麦当劳市场营销案例分析

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麦当劳市场细分案例分析

麦当劳市场细分案例分析
制定有针对性的营销策略
企业应根据不同的市场细分制定有针对性的营销策略,包括产品定 位、价格策略、渠道选择和促销方式等。
不断创新以适应市场需求
企业应保持敏锐的市场洞察力,不断推陈出新,以满足不同消费群 体的变化需求,提升品牌竞争力。
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优化资源配置
市场细分可以帮助企业更好地分 配资源,集中力量满足特定消费 群体的需求,提高资源利用效率 和投资回报率。
开拓新市场机会
通过市场细分,企业可以发现新 的消费者群体和潜在的市场机会 ,从而拓展业务范围和市场份额 。
麦当劳市场细分的依据
消费者特征
麦当劳根据消费者的年龄、性别、收入、教 育程度等特征进行市场细分,以了解不同消 费群体的需求和偏好。
麦当劳市场细分案例分析
汇报人: 202X-01-04
contents
目录
• 麦当劳市场细分策略 • 麦当劳目标市场的选择 • 麦当劳市场定位 • 麦当劳市场细分案例分析 • 麦当劳市场细分策略的挑战与对策 • 结论
01 麦当劳市场细分 策略
市场细分的重要性
提升品牌竞争力
通过市场细分,企业可以更好地 了解目标市场的需求和偏好,从 而提供更符合消费者需求的产品 和服务,提高品牌竞争力。
05 麦当劳市场细分 策略的挑战与对 策
市场竞争的挑战与对策
挑战
随着快餐行业的竞争加剧,麦当劳面临着来自其他快餐品牌的激烈竞争,如肯 德基、汉堡王等。
对策
麦当劳通过市场细分,针对不同消费群体推出个性化的产品和服务,以吸引更 多消费者。同时,麦当劳还注重提升品牌形象和口碑,提高消费者忠诚度。
消费者需求变化的挑战与对策
挑战
随着消费者需求的不断变化,麦当劳需 要不断调整产品和服务以满足消费者的 口味和需求。

市场营销的成功案例-麦当劳

市场营销的成功案例-麦当劳

市场营销的成功案例-麦当劳麦当劳(McDonald's)是全球最知名的连锁餐饮公司之一,以其独特的品牌形象和市场营销策略而闻名。

以下是麦当劳在过去几年中的一个成功案例,展示了他们在市场营销方面的卓越工作。

麦当劳的成功案例始于2015年的“我在这里”(#imlovinit)全球市场营销活动。

这一活动的目标是通过吸引和保留年轻消费者来提高品牌的可识别度和口碑。

麦当劳利用社交媒体平台和传统媒体开展广泛的宣传活动,利用其与大量音乐和流行文化艺术家的合作,为品牌注入时尚和时代感。

麦当劳首先在社交媒体上发布了一个由六秒视频组成的系列,展示了人们在他们最喜爱的麦当劳餐厅附近的特殊地点拍摄的视频。

这些视频充满创意和吸引力,吸引了大量用户的关注和参与。

随后,麦当劳邀请世界各地的著名音乐人和艺术家参与到他们的活动中来,为他们的品牌形象注入新的活力。

此外,麦当劳还在传统媒体上投放了大量的广告,通过电视、广播和报纸等途径将其市场营销活动的讯息传达给更广泛的受众。

他们还与当地社群合作,通过举办各种活动和赞助当地音乐和文化活动,加深与当地社区的联系。

结果,麦当劳的市场营销活动取得了巨大的成功。

通过社交媒体的传播,他们的品牌形象与年轻消费者的需求完美契合,吸引了大量的目标客户。

许多用户纷纷分享自己在麦当劳的个人体验,从而进一步提高了品牌的可见度和口碑。

与此同时,麦当劳的销售额也出现了显著的增长。

这个案例的成功之处在于,麦当劳巧妙地将线上媒体和线下渠道结合起来,通过多渠道的宣传和吸引人的内容将品牌形象传达给目标消费者。

他们还充分利用了市场营销策略与流行文化之间的紧密联系,通过与音乐和艺术界的合作,成功将其品牌与时尚和时代感联系在一起。

通过这个案例,我们可以看到麦当劳在市场营销方面的成功秘诀:了解目标消费者的需求,创造吸引人的内容,并充分利用不同的媒体和合作伙伴来传播品牌形象。

这是一个成功的市场营销案例,为其他企业提供了宝贵的经验教训。

麦当劳案例分析(课堂PPT)

