安全维修员培训

（九）马桶及卫生间内冲水装置
1、使用方法：略 2、注意事项： （1）水箱必须有水。 （2）水箱冲水把手扳动时不要用力太锰。 3、基本维修： （1）冲水不停止：打开水箱盖板，检查下水橡皮塞 是否未盖严，未盖严的原因有：扳手弹起；拉绳被缠 绕变短。 （2）不能冲水：检查水箱是否有水，检查开关扳手 能否带动橡皮塞，扳手是否断裂，拉绳是否松掉。 （3）冲水扳手松动可打开盖板检查内部固定螺丝是 否松脱，注意螺丝为反丝口。 （4）发现不能及时修复的故障，应先关掉马桶下面 的角阀，然后再进行合理维修。
பைடு நூலகம்
步骤1：关闭供水，卸下在水龙头把手上面或后面的 小螺丝以拆下固定在水龙头主体上的把手。一些螺丝 藏在金属按钮、塑料按钮或塑料片下面，这些按钮或 塑料片卡入或拧入把手。您只需把它打开，就会看到 装在顶部的把手螺丝。 步骤2：卸下把手，查看水龙头的部件。取下填密螺 母，小心不要在金属上留下划痕。向与您打开水龙头 时旋转的同一方向旋转阀芯或轴以把它们拧下来。 步骤3：取下固定垫圈的螺丝，检查螺丝和阀芯，如 果有损坏要更换新的。
3、钢瓶关键设备的作用 （1）钢瓶角阀的作用 角阀是钢瓶的进出口控制阀门，也是连接减压阀的必 要装置，一般不要自行用扳手紧压帽，有可能会损坏 阀门或密封圈，导致泄漏。 （2）钢瓶减压阀的作用 减压阀是减压、输气的关键设备，它使气态液化石油 气从高压变为低压，同时有稳定出口气体压力的功能 。只有它随时处于完好状态，才能保证安全用气。
步骤4：用一个完全相同的新垫圈换掉旧垫圈。与旧 垫圈几乎完全匹配的新垫圈一般都可以让水龙头不再 滴水。您还要注意到旧垫圈是有一个斜面的还是平的 ，并且用相同的新垫圈进行更换。 步骤5：将新的垫圈固定到阀芯上，然后把水龙头中 的各部件重新装好。向顺时针方向旋转阀芯。阀芯就 位后，把填密螺母重新装上。小心不要让扳手在金属 上留下划痕。 步骤6：重新安装把手并把按钮或圆盘装回去。重新 开启供水，检查是否还有漏水。
（二）空调使用常识
所谓空调就是利用人工制冷和制热的方法将房间的温 度、相对湿度控制在要求规定的范围内，提供一个较 为理想的人工气候环境。 1、温度的调节：室内和室外的温度相差5℃左右，对 人体健康比较适益，室内温度夏季应保持18-20度， 冬季保持在24-28度；具体温度可按照室内温度进行 合理调节。 2、操作方法： （1）查看电源插头。 （2）遥控器指向空调器，按动开。 （3）约三分钟后，空调开始工作，吹出热气。 （4）检查遥控器的工作状态，是否处于制冷/热状态 ，调整风速，尽量使用自动模式，并设定好温度。
11、应用温水擦洗或拧干浸肥皂水的布擦洗灯具，不 能用汽油、挥发油等擦洗。 12、灯具背后的灰尘宜用干布或掸子清扫。 13、在使用灯具的过程中发生异常情况时，应停止使 用，切断电源，进行检查。 14、射灯安装与维修时要调整好其角度。 15、射灯拆卸与安装时，一定要注意力度，否则易造 成吊顶及玻璃破裂或损坏，同时安装时卡簧一定要到 位，不然灯具有可能会掉落下来。
（七）电视机及信号
1、使用方法：打开电源，按照电视机面板及遥控操 作，自动搜索，存住电台，调整好声音大小适中。 2、注意事项： （1）注意检查遥控电池。 （2）注意不要将电磁铁或带有磁场的物品放在电视 机之上或旁边。 （3）荧屏尽量不用湿抹布擦洗。 （4）关电视机不能只用遥控关机，应关掉电视机电 源开关，即节电又能延长电视机使用寿命。
