常见浆果的新型栽培模式及管理第二次形考-0002
常见浆果的新型栽培模式及管理第三次形考-0002
（）果实色泽鲜艳，风味独特，营养丰富， 素有“水果皇后”的美誉。
A、葡萄 B、覆盆子 C、蓝莓 D、草莓
4.(2 分)
草莓花序为（）。 A、总状花序 B、穗状花序 C、二歧聚伞花序 D、伞状花序
5.(2 分)
掌叶覆盆子对土壤要求不严，但以（）为好。 A、富含腐殖质的酸性土壤 B、碱性土壤 C、中性土壤 D、盐碱性土壤
A、6：00-7：00 B、8：00—10：00
C、18：00-20:00 D、16：00—18：00
20.(3 分)
促成栽培宜用于（）的品种。
A、花芽分化早 B、休眠浅 C、耐寒 D、丰产
21.(3 分)
草莓立体栽培主要形式包括（）。
A、传统架式栽培技术 B、改良架式栽培技术 C、柱状立体式栽培技术 D、墙体栽培技术
一个叶簇，即每两节发生一个叶簇。 A、根状茎 B、新茎 C、匍匐茎
12.(2 分)
掌叶覆盆子为（）。 A、落叶灌木 B、草本 C、乔木 D、常绿灌木
13.(2 分)
草莓的果实是聚合果，果肉柔软多汁，园艺 学上称为（）。
A、坚果 B、仁果 C、核果 D、浆果
14.(2 分)
果用掌叶覆盆子一般在（）果实全面着色而 呈鲜红色、果实开始变软前采收。
掌叶覆盆子种苗落叶进入休眠后至萌芽前均可起苗。
√ ×
43.(2 分)
野生掌叶覆盆子抚育栽培是现有掌叶覆盆子家化栽培的主要模式，适用于野生覆盆子分布 和生长较多的山地，经过人工砍伐抚育、移栽补苗等逐渐形成掌叶覆盆子果园。
√ ×
44.(2 分)
药用掌叶覆盆子被广泛应用于制药行业，是中药制剂肾宝糖浆、益肾灵颗粒、调经促孕丸 和强阳保肾丸等方剂的主要原材。
常见浆果的新型栽培模式及管理第二次形考-0001-浙江电大辅导资料
常见浆果的新型栽培模式及管理第二次形考-0001-浙江电大辅导资料A、愈伤组织培养B、离体培养C、植物体内培养D、基因编辑参考答案：ABCD18.(3分)蓝莓的主要营养成分包括（）。
A、维生素CB、花青素C、类黄酮D、叶酸参考答案：ABCD19.(3分)葡萄生长发育的主要环境因素包括（）。
A、光照B、温度C、土壤水分D、土壤肥力参考答案：ABCD20.(3分)蓝莓的栽培管理包括（）。
A、修剪B、施肥C、病虫害防治D、灌溉参考答案：ABCD21.(3分)葡萄的繁殖方法包括（）。
A、扦插B、嫁接C、种子繁殖D、分株繁殖参考答案：ABD22.(3分)蓝莓的主要病虫害包括（）。
A、蓝莓疫霉病B、蓝莓叶矮病毒病C、蓝莓蚜虫D、蓝莓实蝇参考答案：ABCD23.(3分)葡萄的采收时间应该根据（）来确定。
A、果实大小B、果实颜色C、果实味道D、果实甜度参考答案：BCD24.(3分)蓝莓的修剪包括（）。
A、去除枯枝B、短截顶芽C、短截侧枝D、长截主干参考答案：ABCD25.(3分)葡萄的品种选择应该考虑（）。
A、果实品质B、适应性C、产量D、病虫害抗性参考答案：ABCD26.(3分)蓝莓的适宜土壤酸碱度为（）。
A、pH值在4.0-5.0之间B、pH值在5.0-6.0之间C、pH值在6.0-7.0之间D、pH值在7.0-8.0之间参考答案：A27.(3分)葡萄的保护措施包括（）。
A、防止霜冻B、防止干旱C、防止病虫害D、防止鸟害参考答案：ABCD28.(3分)蓝莓的灌溉应该控制在（）。
A、保持土壤湿润即可B、土壤湿度在70%-80%之间C、土壤湿度在50%-60%之间D、土壤湿度在30%-40%之间参考答案：B判断题(共3题,共6分)29.(2分)葡萄为深根性果树。
参考答案：√30.(2分)蓝莓的主要繁殖方法是嫁接。
参考答案：×31.(2分)葡萄的果实成熟期与品种无关，只与气候有关。
参考答案：×葡萄的采收时间应该尽量推迟，以获得更好的品质。
设施栽培技术形考(一)-0002-浙江电大辅导资料
×
参考答案：√
7.(2分)
番茄、茄子、辣椒均为喜温蔬菜，不属喜光植物。
√
×
参考答案：×
8.(2分)
番茄、辣椒都可以用2,4-D保花保果。
√
×
参考答案：×
9.(2分)
利用栽培设施可以实现北方地区冬季不进行人工加温下生产黄瓜、番茄等喜温蔬菜。
√
×
参考答案：√
10.(2分)
早熟栽培又称春提早栽培。
√
×
参考答案：√
11.(2分)
辽宁、山东、河北、河南、山西等北方地区的栽培设施主要为塑料拱棚。
√
×
参考答案：×
12.(2分)
节能型日光温室主要分布在长江以南地区。
√
×
参考答案：×
13.(2分)
