问题。
无公害蔬菜和水果要求在生产过程中严格控制外源性微生物的污染,以保证产品的安全性。
检测项目通常包括大肠杆菌群、沙门氏菌等微生物的存在情况和数量。
四、营养成分:营养成分是蔬菜和水果的重要品质指标之一、无公害蔬菜和水果在生长过程中要注意补充养分,使产品富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。
检测项目通常包括维生素C含量、维生素A含量、矿物质含量、膳食纤维含量等。
此外,无公害蔬菜和水果的检测项目还包括农残指数(即农药残留水平和重金属含量的综合评价指标)、食品添加剂残留(如染色剂、防腐剂等)、转基因成分等。
为了保证无公害蔬菜和水果的质量和安全性,需要有第三方机构进行检测,确保产品符合行业标准和国家相关法规的要求。
这样可以保证消费者购买到的蔬菜和水果是安全可靠的,对人体健康无害。
同时,对于生产企业来说,加强检测工作也是提升自身竞争力和信誉度的重要手段,有助于提高市场竞争力。
总之,无公害蔬菜和水果的检测项目及指标包括农药残留、重金属、微生物、营养成分等方面的检测,通过严格控制和检测,确保产品的安全性和质量。
果蔬农残检测规章制度
果蔬农残检测规章制度一、检测范围1.1 检测对象:所有生产销售的果蔬产品均应进行农残检测。
1.2 农残类别及标准:农残检测主要包括农药残留、重金属等污染物质,检测标准应符合国家食品安全规定。
二、检测机构2.1 检测机构资质:果蔬农残检测机构应具备国家相关资质,检测人员应具有相关培训和证书。
2.2 检测设备:果蔬农残检测机构应具备先进的检测设备和仪器,确保检测结果准确可靠。
三、检测方法3.1 采样标准:采样应符合国家标准,保证采样的代表性和随机性。
3.2 检测方法:果蔬农残检测应采用国家规定的标准检测方法,确保检测结果准确可靠。
四、检测流程4.1 采样:从生产到销售的每个环节应进行采样,确保检测样本的完整性和准确性。
4.2 样品处理:检测机构应进行样品的处理和前处理,确保检测结果的准确性。
4.3 检测:按照标准检测方法进行检测,确保结果符合国家标准。
4.4 结果分析:对检测结果进行分析和评价,确保果蔬产品的农残残留量符合相关标准。
五、结果报告5.1 报告发布:果蔬农残检测报告应及时发布,确保相关部门和消费者及时了解果蔬产品的农残残留情况。
5.2 农残残留解读:报告中应对农残残留量进行解读,提供科学依据和建议。
六、违规处理6.1 对检测结果不合格的果蔬产品,应按照相关法律法规对生产销售企业进行追责处罚。
6.2 对不合格的检测机构应暂停其资质,直至整改合格为止。
七、宣传教育7.1 加强农残检测宣传教育,提高生产销售企业和消费者对果蔬产品农残问题的认识。
7.2 提倡绿色健康饮食理念,推广有机种植和无公害果蔬产品。
总结:果蔬农残检测规章制度的制定和执行,对于保障果蔬产品的质量安全,维护消费者的健康至关重要。
只有加强监管和规范,才能有效遏制果蔬农残问题,确保人民群众食品安全和身体健康。
愿大家共同努力,共同呵护好我们的餐桌,保障我们的身体健康。
无公害蔬菜和水果类的检测项目及指标
无公害蔬菜检测标准1、生产基地环境检测共有18项指标。
其中农田灌溉水指标9项,它们是pH值、汞、镉、铅、砷、铬、氟化物、氯化物、氰化物;土壤质量指标9项,它们是pH值、汞、砷、铅、镉、铬、铜、六六六、DDT。
2、蔬菜产品卫生质量检测共23项指标。
它们是氟、砷、汞、镉、铅、铬、六六六、DDT、甲拌磷、甲胺磷、对硫磷、辛硫磷、马拉硫磷、倍硫磷、氧化乐果、敌敌畏、乙酰甲胺磷、乐果、溴氰菊酯、氰戊菊酯、百菌清、多菌灵、亚硝酸盐。
无公害蔬菜和水果类的检测项目及指标1、无公害蔬菜中的重金属及有害物质检测项目及指标序号项目指标(mg/kg)1 铬(以Cr计)≤0.52 镉(以Cd计)≤0.053 汞(以Hg计)≤0.014 砷(以As计)≤0.55 铅(以Pb计)≤0.26 氯(以F计)≤1.07 亚硝酸盐(以NaNO2计)≤4.08 硝酸盐≤600(瓜果类) ≤1 200(根茎类) ≤3 000(叶菜类)2、无公害蔬菜中的农药残留检测项目及指标序号项目商品名称毒性作物最高残留限量指标(mg/kg)1 马拉硫磷马拉松低蔬菜不得检出2 对硫磷1605 高蔬菜不得检出3 甲拌磷3911 高蔬菜不得检出4 甲胺磷一高蔬菜不得检出5 久效磷纽瓦克高蔬菜不得检出6 氧化乐果一高蔬菜不得检出7 克百威呋喃丹高蔬菜不得检出8 涕灭威铁灭克高蔬菜不得检出9 六六六一中蔬菜0.210 滴滴涕一中蔬菜0.111 敌敌畏一中蔬菜0.212 乐果一中蔬菜 1.013 杀螟硫磷一中蔬菜0.514 倍硫磷百治屠中蔬菜0.0515 辛硫磷厉硫磷低蔬菜0.0516 乙酰甲胺磷高灭磷低蔬菜0.217 二磷二嗪农、地亚农中蔬菜0.518 喹硫磷爱卡士中蔬菜0.219 敌百虫一低蔬菜0.120 亚胺硫磷一中蔬菜0.521 毒死蜱乐斯本中蔬菜 1.022 抗蚜威辟蚜雾中蔬菜 1.023 甲萘威西维因、胺甲萘中蔬菜 2.024 二氯苯醚菊酯氯菊醋、除虫精低蔬菜 1.025 澳氯菊酯敌杀死中叶类菜0.5 果类菜0.226 氯氯菊酯灭百可,兴棉宝,赛波凯,安绿宝中叶类菜 1.0番茄0.527 氰戊菊酯速灭杀丁中块根类0.05 果类菜0.2 叶类菜0.528 氟氰戊菊酯保好鸿,氟氰菊酯中蔬菜0.229 顺式氯氰菊酯快杀敌,高效安绿宝,高效灭百可中黄瓜0.2叶类菜 1.030 联苯菊酯天王星中番茄0.531 三氟氯氰菊酯功夫中叶类菜0.232 顺式氯氰菊酯来福灵,双爱士中叶类菜 2.033 甲氯菊酯灭扫利中叶类菜0.534 氯胺氰菊酯马扑立克中叶类菜 1.035 三唑酮粉锈宁,百理通低蔬菜0.236 多菌灵苯并咪唑44号低蔬菜0.537 百菌清Danconi12787 低蔬菜 1.038 嗉酮优乐得低蔬菜0.339 五氯硝基苯一低蔬菜0.240 除虫脲敌灭灵低叶类菜20.041 灭幼脲灭幼脲3号低蔬菜 3.0 3、无公害水果中的重金属及其他有害物质检测项目及指标序号项目指标1 砷(以Aa计)≤0.52 汞(以Hg计)≤0.013 铅(以Pb计)≤0.24 铬(以Cr计)≤0.55 镉(以Cd计)≤0.036 氟(以F计)≤0.57 亚硝酸盐(以NaNO2计)≤4.08 硝酸盐(以NaNO3计)≤4004、无公害水果中的农药残留检测项目及指标序号项目指标1 马拉硫磷不得检出2 对硫磷不得检出3 甲拌磷不得检出4 甲胺磷不得检出5 久效磷不得检出6 氧化乐果不得检出7 甲基对硫磷不得检出8 克百威不得检出9 水胺硫磷≤0.0210 六六六≤0.211 DDT ≤0.112 敌敌畏≤0.213 乐果≤1.014 杀螟硫磷≤0.415 倍硫磷≤0.0516 辛硫磷≤0.0517 百菌清≤1.018 多菌清≤0.519 氯氰菊酯≤2.020 澳氰菊酯≤0.121 氰戊菊酯≤0.222 