介绍家乡美食中小学精选作文
介绍家乡美食作文4篇
介绍家乡美食作文4篇介绍家乡美食作文4篇在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家整理的介绍家乡美食作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
介绍家乡美食作文1我的故乡在河南，那里的美食数不胜数。
今天，我就来给大家介绍几种。
至于其它的嘛，大家还需亲自品尝。
羊肉夹馍——河南好味儿记得那一天，爸爸带我们去吃河南的特色美食——羊肉夹馍。
我左顾右盼，看见大人们把羊肉馅儿、菜碎儿等一窝蜂地往划了个口子的馍里装。
装好后，再拿纸包起来，一个香喷喷的肉夹馍就完成了！我呆呆地望着，看得入了神，甚至忘记了吃饭。
但我光看那被油炸得金黄油亮的馍，光闻着那羊肉散发的阵阵诱人的香味儿，就已经“口水直流三千尺”了，何况是拿着那色味双美的羊肉夹馍，大口大口地往嘴里塞呢？我迫不及待地从爸爸手里夺来一个，捧着这个比手还大的馍，咬了一大口。
这一咬，我不禁沉迷在这种美食的香味中，无法自拔了。
我津津有味地吃着，这馍又香又甜，羊肉馅儿肥而不腻，色香味俱全，使我觉得唇口留香。
那馍的酥脆加上肉的清脆滑爽，使我感觉仿佛进入了仙境。
五仁月饼——童年的回忆在河南，不论是刚上小学的小朋友，正在上班的大朋友，还是正在养老的老朋友，提到月饼，又怎么不会心动呢？把黑芝麻、白芝麻炒熟后连着花生碎、青红丝等拌在一起，团成球状再裹上面团，印上图案，烤熟，就完成了。
那金黄的大饼，总是让我们几个小孩子口齿生津。
小时候，每到中秋节时，我总会催着奶奶去给我买月饼吃。
那时候奶奶总会微笑着抚摸我的头，告诉我：“好好好，别急，奶奶一会儿就去给你买。
”奶奶一出门，我就等不及了。
我躺在床上，不停地翻看着已经重复看了好久的书，书被我扔到半空中又接住，一页页的纸早已皱皱巴巴的。
后来我玩腻了，就跑到院子里种菜的地方去捉西瓜虫玩，哪里捉得到？不过是拿着木棍在那乱摆弄罢了。
玩累了，我就回到家，坐在椅子上，身子微微向后仰，把手伸到头顶乱摆，在心里不断斥责奶奶：“奶奶真慢，急死我了。
介绍家乡美食,写写做法 二年级作文
介绍家乡美食,写写做法二年级作文全文共8篇示例，供读者参考篇1我家乡的美食大家好,我是小明,今天我想和大家分享一下我家乡的一些好吃的美食。
我家乡在山东省,那里有很多非常有名的菜肴,比如烧烤、面食、酱菜等等。
不过今天我主要想介绍一下我最喜欢的几种家乡美食。
第一种是烧麦,做法很简单。
首先需要把小麦磨成面粉,然后加入适量的水和酵母揉成面团,再把面团擀成薄薄的饼状。
接下来就是把这些小饼子放在一个大锅里,上面盖上一个盖子,用炭火一慢慢加热。
等到饼子被火烤熟了,就可以吃了。
我最喜欢在烧麦上加一些芝麻、葱花之类的配料,非常香喷喷的。
第二种美食是卤肉饭。
我妈妈做的卤肉饭可真是一级棒!她会先把肉用汤汁、香料、酱油等东西腌制上好几个小时,等肉完全入味后再放到砂锅里慢火炖上几个小时。
到时候肉的味道香喷喷的,连汤汁都超级香。
最后把饭盛到碗里,上面放一些卤肉和汤汁,简直太好吃了!第三种美食是油酥烙饼。
做法有点复杂,我妈教过我,但我做起来还是不太在行。
首先是把面团揉好,然后用擀面杖把面团擀成薄薄的大圆片。
接下来把这些大圆片叠在一起,再切成小圆片,然后每个小圆片都要对着擀面杖拍打成稍微厚一点的小圆饼。
然后把这些小饼放到锅里炸,炸到金黄酥脆就可以吃了。
吃的时候可以在上面加点猪肉、黄瓜丝或者其他的配菜,非常美味可口。
我最爱吃这三种家乡美食。
虽然在外地无法吃到妈妈做的那种味道,但只要一闻到那种香味,就想起了家的温暖。
将来有机会的话,我一定要把家乡的味道带给更多的人品尝!篇2我家就住在美丽的广东省,那里有很多好吃的东西。
我最喜欢吃的就是广式点心了!广式点心种类很多,有馅饼、蛋挞、虾饺、烧卖等等。
今天我就给大家介绍一下最拿手的做法——虾饺!虾饺是广式点心里最有名的了。
它看起来很像小包子,但里面装的是鲜美的虾仁哦!虾仁先用盐、糖、蚝油、生抽腌制一会儿,这样就更入味了。
然后放上青葱、蒜米、生粉调味。
最关键的一步就是包馅儿了。
包的时候要小心翼翼,先在皮儿中间放上适量的虾馅,然后一点一点把皮儿捏起来包住馅儿。
小学二年级介绍家乡美食的作文共五篇
小学二年级介绍家乡美食的作文【篇一】我的家乡——广东云浮，虽然家乡不是什么繁华的大城市，也没有那些风景特别，又很值得人们留恋的名胜古迹。
但是，家乡的那些五花八门的小吃为云浮这个小城市添足了色彩。
在云浮里，特产是用黄豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。
在腐竹的制作过程里，拉制完后要把一条条软绵绵的腐竹晒成干巴巴的，一捏就碎腐竹在家乡里成为了每家每户的。
日常食品。
用它做的一些名吃当然挂着个响当当的招牌："腐竹春卷"这是一种夹馅的小点心，在已经煮透的薄薄的腐竹皮上，裹着一层美味可口的馅料，吃起来饱润多汁。
听妈妈说这春卷的馅料很容易做，是用马蹄，黄瓜，落卜丝和虾仁拌在一起用生粉和生抽掩制，再用蒜苗和花生油一齐倒入锅里炒熟，如再放点酱料，那春卷里就会吃香甜的汁。
家乡的河口肠粉也是名不虚传的，在深圳那些卖肠粉的档口只为了做生意，在肠粉里加了许多味精。
但家乡的肠粉与深圳的截然不同，家乡的肠粉不加味精，是用独特的酱油来拌着来吃，河口肠粉还带着一点芝麻的香味，那是人们自己烤制的，而且肉粒多，吃上一碟会让你齿唇留香家乡的特色小吃虽然做法简易，但是那一些在小县城的小秘方，繁华的大都市是不会知道的……我爱云浮，更喜欢云浮的小吃。
【篇二】俗话说：“民以食为天。
”说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但是说起最美味的食物，我可要推荐我们家乡有名的大闸蟹了。
大闸蟹可是我们这里名市着实的一道美味佳肴了。
无论是在酒店里，大排档里，还是在还海鲜城里，都频受人们的喜爱。
其实大闸蟹的做法特别的简单。
首先把洗干净的螃蟹，用大火隔水蒸8——10分钟左右，要依据螃蟹的大小来定。
