新员工入职消防培训(PP)
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逃生时防止烟尘吸入，利用 防毒面具或湿毛巾，捂严口 鼻，尽量贴地面爬行而逃离 浓烟区。
自制绳索，非万不得已切勿跳 楼，充分利用自然条件谨慎逃 生。切忌乘坐电梯。
按照疏散指示标志从疏散楼梯 向下或向上有序离开，一定要 抓住扶手小心被撞倒。
无法逃生时，与其坐以待毙， 不如背水一战。利用科学方 法，保持冷静，发出求救信 号等待救援。
六、回顾与总结
会操作使用灭火器材，牢记 自救与逃生的注意事项。远 离火灾，爱护生命。
生命不能重来，安全不能等 待！
谈谈您后续将如何在哪几方 面来加强： ________________________； ________________________；
•
1、有时候读书是一种巧妙地避开思考 的方法 。20.9. 2120.9. 21Monday, September 21, 2020
救火一般原则
报警早，损失小； 边报警边扑救； 先控制后灭火； 先救人后救物； 防中毒防窒息； 听指挥，莫慌张。
五、如何自救、逃生
掌握酒店的安全走 火通道； 了解安全集合地点； 熟悉安全疏散标志； 自救与逃生：
疏散、逃生注意事项
立即报警，积极扑救，火势 猛烈时要迅速离开，并关闭 房门，防止火势蔓延。
•
7、最具挑战性的挑战莫过于提升自我 。。20 20年9 月上午3 时53分 20.9.21 03:53S eptember 21, 2020
•
8、业余生活要有意义，不要越轨。20 20年9 月21日 星期一3 时53分 19秒03 :53:192 1 September 2020
•
9、一个人即使已登上顶峰，也仍要自 强不息 。上午 3时53 分19秒 上午3时 53分03 :53:192 0.9.21
C类火灾：用干粉、泡沫、卤 代烷、二氧化碳型灭火器。
D类火灾：由设计部门和消 防部门协商解决。
带电火灾：先断电后用干粉、 卤代烷、二氧化碳型灭火器 灭火。
油锅起火扑灭方法
〈1〉油锅着火，不能泼水灭火，应关闭 炉灶燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹 布﹙灭火毯﹚覆盖，令火窒息,还可向锅 内放入切好的蔬菜冷却灭火。
下降阶段
下降和熄灭阶段；初起阶段
时间
酒店的危险级别
重点防火单位；
中级危险级别； （有严重危险 级、中危险级、 轻危险级）
常引发火灾的种类
线路老化、短路引起； 易燃易暴场所携带、遗留 火种引起； 施工中焊接的焊渣引起； 厨房油、气引起。
四、初起火灾的扑救
灭火的基本方法： ①冷却法； ②窒息法； ③隔离法； ④抑制法；
灭火器的种类及使用
灭火器的分类：
按移动方式可分为手提式和推 车式；
按所充装的灭火剂又分为：泡 沫、干粉、卤代烷、二氧化 炭、清水等。
使用方式：
防毒面具的作用和 使用
作用：防毒、 防烟、防热辐 射（时间≤30 分钟）。
使用：
火灾扑救注意事项
A类火灾：用水型、泡沫、 ABC干粉、卤代烷灭火器。
B类火灾：用干粉、泡沫、卤 代烷、二氧化碳型灭火器。
•பைடு நூலகம்
2、阅读一切好书如同和过去最杰出的 人谈话 。03:5 3:1903: 53:1903 :539/2 1/2020 3:53:19 AM
•
3、越是没有本领的就越加自命不凡。 20.9.21 03:53:1 903:53 Sep-202 1-Sep-2 0
•
4、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的 错儿。 03:53:1 903:53: 1903:5 3Monday, September 21, 2020
新员工消防培训
一、日常安全知识
工作、生活中人身及财物安 全的保护 : ①贵重物品存放于保险箱； ②身份证、存折及银行卡分 开存放；
③不泄露存折、银行卡密码。 ④不用生日作密码。
什么叫消防？
消灭火灾和预先防范，防止火灾发生的 社会行为。
员工四懂
1、懂得火灾的危险性 2、懂得火灾预防措施 3、懂得扑救初起火灾 4、懂得逃生自救的方法
四个能力建设
1、检查消除火灾隐患能力 2、组织扑救初起火灾能力 3、组织人员疏散逃生能力 4、消防宣传教育培训能力
一畅两会
一畅：保持走火梯及各消防通道的畅通 。 两会：会扑救初起火灾会期逃生自救。
二、消防工作的重
要性及意义
1、意义：酒店消防工作的意义是保护酒 店财产、客人及员工的生命财产安全。
四、火灾一般常识
火灾的概念和 种类；
