关于葡萄花芽分化问题
葡萄的芽、枝、叶、根、果实生长发育有何特点?
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葡萄的芽、枝、叶、根、果实生长发育有何特点?一、葡萄花芽:只有当年抽生的新稍,才有可能分化出花芽。
新梢成熟充分,养分积累的多,芽眼才饱满,来年才能形成好的果穗,且落花落果轻。
当年抽生的新梢,冬剪时被留下来作结果母枝。
只有结果母枝上着生的冬芽,才能在下一年生枝长叶开花结果。
而结果母枝上的冬芽萌发的早与晚,决定于芽的营养状况,饱满的冬芽含养分较多。
在同一结果母枝上,着生在上部饱满的芽比位于基部瘦小的芽萌发早。
在同一芽眼内,主芽萌发好。
发育良好的芽,抽生出来的新稍生长健壮,花序大。
由瘦小的芽抽生出来的新稍较衰弱,花序小或无花序。
一个营养充足发育饱满的芽一般经上年六月份至十月上中旬的生长形成,因此,葡萄的夏季管理对花芽的形成很重要。
二、葡萄枝条:同一植株上,强枝越长越强,弱枝越长越弱,因而造成枝蔓间生长不平衡的状态。
在萌芽期,树体内的营养是先满足花序的生长,着生花序的新梢虽然生长衰弱但花序生长正常,在这种情况下,摘除花序后,新梢便加快生长。
葡萄春季出土后,首先萌芽、展叶和花芽分化,这期间由于地温低,主要是消耗上一年树体贮藏的养分。
当地温逐渐升高,雨水增多,根系生长旺盛,同时也把大量的养分吸收上来时,开始由根系吸收的养分来供树体生长发育。
此期为营养转换期,此期新稍节间长的较短,此期正值开花座果,由当年制造养分来供给地上部生长。
同时,在树体内源激素的作用下,树体的大量营养流向新梢生长点,使营养生长加快,而供给花序的养分在减少,使生殖生长减弱,因而造成授粉不良,引起落花、落果。
树势越强的品种,新梢长越旺盛,落花落果就重。
这时,采取花前摘心措施来控制新梢生长,可使更多的养分流向花序从而提高座果率。
新梢摘心,既不能过轻、也不能过重,过轻过重都起不到良好效果。
进入盛果期的树,一般从最上一花序所对应的叶片算起,留5片叶摘心较好。
如在花前2—3天喷一遍“营养转化剂”则效果更好。
三、葡萄叶片:叶片是合成碳水化合物的主要器官,葡萄树果实是通过叶片的光合作用来实现的。
葡萄出芽整齐技巧要点
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葡萄出芽整齐技巧要点一、用破眠剂破眠通过人工喷雾或者涂抹单氰胺来补充葡萄需冷量,打破葡萄休眠,让葡萄萌芽更整齐,萌出的芽更健壮。
1、促早栽培下的使用方法使用单氰胺能替代葡萄四分之一的需冷量,因此在促早栽培环境下,通过使用单氰胺,保证葡萄需冷量充足,最终保证葡萄萌芽整齐,发出的芽健壮、有活力。
促早栽培什么时候开始使用单氰胺,最重要的一点是看地温,什么时候地温接近7摄氏度并持续上升,什么时候就可以开始使用单氰胺。
这是因为葡萄根系活动跟地温有很大的关系,只有当地温达到7.5℃时葡萄根系才开始萌动,在地温达到12℃以上开始生长。
在促早栽培条件下,扣棚后气温提升迅速,但地温相对提升缓慢。
如果地温没有达到要求就使用了单氰胺,往往会出现使用单氰胺后没有效果,此时你就不要去怀疑是单氰胺药剂的问题,我们更多的要去考虑是地温没有达到要求。
扣棚后地温是否上升以及上升的快慢,跟当地的光照情况、栽培设施情况以及我们对土壤养护的情况密切相关。
光照充足、时间长,地温提升快;栽培设施透光性好、保温性好,地温提升快;土壤养护的好,具有良好的团粒结构,疏松透气,地温提升快,土壤板结,团粒结构不好,地温提升就慢。
具体怎么看地温?我们可以把温度计或简易版土壤测量仪插入土中30厘米处,实时观察地温的变化情况,当地温接近7摄氏度并持续上升时,这个时候我们就可以开始用单氰胺了。
★★★具体使用技巧:使用单氰胺时需先在枝干上喷洒清水,先把枝条打湿,待枝条上的水半干后,再喷施50%单氰胺20倍至结果母枝滴液为止,这样更有利于单氰胺更好的吸收利用。
另外,喷施单氰胺后立即大水漫灌全园。
2、非促早栽培下的使用方式非促早栽培地区由于需冷量不够,湿度小,气候干燥,通常会萌芽参差不齐,为了让萌芽整齐一致,我们也需要使用单氰胺。
在判断何时使用时,需要关注天气预报,当平均气温超过10摄氏度以后(大致在露天葡萄萌芽前20天以上),可使用单氰胺。
具体操作是,先在枝条上喷洒清水,待水半干后,喷施50%单氰胺20倍液,用后全园立即大水漫灌,待地表干燥后,旋耕松土。
葡萄促成栽培休眠障碍与花芽分化异常表现及解决方法
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冷量相关,所以生产中必须 了解并满足所选择葡萄 品种 的需 冷 量 ,合 理确 定休 眠 期 。通过 近 十年 在 沈