然后关火闷3——5分钟。
最后倒一碗醋，里面放一些姜末来沾着吃。
刚蒸好的大闸蟹看起来黄澄澄的，一看就让人垂涎三尺。
真是色香味俱全。
吃螃蟹也挺有意思的。
把螃蟹的蟹壳扒下来，用勺子舀一点儿醋放在蟹黄里。
哇！这蟹黄真是“人间啊”！酸溜溜的醋加上香喷喷的蟹黄完美的融合到一起，真是太好吃了！接下来，我又把大闸蟹掰成两半，顿时，白嫩嫩的蟹肉映入我的眼帘，咬上一口就让我唇齿留香，回味无穷！我喜欢吃我家乡的美食——大闸蟹。
介绍家乡的美食作文（通用25篇）
介绍家乡的美食作文介绍家乡的美食作文（通用25篇）在平日的学习、工作和生活里，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
你写作文时总是无从下笔？下面是小编收集整理的介绍家乡的美食作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
介绍家乡的美食作文篇1俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味美食，可以说举不胜举。
鱼香肉丝是我们这儿著名的风味美食。
鱼香肉丝的味道好，看相也不错。
一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。
青椒都切成丝备用。
在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。
然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。
有一次，爸爸回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。
就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，家人看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。
介绍家乡的美食作文篇2我的家乡是一个景色秀丽的小农村，虽然那里没有高楼大厦，也没有先进的设备，但是那里的小鱼丸十分的美味，跟qq糖一样q，跟棉花糖一样软，咬一口，仿佛可以忘掉一切烦恼，置身于天堂之上。
每当上午9点和下午2点时，就会有一位师傅骑着三轮车，三轮车会发出“叮叮叮”，“叮叮叮”的声音，每当听到这种声音，我就会向妈妈要钱，跟哥哥一起怀着迫不急待的心情飞奔过去。
小鱼丸的q是q在它不像其它的糖只容一张嘴，也不像其它的糖那样硬，它是一咬就破的，是用手指轻轻一碰，就会像弹簧一样弹起来的。
介绍家乡的一道特色美食作文十篇
介绍家乡的一道特色美食作文十篇每个地方都有特色美食，我家乡在温州，鸭舌在温州好吃的出了名，而且也是温州特色美食之一。
下面是小编为大家整理的介绍家乡的一道特色美食作文十篇，欢迎大家阅读和采纳，希望大家喜欢!介绍家乡的一道特色美食作文范文一“民以食为天”，说起美食，哪个人的家乡没有自己独特的一道特色美食?我的家乡当然也不例外，比如老友粉，螺蛳粉，烤香猪，糍粑，猪血肠……这些东西，无论哪一样，都十分富有自己的特色;无论哪一样，都能让你回味无穷，且赞不绝口。
当你来到广西，不吃上一口那酸、辣、鲜、爽的螺蛳粉，你可就白来咱们大广西了!别看它闻起来臭臭的，吃起来那味道可真不赖。
当你看到了它的卖相，就一定会馋涎欲滴，那晶莹剔透的粉条，金黄的腐竹，嫩绿的青菜，大颗大颗的螺肉，加上配菜辣豆角、炸花生，让你光看一眼就食欲大增，改变对它的看法。
但当你吃入口中，这碗螺蛳粉又是别有的一番风味。
爽口又有嚼劲的粉条，包裹在浸满鲜辣汤汁金黄的腐竹里，吃上一口，这搭配可真是太“Amazing”了!再吃上一口那麻辣的青菜，配上一口鲜香麻辣的汤，真会让人一吃就停不下来，也真会让人回味无穷啊!看到这，你一定很想知道它的奥秘吧——为什么会这么好吃?当然是因为它那鲜香，麻辣一应俱全的汤。
这个汤可不容小觑，要想煮得好，可得下一番苦功夫。
要先给螺肉吐沙，这样熬出来的汤，才能有清甜的味道。
再将它于辣椒爆炒之后，让它和秘制的酱料一起在锅中遨游两个小时以上，让汤中又有配料的香，又有螺肉的甜。
汤煮好后，再把那刚烫好的，晶莹的粉条，嫩绿的生菜放入其中，再让腐竹花生酸豆角一起来报道，这碗苦心熬煮加精心配菜的佳肴——螺蛳粉，就出锅了!你说，这能不好吃吗?如果你有机会来到我们广西，我劝你可一定要尝一尝这螺蛳粉。
不然，你可会后悔的哦!介绍家乡的一道特色美食作文范文二一提到莒县全羊汤，我的口水就不由自主的流到了嘴边。
它是家乡鼎鼎有名的特色美食，它汤白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻”的特点，备受食客的青睐，享誉神州大地。
家乡美食作文【推荐】
家乡美食作文家乡美食作文【推荐】无论在学习、工作或是生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家收集的家乡美食作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
家乡美食作文1每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。
绿豆凉粉虽然做法非常简单，可是味道却令人叹绝。
它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，之后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。
吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。
凉粉的口感极佳。
当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。
我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。
