第四章 物态变化教案

第四章物态变化

一、单元复习目的

1、理解温度的概念。了解生活环境中常见的温度。会用温度计测量温度。

2.掌握物态变化规律及特点，会画熔化、凝固、沸腾图象及其意义。

3．掌握熔化、凝固、蒸发、沸腾、液化、升华、凝华现象及它们的吸、放热问题。

4．掌握影响蒸发快慢的因素的应用。

5．知道生活中的升华和凝华现象。

6.尝试将生活和自然界中的一些现象与物态变化联系起来，并能解释。

7.引导学生自主学习，培养学生开放、探究，创新能力，学生自己摄取知识，加强关注社会生活的意识。

二、重点难点：

1、梳理知识结构，形成知识框架

2、解答疑难问题

三、复习内容

通过本章的教学，应使学生知道物质三态变化的各种热现象，知道在各种物态变化过程中吸热或放热的情况，并能用来解释简单的生活、生产中或自然界中的现象。

各种热现象中，晶体的熔化、熔点，液体的沸腾、沸点，蒸发、影响蒸发快慢的因素等讲授知识的重点。

作为预备性知识，本章开头讲的是温度、温度计。讲授时，液体温度计是重点。

四、知识梳理

工作原理

实验用温度计

种类体温计

寒暑表

使用

定义

熔化吸热

晶体熔化规律

非晶体熔化特点

定义

凝固放热

晶体凝固规律

非晶体凝固特点

定义

汽化吸热

方式

定义

液化放热

液化方法

定义

升华吸热

实例

定义

凝华放热

实例

五、教学课时：三课时

第一课时

一、复习引入

这一章主要内容有熔化、凝固、蒸发、沸腾、液化、升华、凝华等物态变化方面的热现象。这些热现象与人们日常生活和生产劳动关系密切。因此，在讲授本章各种热现象时，要密切联系实际，并组织学生动手做好海波的熔化实验、观察水的沸腾实验，同时教师要做好碘升华等演示实验以激发学生的求知欲和学习兴趣。

二、基础练习

1.温度是表示物体冷热程度的物理量，常用的温度计是根据液体热胀冷缩性质制成的。

2.常用温度计的刻度是把冰水混合物的温度规定为0摄氏度；把在一个标准大气压下沸水的温度规定为100摄氏度。

3.常用温度计最小刻度是1℃；医用体温计的测量范围是从35℃到42℃；最小刻度是0.1℃摄氏度。

4.温度计要能正确使用，使用前首先要搞清它的量程和最小刻度值，使用它测水的温度时，要注意：(1)温度计的玻璃泡要全部浸入水中，不要碰到容器底或容器壁；(2)要等温度计的示数稳定后再读数；(3)读数时玻璃泡要继续留在水中，观察时视线与液柱上表面相平。

5.物质由固态变为液态叫做熔化；反之从液态变为固态叫做凝固。熔化过程要吸热；凝固过程要放热

6.固体分为晶体和非晶体两类，只有对晶体来说熔化和凝固都有固定的温度，称为熔点和凝固点。

7.物质从液态变为气态称为汽化，而从气态变为液态称为液化。汽化要吸热，液化要放热。

8.沸腾与蒸发的不同点是：沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面发生的剧烈的汽化现象；液体的沸点与压强有关，气压增大沸点升高。蒸发是在液体表面发生的汽化现象，它是在任何温度下都可以发生的。

9.影响蒸发的快慢的因素有：液体的温度越高，表面积越大，表面上的空气流动越快，液体蒸发的就越快。

10.所有的气体在温度降到一定程度的时候，都可以液化；在常温下可用压缩体积的方法使石油液化。

11.物质从固态直接变为气态叫做升华，而从气态直接变为固态称为凝华。

三、复习过程

（1）、温度

1、定义：温度表示物体的冷热程度。

2、单位：

①国际单位制中采用热力学温度。

②常用单位是摄氏度（℃）规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度为0度，

沸水的温度为100度，它们之间分成100等份，每一等份叫1摄氏度某地气温-3℃

读做：零下3摄氏度或负3摄氏度

3、测量——温度计（常用液体温度计）

①温度计构造：下有玻璃泡，里盛水银、煤油、酒精等液体；内有粗细均匀的细玻璃管，

在外面的玻璃管上均匀地刻有刻度。

②温度计的原理：利用液体的热胀冷缩进行工作。

③分类及比较：

④常用温度计的使用方法：

使用前：观察它的量程，判断是否适合待测物体的温度；并认清温度计的分度值，以便准确读数。使用时：温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。

例题1[2006眉山]下表是一些物质的熔点和沸点(标准大气压)，根据下表，在我国

各个地区都能测量气温的温度计是

A．水温度计B．水银温度计

C．酒精温度计D．乙醚温度计

（二）固体、液体、气体是物质存在的三种状态。物质由

一

种状态变成另一种状态，叫做物态变化。

（1）．熔化：

1．定义：物质从固态变成液态叫做熔化，

2．熔化现象：①春天“冰雪消融”②炼钢炉中将铁化成“铁水”

3．固体分晶体和非晶体两类。

海波、冰、石英、水晶、食盐、明矾、萘、各种金属都是晶体。

松香、玻璃、蜂蜡、沥青都是非晶体。

晶体和非晶体的一个重要区别，就是晶体都有一定的熔化温度，叫做熔点，非晶体没有。晶体还有一定的凝固温度，叫凝固点，而且同一种物质的凝固点跟它的熔点相同。4．熔化规律：

①晶体在熔化过程中，要不断地吸热，但温度保持在熔点不变。

②非晶体在熔化过程中，要不断地吸热，且温度不断上升。

5．晶体熔化必要条件：

温度达到熔点、不断吸热。

6．有关晶体熔点（凝固点）知识：

①萘的熔点为80.50C。当温度为790C时，萘为固态。当温度为810C时，

萘为液态。当温度为80.50C时，萘是固态、液态或固、液共存状态都有可能。

②下过雪后，为了加快雪熔化，常用洒水车在路上洒盐水。（降低雪的熔点）

③在北方，冬天温度常低于－390C，因此测气温采用酒精温度计而不用水银温

度计。(水银凝固点是－390C，在北方冬天气温常低于－390C，此时水银已凝固；而

酒精的凝固点是－1170C，此时保持液态，所以用酒精温度计)

7．熔化吸热的应用：

①夏天，在饭菜的上面放冰块可防止饭菜变馊。（冰熔化吸热，冷空气下

沉）

②化雪的天气有时比下雪时还冷。（雪熔化吸热）

③鲜鱼保鲜，用00C的冰比00C的水效果好。（冰熔化吸热）

④“温室效应”使极地冰川吸热熔化，引起海平面上升。

（2）．凝固：

1．凝固现象：①“滴水成冰”②“铜水”浇入模子铸成铜件

2．凝固规律：

①晶体在凝固过程中，要不断地放热，但温度保持在熔点不变。

②非晶体在凝固过程中，要不断地放热，且温度不断下降。

3．晶体凝固必要条件：

温度达到凝固点、不断放热。

4．凝固放热：

①北方冬天的菜窖里，通常要放几桶水。（利用水凝固时放热，防止菜冻坏）

②炼钢厂，“钢水”冷却变成钢，车间人员很易中暑。（钢水凝固放出大量热）

例题2[黄冈]下列现象中利用了熔化吸热的是（）