西门子微波烤箱培训的资料共39页文档
2015烤箱FABE培训资料
产品二部 肖晓艳
银睿
光影
D1
D2
总厨
1 工作原理 2 烤箱型号 3 产品操作 4 产品优势 5 竞品对标
乐趣 小资
卫生 惊喜
1 工作原理
烤
空气对流
（干且热）
加热管
2 烤箱型号 2.1 型号标读
K Q D 50 F – C2 S
Kao 烤箱 嵌入式 电子控制 容积L 带风扇 J
外观序列号 改进版本号
鱼片 肉片 汉堡 三明治
馅饼 蛋糕 2层点心
鸭 烤牛肉 烤猪肉
饼干
松糕 甜薄饼 小蛋糕
披萨 烤小牛肉
烤鸡
用户痛点3：不知如何判断生熟 方太技术3：食物探针技术
4 产品优势
4.3 F: 食物探针技术-C1A A: 烹饪大块肉类食物更精准
食品级硅胶-280度-5年
4.3 F: 食物探针技术-C1A A: 烹饪大块肉类食物更精准 B: 个性化定制口感和熟度 E: 食物探针/烤牛排演示
4.5 F: 烤箱照明技术 A: 烤箱内部敞亮
4.5 F: 烤箱照明技术 A: 便于观察食物 B: 易于把握食物成熟度 E: 演示照明灯/隔玻璃看
用户痛点6：难清洁 方太技术6：干粉搪瓷技术
4 产品优势
4.6 F: 干粉搪瓷技术 A: 好打理、好清洁
4.6 F: 干粉搪瓷技术 A: 好打理、好清洁 B: 节约时间、轻松生活 E: 展示内胆烤盘/清洁演示
KQD50F-02E
BCD140-B1
2 烤箱型号 2.2 在销型号
产品型号 KQD50F-C2S
KQD50F-D1
KQD50F-D2
KQD50F-01
KQD50F-C1A KQD40F-C1A
烤箱培训PPT
事故后的改善措施（2）
安全部宿舍装上自 动火灾报警器警铃
安全部宿舍装上连接火灾自动报警主机信号声光报警器，消防主 机有报火警时，宿舍声光报警器会连动响起，安全部守住最后的 防线，即使其他环节人员都出差错的情况下安全部也能第一时间 得到报警消息，能够第一时间反应，做出妥善处理。
事故后的改善措施（3）
人员伤亡：无 经济损失：测试产品被烤报废…
事故原因：经分析：是烤箱电路故障所致（加热接触器被卡住无法释 放断电）
烤箱内烘烤的物品属于塑胶材料，在烤箱内长时间高温烘烤下融化，冒 烟，引发自动火灾报警器烟感探头报警
产品烤冒烟的出口
检测到有烟报警的探测器
烤箱电路 故障元器 件 （加热 接触器被 卡住无法 释放断电， 导致不停 加热）
1：将烤箱的总电路上再加装一个接触器，在温度超过设定值 将自动断电，防止类似事件再次发生 2：扩展至全厂的烤箱线路，都增加一个超温自动断电装置
原烤箱电路事物图
改善后烤箱电路事物图
原烤箱电路图
进线380v
控温开关
烤箱
温度控 制器A
进线380v
烤箱电路图对比
控温开关
烤箱
溫度控 制器A
进线380v
高溫斷電
控Hale Waihona Puke 開關烤箱溫度控 制器A
事故后的改善措施（4）
安排专人用热成像仪 每天不定时对烤箱内
温度进行测量
烤箱操作规程1
烤箱操作规程图示2
烤箱使用注意事项
烤箱的点检要求
烤箱点检表
烤箱冒烟事故培训
2018年12月19日 23点39分左右
时间：2018年12月19日 晚上23点39分左右 地点：一楼平房第三个测试房。
Siemens-培训教材operator
SIEMENS操作员培训教材课程目录一、课程目标 -------------------------------------------------- 1二、安全注意事项 --------------------------------------------------- 2三、送料器续料及操作步骤 ----------------------------------3一、课程目标1.1 总体目标西门子贴片机的特点是结构精巧，紧凑，易于调整。
但是非正常规程操作，极有可能造成机器的损坏.通过对本教材的系统学习，使学员能够正确利用工具及材料并掌握SIEMENS贴片机的操作方法和日常维护，实现正确操作。
1.2 具体目标1.能正确识别生产工具，设备及所用材料2.了解产品生产的整体工艺流程3.了解机器的安全特征4.可以根据操作指导对机器进行正确操作5.进行自觉性维护和日常清理并保持5S二、安全注意事项2.1 西门子贴片机使用注意事项1.放置供料器应保证桌面的磁条上没有任何元件和异物，放置后检查供料器是否摆放牢固。
生产的同时，不要把你的头和手臂伸到悬臂可移动的范围.生产过程中，不要打开机器的保护盖。
请戴上防静电腕，穿上静电鞋和衣服。
出现危险时，迅速按下紧急按钮，装拆料后，请立即压好Feeder压片，保护盖板及安全门。
2.打件过程中如意外打开防护罩或按下急停，应对打过的板作100% 检查。
3.任何异常情况，应及时通知技术员。