三氟氯氰菊酯≤0.2一、饲料各类禽畜水产饲料、饲料原粮、饲用酶制剂和宠物食品等动物性蛋白饲料(如鱼粉、肉骨粉、乳清粉等)检测项目项目内容常规理化指标水分、粗蛋白质、总磷、粗灰分、钙、粗纤维、粗脂肪、氯化钠、脂肪酸、各种氨基酸重金属有害物质重金属(镉、铬、铅、砷、汞等)、三聚氰胺、赤霉烯酮、呕吐毒素、黄曲霉毒素微生物指标菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母菌等饲用酶制剂纤维素酶、植酸酶、果胶酶、淀粉酶、葡聚糖酶、木聚糖酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、半纤维素酶、半乳糖苷酶、糖化酶、脂肪酶等其他检测项目丙二醛、过氧化值、氟、酸价、叶黄素、磷酸二氢钙、硫酸铜、硫酸锌、硫酸镁、硫酸亚铁、硫酸锰、面粉中面筋含量、磷脂丙酮不溶物、挥发性盐基氮、液体磷脂乙醚不溶物、Vc含量、胆固醇、淀粉糊化度二、化肥检测范围尿素、农业用碳酸氢铵、氯化铵、硝酸铵、硫酸铵、氯化钾、硼砂、过磷酸钙、钙镁磷肥、复混肥料、磷酸一铵/磷酸二铵(粒状)、硝酸磷肥、农业用硫酸锌、涂层尿素、小联碱农业氯化铵、粒状生达磷酸钙、钙镁磷钾肥、磷酸氢钙、农业用磷酸钾、粉状磷酸一铵、料浆法磷酸一铵、料浆法磷酸二铵、磷酸二氢钾、腐植酸钠、腐植酸铵肥料、有机肥料、含氨基酸叶面肥料、微量元素叶面肥料。
农产品质量安全检验检测中心建设项目计划书
农产品质量安全检验检测中心建设项目计划书一、总论(一)项目概况农产品质量安全问题,事关社会经济发展大局,与人民群众的日常生活密切相关.由于农产品生产、加工过程的复杂性,从农田到餐桌要经过诸多环节,任何一个环节出现问题都可能造成农产品污染,因此,要保证食用农产品质量的安全,就必须经过生产过程监控和终端检验检测。
上海市农产品质量安全检验检测中心(以下简称“质检中心”)项目在现有的上海市农药种子及肥料质量监督检验站、上海市兽药饲料监察所、农业部食用菌质量监督检验测试中心(上海)、上海市饲料质量监督检验站、农业部转基因生物及其产品成分检测实验室(上海)、上海市水产品质量监督检验站、上海乳品质量监督检验站、农业部花卉质量监督检验测试中心(上海)8家质检机构的实验室基础上进行整合,组建一个本市综合性的农产品质量检验检测中心,农业部授权的质检机构牌子挂靠在“质检中心".“质检中心”是市农委下属的具有独立法人资格的第三方检测机构,属于社会公益性的非盈利的检测服务单位,主要是承担国家和地方法律法规规定的,国家农业部、市政府下达的农产品质量安全监督的检测任务,为政府决策、农业行政管理、农业执法提供参数和依据;同时接受社会委托的农产品的检测。
(二)项目设计的原则农产品质量安全检验检测是政府实施农产品质量安全管理的重要手段.在保障农产品消费安全、促进农业结构战略性调整、提高农产品市场竞争力和调节农产品进出口贸易等方面具有重要的地位和作用.从宏观层面来说,本项目设计的原则:一是体现中国特色、时代特征和上海特点,坚持科学性与前瞻性相结合。
二是体现本市建设经济、金融、贸易、航运四个中心的需要,坚持权威性与开放性相结合。
三是体现本市建设都市型现代农业的需要,坚持系统性与操作性相结合.从具体来说,本项目设计的原则:一是服从于“国内一流,国际接轨”建设目标的原则。
二是坚持“统筹规划,留有空间”的原则。
三是坚持“全面综合,突出重点"的原则.四是体现“以人为本,环境友好"的原则。
无公害蔬菜和水果类检测项目及指标
无公害蔬菜检测标准1、生产基地环境检测共有18项指标。
其中农田灌溉水指标9 项,它们是pH 值、汞、镉、铅、砷、铬、氟化物、氯化物、氰化物;土壤质量指标9 项,它们是pH 值、汞、砷、铅、镉、铬、铜、六六六、DDT。
2、蔬菜产品卫生质量检测共23 项指标。
它们是氟、砷、汞、镉、铅、铬、六六六、DDT、甲拌磷、甲胺磷、对硫磷、辛硫磷、马拉硫磷、倍硫磷、氧化乐果、敌敌畏、乙酰甲胺磷、乐果、溴氰菊酯、氰戊菊酯、百菌清、多菌灵、亚硝酸盐。
无公害蔬菜和水果类的检测项目及指标一、饲料各类禽畜水产饲料、饲料原粮、饲用酶制剂和宠物食品等动物性蛋白饲料(如鱼粉、肉骨粉、乳清粉等)、化肥检测范围尿素、农业用碳酸氢铵、氯化铵、硝酸铵、硫酸铵、氯化钾、硼砂、过磷酸钙、钙镁磷肥、复混肥料、磷酸一铵/ 磷酸二铵(粒状)、硝酸磷肥、农业用硫酸锌、涂层尿素、小联碱农业氯化铵、粒状生达磷酸钙、钙镁磷钾肥、磷酸氢钙、农业用磷酸钾、粉状磷酸一铵、料浆法磷酸一铵、料浆法磷酸二铵、磷酸二氢钾、腐植酸钠、腐植酸铵肥料、有机肥料、含氨基酸叶面肥料、微量元素叶面肥料。
检测项目密度;进口肥料中粒度、水分、氮、磷、钾、缩二脲、氯离子、游离酸、钠、铜、铁、锰、锌、镁含量等。
热点项目:蛔虫卵死亡率检测、腐植酸检测。
具体检测项目及标准三、宠物食品检测范围宠物日粮、日粮伴侣、宠物保健食品、宠物零食、处方食品等。
干燥型宠物食品,如:鱼粮、犬粮、猫粮、休闲零食等;半干型宠物食品,如:宠物罐头食品、自制犬粮、猫粮等;宠物流质食品,如:宠物肉酱、宠物营养粥等。
检测项目四、粮油类检测概述粮油是对谷类、豆类、油料及其加工成品和半成品的统称。
按是否经过加工分为原粮、成品粮。
在人们日常饮食中占据着重要的主导地位,其安全卫生状况关系重大。
为满足日益增长的食品安全与质量要求,企业必须确保生产与供应链安全,并进行有效控制。
检测范围粮食类:小麦、小麦制品、大豆、大豆制品、玉米、燕麦、黑麦、大麦、大米、大米制品、高粱、青稞、花生、绿色食品、麦片、面条(如挂面等)、豆制品、方便面、方便米、粉、通心粉、红豆馅、速食通粉、粉丝、即食通粉沙律、米粉、面筋、湿粉、湿面、速食粮食产品、包子、饺子、春卷、馒头、马铃薯淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉、小麦淀粉、菊粉、变性淀粉、其它粮食制品。
中国绿色食品发展中心《无公害农产品、绿色食品、农产品地理标志定点检测机构管理办法》
THENEWREGULATIONSl新规 一