有非常多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！家乡美食作文2我的家乡在宁夏，这里以回族居多，所以我的家乡菜就以回族风味菜为主体。
它汇聚回族饮食之精华，崇尚清真，尤其讲究卫生，处处突出“洁净”二字。
回族清真饮食忌食猪、驴、狗、猫、鼠等穆斯林认为不洁的动物，不吃自死的动物及动物的血液。
选取的肉食必须经过宰杀并以真主的名义咏经，宰杀的牛、羊、鸡等确保了品质。
宁夏小吃多以牛羊肉为主，品种多，风味独特。
主要有：手抓羊肉、糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎。
回族面食也很讲究，油香、馓子等香脆可口、颜色金黄；羊肉臊子面、羊排小揪面、粉汤饺子色香味俱全，营养丰富，极具特色。
回族人一般在吃完主食后，还要喝上点盖碗茶，这个盖碗茶可不是普通的大碗茶，而是用一种特制的茶盅，里面盛上清茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。
介绍家乡的一道特色美食作文范文
介绍家乡的一道特色美食作文范文（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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家乡的美食优秀作文（通用50篇）
家乡的美食作文家乡的美食优秀作文（通用50篇）在平时的学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编为大家整理的家乡的美食优秀作文（通用50篇），希望对大家有所帮助。
家乡的美食作文1我喜欢的美食有很多，比如可乐鸡翅、小笼包、炒晋糕……我最喜欢的就是小笼包了，所以妈妈经常给我做。
小笼包的形状圆圆的，像一个带着褶皱的白色小气球，非常漂亮。
小笼包的主要材料是面粉、肉、菜。
制作方法如下：先和好面饷发，然后准备肉馅，包好后上锅蒸七八分钟就可以了。
还没出锅就香气扑鼻，让人垂涎欲滴。
吃上一口，满嘴留香，面皮劲道耐嚼，肉馅肥而不腻，非常好吃哦。
这就是我喜欢的美食，希望大家也喜欢。
家乡的美食作文2作为一个吃货，火锅当然是我的最爱。
火锅在我的家乡——重庆，有着响当当的名号。
火锅有很多吃法：九宫格、月亮弯、鸳鸯锅、麻辣火锅，说着说着，我的口水已经流下来了。
在火锅配料方面，我虽然不太懂，但在吃火锅这一点，我是认真的！我特别爱吃火锅。
你看那锅鲜红的汤面上铺满了一层密密麻麻的花椒，辣椒……看上去令人生畏，可终究忍不住上前尝一口，夹一根鸭肠在锅底里涮几十秒，再夹起来，这时鸭肠上沾满了油水，还在滴汤，远远一看，好像在发光一样，在佐料上拌一拌，放进嘴里，又麻又香又有嚼劲儿，这一口，会让你爱上重庆火锅。
爱上重庆这座火辣的城市。
重庆火锅，及麻、辣、鲜，香为一体，可能你会被辣得合不拢嘴，但你会觉得这是一种痛快的感觉，你不经意间一口接一口送进嘴里，越吃越香，慢慢的，你会对重庆火锅喜欢得不要不要的。
没有来过重庆的客人可能会说，重庆火锅到底有什么魔力，让人们如此热爱？夏天三四十度，火锅店照样生意兴旺。
尽管店内热的和火炉一样，火锅依然散发着诱人的香味，人们围坐在冒着热气的火锅旁，吃个不停。
个个满头大汗，但却对火锅的魅力没有丝毫抵抗力，有些人甚至脱掉上衣，豪放的吃着菜，每当吃着重庆火锅时，我都会感受到重庆人的热情，豪气，我相信你也不例外。
家乡的美味作文（通用37篇）
家乡的美味作文家乡的美味作文（通用37篇）在学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。
怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编精心整理的家乡的美味作文（通用37篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
家乡的美味作文篇1我们华夏文明源远流长，不仅如此，我们的美食更是丰富。
西安的羊肉泡馍、兰州的拉面、北京的烤鸭，而在这其中，最令我钟爱无疑是我们宝鸡岐山的臊子面。
臊子面是一个菜，也是一个饭，它的配菜颇为讲究，有五种食材构成：木耳、豆腐、鸡蛋、蒜苗、胡萝卜。
而它们也有相应的寓意：木耳豆腐，寓意黑白分明，鸡蛋寓意着富贵，蒜苗代表着生机勃发，胡萝卜象征着红红火火。
臊子面的传统吃法最为独特“只吃面，不喝汤”，它的面条如一条洁白的细绸缎，一片片菱形的鸡蛋饼片藏在那面条之中，就像一个个羞涩的少女，躲在父母的身后。
一个个胡萝卜丁，仿佛一个小灯笼贴着碗壁，一把蒜苗覆盖在上面，好像一颗颗小草，为它们添上了绿意。
汤汁上大大小小的红色油滴漂在汤上，如同一叶扁舟。
臊子面这一风味面食深得人们的喜爱，搬家、庆典等场合都少不了它的存在。
它那香味弥漫在整个宝鸡城内；它那回味荡在每个宝鸡人的口中；它的面香命笼罩在宝鸡内外。
臊子面虽没有兰州拉面那样汤鲜，也没有刀削面那样劲道，但是我深爱着臊子面，因为那味道早已刻在每一个宝鸡人的心中。
家乡的美味作文篇2手抓饼是我最爱吃的一种风味小吃。
光是看手抓饼的卖相，就能让我垂涎欲滴了。
翠绿的黄瓜，红彤彤的肉片，黄澄澄的鸡蛋，这些菜夹在金黄的手抓饼里，番茄酱挤入其间。
哇！手抓饼的样子就已经能勾起我肚中的小馋虫，让我的口水“飞流直下三千尺”了！手抓饼的做法其实很简单，只要有客人，从冰箱里拿出已经冻好的手抓饼，再把它放在平底锅上煎。
过一会，翻个身，开始把一些配料加在里面。
先把已烘好的肉片撒入其间，让肉片摆好，再向里面“送”上已熟的鸡蛋，让饼红里透黄，颜色丰富。
再用已削好的黄瓜片加在其中，犹如青草装点鲜花的姿容。
故乡的美食作文6篇
故乡的美食作文故乡的美食作文6篇在学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家收集的故乡的美食作文，希望对大家有所帮助。
故乡的美食作文1我出生在江西，这个富有＂辣椒乡俗称的地方，＂靠山吃山，靠海吃海。
＂江西是多山地区，所以在这儿有不少的山珍，也有五大淡水湖之一，所以也有＂湖味＂，辣椒吗，那是必不可少的！因为它已经融入了江西人的生活中了。