阳调查 得 知 :京亚 、夏黑 、藤 稔 等 品种需 冷量 大 ,
设 施覆 盖 休 眠期 需6 0 d 左 右 ;无 核 白鸡 心 、粉 红 亚
保温能力在寒冷的冬季也能满足葡萄正常生长发育
葡萄促成栽培休眠障碍与花芽分化异常表现 及解决方法
赵 常青 ,蔡 之博 ,康 德 忠 ,张 大鹏 , 吕冬梅 ( 沈 阳市林 业果树研 究所 ,沈 阳 1 1 0 1 3 6 )
摘 要 :根据生产调研 ,总结归纳了日光温室葡萄促成栽培休眠障碍与花芽分化的异常表现 ,并分析其成 因,提
出 了不 同 葡萄 品种对休 眠的 时间 需求 、不 同类 型 日光温 室所 能 实现 的促 成 效 果及 为 了满足休 眠 的设施 管理 方 法 ,同 时 Βιβλιοθήκη 32 2 0 1 3 . 3
盲 目早 升温 ,葡萄正 常休 眠 往往 没有 得 到满 足 ,导
致一 系列休 眠障碍 现象 的 出现 。
葡萄不同品种在 日 光温室促成栽培中是否易出
现休 眠 障碍 ,表 现 出较 大 的差 异 ,这 与该 品种 的需
1 - 2 . 1设 施保 温能 力 与休 眠 期管 理方 法 1 _ 2 _ 1 . 1保温 能 力好 的设施 类 型 保 温能 力好 的 日光 温 室 ,例如 土堆式 墙 体 、双 层草 帘 保温 日光 温 室 ,热量 能够 得到 有效 保 持 ,其
条所 着生 的芽 进 入休 眠晚 ,休 眠浅 ,易萌芽 ,下部
芽及粗 壮 枝 条着 生的 芽进 入休 眠时 间早 ,休 眠深 , 不 易萌 芽 。②设 施 内不 同位 置环境 温 度不 同 ,葡萄
【葡萄种植技术】葡萄树的芽分为几种?
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【葡萄种植技术】葡萄树的芽分为几种?
葡萄树的芽通常分为种?葡萄树的芽有哪些特点?葡萄树芽有什么区别?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。
葡萄树的芽是过渡***,一般位于叶腋内,是既可以抽枝发叶又可以开花结果的混合芽,分冬芽、夏芽和隐芽三种。
一、冬芽葡萄树的冬芽外部有一层鳞片,内部有一个主芽和3~8个副芽组成。
主芽在中心,副芽在四周,因此有时叫芽眼。
主芽比副芽发育好,当年秋天能分化出6~8节,如营养、激素条件适宜,可分化为花芽,在第3~6节叶原基的对称面出现花序原基,翌年可抽生结果枝。
如条件不足,只能分化出叶原基,称为叶芽,翌年只能抽生营养枝。
冬芽为晚熟性,一般当年不萌发,越冬后于翌年春季萌发抽梢,因而称为冬芽。
二、夏芽葡萄树的夏芽是无鳞片保护的裸芽,位于新梢的叶腋中,当年萌发为副梢。
夏芽为早熟性,像玫瑰香、巨峰的夏芽副梢结实力较强,可以用来结二次或三次果。
三、隐芽葡萄树的隐芽是生长在多年生蔓上发育不完全的芽,其寿命较长,一般不萌发,只有受到刺激时才能萌发成新梢。
它们绝大多数不带花序,一般作更新老蔓和改接换种之用。
葡萄树的隐芽寿命很长,因此葡萄恢复再生能力很强。
葡萄栽植第一年关键管理技术 - 水果种植技术
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葡萄栽植第一年关键管理技术-水果种植技术葡萄苗定植后,尽管当年不结果,但管理好坏直接与往后各年的产量、品质挂钩,可以说是十分关键的。
而想要苗长得快速而健康,第二年顺利挂果。
下面具体来介绍一下:葡萄栽植第一年关键管理技术。
一、培养好树势当年种植的葡萄冬剪时主干粗要求在2厘米以上,主蔓粗0.9厘米左右,不超粗(1厘米以上)、不偏细(0.8厘米以下),树体生长均匀,第二年可达到株株结葡萄。
1.肥水促长,防止肥害和水害新梢6~8片叶、已见卷须时开始施肥,10~15天施一次。
试验园全期施尿素,不施用氮磷钾复合肥等其他化肥。
肥料浓度先低后高,初始浓度为0.3%,后逐渐增加至0.5%、0.8%;土壤潮湿的也可撒施,共施6~8次肥,施肥至8月底。
如前期生长较快,应减少施肥次数和施肥量,避免主蔓超粗。
每次施肥均要多浇水,遇久晴不雨时要及时浇水。
未见卷须不施肥;施肥面要宽,不宜点施;大雨、暴雨前后不宜施肥;防止一次施肥过多和施肥太集中导致肥害。
南方水田、地势低田建园,畦沟深20厘米以上,“三沟”配套,要经常清沟,避免发生水害。
种植垄覆1米宽黑色薄膜保湿。
试验园操作方法:1米宽黑色地膜覆在畦中间,前两次施肥时,分别将地膜移至中间,施肥后再覆好膜。
第三次施肥,肥料要施在地膜外,引导根系向外伸展,可省工。
覆地膜至11月施基肥时揭除,保水效果好。
不间作套种,如确实要间作套种,只能在畦边种一行春、夏季可收获的较低的蔬菜等作物。
不能套种秋天收获的作物、高秆作物和瓜类等。