(四 ) 参 与 无 公 害农 产 品 、绿 色 食 品 、农 产 品地 理 标 志 标 准 制 修订 、风 险预 警 等 工 作 的 。 第 四 条 :定 点 检 测 机 构 认 定 遵 循 “统 筹规 划 、 合理 布 局 、择 优 委 托 ” 的原 则 ,根 据 各 地 区 、各 行 业 发 展 的 实 际 需 要 ,不 断 建设 和 完善 定 点 检 验 检 测 体 系 。 第 五 条 :中 心 负 责定 点检 测 机 构 的 认 定 和 监 督 管 理 工 作 。 各 省 、 自治 区 、 直辖 市 和计 划单 列 市 人 民政 府农 业农 村 行 政 主 管部 门及 所 属 无 公 害 农 产 品 、 绿 色食 品 、农 产 品 地 理 标 志工 作 机 构 (以 下 简称 “省 级 工 作 机 构 ” )负 责 本 区域 、本 行 业 内定 点 检 测 机 构 的 推 荐 和 相 关 业 务 活 动 的 日 常监 督 管理 工 作 。跨 区域 承 担 任 务 的 定 点 检 测机 构 的 日常监 督 管 理 工 作 由该 定 点 检 测 机 构 所 在 省级 工 作 机 构 负 责 。 第 六条 :定 点检 测机 构及 其检 验 检 测人 员应 当独 立 于 其 出具 检 验 检 测 数 据 、结 果 所 涉 及 的 利 益 相 关 各 方 ,依 照 国 家 法 律 法规 和 无 公 害农 产 品 、绿 色 食 品 、 农 产 品地 理 标 志标 准 、技 术 规 范 要 求 ,出具 真 实 、客 观 、准 确 的 检 验 数 据 和 结 果 ,并承 担 相 应 法 律 责 任 。
第 一章 :总 则 第 一 条 : 为 加 强 和 规 范 无 公 害 农 产 品 、 绿 色 食 品 、 农 产 品地 理 标 志 检 测 机 构 管 理 ,提 高 无 公 害 农 产 品 、 绿 色 食 品 、农 产 品地 理 标 志 产地 环 境 监 测 、产 品质 量 检 验 工 作 质 量 和 水 平 ,依 据 《中华 人 民共 和 国农 产 品质 量 安全 法》 《无 公 害 农 产 品认 定 暂 行 办 法》 《绿 色 食 品标 志 管 理 办 法》 《农 产 品地 理 标 志 管 理 办 法 》 《农 产 品质 量 安 全 检 测 机 构 考 核 办 法 》 等 法 律 法 规 的 规 定 ,制 定 本 办 法 。 第 二 条 :本 办 法 所 称 的 定 点 检 测 机 构 ,是 指 具 有 相 应 的 检 验 检 测 资 质 和 技 术 能 力 ,经 中 国 绿 色 食 品 发 展 中心 (以 下简 称 “中心 ” )考 核 认 定 ,承 担 无 公 害 农 产 品 、绿 色 食 品 、农 产 品地 理 标 志 检 测 工 作 任 务 的 检 验检 测机 构 。 第 三条 :检 验 检 测 机 构 从 事 下 列 活 动 ,应 当 取 得 定 点 检 测机 构 资 质 :
农业部公告1197号--关于颁发农产品质量安全检测机构考核合格证书和农业部机构审查认可证书的公告
农业部公告1197号--关于颁发农产品质量安全检测机构考核合格证书和农业部机构审查认可证书的公告
文章属性
•【制定机关】农业部(已撤销)
•【公布日期】2009.04.29
•【文号】农业部公告1197号
•【施行日期】2009.04.29
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】农业管理综合规定
正文
农业部公告
(1197号)
根据《农产品质量安全检测机构考核办法》、《农业部产品质量监督检验测试机构管理办法》规定,经组织专家考核和评审(复审),农业部环境保护科研监测所[农业部转基因生物生态环境安全监督检验测试中心(天津)]等21个质检机构(附件1)符合农产品质量安全检测机构和农业部产品质量监督检验测试机构的基本条件与能力要求,特颁发农产品质量安全检测机构考核合格证书和农业部机构审查认可证书,准许使用农产品质量安全检测考核标志和刻制(或继续使用)部级质检机构印章。
农业部沼气产品及设备质量监督检验测试中心等5个质检机构(附件2)符合农业部产品质量监督检验测试机构的基本条件与能力要求,特颁发农业部机构审查认可证书,准许刻制(或继续使用)部级质检机构印章。
农业部微水电设备质量监督检验测试中心(附件3)因审查认可证书有效期届
满且不再申请复审,故撤销其机构并收回审查认可证书及印章。
特此公告
二〇〇九年四月二十九日附件1:
2009年农产品质量安全检测机构考核合格及农业部
附件2:
2009年农业部部级产品质量监督检验测试中心审查认可名单
附件3:
2009年农业部部级产品质量监督检验测试中心撤销名单。
农业部农产品质量安全中心关于规范无公害农产品证书内容变更工作的通知
农业部农产品质量安全中心关于规范无公害农产品证书内容变更工作的通知文章属性•【制定机关】农业部(已撤销)•【公布日期】2005.08.04•【文号】农质安函[2005]62号•【施行日期】2005.08.04•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理综合规定,质量管理和监督正文农业部农产品质量安全中心关于规范无公害农产品证书内容变更工作的通知(农质安函[2005]62号)各无公害农产品省级工作机构:随着无公害农产品认证工作的逐步推进,认证产品数量随之增多,《无公害农产品证书》持有者要求变更证书内容的情况时有发生。
为了规范《无公害农产品证书》内容变更工作,提高工作效率,现将就有关事宜通知如下:一、申请变更所需材料申请变更《无公害农产品证书》的内容,申请者应提交以下材料:(一)无公害农产品证书内容变更申请表(简称申请表,见附件)(二)无公害农产品证书(原件)(三)与申请变更内容对应的其他材料:1.申请更正产品名称的,应提交产品检验报告;2.申请变更注册商标的,应提交商标注册证书(复印件);3.申请变更申报主体(申请人)的,应提交新、旧营业执照(复印件),变更协议或其他有关证明文件;4.申请变更通讯地址的,应提交营业执照(复印件)或其他有效证明文件;5.申请变更批准产量的,应提交无公害农产品产地认定证书(复印件)及单产水平的有效证明文件;6.申请更正生产基地的,应提交无公害农产品产地认定证书(复印件)。
二、申报程序变更《无公害农产品证书》内容的申请,统一由无公害农产品省级工作机构受理。
无公害农产品省级工作机构自收到证书内容变更申请7个工作日内完成材料审核,符合变更条件的,将申请表与其他相关材料一并直接报送我中心办理变更手续。
三、其它说明(一)为了提高工作效率,无公害农产品省级工作机构完成材料核实并在申请表上签署审核意见后,即可将材料传真至我中心审核处先行办理变更手续。
(二)申请表可从. cn或网页上下载。
农业部农产品质量安全中心关于印发《无公害农产品认证检测依据表》的通知
农业部农产品质量安全中心关于印发《无公害农产品
认证检测依据表》的通知
文章属性
•【制定机关】农业部(已撤销)
•【公布日期】2013.12.31
•【文号】农质安发[2013]20号
•【施行日期】2013.12.31
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】农业管理综合规定,质量管理和监督
正文
农业部农产品质量安全中心关于印发《无公害农产品认证检
测依据表》的通知
(农质安发[2013]20号)
各省、自治区、直辖市及计划单列市农产品质量安全中心(无公害农产品工作机构),新疆生产建设兵团农产品质量安全中心,各无公害农产品检测机构:近日,农业部和国家认证认可监督管理委员会公告了新的《实施无公害农产品认证的产品目录》(农业部、国家认证认可监督管理委员会公告第2034号)。
