集约化养猪生产工艺技术

地 受生 活空 间等 方 面 的限制 ， 而减 少猪 场 占地 面 从 积 和栏 舍面 积 ，提高猪 舍 的利用 率 ，还 可 节 省 劳 动 力 ； 时 ， 用 品 种 改 良技 术 ， 进 和 利 用 优 同 利 引
化 生产 ， 有完 整 的繁育 体 系 、 并 免疫 保 健 防病 体
系等。
１． ． ８全年 有 节 律 地 、 均 衡 地 生 产 出规 定 数 ２ 量 的 优 质 产 品 。也 可 以按 照 市 场 行 情 的 普 遍 规
律 ， 织 生产 ； 猪价 特 别好 的时候 ， 组 在 向外 出 售 高 价 商 品苗 猪 ， 市 场 行 情 特 别 不 好 的 时 候 ， 在 自 繁 自养 ， 苗 猪 自 己养 大 出 售 ， 到 养 猪 效益 的 将 达
养。
１． ．２高投 入 、高 产 出 的集 约化 养 猪 可有 效 的 ３
提高猪舍 的利用率 。 传统养猪时猪舍按最大饲养量
来 设计 ， 产仔 低 峰 时 猪舍 得 不 到充 分 利 用 ， 在 生产
母猪 采 用一 猪一 舍 ， 空怀 和妊 娠 期对 猪舍 的利 用率 不 高 ； 约化 养 猪一 般 比传 统养 猪可 节 省猪 舍 面积 集 ３％ ～５％， ０ ０ 猪场 占地 面积 和 占地投 资也 相应 减 少 ， 土地 的使 用成 本也 降低 。 １ ．集 约 化养 猪 可 使母 猪 繁 殖 率 提 高 ，肉猪 ．３ ３
１． ．４各类 猪 群按 照 不 同 的要求 ，配 制不 同的 ２ 饲料 ， 喂全 价饲粮 ， 饲 保证 饲粮 的相 对稳 定 。 １． ．５主要 生 产过 程采 用 机 械化 操 作 ，例 如 纵 ２ 向通 风 、 夏天 降温 、 天保 温等 ， 免人 为 因素对 猪 冬 避
群 生产造 成不 利影 响 。
行生 产 ， 才能达 到 高产 出 的 目的。
猪 场 管理 要 求 最严 格 的地 方 ， 其 房 舍 设 计 先 进 ， 设 备 优 秀 ，纵 向通 风 ，合 理 保 温 降 温 ，地 面 高 爽 ， 构 合 理 ， 用 网 上 饲 养 ， 此 工 作 的 工 人 结 采 在 素质 也是 最高 的 ， 猪在此 完成 产仔 和哺乳 。 母 哺 乳期 为 １ ８～２ １天 ， 猪 在 这 一 阶 段 共 饲 养 ４～６ 母 周， 断奶 后 ， 猪 回到 配 种 妊 娠 猪 舍参 加 下 一 繁 殖 母 周 期 发情 配种 ， 奶 仔猪 则 转入 断奶 仔 猪保 育舍 饲 断
划 分 为若 干个 生 产群 或 工 艺群 （ 如后 备 母 猪 、 怀孕
１ ． 集 约化 养猪 以高效 益 为 目的 ，力 求 用 较 ．１ ３
低 的成本 在较 短 的时 间 内生产 较 多的产 品 ， 因而 其
母 猪 、 怀 母 猪 、 乳母 猪 、 猪 、 育 猪 、 长 猪 、 空 泌 乳 保 生 肥 育猪 等 ） ，并拥 有 能适 应各 类猪 群 生理 和生 产要
集约化养猪生产工艺技术
张善超
（ 河南 省濮 阳县畜 牧局 随着 品种 的改 良与 养 猪 数 量 的 增 加 ， 业 户 专
养 猪 发 展 到 一 定 的 规 模 ，就 要 走 规 模 化 、集 约
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求 的、 足够 栏位 数 的专 门猪舍 （ 配种 舍 、 如 妊娠母 猪 舍等 ） 肥 。 １ ． 一定 的繁殖 节 律组 织 起养 猪 防病 最 有 ．２按 ２
效 的生 物安 全措 施 ： “ 进全 出” 的流水式 生产 工 全
艺。
化道 路 ， 向养 猪 工 厂 化 、 水 线 方 向 发 展 ， 追 流 以 求 设 备 、房 舍 最 大 的 利 用 率 ，使 养 猪 获 得 最 大
的经济 效益 。
１ ． 群按 照 大 小 配 制 ， 行 标 准 化 、 质 ．３猪 ２ 进 优 １ 集约化 养猪 的特 征 和意义 、 １１集约 化养 猪 的概 念 ． 集 约化 养猪 就是 以“ 中 、 集 、 集 密 约制 、 约 ” 节 为 前 提 ，按照 猪 的特性 与生 理 特点 进行 科学 养 猪 ， 按 照养 猪生 产 客 观 规律 和各 地 区 养猪 特 点 而 采 取 的 对猪群 、 劳力 、 备合 理配 置 、 度 组 合 的 方 式 ， 设 适 并 采 用 先 进 的养 猪 科 学 技 术 ，挖 掘 各 类 猪 群 的 生 产潜 力 ， 便 养猪 管 理 ， 高养猪 效 益 。 “ 方 提 集 中 、 集 ” 体 表 现 为 合 理 组 织 各 类 猪 群 、 中 密 具 集 饲 养 管 理 、集 中 配 种 产 仔 、统 一 安 排 劳 动 力 和 机 电 设 备 等 ，使 各 类 猪 的 饲 养 密 度 大 大 高 于 传 统 养猪 。“ 制 、 约 节约 ” 表 现为各 类 猪群 不 同程度 则
４ 中 国动 物保 健 Ｃ ｉ ｎ ｌ ｅ ｌ ０ ０年 ９月 ２ ｈｎ Ａ ｉ ａ ｈ ２ １ ａ ｍａ Ｈ ｔ
意义 重大 。但 在具 体 的生 产过 程 中 ， 产 出往往 需 高
要有高投人 ， 特别是饲养优 良品种猪 的时候 ， 就要
用 优 秀 的全 价 饲料 、 质 的疫 苗 、 的保 健 产 品进 优 好
最 大化 。 １３集约化 养猪 的意 义 ．
秀 的 快 大 型 品 种 ， 到 减 少 饲 料 消 耗 ， 高 饲料 达 提
利用率 ， 提高产品销售价格 ， 在最短的时间内， 将猪
养 成肥 猪上市 。
１２集约化 养 猪 的特 征 ． １ ．把 猪群 按 生 产过 程专 业 化 与管 理 的 要求 ．１ ２
１． ．６严格 的规章 制度 ，科 学 的兽 医卫生 防 疫 ２ 制度 ， 以及 污 粪 、 便 处理 系统 ， 粪 使粪 便 得到 有效 处
理， 不损 害他人 也保 护 自己猪 场 。
１． ．７合理 的劳动 力组 织 和 专业 分 工 ，具 有 较 ２ 高文 化素 质 和技术水 平 的职工 队伍 。