春天，又是采＂宝＂的季节了，这个宝，就是鄱阳湖里的草，是南昌最独特味道。
藜蒿炒醋肉，是十大赣莱之一，南昌人最爱吃，为什么吃藜蒿还有一个传说：有一个人，一天在鄱阳湖孤岛上不幸遇到台风，身上的干粮都没了，只剩下了些许腊肉，在湖上看见了伸出来的草，于是摘下和腊肉一起煸炒，不料到还很美味。
于是他回去后，就将这个菜教给了当地村民。
从此以后，便有了用藜蒿做莱的传统。
再来看一看，一个平凡的莱，却成为了江西人生活中必不可少的。
江西人总是说：＂早上要吃一碗辣豆花，一天的工作才有精神。
＂呵呵，辣豆花用的是江西祖传工艺做得软豆花儿，加上一点玉米油、胡椒和葱花，再配上江西人必不可少的辣椒末儿，和着米饭一起吃，油辣，松软和麻酥的感觉，让人顿时来了精神。
家乡的味道让我久久不能忘怀，你呢？故乡的美食作文2我的故乡在宁波。
宁波是一个历史悠久的城市，有许多名胜古迹，有许多文人墨客，但最令人印象深刻的还是数不胜数的美味小吃。
说到小吃，许多我都爱。
如汤圆、年糕、馄饨等。
但其中我最钟爱的还是汤圆。
汤圆寓意团圆，每逢佳节，家家户户都会吃上一碗，以求阖家团聚。
汤圆的做法也十分简单，取一些面粉团子，在中间包入一些馅料，芝麻馅、猪油馅都可，然后揉成一个个圆圆的团子，放在盘子里。
此时的汤圆如同一个个胖胖的小娃娃，挺着大肚子，雪白雪白的外衣格外耀眼，可爱极了。
汤圆们下锅了，它们在水中嬉戏，快活地上下翻滚着，享受沐浴的快乐。
写家乡美食的作文（通用32篇）
写家乡美食的作文写家乡美食的作文（通用32篇）在日常生活或是工作学习中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家收集的写家乡美食的作文，欢迎阅读与收藏。
写家乡美食的作文篇1成都，天府之国的省会，小吃的天堂。
美味的四川人造就了众多的名小吃：钟水饺，蒸珍糕，担担面，三大炮……而在众多的小吃中，我对肥肠粉情有独钟。
肥肠粉在成都虽然比较普通，可唯有白家高记肥肠粉馆的最为正宗。
恰好他离我家最近，我们可以经常解馋。
这是一件没有装潢的小馆子，客人却不少。
一走进屋子里，就会闻到一股浓浓的香味，十分诱人。
看那些吃粉的人，围坐在方桌旁，脸上红丹丹的，嘴上还不是的发出“咝咝“的声响，可见堂外的寒风也挡不住这嘴里，这心里的热浪。
好不容易买了张票，坐在灶台的一张桌子旁，再等吃的同时，一览堂内的风景，先饱了眼福。
只见堂内有一个大灶台，上面支起了一个大锅，一锅浓浓的沸腾的汤，扶着一层厚厚的油。
灶台上还有十来个碗，里面放着碎葱，红油，味精，盐等调料。
灶台的右下方是个木盆，里面盛满了粉，师傅把一个个盛了粉和豌豆苗的竹勺，放入了沸腾的锅里？过了五六分钟，终于煮好了，师傅把粉倒进装有调料的碗里，又加了一些汤和肥肠碎片，一碗香喷喷，热呼呼的肥肠粉便送了上来。
一股辣香辣香的味道扑鼻而来，好不诱人用筷将粉和调料和匀，变成了一碗红润润的透明面。
先尝尝粉丝，细嫩韧性好，加上作料的辅助，味道别提多美了；再尝一口肥肠，软软的，鲜鲜的，细腻滑嫩，真是令人赞不绝口。
此时此刻，我口水欲滴，便以“一不做，二不休“之势埋头大干起来？不一会，碗里的食物被我一扫而空。
美味！粉丝吃完了，肠也吃完了，口里人流者难以散去的香味。
朋友，如果你们不怕辣，一定要尝一尝，那才是十足的过把瘾！写家乡美食的作文篇2从小我就特别喜欢吃虾，姥姥很早就知道这一点。
每当我回去时，姥姥都会烧上一大碗干锅虾，哪一次都不例外。
精选家乡的风味美食作文【通用6篇】
家乡的风味美食作文【通用6篇】篇一：家乡的风味小吃_“真好吃啊！”我一边埋头吃着“臭豆腐”，一边连声赞叹道。
我小的时候不爱吃“臭豆腐”，觉得它有一种奇怪的味道，臭臭的。
所以当我和妈妈一起逛街时，看到其他人插起一块“臭豆腐”，放进往嘴中，嚼得满嘴流油的样子，我就很奇怪？“有那么好吃吗？”等到我长到八九岁的时候，我才下决心，决定冒着“生命危险”吃一次。
可是，没曾想，一吃再也舍不掉了。
“臭豆腐”才是典型的闻着臭吃着香的“模范”。
这不，今天从这家“臭豆腐”的摊前走过，闻着那熟悉的“臭味”，我又忍不住买了一盒，看着老板把八块切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放进热油中，只见豆腐在油中翻滚着，跳跃着，瞬间，“滋滋啦啦”的声音就像餐前音乐一样地响起，三两分钟的时间，八块金灿灿的豆腐就从锅中蹦跳而出。
老板将豆腐“拦腰截断”，放入一个一次性的小碗中，然后掀开另一个擦得铮亮的不锈钢的铁桶，舀出一些淡咖啡色的浓浓的汤汁，这时我才明白，将炸好的豆腐剪开是为了更能入味啊！最后老板熟练地撒进去一些香菜、榨菜等佐料，那一碗美味的“臭豆腐”就完成了！那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那汤汁的浓浓郁郁，嘴里的口水就像是泉眼一样地涌进口腔，我闭上眼睛猛地吸了一口香味，毅然决然地克制着自己想把它们“就地正法”的念头，就这样我一边闻着“臭味”，一边压着馋虫，向家中走去。
回到家里，我闻着那“臭味”，拿起筷子，迫不及待地大口大口地吃了起来，豆腐已经被汤汁浸泡得香味十足，嫩得入口即化，咸咸的，香香的，还略微有一丝辣辣的味道，我一边吃一边赞叹道：“妈呀！太好吃了！”吃完“臭豆腐”，我还在一直回味着那香中有臭，臭中有香的味道！“臭豆腐”真好吃，让我一吃忘不了；“臭豆腐”真好吃，让我吃了还想吃；“臭豆腐”真好吃，让我不吃忍不住！“哼！”咱不算“千古流芳”，好歹也是个“遗臭万年”吧！篇二：家乡的风味小吃_“肉冻子”是我家乡的一种风味小吃。
尤其是在冬季，只要你随便走进一户农家，就常常可以在餐桌上见到这一道佳肴。
五年级美食的作文(精选10篇)
五年级美食的作文（精选10篇）1.五年级美食的作文篇一我们的家乡盐城，是一个美丽的地方，如果你在游玩了几小时后一定要吃几道美食。
然而有许多人喜欢吃的有：藕粉圆子，生炸虾条，白炖鲫鱼，首乌糕以及麻花。
话说藕粉圆子已有上百年的历史。
