火锅菜单

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火锅菜单

水果类：

桔子梨板栗葡萄

蔬菜类：

金针茹冬瓜南瓜土豆空心菜香菜生菜玉米海带结豆腐千张豆腐泡红青椒藕猪血

肉类：

鸡牛肉羊肉鸡胗丸子虾毛肚牛百叶

主食类：水饺粉丝苗条

配料类：

枸杞八角桂皮生姜干辣椒辣椒粉大蒜干香菇酷

999火锅底料

酒水类：

橙汁雪碧啤酒

火锅中英文菜单

火锅中英文菜单(总5页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1

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火锅中英文菜单

精品鹅肠 Special goose intestine

精品鸭肠 Special duck intestine

精品毛肚 Special tripes

麻辣牛肉 Spicy beef

香菜丸子 Meatballs served with cilantro

鲜牛鞭 Fresh ox penis

鹌鹑蛋 Quail eggs

美国肥牛 American fatty beef

鲜鹅肠 Fresh goose intestine

鳝鱼 Eel

午餐肉 Spam meat/Luncheon meat (spam 是美国俗语)无骨鹅掌 De-boned goose webs

耗儿鱼 Corydoras

脑花 Brains

羊肉串 Mutton kebabs

羊肉卷 Sliced mutton

黄辣丁 Pelteobagrus fulvidraco fish

现炸酥肉 Deep-Fried Pork Fingers

鲜毛肚 Fresh tripes

腰片 Sliced kidneys

鲜鸭肠 Fresh duck intestines

鲜猪黄喉 Fresh pork aorta

千层肚 Thousand-layered tripes

鲜鱼头 Fresh fish heads

虾饺 Shrimp dumplings

脆皮肠 Crispy intestine

鲜黄喉 Fresh aorta

白菜 Chinese white cabbage

火锅经济套餐菜单标题

1、福兆套餐

2、宸翔套餐

3、安中套餐

4、廷隆套餐

5、嘉途套餐

6、奕达套餐

7、联岳套餐

8、凯松套餐

9、东恒套餐

10、庆梦套餐

11、金滨套餐

12、翔隆套餐

13、树宏套餐

14、林峰套餐

15、福腾套餐

16、俊骏套餐

17、绍龙套餐

18、才言套餐

19、齐勤套餐

20、翔特套餐

21、烽世套餐

23、元腾套餐

24、骏威套餐

25、银强套餐

26、恒河套餐

27、凯龙套餐

28、弘成套餐

29、宇迅套餐

30、泰华套餐

31、福锋套餐

32、蓝祥套餐

33、诚东套餐

34、彪齐套餐

35、诚业套餐

36、杰景套餐

37、裕联套餐

38、绍轩套餐

39、卫迪套餐

40、威新套餐

41、圣维套餐

42、奇绍套餐

43、羲钧套餐

45、衡华套餐

46、森邦套餐

47、齐绍套餐

48、河勤套餐

49、雨特套餐

50、中河套餐

51、庆风套餐

52、坤东套餐

53、鸣嘉套餐

54、尊恒套餐

55、祥永套餐

56、雨家套餐

57、腾宇套餐

58、烽诚套餐

59、成辰套餐

60、景亿套餐

火锅美食菜单

特色招牌

尖椒肥肠-------------28元

农家烤鱼-------------58元

美味蒸虾-------------88元

酱香猪蹄-------------38元

香辣烧鹅-------------68元

水煮烤肉-------------99元

大虾炖鱼-------------36元

家乡美食

宫保鸡丁-------------28元

鱼香肉丝-------------58元

爆炒青椒-------------88元

鱼香茄子-------------38元

红烧地瓜-------------68元

麻辣豆腐-------------99元

小鱼小虾-------------36元

火锅点菜单

333火锅涮菜单

台号：年月日服务员：

本店特色锅

荤菜

蒜泥油碗2元/个（）香辣油碗2元/个（）香油碗2元/个（）麻酱油碗2元/个（）

注：本店最低消费菜金25元谢绝自带涮菜

火锅菜单模板

火锅，作为中国传统美食之一，深受广大消费者的喜爱。无论是冬天的寒冷还是夏天的酷热，火锅都能成为人们聚在一起享用美食的绝佳选择。而一个好的火锅店，除了环境和服务外，菜单的设计也是至关重要的。一个精美的火锅菜单，不仅能够吸引顾客的眼球，还能够为顾客提供清晰、丰富的选择，从而提升整体用餐体验。因此，设计一份精美的火锅菜单模板至关重要。