设施栽培可以解决荒岛、冻土区等恶劣环境下的蔬菜、花卉等栽培问题。
√
×
参考答案：√
14.(2分)
茄子种子千粒重4-5克，亩用种量一般为40-50克。
最适合高温干燥地区温室降温的措施是（ ）。
A、湿帘降温
B、迷雾降温
C、遮荫降温
D、机械制冷
参考答案：A
35.(2分)
我国设施育苗经历了两个快速发展阶段，其中80年代-90年代的（ ）技术为第二阶段的发展的标志。
A、塑料薄膜覆盖育苗技术
B、电热线加温育苗法
C、穴盆育苗法
D、组培育苗法
参考答案：C多选题(共10题,共30分)(2分)
我国是采用地膜覆盖栽培技术面积最大的国家。
√
×
参考答案：√
16.(2分)
设施栽培产业化体系不包括产后处理工程。
√
×
参考答案：×
常见浆果的新型栽培模式及管理第四次形考-0001
28.(2 分)
章姬 原产于日本，通过杂交育种选育，亲本为久能早生×女峰。休眠期浅，早熟品种。
√ ×
29.(2 分)
对草莓进行钙离子处理还能抑制微生物繁殖，降低腐烂程度，延缓衰老进程，使草莓更具 耐贮性。
√ ×
30.(2 分)
成熟的掌叶覆盆子果实通常在茎干下部的枝条上最早出现，中部稍后，上部最迟。
掌叶覆盆子对土壤要求不严，但以（）为好。 A、富含腐殖质的酸性土壤 B、碱性土壤 C、中性土壤 D、盐碱性土壤
13.(2 分)
果用掌叶覆盆子一般在（）果实全面着色而 呈鲜红色、果实开始变软前采收。
A、6 月 B、4 月上旬
C、5 月中下旬 D、8 月上旬
14.(2 分)
掌叶覆盆子果实发育呈（）的双“S”字形 趋势
√ ×
41.(2 分)
草莓栽植的关键影响因素是栽植深度，适宜的栽植深度是“深不埋心，浅不露根”。
√ ×
42.(2 分)
掌叶覆盆子的病虫害发生较少，发生季节通常为 3—6 月。在防 治时，尽量采用农业综合 防治或生物防治。
17.(3 分)
草莓的茎分为（）3 种类型。
A、老茎 B、新茎 C、根状茎 D、匍匐茎
18.(3 分)
草莓露地栽培的不足包括（）。
A、田间操作方便 B、难控制雨水等自然条件 C、病害较多 D、果实成熟期较迟
19.(3 分)
掌叶覆盆子广泛分布于（）。
A、山东 B、浙江 C、江苏 D、安徽
20.(3 分)
√ ×
35.(2 分)
我国是世界上草莓野生种类资源最丰富的国家。
√ ×
36.(2 分)
野生掌叶覆盆子抚育栽培是现有掌叶覆盆子家化栽培的主要模式，适用于野生覆盆子分布 和生长较多的山地，经过人工砍伐抚育、移栽补苗等逐渐形成掌叶覆盆子果园。
常见浆果的新型栽培模式及管理第一次形考-0003
√ ×
33.(2 分)
蓝莓要获得良好的收成，不需要配置授粉树。
√ ×
34.(2 分)
蓝莓果实具有改善视力、抗癌和延缓衰老的功效。
√ ×
35.(2 分)
蓝莓果实没有种子。
√ ×
36.(2 分)
蓝莓在自然休眠后至春芽萌动前均可进行种植，但以落叶后至立春前为佳。
√ ×
37.(2 分)
夏黑和巨峰都属于葡萄的早熟品种。
27.(3 分)
在以下几种情况下， 蓝莓需要增施氮肥：（）。
A、土壤肥力较高 B、栽培蓝莓多年，土壤肥力下降 C、土壤 pH 值较高（＞5.5） D、在土壤肥力差、有机质含量较低的沙土和矿质土上栽培蓝莓
判断题(共 17 题,共 34 分)
开始说明： 结束说明：
28.(2 分)
蓝莓果实形成过程中紫外线过强会导致单果重下降。
13.(2 分)
以下属于葡萄杂交种群的是（）。 A、玫瑰香 B、牛奶
C、山葡萄 D、巨峰
14.(2 分)
葡萄着生花序的新梢称为（）。 A、果枝 B、新梢 C、营养枝 D、结果枝
15.(2 分)
高丛蓝莓、半高丛蓝莓和矮丛蓝莓中（）的 抗寒性最强。
A、高丛蓝莓 B、矮丛蓝莓 C、半高丛蓝莓
多选(共 12 题,共 36 分)
√ ×
29.(2 分)
高丛蓝莓自交可育，兔眼蓝莓和矮丛蓝莓一般自交不育。
√ ×
30.(2 分)
南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件，适宜于我国黄河以南地区，如华东、华南地区种植。
√ ×
31.(2 分)
蓝莓属喜铵态氮果树，它对土壤中铵态氮比硝态氮有更强的吸收能力。
√ ×
32.(2 分)
常见浆果的新型栽培模式及管理第三次形考-0003
A、1 月中旬 B、2 月中旬 C、3 月上旬或 中旬 D、5 月上旬
3.(2 分)
草莓的果实是聚合果，果肉柔软多汁，园艺 学上称为（）。
A、坚果 B、仁果 C、核果 D、浆果