麦当劳案例分析(课堂PPT)
据分析,未来20年,将是我国经济高速增 33
4P战略分析 1、产品
麦当劳在产品质量上远远优于其他同行。 虽然,现在满大街可以看到德克士、曼得 芙等等,但麦当劳的品质绝对占有压倒性 的优势。其次,是产品的标准化。在其整 个的发展过程中,麦当劳向顾客提供的食 品始终只是汉堡包、炸薯条、冰激凌和软 饮料等。即便有变化也只是原有基础上的 细微变化,例如,在汉堡包中增加点鸡肉。
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(2)、威胁最大的竞争对手——肯德 基
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四、麦当劳在中国的市场营销策略
1营销环境分析
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(一)宏观环境: 1、人口环境:
1中国是一个人口大国,而且大中城市人口 数量多,人口密度大,居住地点集中;青 少年所占比重比较大;城镇化发展迅速等 因素都为麦当劳提供了巨大的消费群。同 时,我国人口趋于老龄化,也势必会影响 麦当劳的细分市场。
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5、科学技术环境:
当代科技迅速发展,生产力不断提高;科 学发明和新技术应用于新产品开发的周期 大大缩短;产品更新换代加速,促进麦当 劳不断开发新产品;随着改革开放的深入 发展,人们的价值观念和消费习俗发生了 转变,对西式快餐的需求增大。
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6、社会文化环境:
一方面,教育水平普遍提高,消费结构改 善,对于商品的理性购买能力提高。另一 方面,随着改革开放的深入发展,人们的 价值观念和消费习俗发生了转变,对西方 文化的接受和青睐,因此对于对西式快餐 的需求增大。
(5)快餐食品加工发展速度加快,积极开
拓面向家庭的需求服务,受到欢迎。
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2、麦当劳市场地位
。麦当劳是世界第一大快餐品牌,在世界 五百强的企业中排名前十。
麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美 元,净利润为16.4亿美元。雇员数目更是达 到了418,000人,可见麦当劳的企业规模。

麦当劳市场营销案例分析

麦当劳市场营销案例分析

麦当劳市场营销案例分析美国麦当劳公司是全球规模最大、最著名的快餐集团,是世界上最成功的特许经营者之一,成就了在126个国家拥有3万多个分店的全球最大快餐业连锁店的霸主地位,并以每3小时增加一个店面的惊人速度持续的扩展,成为当今快餐业的巨无霸。

麦当劳实施多种战略,提升企业核心竞争力,经营范围日益扩大,逐步占领全球市场。

“麦当劳”作为餐饮行业的世界第一品牌,它独特的经营可以说是一个神话。

麦当劳公司是怎样取得如此瞩目的成就呢?这归功于公司的市场营销观念。

下面就让我们来了解一下麦当劳公司。

一.公司简介McDonald's麦当劳餐厅(McDonald's Corporation)是大型的连锁快餐集团,主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、甜品。

麦当劳餐厅遍布在全世界,在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。

英文全称:McDonald’s公司类型:上市公司(纽约证券交易所)广告语:I'm lovin' it!为快乐腾点空间(2010年)成立于:1995年总部位于:美国伊利诺州欧克布鲁克(Oakbrook, Illinois)重要人物:雷.克罗克(Ray Kroc),创始人;安德鲁·麦肯纳(Andrew J. McKenna),董事会非执行主席;吉姆·斯金纳(Jim Skinner),董事会副主席兼CEO;迈克尔·罗伯茨(Michael Roberts),总裁兼COO 。

主要产业:餐馆雇员数目:418,000人主要产品:连锁快餐、甜点、童装等收入:274.8亿美元(2009年)品牌价值:2006年全美国排名为第5名2008年为第8名分布:麦当劳在世界121个国家有超过31000家店麦当劳在中国的发展历程:1990年,麦当劳在深圳开设中国的第一家餐厅。

1992年4月,北京王府井麦当劳餐厅开张,成为麦当劳在全世界面积最大的餐厅。

麦当劳广州的第一家餐厅开张时创造了麦当劳历史上的最高销售额记录。

市场营销案例(麦当劳“老年人”餐厅)

市场营销案例(麦当劳“老年人”餐厅)

