酒店营销计划书范文3篇
2023年酒店pa工作总结与计划

2023年酒店pa工作总结与计划(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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关于餐饮营销方案方案范文九篇

关于餐饮营销方案方案范文九篇餐饮营销方案方案篇1一、用特价菜,弥补不足“淡季”这段时间,大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑,但是,要认清淡季餐饮的特征,推出有针对性的促销,就会“淡季不淡”。
特价菜是最简单直接有效,虽然消费旺季已过,名贵的菜可以只有等着春节再吃,但人总是要吃饭的,普通实惠的菜也会吸引部分顾客。
每日数款特价菜,不仅可以笼络人心,还能保增长,减少几道菜式的利润,通过其他出品来弥补。
不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意,但通过拉拢人气,带动其它消费,做足量的__,让酒店保本维持着,以顺利度过淡季。
二、策划美食节,带旺人气人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招,前段时间,各大餐馆的店庆、美食节相当频繁,这都是拉抬人气的好办法,如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”,东方宾馆举行“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此,更有甚者,餐厅还推出“三人行,免费一人”的优惠活动。
“买二送一”变相推广,自是比直接打折高明得多,这些不同主题的活动,让餐馆赚足了人气。
举办美食节的目的,旨在吸引客流,提升营业额,往往是噱头,以某一核心食材原料,通过各种烹饪手法的运用,将其整体解构,并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现,如此让食客大饱口福,食肆名利双收,两全齐美。
还有,物以稀为贵,再平常的食材,只要限量供应,总会有人欣赏。
根据消费者的心态,有些酒楼在城中走偏锋,对一些特殊食材只限量供应10份,售完即止,逾期不候,将消费者的胃口吊起来。
三、数字促销,带动年青消费为了让食客来多几次,变为熟客,经营者亦是花不少心思,此期间除了打折、vip卡优惠、送果盘等惯例外,经营者还可瞄准新势力--针对经常上网的年青消费群的生活方式,在网络上搞促销,如网络订餐、电子优惠券,或与银行捆绑合作,推出刷卡优惠活动。
物业与企业联手推出网上电子优惠券,打印出来后就可以凭券去消费,可当作现金使用,迎合了不少年轻人的消费需求。
投资宾馆计划书范文

投资宾馆计划书范文以下是一个投资宾馆的计划书范文。
尊敬的投资者,感谢您考虑投资我们的宾馆项目。
本计划书旨在向您介绍我们的宾馆项目,并向您展示其潜在的利润和回报。
一、背景和目标我们计划在市中心开设一家豪华宾馆,以满足不断增长的旅游业和商务需求。
该宾馆将提供一流的住宿、餐饮和会议设施,以及优质的服务和舒适的环境。
我们的目标是成为该地区的领先宾馆,并实现长期可持续的利润增长。
二、市场分析我们的宾馆位于繁忙的商业和旅游区,周围环境优美、交通便利。
根据市场研究,预计该地区的旅游业和商务活动将继续增长。
我们的目标客户包括商务旅客、会议和展览参与者、家庭旅游者以及其他寻求豪华住宿的人士。
该市场前景广阔且有潜力。
三、项目规划我们计划在一块10000平方米的土地上建设一座8层的宾馆。
宾馆将拥有100间豪华客房、2个会议室、1个餐厅、一个健身房和一个室外游泳池。
我们将购买高品质的家具、设备和装饰品,以提供优质的住宿和服务。
四、财务分析我们预计项目总投资约为5000万美元,其中包括土地购买、建筑和室内装修、设备购置、员工培训等费用。
根据市场需求和收费水平,我们预计宾馆的年收入将达到5000万美元,年均利润率约为20%。
我们预计在开业后的3年内实现投资回报。
五、风险和挑战尽管该项目具有良好的市场前景,但也面临一些风险和挑战。
例如,竞争可能会影响我们的市场份额;宾馆运营和管理可能遇到一些困难;经济不稳定可能影响旅游业和商务活动。
为了应对这些风险和挑战,我们将制定有效的市场营销策略,加强内部管理和员工培训,同时密切关注市场和经济变化。
六、投资回报和退出策略根据我们的财务分析,预计投资者在3年内可以实现投资回报,并在5年内获得可观的利润。
如果投资者有退出的意愿,我们将提供合适的退出策略,例如出售股份或与其他投资者合作。
七、团队和合作伙伴我们的团队由经验丰富的酒店管理和运营专业人员组成。
我们计划与供应商、合作伙伴和当地社区建立良好的合作关系,以确保项目的成功和可持续发展。
市场营销计划书简短(精选5篇)

市场营销计划书简短(精选5篇)市场营销计划书简短(精选5篇)营销活动可以选择一些场所开展,酒店就是个不错的选择,那么酒店的营销计划应该怎么写呢?下面小编给大家带来关于市场营销计划书简短范文5篇,希望会对大家的工作与学习有所帮助。
市场营销计划书简短精选篇1随着化妆品市场传统格局的定型,各个化妆品企业开始寻求新的市场突破点。
在市场进入营销革命3.0时代,应对80后90后新生代消费群的崛起,小品类化妆品成为各大化妆品企业拓展市场的利器,所以,有人把__年称为化妆品的“品类元年”,经过小品类引流、小品类定位、专业化服务,把中国化妆品竞争引入到一个全新的阶段。
对此,__营销策划机构首席专家__指出,在近年来的化妆品市场上,一向不缺乏小品类化妆品的成功,像__面膜的创新营销,使得小品类成就了大市场,但从来没有像今日一样,各大化妆品品牌把过去的“小不点儿”市场看成“大未来”。
对此,__认为,掌控好小品类化妆品市场营销,就是掌控了化妆品市场的未来,如下五个关键点是成就小品类市场营销成功的重中之重。
一、专业定位于活跃细分消费群为什么会出现小品类化妆品,主要是源于消费者的分化和随之产生的特殊消费群。
正是缘于此,敏锐的化妆品企业经过市场细分捕捉到了新消费需求,继而决定为其创新性的特定需求供给产品和服务。
以脱毛类化妆品为例,脱毛品类突破的关键在于:突破中国的传统脱毛观念,新生代消费群已经逐渐将这一美丽方式当作其常规美丽的一部分,很多新生代消费群甚至离不开脱毛类化妆品。
所以,我们在应对这样的活跃细分消费人群时,首先要从传统的脱毛化妆品消费人群定位当中转变出来,重新定位为更广泛的拥有独特消费诉求的脱毛化妆品消费群,然后再做到如下两点,基本上就会取得必须的成功:一要强化和生活接触点的创意营销,重塑“脱毛=美丽”观念;二要在渠道终端有一个体验专区,促进尝试。
二、突破传统的营销模式创新其实,我们通篇都在阐述这样一个道理:在化妆品领域,小品类就意味着突破。
酒店管理方案