4.(2 分)
（）是指在花芽分化后、尚未休眠之前进行 保温，抑制其 休眠，使其提前生长结果。
A、延后栽培 B、促成栽培 C、半促成栽培 D、露天栽培
√ ×
40.(2 分)
掌叶覆盆子地上部分不超过 2 年生。2 年生茎干上抽发的新梢为结果枝，结果后整个茎干 即枯死。
√ ×
41.(2 分)
中国不是草莓自然分布区，草莓主要通过引种而来。
√ ×
42.(2 分)
掌叶覆盆子栽植一般分为冬栽和春栽两个时期。在冬季多风、干旱的地方，冬栽苗木易失 水抽干，成活率低，因此可春季栽植。
A、预防骨质疏松 B、调节性激素水平 C、抗氧化 D、延缓衰老
22.(3 分)
草莓的设施栽培的优点包括（）。
A、可集约化管理 B、可淡季供应
C、产量稳定 D、效益高
23.(3 分)
为了保证草莓的营养价值，应当在草莓果面呈现七成红时采 收，通常采摘时间为和
A、6：00-7：00 B、8：00—10：00 C、18：00-20:00 D、16：00—18：00
选择（）的草莓进行贮存。
A、着色好 B、大小均匀 C、果蒂完整 D、畸形果
19.(3 分)
属于早熟的草莓品种的是（）。
A、白草莓 B、哈尼
C、红颜 D、章姬
20.(3 分)
掌叶覆盆子的整形修剪一年进行三次，可分为（）。
A、秋剪 B、春剪 C、夏剪 D、冬剪
21.(3 分)
覆盆子主要的保健功效有（）。
常见浆果的新型栽培模式及管理第二次形考-0003-浙江电大辅导资料
玫瑰香、无核白和巨峰等葡萄品种都属于欧亚种群。
√
×
参考答案：×
39.(2分)
葡萄生长的最适温度为25℃。当气温高于30℃时，光合作用迅速减弱。
√
×
参考答案：√
40.(2分)
一般高丛蓝莓树高比矮丛蓝莓树高。
√
×
参考答案：√
41.(2分)
当葡萄采摘后，不需要加强对葡萄树体的管理。
√
×
参考答案：×
葡萄在扦插育苗时选择的插条符合（）要求。
A、植株健壮
B、无病虫害
C、芽眼饱满
D、充分成熟
参考答案：ABCD
26.(3分)
蓝莓的加工产品主要包括（）。
A、蓝莓果酱
B、蓝莓果酒
C、蓝莓果醋
D、蓝莓含乳饮料
参考答案：ABCD
27.(3分)
按照地理起源以及生态特点，一般将葡萄划分为（）种群。
A、欧亚种群
B、北美种群
B、水冷却
C、通风冷却
D、自然冷却
参考答案：ABC
17.(3分)
菌根真菌侵染对蓝莓生长发育及养分吸收的重要作用可归纳为（）两点。
A、促进养分吸收
B、抑制养分吸收
C、拮抗蓝莓对重金属元素的吸收，防止中毒
D、促进对重金属的吸收
参考答案：AC
18.(3分)
葡萄加工后的作用包括（）。
A、作为沼气能源
B、提取色素、酒石酸
葡萄根系依据起源和繁殖方式不同，可分为（）。
A、须根系
B、直根系
C、实生根系
D、茎源根系
参考答案：CD
24.(3分)
蓝莓苗木扦插第二年，对已生根的苗木以培育大苗壮苗为目的，要注意以下环节（）。
常见浆果的新型栽培模式及管理第一次形考-0001-浙江电大辅导资料
请认真阅读完再下载：预览的题目顺序完全和您自己的试题顺序完全相同再下载！常见浆果的新型栽培模式及管理第一次形考-0001浙江广播电视大学形成性测评系统课程代码：3306841 参考资料试卷总分：100单选(共15题,共30分)1.(2分)蓝莓为（）根系植物。
A、浅B、深参考答案：A2.(2分)目前，国内外采用较多的方法是施用（）来调节土壤pH值。
A、硫黄B、二氧化硫C、磷钾肥D、硫酸参考答案：A3.(2分)当土壤pH值在（）时蓝莓果实中花青素的含量最多。
A、2.0～3.0B、3.0～4.0C、4.0～5.0D、5.0～6.0参考答案：C4.(2分)（）病是蓝莓生产中发生最普遍、危害最严重的病害之一。
A、僵果病B、茎溃疡病C、花叶病D、叶片斑点病参考答案：A5.(2分)高丛蓝莓、半高丛蓝莓和矮丛蓝莓中（）的抗寒性最强。
A、高丛蓝莓B、矮丛蓝莓C、半高丛蓝莓参考答案：B6.(2分)葡萄霜霉病属于（）病害。
A、真菌B、细菌C、霉菌D、病毒参考答案：A7.(2分)市场上，我们常见的葡萄品种巨峰属于（）品种。
A、中熟B、早熟C、晚熟参考答案：A8.(2分)蓝莓在全世界的栽培历史仅1个世纪左右，最早始于（）。
A、中国B、墨西哥C、美国D、日本参考答案：C9.(2分)自子房膨大至浆果着色前为止这个时期称为（）。
A、浆果膨大期B、浆果生长期C、浆果成熟期D、浆果生长初期参考答案：B10.(2分)（）俗称烂花穗，是目前葡萄设施栽培中比较常见的一种病害，多在潮湿多雨、气温不太高的天气条件下发生。
