电子课件-《旅游概论(第二版)》- A32-2868 旅游概论第一章
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中职 旅游概论课件第一章 绪论(中职)
第一章 绪论
8
2.3 中国现代旅游的发展（1949年以后） （1） 初创期（1949年~1966年）
新中国旅游业是以“华侨服务社”和“中国国际旅游社”两大旅游 机构的建立为诞生的标志。1954年4月15日，经中央批准成立了中国国 际旅行社，发挥其旅游管理职。1964年7月，第二届全国人大常委会批 准成立了中国旅行游览事业管理局。
第一章 绪 论
第一节 旅游活动的产生 第二节 旅游基础知识
第一章 绪论
1
第一节 旅游活动的产生
问题 导入
1.你知道什么样的行为才是旅游行为吗？ 2.你有过旅游的经历吗？哪些经历给你留下了深刻
的印象?
重点： 1.世界现代旅游迅速发展的原因； 2.中国现代旅游的发展历程； 难点： 不同历史时期的旅游活动有哪些表现形式？
第一章 绪论
11
2. 旅游活动的本质
（1）旅游活动是人类高层次的消费活动 （2）旅游活动是人类的一项社会文化活动 （3）旅游活动是以获取身心愉悦为目的的特殊的生活经历 （4）旅游活动是社会经济发展到一定历史阶段的产物 （5）旅游活动是以审美为特征的休闲活动
第一章 绪论
12
3. 旅游活动的特点
（1）异地性 （2）暂时性 （3）综合性
（2）停滞期（1967年~1977年）
在此阶段我国爆发了“文化大革命”，使旅游业的发展受到重创， 几乎处于停滞状态。
（3）发展期（1978年后）
① 振兴期（1978~1989年） 1978年中共党的十一届三中全会以后，我国的旅游事业进入了全新
的发展阶段，具体表现在以下几个方面：
其一，加强了对旅游事业的管理。 其二，1979年国务院提出旅行社、饭店、车队逐步实行企业化管理，实施经济核算。 其三，国际入境旅游和国内旅游并行发展。
旅游概论-第一章导论PPT课件
• 长期以来，基于各自的视角和研究内容侧重点的不同，国内外旅游学界和有 关的国际组织就曾给旅游下过多个定义或做了多种诠释，可谓众说纷纭，莫 衷一是。从总体上分析，大体可分为概念性定义(Conceptual Definitions)和 技术性定义(Technical Definitions)两类：
1. 概念性定义
• 李天元教授（1999） — 旅游学是研究旅游者、旅游业以及双方活动 对旅游接待地区社会文化、经济、环境之影响的科学；
• 明庆忠教授（1997） — 旅游学是以旅游现象和过程(包括构成旅游 现象和过程的各种要素和关系及其相互作用的规律)为对象，研究旅 游复合体产生、演化、运行规律，探讨旅游开发和旅游活动的合理运 行规律的一门科学；
2
第一节 旅游学概述
旅游学的定义和内涵 国内、外对旅游学的研究概况 旅游学的研究对象、内容与任务 旅游学的研究方法
3
开篇案例
旅游学研究面临的困惑:
1.研究理论薄弱和概念体系模糊 ; 2.对旅游现象的研究一般都是描述性的罗列、归纳和浅层次分 析，缺少系统的理论概括和提升; 3.学科或行业的构成过于复杂和含糊 4.研究数据和资料的质量不高、数量不足和可比性差; 5.旅游学对相关学科存在较大的依赖性和寄生性 ; 6. 学科归属不明确。
思考：你认为旅游学是研究什么的？在你脑海里的旅游概 念是什么？
4
一、旅游学的定义和内涵
• 旅游学就是伴随着对旅游活动过程中种种问题的诠释与实证研究而逐 步兴起的一门科学。
• 林南枝教授（1986）— 旅游学研究的是旅游的产生、发展及其活动 的最一般的规律的科学；
• S.科维奇（1987） — 旅游学是以旅游业在现代社会中所具有的功能 为研究对象的科学；
1. 概念性定义
• 李天元教授（1999） — 旅游学是研究旅游者、旅游业以及双方活动 对旅游接待地区社会文化、经济、环境之影响的科学；
• 明庆忠教授（1997） — 旅游学是以旅游现象和过程(包括构成旅游 现象和过程的各种要素和关系及其相互作用的规律)为对象，研究旅 游复合体产生、演化、运行规律，探讨旅游开发和旅游活动的合理运 行规律的一门科学；
2
第一节 旅游学概述
旅游学的定义和内涵 国内、外对旅游学的研究概况 旅游学的研究对象、内容与任务 旅游学的研究方法
3
开篇案例
旅游学研究面临的困惑:
1.研究理论薄弱和概念体系模糊 ; 2.对旅游现象的研究一般都是描述性的罗列、归纳和浅层次分 析，缺少系统的理论概括和提升; 3.学科或行业的构成过于复杂和含糊 4.研究数据和资料的质量不高、数量不足和可比性差; 5.旅游学对相关学科存在较大的依赖性和寄生性 ; 6. 学科归属不明确。
思考：你认为旅游学是研究什么的？在你脑海里的旅游概 念是什么？
4
一、旅游学的定义和内涵
• 旅游学就是伴随着对旅游活动过程中种种问题的诠释与实证研究而逐 步兴起的一门科学。
• 林南枝教授（1986）— 旅游学研究的是旅游的产生、发展及其活动 的最一般的规律的科学；
• S.科维奇（1987） — 旅游学是以旅游业在现代社会中所具有的功能 为研究对象的科学；
旅游学概论(第二版)第一章 旅游学概述共17页
旅游对旅游目 的地经济社会及 环境等方面影响
第二节 旅游学的研究对象
（二）旅游学研究的任务 1、阐述旅游的本质与社会属性，揭示旅游活动的产生和发
展同社会经济发展的关系。 2、研究旅游活动的基本要素以及各要素之间的关系。 3、研究人们出游动机、行为与期望及旅游产品的效用和实
现旅游期望的关系。 4、研究旅游活动对游客和旅游目的地产生的社会效果和旅
（二）旅游的本质属性 1、旅游是人类社会经济发展的产物 2、旅游是社会政治文化发展的产物 3、旅游是现代社会生活发展的必然产物
旅游学概论
第一节 旅游的含义及特征
三、现代旅游的特征
1、现代旅游活动形态以动静结合为特点 2、现代旅游具有综合的社会性 3、现代旅游具有广泛的文化性 4、现代旅游具有很强的政治性 5、现代旅游具有重要的经济性 6、现代旅游具有突出的大众性 7、现代旅游的发展具有持续性 8、现代旅游具有地域上的集中性 9、现代旅游具有明显的季节性 10、现代旅游供给出现了现代化和社会化的特点
旅游学概论
第一章 旅游学概述 第二章 旅游的产生与发展 第三章 旅游者 第四章 旅游资源 第五章 旅游业 第六章 旅游市场 第七章 旅游对经济、社会文化和环境的影响 第八章 WTO与我国旅游业的发展 第九章 生态旅游 第十章 旅游业可持续发展 第十一章 旅游业危机管理
第一章 旅游学概述
旅游学概论
学习目标
旅游学概论
旅游学概论
悲哉行
第一节 旅游旅的游含媚义年春及，特年征春媚游人。
徐光旦垂彩，和露晓凝津。
• 一、旅游的含义
时嘤起稚叶，蕙气动初苹。