及时除草,不能养草。
及时搭建好葡萄架,引主蔓生长。
2.做好病虫害防治只要发生一种病虫害,就会影响树体生长,必须及时做好病虫害防治工作。
主要预防黑痘病和霜霉病。
设施栽培地区,及早搭建好设施栽培棚,葡萄萌芽前用旧棚膜覆好,只要蔓、叶不被雨淋即可,10月份揭除棚膜。
如露地栽培,葡萄苗种植前枝蔓部位放在5波美度石硫合剂中浸一下,注意根部不能浸,以杀灭苗木上的病原菌,可减轻发病。
阳光玫瑰葡萄常见问题及处理措施
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致富天地.田间课堂T I A N J I A N K E T A N G一一、常见问题[.小苗长势不易控制。
当小苗长势弱时,易出现僵苗或者叶片呈现皱缩、卷曲、畸形、褪绿等症状,影响果实产量和质量。
当小苗长势较旺时,枝条管理不当,第二年花量少、花芽小,易造成减产或无产。
2.花芽分化不好。
阳光玫瑰花芽分化比较好,若出现花芽分化不好,一般与栽培管理有关。
一般来说,大棚温度过高、肥料使用不合理会影响花芽分化.露地种植若霜霉病严重时导致营养积累不够.也会造成花芽分化不好。
3.果穗松散,易产生小粒青果和僵果阳光玫瑰葡萄若不采取无核膨大处理,则果穗松散、果粒大小不均,无商品性。
在栽培过程中若大穗栽培、产量偏高或者树体长势不旺,易出现小粒果和僵果:疏果后,在果实膨大过程中不断产生小粒僵果,且不易脱落,表现为不膨大、不上色,在充分成熟时仍为绿色或轻微转色4.易产生日灼和果锈;在连续髙温天气下,成熟果穗没有叶片遮盖,果实直接受光会产生较严重日灼(气灼)。
成熟后期易发生果皮褐变.通称“果锈症”,随果实含糖量的提高,果锈症会加重「二、控制好树势1.嫁接栽培.选用长势强的砧木嫁接栽培.树势旺、叶片大;而用长势弱的砧木嫁接栽培,树势弱、叶片小。
因此.阳光玫瑰宜选用长势旺盛、抗病、抗寒的砧木。
2.合理定梢,加强枝蔓管理:通过试验地及其他葡萄园调查发现,叶片生长期温度较高,光照较充足时新生叶片表现平整;温度较低,光照弱时新生叶片皱缩,类似于病毒病。
因此.根据树势和叶片大小进行等距离定梢,一般梢距18~20厘米,既能增加叶片光照,减少病害发生,又能减轻日灼。
3.主蔓管理根据树势确定主蔓数量,长势旺的可留4个主蔓,长势较弱的可留2个主蔓.无论哪种方式,主蔓达到数量后,通过叶片摘心,可使冬芽饱满,第二年花芽分化好、花量多、产量高。
三'控穗栽培1.控穗、控产可减少小果、僵采.种植阳光玫瑰需要控穗、控产.单穗重750-900克.不超过1000克;经无核膨大处理,单果重12~14克.不宜过大,否则易形成空心果;每亩控产在1500公斤左右。
【葡萄种植技术】葡萄的花芽如何形成?
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【葡萄种植技术】葡萄的花芽如何形成?
葡萄的花芽有什么特点?葡萄花芽什么时候开始分化,葡萄花芽是怎么样形成?以下就作简单介绍,供网友们参考。
葡萄的花芽属于混合花芽,即花芽萌发后,既能抽出新梢,又能开花结果。
随着新梢的生长,在叶腋中的冬芽内部即开始分化出花序原基,这种冬芽在下一年萌发后长出结果枝。
葡萄在花芽分化开始之前有一个花芽孕育的诱导时期,即生理分化期。
生理分化期约比在显微镜下能看到的形态分化期早20天左右。
随着新梢的生长,约在开花期前后(5~6月中旬),靠近新梢下部的冬芽最先开始花芽的形态分化,随着新梢的延长,新梢上各节的冬芽一般自下而上开始花芽分化,但最基部的1~3节上的冬芽开始分化常稍迟。
一般新梢中部的芽(约4~10节)花芽分化质量最好。
不同节位的芽的质量不同,这就是芽的异质性。
在冬芽的花芽形态分化开始后,出现第一花序原基,至当年秋季冬芽开始休眠时形成各级分枝。
第二年春天树液开始流动时,花序原基开始生长,各分枝顶端逐渐形成花蕾。
随着冬芽萌发,新梢和花序的生长,花器官各部分陆续分化完成。
春季葡萄花蕾的发育主要依靠上一年的贮藏营养物质。
葡萄树的管理
![葡萄树的管理](https://img.taocdn.com/s3/m/ce09c4ebb8f67c1cfad6b8e3.png)
②主蔓由主干上分生的枝蔓,称为主蔓,不保留主干的葡萄树,则由地面以上直接分生。
③侧蔓由主蔓上分生的枝蔓,称为侧蔓。在葡萄生产中,由于整形方式的不同,有的留有侧蔓,而有的则不留。
④结果母枝结果母枝着生在主蔓或侧蔓上,为着生结果枝的枝蔓,也就是落叶后带有冬芽的枝蔓,冬季修剪后,便成为第2年的结果母枝。是决定葡萄产量高低的主要枝蔓。
花序一般分布在主梢的第4~7节,但有的品种也可分布在7节以上。修剪时应区别对待。
葡萄整形修剪的依据