鉴于新公告与无公害农产品检测目录类别划分有所不同,为做好新公告与无公害农产品检测目录的衔接,使无公害农产品检测目录的适用产品范围进一步具体化,方便无公害农产品认证检测工作,我中心编制了《无公害农产品认证检测依据表》,除生鲜乳依据国家标准实施检测外,其他产品均依据相应的无公害农产品检测目录实施检测。
现予以印发,请遵照执行。
在实施中有什么意见和建议,请及时与我中心技术处联系,邮箱:
**************。
农业部农产品质量安全中心
2013年12月31日。
农业部农产品质量安全中心关于印发《无公害农产品认证现场检查规范(修订稿)》的通知(2012)
农业部农产品质量安全中心关于印发《无公害农产品认证现场检查规范(修订稿)》的通知(2012)文章属性•【制定机关】农业部(已撤销)•【公布日期】2012.10.29•【文号】农质安发[2012]15号•【施行日期】2013.01.01•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】质量管理和监督,农业管理综合规定正文农业部农产品质量安全中心关于印发《无公害农产品认证现场检查规范(修订稿)》的通知(农质安发[2012]15号)各省、自治区、直辖市及计划单列市农产品质量安全中心(无公害农产品工作机构),新疆生产建设兵团农产品质量安全中心:为进一步规范无公害农产品认证现场检查行为,提高工作质量和效率,根据《无公害农产品管理办法》、《无公害农产品认证程序》和《无公害农产品认证审查规范》等规定,结合工作实际,在广泛调研并征求意见的基础上,农业部农产品质量安全中心对《无公害农产品认证现场检查规范》(农质安发[2005]5号)进行了修订。
现予印发,请遵照执行。
二О一二年十月二十九日无公害农产品认证现场检查规范(修订稿)第一章总则第一条为规范无公害农产品认证现场检查行为,提高工作质量和效率,根据《无公害农产品管理办法》、《无公害农产品认证程序》和《无公害农产品认证审查规范》等规定,制定本规范。
第二条本规范所称现场检查,是指无公害农产品工作机构在认证审查过程中,对认证申请主体生产管理状况实施的实地确认和评价活动。
第三条农业部农产品质量安全中心(以下简称“部中心”)负责无公害农产品认证现场检查的管理和统筹工作,省级无公害农产品工作机构(以下简称“省级工作机构”)负责本行政辖区内现场检查的组织和实施工作。
第四条省级工作机构可根据本行政辖区内本行业农产品质量安全工作的实际需要,依据本规范制定现场检查实施细则。
第五条现场检查工作应遵循公正、客观、规范的原则。
第二章检查内容和方法第六条现场检查主要内容:(一)申请主体资质及能力。
农业部公告第593号——批准20个质检中心为农业部部级质检中心-农业部公告第593号
农业部公告第593号——批准20个质检中心为农业部部级质检中心正文:---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 农业部公告(第593号)根据《农业部产品质量监督检验测试中心管理办法》规定,经组织专家考核和评审(复审),农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)等20个质检中心,符合《农业部产品质量监督检验测试中心基本条件》的要求,现批准为农业部部级质检中心,并颁发授权认可证书,准许刻制(或继续使用)部级质检中心印章。
特此公告附件:部级质量监督检验测试中心目录中华人民共和国农业部二00五年十二月三十日附件:部级质量监督检验测试中心目录┌─┬───────┬───┬───┬─────┬────┬──┬────┬─────┬─┐│序│质检中心全称│监测范│中心│承建单位│通讯地址│邮编│联系电话│审查认可证│备││号││围│领导│││││书号│注│├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│1 │农业部奶及奶制│奶及奶│王加启│中国农业科│北京市海│1000│010-6281│(2005)农( │首│││品质量监督检验│制品│魏宏阳│学院畜牧研│淀区圆明│94│5833 │质监认)字│次│││测试中心(北京││于建国│究所│园西路2 │││第213号│评│││)││││号中国农││││审│││││││业科学院│││││││││││畜牧研究│││││││││││所│││││├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│2 │农业部渔业产品│水产品│王洪军│大连市水产│大连市沙│1160│0411-845│(2005)农( │首│││质量监督检验测│及渔业│刘春林│品质量安全│河口区中│23 │80788 │质监认)字│次│││试中心(大连)│环境││检验检测中│山路678 │││第214号│评││││││心│号││││审│├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│3 │农业部农产品质│农产品│马苍江│山西省农产│太原市双│0300│0351-723│(2005)农( │首│││量安全监督检验││闫会平│品质量安全│塔西街98│01 │6392 │质监认)字│次│││测试中心(太原││武丕武│检验监测中│号│││第215号│评│││)│││心│││││审│││││││││││││││││││││││├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│4 │农业部农产品质│农产品│陈琼│厦门市农产│厦门市莲│3610│0592-826│(2005)农( │首│││量安全监督检验││邓尚龙│品质量安全│前西路70│09 │7354 │质监认)字│次│││测试中心(厦门│││检验测试中│2号│││第216号│评│││)│││心│││││审│├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│5 │农业部农产加工│农产加│汪春│黑龙江八一│大庆市开│1633│0459-815│(2005)农( │首│││品质量监督检验│工品│叶喜文│农垦大学│发区黑龙│19 │7518 │质监认)字│次│││测试中心(大庆││││江八一农│││第217号│评│││)││││垦大学测││││审│││││││试中心│││││├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│6 │农业部排灌机械│排灌机│肖冲舟│安徽省农业│安徽省合│2300│0551-514│(2005)农( │首│││设备质量监督检│械│丰书生│机械试验鉴│肥市霍山│31 │2218 │质监认)字│次│││验测试中心││李峰│定站│路86号│││第218号│评│││││汪永武││││││审│├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│7 │农业部种畜品质│种畜品│陈伟生│全国畜牧兽│北京市海│1000│010-6281│(2005)农( │首│││监督检验测试中│质│王志刚│医总站│淀区圆明│94 │7223 │质监认)字│次│││心││││园西路 2 │││第219号│评│││││││号畜牧所││││审│││││││内│││││├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│8 │农业部农产品质│农产品│杜殿山│宁夏农产品│银川市开│7500│0951-504│(2005)农( │首│││量安全监督检验││金国柱│质量安全检│发区新昌│02 │4666 │质监认)字│次│││测试中心(银川││潘庆华│测中心│西路165 │││第220号│评│││)││高建伟││号││││审│├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│9 │农业部农机作业│农机作│许益存│黑龙江省农│黑龙江省│1520│0455-810│(2005)农( │首│││质量监督检验测│业质量│韩树明│业机械运用│绥化市营│54 │6198 │质监认)字│次│││试中心││张立明│研究所│林街3号│││第221号│评│││││魏中文││││││审│├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│10│农业部建材产品│建材产│单林成│陕西省乡镇│西安市工│7100│029-8729│(2005)农( │首│││质量监督检验测│品│刘海│企业产品检│农路2号│14 │4993 │质监认)字│次│││试中心(西安)││吴汉民│测管理站││││第222号│评│││││││││││审│├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│11│农业部全国草业│草业产│陈伟生│全国畜牧兽│北京市朝│1000│010-6048│(2005)农( │首│││产品质量监督检│品│贠旭疆│医总站│阳区麦子│26 │0226 │质监认)字│次│││验测试中心││余鸣││店街20楼│││第223号│评│││││││││││审│├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│12│农业部果品及苗│果品及│梁新明│山东省烟台│烟台市福│2655│0535-635│(2005)农( │首│││木质量监督检验│苗木│周先学│市农业科学│山区南山│00 │7229 │质监认)字│次│││测试中心(烟台││李晓亮│研究院│路26号│││第224号│评│││)││││││││审│├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│13│农业部饲料质量│饲料及│宋学林│云南省饲料│昆明市华│6500│0871-516│(2005)农( │首│││监督检验测试中│饲料添│钱朝海│监察所│山东路43│21 │9748 │质监认)字│次│││心(昆明)│加剂│││号│││第225号│评│├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│14│农业部畜禽产品│畜禽产│易阳│湖南省畜禽│湖南省长│4100│0731-888│(2005)农( │首│││质量安全监督检│品│包厚志│水产品质量│沙市潇湘│06 │1313 │质监认)字│次│││验测试中心(长││徐丽梅│检验检测中│中路61号│││第226号│评│││沙)│││心│││││审│├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│15│农业部畜禽产品│畜禽产│陈慧华│浙江省畜产│杭州市凤│3100│0571-860│(2005)农( │首│││质量安全监督检│品│朱聪英│品质量安全│起东路29│20 │92461 │质监认)字│次│││验测试中心(杭│││检测中心│号│││第227号│评│││州)││││││││审│├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│16│农业部农产品加│农产品│滕平│辽宁省农业│沈阳市黄│1100│024-8651│(2005)农( │复│││工机械设备质量│加工机│张荣财│机械鉴定站│河北大街│34 │8601 │质监认)字F│查│││监督检验测试中│械│吴义龙││88-12号│││C第135号│评│││心(沈阳)││石玉光││││││审│├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│17│农业部纸及纸制│纸及纸│李树人│河南省乡镇│郑州市红│4500│0371-657│(2005)农( │复│││品质量监督检验│制品│王卫民│企业造纸产│专路98号│08 │50525 │质监认)字F│查│││测试中心│││品质量监督││││C第136号│评││││││检验站│││││审│├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│18│农业部亚热带果│亚热带│黄强│广西亚热带│南宁市邕│5300│0771-334│(2005)农( │复│││品蔬菜质量监督│果品、│陈强│作物研究所│武路22号│01 │8607 │质监认)字F│查│││检验测试中心│蔬菜│王春田│││││C第137号│评│││││││││││审│├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│19│农业部花卉产品│花卉产│彭聪│广州市农业│广州市海│5103│020-8428│(2005)农( │复│││质量监督检验测│品│王少毅│标准与监测│珠区新港│15 │0802 │质监认)字F│查│││试中心(广州)││连槿│中心│东路127 │││C第138号│评│││││││号││││审│├─┼───────┼───┼───┼─────┼────┼──┼────┼─────┼─┤│20│农业部农药质量│农药产│王文航│辽宁省农药│沈阳市皇│1100│024-8612│(2005)农( │复│││监督检验测试中│品农药│赵铁成│检定站│姑区长江│34 │1250 │质监认)字F│查│││心(沈阳)│残留│王岱峰││北街39号│││C第139号│评│││││││││││审│└─┴───────┴───┴───┴─────┴────┴──┴────┴─────┴─┘——结束——。