市场营销案例(麦当劳“老年人”餐厅)麦当劳是全球最大的快餐连锁店之一,但是随着社会老龄化加剧,老年消费群体也越来越重要。

为此,麦当劳在中国上海推出了“老年人”餐厅,以迎合老年人的口味和需求,增加老年消费市场。

这个餐厅位于上海长宁区,面积200平方米,装修风格深受老年人喜欢,充满浓郁的传统气息,提供传统的中式糕点、粥、饺子等菜品。

餐厅还特别准备了老年人所需要的用品如杖、轮椅、便携式止痛冰袋等,以方便老年人用餐。

针对老年人的特殊需求,餐厅推出了特别的套餐,包括全鸡煲、葱油饼、南翔小笼包等传统的中式菜品,以及奇亚籽传统豆浆、黑米红枣糖水等口感独特的饮料。

餐厅还提供了独立的健康菜单,以满足老年人的需要。

同时,餐厅还提供了专业的医生、护理师等服务,以确保老年人在用餐时的安全和舒适。

除了菜品和服务,餐厅还提供了丰富的活动和娱乐,吸引更多的老年人来用餐。

例如,餐厅定期组织老年人歌唱比赛、卡拉OK等娱乐活动,让老年人在愉快的氛围中享受美食和生活。

此外,餐厅还提供了免费上网、电视、报纸等娱乐设施,让老年人感受到用餐的乐趣和温馨。

自推出以来,麦当劳“老年人”餐厅深受老年消费者喜爱和欢迎。

消费者们对餐厅的服务态度和用餐环境都非常满意,认为餐厅不仅是一个餐馆,更是一个集社交、娱乐、健康为一体的社区中心。

同时,餐厅也受到了业界的认可和赞誉,成为了一个成功的市场营销案例。

总的来说,麦当劳“老年人”餐厅是一次成功的市场营销尝试。

它通过深入了解老年人消费需求,提供特别的菜单和服务,打造了一个独特的用餐环境,吸引了越来越多的老年人消费者。

同时,餐厅通过组织丰富多彩的社交、娱乐活动,让老年人在用餐的同时享受到社区氛围和生活乐趣,为餐厅的品牌形象和口碑带来了极大的提升。

市场营销 麦当劳危机案例分析

市场营销 麦当劳危机案例分析

谢谢观看~
P196 案例一

2008年5月19日,全国人民沉痛哀悼在汶川大地震中遇难哀思。 在举国哀悼的日子,南京的市民却发现在某都市报里面夹 杂着彩页麦乐鸡的广告单,广告单上的大块红色,与报纸 的黑白形成鲜明的对比。此事引起市民的强烈反应,19日 下午3点左右,部分市民手持报纸聚集到南京市新街口正洪 街麦当劳门口。据现场一位目击者描述,当时在场抗议的 主要以年轻人和学生为主。“一些年轻人进去就把麦当劳 餐厅里面用餐的人全部赶出去,但是并未发生肢体冲突。 大家在门口抗议,让麦当劳给大家一个说法。”很多网友 知道此事,在网络上发起拒绝到麦当劳消费的号召,获得 了广泛响应。
一、事件发生后,可以马上通过官方微博及时向公众
公开道歉。同时,公司相关负责人也要第一时间赶到 现场,与公众进行沟通承担责任,对地震遇难的同胞 深表歉意。 二、应当立即通知广告部门更改广告策划,立即撤回 彩页广告单,改变广告的宣传重点,把广告宣传重心 从介绍产品,转移到树立公司良好的社会形象,来应 对此次的危机。 三、推出公益的爱心活动,比如爱心甜筒活动,将赚 取的所有资金全部捐赠给受灾地区。还可以推出通过, 每次消费都将为受灾地区捐赠1元的活动,这样既可以 促进消费又可以树立社会形象。
一、“在全国人民沉痛哀悼汶川地震时,报纸也不约而同的
变成黑白色,而麦当劳的广告仍是大块红色夹在报纸中形成 鲜明对比”当社会发生重大危机,企业应该及时反应,通过 公益的支持来树立企业形象,应该及时改变广告方案。 二、“南京部分市民手持报纸,聚集在麦当劳门口抗议”此 时麦当劳应该当即致歉,并且真诚表达公司对遇难者的哀悼, 并提出切实的公益资助方案,来挽回公司形象。 三、“网络上发起拒绝麦当劳消费的号召,获得广泛响应时” 公司应该第一时间通过官方网站解释说明此次广告失误事件, 并且对此次事件深表歉意 四、麦当劳会发生这次事件是由于企业不重视公共关系,由 于公共关系不直接针对产品,其对企业销售效果没有直接影 响,但其实广告部门的公关活动能有助于企业营销和改进营 销,同时还能树立品牌形象,维护品牌形象。