一是葡萄园的立地条件。立地条件不同,生长和结果的表现也不一样。在土质瘠薄的山地、丘陵或河、海沙滩地,因土层较薄,土质较差,肥力较低,葡萄枝蔓的年生长量普遍偏小,长势普遍偏弱,枝蔓数量也少。这些葡萄园,除应加强肥水综合管理外,修剪时应注意少疏多截,修剪量可适当偏重,产量也不宜过高;在土层较厚,土质肥沃,地势平坦,肥水充足的葡萄园,枝蔓的年生长量大,枝蔓多,长势旺,发育健壮,修剪时可适当多疏枝,少短截,修剪量宜适当轻些。
四是品种特性。葡萄的种群和品种不同,结果年限的早晚以及对修剪的反应是不一样的。因此,修剪时,应根据不同种群。品种的生长结果习性,以及不同架式,采取不同的修剪方式,不能全篇一律,以便获得理想的修剪效果。
五是树龄和树势。葡萄的年龄时期不同,枝蔓的长势强弱也不一样:幼龄至初果期,一般长势偏旺;进入盛果期后,长势逐渐由旺而转为中庸;进入衰老期后,则长势日渐变弱。修剪时应根据这一变化规律,对幼树和初果期树,适当轻剪,多留枝蔓,促进快长,及早结果;对盛果期树,修剪量宜适当加重,维持优质、稳产;对衰老树,宜适当重剪,更新复壮。
葡萄枝蔓的类型
葡萄是藤本果树,它的整个树体是由带叶的新梢和不带叶的老蔓所组成。老蔓是树体的骨干,新梢是构成葡萄产量的结果部位。
葡萄栽培品种花芽高节位分化观察研究
![葡萄栽培品种花芽高节位分化观察研究](https://img.taocdn.com/s3/m/ecfb81a0d1f34693daef3e1a.png)
主 芽 发 育成 的 主 梢 ,而 抹 去 由预 备 芽 形 成 的 多余 枝 梢 。
在 当年 萌发 ,称 为逼冬芽 。在热带地 区常 常利用摘心 逼冬 芽 萌发形成二次 结果 。同一枝条上 不同节 位的芽 ,质量有 所 不同 ,形成芽 的异质性 。枝条基部 l 节上的芽发 育不 ~3 良,质量较 差 ;中部 芽多为 饱满芽 。不同 品种 及不 同栽 培
序分化形成 ,8 1 品种花 芽分化 节位最低 ,第一节 上的冬 6 1 芽就能分化 出最完 整的花 序原基 。 巨峰 系品种 中,花序 芽
外 分 化 现 象 也 十 分 普 遍 , 如 龙 宝 品 种 , 在 当 年 抽 生 的 第
高 幼树结果 ,增加产量和延迟供应时 间。
句 )新 梢上靠近 下部的冬 芽首先 开始花芽 分化 。随 着新梢 的延长 ,各节的 冬芽从下 向上逐 渐开始花 芽分化 。但 对基 部 的 1 节上 的冬芽开始 分化时 间稍迟 。一般在终花 后两 ~3 周 ,第一花 序原基 才开始形 成 ,同时 第二花 序原基也 开始
产 生 , 大 约 花 后 2 月 完 成 第 一 花 序 原 基 的 分 化 ,在 此 期 个
以促进 葡萄植株 的早结 果,早丰 产。要想 充分利 用 葡萄的花 芽高节位 分化现 象,必须 采用棚 架架型 ,消除顶端优
势 ;注 意 甩 条 ;进 行 拱 梢 。
关 键 词 : 葡 萄 ;品 种 ;花 芽分 化
葡萄是 深受我 国人 民喜 爱的一种 传统果 树 。它适 应性 强、分布范 围广 ,容易管理 ,而且产量高 ,丰富的营养更是 它的一个重要特点。随着近年来 国内外市场需 求的增长 ,生 产优质葡萄便成为解决这一供求矛盾的重点。而葡萄栽培品
促进葡萄花芽分化技术 周振华 陈 侃
![促进葡萄花芽分化技术 周振华 陈 侃](https://img.taocdn.com/s3/m/bc478ada0740be1e640e9a1a.png)
促进葡萄花芽分化技术周振华陈侃作者:暂无来源:《云南农业》 2020年第7期周振华1,陈侃2(1.宾川县农业技术推广站,云南宾川 671600 ;2.宾川县植保植检站,云南宾川671600)葡萄花芽分化有2个阶段,即形态分化和生殖细胞分化。
形态分化(当年盛花期开始向后推2个月结束)主要决定形成第2年的花量,形成花的样子还没有生殖细胞,决定第2年有没有花但不决定花的质量。
生殖细胞分化(当年出现伤流开始到第10片叶展开结束),树体养分贮备少会导致生殖细胞分化不成功(花穗退化或小穗大量落花)。
葡萄采果前合成的养分主要供枝叶、根、花、果实生长并参与花芽形态分化;采果后促进花芽分化是在保证叶片质量和健壮根系的前提下,在光照和温度适宜的时间做好肥水管理工作,积累充足的养分,为花芽分化(生殖细胞分化)打基础,实现第2年萌芽整齐,梢肥花壮的目标。
一切与养分积累相关的因素均会影响葡萄花芽分化。
1重视采果后管理采果后管理的目标是贮备养分促进花芽分化,葡萄采收后,叶片制造的营养有3个去向:一是回流树体和根系贮存起来,称之为养分回流;二是继续生长副梢、叶片和根系,也就是继续进行营养生长消耗养分;三是促进冬芽分化,进行生殖生长,冬芽得到的养分充足,芽包就会比较大。
在养分的3个去向当中,进行副梢生长的营养生长和进行冬芽生长的生殖生长是一对矛盾体,如果副梢生长过旺,花芽就会分化不好。