A、葡萄黑痘病B、葡萄霜霉病C、葡萄白腐病D、葡萄灰霉病参考答案：D11.(2分)蓝莓果实供加工饮料、果酱、果酒、果冻等，要求在（）时采收。
A、充分成熟后B、八成成熟时C、成熟前5天D、七成熟参考答案：A12.(2分)（）是未来中国葡萄产业发展的重要特征之一。
A、避雨栽培B、露地栽培C、栽培模式单一化D、栽培模式多样化参考答案：D13.(2分)葡萄根喜氧，当土壤中氧浓度小于()时，果实较酸，着色差。
常见浆果的新型栽培模式及管理第四次形考-0003
草莓畸形果的防止措施包括（）。
A、选用花粉量多、耐低温、畸形果少、育性高的品种 B、设施栽培开花时尽量将温度控制在 10～30℃ C、开花期相对湿度控制在 60% D、白天防止出现 35℃以上的高温，夜间防止出现 5℃以下的低温
24.(3 分)
有机草莓生产过程中施用的肥料为有机肥料。有机肥料施用前 必须充分腐熟和发酵，施 用腐熟有机肥与施用不腐熟有机肥相比有以下好处：（）。
C、根状茎 D、匍匐茎
20.(3 分)
掌叶覆盆子的整形修剪一年进行三次，可分为（）。
A、秋剪 B、春剪 C、夏剪 D、冬剪
21.(3 分)
覆盆子主要的保健功效有（）。
A、预防骨质疏松 B、调节性激素水平 C、抗氧化 D、延缓衰老
22.(3 分)
掌叶覆盆子广泛分布于（）。
A、山东 B、浙江
C、江苏 D、安徽
A、根状茎 B、新茎 C、匍匐茎
3.(2 分)
草莓鲜食果果面着色（）以上时可采收。 A、50% B、60% C、70% D、80%
4.(2 分)
果用掌叶覆盆子一般在（）果实全面着色而 呈鲜红色、果实开始变软前采收。
A、6 月 B、4 月上旬 C、5 月中下旬 D、8 月上旬
5.(2 分)
驱避防治、太阳能消毒和诱杀属于（）。 A、农业防治 B、物理防治 C、生物防治 D、生态防治
√ ×
34.(2 分)
立体栽培处在一个相对密闭的空间，为提升草莓的座果率，可以利用人工授粉或定期放置 蜜蜂的方式来辅助授粉。
√ ×
35.(2 分)
葡萄和草莓都是喜光植物。
√ ×
36.(2 分)
草莓对微量元素比较敏感，尤其是铁、镁、硼、 锌、锰、铜等缺少时都会产生相应的生 理病害，影响正常生长发育。
浙江开放大学《常见浆果的新型栽培模式及管理》形考2-100分-2(1)
浙江开放大学《常见浆果的新型栽培模式及管理》形考2- 100 分-2
题1：（）是目前葡萄苗木繁殖应用最广而又简便易行的方法。
A.扦插育苗
B.嫁接育苗
C.分株
D.压条
A
题2：下列适合做酿酒的葡萄品种是（）。
A. 巨峰
B.玫瑰香
C.赤霞珠
D.美人指
C
题3：春季，当地温上升到7～9℃时，大多数欧亚种葡萄的树液开始流动，美洲种葡萄在6～7℃时树液即开始流动。
这时如果对葡萄进行修剪或不慎造成植株伤口，就会从剪口或伤口处流出大量树液，这种现象叫（）。
A.新梢生长期
B.休眠
C.萌芽
D.伤流
D
题4：蓝莓园地最好选在（）。
A.盆地
B.低洼地
C.高山。
浆果栽培学思考题
1. 越橘、树莓、醋栗、穗醋栗、草莓、葡萄等浆果作为鲜果销售，为了保证食品安全卫生，提高果品内在质量，保持果实新鲜，延长鲜果储存期和货架期，按照要求必须采取相应的技术管理措施。
你作为果树生产基地管理者，在果实进入成熟期，在采收过程中和采收之后，通常需要注意做好哪些技术环节，需要采取哪些技术措施？一、果实采收鲜食--手工采摘，加工--机械采收。
同一品种成熟约持续2-3周，每2～3 d采收1次。
采收未受伤害、外观完好的果实，采后直接放入容器中。
合理采摘时间很重要。
批发的鲜食树莓，最佳采收时期：果实第一次完全变红并向暗红色转变之前。
充分成熟或过熟后采摘的果实货架期短。
过熟的果实易感染霉菌病，应及时摘除腐烂果实，并运出种植区消毁。
对Boysenberries的测定表明，午夜果实最甜，早晨则最酸。
果实香气挥发速度在下午最高，早晨最低。
在夜间机械收获黑莓时，果实更耐贮、更甜。
采摘容器：木质容器、塑料容器运输中转箱存放容器的层数不易过多，避免压伤底部浆果。
二、果实保鲜树莓和黑莓的呼吸比率高。
采用严格的采收、冷藏、运输等操作程序，以保证鲜果的品质。
（一）采摘果实的预冷处理预冷：果实收获后和贮存前的直接冷却降温措施。
可降低果实的水分散失、真菌生长和果实破裂。
最好是采摘后1 h内完成。
预冷每延迟1 h，货价期就降低1 d。
而且果实采收最好在清早进行。
使用专用预冷器，通过吸收冷空气（1.7℃）的对流形式快速降低果实温度，避免果实预冷后继续暴露在快速移动的空气。