• 旅—古汉语中指在外做客、旅一行朝，阻如旧：国寄，旅万、里旅隔居良、辰旅。途。
• 游—指游玩、游览、游历
旅游概论课件第一章
第四节 旅游的特点
一、广泛性
旅游的广泛性共有三层含义： 一指旅游者构成的广泛性 二指旅游地域的广阔性和活动领域的多面性 三指旅游内容的丰富性及其所属性质的多样性。
第四节 旅游的特点
二、综合性
所谓综合性，是指旅游是集食、住、行、游、购、娱于一 体的社会活动。它意味着一个完美的旅游过程，实质上就是上 述各要素之间的相辅相成和各个环节环环紧扣的整体运作过程。 随着社会对旅游供给条件的发展和改善，旅游的综合性特点就 越显著，其综合价值功能的发挥就越充分。
第四节 旅游的特点
三、参与性
这里所说的“参与性”，是指旅游者在旅游全过程中必须 亲临其境、身体力行的不可替代性。只有不断开发那些更富有 活力、更具情趣和鲜明个性特征的旅游项目、旅游方式，才能 更有效地发挥旅游者的主观能动性，使旅游活动生活更具自主 性、随意性、趣味性、刺激性，以满足日益个性化的旅游需求。 这才是强调旅游的参与性的要义。
正是这种迁徙活动，才极大地拓展了原始人的视野，为 人类意识的产生和发展提供了活的源泉。
第一节 旅游的产生
早 期 人 类 迁 徙 示 意 图
第一节 旅游的产生
二、旅游在旅行的发展中孕育和分离
1．旅行观念产生的基础和条件 2．商人开创了旅行的先河 3．经商旅行孕育着旅游的因子 4．“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞 生
1．从社会经济角度来论证旅游的经济属性。 2．从个人的旅游动机来认识旅游的经济属性。
第三节 旅游的本质属性
四、旅游的消费属性
旅游的实质就是人类为适应人生规律，实现自我超越和 愉悦身心之目的而采取的一种特殊的生活方式，是人类追求 自身价值实现的文化意识的反映。简明而言，旅游在本质上 是以获得人身的自由感、精神上的解放感和特定需要的满足 感——身心愉悦感受为主要目的的一种特殊生活经历。
旅游学概论旅游业的可持续发展课件
由于旅游资源不可再生，具有稀缺性，所以价开 发中要尽量保持原有特色，强调持续性，避免任 何不可逆转的开发或破坏行为发生，以维持旅游 资源的永续利用，并对子孙后代的发展不构成威 胁。
《旅游学概论》高等教育出版社
（二）和谐性
和谐性是旅游可持续发展的根本目的。 旅游可持续发展不仅要求与社会、经济的和谐，也要
《旅游学概论》高等教育出版续发展概述 第二节 我国旅游业的可持续发展 第三节 旅游可持续发展评价
《旅游学概论》高等教育出版社
第一节 旅游可持续发展概述
一、可持续发展的由来和含义 二、旅游可持续发展的由来和含义 三、旅游可持续发展的实质 四、旅游可持续发展的特点 五、旅游可持续发展的内容 六、旅游可持续发展的意义
整性”
《旅游学概论》高等教育出版社
（一）强调人与自然之间的协调
旅游可持续发展是在协调处理好人与自然的关系的基础上 促进经济、社会和生态环境的协调发展，最终实现人类的 高素质发展和自然界的良性循环。
《旅游学概论》高等教育出版社
（二）强调以人为中心
旅游活动的主体是旅游者，人们在旅游活动中就应当尊 重自我，满足个性发展的需要。
《旅游学概论》高等教育出版社
一、可持续发展的由来和含义
（一）可持续发展的由来 （二）可持续发展的含义
《旅游学概论》高等教育出版社
（一）可持续发展的由来
“可持续发展”（Sustainable Development）是20 世纪70年代提出的，此后逐渐为人们所接受和使用。
在1987年召开的“地球的未来”国际会议上，以挪威前 首相布伦特夫人为首的“世界环境与发展委员会”向联 合国递交了一份题为《我们共同的未来》的报告，该 报告将可持续发展定义为“可持续发展是既满足当代人 的需要，又不对后代人满足其需要的能力构成危害的 发展”。
《旅游学概论》高等教育出版社
（二）和谐性
和谐性是旅游可持续发展的根本目的。 旅游可持续发展不仅要求与社会、经济的和谐，也要
《旅游学概论》高等教育出版续发展概述 第二节 我国旅游业的可持续发展 第三节 旅游可持续发展评价
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第一节 旅游可持续发展概述
一、可持续发展的由来和含义 二、旅游可持续发展的由来和含义 三、旅游可持续发展的实质 四、旅游可持续发展的特点 五、旅游可持续发展的内容 六、旅游可持续发展的意义
整性”
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（一）强调人与自然之间的协调
旅游可持续发展是在协调处理好人与自然的关系的基础上 促进经济、社会和生态环境的协调发展，最终实现人类的 高素质发展和自然界的良性循环。
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（二）强调以人为中心
旅游活动的主体是旅游者，人们在旅游活动中就应当尊 重自我，满足个性发展的需要。
《旅游学概论》高等教育出版社
一、可持续发展的由来和含义
（一）可持续发展的由来 （二）可持续发展的含义
《旅游学概论》高等教育出版社
（一）可持续发展的由来
“可持续发展”（Sustainable Development）是20 世纪70年代提出的，此后逐渐为人们所接受和使用。
在1987年召开的“地球的未来”国际会议上，以挪威前 首相布伦特夫人为首的“世界环境与发展委员会”向联 合国递交了一份题为《我们共同的未来》的报告，该 报告将可持续发展定义为“可持续发展是既满足当代人 的需要，又不对后代人满足其需要的能力构成危害的 发展”。
旅游概论PPT课件
4、经济属性——旅游者在旅游过程中的食、住、 行、游、购、娱等等方面的需求都需要旅游企 业给予提供，旅游者和旅游企业是一种经济关 系，因此，旅游活动也是一种经济活动。
资金是运动的价值，资金的价值是随 时间变 化而变 化的， 是时间 的函数 ，随时 间的推 移而增 值，其 增值的 这部分 资金就 是原有 资金的 时间价 值
教学目标: 掌握旅游的概念及基本属性 了解旅游活动的特点及旅游的类型
资金是运动的价值，资金的价值是随 时间变 化而变 化的， 是时间 的函数 ，随时 间的推 移而增 值，其 增值的 这部分 资金就 是原有 资金的 时间价 值
第一节
旅游
问题导入:何谓旅游? 词义辩解：看下面的对话 对话一
– 甲：暑假期间你干什么了? – 乙：我跟几个同学去阳朔旅游了。 旅游不就是游山逛水吗？ 对话二 – 甲：你是做什么工作的? – 乙：我是搞旅游的。 对话三 – 甲：你是学什么专业的? – 乙：我是学旅游的。
八、按旅游目的划分