国家粮食局关于印发《粮食检验监测能力项目建设管理暂行办法》的通知-国粮办展[2011]241号
国家粮食局关于印发《粮食检验监测能力项目建设管理暂行办法》的通知正文:---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 国家粮食局关于印发《粮食检验监测能力项目建设管理暂行办法》的通知(国粮办展〔2011〕241号)各省、自治区、直辖市粮食局:为加强粮食检验监测能力建设项目管理,规范项目建设行为,保证项目建设顺利进行,根据国务院关于加强食品安全监测能力建设要求和国家有关政策规定,我局研究制定了《粮食检验监测能力项目建设管理暂行办法》,现印发你们,请遵照执行。
各省(区、市)粮食行政管理部门可根据本办法制定本省(区、市)项目建设管理实施细则,并报我局备案。
二〇一一年十二月二十九日粮食检验监测能力项目建设管理暂行办法第一章总则第一条为加强粮食检验监测能力建设项目管理,规范项目建设行为,保证项目建设顺利进行,根据国务院关于加强食品安全监测能力建设要求和国家有关政策规定,制定本办法。
第二条国家粮食局成立项目建设协调小组,负责项目建设的组织实施与决策,协调小组成员单位包括局流通与科技发展司、财务司、监察局和标准质量中心。
协调小组下设项目建设办公室,具体负责项目建设日常工作,办公室设在局标准质量中心。
国家粮食局成立项目建设专家组,负责相关技术咨询和业务指导。
第三条省级粮食行政管理部门成立项目建设领导小组,具体负责本省(区、市)的项目建设工作。
省级国家粮食质量监测中心作为各省项目实施的技术支持单位,负责指导、协助、服务于本省(区、市)市、县级粮食检验监测机构的项目建设工作。
第四条国家粮食局授权挂牌的检验监测机构,以及隶属于市、县级粮食行政管理部门的检验监测机构等,属于粮食检验监测能力项目建设范围。
农业部产品质量监督检验测试中心管理办法-农[质]字[1991]第7号
农业部产品质量监督检验测试中心管理办法正文:---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 农业部产品质量监督检验测试中心管理办法(1991年1月28日农(质)字[1991]第7号)第一章总则第一条为了加强对农业部产品质量监督检验测试中心(以下简称“部级检测中心”)的管理,根据《中华人民共和国标准化法实施条例》的有关规定,参照《国家级产品质量监督检验测试中心管理试行办法》,制订本管理办法。
第二条部级检测中心是农业部授权的、经过国家计量认证的法定专职检验机构,是社会公益性的非营利技术服务事业单位。
第三条部级检测中心在组织机构、人员素质、仪器设备、管理制度、检测工作、检验报告和环境条件等方面,应符合《农业部产品质量监督检验测试中心基本条件》的要求。
第四条部级检测中心在现有的专职检验机构或科研教学等单位中,择优选定。
设在科研、教学等单位的,其检验机构要相对独立,并配备专职检测人员,独立开展检测工作。
第五条部级检测中心的建设工作,由部质量标准司统一规划和领导,部各主管业务司负责本系统部级检测中心的推荐、初审和参与机构的审查认可(或复审)工作。
第二章任务与职责第六条部级检测中心的主要任务是:1.承担农业部门或有关部门指定的产品质量监督抽查检验、优质产品的评选和复查检验;2.受农业部门或有关部门的委托,对实施生产许可证和质量认证的产品进行检验,以及对重要新产品、新品种投产和科研成果鉴定检验;3.承担农业系统企业定级、升级产品检验和产品质量分等分级的检验;4.负责有关产品质量的仲裁检验和其他委托检验;5.对地方同类产品质量检验机构进行技术指导和人员培训;6.研究新的检测技术和方法,承担或参与国家标准、行业标准的制修订和有关标准的试验验证工作。
无公害蔬菜和水果类的检测项目及指标
无公害蔬菜和水果类的检测项目及指标一、农药残留检测农药残留是指农产品生产过程中使用的农药在农产品上残留的量。
农药残留检测是保证蔬菜和水果安全的重要检测项目之一、常见的农药残留指标有有机磷、氨基甲酸酯类、三唑类、拟除虫菊酯类等,检测时需采用高效液相色谱或气相色谱等分析方法。
二、重金属检测重金属是指密度较高,对人体健康有较大危害的金属元素,如铅、镉、汞、铬等。
重金属检测主要是通过原子吸收分光光度法、电感耦合等离子体质谱法或原子荧光光谱法等进行。
重金属超标会对人体健康产生严重的毒害作用,因此对于无公害农产品的重金属含量限定是非常重要的。
三、农药使用合规性检测农药使用合规性检测是通过验证农产品生产过程中是否按照有关农药使用标准进行施药,检测农产品中是否存在禁用或超限量农药残留。
检测项目包括施用是否符合规定、施药前后的验证、施药期间的合规性等。
四、重金属累积检测重金属累积检测要求农产品中重金属的累积含量不超过一定的限定值,保证农产品的质量安全。
重金属累积检测项目包括肥料选择合理性、土壤重金属含量、农产品重金属含量等。
五、农残与农产品质量关联性检测农残与农产品质量关联性检测是通过分析农残与农产品品质、色泽、口感等的关联性,评估农残对农产品质量的影响。
常见检测项目包括营养成分含量、维生素含量、蛋白质含量、不同颜色素含量等。
六、微生物检测微生物污染是农产品质量安全的重要指标之一、微生物检测项目包括大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等常见的致病菌检测,以及霉菌、酵母菌等常规的微生物指标。
总之,无公害蔬菜和水果的检测项目及指标主要包括农药残留、重金属、农药使用合规性、重金属累积、农残与农产品质量关联性和微生物等。
这些检测项目和指标的监测与评估,可以有效保障无公害蔬菜和水果的质量安全,为消费者提供健康、安全的农产品。
无公害蔬菜和水果类的检测项目及指标
无公害蔬菜检测标准1、生产基地环境检测共有18项指标。
其中农田灌溉水指标9项,它们是pH值、汞、镉、铅、砷、铬、氟化物、氯化物、氰化物;土壤质量指标9项,它们是pH值、汞、砷、铅、镉、铬、铜、六六六、DDT。
2、蔬菜产品卫生质量检测共23项指标。
它们是氟、砷、汞、镉、铅、铬、六六六、DDT、甲拌磷、甲胺磷、对硫磷、辛硫磷、马拉硫磷、倍硫磷、氧化乐果、敌敌畏、乙酰甲胺磷、乐果、溴氰菊酯、氰戊菊酯、百菌清、多菌灵、亚硝酸盐。