一、菜单封面。

菜单的封面是整份菜单的门面，是顾客第一眼看到的部分，因此设计封面要尽可能吸引人。可以使用火锅的图片作为封面背景，搭配简洁明了的字体，突出菜单名称和店名，给人一种清新、美味的感觉。

二、菜品分类。

在菜单的设计中，菜品的分类是必不可少的。可以按照不同的食材或口味将菜品进行分类，比如肉类、海鲜、蔬菜、主食等。分类清晰的菜单可以让顾客更方便地找到自己喜欢的菜品，也有利于厨房出品的组织和管理。

三、菜品介绍。

每一道菜品都应该有简单的介绍，包括菜品的特色、口感、食材等信息。通过简短的介绍，可以让顾客更清楚地了解菜品，也有利于提升菜品的销售量。

四、价格明细。

菜单上的价格明细是顾客选择菜品的重要依据。价格明细要清晰明了，可以使用表格或列表的形式呈现，让顾客一目了然。

五、特色推荐。

在菜单中设置特色推荐栏目，可以将店内招牌菜或特色菜品展示出来，吸引顾

客的注意。特色推荐的设计要突出，可以使用不同颜色或字体加粗等方式，让特色菜品一目了然。

六、福利活动。

如果店内有特色的福利活动，比如生日特惠、团购优惠等，也可以在菜单中进

行宣传。这样可以让顾客了解到店内的福利活动，增加顾客的消费欲望。

火锅配菜菜单

火锅配菜表
一、素菜类生菜大白菜菠菜香菜韭菜茼蒿油麦菜花菜豆芽娃娃菜包菜笋茭白冬瓜莴ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 二、荤菜类鹌鹑蛋肥羊蛋饺鸭血贡丸鱿鱼虾丸牛百叶鱼丸撒尿牛丸鱼豆腐蟹棒鸡蛋里脊肉虾骨肉相连牛柳鸡翅（尖）鸡爪火腿肠鸡柳午餐肉西兰花藕片木耳黄瓜草菇茶树菇平菇香菇金针菇鸡腿菇地瓜土豆番茄山药萝卜海带丝海带结面筋豆腐腐竹冻豆腐千张丝油面筋年糕粉丝粉条油条方便面 QQ面

火锅菜单.(精选)