酒店管理方案关于酒店管理方案范文(通用5篇)酒店管理方案1一、市场环境分析我店经营中存在的问题:1、目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。
主要特征是等顾客上门,依靠政府部门为主顾客群,缺乏开展民间消费群体。
没有充分体现出本店的特色,定位偏高,另外部分酒店服务质量还存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。
去年的经营状况不佳,我们应当反思,目标市场定位。
应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场,合理巩固已现有企业单位消费体,进行改关拉笼。
完善其消费者档案。
我店所在的是一个消费水平较低的xx城,居民大部分是普通消费者,而我店是以经营x菜以海鲜为主,山货及本地菜系偏少,多数居民的收入长期是不能接受。
但我们店的硬件水平和服务是本地区最好,因此要分档接收各层次的消费,要体现“华而不贵、真正实惠”的经营理念。
同时,旅游团队接待方面还有待开发与加强。
2、新闻宣传力度不够,没能让X城人民了解我店,也没能在XX地区充分宣传。
建议用投入较少的资金进行企业文化宣传或企业人脉的宣传,其次要求对外围省级或X级主干道设立广告牌。
3、竞争对手分析:我店周围没有与我店类似档次酒店,只有不少的小餐馆或旅馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档案物美价廉较吸引部分消费群。
周边有部分较为高档次酒店,主要分布在旅游区,对我们有影响是政府部门接待,因此本年度要引起重视,在服务质量或其它方面进行争取。
做好会议接待市场破突口。
要做到休闲观光在景区、商务会谈、吃住在“XX”经营策略。
二、目标市场分析目标市场即最有希望的消费者组合群体。
目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。
没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。
酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。
2023实用文_关于营销方案餐饮营销方案范文锦集8篇

2023关于营销方案餐饮营销方案范文锦集8篇营销方案餐饮营销方案篇11、项目概述任何创业都是有风险的,相对于工作的按部就班领取报酬,创业带来的收益回报率较高较快,如果利用手头闲余的资金,发挥你创业的热情,让财富创造更多的财富,万事开头难,而万里长征如果没有勇气迈出第一步,那永远不知道天高有几许。
同样,在创业过程中积累的经验也是一笔无形的财富。
民与食为天,本次投资项目选择与民生息息相关的消费餐饮业为介入口,餐饮行业细分繁多,仅选择在两广久负盛名的柳州螺蛳粉为投资对象,我们的目标是:原创自主品牌的螺蛳粉,独此一味,打造柳州螺蛳粉精品。
做为风险投资,本计划书从项目的产品服务、市场分析、营销模式、管理团队、财务预测、风险评估??等几大要素进行评价,做为整个项目投资的参考依据及行动纲领。
2、项目产品和服务本项目的产品及服务范围:螺蛳粉、特色食品、餐饮饮料、甜品的经营及销售。
螺蛳粉简介:螺蛳粉源于柳州,位居柳州风味小吃之首。
它由柳州特有的软滑爽口的干米粉,配上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配菜以及浓郁适度久熬而成酸辣鲜香的螺蛳汤调制而成,造就了其具有高蛋白、低脂肪、营养丰富味道鲜、香、酸、辣、爽,吃后常使人大汗淋漓却又因清而不淡奇特鲜美的螺蛳汤,常使人欲罢不能,回味无穷,非常适合广大时尚青年的独到口味。
现今作为柳州第一原创小吃,螺蛳粉已成为柳州独霸一市的特色小吃,在空气弥漫螺蛳香的柳州甚有:“不食螺蛳粉,枉为柳州人!”之说,柳州人嗜吃螺蛳粉,而在外漂泊的柳州游子更是以回到家乡后能吃上一碗味道纯正的螺蛳粉的方式来告慰其多年的乡思!特色食品:鸭脚、螺丝(炒、煲)、油裹卤蛋、叉烧、牛腩、猪蹄等。
餐饮饮料:王老吉、红茶、矿泉水、啤酒等。
甜品:龟苓膏、绿豆沙等。
3、市场分析桂林旅游游客比较多,尤其是两广、云、贵、川,都为喜酸辣省份。
常平镇位于东莞市东部,毗邻香港,全镇面积108平方公里,下辖32个(居)委会,户籍人口6.9万,总人口50余万。
最新酒店年度工作计划及发展思路(大全13篇)

最新酒店年度工作计划及发展思路(大全13篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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促销策划方案范文8篇

促销策划方案范文8篇促销策划方案篇1活动主题:双七双喜,翡翠情意活动范围:国内各加盟商活动时间:09年8月26日至8月30日活动思路:1、活动要全场进行,以达到最大销售为目标2、活动要做店内氛围布置,要有爱情元素,以增强节日感觉3、要提前媒体抄作,加强节日影响活动目的:促进销售增长,并吸引新顾客群的注意力,培养顾客的忠诚度,同时塑造和提高品牌形象,提升大唐通宝的知名度和美誉度。
活动宣传:电视、报纸广告、店内x展架(具体宣传方式可根据情况自定)活动内容:一、情深意更浓喜福永相伴1.今年新婚的夫妻来店购物凭结婚证可享受双7折优惠,并可获赠玉雕龙凤配一枚,免费为其铭刻双方姓名、结婚纪念日和爱的誓言。
2.结婚七年以上夫妻凭结婚证请观音送佛(福)!注:请观音送同等价位的佛一件。
在活动期内,每对夫妻仅限一件产品。
二、活动期间,购物满500元、1000元、1000元以上的顾客均赠送精美礼品。
礼品种类,价位、加盟商可均可根据当地经济发展情况和自身销售情况自定。
三、对来店的情侣或夫妻可赠送玉质平安扣、鲜花、巧克力或其它小礼品。
赠送礼品时可附带赠送公司日常宣传品(如dm单页、书签、宣传册等)四、建议加盟商可精选一部分老顾客(消费额度较高)以电话方式告知其来店免费领取精美鲜花一束或其它礼品,以表达大唐通宝祝他们夫妻恩爱、白头偕老的美好祝愿。
如其购物可享受6折优惠。
五、加盟商若经营有贵金属或其它珠宝饰品的,可相应推出互动优惠活动。
备注:1、店内所做活动,须提前向员工详细说明,以达到理解一致,口径一致。
2、动员店内员工介绍其亲属、朋友、邻居参与店内活动。
3、本方案涉及的折扣、赠品、活动时间跨度各加盟商均可依情自定。
大唐通宝(香港)国际珠宝连锁有限公司促销策划方案篇2一、活动背景拜祖大典--举世瞩目的盛典。
那时人员聚集,人多的地方都是快消品的风水宝地。
而随着公司两年以来大力推举“千镇万县”工程的实施,再之我区域首次三线市场消费者促销成功的案例,固给予了本次促销活动无限的可行性。
酒店销售计划参考范文(2篇)