1、度假旅游； 2、医疗保健旅游； 3、求学旅游； 4、宗教旅游； 5、体育活动旅游； 6、商务旅游； 7、公务旅游； 8、会议旅游； 9、探亲访友旅游等
第三章 旅游的基本要素
本章教学目的 通过本章学习，要求学生认识旅游的
三个基本要素：旅游者（主体）、旅游 业（媒介）、旅游资源（客体）。了解 旅游者的概念及类型；认识旅游资源类 型及开发和保护的关系；掌握旅游业的 基本构成和特点等。
三、旅游活动的特点
1、旅游目的广泛性
从旅游行为的范围来看，旅游活动的目的并 不只是观光游览，还包括休闲、娱乐、度假、亲 访友、商务、专业访问、宗教等 ，具有十分广 泛的目的性。
2、旅游的休闲娱乐性
旅游是一种积极的、健康的消闲活动。
资金是运动的价值，资金的价值是随 时间变 化而变 化的， 是时间 的函数 ，随时 间的推 移而增 值，其 增值的 这部分 资金就 是原有 资金的 时间价 值
教学目标: 掌握旅游的概念及基本属性 了解旅游活动的特点及旅游的类型
资金是运动的价值，资金的价值是随 时间变 化而变 化的， 是时间 的函数 ，随时 间的推 移而增 值，其 增值的 这部分 资金就 是原有 资金的 时间价 值
第一节
旅游
问题导入:何谓旅游? 词义辩解：看下面的对话 对话一
– 甲：暑假期间你干什么了? – 乙：我跟几个同学去阳朔旅游了。 旅游不就是游山逛水吗？ 对话二 – 甲：你是做什么工作的? – 乙：我是搞旅游的。 对话三 – 甲：你是学什么专业的? – 乙：我是学旅游的。
八、按旅游目的划分
1、度假旅游； 2、医疗保健旅游； 3、求学旅游； 4、宗教旅游； 5、体育活动旅游； 6、商务旅游； 7、公务旅游； 8、会议旅游； 9、探亲访友旅游等
第三章 旅游的基本要素
本章教学目的 通过本章学习，要求学生认识旅游的
三个基本要素：旅游者（主体）、旅游 业（媒介）、旅游资源（客体）。了解 旅游者的概念及类型；认识旅游资源类 型及开发和保护的关系；掌握旅游业的 基本构成和特点等。
三、旅游活动的特点
1、旅游目的广泛性
从旅游行为的范围来看，旅游活动的目的并 不只是观光游览，还包括休闲、娱乐、度假、亲 访友、商务、专业访问、宗教等 ，具有十分广 泛的目的性。
2、旅游的休闲娱乐性
旅游是一种积极的、健康的消闲活动。
《旅游学概论》课件
１９３７年，国际联盟专家统计委员会对外国旅游 者定义为：“离开自己的居住国，到另一个国家访问至少 ２４小时的人”。其中，属于旅游者范围的有： （１）出于消遣、娱乐、家庭和健康等原因而进行旅行 的人； （２）为了某种社会职责而出国旅行的人（如科学、行 政、外交、宗教、体育等会议或公务）； （３）在航海环游途中停靠访问的人员，即使逗留时间 不足２４小时，也作为旅游者； （４）为工商业务而出国旅行的人；
《旅游学概论》课件
•
恩格尔系数
购买食物支出
恩格尔系数＝－－－－－－－×100％
收入
• 收入水平对旅游的影响
• 影响到一个人能否成为旅游者 • 影响到旅游者对旅游目的地及旅游活动范围的选择 • 影响到旅游者对旅行方式、旅游活动内容的选择 • 影响到旅游者外出逗留的时间长短 • 影响到旅游者的消费水平和消费结构
《旅游学概论》课件
３、下列人员不属于国内游客： （１）到各地巡视工作的部以上领导； （２）驻外地办事机构的临时工作人员； （３）调遣的武装人员； （４）到基层锻炼的干部； （５）到外地学习的学生； （６）到其他地区定居的人员； （７）无固定居住地的无业游民。
《旅游学概论》课件
第二节 旅游者产生的客观条件
《旅游学概论》课件
我国政府对国际旅游者的统计规定
１、凡是纳入我国旅游统计的来华旅游入境人员统称为 （来华）海外游客； ２、海外游客是指：来我国大陆观光、度假、探亲访友、 就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗 教活动的外国人、华侨、港澳台同胞； ３、按照海外游客在我国大陆停留时间的差别，将其划分 为两类：第一，海外旅游者，即在我国大陆旅游住宿设施 内停留至少一夜的海外游客（过夜游客）；第二，海外一 日游游客，即未在我国大陆旅游住宿设施内过夜（而是当 日往返）的海外游客（不过夜游客）；
《旅游学概论》课件
•
恩格尔系数
购买食物支出
恩格尔系数＝－－－－－－－×100％
收入
• 收入水平对旅游的影响
• 影响到一个人能否成为旅游者 • 影响到旅游者对旅游目的地及旅游活动范围的选择 • 影响到旅游者对旅行方式、旅游活动内容的选择 • 影响到旅游者外出逗留的时间长短 • 影响到旅游者的消费水平和消费结构
《旅游学概论》课件
３、下列人员不属于国内游客： （１）到各地巡视工作的部以上领导； （２）驻外地办事机构的临时工作人员； （３）调遣的武装人员； （４）到基层锻炼的干部； （５）到外地学习的学生； （６）到其他地区定居的人员； （７）无固定居住地的无业游民。
《旅游学概论》课件
第二节 旅游者产生的客观条件
《旅游学概论》课件
我国政府对国际旅游者的统计规定
１、凡是纳入我国旅游统计的来华旅游入境人员统称为 （来华）海外游客； ２、海外游客是指：来我国大陆观光、度假、探亲访友、 就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗 教活动的外国人、华侨、港澳台同胞； ３、按照海外游客在我国大陆停留时间的差别，将其划分 为两类：第一，海外旅游者，即在我国大陆旅游住宿设施 内停留至少一夜的海外游客（过夜游客）；第二，海外一 日游游客，即未在我国大陆旅游住宿设施内过夜（而是当 日往返）的海外游客（不过夜游客）；
旅游学概论第一章绪论课件
• 例4：目的定义（ 上世纪50年代）
奥地利维也纳经济大学旅游研究： “旅游是暂时在异地的人的空余时间 的活动，主要是出于修养；其次是出 于受教育、扩大知识和交际的原因的 旅行；再是参加这样或那样的组织活 动，以及改变有关的关系和作用。 （强调旅游的基本目的是消遣和增长 知识）
• 例5：供需定义
•◎什么是旅游？
考证
• 关于“旅”，《周易》中有旅卦，唐代学者孔颖达在 《周易正义》中解释“旅”字是这样说的：“旅者， 客寄之名，羁旅之称。失其本居而寄他方，谓之 为旅。 ”
• ——旅卦是《易经》第56卦火山旅(旅卦)依义顺时，属下下卦。象曰：飞鸟树上垒窝巢， 小人使计举火烧，君占此卦为不吉，一切谋望枉徒劳。
• 例2：综合性定义（ 1942年）
• 瑞士学者汉沃克尔和克拉普夫：旅游 是非定居者的旅行和暂时逗留而引起 的现象和关系的总和。这些人不会导 致长期定居，并且不会牵涉任何赚钱 的活动。（强调旅游必将产生经济和 社会关系，即旅游的综合性内涵。上 世纪70年代为“旅游科学专家国际 联合会AIEST”所采用，又称“艾斯特” 定义）
