《做冰皮月饼》

第一次做冰皮月饼

“哈哈，你们都吃过月饼吧！但是，你们吃过自己做的月饼吗？想象一下，要是在中秋节的时候吃上自己做的月饼，那该有多好啊！停，先别流口水。你们还是先跟我一起学学怎么做冰皮月饼吧！

今天是中秋节，一个合家欢乐的日子，也是一个吃月饼的日子。于是，我早早地起了床，却怎么也没见到月饼“宝宝”的身影。只是在桌子上看到了一碗紫色的“米糊”和一碗糖粉，旁边还放了一个个模具。我傻乎乎的认为这就是我的早饭，刚拿起勺子准备吃的时候，妈妈像风一样跑过来阻止了我。我一脸疑惑的问:“怎么了，妈妈？”妈妈神秘地对我说：“待会儿你就知道了。”

只见，妈妈从紫苋团中掰出一块，然后轻轻地用手掌把一块紫苋团压扁。随后，从冰箱里拿出南瓜馅和豆沙馅，分别揉成几个“小圆球”，小心翼翼地将“小圆球”放在压扁了的紫苋团上面。紧接着，轻轻地将紫苋团边缘紧紧地捏在一起，做成一个“小汤圆”。最后，把小球放入模具中，使劲一压，一个完美的冰皮月饼就完成了。

看了妈妈做的冰皮月饼，我也跃跃欲试，好奇心战胜了一切。瞧！我也一本正经地学着妈妈的样子做了起来，时间一分一秒地过去，我终于做好了几个月饼。有的像孩子的脸蛋，可爱极了；有的像月亮，还有的像……

看着这么晶莹剔透的月饼，我不禁两眼冒爱心，口水直流，就像饿狼扑食一样，迫不及待地吃了起来。那感觉，冰冰的，香糯可口，味道美极了，简直无法用言语形容了。妈妈尝了后，也直拍手叫好，

还奖励了我一个吻。这时，我心里像吃了蜜糖一样甜，一直甜到了心里。