酒店销售计划参考范文一、抓好员工培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高1、认真组织本部门员工积极参加酒店各阶段的主题培训,积极参与其他部门的培训和学习。
2、组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务人员工作计划落实具体,并在学习中总结成绩,找差距。
3、开展技能比武,今年我们将开展珠算比赛、收银结帐速度比赛、点钞比赛、普通话比赛等一系列技能比武。
二、做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转1、搞好资金的收集和运用,确保资金安全完整。
重点抓外结、抓清欠,加速资金回笼,确保外结资金回笼率为____%以上。
2、严格遵守会计制度,严格按《会计法》进行核算,严格做好收银稽核工作。
按月及时编制好各类报表,搞好月度分析。
3、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商量,有事不推诿。
4、积极搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系,力争他们对酒店的支持。
三、加强财务管理,力争在成本费用管理上有新的突破1、在酒店财务工作计划中更严明一条:严肃财经纪律,坚持一支笔审批制度,加强成本费用控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,小开支有控制。
2、在尽量满足经营需求的情况下,降低整个酒店的存货量。
目前,酒店存货达____万元之高,其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水,针对这一现状,我们从四个方面着手。
第一,我们认真进行物品清理、分类,在半年内与工程部、采购部一起,采取充分利用或退货或变价处理的方式,共同处理好仓库的积压。
第二,我们根据酒店的经营需要,测算库存物资的最低库存限额,让我们的仓管人员有规可循。
第三,我们的仓管人员在日常工作中一定做到勤清理、勤申报,严格控制,确保酒店存货最低限额存量。
第四,我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度。
每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明,认真分析,提出合理建议。
总之为减少资金占用,为减少利息支出,为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作。
酒店商业计划书(商业计划书,酒店)