• 例3：流动定义（ 1974年）
• 英国的伯卡特和梅特列克：“旅游发 生于人们前往和逗留在各种旅游地的 活动，是人们离开他平时居住和工作 的地方，短期暂时前往一个旅游目的 地运动和逗留在该地的各种活动。” （强调旅游的本质特征异地性和暂时 性）
• 英国里考瑞什：“旅游是人的运动， 是市场的运动而非一项产业的运动， 总之，是流动人口对接待地区及其居 民的影响。（强调旅游活动的本质是 人的流动以及旅游对东道社会的重要 影响）
1980，美国密执安大学的伯特·麦金 托什和夏西肯特·格波特：“旅游是
在吸引和接待旅游及其访问者的过程 中，由于游客、旅游企业、东道政府 及东道地区的居民的相互作用而产生 的一切现象和关系的总和。”（强调 旅游引发的各种现象和关系，即旅游 的综合性。）
项目一 旅游概述 (旅游概论课件完美版)
2. 商人开创了旅行的先河 在商业利益驱动下，商人们已经走遍了他们所知道的世界。
3. 经商旅行孕育着旅游的因子 经商旅行目的在于获得商业利润，实质上是一种广泛的社会交往活动。
项目一 旅游概述
项目一
地中海沿岸 史上最早的商业发达地区，旅游历史同样悠久
项目一 旅游概述
二、旅游源自旅行
任务一 旅游的产生
项目一 旅游概述
项目一
说一说： 只是争先乘坐首列高铁也算是旅游吗？
世界第一条载客高速铁路1964年运营
项目一 旅游概述
项目一
任务二 旅游的定义和内容
三、旅游的内容
立足于现代旅游而言，旅游是以“游”为主，集食、住、行、游、购、娱于一体 的综合性的社会活动，内容包括旅行、游览、住宿、饮食、购物和娱乐六个方面。
4. “享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生 享乐旅行： 是指出自消遣娱乐和享受人生价值的需要而进行的非功利性的旅行活动。
项目一
项目一 旅游概述
想一想： 什么样的古代商人才会进行“享乐旅行”？ 说一说： 社会分工极大促进了人类活动范围的扩大， 为什么？
项目一
项目一 旅游概述
任务一 旅游的产生
三、旅游的产生
项目一
黄金周的长城景区人流
项目一 旅游概述
任务三 旅游的本质属性 二、旅游的文化属性
1. 旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的 2. 旅游资源是一定社会文化环境的化身 3. 旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的
自我表现形式
项目一
体现“科技奥运”的北京国家体育场 北京也是世界上拥有文化遗产最多的城市之一
项目一 旅游概述
任务三 旅游的本质属性
三、旅游的经济属性
从旅游历史发展的角度来考察，没有经济活动就不 可能出现旅游现象。
3. 经商旅行孕育着旅游的因子 经商旅行目的在于获得商业利润，实质上是一种广泛的社会交往活动。
项目一 旅游概述
项目一
地中海沿岸 史上最早的商业发达地区，旅游历史同样悠久
项目一 旅游概述
二、旅游源自旅行
任务一 旅游的产生
项目一 旅游概述
项目一
说一说： 只是争先乘坐首列高铁也算是旅游吗？
世界第一条载客高速铁路1964年运营
项目一 旅游概述
项目一
任务二 旅游的定义和内容
三、旅游的内容
立足于现代旅游而言，旅游是以“游”为主，集食、住、行、游、购、娱于一体 的综合性的社会活动，内容包括旅行、游览、住宿、饮食、购物和娱乐六个方面。
4. “享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生 享乐旅行： 是指出自消遣娱乐和享受人生价值的需要而进行的非功利性的旅行活动。
项目一
项目一 旅游概述
想一想： 什么样的古代商人才会进行“享乐旅行”？ 说一说： 社会分工极大促进了人类活动范围的扩大， 为什么？
项目一
项目一 旅游概述
任务一 旅游的产生
三、旅游的产生
项目一
黄金周的长城景区人流
项目一 旅游概述
任务三 旅游的本质属性 二、旅游的文化属性
1. 旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的 2. 旅游资源是一定社会文化环境的化身 3. 旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的
自我表现形式
项目一
体现“科技奥运”的北京国家体育场 北京也是世界上拥有文化遗产最多的城市之一
项目一 旅游概述
任务三 旅游的本质属性
三、旅游的经济属性
从旅游历史发展的角度来考察，没有经济活动就不 可能出现旅游现象。
旅游概论 ppt课件
实现旅游业可持续发展需要采取多种途径，包括制定科学的旅游规划、加强环境保护、推广绿色旅游、 提高旅游者环保意识等。同时，政府、企业和社区需要共同努力，形成旅游业可持续发展的合力。
THANKS
感谢观看
分类
可分为遗址遗迹类、建筑与设施类、 旅游商品类、人文活动类。
旅游资源的保护与开发
原则
保护优先、科学规划、合理利用、持续发展。
实践
制定严格的保护措施，确保旅游资源的可持续利用；加强宣传教育，提高游客 环保意识；推广生态旅游、绿色旅游等可持续旅游方式。
03
旅游市场
旅游市场概述
01
旅游市场的定义
旅游市场是指在一定时期内，由旅游者、旅游经营者、旅游产品等构成
渠道策略
选择合适的销售渠道，包括直接 销售和间接销售，以提高销售效 率和降低成本。
促销策略
采用多种促销手段，如广告、宣 传、促销活动等，以吸引消费者 注意和提高销售量。
04
旅游业
旅游业概述
定义
旅游业是指为旅游者提供旅行、住宿、交通、娱 乐等服务的行业。
特点
旅游业具有综合性、依托性、敏感性、季节性等 特点。
的旅游需求和供给的交换关系及各种关系的总和。
02 03
旅游市场的分类
按照不同的标准，旅游市场可以划分为不同的类型，如按照地域范围可 分为国际旅游市场和国内旅游市场；按照旅游目的可分为观光旅游市场 和度假旅游市场等。
旅游市场的特点
旅游市场具有综合性、无形性、季节性等特点，同时受到政治、经济、 文化等多种因素的影响。
可持续发展与旅游业
可持续发展概述
可持续发展是指经济、社会、人口、资源和环境的协调发展，既能满足当代人的需求，又不损害未来世代的需求。
THANKS
感谢观看
分类
可分为遗址遗迹类、建筑与设施类、 旅游商品类、人文活动类。
旅游资源的保护与开发
原则
保护优先、科学规划、合理利用、持续发展。
实践
制定严格的保护措施，确保旅游资源的可持续利用；加强宣传教育，提高游客 环保意识；推广生态旅游、绿色旅游等可持续旅游方式。
03
旅游市场
旅游市场概述
01
旅游市场的定义
旅游市场是指在一定时期内，由旅游者、旅游经营者、旅游产品等构成
渠道策略