（二）果实的贮存温度、湿度、CO2和O2含量是影响果实贮存期和质量的四大要素。
其中温度或湿度的作用比大气组成更重要。
树莓果实的腐败病在4.4℃时停止活动，灰霉菌在0℃时停止生长。
贮存室温度：0℃~﹣1.1℃，这时果实不会结冰。
在4.4℃条件下贮存比在﹣1.1℃下的货架期降低50％。
选择能在0℃时维持相对湿度90%～95％的冷贮设备。
树莓果实的最佳气调贮藏条件为CO2≤10％、O2≥5％，贮藏20 d后仍可保持较好的品质。
常见浆果的新型栽培模式及管理第四次形考-0003-浙江电大辅导资料
19.(3分)
草莓的茎分为（）3种类型。
A、老茎
B、新茎
C、根状茎
D、匍匐茎
参考答案：BCD
20.(3分)
掌叶覆盆子的整形修剪一年进行三次，可分为（）。
A、秋剪
B、春剪
C、夏剪
D、冬剪
参考答案：BCD
21.(3分)
覆盆子主要的保健功效有（）。
A、预防骨质疏松
B、调节性激素水平
C、抗氧化
√
×
参考答案：√
32.(2分)
植株长出新叶后要及时摘除老叶，越早、越彻底越好。
√
×
参考答案：√
33.(2分)
沙质土的保水保肥能力差，易流失，不宜种植草莓
√
×
参考答案：√
34.(2分)
立体栽培处在一个相对密闭的空间，为提升草莓的座果率，可以利用人工授粉或定期放置蜜蜂的方式来辅助授粉。
√
×
参考答案：√
35.(2分)
C、第三位
D、第四位
参考答案：A
12.(2分)
覆盆子中耕除草宜浅，并要及时，（）就可以进行。
A、晴天
B、灌溉前
C、雨前
D、灌溉或降雨后，当土壤表土稍干后
参考答案：D
13.(2分)
（）也叫老茎、地下茎，由新茎转化而来，是草莓的多年生 茎，其上叶片已枯死、脱落，具有节和年轮。
A、根状茎
B、新茎
C、匍匐茎
A、二
B、一
C、三
D、四
参考答案：A
2.(2分)
（）是一条像叶柄一样的蔓，蔓上有节，每年 都生鳞叶，但通常都是每隔一节才成长一个叶簇，即每两节发生一个叶簇。
A、根状茎
常见浆果的新型栽培模式及管理第二次形考-0001
红葡萄酒按含糖量不同，它可分为（）。
A、干红 B、半干 C、半甜 D、甜红
27.(3 分)
葡萄的芽包括（）。
A、夏芽 B、冬芽
C、隐芽 D、春芽
判断题(共 17 题,共 34 分)
开始说明： 结束说明：
28.(2 分)
当葡萄采摘后，不需要加强对葡萄树体的管理。
√ ×
29.(2 分)
组培育苗具体实现途径包括：（）。
A、外植体先分化成芽，待芽伸长后再在茎基部长根，形成完整的植株 B、外植体先分化成根， 再在根上产生不定芽，形成完整的植株 C、愈伤组织在不同部位分别形成根和芽 D、外植体直接形成完整的植株
18.(3 分)
下列属于葡萄晚熟品种的是（）。
A、巨玫瑰 B、美人指
C、红地球 D、夏黑
蓝莓园的灌水必须在植株出现萎蔫以后进行。
√ ×
30.(2 分)
蓝莓在自然休眠后至春芽萌动前均可进行种植，但以落叶后至立春前为佳。
√ ×
31.(2 分)
矮丛蓝莓极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培。
√ ×
32.(2 分)
在实际生产中，可以单纯根据成熟度来确定葡萄的采收期。
√ ×
33.(2 分)
葡萄生长的最适温度为 25℃。当气温高于 30℃时，光合作用迅速减弱。
√ ×
34.(2 分)
目前世界上 90%以上的葡萄产品来自欧亚种群，80%以上的葡萄品种由该种演化而来。
√ ×
35.(2 分)
高丛蓝莓主要采用硬枝扦插；兔眼蓝莓采用绿枝扦插。
√
×
36.(2 分)
葡萄籽中的原花青素具有很强的抗氧化、清除自由基能力，能预防多种疾病的发生。
常见浆果的新型栽培模式及管理第二次形考-0003-浙江电大辅导资料
常见浆果的新型栽培模式及管理第二次形考-0003-浙江电大辅导资料请认真阅读完再下载：预览的题目顺序完全和您自己的试题顺序完全相同再下载！常见浆果的新型栽培模式及管理第二次形考-0003浙江广播电视大学形成性测评系统课程代码：3306841 参考资料试卷总分：100单选题(共15题,共30分)1.(2分)葡萄为浅根性果树。
√×参考答案：×2.(2分)不同蓝莓品种间果熟期差异不大。
√×参考答案：×3.(2分)夏黑和巨峰都属于葡萄的早熟品种。
√×参考答案：×4.(2分)同一葡萄品种在不同地区的成熟期不一致，同一树上的不同部位的果穗成熟时间也有差异。