酒店商业计划书(商业计划书,酒店)目录第一篇:酒店商业计划书第二篇:希尔顿酒店商业计划书第三篇:俱乐部酒店商业计划书提纲第四篇:青岛星级酒店商业计划书第五篇:酒店行业商业计划书范文正文第一篇:酒店商业计划书酒店商业计划书目录一、市场背景二、酒店的主要经营项目和主要消费群体1. 酒店的主要营业项目2. 酒店的主要消费群体三、酒店的管理制度1. 酒店的人事管理制度2. 酒店的财务管理制度3. 酒店的消防管理制度4. 酒店接受客人的投诉和意见反馈的处理制度四、经营策略1. 主要部门负责人2. 节假日的经营策略3. 宣传策略4. 满足顾客的多元化需求五、营销效果预测与分析1.预计营业额2.预计各项费用支出六、推行绿色食品七、酒店成立的成本八、酒店的布局1. 总体布局2. 颜色布局3. 灯光布局一、市场背景中国自古有句老话叫“民以食为天”,无论什么时候饮食都是人们平常交谈中的一个话题.随着中国经济的快速崛起,人们的收入比以前也大有增长,生活水平也大大提高.人们对于饮食的要求也越来越高,不仅要吃得饱还要吃得好.现在社会食品安全问题成为人们关注的焦点,经过瘦肉精事件、地沟油事件、染色馒头事件后,人们对于食品安全问题更加警惕.人们不是不愿意不拿钱出去吃饭,只是现在食品问题让人担忧.所以本酒店要抓住这个市场特点,做好食品的安全保障工作,加强本酒店的食品卫生管理,特别要加强厨房的卫生管理,要本着让顾客“喝的放心,吃的开心”的宗旨经营本酒店.二、酒店的主要经营项目和主要消费群体1 酒店的主要营业项目本酒店经营饮食、桑拿、休闲娱乐项目和商务住房.主要经营的饮食,菜式主要以粤菜为主其它菜式为辅.休闲娱乐项目包括桌球、游戏厅.2 酒店的主要消费群体本酒店的主要消费群体是以本酒店为中心邻近二十公里范围内的居民,还有旅游消费者.饮食面向中、高、低等三个层次的消费者,其中主要是中、低等的消费者.因为中、低等的收入的家庭人数比较多,且大部分是附近居民,是消费的主要来源.高等消费者是重要的消费的消费群体.三、酒店的管理制度1 酒店的人事管理制度不管是公司还是酒店还是国家都需要一个好的管理制度,制度的好坏可以决定一间公司的生死.所以制度是本酒店建立一个重要环节.经理可以分为大堂经理、饮食部门的经理、休闲项目管理经理、桑拿部经理、客房服务经理,由经理管理本部门的工作,再由人事部门总管酒店内人员的流动,负责人员的招聘.人事部门负责管理酒店内的厨师、服务员等,对工作积极、责任心强的人员给予奖励,对无视酒店制度的员工给予开除.一切以制度主,制度大于人情.2 酒店的财务管理制度各部门明确收支,一切收入都要记录入账.所有支出和收入由财政部门统一收支,财政部门负责本酒店的所有财务管理.对发现有弄虚作假的行为给予惩罚或通知公安部门.饮食部、桑拿部、休闲娱乐部和客房部的收支由财政部负责,各部经理只负责管理本部的其他管理工作不负责管理财务.各部门需要使用资金的都要向财政部申请,每个员工的工资都由财政部每月按时发放.财政部门每个月对个部门的账本进行核对.3 酒店的消防管理制度为保证本酒店的财产合顾客的生命安全,消费设施和消防通道一定要严格按照国家标准建设,定期对费设施和消防通道进行检查.防止通道不被杂物堵塞,保持畅通.尽量消除安全隐患,对电线要定期检查.4 酒店接受客人的投诉和意见反馈的处理制度如果想要做的更好就要咨询顾客对本酒店的意见,通过顾客的反馈信息来改进本酒店,使本酒店服务做的更好,以起此来提高本酒店的服务水平,吸引更多顾客.建立顾客反馈意见表,本酒店建立投诉服务站,接受客人的投诉和对本酒店提出的各种意见.对客人的投诉和不满的地方及时进行改进,对客人提出的意见及时处理.建立接受客人的投诉和意见反馈的处理制度能更好的完善本酒店的管理,有利于本酒店的发展.要认真对待顾客的意见树立“顾客满意然后自己才满”的服务观念.四、经营策略1主要部门负责人饮食部门:饮食部门经理休闲项目部门: 休闲项目管理经理客房部:客房服务经理桑拿部:桑拿部经理2 节假日的经营策略五一国际劳动节、十一国庆节、母亲节、元旦、大年三十等节假日可以实施各种优惠,例如有些菜和甜品半价优惠、家庭套餐、新菜式试吃、礼物大赠送等措施来吸引更多的顾客.节假日是提高营业额的最好时段,同时也是推广本酒店的最好时刻.在发展本酒店的同时本酒店会推出各种活动来让每位顾客过一个快乐的节假日.3 宣传策略宣传的手段和方法多种多样.本酒店主要采取网络宣传、电视宣传、广播等形式进行宣传提高酒店的知名度.但是最主要的宣传手段是通过酒店的日常经营,做一些美味的美食、提对服务员进行培训提高她们的服务水平等方面来,通过顾客对本酒店的认同,利用顾客的人际网络来达到宣传的效果.前期宣传:大规模,高强度,投入较大.后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销.针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等.4 满足顾客的多元化需求从顾客的数量和需要来调整本酒店的经营策略,开设各种经营模式,抓住消费人群一“聚会”.主要侧重聚字人数方面,家人、朋友、加班聚餐等都属于这一类.逢年过节、生日聚会、升迁发奖,友人来访,随便找个理由都可以去趟馆子,这是一种礼节上的习惯.这种吃讲究个热闹.这是需要争取的一种消费人群.二“宴请”. 多以招待为主.商场招待、官场招待、公务招待、上下级招待、危机处理招待、重大事情招待等都属于这一范畴.这种吃重在讲究一个排场,价钱昂贵,因此也多以公款招待为主.这是本酒店需要争取的第二大人群.5 品牌战略要想有一个稳定的客源就做好本酒店的品牌和名气.本酒店要以最优质的服务,最好的服务态度,来吸引顾客.以美味的佳肴留住顾客,给顾客留下一个好印象,让顾客留下好口碑.在做菜的时候不偷工减料,用真材实料,保证食品的安全.打造一个中国出名的酒店品牌.五、营销效果预测与分析1 预计营业额预计饮食部一天的营业额是XX0元、休闲项目部一天的营业额是40000元、客房部一天的营业额是30000元、桑拿部一天的营业额是30000元,一天总收入1XX0元.2 预计各项费用支出预计每天水支出XX元、电费一天3000包括各种费用每天支出总额为40000元六、推行绿色食品根据酒店行业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对酒店的外显文化和内隐文化的有机整合,加强酒店的品牌保护意识与能力.围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,酒店通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标.作为一个酒店开展绿色营销,我们有着天然的优势,本酒店将严格贯彻绿色酒店的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关.努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对酒店设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念.开创“绿色食品,绿色人生”之旅.让每位顾客吃的放心,吃的安心.七、酒店成立的成本因为本酒店是属于中、大型酒店,酒店的主要分为四个大部门.设施和设备投入大,成立初期各项费用需要的资金多.大概需要资金800万元人民币.八、酒店的布局1总体布局本酒店的总体布局是饮食部在一、二层,桑拿部在第三层,客房在四到八层.休闲娱乐部在负一层.饮食部一楼为大厅墙壁用浮雕装饰,二楼为包间有油画.2颜色布局颜色以红色为主、黄色搭配.窗帘以米白色为主.地面的颜色以黑色为主,陶瓷碟以米白色为主.颜色的搭配要做到平常而又不失高贵,尽量给客人一种舒适自然的感觉.3灯光布局饮食部以米黄色柔和灯光为主,休闲娱乐部以白光灯为主,均以led装饰.第二篇:希尔顿酒店商业计划书希尔顿酒店商业计划书来源:餐饮管理发布时间:XX年02月22日点击数: 1034 【字体:小大】【收藏】希尔顿酒店商业计划书目录项目摘要.6一、项目概述.6二、项目优势.6三、项目背景.6四、项目投资计划.7环境评估8一、区位优势.?8二、区域经济.11三、旅游资源13酒店行业分析 17一、中国旅游饭店业概况17二、国际饭店集团竞争中国市场18三、国际饭店管理模式比较20四、高星级酒店的盈利分析21五、希尔顿酒店管理公司26市场分析.28一、厦门酒店概况28二、酒店经营指标分析28三、竞争对手及发展态势29四、项目定位30项目公司.31一、公司简介31二、公司结构. ?31三、股权结构31四、管理团队31五、项目其他背景32项目规划33一、项目位置33二、法律明细34三、项目详细规划36项目实施计划.40一、项目建设规模40二、项目现状和建设期41项目投资分析 42一、投资估算42.二、参数预测43三、融资计划及还款方案44第一章项目摘要一、项目概述厦门希尔顿大酒店是与国际希尔顿酒店集团签约合作的国内第六家希尔顿大酒店,是一家继大连、**、上海、北京、南京之后,通过国际希尔顿酒店集团严格评审入围和参与合作的国际五星级涉外旅游酒店.厦门希尔顿大酒店集旅游、商务、娱乐、餐饮等多功能于一身,位于厦门市cbd区域,购物、交通十分便利,濒临大海,与鼓浪屿遥遥相望,风光旖旎.总投资概为7500万美元,酒店用地面积3367.917平方米,建筑面积为43793平方米,地下三层,地上二十九层,总高度为99.15米.酒店建成后,凭借国际希尔顿酒店管理公司的专业化管理,将成为厦门档次最高的五星级酒店,其专业的国际经营理念必会带来丰厚的投资回报和良好的社会效益.二、项目优势黄金地段、得天独厚厦门市政府重点支持项目国际著名酒店管理公司专业化管理办妥土地房产证、土建已经开工,正进行地基建设筹建单位成功开发过多个大型地产项目三、项目背景厦门是中国东南沿海重要的旅游口岸,拥有鼓浪屿等三个国家重点风景名胜区,并获得国际花园城市和优秀旅游城市等荣誉.厦门已成为中国南方重要的对台贸易口岸,这里每年由中央政府主持举办经贸盛会“中国投资贸易洽谈会”和“对台出口商品交易会”,多种大型专业会展经常在厦门举办.厦门经济高速发展,是中国东南沿海经济繁荣带的龙头.自厦门成立特区以来,已有戴尔(dell)、柯达(koda)、通用电器(general electric)、可口可乐(coca cola)、太古飞机维修公司(swire aircraft)、麦德龙(metroag)等世界五百强公司入驻厦门,同时每年有大量国际、国内商务人士来厦门观光旅游.厦门市目前有四星级以上酒店六家、五星级酒店一家.鉴于厦门的高星级酒店数量相对偏少,该项目的建成将大大地推动厦门高端旅游市场的发展,促进厦门精品旅游品牌的提升,并将给投资商带来丰厚的投资回报.四、项目投资计划(一)投资总额项目投资概算为7500万美元,包括土地款、拆迁费用、土方工程、基桩及相关前期费用等已完成的投资1700万美元.(二)融资计划根据项目建设期计划,建设期为2年;根据营运收支预估数据,预计项目营运8年,即可还清本息.考虑项目的营运预算及还本付息年期,建议项目建设期免息.年度经营结余可用于偿还利息、本金.融资期限为10年(含建筑期).根据营运收支预估表,项目进入营运期后,前四年每年还1100万美元,后四年每年还1200万美元,总共用8年还本付息.环境评估一、区位优势1、自然情况厦门是一座美丽的海滨城市,位于中国东南沿海、福建省的西南岸,临近九龙江的河口,居中国两大经济繁荣地区之间,与台湾隔海相望,距台湾高雄市160哩,是海峡西岸繁荣带之龙头.厦门市辖区陆地面积1500多平方公里(包括厦门岛130平方公里),海域面积300多平方公里.厦门属亚热带季风气候,常年春意浓浓,四季花香扑鼻.全年平均气温210c,冬天平均气温120c,夏天平均气温280c,全年降雨1100毫米.气候温和、雨量充沛、海岸曲折漫长、山岩叠秀绚丽多姿.1981年设立厦门经济特区,厦门市已被中央政府批核为一个特别行政区域,、1994年被级为副省级市.拥有省级的经济管理权力.现在,厦门已发展为一个现代化城市,有着强劲的经济发展及城市建设.在过去十年内,厦门受益于国际商贸,教育及旅游的持续发展.随着经济建设和社会各项事业的不断发展,厦门逐渐成为中国东南沿海的中心城市.在经济保持高速发展的同时,厦门的生态环境也得到了保护,具备可持续发展潜力.厦门先后获得国际花园城市和优秀的旅游城市等荣誉.2、地理位置厦门市位于东经118o04′04″、北纬24o26′46″.全市由厦门岛,鼓浪屿及内陆九龙江北岸沿海部分地区和同安组成,属海港风景城市.其主体-厦门岛面积约135.5平方公里,是福建省第四大岛屿,整修海岸线蜿蜒曲折,全长234公里,港岛屿星罗棋布,洪区内群山四周环抱,港阔水深,终年不冻,是条件优越海峡性天然良港,有史以来就是我国东南沿海对外贸易的重要口岸.九龙江北岸的沿海部分,由杏林湾和马銮湾分隔而成美、杳林、海沧三个小半岛.地属亚热带气候,夏天酷暑,冬天严寒,温和多雨,年均气温在21o左右.厦门市的总陆地面积为1,516平方公里,而海洋面积则有300平方公里.而地势则由南至北顺势而下,其西北部分地势偏于平坦,而南部则较多山及崎岖.在大部分的海峡,其水深超过12米及整平均处于无冰状态.而其余位于海岸边零散的岛屿则形成了一道天然的围墙,以保护海洋旋涡对厦门海峡造成的滋扰及破坏.3、行政区域XX年5月经国务院批准,同意厦门市调、整部分行政区划.调整的主要内容包括:一、思明区、鼓浪屿区和开元区合并为思明区,原三区的行政区域划归思明区管辖.二、将杏林区的杏林街道办事处和杏林镇划归集美区管辖.杏林区更名为海沧区.三、设立翔安区,将同安区所辖新店、新圩、马巷、内厝、大嶝5个镇划归翔安区管辖.行政区划调整后,厦门市辖思明、湖里、集美、海沧、同安和翔安6个区 .厦门市现辖有思明、开元、鼓浪屿、湖里、集美、杏林、同安七个区.其中厦门本岛内的思明、开元、鼓浪屿、湖里四个区为经济特区.思明区以商业闹市区为主;开元区以工厂区和新市区为主;鼓浪屿区是著名的风景旅游区;湖里区则是新兴的工业投资区.岛外的集美区以农业为主,包括以旅游、教育为主的著名侨乡集美镇;杏林区是已具一定规模的工业区和台商投资区.同安区则是全市的农副产品基地和轻工、食品行业的原料基地.4、气候厦门拥有南亚热带气候,降雨量充足.全年平均温度约为20.6oc,而最高则为38.5oc及最低为1.5oc.年降雨量约1,315毫米,主要降雨月份于每年的五月至七月.5、人口XX年末,全市户籍总人口为137.16万,41.85万户.2.80万人,其中:自然增长0.67万人,人口自然增长率为4.93?.全市人口中以汉族居多,另有回、满、壮、畲、苗、及高山等20多个少数民族.由于地理环境和历史背景的因素,拥有众多的归侨、侨眷及厦门籍侨胞和港、澳、台同胞.6、基础设施建设陆路交通配合赣龙铁路建设,兴建龙岩――厦门延伸段,形成连接大京九的出省新通道;配合建设福厦铁路,相应规划第二火车客运站及其配套设施.加快区域合作快速通道建设,重点建设和完善“三主”(同三国道主干线及其复线、国道324线)、“六聊”(厦门岛-龙海南太武、海沧--龙海、同安-安溪、同安-南安、同安新店-南安石井、厦门-金门)的对外交通,建设厦门至三明高速公路,形成连接国家公路干线网和周边地区的快速通道.完善综合交通运输体系的配套设施,加快公路客、货运场站的规划和建设,构建公路运输主枢纽.航空运输厦门的空港是华东航空枢纽,高崎国际机场已开通国内外航线89条,其中国内航线73条,国际和地区航线有至东京、大阪、汉城、新加坡、吉隆坡、马尼拉、香港、澳门等14条航线,还有专门到日本名古屋的货运航班.每周出港约380余个航班,有26家航空公司在机场营运.XX年旅客进出港人数425.86万人次,比上年增长13.95%,航空货运吞吐量13.92万吨,增长30.48%.完善厦门机场的设施配套,建设空港物流园区,大力拓展国内外航空货运业务,增辟美国等国际航线,建成我国重要的国际干线机场,并争取作为两岸“三通”定点直航首选机场.加强国内外航班的衔接,拓展客运中转业务,成为连通国内外客货捷运的航空主枢纽.港口与海运完善对外辐射通道.实施“以港立市”战略,按照“三个一”(港口货物年吞吐量1亿吨以上,集装箱年吞吐量1,000万标箱,航空年客运量1,000万人次)的远景目标要求,把厦门港建成国家重点货运主枢纽港、集装箱运输国际干线港口和中转港、海峡两岸区域航运中心,完善航空港,高水准建设资讯港,强化口岸功能.厦门港是中国主要港口之一,位居世界集装箱百强港前40名,是中国第四个可接待第六代大型集装箱船舶的港口;XX年货物吞吐量2,734.51万吨,集装箱吞吐量175.44万标箱;每月厦门港到全世界各地航班有315条,基本覆盖了全球各主要港口;(与国内外84个港口直接通航);世界各大船公司都纷纷开辟了厦门到世界各地的货运航线,很多知名船公司将厦门作为其大陆的基本港;首批与台湾货运试点直通港口,集装箱货运量达到134万标箱.邮电通讯长途电话可直拔210个国家或地区;国内1,800多个城市,城乡固定电话交换机总容量94.02万门;移动电话7.16万户,电脑互联网络用户达20万户.已建成市话本地网、移动通讯网、数位资料网和图像传输网,开办了ddn、isdn、pac、edi、ems、800等20多项邮电业务.电脑网已形成金桥网、金卡网、金关网、inernet网、 xiamen net网.可以通过dnn、adsl、光线以及无线接入方式连接internet、internet传输速度可以达到10m/秒.区域经济自1982年设立为经济特区以来,厦门市国内生产总值(gdp)年均增长18%,每年新增外商实际投资额在10亿美元以上.戴尔(dell)、柯达(koda)、通用电器(general electric)、可口可乐(coca cola)、太古飞机维修公司(swire aircraft)、麦德龙(metroag)等诸多知名跨国公司已在厦门设厂或投资.XX年,全市经济实现较快增长,经济运行质量和效益进一步提高.据初步统计,全年实现国内生产总值648.33亿元,比上年增长15.6%,其中第三产业增加值264.21亿元,增长9.9%.按户籍人口计算,人均国内生产总值47,270元,比上年增长14.5%.外商投资概况厦门市为中国其中一个的主要经济特区,并已赋予权力去管辖其市内的经济发展事务,及给多外商相关优惠措施,已吸引外商投资.————充分发挥特区和台商投资区的优势,实施外向型经济发展战略扩大对外开放,参与国际竞争,特区经济逐步趋向了外向型发展轨道.厦门口岸的国际知名度和辐射功能在近年来明显的增强,利用外资进入了全方位开放、蓬勃繁荣的发展阶段,世界最大500强跨国公司已有27家在厦投资办企业,70多家全球跨国公司在厦门落户,外商投资领域从第一、二产业扩大到第三产业的饮食服务业、娱乐业、房地产业、运输业、金融业、资讯产业等,从蔻密集型企业为主发展到以技术、资金密集型企业为主,从加工贸易发展到高附加值企业,逐步形成了拥有龙头产品及配套服务的产业链.————全市利用外资规模不断扩大,投资领域不断拓宽物流、商业零食、软骨发展等服务贸易领域的投资专案增多,利用外资层次逐年提高.截至XX年底,全市累计批准外商直接投资专案5334项,协定利用外资187.3亿美元,实际直接利用外资126.5亿美元.已开发投产的“三资”企业达4,381家,其中:在工商部门注册登记的外商投资企业达3016家.随着两岸关系的缓和,台商来厦门的投资也逐年增多,全市累计已签订合同的台商直接投资专案122个,协定外资金额39.38亿美元.目前,“三资”工业产值已占全市工业产值的八成以上,工业品出口交货值占全市工业销售产值的近一半.“三资”企业出口总值达32.26亿美元,占全市外贸出口的36.08%.全球零售巨商沃尔玛的进驻,引发了特区商品市场服务方式和经营理念上的新一轮整合.地方性外贸企业的崛起,在体制上打破了传统单一的国家外贸经营体制,厦门对外贸易采取放宽进出口经营权,推进外贸企业的实业化等鼓励措施,形成了中央、省属、地方属外贸公司,外贸专业公司和工贸进出口公司,“三资”企业等多层次外贸经营队伍共同发展的新格局. ————积极推行品牌战略,加快培育名优出口产品培育和发展了一批具有市场竞争优势的高科技产品和高科技出口企业,出口产品层次不断提高,由原来的以农副产品和初级工业产品为主,迅速发展到以机械、电子、轻纺工业等制品为主.20年来厦门累计对外贸进出口总额为894.46亿美元,年贸易规模突破了百亿元大关,XX年外贸进出口总值达110.79亿美元,比1981年增长72.37倍,年平均增长23.78%.其中,出口贸易额65.05亿美元,比1981年增长45.13倍,年增率达到20.55%.与世界上178个国家及地区建立了贸易往来关系,对47个国家和地区的年出口贸易额超千万美元,其中:对美国、日本、香港、德国、台湾、新加坡的出口已超过亿美元.随着戴尔电脑、柯达感光、灿坤家电、林德叉车、富士电气、。
销售工作计划书范文(5篇)