选择合适的销售渠道，包括直接 销售和间接销售，以提高销售效 率和降低成本。
促销策略
采用多种促销手段，如广告、宣 传、促销活动等，以吸引消费者 注意和提高销售量。
04
旅游业
旅游业概述
定义
旅游业是指为旅游者提供旅行、住宿、交通、娱 乐等服务的行业。
特点
旅游业具有综合性、依托性、敏感性、季节性等 特点。
的旅游需求和供给的交换关系及各种关系的总和。
02 03
旅游市场的分类
按照不同的标准，旅游市场可以划分为不同的类型，如按照地域范围可 分为国际旅游市场和国内旅游市场；按照旅游目的可分为观光旅游市场 和度假旅游市场等。
旅游市场的特点
旅游市场具有综合性、无形性、季节性等特点，同时受到政治、经济、 文化等多种因素的影响。
可持续发展与旅游业
可持续发展概述
可持续发展是指经济、社会、人口、资源和环境的协调发展，既能满足当代人的需求，又不损害未来世代的需求。
旅游学概论高职(全套课件)
（一）旅游概论的主要研究对象
• 旅游概论是以旅行游览活动作为特定的研 究领域，以旅行游览活动过程中特有的矛 盾及其发展变化规律作为主要研究对象。
• 旅游者与旅游资源是旅游概论的主要研究 对象。
（二）旅游概论的主要研究内容
• 第一、旅游概论的首要任务是确立旅游概 念，揭示旅游的本质、属性和特征，讲明 旅游是什么这个核心问题。
•
人们以松散的团伙组织，依靠采集、渔获、狩猎等集体劳动并共
同分享劳动产品。然而，采猎生活受自然环境的影响也最直接，人类
只能不停地迁徙，寻找适宜的生存环境。
•
正是这种迁徙活动，才极大地拓展了原始人的视野，为人类意识
的产生和发展提供了活的源泉。
早 期 人 类 迁 徙 示 意 图
二、旅游在旅行的发展中孕育和分离
第二节 旅游学与旅游概论
• 一、什么是旅游学 • 二、旅游概论的主要研究对象和内容 • （一）旅游概论的主要研究对象 • （二）旅游概论的主要研究内容 • 三、旅游概论的学习方法
一、什么是旅游学
• 旅游学的产生有其曲折的孕育过程，其中 包括对旅游实践经验的积累、认识的深化、 理性Байду номын сангаас升华。
• 旅游学是一门以全球为整体，研究人类旅 游的产生、基础、结构、性质和运行手段 及其发展变化规律的综合性基础理论学科。
（二）我国封建社会在政治上比较安定，经济上比较
繁荣，甚至在技术上也是在相当长的历史时期遥
遥领先于世界。所有这些条件的存在，给旅行的
发展带来了巨大的推动力。
2.我国古代旅行活动的种类 （1）帝王巡游 秦始皇 （2）官吏宦游 苏轼、欧阳修 （3）学术考察 徐霞客 （4）士人漫游 陶渊明
（5）宗教旅游 （6）探险旅游 （7）商务旅游
旅游概论ppt课件
（2）与旅游者关系不同：
旅游批发商：法律规定，批发商不直接面对旅游消费者。 旅游经营商：既可以通过自己的零售网点直接面对旅游消费者，
也可以通过代理商向公众销售旅游产品。 旅游代理商：直接面对旅游者。
3、日本旅行社的类型 第Ⅰ种旅行业、第Ⅱ种旅行业、第Ⅲ种旅行业
（三）我国旅行社的设立
1、我国关于旅行社设立的法律规定 （1）主要法律依据： 《旅行社管理条例》
大众汽车集团在德国、比利时、英国、波黑、西班牙、匈牙利、意 大利、波兰、葡萄牙、捷克、斯洛伐克、美国、墨西哥、巴西、阿 根廷、南非、以色列、印度、澳大利亚、日本和中国建有68家全资 和参股企业，业务领域包括汽车的研发、生产、销售、物流、服务、 汽车零部件、汽车租赁、金融服务、汽车保险、银行、IT服务等， 同时集团在全世界各地设有联络机构和销售服务网络。
旅游业务—— 招徕—— 接待——
（二）旅行社的类型
1、我国旅行社的类型（三个阶段）
（1）建国至20世纪80年代中期：
中国国际旅行社、中国华侨旅行社和中国旅行社、 中国青年旅行社 ①中国旅行社（中旅） A.1949.11.19，在厦门成立“华侨服务社”。
B.1957年，在北京成立“华侨旅行服务社总社” C.1974年，正式成立“中国旅行社”
62
63
奔驰—— 象征着陆上、水上和空中的机械化。
1916年在它的四周加上了一个圆圈，在圆的上方 镶嵌了4个小星，下面有梅赛德斯“Mercedes”字 样。“梅赛德斯”是幸福的意思，意为戴姆勒生 产的汽车将为车主们带来幸福。
64
65
别克 本田 比亚迪
标志 保时捷
奔腾
“““成毛北车年行红
9 12 19
﹢
可选择性部分
旅游批发商：法律规定，批发商不直接面对旅游消费者。 旅游经营商：既可以通过自己的零售网点直接面对旅游消费者，
也可以通过代理商向公众销售旅游产品。 旅游代理商：直接面对旅游者。
3、日本旅行社的类型 第Ⅰ种旅行业、第Ⅱ种旅行业、第Ⅲ种旅行业
（三）我国旅行社的设立
1、我国关于旅行社设立的法律规定 （1）主要法律依据： 《旅行社管理条例》
大众汽车集团在德国、比利时、英国、波黑、西班牙、匈牙利、意 大利、波兰、葡萄牙、捷克、斯洛伐克、美国、墨西哥、巴西、阿 根廷、南非、以色列、印度、澳大利亚、日本和中国建有68家全资 和参股企业，业务领域包括汽车的研发、生产、销售、物流、服务、 汽车零部件、汽车租赁、金融服务、汽车保险、银行、IT服务等， 同时集团在全世界各地设有联络机构和销售服务网络。
旅游业务—— 招徕—— 接待——
（二）旅行社的类型
1、我国旅行社的类型（三个阶段）
（1）建国至20世纪80年代中期：
中国国际旅行社、中国华侨旅行社和中国旅行社、 中国青年旅行社 ①中国旅行社（中旅） A.1949.11.19，在厦门成立“华侨服务社”。
B.1957年，在北京成立“华侨旅行服务社总社” C.1974年，正式成立“中国旅行社”
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奔驰—— 象征着陆上、水上和空中的机械化。
1916年在它的四周加上了一个圆圈，在圆的上方 镶嵌了4个小星，下面有梅赛德斯“Mercedes”字 样。“梅赛德斯”是幸福的意思，意为戴姆勒生 产的汽车将为车主们带来幸福。
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别克 本田 比亚迪
标志 保时捷
奔腾
“““成毛北车年行红
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I TO TRAVEL
2．旅游活动的特点
（1）审美性 旅游的主要目的是去寻找并感受美。 （2）异地性 旅游就是空间位置的移动。
I TO TRAVEL
（3）短暂性 旅游是人类的一项暂时性活动。 （4）综合性 旅游是人们的旅行和暂时居留而引起的各种现象和关系的总和。 （5）非就业性 旅游的目的不是为了在目的地定居和就业。
交通工具的发明为古代旅行活动提供了必要条件，是旅游活动出现的前提。