它用上等的藕粉当作原料，和白糖、枣泥、芝麻酚等营养价值很高的食材一起拌上荤素油脂，把桂花当作馅丸。
在开水中多次煮制完成的形状似弹丸，呈淡紫色，娇嫩肥泽，柔软丰满，是大多中外游客爱吃的食品。
生炸虾条是在清明节前的食品。
白炖鲫鱼是有名特产。
它肉味肥美，是用猪肉丁，笋片，香菇片等食品放入蒸笼与鲫鱼一起蒸，待熟后，一道美味的“白炖鲫鱼”，就横空出世了。
如果你碰到首乌糕，那一定要大吃特吃了。
它用滨海的特产——首乌粉制成，入口即化，化的时候你会感到它的酥甜。
而且首乌糕有养生，治白发的功能。
老年人都爱吃，而此菜也成了宴会的必需品。
最令我自豪的还要是麻花了，又名油绳，只不过，这个“绳子”不是用来玩的，而是用来吃的。
相传它已有两千多年的历史，有四大特点，分别是：香，酥，甜，脆。
同时它油而不腻，美味可口。
大家听我说了这么多，一定“口水直下三千尺”了吧？那就快来我的家乡尝一尝吧！2.五年级美食的作文篇二说到美食，我有千言万语，因为千层面、拌拌面、清水白菜等等这些美食都是我的最爱。
平时的我除了学习与画画之后，就是一心放在吃上。
我对吃很着迷，对研究吃也非常的着迷。
我要妈妈给我买了一本美食书，在家里一有时间就来做美食，我先从中国菜开始入手，我从炒大白菜到做千层面用了很长的时间，有时我也看看意林小文学里的美食会，从中学到了很多点心的做法，也试着做了做。
我的老家在高淳那里的美食不多，只有螃蟹与木耳炖鸡汤等等一些常见的美食。
因为妈妈卖螃蟹，所以我能经常得吃螃蟹，在这里我可以介绍一下，螃蟹有着”青壳、白肚、黄毛、金爪“之称，打开它坚硬的外壳里面有着金灿灿的蟹黄，那黄乎乎的油极为鲜美，更何况蟹黄呢？把那大大的爪子打开，里面那雪白雪白的蟹肉真是入口即化呀！让人回味无穷。
家乡的小吃作文（通用17篇）
家乡的小吃作文在平凡的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。
那么，怎么去写作文呢？下面是小编帮大家整理的家乡的小吃作文（通用17篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
家乡的小吃作文1我的家乡白象，风味小吃众多，最为突出的就数香糕与豆腐串了。
白象香糕白象香糕，原名白象公记牌香糕，是乐清市北白象镇公记南北货商号所创，迄今已有50多年历史。
它以糯米粉为主料，芝麻、棉白糖、桂花作辅料，经蒸制而成，其特点是色白味甜、柔酥软。
小时侯，我就对它垂涎三尺。
我总是扯着妈妈的衣角，让她带我去买香糕，那里的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听，我总是听得津津有味的：只要先把糯米碾成粉，用水和好，不软不硬。
然后在揉好的糯米粉里掺入芝麻，接着，把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。
不看不知道，里面竟布满了一个个“方窝”。
最后，把糯米粉铺上锅，嵌上桂花，整个过程需要花上一个多小时，也可算是一项繁琐的工程了。
蒸好后，稍稍晾会儿，把砂锅倒扣在案板上，底上稍洒些水，一点点把砂锅拿起来。
眼看大功告成，在香糕表面抹一层香油封住，这样，吃的时候里面还是热的。
白象香糕的味道是极香甜的，只觉得那糯米粉要把嘴粘住，那香甜可口之气沁人心脾。
豆腐串说起豆腐串，其实家喻户晓，但在这，豆腐串和茶叶蛋是放在一起的。
也许你会问一个问题：茶叶蛋和豆腐串放一起煮起来成什么样子啊？不过，也就是两者独特的味道相结合，才称的上是美味啊！不怕你笑话，吃了这里的豆腐串，保准把你搀得吃了还想吃。
小学时候，我有时会到豆腐串老店去吃豆腐串。
我喜欢看着他们煮豆腐串，弄懂他们是怎么把豆腐串煮得如此美味。
首先，把满乘着水的大锅烧沸，等到水里吐出大气泡的时候，往里面灌入大量的辣油、味精，继续烧，使它们的味道充分与水混在一起。
这时，把早在一旁等待的干豆腐倒入辣汤里，过会儿，把茶叶蛋也放进去，两种味道就相融了。
介绍家乡的美食作文400字10篇
介绍家乡的美食作文400字10篇1. 家乡美食——重庆火锅重庆火锅，是重庆最著名的美食之一。
火锅底料中加入了大量的辣椒和花椒，使得这道菜味道鲜美，辣香四溢。
搭配着各种食材，如牛肉、羊肉、鸭肉、鱼丸、菜花、豆腐等，能让人食欲大开，留连忘返。
来到重庆，怎能不尝一尝这道美食呢！2. 家乡美食——成都小吃成都小吃种类繁多，其中最有名的便是麻辣烫、夫妻肺片、火锅、串串香等。
成都小吃以口感鲜美、价格实惠、种类多样而受到广泛欢迎。
其独特的调料和精湛的制作工艺让这些小吃别具风味，成为人们旅游成都的“必吃之物”。
3. 家乡美食——广东早茶广东早茶是广东的一种传统饮食文化，囊括了各种小点心、粥类、糕点等。
广东早茶的精髓在于“皮薄馅多，软糯甜香”，每一款点心都经过了大厨的精心制作，口感细腻香甜，让人回味无穷。
4. 家乡美食——天津狗不理包子天津狗不理包子是中国著名的小吃之一。
它以独特的制作工艺和秘方而著名，包子皮薄馅嫩，肉馅鲜美，特别是独特的肉馅填充方法和豆沙馅，让人一吃就爱上了这种美味。
5. 家乡美食——四川麻辣香锅四川麻辣香锅是一种能充分表现四川人大胆豪爽的美食。
它以麻辣味为特点，香气扑鼻，肉质鲜嫩，菜品口感丰富，是大多数四川人的最爱。
6. 家乡美食——杭州小吃杭州小吃种类繁多，其中最有名的是西湖醋鱼、龙井虾仁、叫花鸡、婆婆冬瓜汤等。
这些小吃以品种多样、味道鲜美，是杭州本地人和游客共同的最爱。
7. 家乡美食——山东熟食山东熟食以鲁菜系为主，深受广大人民喜爱。
其特色在于做法独特，味道鲜美。
如烧饼、煎饼、肉夹馍等，不仅口感好，而且价格亲民。
8. 家乡美食——北京烤鸭北京烤鸭是中国传统的名菜之一，因制作工艺独特而著名。
烤制的过程需要精益求精，使用独特的材料，口感嫩滑，肉香四溢。
外酥里嫩，色泽红亮，便成了一道独具中国风味的美食。
9. 家乡美食——湖南辣椒鱼湖南辣椒鱼是一道以辣椒为主料的湘菜系名菜。
红亮的辣椒油和鲜美的鱼肉相得益彰，得到了广泛赞誉。
介绍家乡的美食郏县作文
介绍家乡的美食郏县作文示例范文第一篇：《舌尖上的郏县》俺的家乡郏县，那可是个美食的天堂！今儿个，俺就来给恁说道说道俺家乡的美食。