销售工作计划书范文(5篇)销售工作计划书范文【篇1】以前自己作为一个普通员工的时候注意的是个人的工作,到了经理的岗位上就需要我总是团队的工作,让我们团队做出优良业绩,做出结果。
下面是我的个人计划。
一、发挥团队力量团队的力量永远都是强大的,但是要怎样去发挥出来,怎样让团队的力量成为实际的力量这之间的转换却需要一个复杂的过程我打算从以下一个方面开始1、团结很多时候想要让团队发挥出足够多的力量团结是必不可少的因素之一,为了把零散的团队打造成一块钢板,我会利用休息时间假期时间组织部里人员参加活动,举行聚会,开办一些小游戏等让大家都团结起来,比如每月都有一次户外互动,在周末的时候或者是月底的时候来一次聚餐,在上班之前变革小时举行一些小游戏互动,让大家在工作中快乐让大家在工作中找到友谊,通过这样一点点的工作让我们的工作堆积起来让我们有一个全新的开始。
把部门如同散沙一般的群体整合成为一个整体。
2、与团队共同成长一个人的力量终究有极限想要让团队的力量出现爆发式的增长就是要把团队里面的每个人的能力都唤醒,赋予他们足够的能力让他们能够更好的去工作,当然这就需要培养,适当的给他们提点一下,毕竟我有过工作经历对这些工作还是非常了解的只要做好总能够成功的,所以在工作时,我喜欢的就是培养部门里面的成员,把自己的一些工作经验或者经历告诉给他们培养他们,每一个人学的多才能够做的多,想要发展靠的就是这样的工作方式。
3、与员工沟通沟通能够了解员工,能够清楚他们的问题,对于工作不是一番丰顺,总会有遇到困难的时刻,这时候有的人能够独自度过,有的人却需要帮助,这时候作为他们的上级对于他们就会及时关心,给他们更多的机会。
了解他们内心的想法,了解他们的真时目的,然后在岗位上为他们做出更好的工作安排,多给一些包容,多给一些谅解让员工在困难的时候走出来。
二、恩威并施想要马儿跑,不但要给马儿吃草还要鞭策他们,时刻让他们提高警惕,不能因为一时的成绩就迷失自己,从而自得自满,不知道继续前进加油,不知道努力为何物这是非常糟糕的事情,也不是我们期望的,所以我会在工作的时候对能力出众的人给奖励提拔,给他们更多的机会,对于那些不知努力只知道在哪里等待守候的人敦促他们加油工作,让他们知道努力去做好工作,不能让他们一直都沉寂在工作中不知道自拔,让他们知道不努力就会被淘汰,让部门充满动力活力有足够的能力去做好工作。
策划书范文18篇