但采果后即使施肥副梢都难已抽发是树势衰败的树相。
理想状态是有适度副梢生长而又不疯长。
优质葡萄生产从采果后,就开始管理。
宾川葡萄采果期大多在6-8月,采果后到第2年春季修剪破眠有半年的时间,此时期是开展间套种、绿肥种植及土壤管理、施入缓释肥料、根系更新及架式管理的最佳时机,也是加强病虫害防治,确保养分积累的关键时期。
2 秋施基肥和土壤有机质提升秋施基肥质量直接影响春季长势和花芽分化。
秋肥质量取决于施用时间、施肥时的叶片质量和施肥种类。
2.1 施肥时间最早以白天气温30 ℃以下为准(30 ℃以上气孔闭合光合作用无法进行),最晚在落叶前1个月为宜(肥料吸收利用合成养分分配至根系贮备约1个月)。
详解葡萄花芽分化期的管理
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详解葡萄花芽分化期的管理
葡萄花芽的分化,一般是从主梢开花期开始,至终花后2周,第1花序原基全部形成,在花序分化时,营养水平是影响葡萄花芽分化的主要因素。
葡萄花期是葡萄花芽分化的第一个临界期,此时是形成花序原基还是形成卷须的关键时刻。
一般在花后70天左右,完成第2个花序原基的分化。
6~8月份为花芽分化盛期,以后的分化则逐渐减缓。
花芽分化适宜的温度为24~35℃。
冬芽中花芽分化的前20天对温度反应最敏感,也就是第1花序原基的分化对温度最为敏感。
从葡萄花芽的分化规律来看,需要注意葡萄的花期营养和采后营养,尤其是采后营养。
葡萄采收后,叶片制造的营养有三个去向:一是回流树体和根系贮存起来,称之为养分回流。
二是继续生长副梢、叶片,也就是继续进行营养生长消耗养分。
三是促进冬芽分化,进行生殖生长,冬芽得到的养分充足,芽包就会比较大。
在养分的三个去向当中,进行副梢生长的营养生长和进行冬芽生长的生殖生长是一对矛盾体,如果副梢生长过旺,花芽就会分化不好。
水肥管理的影响葡萄花序原始体的形成需要适量的氮素营养,氮过多易引起枝条旺长而不利于花芽分化,而磷肥、钾肥则可显著促进花芽分化。
在采后给肥上,一般是适当的氮肥,较多的磷肥和一定的钾肥,水分也不能太多,这样,可以控制副梢过多生长,
有利于促进花芽分化。
除了肥水调控,应用生长调节剂,如用矮壮素、多效唑、乙烯利等,可以抑制赤霉素合成,从而控制生长和促进花芽分化。
细胞分裂素处理可使卷须变成花序。
植物体内,一般不缺少为形成原始基和卷须所需的赤霉素,花序原基的形成容易受到细胞分裂素限制。
葡萄花芽分化影响因素及促花措施
![葡萄花芽分化影响因素及促花措施](https://img.taocdn.com/s3/m/5646a70a9e31433238689331.png)
葡萄花芽分化影响因素及促花措施作者:郭西智,陈锦永,顾红,程大伟,张威远,张洋来源:《果农之友》 2017年第6期郭西智,陈锦永,顾红,程大伟,张威远,张洋(中国农业科学院郑州果树研究所·中国农业科学院果树生长发育与品质控制重点开放实验室郑州450009)葡萄花芽分化是高度复杂的生理生化和形态变化过程,既受内因(生化因素、器官效应、激素等)影响又受外因(光照、温度、湿度、矿物质营养等)制约,葡萄花芽分化的数量和质量直接影响葡萄产量的高低,影响经济效益。
葡萄促花芽分化技术是栽培葡萄的基本功,要做到不同气候条件、不同栽培模式下都有较多较好的花,必须了解花芽分化过程及规律、掌握影响花芽分化的内外因素,针对性地采取措施,以促进葡萄花芽分化,避免大小年的发生,为丰产稳产打下良好的基础。
1 葡萄花芽分化的规律葡萄花芽分化时间跨度长,冬芽的花芽分化从当年开花前后开始至第2 年花序显现结束,历时10~11 个月。
葡萄的花芽分化可分为两个阶段。
第一阶段:葡萄在生长结果的当年,同时在叶腋处分化形成下一年的花芽,分化形成圆锥花序,这是来年葡萄产量的基础,这个阶段为花序形态分化阶段,分化时间较长并与新梢的生长同时进行。
从开花开始分化,一般经历2 个月的时间,至葡萄果实硬核终期分化结束,进入休眠状态(图1、图2)。
第二阶段:花器官分化阶段。
这个阶段分化集中且时间短,在翌年春天花序显现前后完成,是决定花芽继续分化还是退化的时期。
从伤流、萌芽开始至展10 叶期,先后形成花托、花萼、花瓣、雌蕊、雄蕊、花粉等,花芽分化全部完成。
葡萄花芽分化还具有早春分化的特点,未进入花芽分化的冬芽在早春萌动时可开始花序原始体分化,并转入花器官分化直至萌芽后完成。
葡萄的花芽分化具有可塑性,葡萄枝蔓经过剪梢或强摘心处理,可有效促进剪口下若干个冬芽的花芽分化,8~12 天后萌发冬芽副梢并开花结果。
一般长势中庸的枝条花芽分化良好,第2 年果枝率高、花多;过粗或细弱的枝条花芽分化较差,第2 年无花或少花。
葡萄花芽分化分为哪两个时期?