无公害蔬菜和水果类的检测项目及指标1、无公害蔬菜中的重金属及有害物质检测项目及指标序号项目指标(mg/kg)1 铬(以Cr计)≤0.52 镉(以Cd计)≤0.053 汞(以Hg计)≤0.014 砷(以As计)≤0.55 铅(以Pb计)≤0.26 氯(以F计)≤1.07 亚硝酸盐(以NaNO2计)≤4.08 硝酸盐≤600(瓜果类) ≤1 200(根茎类) ≤3 000(叶菜类)2、无公害蔬菜中的农药残留检测项目及指标序号项目商品名称毒性作物最高残留限量指标(mg/kg)1 马拉硫磷马拉松低蔬菜不得检出2 对硫磷1605 高蔬菜不得检出3 甲拌磷3911 高蔬菜不得检出4 甲胺磷一高蔬菜不得检出5 久效磷纽瓦克高蔬菜不得检出6 氧化乐果一高蔬菜不得检出7 克百威呋喃丹高蔬菜不得检出8 涕灭威铁灭克高蔬菜不得检出9 六六六一中蔬菜0.210 滴滴涕一中蔬菜0.111 敌敌畏一中蔬菜0.212 乐果一中蔬菜 1.013 杀螟硫磷一中蔬菜0.514 倍硫磷百治屠中蔬菜0.0515 辛硫磷厉硫磷低蔬菜0.0516 乙酰甲胺磷高灭磷低蔬菜0.217 二磷二嗪农、地亚农中蔬菜0.518 喹硫磷爱卡士中蔬菜0.219 敌百虫一低蔬菜0.120 亚胺硫磷一中蔬菜0.521 毒死蜱乐斯本中蔬菜 1.022 抗蚜威辟蚜雾中蔬菜 1.023 甲萘威西维因、胺甲萘中蔬菜 2.024 二氯苯醚菊酯氯菊醋、除虫精低蔬菜 1.025 澳氯菊酯敌杀死中叶类菜0.5 果类菜0.226 氯氯菊酯灭百可,兴棉宝,赛波凯,安绿宝中叶类菜 1.0番茄0.527 氰戊菊酯速灭杀丁中块根类0.05 果类菜0.2 叶类菜0.528 氟氰戊菊酯保好鸿,氟氰菊酯中蔬菜0.229 顺式氯氰菊酯快杀敌,高效安绿宝,高效灭百可中黄瓜0.2叶类菜 1.030 联苯菊酯天王星中番茄0.531 三氟氯氰菊酯功夫中叶类菜0.232 顺式氯氰菊酯来福灵,双爱士中叶类菜 2.033 甲氯菊酯灭扫利中叶类菜0.534 氯胺氰菊酯马扑立克中叶类菜 1.035 三唑酮粉锈宁,百理通低蔬菜0.236 多菌灵苯并咪唑44号低蔬菜0.537 百菌清Danconi12787 低蔬菜 1.038 嗉酮优乐得低蔬菜0.339 五氯硝基苯一低蔬菜0.240 除虫脲敌灭灵低叶类菜20.041 灭幼脲灭幼脲3号低蔬菜 3.0 3、无公害水果中的重金属及其他有害物质检测项目及指标序号项目指标1 砷(以Aa计)≤0.52 汞(以Hg计)≤0.013 铅(以Pb计)≤0.24 铬(以Cr计)≤0.55 镉(以Cd计)≤0.036 氟(以F计)≤0.57 亚硝酸盐(以NaNO2计)≤4.08 硝酸盐(以NaNO3计)≤4004、无公害水果中的农药残留检测项目及指标序号项目指标1 马拉硫磷不得检出2 对硫磷不得检出3 甲拌磷不得检出4 甲胺磷不得检出5 久效磷不得检出6 氧化乐果不得检出7 甲基对硫磷不得检出8 克百威不得检出9 水胺硫磷≤0.0210 六六六≤0.211 DDT ≤0.112 敌敌畏≤0.213 乐果≤1.014 杀螟硫磷≤0.415 倍硫磷≤0.0516 辛硫磷≤0.0517 百菌清≤1.018 多菌清≤0.519 氯氰菊酯≤2.020 澳氰菊酯≤0.121 氰戊菊酯≤0.222 三氟氯氰菊酯≤0.2一、饲料各类禽畜水产饲料、饲料原粮、饲用酶制剂和宠物食品等动物性蛋白饲料(如鱼粉、肉骨粉、乳清粉等)检测项目项目内容常规理化指标水分、粗蛋白质、总磷、粗灰分、钙、粗纤维、粗脂肪、氯化钠、脂肪酸、各种氨基酸重金属有害物质重金属(镉、铬、铅、砷、汞等)、三聚氰胺、赤霉烯酮、呕吐毒素、黄曲霉毒素微生物指标菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母菌等饲用酶制剂纤维素酶、植酸酶、果胶酶、淀粉酶、葡聚糖酶、木聚糖酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、半纤维素酶、半乳糖苷酶、糖化酶、脂肪酶等其他检测项目丙二醛、过氧化值、氟、酸价、叶黄素、磷酸二氢钙、硫酸铜、硫酸锌、硫酸镁、硫酸亚铁、硫酸锰、面粉中面筋含量、磷脂丙酮不溶物、挥发性盐基氮、液体磷脂乙醚不溶物、Vc含量、胆固醇、淀粉糊化度二、化肥检测范围尿素、农业用碳酸氢铵、氯化铵、硝酸铵、硫酸铵、氯化钾、硼砂、过磷酸钙、钙镁磷肥、复混肥料、磷酸一铵/磷酸二铵(粒状)、硝酸磷肥、农业用硫酸锌、涂层尿素、小联碱农业氯化铵、粒状生达磷酸钙、钙镁磷钾肥、磷酸氢钙、农业用磷酸钾、粉状磷酸一铵、料浆法磷酸一铵、料浆法磷酸二铵、磷酸二氢钾、腐植酸钠、腐植酸铵肥料、有机肥料、含氨基酸叶面肥料、微量元素叶面肥料。
农业部产品质量监督检验测试中心管理办法
农业部产品质量监督检验测试中心管理办法文章属性•【制定机关】农业部(已撤销)•【公布日期】1991.01.28•【文号】农[质]字[1991]第7号•【施行日期】1991.01.28•【效力等级】部门规章•【时效性】失效•【主题分类】质量监督检验检疫综合规定正文*注:本篇法规已被《农业部关于印发<农业部产品质量监督检验测试机构管理办法>和<农业部产品质量监督检验测试机构审查认可评审规范>的通知》(发布日期:2007年8月8日实施日期:2007年10月1日)废止农业部产品质量监督检验测试中心管理办法(1991年1月28日农(质)字[1991]第7号)第一章总则第一条为了加强对农业部产品质量监督检验测试中心(以下简称“部级检测中心”)的管理,根据《中华人民共和国标准化法实施条例》的有关规定,参照《国家级产品质量监督检验测试中心管理试行办法》,制订本管理办法。
第二条部级检测中心是农业部授权的、经过国家计量认证的法定专职检验机构,是社会公益性的非营利技术服务事业单位。
第三条部级检测中心在组织机构、人员素质、仪器设备、管理制度、检测工作、检验报告和环境条件等方面,应符合《农业部产品质量监督检验测试中心基本条件》的要求。
第四条部级检测中心在现有的专职检验机构或科研教学等单位中,择优选定。
设在科研、教学等单位的,其检验机构要相对独立,并配备专职检测人员,独立开展检测工作。
第五条部级检测中心的建设工作,由部质量标准司统一规划和领导,部各主管业务司负责本系统部级检测中心的推荐、初审和参与机构的审查认可(或复审)工作。
第二章任务与职责第六条部级检测中心的主要任务是:1.承担农业部门或有关部门指定的产品质量监督抽查检验、优质产品的评选和复查检验;2.受农业部门或有关部门的委托,对实施生产许可证和质量认证的产品进行检验,以及对重要新产品、新品种投产和科研成果鉴定检验;3.承担农业系统企业定级、升级产品检验和产品质量分等分级的检验;4.负责有关产品质量的仲裁检验和其他委托检验;5.对地方同类产品质量检验机构进行技术指导和人员培训;6.研究新的检测技术和方法,承担或参与国家标准、行业标准的制修订和有关标准的试验验证工作。
水果生产检测管理制度
水果生产检测管理制度一、总则为规范水果生产检测管理工作,提高水果生产质量和安全标准,保障消费者的健康和权益,制定本制度。
二、适用范围本制度适用于所有水果生产企业,包括水果种植、采摘、加工、包装等环节及相关生产单位。
三、检测管理责任1. 生产单位应设立专门的质量管理部门,负责水果生产检测管理工作。
2. 生产经营单位应指定专门负责质量检测管理的质量管理人员,并提供必要的培训和指导,确保其具备相应的专业能力和技术水平。
3. 生产经营单位要定期对生产检测管理人员进行考核和评价,发现问题及时进行整改和培训。