策划书范文18篇策划书范文1一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题“中秋同欢喜,好礼送不停”三、活动对象针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间9月12日——9月21日五、活动形式打折;赠送;抽奖六、活动具体内容1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。
并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。
同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。
策划书范文4一、小Y体育用品小Y格子铺”的宗旨小Y体育用品2、激发职员参与公司各项活动的热情;3、加强和巩固职员对公司的管理制度、企业理念、产品知识等的熟悉;4、休闲娱乐,缓解工作疲劳;四、活动项目:__漂流,__一天游(仅作参考)五、活动时间:5月1日六、参与范围:全体职员工七、主办部门:行政管理部八、协办单位:东莞市明珠旅行社九:活动安排:1、在东莞驶往__的两个钟头的路程中,在车上组织全体职员及领导猜谜、男女同事群众对歌;2、就地组织全体参与的娱乐活动,包括文艺节目表演、企业知识竞答;十:活动流程:1、车上2小时的猜谜与唱歌由导游及领队主持,全体同仁用心互动;2、首先到达__景区后跟随导游游览美丽的湖光山色,欣赏青山夹着碧绿宁静的江水,仿佛沉静在美的画中,全身心的放松,感受这一刻的宁静吧。
3、午餐后在导游的带领下来到__漂流景区,依次先更换好衣服,在指定地点按顺序登车,前往漂流起点,经验票后领取救生设备、划桨、头盔。
酒店销售个人工作计划和目标(精选9篇)