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葡萄花芽分化分为哪两个时期?葡萄的花具有独特的结构和发育过程。
匍甸的花芽分化可以分为お化和花器官分化两个阶段。
1、葡萄花序分化阶段:此阶段形成圆锥花序,分化时间长,从5月初开6持续到第二年萌芽前。
花序分化可分为6个时期:①未分化时期。
芽生ヒ狹窄,呈高圆丘形。
②花序分化时期。
也称苞叶分化期,该期生长点体积横向扩大,顶端变平产生突起,呈“元宝”状,这是花序开始分化的标志。
终花后2周第一花序原始体形成。
③二级轴分化期(第二次花序原始体形成花序开始分化后,迅速进入二级轴分化期。
④三级轴分化期(第三次花席后始体形成)。
二级轴分化后20~30天进入三级轴分化期。
⑤四级轴分化期(第四次花序原始体形成)。
一般前4个时期经历2个月左右,三级轴分化虫成后不再分化,进入四级轴分化期。
此阶段时间最长,次年树液流动后オ开始四级轴分化。
⑥五级轴分化期。
也叫小花原始体形成期,大约在第四次龙序原始体分化后10天左右开始。
2、葡萄花器官分化阶段:该阶段时间较短,大约在第二年春萌芽前后完成。
从伤流开始至萌芽、展叶到十叶期。
可分为4个时期:①化萼分化期。
展叶后1周,花序先端小花首先进入弯片分化,小化原始体迅速扩大,四周出现突起。
②花冠分化期。
展叶后第2周使进入化过分化期,此阶段小花原始体迅速膨大。
③雄蕊分化期。
花冠分化后,展叶后第3周进入雄蕊分化期,比花萼分化到花冠用时短,雄蕊分化前期只在花冠原始体内侧见一点小突起,雄溉分化后期突起明显增大。
④雌蕊分化期。
展叶后第4周,随看雄溉原始体的发育,在雄溉原始体内侧产生1个小点突起,继续增大分化形成子房,接着很快形成胚珠,花器官分化完毕。
青海黄南州设施葡萄花芽分化调查
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34栽培技术2021.2中外葡萄与葡萄酒SINO-OVERSEAS GRAPEVINE & WINE青海黄南州设施葡萄花芽分化调查才旺,王荣,田淑芬*,李志成,黄文义,周新虎,孙天啸(天津农学院园艺园林学院,天津 300392)摘 要:利用青海黄南州高光照的气候条件优势,发展设施葡萄产业,推动产业结构调整,实现产业提档升级。
对引进的4个葡萄新品种‘蜜光’‘夏黑’‘巨玫瑰’和‘阳光玫瑰’的植株生长、始花芽节位分布及低温冷藏条件下花芽伤害等情况进行调查。
结果表明,青海黄南州设施条件下各品种第1节位初始花芽占80%以上,以‘阳光玫瑰’最高,达100%。
低温冷藏条件下‘夏黑’‘阳光玫瑰’的芽枯死率分别为0和3.92%,说明两品种的抗寒能力较强。
花芽质量充实,花芽分化节位低,利于稳产和标准化生产。
关键词:黄南州;设施葡萄;始花芽节位;花芽质量中图分类号:S663.1 文献标志码:A DOI :10.13414/ki.zwpp.2021.02.008Investigation on flower bud differentiation of protected grapesin Huangnan Prefecture of QinghaiCAI Wang, WANG Rong, TIAN Shufen*, LI Zhicheng, HUANG Wenyi, ZHOU Xinhu, SUN Tianxiao (College of Horticulture and Landscape, Tianjin Agricultural University, Tianjin 300392, China)Abstract : Utilize the advantages of high-light resources in the Qinghai Huangnan Prefecture plateau climateto develop the facility grape industry, promote the adjustment of the local industrial structure, and realize the upgrading of the industry. Four new grape varieties including 'Miguang' 'Summer Black' 'Jumeigui' 'Shine Muscat' were introduced, their shoot growth, the distribution of initial flower bud nodes, and the damage of flower buds under low-temperature refrigeration were investigated. The results showed that the initial flower buds at the first node of each variety accounted for more than 80% under the facility condition in Huangnan Prefecture, and the bud dead rate of 'S ummer Black' and 'Shine Muscat' under low temperature storage conditions was 0, 3.92% respectively, it showed that the cold resistance of two varieties was strong. The quality of the flower buds was substantial, and the flower bud differentiation node position was low, which was beneficial to stable and standardized production.Key words : Huangnan Prefecture ; greenhouse grapes; initial flower bud node position; flower bud quality收稿日期:2021-01-12基金项目:天津市科技计划项目(17YFYZCG00020);津青现代农业创新培训中心建设项目(20ZYCGSN00370);现代农业产业技术体系建设专项(CARS-29-zp-1)作者简介:才旺(1998—),男,藏族。