4．交通设施的建设便利了旅游
完善的交通设施，发达的水陆交通为旅行的开展提供了极大的便利。
5．出现以欣赏各种景观为主的娱乐休闲旅游活动
在人们的物质生活条件得到改善之后，一部分特权阶级中开始了以寻找乐趣 为目的的旅游活动。
I TO TRAVEL
目
录
第一节 旅游概述
第二节 旅游的发展历程
学习目标
1. 掌握旅游的定义 2. 熟悉旅游活动的特点 3. 熟悉旅游活动类型的划分 4. 了解旅游活动的发展历程
一、旅游的内涵
1．“旅游”一词的来源
“旅游”一词最早见于我国古代南朝沈约的《悲哉行》：“旅游媚年春，年 春媚游人。”
在我国，通常把“旅游”理解成“旅行”和“游览”。 现代“旅游”的含义，是从英文“Tourism”翻译过来的。意思是：离家远行， 又回到家里，在此期间参观、游览一个或几个地方。
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2．根据旅游活动内容划分
（1）观光型旅游 观光型旅游以游览观光为主要目的。 （2）保健型旅游 （3）公务型旅游 （4）宗教型旅游 （5）购物型旅游 （6）休闲型旅游 （7）求知型旅游 （8）猎奇型旅游
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3．其他旅游类型的划分
（1）根据旅游目的划分 根据旅游目的来划分，旅游可分为消遣旅游、事务旅游、个人和家庭事务旅游。 （2）根据组织形式划分 根据组织形式划分，旅游可分为团体旅游和散客旅游。 （3）根据旅行方式划分 有航空旅游、铁路旅游、汽车旅游、游船旅游、骑车旅游、徒步旅游等。
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（2）改革振兴阶段（1978—1990 年） 党中央、国务院按照小平同志指示陆续采取一系列重大举措，为中国旅游业 走上产业化大发展道路奠定了基础。 我国旅游业突破了长期以来基本属外事接待的模式，而作为一个综合性的经 济事业的性质得到肯定。 （3）全面发展阶段（1991 年至今） 这是中国旅游产业大发展并成长为国民经济新的增长点的阶段。 中国旅游业产业规模不断扩大，入境旅游、国内旅游、出境旅游三大市场繁 荣兴旺。中国已成为世界旅游大国，正努力向世界旅游强国目标迈进。
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二、近代旅游的开端
1．产业革命对旅游产生的影响
18 世纪中叶开始的产业革命最终把人类推向近代旅游的新阶段。
2．近代旅游业的诞生
现代旅游业之父——英国人托马斯·库克预见到社会大众的需要，设立了相 应的组织机构，从而开创了近代旅游及旅游业的先河。
1845 年托马斯·库克旅行社（即现今的通济隆旅行社）在莱斯特正式成立。 托马斯·库克旅行社的问世标志着近代旅游业的诞生。
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2．“旅游”的定义
关于“旅游”的定义，中外词典对其解释不尽相同。不同的时间，它具有不同的
含义。
不同词典中关于旅游的定义
I TO TRAVEL
1942 年瑞士圣加仑大学教授汉泽克尔和克拉普夫在其合著的《普通旅游学纲 要》中提出的概念最全面、最有代表性。20 世纪 70 年代，这个定义又被旅游 科学专家国际协会所采用，又称为“艾斯特”定义。这是至今为止在世界范围 内最为广泛接受的定义。
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2．中国的近代旅游
中国的近代旅游指的是 1840 年鸦片战争到 1949 年新中国诞生这一历史时期 的旅游。这时期我国半封建半殖民地时代近代旅游只是刚刚起步，在列强干预、 内政腐败、战火连绵的情况下，未能获得较大发展。
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3．中国现代旅游业的发展
（1）开创阶段（1949—1977 年） 这一阶段基本特点是旅游接待多为单纯政治接待，不计成本，不讲效益。中 国现代旅游业开创阶段有两个重要标志： 其一，新中国旅游业的诞生以两个旅游机构的建立为标志：1954 年成立的 “中国国际旅行社”和 1957 年组建而成的“华侨旅行社”。 其二，新中国旅游业的拓展是以“中国旅行游览事业管理局”的建立和中国 客源市场的转移以及旅游者构成的变化为标志。
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（4）根据计价方式划分 根据计价方式划分有包价旅游和非包价旅游。 （5）根据年龄特征划分 根据年龄特征划分有儿童旅游、青年旅游、中年旅游和老年旅游等。 （6）根据费用来源划分 根据费用来源划分有自费旅游、公费旅游和奖励旅游。 （7）根据旅游要求的特殊性划分 根据旅游要求的特殊性可分为特种旅游和专项旅游。
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三、旅游的分类
1．根据地理范围划分
（1）国内旅游 国内旅游指人们在居住国境内开展的旅游活动。 国内旅游还可以根据旅游活动范围的大小，划分为地方性旅游、区域性旅游、 全国性旅游三种形式。
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（2）国际旅游 国际旅游指一个国家或地区的居民跨越国界、地区到另一个或几个国家或地 区去访问的旅游活动。 根据旅游者的流向，国际旅游又可分为入境旅游和出境旅游。 根据国际旅游的范围大小，又可分为跨国旅游、洲际旅游和环球旅游三种具 体形式。
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一、古代旅行时期
1．旅游活动的萌芽
从历史上看，旅游活动萌芽于人类早期的物质生产活动并随着旅的产生
三次社会大分工促进了社会生产力的发展，为人们外出旅行提供了必要的物 质条件。
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3．交通工具的发展使旅游变得可能
I TO TRAVEL
如今，对旅游的定义，人们已经在以下三方面取得共识： （1）旅游是人们的一种空间活动 离开自己的定居地到另一个地方短期逗留，去观赏异地风光，体验异国风情， 使身心得到放松和休息，这一点反映了旅游活动的异地性。可以说，一个地区 地域性越强，对域外旅游者的吸引力就越大，旅游者的感受也会越深，其旅游 业也会更加红火。