（2）钢瓶放置位置应保持干燥 长期处于潮湿环境会使钢瓶受到腐蚀而降低强度。如 厨房内较湿，可以在钢瓶下放置木板或砖块，并注意 不要将水洒在钢瓶上。 （3）钢瓶应远离灶具 为避免钢瓶受灶具火焰的烧烤，二者之间应保持一定 距离，一般为1.0～1.5米为宜。
2、输气软管的选用 日常一般都采用普通的软胶管作为输气管，但由于液 化石油气的性质的特殊，对天然橡胶有一定的溶解作 用， 能慢慢侵入橡胶内部， 使胶管强度降低， 时 间长了就会发生漏气。因此不能用普通胶管，而必须 用耐高压及耐油蚀的胶管。
安全维修 员培训
河南德宝酒店有限公司 招商投资管理中心
培训目的：达到与会全员能够 熟悉和领会基本的安全常识及 基本的安全维修方法、技巧和 步骤。
一、安全方面 消防安全 水电及燃气安全 日常安全事项
二、水、电设备设施维护方面
（一）水、气管道及其设施维护方法
如何修理水龙头滴水呢？首先 就是关闭供水。您只需关掉水 龙头附近控制该水龙头的供水 阀门就可以关闭供水，但是如 果该水龙头没有供水阀门，您 就需关掉主供水阀门以关闭供 水。 维修所需工具：螺丝刀、虎头 钳和活动扳手及其要更换的备 件和生料带。
（五）插座
使用方法：我国单相标准电压为220V，三相标准电压 为380V，店内的插座有两孔，三孔，四孔之分，一般 两孔为220V，不接地接零保护；三孔为220V，带接地 接零保护；四孔为380V，带接地接零保护。以上插座 应注意区分形状。
（六）空气开关
1、使用方法：无论是1开、2开、3开向上推即开，向 下拉即关。 2、基本维修：当空气开关跳闸后，重新合上，如果 不能合上，需要报修。当带有保护器的空气开关跳闸 ，应先按下保护器的动作按钮，使开关复位，再合上 空开。
4、基本维修： （1）不能制冷或制热，应检查制冷/热的指示灯是否 亮，有无电源，或者检查遥控器设置是否错误。 （2）关掉重启。 （3）若还不能正常启动，“在保”空调应及时与售 后服务联系（美的售后服务电话4008899315），并报 与公司物业部。
（三）排风扇
排风扇运行时，应有均 匀细小的嗡嗡声，每次 开关应注意声音，如果 无声，噪音大，发烟， 应立即关掉电源，并及 时报公司物业部。
3、注意事项： （1）遥控器发出信号，空调应发出“嘀嘀”的提示 音，若无则调整遥控器方位或靠近空调器。 （2）防止异物落入轴流风筒内，产生异响，损坏风 筒。 （3）禁止出风口导风板挂衣物等物品。 （4）空调电辅热一般情况下不许打开，因打开后可 造成负荷加大及增加店内电费使用量。
三、电器维护及使用
（一）灯具维护
1、所用光源必须在预定电压、频率下与相应规格的 镇流器、触发器及变压器配套使用，以免影响使用寿 命或损坏。 2、凡接地的灯具须经常检查接地情况。 3、特别限制、规定的灯具外一般在环境温度为-10℃ ～+50℃的情况下使用。 4、店内使用的灯具不能移至店外使用。 5、电气、煤气、酒精炉等的上面及其附近或直接遇 到蒸气的场所，不应使用普通灯具。
3、基本维修： （1）信号不好，重新搜索一遍。 （2）信号不好，而且不能收到有线台，查其它房间 是否一样，如果同样不能收到有线台，则为外线故障 ，向客人解释。 （3）如果电视画面不太清晰，且有干扰，查天线连 接线是否松动。