市场营销案例分麦当劳“百分百顾客满意

市场营销案例分麦当劳“百分百顾客满意

市场营销案例分-麦当劳“百分百顾客满意1、案例分析-------麦当劳“百分百顾客满意”你认为麦当劳为满足顾客,需要实现那些方面的需要?1:产品的需求2:人员服务的需求3:时间与精力的需求4:消费环境的需求对以上要求,麦当劳是如何让顾客满意的?一、服务礼貌周到。

麦当劳标准化管理,礼貌用语贯穿整个服务的始终.从他们叫做“与顾客对应的六个步骤”无不表达服务的礼貌周到.比方说,与顾客打招呼”欢迎光临”、“请到这边来”、“早上好”、“晚上好”等,话语充满温情,给顾客很暖和的感觉。

四、用餐环境良好,洁净卫生。

去过麦当劳快餐店的人都知道,它的用餐环境特别良好,洁净卫生。

麦当劳在那些方面向顾客让渡价值?顾客让渡价值=顾客购置总价值〔产品价值+服务价值+人员价值+形象价值〕—顾客购置总本钱〔货2、币本钱+时间本钱+体力本钱+精神本钱〕提高顾客的让渡价值有两种方法:一、通过提供优质的产品和服务以及树立在消费者心中的良好形象不断提高顾客购置的总价值。

二、通过提供快捷精确的服务来节约顾客的时间和体力,从而降低顾客购置的总陈本。

最终,在这些方面实现顾客的让渡价值。

案例分析-------麦当劳“百分百顾客满意”你认为麦当劳为满足顾客,需要实现那些方面的需要?1:产品的需求2:人员服务的需求3:时间与精力的需求4:消费环境的需求对以上要求,麦当劳是如何让顾客满意的?一、服务礼貌周到。

麦当劳标准化管理,礼貌用语贯穿整个服务的始终.从他们叫做“与顾客对应的六个步骤”无不表达服务的礼貌周到.比方说,与顾客打招呼”欢迎光临”、“请到这边来”、“早上 3、好”、“晚上好”等,话语充满温情,给顾客很暖和的感觉。

四、用餐环境良好,洁净卫生。

去过麦当劳快餐店的人都知道,它的用餐环境特别良好,洁净卫生。

麦当劳在那些方面向顾客让渡价值?顾客让渡价值=顾客购置总价值〔产品价值+服务价值+人员价值+形象价值〕—顾客购置总本钱〔货币本钱+时间本钱+体力本钱+精神本钱〕提高顾客的让渡价值有两种方法:一、通过提供优质的产品和服务以及树立在消费者心中的良好形象不断提高顾客购置的总价值。

连锁经营案例例子分析解析

连锁经营案例例子分析解析

连锁经营案例例子分析解析连锁经营是一种以品牌、商标等为核心,通过统一的管理模式和运营方式,由总部依托连锁加盟、特许经营等形式,将多个门店快速扩张、运作,并实现规模化经营的商业模式。

在国内外商业领域,连锁经营已成为一种主流的商业模式。

本文将通过分析一些连锁经营的案例,解析连锁经营的特点、优势和成功之道。

案例一:麦当劳麦当劳是国际知名的连锁餐饮品牌,它以快餐为主要产品,依靠统一的供应链体系、标准化的运营流程和全球化的市场拓展战略,成功地将连锁经营模式推广到全球多个国家和地区。

麦当劳的成功离不开以下几个方面的因素:1. 品牌知名度和信誉:麦当劳凭借多年的品牌建设和市场推广,积累了广泛的认知度和良好的口碑,消费者对其产品的质量和服务的可靠性具有高度的信任感。