小肥羊新概念健康主题火锅

菜单

锅底系列9种

纯正牛油锅38/锅纯正清油锅38/锅三鲜锅35/锅菌汤锅38/锅豆花酸菜锅38/锅子母锅45/锅鸳鸯锅45/锅小火锅9/锅

特色味碟4种

秘制鱼碟5/份秘制肥牛碟5/份蒜泥香油碟4/份自助味碟5/份

精致凉菜10个

酸辣根粉皮10/份洋葱木耳8/份蒜泥黄瓜8/份青椒变蛋10/份

老醋花生10/份川北凉粉10/份五香鸡蛋干10/份糖蒜8/份

五香牛肉18/份脆椒鸭胗16/份

海鲜类

对虾（）/份红膏蟹（）/份海蛎15/份鮸鱼片18/份目鱼饭18/份

虾姑（）/份血钳25/份小鱿鱼18/份江蟹角（）/份石蟹（）/份

鱿鱼片25/份目鱼片26/份明虾（）/份小白虾（）/份海参32/份

鲈唇鱼38/份鳕鱼16/份鲜鱿鱼18/份鱿鱼须18/份墨鱼仔18/份大青虾22/份鲜青虾滑36/份海鲜组合/份

小吃主食16个

现炸小酥肉18/份白玉麻园10/份黄金大饼10/份南瓜饼10/份

金牌锅贴16/份红糖糍粑12/份手撕饼16/份口口香2/个

酱香葱香包20/份腊味炒饭15/份老干妈炒饭10/份扬州炒饭10/份

蛋炒饭10/份西红柿鸡蛋面12/份酸汤面10/份炸酱面12/份

白米饭2元/份

鲜鱼系列6种

花鲢鱼18/斤江团28/斤草鱼18/斤黄辣丁48/斤

纹鱼38/斤鲜鱼头38/斤

肥牛系列10种

西蒙羊肉卷25/份美式肥牛25/份步步高肥牛38/份相间肥牛38/份

牛肩峰38/份西冷刺身68/份金牌上脑68/份皇家肥牛王88/份

极品眼肉88/份极品雪花肥牛198/份

荤菜类31个

毛肚26/份千层肚26/份特色牛头皮26/份蹄筋26/份麻辣牛肉26/份

火锅店菜单

未知驱动探索，专注成就专业

火锅店菜单

以下是典型火锅店的菜单项目：

1. 底料：

- 清汤底料

- 辣汤底料

- 酸辣汤底料

- 麻辣底料

2. 肉类：

- 牛肉片

- 羊肉片

- 猪肉卷

未知驱动探索，专注成就专业- 鸡肉片

- 腊肉片

3. 海鲜类：

- 鱼片

- 虾仁

- 墨鱼须

- 鱿鱼丝

- 扇贝

4. 蔬菜类：

- 生菜

- 豆芽菜

- 黄豆芽

未知驱动探索，专注成就专业- 油菜心

- 香菇

5. 饺子类：

- 鱼丸

- 虾饺

- 鸡蛋饺

- 素菜饺

- 猪肉水饺

6. 配料：

- 毛肚

- 牛百叶

- 牛筋

未知驱动探索，专注成就专业- 羊肚片

- 肥牛卷

7. 主食：

- 粉丝

- 粿条

- 米线

- 馒头

- 饭

8. 小吃：

- 水饺

- 凉皮

- 煎饺

未知驱动探索，专注成就专业

- 炸鸡翅

- 卤味

这只是一份典型的火锅店菜单，实际菜单可能因地域和个体经营而有所差异。您可以根据自己的喜好选择您喜欢的菜品进行点单。

火锅配菜有哪些菜单清单大全

首先，我们来说说火锅的肉类配菜。火锅中最常见的肉类配菜包括牛肉、羊肉、猪肉等。其中，牛肉可以选择牛肉片、牛肉丸、牛肉卷等不同形式的牛肉，口感鲜嫩，非常适合火锅食用。羊肉也是火锅中常见的肉类配菜，其肉质细嫩，味道鲜美，尤其是羊肉串更是受到了广大消费者的喜爱。另外，火锅中的猪肉也是不可或缺的肉类配菜之一，猪肉丝、猪肉片等都是常见的选择。

除了肉类配菜，火锅中的海鲜也是非常受欢迎的。海鲜类配菜中，最常见的就

是各种鱼丸、虾丸、鱼片、虾仁等。这些海鲜配菜口感鲜美，营养丰富，是火锅中不可或缺的一部分。

此外，火锅中的蔬菜配菜也是必不可少的。蔬菜类配菜中，常见的有生菜、菠菜、空心菜、豆苗等绿叶蔬菜，它们清爽爽脆，能够为火锅增添一丝清新的口感。此外，火锅中的豆制品也是非常受欢迎的蔬菜配菜，比如豆腐、豆皮、豆腐皮等，它们口感细腻，能够为火锅增添一丝丝的绵软。

最后，火锅中的主食配菜也是不可或缺的一部分。主食配菜中，最常见的就是

各种米线、粉丝、面条等。这些主食配菜口感丰富，能够为火锅增添一丝丝的饱腹感。

综上所述，火锅配菜有肉类、海鲜、蔬菜和主食等多种选择，每一种配菜都有

其独特的口感和营养价值，能够为火锅增添不同的风味。因此，在享用火锅的时候，不妨尝试一下不同的火锅配菜，感受不同的美味。希望以上内容能够帮助大家更好地了解火锅配菜的种类和特点。