克伦生葡萄种植技术
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克伦生葡萄种植技术克伦生,又名克瑞森,二十世纪末从美国西海岸的加州地区引种到我国,克伦生是一种晚熟的无核品种,克伦生的口感独特香甜,果穗呈现圆锥形,果粒匀称整齐,克伦生的甜度最高能达到25%,而且相比于其他品种,抗病性更强,属于一种高产优质的葡萄品种。
今天,就给大家介绍一下克伦生葡萄的栽培技术。
提高花芽分化质量由于克伦生属于比较旺长的品种,正常管理每年枝条直径能达到2厘米以上,树势生长属于营养生长,营养生长过盛,就会影响花芽分化,造成产量的减少。
提高克伦生的花芽分化质量,建议:采用棚篱架和小棚架适当控制肥水,无氮不大,无钾不甜,无磷不红,花芽分化时需要减少氮肥的施用量,多施磷、钾和钙、镁、锌等微量元素肥,施足基肥。
在第七片叶展开时摘心一次,节省养分,第二次在花后摘心,适量减少开花坐果,集中养分培养精品果。
冬剪采用中长梢修剪,另外春季抹芽不宜过早,要等到花序出现后进行。
提高上色质量克伦生的上色不难,但是要提高克伦生的上色质量,还是要从两个方面提升,一是营养管理,二是药剂上色。
营养管理控氮,无氮不大,无钾不甜,无磷不红,所以上色前需要控制氮肥的使用量;补充磷、钾,在果实进入硬核期末期时,对钾的吸收量达到最顶峰并逐渐呈下降趋势,在果粒微微发软的时候就要的时候就要开始补钾,不能等到开始上色再补,吸收效果会很差,开始上色了就需要注意补充磷;改善光照,除了营养补充之外,还需要用过清理副梢、摘除叶片最下面四片叶等方式改善通风透光,还需要适当控水。
药剂上色1、叶面喷乙烯利第一次使用乙烯利在果粒上色20%以前,用100毫升乙烯利加水150公斤,可以喷一亩半,最好加上胺鲜酯、萘乙酸、碳酸氢根佳叶面肥和有机类水溶肥,喷完之后十天,上色达到40%-50%时再喷一次,一般使用2-3次足矣,不建议次数太多且浓度较高,否则对叶片造成伤害太大,影响后期养根供应,造成果粒软化,不耐储运。
注意要点:叶面质量比较高,喷高浓度乙烯利会有引起叶面老化的风险;高温下使用容易造成药害;霜霉病发生严重时间不能用;2、用S诱抗素临近上色时,一般需要使用高磷高钾肥,这时每亩地使用100克10%的s-诱抗素滴灌,如果上色时天气不好,对上色有影响的话,可以摘下果袋,使用费s-诱抗素或者茉莉酸丙酯溶液蘸果,但是如此操作务必谨慎。
促进葡萄花芽分化的措施
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葡萄花芽分化应具备新梢长势健旺、叶片光合力量强、结果量适中、
树体贮藏养分充分等条件,依据花芽分化条件,结合昭阳区葡萄生产实
际和葡萄生物学特性,为了促进葡萄花芽分化,建议实行以下几项措施:
一、冬剪时选留节间较短、芽眼充实的枝条,采纳中长梢修剪,适当
多留结果母枝,待现蕾后再疏去空枝。
二、采纳缓和生长势的栽培架式,如棚架、T型架或水平棚架。
留枝
量宜稀疏,保持架面通风透光。
三、适当绑缚结果新梢,让新梢自由下垂,并抹除副梢,提高基部第
1-3节花芽的分化力量。
四、绑缚新梢准时摘心,抑制新梢徒长,促进基部花芽分化,提高其
分化水平,形成更多的花穗。
五、严格掌握氮肥用量,增加磷、钾肥的比例,增大碳氮比,重施有
机肥,爱护好秋叶,提高叶片光合作用,促进枝条早成熟。
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果树花芽分化
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果树花芽分化花芽分化时芽内生长点必须处于生理活跃状态,并且细胞仍处在缓慢分裂状态。
多数果树是在新梢处于缓慢或停止生长时才花芽分化。
特征是新梢缓慢生长,不伸长或停止生长但未进入休眠。
只有发育到花孕育程度的芽才能最终形成花芽。
葡萄是在新梢生长的同时进行花芽分化。
花芽分化依赖碳水化合物、蛋白质、核酸、矿质元素等营养物质。
营养物质的种类、含量、相互比例以及物质的代谢方向都影响花芽的分化。
在足够的碳水化合物基础上,保证相当量的氮素营养,C/N比适宜,才有利于花芽分化。
果树生产中,对枝叶生长良好的果树采用抑制营养生长的措施,如喷施生长抑制剂、环剥、开张角度等,能促进花芽形成。
花芽分化是多种激素和酶的作用下发生的,分化要求激素启动和酶的促进。
来自叶和根的促花激素和来自种子、茎尖的抑花激素的平衡才能促进花芽分化。
促花激素主要指成年叶中产生的脱落酸和根尖产生的细胞分裂素;抑花激素主要指产生于种子、幼叶的赤霉素和产生于茎尖的生长素。
结果过多,种子产生赤霉素多,会抑制花芽分化,而摘心可减少生长素而促进花芽分化。
1、温度温度影响果树一系列的生理活动和激素的形成,间接影响花芽分化的时期、质量和数量。
落叶果树一般在相对高的温度下分化成芽,但长期高温或低温不利于花芽分化。
苹果花芽分化的适宜温度是20~27℃,低于5℃或高于30℃对花芽分化都不利。
2、光照光照是花芽形成的必要条件。
强光抑制生长素的合成,特别是在紫外光下,生长素和赤霉素被分解或活化受抑制,从而抑制新梢生长,诱导产生乙烯,有利于花芽形成。
大多数北方果树的花芽分化适宜长日照的环境条件。
在栽培上,考虑合理的栽植密度,丰产树形和适当的修剪技术,来改善光照条件,促进花芽的形成。
