蜜汁鸡翅根

蜜汁鸡翅根的做法
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。

吃鸡肉的增强体质，平常适当的吃一点鸡肉。

常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能，防止感冒和坏血病，提高免疫力。

鸡的肉质内含有谷氨酸钠，可以说是天然味精。

烹调鸡时只需放油、精盐、葱、姜、酱油等，味道就很鲜美。

鸡的做法好多，卤、烧、酱也做可做汤用，孩子都特别喜欢吃，自己在家做的，没有添加过多的香料，吃着放心，鸡翅根根，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道。

现在的孩子大多都喜欢吃肉，特别是鸡一类的，我女儿从小就喜欢吃鸡，外面买的都添加增香剂一类的，我都是买回来生的自己做，简单的做法，做出来也好吃。

方法/步骤
1，准备材料，鸡翅根泡出血水
2.鸡翅根控水，用牙签扎眼方便入味
3.平锅放鸡翅根煎
4.葱切段、姜切片
5.鸡翅根煎至两面金黄，并煎鸡出油，鸡翅根用铲子拨到锅边，放入葱姜，大料
爆香
6.加入热水
7.倒入炒锅内，加生抽、老抽、冰糖、盐、蚝油烧开，转中小火焖煮20分钟左
右
8.大火收汁，倒入蜂蜜
9.拌匀关火
10.做好的鸡翅根。