4. 生产经营单位要建立健全质量管理责任制,明确生产检测管理工作的责任部门和人员,建立规范的质量检测管理流程和制度。
四、检测设备和环境管理1. 生产经营单位应配备符合国家标准的水果检测设备,保证检测设备的准确性和可靠性。
2. 生产经营单位应对水果检测设备进行定期的维护和保养工作,确保设备的正常运行。
3. 生产经营单位要建立符合国家标准和法规的水果检测环境,保证检测环境的清洁、整洁和无污染。
4. 生产经营单位应建立水果检测样品库房,对检测样品进行妥善保存和管理,保证样品的完整性和准确性。
五、检测项目和标准1. 生产经营单位要根据国家相关标准和法规,建立符合自身实际情况的水果检测项目和标准,确保水果的质量和安全。
2. 生产经营单位要针对水果的不同品种和生产环节,制定相应的检测项目和标准,包括但不限于农药残留、重金属含量、微生物污染等。
3. 生产经营单位要加强对水果生产过程中可能存在的隐患的检测和管理,确保水果生产过程的质量和安全。
4. 生产经营单位要根据市场需求和消费者的健康需求,适时对水果检测项目和标准进行调整和优化。
六、检测记录和报告1. 生产经营单位要建立完善的水果检测记录和报告管理制度,对每批水果的检测结果进行记录和归档,确保检测数据的真实性和可追溯性。
2. 生产经营单位要及时向上级主管部门和消费者公布水果的检测结果和合格率,确保消费者的知情权和选择权。
农业部关于开展农产品和农业投入品质量安全监测工作的通知
农业部关于开展农产品和农业投入品质量安全监测工作的通知文章属性•【制定机关】农业部(已撤销)•【公布日期】2000.11.13•【文号】农市发[2000]17号•【施行日期】2000.11.13•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】质量管理和监督正文农业部关于开展农产品和农业投入品质量安全监测工作的通知(农市发[2000]17号)各省、自治区、直辖市及计划单列市农业、农垦、畜牧、渔业、乡镇企业主管厅(局、委、办),各承担质检任务的部属质检中心及有关省级农业专业检验站(所),各受检基地、市场和企业:为了确保农产品消费安全和农业投入品质量,落实党的十五届五中全会通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十个五年计划的建议》中关于建立农产品市场信息、食品安全和质量标准体系的精神,依照我国农业专业法律法规规定和国务院授权农业部负责“组织实施农业各产业产品及绿色食品的质量监督、认证和农业植物新品种的保护工作;组织协调种子、农药、兽药等农业投入品质量的监测、鉴定和执法监督管理”的职责,结合农产品和农业投入品质量安全监控需要,在财政部门的大力支持下,我部决定从今年起实施农产品和农业投人品质量安全监测制度,逐步开展农产品和农业投入品质量安全定点监测、跟踪检查和普查工作(统称“农业质量安全监测工作”)。
开展农业质量安全监测工作是农业部门依法行政,促进农业产业结构调整优化,提高农产品质量,维护公众利益的重要举措。
各级农业行政主管部门要高度重视,纳入议事日程,把工作抓紧做好。
现将有关事项通知如下:一、农业质量安全监测工作分全国性监测和地方性监测两类。
全国性的农业质量安全监测工作由农业部市场与经济信息司(农业部质量办公室)统一组织实施;地方性农业质量安全监测工作由各省、自治区、直辖市农业主管厅(局、委、办)按照行业管理分工,在本行政区域内具体组织实施。
二、农业质量安全监测工作由部级质检中心或法定质检机构承担。
蔬菜农残检测室制度范本
蔬菜农残检测室制度范本一、目的和原则1. 目的:为确保人民群众食品安全,提高蔬菜质量,防止农药残留超标的蔬菜流入市场,制定本制度。
2. 原则:遵循国家法律法规,严格执行蔬菜农残检测标准,坚持科学、公正、高效、便民的原则。
二、组织机构1. 检测室设立:在各乡镇、农场、蔬菜生产基地等地设立蔬菜农残检测室。
2. 检测室职责:负责对本地区销售的蔬菜进行农药残留检测,确保市场蔬菜质量安全。
三、检测范围和对象1. 检测范围:包括本地生产的各类蔬菜以及进入本地区市场的蔬菜。
2. 检测对象:蔬菜种植户、蔬菜收购点、农贸市场、超市等蔬菜销售环节。
四、检测流程1. 抽样:检测人员对蔬菜进行随机抽样,每个样品的重量不少于2kg(块茎类不少于4kg)。
2. 登记:填写抽样记录表,详细记录样品来源、品种、数量、抽样时间等信息。
3. 检测:采用国家规定的检测方法,对样品进行农药残留定量分析检测。
4. 结果判定:根据检测结果,判断样品是否符合国家农产品质量安全标准。
5. 检测报告:出具检测报告,对检测合格的蔬菜进行公示,不合格的及时报告有关部门处理。
五、检测频率和时间1. 检测频率:根据蔬菜销售季节和市场需求,定期或不定期进行检测。
2. 检测时间:一般在蔬菜上市前、收购环节和市场销售期间进行检测。
六、检测人员管理1. 选拔:检测室工作人员应具备相关专业背景和技能,经过培训合格后上岗。
2. 管理:检测室工作人员应严格遵守检测规程和实验室管理制度,保持检测室整洁、安全。
3. 考核:定期对检测人员进行业务考核,提高检测水平和服务质量。
七、质量保障1. 设备:配备符合检测要求的仪器设备,定期进行校准和维护。
2. 试剂:使用国家规定的标准试剂,确保检测准确可靠。
3. 方法:采用国家或行业标准方法进行检测,及时更新检测技术。
八、宣传和培训1. 宣传:通过各种渠道宣传农产品质量安全知识,提高公众对蔬菜农残检测的认识。
2. 培训:定期组织蔬菜种植、收购、销售等相关人员参加农残检测技术培训。
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关于设立无公害蔬菜水果检测分中心(或检测点)的
请示
尊敬的黄县长:您好!
我是下岗工人杜雪莲,现年41岁,2010年10月参加了县就业局举办的创业培训班学习,经过考察,决定在县城城南滨江河畔开办一个无公害蔬菜水果店,以满足人们对绿色健康农产品的需求,促进我县食品安全行动再上新台阶,保护广大消费者身体健康,推动我县无公害蔬菜水果基地迅速发展,增加菜农收入。
为了让消费者购买到真正无公害蔬菜水果,我计划分三步走。
第一步对准备采购的蔬菜水果开展采购前检测,对采购回来的蔬菜水果实行售前检测,严格实行产品准入制、准出制和不合格产品当众销毁制。
第二步聘请专业技术人员对与我合作的无公害蔬菜水果生产者开展技术培训和指导,从源头上进行产品质量控制。
第三步开办无公害蔬菜水果种植示范基地,与科研院所合作,采用绿色防控集成技术和配套农耕农艺措施,提升产品质量,力争达到绿色食品和有机食品标准。
不管走到那一步,质量检测都是必须的。
因此,申请在我店成立射洪县无公害蔬菜水果检测分中心(或检测点)。
以上请示妥否?请批示!
杜雪莲
2010年12月28日。