酒店销售个人工作计划和目标(精选9篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店前厅部工作总结和工作计划(优秀14篇)

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酒店宣传方案范文3篇(完整版)

酒店宣传方案范文3篇酒店宣传方案范文3篇方位:东大街灯牌发布1年四、广播媒体省、市交通音乐台。
发布开业前后2个月五、杂志《FM992》或《生活时尚》。
发布开业当月2版结合酒店实际情况和客户受众情况建议:酒店的目标客户群主要以商务客人、行政人员等,此类人群主要影响他们的媒体是报纸和户外广告。
鉴于此,将按照方案二的宣传计划执行,辅以****街灯牌广告,开业前后电视媒体的新闻性质报道和少量杂志广告,开业后将通过与媒体的良好关系,经常以软文和新闻的触角不断进行报道。
这样我们媒体所影响的客户既不重复,同样也将成本降到最低*****酒店是否一炮而红,除了酒店自身的优势外,配合而做的广告宣传也将是一个推广壮大的重要环节,同时将在新年之季为省会人民献上一份厚礼。
市场营销部201X.10.19开业仪式筹备计划1、环境:前广场18个氦气球,36人军乐队,背景喷绘,欢庆礼花炮,东大街悬挂彩旗2、程序1)、嘉宾于参加酒会休息等候。
2)、员工列队。
3)、主持人宣布开业仪式开始。
4)、领导讲话。
5)、总经理宣布开业。
6)、欢庆彩花炮,乐队奏乐。
7)、司仪宣布仪式结束。
8)、嘉宾参观酒店。
9)、参加宴会。
10)、赠送纪念品、宴会结束。
3、邀请人员:省市领导、旅游局领导、集团领导、酒店客户、工商税务、媒体等人员。
看过酒店宣传方案范文的人还1.酒店策划方案范文3篇酒店营销策划方案怎么写3.酒店餐饮营销方案范文3篇4.酒店联谊策划方案范文5.主题宾馆创业计划书范文6.酒店热水解决方案范文3篇附送:酒店宣传标语酒店宣传标语第一篇:酒店开业一周年宣传标语一年起步十年领航百年老店梦想与收获历练与成长发展与突破机遇与挑战忆往昔峥嵘岁月看今朝风华正茂见未来孰能相当祝贺xxxx以稳健步伐走过365个日日夜夜,感谢一路有您!恭祝xxxx以豪迈姿态迎来酒店首个生日宴,感恩八方支持!预祝xxxx 假日酒店一周年庆典晚会圆满成功!祝贺党的十八大圆满成功,恭祝xxxx一周岁生日快乐!第二篇:酒店标语节约人人参入,效益人人分享。
【最新文档】酒店销售岗位的意义-优秀word范文 (6页)

本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! ==酒店销售岗位的意义篇一:酒店营销的作用加强酒店营销的作用:拓展市场营销的目的是创造更佳效益,营销面对的则是市场,没有市场,营销便无从谈起,没有良好的营销策略和手段,也不会创造更好的市场,更不会有良好的业绩,因此,从现阶段市场来看,只有加强营销,才会拓展更大的市场。
一、树形象,创特色重视酒店在客人和社会公众心目中的四星级"金身"形象,依靠客人良好口碑来经营,增加酒店特色。
1、 CI企业标识:进一步完善酒店产品在示范性,标识性方面的特色,提炼出独具特色的酒店广告语和产品包装的文化内涵,紧跟市场形势,加大力度,经常更换或重新设计新的旅游宣传册,使客人常有方便、新颖的感觉。
2、广告:在主要车站、交通要道树立广告牌;充分利用饭店停车场中的广告栏进行宣传,经常更换其内容以产生连续的广告效应。
以上内容可以是我店新旧客房的对比,以及新特菜肴等。
3、创特色:各餐厅的物色应更加鲜明,有了良好的环境氛围,还应注意菜肴的品种及价位,经常了解同行的菜品特色及整个餐饮趋势,优化组合,使其更具我店独有特色。
4、婚宴喜庆:充分利用名牌效应、地理优势,发挥全员营销,做好婚宴喜庆市场。
据有关部门的统计,市区每年有5000对新人结婚,如果我们拥有5%的份额,也会有250对新人的婚宴,其效益是可想而知的。
5、举办各类活动,创造商机,引导消费:公关部收集整理国内外及本市传统节庆资料,策划好每一次活动,加强媒体宣传力度充分展示酒店高雅的服务及文化氛围和实力,使之产生连续性、连锁性、轰动性效应。
二、市场定位,价格组合在细分市场的基础上,牢牢抓住高档客源市场,拉动吸引中高档客源市场作为目标市场。
1、市场定位和价格组合,坚持以中高档为对象的市场定位,坚持"适应市场多层次的需求"之营销策略。
2023年餐饮营销方案方案范文锦集9篇

2023年餐饮营销方案方案范文锦集9篇餐饮营销方案方案篇1一、目标市场分析目标客户,即面对的消费人群。
比如:主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略1)饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和节假日相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2)针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价向结合的办法。
3)可实施节日套餐,比如年夜饭、中秋节团圆饭、七夕情人的套餐等,价格不要偏高,人均消费控制在25-50元(不含酒水)。
4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在节日的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略1)制作专门针对节假日的套餐,可以根据实际的情况分低、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。
2)可根据节日当天生日有效证明,享受特别优惠和免餐费活动,比如国庆日、中秋节、端午节、春节、元宵节、七夕节等。
3)如果手机号码尾号是该节日的对应号码,可凭借有效的证件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根据酒店的实际决定)。
建议给他们推荐节日套餐。
4)由于餐厅没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。
5)在饭后赠送一些与节日相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6)活动的时间定于节日的前2-3天到后2-3天止。
四、推广策略1)在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3)开展手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4)网络营销、网络推广,也可在相应的上做个弹出框广告或者比较大的。
网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
2018酒店出售作业计划书范文