4.盘料打空以前应采用接料的方法。
5.确保悬臂可移动范围内无任何障碍或可能与之相碰的物品，以防止旋转头与之碰撞。
6.每班按AM List 的要求做清洁维护。
7.不得拆下机器上的零件，如发现螺丝松动，请立即通知技术员。
8.每天工作中每两个小时查看一次错误信息，如果供料器或吸嘴出现问题，及时请技术员解决。
用吸尘器及干净的布清洁机器内部的夹具平台，轨道等位置。
吸尘器吸不到的窄小部位用镊子取出散落的元件。
烤箱安全知识及操作培训2019-03-26
➢ 烤箱停机时，操作按钮作先后顺序依次为：1.）关闭加热器按扭，关闭加热器10分钟后 才能关闭循环风机，确保残留气体抽排干净。2）.附属强排风设备、循环风机控制按钮。 3.）停机后必须关闭总电源。
烤箱时间的设定
定时器可以设定 定时10个点的开 关状态，包括星 期
当显示“开”的 字样，控制永远 是开的状态，设 置定时无效，不 能自行切断电源
当显示“关”的 字样，控制永远 是关的状态，设 置定时无效，并 开不起烤箱电源
烤箱的点检
1. 房间的排风扇能否正常工作，有无杂音，转的慢等不良 2. 烤箱参数设置在环境测试要求的规格内，无改动 3. 烤箱内，及周围0.6米范围内没有任何易燃、易爆物品 4. 定时器是否能正常开，关机 5. 计时控制器是否能够正常切断电源并关机报警 6. 烤箱能否正常加热，设置温度是否与显示的温度在+/-5℃范围 7. 烤箱的排风电机是否正常工作，无杂音等不良 8. 烤箱温度设置在60℃实际测量温度是多少要求填写在点检表中，每周开机点检1次 9. 报警温度设定在60℃，设置烤箱温度在65℃时，烤箱是否会自行报警并切断电源。 10. 电源的漏电开关每月点检1次（当总闸为开启状态时，按下黄色“T”键，总闸会弹下，
➢ 在操作使用前必须检查烤箱的安全门是否能正常开起， 附属强排风设备及烤箱内循环风 机运行是否有异常声音，烤箱四周有无杂物及可燃物，烤箱的进出通风口及附属强排风 设备有无阻塞，超温保护器温度设定不能低于测试设定温度，烤箱必须接地线，安装漏 电保护器等！
➢ 烤箱上下，左右层不能有任何物件堵塞（胶袋等），烤箱面板参数没有特殊的情况下不 能进行更改，防止内部测试物体应改变温度设置时变形，溶胶等不良后果。
西门子 HF25G5L2 微波炉 用户手册说明书
[zh] ..........................2HF25G5L2Microwave[en]Instruction manual (19)÷ 目录重要安全信息 (2)损坏原因 (4)您的新电器 (4)控制面板 (4)按键和显示屏 (4)附件 (4)烹饪箱 (5)开启和关断电器 (5)开启 (5)关断 (5)在第一次使用电器之前 (5)设置时钟 (5)加热烹饪箱 (5)清洁附件 (5)微波 (5)关于烹饪容器的注意事项 (5)微波功率设置 (6)设置微波 (6)1、2、3 系列操作 (6)设置系列操作 (6)烧烤 (7)设置烧烤 (7)微波组合操作 (8)设置微波组合 (8)存储器 (8)将设置保存到存储器中 (8)启动存储器功能....................................................................................8更改基本设置.. (8)基本设置 (8)保养和清洁 (9)清洁剂 (9)故障表 (9)故障表 (10)售后服务 (11)E 编号和 FD 编号 (11)技术参数 (11)环保型处理 (11)自动程序 (11)设置程序 (11)自动程序说明 (12)经由我们烹饪工作室测试过的菜谱 (13)使用微波解冻、加热和烹饪 (13)微波使用技巧 (16)烧烤提示 (16)烧烤和微波组合 (16)符合 EN 60705 标准的测试菜谱 (17)单微波烹饪 (17)单微波解冻 (17)烧烤和微波组合烹饪 (17)关于产品、附件、更换部件以及服务的更多信息请参见 和在线商店ƽ 重要安全信息请认真阅读本手册。
只有这样才能安全正确地使用电器。
请保管好说明手册和安装说明，以备日后使用或供下一任所有者使用。
本电器仅适合整体安装在厨房内。
请遵守专用的安装说明。
拆包后请检查电器是否有损坏。
如果电器在运输过程中损坏，请勿连接电器。
西门子烤箱说明书
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2 | 安装了最新 iOS 或 Android 操作系统的智能手机或平板电脑。
3 | 您的烤箱位于家庭网络的 Wi-Fi 信号范围内。
4 | Wi-Fi 家庭网络的名称 (SSID) 和密码 (密钥)。
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