2. 供应链管理:麦当劳建立了完善的供应链体系,确保从原材料到最终产品的质量和供应的可控性。

这种有效的供应链管理确保了麦当劳各个门店提供一致的产品品质和口味。

3. 标准化运营:麦当劳对运营流程进行了严格的标准化管理,确保了各个门店的经营水平和服务质量的一致性。

这使得消费者在不同的地区、不同的门店,都能够获得相似的餐品和服务体验。

4. 地域适应性:尽管麦当劳拥有统一的品牌形象和产品,但是其在不同国家和地区的门店会根据当地的文化特点和消费习惯进行相应的调整。

这种地域适应性使得麦当劳在不同市场都能够保持竞争优势。

案例二:星巴克星巴克是国际知名的连锁咖啡品牌,以高品质的咖啡、独特的店铺设计和舒适的服务环境而闻名。

星巴克的连锁经营模式也取得了巨大的成功,其成功的要素包括:1. 产品创新和品质保证:星巴克不断推出新的咖啡产品和饮品配方,并严格控制原材料的选择和加工流程,保证产品的品质和口感。

这种产品创新和品质保证使得星巴克能够不断满足消费者的需求,并赢得他们的忠诚度。

2. 物流和配送网络:星巴克建立了庞大的物流和配送网络,实现了从咖啡豆到门店的快速供应和配送。

这种高效的物流系统确保了星巴克门店的咖啡豆的新鲜度和品质的一致性。

麦当劳市场营销案例分析总结

麦当劳市场营销案例分析总结

麦当劳市场营销案例分析总结麦当劳是城市随处可见的快餐连锁,为什么它会那么成功呢?接下来小编和读者分析一下麦当劳市场营销案例麦当劳市场营销案例分析“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。

在全球麦当劳的整体制度体系中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因为麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。

然而餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因为在它的后面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合,已达到质与量的有效保证,而这强大系统的支援当中包括:拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销商等采购网路、完善健全的人力资源管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、开发建筑、市场推广、准确快速的财务统计及分析……等等。

每一个部门各尽职能,精益求精,发挥团队合作,致力於达到麦当劳”百分百顾客满意”的目标。

麦当劳公司以经营快餐闻名遐尔。

1955年,克洛克在美国创办第一家麦当劳餐厅的时候,其菜单上的品种不多,但食品质量高、价格廉、供应迅速、环境优美,连锁店迅速发展到每个州;至1983年,国内分店已超过6000家。

1967年,麦当劳在加拿大开办了首家国外分店,以后国外业务发展很快。

到1985年,国外销售额约占它的销售总额的1/5。

在40多个国家里,每天都有1800多万人光顾麦当劳。

1990年,麦当劳在深圳开设了中国的第一家麦当劳餐厅,开业当天无数市民举家前往,共享喜悦;随后1992年4月在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅,当日的交易人次超过万人。

从1992年以来,麦当劳在中国迅速发展。

1993年2月广州的第一家麦当劳餐厅在广东国际大厦开业,开业当日的交易人次打破当时的麦当劳全球记录;1994年6月,天津麦当劳第一家餐厅在滨江道开业;1994年7月,上海第一家麦当劳餐厅在淮海路开业;1995年江苏第一家麦当劳餐厅在南京夫子庙开业,开业当天创下了全国麦当劳平均消费额的新纪录;同年7月武汉麦当劳第一家餐厅也在江汉路隆重开业;1999年12月和2000年8月,中国西部城市成都、重庆麦当劳餐厅分别开幕,开业当天,盛况空前,特别是重庆麦当劳开业当天的营业额打破了中国日销售历史记录;2001年8月,西安第一家麦当劳餐厅开业……。

市场营销案例(麦当劳“老年人”餐厅)

市场营销案例(麦当劳“老年人”餐厅)

市场营销案例:麦当劳的老年餐馆答案1.我个人认为苏珊为老年顾客服务的经营决策又有点也有缺点。

优点是麦当劳是国际品牌,在当今市场上颇受儿童和青年人的喜爱,老年人似乎很少光顾。

苏珊正是抓住了老年人这一大群体,开展促销优惠活动,极大的开创了老年人的市场,而且充分利用了时间,因为麦当劳一天的营业高峰期一般在中午和晚上,而向老年人用硬早餐的策略,既迎合了老年人的饮食习惯,有充分弥补了这一时间段的营业空白。