（八）热水器
1、使用方法：推上开关，电源指示灯亮，开始工作 。 2、注意事项： （1）切忌无水打开电源干烧。 （2）带电不能用手触及热水器内液体，更不能私自 打开其电源部分进行维修。 （3）不用时应拨下开关。
（2）严禁火烤水烫钢瓶 冬天钢瓶放在室外或温度低地方，再使用时不易点火 ，结果就会有许多后厨师傅们用开水烫的办法，以帮 助液化石油气由液态转变为气态，从而达到点火和增 压的目的。但这是万万不可取的。因为火烧水烫的温 度，大大超过钢瓶的允许使用温度， 液化气受热膨 胀， 很快充满钢瓶内容积，然后液态膨胀压急剧上 升，（若钢瓶质量不好）有可能会使钢瓶爆破或产生 裂缝， 造成火灾和爆炸事故。当然钢瓶也不能放在 强烈的阳光下长时间曝晒。 （3）严禁乱倒乱放残液 。
3、水龙头的更换与接头处漏水步骤相同，不过 是在新的水龙头上卷上生料胶带上紧即可。
（二）液化石油气钢瓶的正确使用
1、钢瓶的安放 在后厨应用中，钢瓶的安放位置及安放方式，对安全 用气有直接影响。钢瓶安放应便于进行开关和检查漏 气，同时要远离热源和火源。 （1）钢瓶要直立放置，不许卧放或倒放。 钢瓶卧放或倒放时瓶口部分浸在液面以下，打开角阀 后液态液化石油气由减压阀经胶管从灶具燃烧器喷嘴 喷出，立即气化成相当于液态体积250倍的气态液化 石油气，远远超过灶具本身的负荷，一遇火就可能造 成灾害。
4、钢瓶使用中的注意事项 （1）定期检查，防止漏气。炉具各连接处和密封材 料由于松弛和老化，会造成液化石油气外漏，因此应 在每次新换气瓶使用之前，对炉具做一次全面泄漏检 查。容易发生泄漏的部位和原因一般有： A、气瓶瓶阀阀座密封不严的内漏和阀杆密封圈损坏 产生的泄漏。B、减压阀与瓶阀连接部位没有拧紧， 密封圈脱落或损坏。 C、橡胶软管老化、烧毁、开裂 或连接太松。D、 炉具转芯密封不严。 对这些容易发生漏气的部位，应逐一涂抹肥皂水或浓 洗洁精水，连续起泡处即为泄漏点。
（四）电话
1、使用方法：提起听筒，应有嗡嗡的拨号音，面板 应有红灯指示，拨号后可听见回铃声、忙音、提示音 。 2、注意事项： （1）接听电话最好在铃响两声后提机。 （2）常检查电话电池，应在两至三个月更换一次。 （3）挂机应挂落实。 （4）电话机不能进水、汤汁等。
3、基本维修： （1）无音，可检查电话两插头线是否松动。 （2）电话各种按键功能失效，可先查电池，拆下电 池和电话进线插头，等待约十分钟左右恢复，看能否 正常。 （3）提机断线、杂音大、声音渐大渐小等，属于电 话软故障，应报公司物业部维修。
不能乱动减压阀调节母。减压阀出厂前，已调整了其 调节母对弹簧的压力，保证减压阀出口压力在2.5～ 3.3KPa范围内。如果随意旋动调节母，出口压力就可 能超出这个范围，燃具就不能正常工作，如果进一步 破坏了减压机构， 还会造成高压送气，更加危险， 因此如果发现有问题不要擅自处理，应找专业人员或 供应商进行及时处理或维修。
（十）脸盆、面盆等
1、注意事项： （1）不能站在台板中央。 （2）脸盆为下粘式，不可在脸盆内放置重物，或用 力搓揉等，防止脸盆脱落。 2、基本维修：发现漏水等其它故障，关掉台板下的 角阀后进行处理。