说起郏县美食，那第一个想到的肯定是咱的郏县饸饹面！这可是俺们郏县的招牌美食，大街小巷都能瞧见它的身影。
那面条，又筋道又爽滑，配上鲜美的羊肉汤，再撒上一把葱花、香菜，哎呀，那叫一个得劲！吃一口面，喝一口汤，俺的个老天爷，这味道简直绝了！还有那郏县豆腐菜，也是一绝！嫩豆腐切成小块，加上粉条、青菜、木耳等各种食材，在大锅里咕嘟咕嘟地煮着。
吃的时候，浇上一勺辣椒油，那香味能飘出二里地！俺每次吃都能吃个底朝天，连汤都不带剩的。
当然啦，俺们郏县的三郎庙牛肉也不能不提。
这牛肉肉质鲜嫩，纹理清晰，可煮可炒可凉拌。
俺最爱吃的就是凉拌牛肉，切得薄薄的牛肉片，拌上调料，吃起来那叫一个爽口！也许恁会觉得这没啥特别的，但俺告诉你，只有吃过的人才知道它的美味！对了，还有俺们郏县的茶水！俺们这儿的人都爱喝茶，特别是在饭后，来上一杯热茶，那叫一个舒坦。
茶水的种类也多，有绿茶、红茶、黑茶，恁可以根据自己的口味选择。
俺觉得啊，喝茶不仅能解渴，还能解腻，真是一举两得。
不过，俺觉得家乡的美食虽然好吃，但也不能天天吃，不然会腻的。
就像俺，有时候也会想尝尝其他地方的美食，换换口味。
但是，无论吃了多少其他地方的美食，俺还是觉得家乡的味道最让人难忘。
恁可能会问，俺为啥这么喜欢家乡的美食？俺觉得吧，这不仅仅是因为它们好吃，还因为它们承载着俺们家乡的文化和记忆。
每一道美食背后，都有一段故事，都有一种情感。
吃着这些美食，俺就会想起家乡的人和事，想起那些美好的时光。
所以啊，恁要是有机会来俺们郏县，一定要尝尝俺们的美食！俺保证，恁绝对不会失望的！说不定，恁也会像俺一样，爱上这些美食，爱上俺们的家乡！示例范文第二篇：《舌尖上的郏县》俺的家乡郏县，那可是个美食的天堂！今儿个，俺就来给恁说道说道俺家乡的美食。
咱郏县最出名的，那得当属饸饹面了！这面可真是一绝，面条筋道有嚼劲，配上那鲜美的羊肉汤，再撒上一把葱花、香菜，哎呀，那叫一个得劲！每次俺回家，第一件事就是去吃上一碗热腾腾的饸饹面，真的是想死俺了！还有那豆腐菜，也是俺们郏县的特色。
小学二年级家乡的美食作文
小学二年级家乡的美食作文【篇一】小学二年级家乡的美食作文我的家乡杭州, 是一座六朝古都, 有着悠久的历史, 灿烂的文化和美丽的风景, 小吃、美食自然也是一大特色, “叫花鸡”就是其中之一。
“叫花鸡”是怎么来的呢？那是以前的乞丐, 没的吃, 饿极了就去偷鸡吃, 偷来了鸡, 因为太饿了, 直接把泥巴往鸡上一抹, 就架在火上烤。
等到泥巴发黄干透了, 他们就用力猛拍, 泥巴掉了, 鸡毛也连着掉了, 在他们面前, 就出现了一只枣红明亮、芳香扑鼻、板酥肉嫩的烤鸡。
这里还有一个有趣的传说呢。
相传乾隆皇帝微服出访杭州, 结果一不小心流落荒野。
一个老叫化见他可怜, 就把“叫花鸡”让给他吃, 乾隆皇帝觉得非常好吃, 便问其名, 老叫化不好意思说是“叫花鸡”, 就说是“富贵鸡”, 所以“叫花鸡”也有叫“富贵鸡”的。
怎么样, 你流口水了吗？其实, “叫花鸡”只是杭州众多名吃中的一绝, 还有宋嫂鱼羹, 西湖醋鱼, 龙井虾仁等等又好吃又有故事的美食呢！【篇二】小学二年级家乡的美食作文小朋友你们知道我们家乡的名小吃吗？比如说: 三大炮、凉粉、肥肠粉、酸辣粉……, 今天我就给大家带来一碗成都的名小吃——酸辣粉。
既然酸辣粉是名小吃, 那么它的特点在哪儿呢？那就是酸和辣, 粉是用苕粉做的。
咱们来说说它的“酸”, 它的“酸”用的是上等的醋, 而“辣”用的是香味无敌的辣子油。
妈妈今天特意带我去吃酸辣粉, 服务员端来一碗酸辣粉, 远远地就闻到了股酸辣的味道。
碗里除了较多的粉外, 重要的是调料, 我观察了下, 汤里有酸菜、芹菜颗粒、小黄豆, 当然少不了重要的醋和辣油。
我馋得咽了口口水, 赶紧调匀碗里料, 吃了一口, 滑滑、软软的粉和着香喷喷日调料, 细细咀嚼, 那味道酸辣酸辣的, 很快就被我吃完了。
有种意犹为尽的感觉, 小朋友, 你是不是都流口水了呢？【篇三】小学二年级家乡的美食作文我的家乡在长沙, 我爱吃家乡的臭豆腐。
臭豆腐这个名字, 让人一听会觉得很恶心！可是, 我们长沙的臭豆腐不仅是大家喜欢的小吃, 而且还是名气很大的美味佳肴, 连毛爷爷主席也爱吃呢！臭豆腐究其来历, 还有段故事: 清康熙八年, 举子王致和考试落第, 又无盘缠返乡。
关于介绍家乡美食的作文（精选10篇）
介绍家乡美食的作文关于介绍家乡美食的作文（精选10篇）在现实生活或工作学习中，大家都写过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。
你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编收集整理的关于介绍家乡美食的作文（精选10篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
我的家乡在风景优美的黄岩北洋潮济，那里不仅山青水秀，美食还特别多。
随便一说就有番薯庆糕、食饼筒、手工麦芽糖……但我最喜欢的是乌饭麻糍。
传说，天牛在四月八号这天下凡，于是人间有了牛代人劳动的说法。
每年的这个时候，家家户户都做乌饭麻糍犒劳牛，表示对牛的尊敬。
在这个时候，妈妈总会带我来老家吃爷爷亲手做的乌饭麻糍。
爷爷说要先到山上采一种俗称“山炒米脑”的嫩叶，将糯米在“山炒米脑”沥成的叶汁中浸泡一天，再放蒸笼里炊熟。
再拌些桂花、芝麻，用捣臼捣成乌饭麻糍。
然后再摊到面板上，撒上些许豆粉擀成约有一厘米厚，再切成四方形，这样就可以算得上乌饭麻糍了。
它外面灰，里面黑，散发着野菜特有的清香。
在吃之前，大人们总会在我脸上涂上几点，说这样夏天蚊子就不会咬我了，还真是有趣。
想吃乌饭麻糍吗？你的舌尖在跳动了吗？不用多说，赶紧来我的家乡品尝吧！我的家乡——濮阳就在黄河之滨，这里曾经出过许多有名的人，比如说造字的仓颉，古代军事家吴起。
我的家乡还有很多美食，范县大包子、黄河糟鱼、壮馍、牛肉耗辣椒、子岸烧鸡……我最喜欢吃的是范县大包子，据说早在北宋时期，梁山好汉孙二娘在范县以开小店为生，熬稀饭、做包子，迎接来往的英雄。