√×参考答案：×5.(2分)葡萄对土壤的适应性很强，除含盐量较高的盐土外，在其他各种土壤上都可生长，其中以沙壤土最适宜。
√×参考答案：√6.(2分)花青素是重要的保健成分，是目前自然界中最有效的抗氧化物质。
√×参考答案：√7.(2分)目前世界上90%以上的葡萄产品来自欧亚种群，80%以上的葡萄品种由该种演化而来。
√×参考答案：√8.(2分)兔眼蓝莓的果蒂痕比高丛蓝莓小而干，相对较耐贮运。
√×参考答案：√9.(2分)蓝莓园用地最好是平地或丘陵缓坡地块。
√×参考答案：√10.(2分)新梢自当年秋季落叶后至翌年春季萌芽前称为1年生枝，并有相当一部分可称为结果枝组。
√×参考答案：×11.(2分)蓝莓果实形成过程中紫外线过强会导致单果重下降。
√×参考答案：√12.(2分)蓝莓属典型的嫌钙植物，它对钙有迅速吸收与积累的能力。
√×参考答案：√13.(2分)葡萄属呼吸非跃变型水果，采后没有后熟过程，可溶性固形物含量不再增加，因此鲜食、贮藏、加工的葡萄必须充分成熟后才能采收。
√×参考答案：√14.(2分)南高丛蓝莓喜冷凉气候，抗寒性较强，有些品种可抵抗–30℃ 的低温，适宜于我国北方沿海湿润地区及寒地种植。
常见浆果的新型栽培模式及管理形考
常见浆果的新型栽培模式及管理形考下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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浙江开放大学《常见浆果的新型栽培模式及管理》形考3-100分-2
C.带状整地
D.块状整地
正确答案：ABCD
题20：都是来自以下属于来自日本的草莓品种的是（）。
A.红颜
B.枥乙女
C.章姬
D.淡雪
正确答案：ABCD
题21：采用草莓预冷保鲜，可以有效推迟采收后的后熟进程。预冷保鲜需要做好以下几点（）。
A.尽快入库
B.有序摆放
C.控制好温、湿度
D.取出装盒
正确答案：ABCD
A.掌叶覆盆子林下栽培
B.野生掌叶覆盆子抚育栽培
C.掌叶覆盆子设施栽培
正确答案：A
题6：森林草莓是（）。
A.二倍体种
B.四倍体种
C.六倍体种
D.五倍体种
正确答案：A
题7：以下不属于来自中国的草莓品种的是（）。
A.红袖添香
B.白草莓
C.红颜
D.明晶
正确答案：C
题8：掌叶覆盆子为（）。
A.落叶灌木
B.草本
A.√
B.×
正确答案：A
题36：草莓栽植的关键影响因素是栽植深度，适宜的栽植深度是“深不埋心，浅不露根”。
A.√
B.×
正确答案：A
题37：掌叶覆盆子的病虫害发生较少，发生季节通常为3—6月。在防治时，尽量采用农业综合防治或生物防治。
A.√
B.×
正确答案：A
题38：掌叶覆盆子喜冷凉，不耐炎热。
A.√
B.×
A.植酸浸果处理
B.超高压杀菌保鲜
C.辐射保鲜
D.热激处理
正确答案：D
题12：掌叶覆盆子具有萌发根蘖的特性，生产上枝插成活困难，常用（）。
A.绿枝繁殖
B.枝插繁殖
C.根插繁殖
D.嫁接繁殖
国开电大果树栽培技术(南方本)形考任务第二次作业答案
国开电大果树栽培技术（南方本）形考任务第二次作业答案一、填空题
试题1：香蕉花序基部雌花发育成果穗，每一节叫一_梳_，每一个果实称为一个果指_。
试题2：香蕉果实生长可分为3个时期:_细胞分裂期_、细胞膨大期和成熟期
_。
试题3：香蕉地下茎是整个植株的养料贮存中心，又是吸芽着生处。
试题4：香蕉可用吸芽苗_、块茎苗和_组织培养苗_作种苗。
目前生产中大多采用_组织培养苗_作为种苗。
试题5：菠萝果实为_单性结实果。
试题6：菠萝根系分气生根_和_地下根两类。
试题7：菠萝施肥时期有四次：植株的营养生长期、花芽分化期;_、_开花结果期_和_一造果采收前10天。
试题8：番木瓜花从叶腋中抽出，花性比较复杂，依花的雌雄蕊发育情况，花形，大小及花瓣形状等，可分为3个基本类型：雌花_、雄花、两性花_。
试题9：降水和_高湿度_ 不利于杧果授粉和坐果，引起落花和落果。
试题10：采收的杧果果实容易出现两个问题：一是因温度太高而缩短货架寿命，二是炭疽病害引起果实腐烂_。
二、单项选择题（答案在最后）
试题11：根据植株形态特征和经济性状，我国习惯上将栽培蕉类分。
园艺产品储藏与加工第二次形考-0002-浙江电大辅导资料
请认真阅读完再下载：预览的题目顺序完全和您自己的试题顺序完全相同再下载！园艺产品储藏与加工第二次形考-0002浙江广播电视大学形成性测评系统课程代码：3305829 参考资料试卷总分：100单选(共11题,共22分)1.(2分)香蕉在催熟过程中温度不能过低，但也不能过高，一般在（）。