3、水分花芽分化必须保持适量的水分,土壤湿度保持在田间持水量的60%~70%为宜。
在花芽分化临界期前,适度的干旱可使营养生长受到抑制。
碳水化合物积累多,脱落酸相对增多,有利于花芽分化。
因此,在花芽临界期要保证水分供应。
调控果树花芽分化的技术措施
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调控果树花芽分化的技术措施引言:果树的花芽分化是果树生长发育过程中的一个重要环节,直接关系到果树的产量和品质。
因此,科学合理地调控果树花芽分化是果树栽培的关键之一。
本文将介绍几种常用的调控果树花芽分化的技术措施。
一、控制营养供应果树的花芽分化受到营养元素的影响,其中氮、磷和钾是三大主要元素。
合理施肥可以调控果树的花芽分化。
一般来说,氮肥过多会促使花芽分化不良,而磷肥和钾肥则有利于花芽分化。
因此,在果树的不同生长阶段,合理施用适量的磷肥和钾肥,减少氮肥的施用,可以促进花芽分化的进行。
二、调整温度温度是影响果树花芽分化的重要因素之一。
不同果树对温度的要求有所不同,但一般来说,较高的温度有利于花芽分化。
因此,在果树的花芽分化期间,可以通过提高温室或温室内的温度,或者采取其他措施保持适宜的温度,以促进花芽分化的进行。
三、控制光照光照是果树花芽分化的另一个重要因素。
光照不足会导致花芽分化不良,影响果树的产量和品质。
因此,在果树的花芽分化期间,应确保充足的光照。
可以通过适当修剪树冠,清除遮阴物,增加光照的入射量。
此外,还可以利用人工光源进行补光,提高光照条件,促进花芽分化的进行。
四、调节水分供应水分是果树生长发育的必需因素,也对花芽分化起到重要的影响。
果树在花芽分化期间需要适宜的水分供应,过干或过湿都会影响花芽分化的进行。
因此,在果树的花芽分化期间,应根据实际情况合理调节水分供应,避免水分过多或过少,保持适宜的土壤湿度,有利于花芽分化的顺利进行。
五、使用生长调节剂生长调节剂是一种调节植物生长发育的化学物质,可以通过调节植物内源激素的合成和代谢,影响果树的花芽分化。
一些生长调节剂可以促进花芽分化,提高果树的产量和品质。
但是,使用生长调节剂需要科学合理,根据果树的生长发育阶段和品种特点进行选择和使用。
六、定期修剪树冠果树的树冠修剪是调控果树花芽分化的有效措施之一。
通过适当修剪树冠,可以改善光照条件,促进花芽分化的进行。
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关于葡萄花芽分化问题
葡萄和其它果树一样,在生长结果的当年,同时分化形成花芽,即下年产量的基础。
随着新梢的生长,叶腋中的夏芽分化成副梢,一般新梢上(如红提品种)在4-6节上的冬芽,在适当的条件下分化成花芽。
葡萄花芽的形成可分为二个阶段:一是花序形成阶段,这一时间形成的时间较长,在新梢生长的当年完成;二是花器官形成阶段,分化集中且时间较短,在第二年春季萌芽前后完成。
所以在生产管理中,上一年的生长管理对花芽的分化形成至关重要,而春季发芽阶段的管理水平对花芽形成的影响也不可小觑。
那些因素影响葡萄花芽分化呢?大体来说有以下两方面:
一、影响葡萄花芽分化的外部环境因素:
外部环境因素对花芽分化具有重要作用,通过有关器官的生长势、光合产物积累和激素平衡的变化,来刺激内部因子变化,从而启动或阻止成花基因的表达。
1、光:光包括光强、光质、光周期三个方面,光为光合作用所必须,为成花提供物质基础,在低光强下,葡萄的花芽分化就会受到影响。
枝条过密、通风透光不良、避雨栽培条件都会对花芽分化形成一定的影响。
2、温度:温度过高或过低都会影响葡萄花芽分化,如在设施栽培过程中,在发芽阶段如果温度超过40度以上,上一年形成的花芽会因高温而“化”掉。
3、湿度:葡萄的成花过程对土壤水份比较敏感,适当土壤干旱,可减缓营养生长,有利树体营养积累,使C/N比增加而提高成花;但过度干旱却抑制成花。
4、矿质营养:N元素对花芽分化有促进作用,适量施用氮肥,可促进花芽的形成,这是因为N素能促进根部CTK(细胞分裂素)的形成,及促进核酸、蛋白质的形成,但氮肥过多,也会导致葡萄花芽分化减少。
这一点果农朋友特别要注意,在施用发芽肥时,并不是氮肥越多越好,而是要适量使用才对。
此外,磷、钾元素和一些微量元素,对葡萄花芽分化也有重要作用。
二、影响葡萄花芽分化的内部因素:
1、器官效应:芽的位置影响花芽分化,即枝条基部的芽成花力最低;叶片多有利花芽分化,枝条木质程度高,花芽分化就好,枝杆环剥有利花芽分化,适度干旱和断根有利花芽分化,早摘果有利花芽分化。
2、生化因素:葡萄花芽分化与营养条件关系极为密切,碳水化合物是限制葡萄花芽分化的重要条件,如给葡萄使用PBA后就能促进C同化物的增加,有利花芽分化。
三、激素:
葡萄花芽的分化与激素平衡密切相关,已知生长素、GA3、CTK、乙烯、生长抑制剂(矮壮素、缩节胺等),均影响葡萄花芽的分化,部分嘧啶、嘌呤也有促进作用,尤其是GA与CTK的平衡关系。
四、促进葡萄花芽分化的措施:
葡萄花芽分化应具备新梢长势稳健、叶片光合能力强、结果量适中、树体贮藏营养充足等条件,根据影响花芽分化条件,结合我区葡萄生产实际,建议采取以下几项措施:
1、冬剪时选留节间较短、芽眼充实的枝条,采用短、中梢结合修剪,结果枝间距12-15分公。
2、采用缓和生长势的栽培架式,留枝量宜稀疏,保持架面通风透光。
3、适当绑缚结果新梢,让新梢自由下垂,并抹除副梢,提高基部第1-3节花芽的分化能力。
4、绑缚新梢及时摘心,抑制新梢徒长,促进基部花芽分化,提高其分化水平,形成更多的花穗。
6、严格控制氮肥用量,增加磷、钾肥的比例,增大碳氮比,重施有机肥,保护好秋叶,提高叶片光合作用,促进枝条早成熟。
7、搞好全程化控,改变以住在葡萄树已疯长后对进行化控的作法,可在开花前,根据生长情况,及时使用化学药剂进行调控,坐果后多次调控,控制旺长,保持一个稳健的树势。