因为她深受当地百姓爱戴，所以她做的包子也随着她名气传播开来。
这种包子皮薄、馅香、味美，刚出笼的包子在100米开外就能闻到香味。
虽然我不喜欢吃鱼，但我还是要向你们介绍糟鱼，它以黄河大鲤鱼为原料，用小火慢慢的炖，鱼肉鲜嫩，而且你们吃的时候根本不用担心有鱼刺，因为它已经特别酥烂，一咬就碎。
还有很多很多，我就不再细说了。
欢迎你们来我的家乡做客，我会带领你们一一品尝。
小学生家乡的美食作文四篇
小学生家乡的美食作文四篇【篇一】小学生家乡的美食作文俗话说新疆的水果顶呱呱，有库尔勒的香梨、阿克苏的苹果、吐鲁番的葡萄……人们把库尔勒称为“梨城”就是因为这里的香梨名声远扬，还有维吾尔族的烤羊肉、馕、烤包子等，一见就让人流口水！让我最喜欢的就是炒烤肉了。
它是怎么做的呢？就让我来和你说一说吧！我先把羊肉切成小块的，把肉放进锅里来回翻炒，撒上孜然，快出锅时再撒一点盐，再撒一点辣子面，美味的炒烤肉就好啦！吃上一口，啊！又香又嫩的炒烤肉，那味道真是色香味俱全呀！听到这里你们也一定流口水了吧？那就请台湾同胞到我们新疆一起品尝这美味吧！还有我们库尔勒的香梨，是青绿青绿的，手感滑滑的，闻上去非常香，咬上一口，一股特有的香味跑到了口中，感觉甜甜蜜蜜，顿时香甜的味道滑入心中，心中充满了快乐，怎么样？台湾同胞们，你们来了一定会流口水的，那就来品尝品尝，享受它的美味吧！我非常想知道你那里的特产，有机会介绍给我们吧！台湾同伴们，一定要来呀！还有很多美食等着你们呢！【篇二】小学生家乡的美食作文内蒙古是我的家乡，这里有一望无际的草原，热情好客的牧民，这里有成群的牛羊，清澈的小溪，这里还有三件宝——土豆、莜面、大皮袄。
说起莜面，它是家乡的一种传统美食。
莜面是用莜麦磨制而成的，莜麦的茎叶又是驴马牛羊等家畜的“美味佳肴”。
要做成美味的莜面，可不是一件容易的事，首先，要用温水把莜面和成软硬适宜的面团，然后再根据自己的口味，做成鱼鱼、窝窝或饨饨，再放在笼屉里蒸熟，蒸上10分钟便蒸好了。
我最爱吃的是莜面鱼鱼，它是将和好的莜面搓成条，搓的时候一定要均匀用力，只有这样才能粗细匀称，而且更筋。
莜面鱼鱼非常美味，吃起来也非常爽口，人们都非常喜欢它。
哦，对了，做一碗好吃的汤也是很难的。
汤又分热汤和凉汤。
热汤是用土豆、羊肉、香菇、粉条以及各种调料做成的。
凉汤就简单一些了，用黄瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗美味的凉汤。
吃的时候，把莜面撕开，放在汤里沾沾再吃，味道真的美极了。
介绍家乡美食的作文盐山
介绍家乡美食的作文盐山
盐山,位于山东省东部沿海地区,这里不仅山清水秀,风景宜人,而且还有许多地道的特色美食。
作为一个盐山人,我要向大家介绍几种家乡的拿手佳肴。
第一种就是盐焗大虾。
虾肉鲜嫩多汁,焗制过程中吸收了盐的香味,口感极为独特。
除了大虾本身的鲜美,秘制的调料更是锦上添花。
每当品尝这道美味时,都让人回味无穷。
第二种是炝拌黄瓜。
这道小菜用新鲜黄瓜做主料,炝拌时加入适量的香油、蒜薹等佐料,清香可口。
不仅营养丰富且低卡路里,而且十分开胃。
第三种是虾仁油面。
面条劲道爽口,配以鲜嫩虾仁,淋上麻酱油汁,香气四溢。
这道家常菜煮制工序不算繁琐,但味道绝对不含糊。
油润而不腻,吃了让人非常有满足感。
盐山这座美丽的海滨小城,汇聚了各种地道的美食佳肴。
虽然口味各异,但无一不散发着独特的海洋气息。
欢迎大家有机会的话,一定要亲自品尝一番。
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介绍家乡美食中小学精选作文
”山珍海味不须供，富水春香酒味浓。
满座宾客呼上菜，装成卷切号蟠龙。
“这首诗说的就是我的家乡钟祥的蟠龙菜。
不管是结婚，过生日还是过年，在我的家乡都必不可少的要吃蟠龙菜，因为它象征着龙凤吉祥。
蟠龙菜的由来与世界文化遗产——明显陵息息相关。
相传明武宗正德皇帝朱厚照死后，因为没有儿子继位，按照明朝祖训，假如哥哥死了就弟弟或堂弟来继位，因为朱厚照没有弟弟，堂弟倒是有三个，于是太后下令让各地亲王赶赴京城，先到为君，兴王朱厚熄为了争取时间，便假扮囚犯赶赴京城，为了不引人注意，兴王命厨师詹多做一道吃鱼不见鱼，吃肉不见肉的菜以便中途使用。
詹多看到蒸熟的红薯后受到了启发便把肉，鱼剁碎蒸熟做成红薯的样子，红薯的皮就用红的鸡蛋做，兴王吃着”红薯“第一个赶到乐京城，当上了皇帝。
蟠龙菜红黄相同，色泽鲜艳，油而不腻，鲜嫩可口非常美味。
而它之所以美味是因为他的做工极其精细，复杂。
首先要把猪肉剁成茸，加清水泡，再上淀粉、盐，然后再把鸡蛋搅成粘稠内糊，把草鱼剁成茸，加盐，淀粉搅成糊状，再推三张鸡蛋皮，把鱼茸和肉茸和在一起拌均匀，摊在鸡蛋上，再在锅里蒸半个小时，最后把他切成片，摆成龙的形状，这样蟠龙菜就做好了。
虽然蟠龙菜没有山珍海味那么珍贵，但是他在我的心中永远是最好吃的。
假如大家到我家乡钟祥游玩，别忘了一定要吃蟠龙菜呀！
西施豆腐是我的家乡——诸暨的一道名菜。
在诸暨，无论是起屋
造宅，还是逢年过节；无论是婚嫁，还是寿诞，它都会成为餐桌上的第一道菜。
在诸暨，它还是当地老百姓的一道家常菜。
据说，乾隆皇帝在江南微服私访来到诸暨，到了一个农村里，看见黄昏已至，便在一户宵家吃饭，吃完”西施豆腐“后，不禁拍桌连声”好一个西施豆腐！“传说西施出生在春秋战国的诸暨，大约是公元前500多年，而豆腐是淮南王刘安让八公炼长生不老丹，八公一不小心把卤水滴到了豆汁里，这一滴就形成了豆腐，做出了一道人间美味。
取出盒装白玉豆腐，将其切成小块，放入锅中煮，可以去原水除豆腥，再用调制好的高汤当水倒入锅中，嫩笋，黑木耳切成丁，再与肉末一并加入锅中，煮开后，用淀粉泡水，调入锅中，边倒边搅，直到锅里汤汁浓稠，洒上葱花，一道美味的”西施豆腐“就完成了。
舀一勺吹凉，放进嘴里，略加咀嚼，细细品味，只觉金黄的豆腐伴有浓稠的汤汁，顺着食道流下去，鲜嫩滑溜，让人意犹未尽。
也许你尝过形形色色的美食，有中式的，西式的。
可是我喜欢家乡的海鲜面，上桌的一霎时以是香气飘满屋，动人肺腑了！