A、10-15B、15-20C、5-10D、20-25参考答案：D2.(2分)（）具有明显的休眠期，一般为2-3个月。
A、番茄B、大蒜C、辣椒D、月季参考答案：C3.(2分)下列香蕉品种耐藏性最强的是（）。
A、香牙蕉B、大蕉C、粉蕉D、龙牙蕉参考答案：A4.(2分)香石竹切花长期贮藏最好采用的方法是（）。
A、冻藏B、干藏C、冷藏D、窖藏参考答案：B5.(2分)下列不属于简易贮藏的是（）。
A、气调贮藏B、沟藏C、窖藏D、冻藏参考答案：A6.(2分)人为调节氧气和二氧化碳含量指标的贮藏方法称之为（）。
A、气调贮藏B、冷藏C、冻藏D、窖藏参考答案：A7.(2分)月季在贮藏过程中出现插后的“弯头”“蓝变”的防治措施是（）。
A、进行STS处理，使保鲜液pH在3.5左右B、进行STS处理，使保鲜液pH在5左右C、进行赤霉素处理，使保鲜液pH在3.5左右D、进行赤霉素处理，使保鲜液pH在5左右参考答案：A8.(2分)（）是将园艺产品按一定层次埋放在泥、沙等埋藏物里的一种贮藏方法。
A、冷藏B、冻藏C、窖藏D、沟藏参考答案：D9.(2分)贮藏园艺产品的相对湿度要求是（）。
A、85%-95%B、80%-90%C、60%-70%D、70%-80%参考答案：A10.(2分)薹梢变为黑褐色，表面有霉菌斑点，严重时菌丝连接成片，这种症状是蒜薹的（）病害引起的。
A、薹梢霉腐B、薹苞膨大C、薹茎腐烂D、薹茎老化参考答案：A11.(2分)属于非呼吸跃变型果实的是（）。
A、梨B、猕猴桃C、葡萄D、板栗参考答案：C多选(共6题,共18分)12.(3分)葡萄灰霉病的防治方法：（）。
设施栽培技术形考(二)
形考（二）-0001试卷总分：100判断题(共25题,共50分)开始说明：结束说明：1.(2分)甜瓜忌氯，不得施用氯化钾、氯化铵等含氯离子肥料。
√×2.(2分)黄瓜嫁接育苗时，为了有效防治枯萎病，宜选用的砧木是黑籽南瓜。
√×3.(2分)一般厚皮甜瓜比薄皮甜瓜的生育期要短。
√×4.(2分)韭菜依食用部位可分为叶用种、花臺用种、叶和花臺用种、根用种。
√×5.(2分)芹菜移栽时要加深种植，可用土埋至生长点。
√×6.(2分)韭菜“跳根”现象是指新根在老根上部发生，整个根系在土壤中逐年上移的现象。
√×7.(2分)芹菜对硼肥不敏感。
√×8.(2分)瓜类一般要求土壤深厚，排水良好，有机质丰富，肥沃疏松。
√×9.(2分)喷施赤霉素可提高芹菜的产量和品质，其喷施时间一般在采收前一周。
√×10.(2分)丝瓜耐旱、西瓜较耐湿涝。
√×11.(2分)弱光有利于西葫芦雌花的分化形成。
√×12.(2分)在温室后墙张挂反光膜对提高黄瓜产量、质量没有明显好处。
√×13.(2分)温室厚皮甜瓜一般采用吊蔓式栽培。
√×14.(2分)赤霉素对芹菜有明显的增高作用，故可于收获前一月用500mg/L喷施。
√×15.(2分)叶用莴苣又称生菜，属菊科莴苣属。
√×16.(2分)黄瓜不能通过嫁接提高对枯萎病的免疫。
√×17.(2分)瓜类设施栽培下无需人工授粉。
√×18.(2分)厚皮甜瓜可与西瓜、南瓜、黄瓜及甜瓜连作。
√×19.(2分)瓜类喜温耐热，怕寒冷，10°C以下会引起生理障碍。
√×20.(2分)甜瓜为喜温耐热作物，不耐寒冷，遇霜则死。
√×21.(2分)“化瓜”的原因就是长时间低温、弱光。
√×22.(2分)黄瓜、西瓜、甜瓜属雌雄同株异花，是天然异花授粉植物。
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蓝莓属喜铵态氮果树，它对土壤中铵态氮比硝态氮有更强的吸收能力。
√ ×
30.(2 分)
高丛蓝莓主要采用硬枝扦插；兔眼蓝莓采用绿枝扦插。
√ ×
31.(2 分)
夏黑和巨峰都属于葡萄的早熟品种。
√ ×
32.(2 分)
同一葡萄品ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ在不同地 区的成熟期不一致，同一树上的不同部位的果穗成熟时间也有差 异。
√ ×
33.(2 分)
蓝莓果实具有改善视力、抗癌和延缓衰老的功效。
√ ×
34.(2 分)
当葡萄采摘后，不需要加强对葡萄树体的管理。
√ ×
35.(2 分)
蓝莓园用地最好是平地或丘陵缓坡地块。
√ ×
36.(2 分)
新梢自当年秋季落叶后至翌年春季萌芽前称为 1 年生枝，并有相当一部分可称为结果枝 组。
√ ×
√ ×
41.(2 分)