2018酒店出售作业计划书范文XX酒店书篇一假如想大幅度进步酒店的收入,酒店出售作业毫无疑问的成为了酒店最重要的运营项目。
想使酒店产品成功推销出去,就需要出售司理带领着自己的出售团队做好出售,以下是XX年度酒店出售作业计划:首要,商场营销部是担任对外处理公共联系和出售事务的功能部分,是酒店进步名誉,树立杰出大众形象的一个重要窗口,它对总司理室进行运营决议计划拟定营销计划起到参谋和帮手的效果,它对酒店疏通营销途径,开辟商场,进步经济效益和社会效益起到重要促进效果。
针对营销部的作业功能,咱们拟定了20xx年酒店出售部作业计划,现在向咱们作一个报告:一、树立酒店营销公关通讯联络网本年要点作业之一树立完善的客户档案,对来宾按签单要点客户,会议招待客户,有展开潜力的客户等进行分类建档,具体记载客户的所在单位,联系人名字,地址,全年消费金额及给该单位的扣头等树立与坚持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的事务联系,为了稳固老客户和展开新客户,除了日常定时和不定时对客户进行出售访问外,在年终岁末或严重节假日及客户的生日通过电话、发送信息等渠道为客户送去咱们的祝愿。
本年计划在恰当时期举行次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户定见。
二、开辟创新,树立灵敏的鼓励营销机制。
开辟商场,争夺客源本年营销部将协作酒店全体新的营销体系,从头拟定完善XX年商场营销部出售作业计划完结使命及成绩查核办理实施细则,进步营销代表的工资待遇,激起、调集营销人员的活跃性。
营销代表实施作业志,每作业日有必要完结访问两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四作业过程,以月度营销使命完结状况及作业日记志归纳查核营销代表。
催促营销代表,通过各种方式争夺团体和散客客户,安稳老客户,展开新客户,并在访问中及时了解搜集来宾定见及主张,反馈给有关部分及总司理室。
着重团队精力,将部分司理及营销代表的工薪发放与整个部分总使命相结合,着重互相协作,互相帮助,营建一个调和、活跃的作业团体。
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酒店营销计划书范文3篇Hotel marketing plan汇报人:JinTai College酒店营销计划书范文3篇前言:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。
工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。
本文档根据工作计划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明,具有实践指导意义。
便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。
本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:酒店营销计划书模板2、篇章2:酒店营销计划书文档3、篇章3:酒店营销计划书模板篇章1:酒店营销计划书模板开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。
为什么这样说,因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。
酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品,大量投放媒体广告,即使有也是小范围内在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。
所以定期回访是最重要的。
一、销售部:1、旅行社客源(1)把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,吸引各社团队。
(2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。
主要是岛内旅行社。
他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞争对手最容易做到的。
怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率,那就必须对计调部人员进行公关。
(3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。
(4)推出“年价团队房”(一年一个价)。
(5)为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。
(6)加强日本团、韩国团、会议等促销。
2、会务客源促销(1)促销时间:上半年1至4月下半年10至12月(2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司(3)以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。
(4)建全代理制,组织省内外会务客源。
策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。
3、散客客源散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。
在开拓散客市场,重点是海口市场,其次是岛内其它县市,从战备方向上来讲最后的重点移向岛外,广东、上海和北京等地。
1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访。
2、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、。
4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。
5、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销。
建全中介差价规定和订房差价提差方法。
6、开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房,二、餐饮部(1)增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。
(2)举办“美食节”,中西餐培训班。
(3)根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。
(4)开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。
(5)增加旅行社指定用餐、给导游折扣,增加团队自点餐和风味餐消费。
(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单,以便销售部和餐饮部联系。
)三、内部消费链建立A、通过内外促销宣传链完成内部消费链1、外部宣传和促销(1)岛内外新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传,提高酒店的知名度和美誉度。
(2)交通工具上的宣传:如:飞机上的介绍和代理订房业务,海口、三亚豪华巴士的宣传和代理订房业务。
(3)人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其它媒体等。
通过以上方法和其它宣传促销宣传网,把客人吸引进来。
2、内部宣传网客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务介绍给他们,这样就需要建立内部宣传网-----自走进酒店的大厅开始,就能了解酒店的基本设施情况(制作总体设施灯箱和图片),走进电梯,又能进一步看到图文并茂的宣传广告,到了客房,除了一些重点介绍的项目外,还有一本图文并茂的服务指南,除了各项设施的介绍图片,计费方法、电视节目、菜谱(含图片)外,还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等,。
同时还有酒店位置图。
各项交通设施和旅游景点的介绍、相应的地方风土人情等。
打开电视应在整点插播酒店介绍专题片。
3、内部消费链的促成通过内部交叉宣传网将内部各营业部吸引客人的方法介绍给客人,并制作住房折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。
四、提高回头率通过促销,把客人引进来,留住客人,提高回头率是最关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率(当然指在准确的价格定位的前提下)才能提高存量,只有积累,才会有存量的增加,才能保证相对稳定和较高的开房率。
留住客人的手段除了硬件配套外,还有软件(包括服务、餐饮出品质量、其它营业部门高标准的服务),同时还可以采用一些赠送和让利----------推行“住房消费积分卡”:消费达到一定的金额或住房,享受赠送房,凭此卡享受优惠折扣,住房一定数量后,凭卡可申请VIP金、银卡,赠送娱乐消费。
五、改变客源结构通过市场分析,除留住客人外,改变客源结构是提高效益的重要手段。
首选改变团队结构,再是改变团散比例。
改变团队结构,提高团队房价。
先增加合作旅行社(中小社),不求每社单量,当求积少成多(中小社因量相对较小,价格相对较高)第二个提高旅行社接团档次,一是提高开房客人档次,减少对客房物品的损耗,增加入住后的潜在消费。
采用交替更换的方法,达到提高团队房价的目的。
改变团散比例是指散客市场开拓客源稳定增加的情况下,降低团队接待量,力争在一年内为能达到散团各占50%,这是除营业指标外的另一个重要指标,也是酒店后期发展的根本途径。
六、增收节流、强化管理1、建全团、散下单程序、复查程序,公开旅游、车、票等代理价格,堵塞销售漏洞。
2、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。
3、调配部门层级设制,定岗定编,降低销售成本。
4、目标考核,制定内外激励机制,调动全部员工积极性。
篇章2:酒店营销计划书文档【按住Ctrl键点此返回目录】一、前言中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。
北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。
鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。
然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。
作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。
这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。
这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。
东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。
如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。
三、营销策划餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。
借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。
3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新四、具体方案策划(一)SP方案1、“微笑服务”在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。
具体实施如下:7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
二)内部营销方案内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。
这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。
并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。
目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)要求:(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。
(2)体裁不限。
散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
(3)截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。
本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。
并进行集中展出。
3、成本节约比赛通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。
(三)产品营销方案1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。