说到这里，要尝鲜的人已经迫不及待了吧！告诉你，制作海鲜面的主料是”随机“的呦，可以有：鲜活的大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配：小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、西红柿等等。
面条也有不同选择，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。
海鲜面的原材料是当地特有的，极容易买到而烧制海鲜面的过程也不复杂。
别看做面的程序简单，其实这里面可有讲究了，不但有对食材的要求，也有对汤底和烹煮的时间有求。
首先，海鲜的新鲜，这可是最关键的，最好是活蹦乱跳的，我们当地称为”透骨新鲜“；然后，各家的汤都是秘制的，这里我就是无可奉告了；最后，火候和时间也要掌握得刚刚好，特别是面下在汤里的时间，绝对不能烧过头。
舟山的面店老板也是经过练习，又有各自的秘制高汤，才能烧出如此美味的——海鲜面哦！
在舟山，应该没有一个人不曾品尝过海鲜面，而远道而来的客人也都会尝一尝可口无比的海鲜面。
我爱家乡的海鲜面，香型它的味道、特点都会永久流传下去！
最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。
饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。
做”饺饼筒“是个”大工程“，从洗、切、炒、糊皮、包，真是一个大的工艺流程规范，有点类似墨西哥鸡肉卷，不过”内涵“是不一样的。
天台的”饺饼筒“里塞得可”饱满“了，：肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅，按照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。
吃时不用筷子，双手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不腻。
筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体，多种荤素美味香气互相渗透，汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。
吃一条还想再吃一条，一般吃到两条就称心满意了。
另外还有家乡的年糕、清明饺子，豆腐皮，、、、也比别处做得好吃得多。
家乡的美食拴着我的胃，也时时拴着我的心。
假如你到我们
老家游玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟了。
我的家乡在著名的佛教圣地——天台，天台山历史悠久，是历代文人墨客的游玩的地点，而天台美食更是独树一帜，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起来就让我垂涎三尺！
家乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”，状若圆盘，香气扑鼻，直径约有二十多厘米，厚度仅有半厘米多，一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内，尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。
咬上一口，登时鲜香四溢，齿颊留芳。
再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品，不要吃得太“幸福”哦！要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的？可以肯定地说，它并不是像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成，比起“合子可是精致细巧得多。
对于不懂做饼窍门的人来说，这简直是匪夷所思、鬼斧神工了。
吃云吞时要有耐心，你假如心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。
吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。
喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。
开始吃云吞了。
只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。
这时。
我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，登时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。
我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。
接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。
它似乎在淘气地看着我。
这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地
咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。
我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。
妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。
诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。
回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！
怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！。