概念：在时间 和空间上失去 控制的燃烧所 造成的灾害。
种类：
A类火灾——固体物火灾。如 木材、棉、毛、麻、纸张火灾 等。
B类火灾——液体火灾和可熔 化的固体物质火灾。如汽油、 沥青等。
C类火灾——气体火灾。如煤气、 天然气、甲（乙、丙）烷、氢气等。
D类火灾——金属物质类火灾。如 钾、镁、钠、钛、锆、锂、铝镁合 金火灾等。
•
5、知人者智，自知者明。胜人者有力 ，自胜 者强。 20.9.21 20.9.21 03:53:1 903:53: 19Sept ember 21, 2020
•
6、意志坚强的人能把世界放在手中像 泥块一 样任意 揉捏。 2020年 9月21 日星期 一上午3 时53分 19秒03 :53:192 0.9.21
2、重要性：保障酒店、员工、客人的人 身和财产安全；有利于酒店服务质量的提 高；直接影响到酒店的经营与发展；
消防编组情况：
通信组； 灭火组； 疏散组； 抢救组； 安全保护组；
三、消防工作方针 及消防组织架构
消防工作方针； 酒店的消防工作原则 消防组织架构； 报警电话及如何报警；
隐患险于明火，防范胜于 救灾，责任重于泰山；
消防工作方针：预防为主， 防消结合；
原则
自防自救，谁主管，谁负责；谁当班， 谁负责；
任何单位和个人在发现火灾时，都有报 告火警的义务。任何单位和成年人都有 参加有组织的灭火工作的义务，
消防管理架构
总负责人—总经理 日常管理—保安部 区域责任人—各部门负责人
如何报警：
拨打119、内线“0”（31种类， 有无人员被困，火势大小和 自己的姓名及联系电话。
E类火灾——电器火灾，因电器所 造成的火灾。
F类 烹饪器局内的烹饪物（如动植 物油）火灾。
燃烧的定义和条件
定义：可燃物与氧化剂作用 发生的放热反应，伴有火焰、 发光、发烟现象。
条件：可燃物、助燃物、着
火源。
可燃物
着火源
助燃物
火灾的四个发展阶段
初起阶段； 发展阶段； 猛烈阶段；
温
度
猛烈阶段
发展阶段
自制绳索，非万不得已切勿跳 楼，充分利用自然条件谨慎逃 生。切忌乘坐电梯。
按照疏散指示标志从疏散楼梯 向下或向上有序离开，一定要 抓住扶手小心被撞倒。
无法逃生时，与其坐以待毙， 不如背水一战。利用科学方 法，保持冷静，发出求救信 号等待救援。
六、回顾与总结
会操作使用灭火器材，牢记 自救与逃生的注意事项。远 离火灾，爱护生命。
生命不能重来，安全不能等 待！
谈谈您后续将如何在哪几方 面来加强： ________________________； ________________________；
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1、有时候读书是一种巧妙地避开思考 的方法 。20.9. 2120.9. 21Monday, September 21, 2020
救火一般原则
报警早，损失小； 边报警边扑救； 先控制后灭火； 先救人后救物； 防中毒防窒息； 听指挥，莫慌张。
五、如何自救、逃生
掌握酒店的安全走 火通道； 了解安全集合地点； 熟悉安全疏散标志； 自救与逃生：
疏散、逃生注意事项
立即报警，积极扑救，火势 猛烈时要迅速离开，并关闭 房门，防止火势蔓延。
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7、最具挑战性的挑战莫过于提升自我 。。20 20年9 月上午3 时53分 20.9.21 03:53S eptember 21, 2020
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8、业余生活要有意义，不要越轨。20 20年9 月21日 星期一3 时53分 19秒03 :53:192 1 September 2020
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9、一个人即使已登上顶峰，也仍要自 强不息 。上午 3时53 分19秒 上午3时 53分03 :53:192 0.9.21
C类火灾：用干粉、泡沫、卤 代烷、二氧化碳型灭火器。
D类火灾：由设计部门和消 防部门协商解决。
带电火灾：先断电后用干粉、 卤代烷、二氧化碳型灭火器 灭火。
油锅起火扑灭方法
〈1〉油锅着火，不能泼水灭火，应关闭 炉灶燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹 布﹙灭火毯﹚覆盖，令火窒息,还可向锅 内放入切好的蔬菜冷却灭火。
下降阶段
下降和熄灭阶段；初起阶段
时间
酒店的危险级别
重点防火单位；