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（2）旅游是人们的一项暂时性活动 人们前往目的地，并在那里作短期停留。这种短期停留有别于移民性的永久 居留。这一点反映了旅游活动的暂时性。 （3）旅游是人们的旅行和暂时居留而引起的各种现象和关系的总和 它不仅包括旅游者的活动（如旅行、游览、观赏、消遣、考察、购物、会议 等），而且与这些活动在客观上所产生的一切现象相关。
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“艾斯特”定义的特点
I TO TRAVEL
1980 年，美国密执安大学的罗伯特·麦金托什在《旅游学——要素、实践、 基本原理》一书中指出：旅游是由旅游者、旅游企业、东道国政府和东道国地 区居民在吸引和接待游客的过程中产生的各种现象与关系之和。这个定义指出 了旅游的综合性特点，并且具体说明了综合性包含哪些因素，指明了各种现象 和关系的来源。这个定义是对“艾斯特”（AIEST）定义的补充。
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三、现代旅游的发展
1．现代旅游迅速发展的原因 （1）国际政治局势相对稳定，国际联系不断加强 （2）经济迅速发展，人民生活水平不断提高 （3）交通运输工具的进步，旅行的时空距离缩短 （4）带薪假期制度的普及 （5）人们的旅游意识增强，旅游需求增多 （6）教育事业发展、信息技术进步和旅游宣传效果的影响 （7）各国政府的鼓励和支持
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二、旅游活动的构成与特点
1．旅游活动的构成
旅游活动要素通常是指构成一次完整的旅游活动所包含的各个基本组成部分。 （1）六要素的提出 孙尚清主持编写的《中国旅游经济发展战略研究报告》，提出了旅游活动最 基本的要素，即“行”“游”“住”“食”“购”“娱”六要素的概念。
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2．现代旅游的特点
（1）普及性或大众性 （2）地理集中性 （3）增长的持续性 （4）旅游活动的规范性 （5）市场竞争的激烈性 （6）旅游方式的多样性
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四、中国旅游业的产生与发展
1．中国的古代旅游
古代社会人们的旅行游览活动，主要有以下几种基本形式： （1）帝王巡游 （2）官吏宦游 （3）商务旅行 （4）士人漫游 （5）高僧云游 （6）专业考察
（2）六要素的内容 1）行。它是帮助旅游者完成空间转移，从居住地到目的地的必要条件。 2）游。游览是旅游活动六要素中最主要的环节，是旅游者最期待的内容，也 是旅游者外出旅游的目的。 3）住。旅游者通过休息放松，及时恢复体力和精力。 4）食。 5）购。 6）娱。
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（3）六要素的特征与关系 旅游要素主要特征有三个：一是在构成旅游产品形态上的整体性和协调性。二 是生产、制作、供给、消费过程具有独立性。三是能够作为独立的产品销售和消 费。 （4）六要素之外的其他要素 随着旅游业的不断发展和旅游目的、产品的多样化，旅游产品的构成要素也在 不断扩展。例如，对于度假旅游来说，“游”的地位大为下降，而“环境”“氛 围”等很难概括到六类中任何一类要素的地位就非常重要。
2．旅游活动的特点
（1）审美性 旅游的主要目的是去寻找并感受美。 （2）异地性 旅游就是空间位置的移动。
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（3）短暂性 旅游是人类的一项暂时性活动。 （4）综合性 旅游是人们的旅行和暂时居留而引起的各种现象和关系的总和。 （5）非就业性 旅游的目的不是为了在目的地定居和就业。
交通工具的发明为古代旅行活动提供了必要条件，是旅游活动出现的前提。
4．交通设施的建设便利了旅游
完善的交通设施，发达的水陆交通为旅行的开展提供了极大的便利。
5．出现以欣赏各种景观为主的娱乐休闲旅游活动
在人们的物质生活条件得到改善之后，一部分特权阶级中开始了以寻找乐趣 为目的的旅游活动。
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目
录
第一节 旅游概述
第二节 旅游的发展历程
学习目标
1. 掌握旅游的定义 2. 熟悉旅游活动的特点 3. 熟悉旅游活动类型的划分 4. 了解旅游活动的发展历程
一、旅游的内涵
1．“旅游”一词的来源
“旅游”一词最早见于我国古代南朝沈约的《悲哉行》：“旅游媚年春，年 春媚游人。”
在我国，通常把“旅游”理解成“旅行”和“游览”。 现代“旅游”的含义，是从英文“Tourism”翻译过来的。意思是：离家远行， 又回到家里，在此期间参观、游览一个或几个地方。
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2．根据旅游活动内容划分
（1）观光型旅游 观光型旅游以游览观光为主要目的。 （2）保健型旅游 （3）公务型旅游 （4）宗教型旅游 （5）购物型旅游 （6）休闲型旅游 （7）求知型旅游 （8）猎奇型旅游
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3．其他旅游类型的划分
（1）根据旅游目的划分 根据旅游目的来划分，旅游可分为消遣旅游、事务旅游、个人和家庭事务旅游。 （2）根据组织形式划分 根据组织形式划分，旅游可分为团体旅游和散客旅游。 （3）根据旅行方式划分 有航空旅游、铁路旅游、汽车旅游、游船旅游、骑车旅游、徒步旅游等。
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（2）改革振兴阶段（1978—1990 年） 党中央、国务院按照小平同志指示陆续采取一系列重大举措，为中国旅游业 走上产业化大发展道路奠定了基础。 我国旅游业突破了长期以来基本属外事接待的模式，而作为一个综合性的经 济事业的性质得到肯定。 （3）全面发展阶段（1991 年至今） 这是中国旅游产业大发展并成长为国民经济新的增长点的阶段。 中国旅游业产业规模不断扩大，入境旅游、国内旅游、出境旅游三大市场繁 荣兴旺。中国已成为世界旅游大国，正努力向世界旅游强国目标迈进。
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二、近代旅游的开端
1．产业革命对旅游产生的影响