蓝莓是喜光植物。
√ ×
42.(2 分)
在实际生产中，可以单纯根据成熟度来确定葡萄的采收期。
√ ×
43.(2 分)
在我国南方，蓝莓一年有两次生长高峰，根系在一年内有一次生长高峰。
√ ×
44.(2 分)
葡萄为浅根性果树。 √ ×
26.(3 分)
下列属于葡萄晚熟品种的是（）。
A、巨玫瑰 B、美人指 C、红地球 D、夏黑
27.(3 分)
蓝莓的保健功能主要包括（）。
A、抗氧化 B、美容护肤
C、保护视力 D、抵抗疾病
判断题(共 17 题,共 34 分)
开始说明： 结束说明：
28.(2 分)
蓝莓果实的发育曲线呈双“S”字形。
√ ×
√ ×
8.(2 分)
玫瑰香、无核白和巨峰等葡萄品种都属于欧亚种群。
√ ×
9.(2 分)
目前世界上 90%以上的葡萄产品来自欧亚种群，80%以上的葡萄品种由该种演化而来。
√ ×
10.(2 分)
蓝莓扦插应尽量选择枝条的中上部位进行扦插。
√ ×
11.(2 分)
葡萄属呼吸非跃变型水果，采后没有后熟过程，可溶性固形物 含量不再增加，因此鲜食、 贮藏、加工的葡萄必须充分成熟后才能采收。
√ ×
多选题(共 12 题,共 36 分)
开始说明： 结束说明：
16.(3 分)
对于蓝莓一般来说，（）的品种耐贮性好。
A、糖酸比低 B、坚实 C、蒂痕小而干 D、果皮厚
17.(3 分)
葡萄营养袋育苗的特点包括（）。
A、成苗快，可当年育苗、当年定植 B、规模大，可进行集约型大规模育苗 C、周期短，成本低 D、通常在日光温室中进行
37.(2 分)
有效提高土壤 pH 值能够在一定程度上提高菌根真菌的侵染效率。
√ ×
38.(2 分)
不同蓝莓品种间果熟期差异不大。
√ ×
39.(2 分)
蓝莓的施肥量越多越好。
√
×
40.(2 分)
浆果成熟期此期浆果体积不再继续膨大，但果肉组织开始变软，糖分积累增加，酸度减少， 逐渐表现出品种固有的色泽和香味。
18.(3 分)
判断葡萄果实成熟的标准包括（）。
A、果实色泽 B、果实硬度
C、果粒能否脱落 D、种子颜色
19.(3 分)
葡萄在扦插育苗时选择的插条符合（）要求。
A、植株健壮 B、无病虫害 C、芽眼饱满 D、充分成熟
20.(3 分)
葡萄设施栽培的优点包括（）。
A、调控产期 B、实现常年供应 C、高效 D、提升应对自然灾害的能力
√
×
12.(2 分)
葡萄对土壤的适应性很强，除含盐量较高的盐土外，在其他各种土壤上都可生长，其中以 沙壤土最适宜。
√ ×
13.(2 分)
高丛蓝莓自交可育，兔眼蓝莓和矮丛蓝莓一般自交不育。
√ ×
14.(2 分)
蓝莓果实没有种子。
√ ×
15.(2 分)
葡萄籽中的原花青素具有很强的抗氧化、清除自由基能力，能预防多种疾病的发生。
21.(3 分)
蓝莓的其他育苗方法主要包括（）。
A、根插繁殖 B、分株繁殖
C、种子繁殖 D、嫁接繁殖
22.(3 分)
矮丛蓝莓的特点有（）。
A、树体矮小 B、抗旱性较强 C、具有很强的抗寒性 D、果实较小
23.(3 分)
目前已被开发利用的蓝莓主要分为三大类群（）。
A、高丛蓝莓 B、兔眼蓝莓 C、矮丛蓝莓 D、半高丛蓝莓
常见浆果的新型栽培模式及管 理第二次形考-0002
试卷总分：100
单选题(共 15 题,共 30 分)
开始说明： 结束说明：
1.(2 分)
兔眼蓝莓的果蒂痕比高丛蓝莓小而干，相对较耐贮运。
√ ×
2.(2 分)
白葡萄酒选用白色酿酒葡萄，如霞多丽、长相思等。
√ ×
3.(2 分)
避雨栽培是南方高温多雨地区防止和减轻葡萄病害发生、提高 葡萄品质和生产效率的一 项重要措施。
√ ×
4.(2 分)
花青素是重要的保健成分，是目前自然界中最有效的抗氧化物质。
√ ×
5.(2 分)
南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件，适宜于我国黄河以南地区，如华东、华南地区种植。
√ ×
6.(2 分)
葡萄生长的最适温度为 25℃。当气温高于 30℃时，光合作用迅速减弱。
√ ×
7.(2 分)
蓝莓属于长日照植物，长日照促进其花芽形成。
24.(3 分)
我国葡萄栽培存在的主要问题包括（）。
A、品种种植区划滞后，结构不合理 B、优质良种苗木繁育体系建设滞后，苗木质量参差不齐
C、栽培管理技术标准化程度低，果品质量均一性差 D、化肥、农药施用不合理，食品安全隐患多
25.(3 分)
高丛蓝莓又被细分为（）类型。
A、北高丛蓝莓 B、南高丛蓝莓 C、半高丛蓝莓 D、矮丛蓝莓