中级危险级别； （有严重危险 级、中危险级、 轻危险级）
常引发火灾的种类
线路老化、短路引起； 易燃易暴场所携带、遗留 火种引起； 施工中焊接的焊渣引起； 厨房油、气引起。
四、初起火灾的扑救
灭火的基本方法： ①冷却法； ②窒息法； ③隔离法； ④抑制法；
灭火器的种类及使用
灭火器的分类：
按移动方式可分为手提式和推 车式；
按所充装的灭火剂又分为：泡 沫、干粉、卤代烷、二氧化 炭、清水等。
使用方式：
防毒面具的作用和 使用
作用：防毒、 防烟、防热辐 射（时间≤30 分钟）。
使用：
火灾扑救注意事项
A类火灾：用水型、泡沫、 ABC干粉、卤代烷灭火器。
B类火灾：用干粉、泡沫、卤 代烷、二氧化碳型灭火器。
•பைடு நூலகம்
2、阅读一切好书如同和过去最杰出的 人谈话 。03:5 3:1903: 53:1903 :539/2 1/2020 3:53:19 AM
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3、越是没有本领的就越加自命不凡。 20.9.21 03:53:1 903:53 Sep-202 1-Sep-2 0
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4、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的 错儿。 03:53:1 903:53: 1903:5 3Monday, September 21, 2020
新员工消防培训
一、日常安全知识
工作、生活中人身及财物安 全的保护 : ①贵重物品存放于保险箱； ②身份证、存折及银行卡分 开存放；
③不泄露存折、银行卡密码。 ④不用生日作密码。
什么叫消防？
消灭火灾和预先防范，防止火灾发生的 社会行为。
员工四懂
1、懂得火灾的危险性 2、懂得火灾预防措施 3、懂得扑救初起火灾 4、懂得逃生自救的方法
四个能力建设
1、检查消除火灾隐患能力 2、组织扑救初起火灾能力 3、组织人员疏散逃生能力 4、消防宣传教育培训能力
一畅两会
一畅：保持走火梯及各消防通道的畅通 。 两会：会扑救初起火灾会期逃生自救。
二、消防工作的重
要性及意义
1、意义：酒店消防工作的意义是保护酒 店财产、客人及员工的生命财产安全。
四、火灾一般常识
火灾的概念和 种类；
概念：在时间 和空间上失去 控制的燃烧所 造成的灾害。
种类：
A类火灾——固体物火灾。如 木材、棉、毛、麻、纸张火灾 等。
B类火灾——液体火灾和可熔 化的固体物质火灾。如汽油、 沥青等。
C类火灾——气体火灾。如煤气、 天然气、甲（乙、丙）烷、氢气等。
D类火灾——金属物质类火灾。如 钾、镁、钠、钛、锆、锂、铝镁合 金火灾等。
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5、知人者智，自知者明。胜人者有力 ，自胜 者强。 20.9.21 20.9.21 03:53:1 903:53: 19Sept ember 21, 2020
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6、意志坚强的人能把世界放在手中像 泥块一 样任意 揉捏。 2020年 9月21 日星期 一上午3 时53分 19秒03 :53:192 0.9.21
2、重要性：保障酒店、员工、客人的人 身和财产安全；有利于酒店服务质量的提 高；直接影响到酒店的经营与发展；
消防编组情况：
通信组； 灭火组； 疏散组； 抢救组； 安全保护组；
三、消防工作方针 及消防组织架构
消防工作方针； 酒店的消防工作原则 消防组织架构； 报警电话及如何报警；
隐患险于明火，防范胜于 救灾，责任重于泰山；
消防工作方针：预防为主， 防消结合；
原则
自防自救，谁主管，谁负责；谁当班， 谁负责；
任何单位和个人在发现火灾时，都有报 告火警的义务。任何单位和成年人都有 参加有组织的灭火工作的义务，
消防管理架构
总负责人—总经理 日常管理—保安部 区域责任人—各部门负责人
如何报警：
拨打119、内线“0”（31种类， 有无人员被困，火势大小和 自己的姓名及联系电话。
E类火灾——电器火灾，因电器所 造成的火灾。
F类 烹饪器局内的烹饪物（如动植 物油）火灾。
燃烧的定义和条件
定义：可燃物与氧化剂作用 发生的放热反应，伴有火焰、 发光、发烟现象。
条件：可燃物、助燃物、着
火源。
可燃物
着火源
助燃物
火灾的四个发展阶段
初起阶段； 发展阶段； 猛烈阶段；
温
度
猛烈阶段
发展阶段