18 世纪中叶开始的产业革命最终把人类推向近代旅游的新阶段。
2．近代旅游业的诞生
现代旅游业之父——英国人托马斯·库克预见到社会大众的需要，设立了相 应的组织机构，从而开创了近代旅游及旅游业的先河。
1845 年托马斯·库克旅行社（即现今的通济隆旅行社）在莱斯特正式成立。 托马斯·库克旅行社的问世标志着近代旅游业的诞生。
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2．“旅游”的定义
关于“旅游”的定义，中外词典对其解释不尽相同。不同的时间，它具有不同的
含义。
不同词典中关于旅游的定义
I TO TRAVEL
1942 年瑞士圣加仑大学教授汉泽克尔和克拉普夫在其合著的《普通旅游学纲 要》中提出的概念最全面、最有代表性。20 世纪 70 年代，这个定义又被旅游 科学专家国际协会所采用，又称为“艾斯特”定义。这是至今为止在世界范围 内最为广泛接受的定义。
I TO TRAVEL
2．中国的近代旅游
中国的近代旅游指的是 1840 年鸦片战争到 1949 年新中国诞生这一历史时期 的旅游。这时期我国半封建半殖民地时代近代旅游只是刚刚起步，在列强干预、 内政腐败、战火连绵的情况下，未能获得较大发展。
I TO TRAVEL
3．中国现代旅游业的发展
（1）开创阶段（1949—1977 年） 这一阶段基本特点是旅游接待多为单纯政治接待，不计成本，不讲效益。中 国现代旅游业开创阶段有两个重要标志： 其一，新中国旅游业的诞生以两个旅游机构的建立为标志：1954 年成立的 “中国国际旅行社”和 1957 年组建而成的“华侨旅行社”。 其二，新中国旅游业的拓展是以“中国旅行游览事业管理局”的建立和中国 客源市场的转移以及旅游者构成的变化为标志。
I TO TRAVEL
（4）根据计价方式划分 根据计价方式划分有包价旅游和非包价旅游。 （5）根据年龄特征划分 根据年龄特征划分有儿童旅游、青年旅游、中年旅游和老年旅游等。 （6）根据费用来源划分 根据费用来源划分有自费旅游、公费旅游和奖励旅游。 （7）根据旅游要求的特殊性划分 根据旅游要求的特殊性可分为特种旅游和专项旅游。
I TO TRAVEL
三、旅游的分类
1．根据地理范围划分
（1）国内旅游 国内旅游指人们在居住国境内开展的旅游活动。 国内旅游还可以根据旅游活动范围的大小，划分为地方性旅游、区域性旅游、 全国性旅游三种形式。
I TO TRAVEL
（2）国际旅游 国际旅游指一个国家或地区的居民跨越国界、地区到另一个或几个国家或地 区去访问的旅游活动。 根据旅游者的流向，国际旅游又可分为入境旅游和出境旅游。 根据国际旅游的范围大小，又可分为跨国旅游、洲际旅游和环球旅游三种具 体形式。
I TO TRAVEL
一、古代旅行时期
1．旅游活动的萌芽
从历史上看，旅游活动萌芽于人类早期的物质生产活动并随着旅的产生
三次社会大分工促进了社会生产力的发展，为人们外出旅行提供了必要的物 质条件。
I TO TRAVEL
3．交通工具的发展使旅游变得可能
I TO TRAVEL
如今，对旅游的定义，人们已经在以下三方面取得共识： （1）旅游是人们的一种空间活动 离开自己的定居地到另一个地方短期逗留，去观赏异地风光，体验异国风情， 使身心得到放松和休息，这一点反映了旅游活动的异地性。可以说，一个地区 地域性越强，对域外旅游者的吸引力就越大，旅游者的感受也会越深，其旅游 业也会更加红火。
I TO TRAVEL
（2）旅游是人们的一项暂时性活动 人们前往目的地，并在那里作短期停留。这种短期停留有别于移民性的永久 居留。这一点反映了旅游活动的暂时性。 （3）旅游是人们的旅行和暂时居留而引起的各种现象和关系的总和 它不仅包括旅游者的活动（如旅行、游览、观赏、消遣、考察、购物、会议 等），而且与这些活动在客观上所产生的一切现象相关。
I TO TRAVEL
“艾斯特”定义的特点
I TO TRAVEL
1980 年，美国密执安大学的罗伯特·麦金托什在《旅游学——要素、实践、 基本原理》一书中指出：旅游是由旅游者、旅游企业、东道国政府和东道国地 区居民在吸引和接待游客的过程中产生的各种现象与关系之和。这个定义指出 了旅游的综合性特点，并且具体说明了综合性包含哪些因素，指明了各种现象 和关系的来源。这个定义是对“艾斯特”（AIEST）定义的补充。
I TO TRAVEL
三、现代旅游的发展
1．现代旅游迅速发展的原因 （1）国际政治局势相对稳定，国际联系不断加强 （2）经济迅速发展，人民生活水平不断提高 （3）交通运输工具的进步，旅行的时空距离缩短 （4）带薪假期制度的普及 （5）人们的旅游意识增强，旅游需求增多 （6）教育事业发展、信息技术进步和旅游宣传效果的影响 （7）各国政府的鼓励和支持
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二、旅游活动的构成与特点
1．旅游活动的构成
旅游活动要素通常是指构成一次完整的旅游活动所包含的各个基本组成部分。 （1）六要素的提出 孙尚清主持编写的《中国旅游经济发展战略研究报告》，提出了旅游活动最 基本的要素，即“行”“游”“住”“食”“购”“娱”六要素的概念。
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2．现代旅游的特点
（1）普及性或大众性 （2）地理集中性 （3）增长的持续性 （4）旅游活动的规范性 （5）市场竞争的激烈性 （6）旅游方式的多样性
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四、中国旅游业的产生与发展
1．中国的古代旅游
古代社会人们的旅行游览活动，主要有以下几种基本形式： （1）帝王巡游 （2）官吏宦游 （3）商务旅行 （4）士人漫游 （5）高僧云游 （6）专业考察
（2）六要素的内容 1）行。它是帮助旅游者完成空间转移，从居住地到目的地的必要条件。 2）游。游览是旅游活动六要素中最主要的环节，是旅游者最期待的内容，也 是旅游者外出旅游的目的。 3）住。旅游者通过休息放松，及时恢复体力和精力。 4）食。 5）购。 6）娱。
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（3）六要素的特征与关系 旅游要素主要特征有三个：一是在构成旅游产品形态上的整体性和协调性。二 是生产、制作、供给、消费过程具有独立性。三是能够作为独立的产品销售和消 费。 （4）六要素之外的其他要素 随着旅游业的不断发展和旅游目的、产品的多样化，旅游产品的构成要素也在 不断扩展。例如，对于度假旅游来说，“游”的地位大为下降，而“环境”“氛 围”等很难概括到六类中任何一类要素的地位就非常重要。