火锅中英文菜单

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火锅中英文菜单

精品鹅肠 Special goose intestine

精品鸭肠 Special duck intestine

精品毛肚 Special tripes

麻辣牛肉 Spicy beef

香菜丸子 Meatballs served with cilantro

鲜牛鞭 Fresh ox penis

鹌鹑蛋 Quail eggs

美国肥牛 American fatty beef

鲜鹅肠 Fresh goose intestine

鳝鱼 Eel

午餐肉 Spam meat/Luncheon meat (spam 是美国俗语)无骨鹅掌 De-boned goose webs

耗儿鱼 Corydoras

脑花 Brains

羊肉串 Mutton kebabs

羊肉卷 Sliced mutton

黄辣丁 Pelteobagrus fulvidraco fish 现炸酥肉 Deep-Fried Pork Fingers

鲜毛肚 Fresh tripes

腰片 Sliced kidneys

鲜鸭肠 Fresh duck intestines

鲜猪黄喉 Fresh pork aorta

千层肚 Thousand-layered tripes

鲜鱼头 Fresh fish heads

虾饺 Shrimp dumplings

脆皮肠 Crispy intestine

鲜黄喉 Fresh aorta

白菜 Chinese white cabbage

(完整版)火锅店点菜单范本

山珍类
香菇鲜木耳金针菇磨菇麻竹笋牛肝菌草菇鸡腿菇茶树菇
酒水类
味碟青花椒油碟
鸳鸯锅 10.00
火锅
座号：
No
品名
单价数量
品名
屠场毛肚
特
精品千层肚
鲜炸酥肉
香酥带鱼
荤
香肠
鲜鸭肠
火腿肠
鲜毛肚
三明治
牛黄喉
午餐肉
鲜菌把
鹌鹑蛋
香菜丸子
蟹肉
脑花
饺子
儿肠
鲜肉抄手
无骨鸭掌
酥肉
无骨凤爪
功夫牛肉
火腿
虾饺
鸭舌
脆皮肠
菌肝
(袋装)绿色毛肚
带鱼
( 袋装) 千丝肚
鲜牙根
凤爪
腰片
耗儿鱼
墨鱼仔
五花肉
鲜鱼头
嫩肉片
肥肠
梅林午餐肉
澳洲肥牛
武昌鱼
小肥羊
冬瓜
素
菜
类
青笋
豆皮
生菜
土豆
豌豆尖
饵块
芋儿
苕粉
香芋粉
豆芽
老南瓜
凤尾
贡菜
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白菜
鲜黄花
粉丝
花菜
黄瓜
素虾
豆干
藕片
平菇

火锅店菜单

纯熬制的汤（*放在醒目的地方）友情提示：标志☺为推荐菜品除标志❤的菜品外均可半份半价销售

锅底标准价

金鼎秘制海鲜

锅

(16)

滋补清汤锅…………8元

一品山珍锅…………10元

滋补鸳鸯锅…………12元

滋补香辣锅…………14元

迷你清汤锅…………5元

迷你麻辣锅…………5元

肉类标准价极品羔羊肉…………☺14元❤精选羊排肉…………☺14元❤精选羊尾肉…………12元❤

肥牛1号…………16元❤

肥牛2号…………12元❤

上脑肥牛…………22元❤

眼肉肥牛…………25元❤北海道肥牛…………36元❤

雪花肥牛…………68元❤

五花猪肉…………12元❤

精选猪肉…………12元❤

梅林午餐肉…………9元❤

滋补鲜杂标准价

鸭血/猪血…………5元

鲜百叶 (12)

白百叶…………14元

脱脂牛骨髓 (15)

鲜毛肚…………16元

鲜黄喉…………16元

秘制滑类标准价

自制羊肉滑 (12)

自制牛肉滑 (12)

金鼎秘制墨鱼

滑

(22)

自制鲜虾滑 (22)

金鼎秘制鱼丸 (22)

撒尿牛丸 (18)

香菇贡丸 (12)

海鲜类标准价

北极冰虾…………9元❤

蛤蜊…………10元

海蛎肉…………12元

大虾…………13元❤

乌鱼花…………15元

鱿鱼…………15元

海肠…………16元

鲜比管…………15元

带籽比管…………22元

豆制类标准价

鲜豆腐…………4元

冻豆腐…………5元

豆腐皮…………5元

油豆腐皮…………6元

腐竹…………６元

水晶粉…………5元

金鼎秘制宽粉 (6)

龙口粉丝…………6元

田园时蔬标准价

大白菜…………4元

冬瓜片…………4元

油麦菜…………4元

苦菊…………４元

小白菜…………4元