而它的缺点是所耗用的机会成本大,因为随着老年人的增多,快餐店会越来越拥挤,可能将会失去一群年轻群体顾客。

加上有些老年人长时间的停留,既消耗着快餐店的资源,如桌椅,灯光,餐具等等又会影响快餐店的整体形象。

总而言之,这项决策,从长远角度来看对提高麦当劳的形象是没有作用的。

2.我觉得苏珊持有2种营销观念。

第一种是重视服务细节,突出服务个性。

以真心的服务态度,对待每一位老年人。

在如今卓越的餐饮业服务管理、品质同质化的时代,服务已经越来越成为商业组织创造竞争优势的有效手段。

对餐饮业来说,服务是一个系统的工作,随着社会的发展和消费水平的提高,消费者的消费体现出个性化和多元化趋势。

第二种是顾客让渡价值理论。

为了在竞争中战胜对手,吸引更多的顾客,就必须向顾客提供比竞争对手具有更多“顾客让渡价值”的产品。

这样,才能使自己的产品为消费者所注意,麦当劳就是我因为提供了55岁以上老人以优惠价格供应早餐,并有免费的咖啡,而且服务态度好这种顾客让渡价值,才提高了顾客的满意度。

3.我认为是不符合关系营销原则的。

因为关系营销原则包括主动沟通原则,承诺信任原则和互惠原则。

苏珊的纸牌游戏虽然说是为了加强老年顾客的服务,但她并没有去主动与老年顾客沟通,并不了解老年人真正的需求,并没有掌握到更多的信息,其次,苏珊的纸牌游戏在关系营销各方关系之间也没有做出一系列书面或口头承诺,并以自己的行为承诺。

所以我认为苏珊的行为是不符合关系营销原则的。

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市场营销失败的案例

市场营销失败的案例
然而,这一决策并未考虑到消费者的情感依恋和忠诚度。许多老顾客对 原有口味的喜爱和对品牌的忠诚度是建立在多年饮用可口可乐的基础上
的。
此外,可口可乐公司在推出新口味时并未进行充分的市场调研和消费者 测试,导致对新产品的市场反应预测不足。
结论与启示
市场营销的成功并非简单地改变产品配方或包装,而是要充分考虑消费者的需求、 情感依恋和品牌忠诚度。
特斯拉的售后服务未能达 到消费者的期望,导致消 费者对品牌的信任度降低 。
结论与启示
特斯拉的市场营销失败案例告诉我们,企业在进行市场 营销时,需要注意以下几点
2. 合理的价格策略:要根据市场需求、产品定位和成本 等因素来确定价格,确保价格具有竞争力。
4. 完善的渠道策略:要建立完善的销售渠道,方便消费 者购买,同时要注意维护渠道关系。
案例四:可口可乐
背景介绍
01
可口可乐公司作为全球知名的饮 料生产商,在市场上拥有广泛的 认知度和市场份额。
02
20世纪80年代,可口可乐公司开 始遭遇市场份额下滑,竞争对手 百事可乐的份额逐渐增加。
营销策略及失败原因分析
可口可乐公司为了迎合年轻消费者的口味,决定改变原有的配方,推出 新的口味“New Coke”。
2. 价格过高:相较于其他早餐选项,麦当劳的新早餐套 餐价格过高,消费者认为性价比不高。
3. 竞争激烈:早餐市场竞争激烈,麦当劳的新早餐套餐 并没有显著区别于其他竞争对手的产品。
4. 渠道问题:麦当劳作为快餐连锁企业,并不是早餐市 场的首选渠道,消费者更倾向于在非餐厅场所购买早餐。
结论与启示
结论
麦当劳的新早餐套餐营销策略失败,消费者并不认可其健康 成分和营养价值,同时价格过高,缺乏竞争优势。此外,麦 当劳作为快餐连锁企业并不是早餐市场的首选渠道。

麦当劳服务市场营销分析(7P分析详细版)

麦当劳服务市场营销分析(7P分析详细版)

目录目录 (1)简介 (3)一、产品 (3)(一)产品范围 (3)(二)产品质量 (4)(三)品牌 (5)二、价格 (5)(一)价格水平 (5)(二)价格调整 (6)(三)付款方式 (7)(四)麦当劳价格策略 (7)四、促销 (8)(一)广告 (8)(二)人员促销 (8)(三)营业推广 (8)(四)公共关系 (9)(五)互联网传播与网上营销 (9)(六)整合营销传播 (9)五、渠道 (10)(一)不用天才与花瓶 (10)(二)没有试用期 (10)(三)培训模式标准化 (10)(四)晋升机会公平合理 (11)(五)培训成为一种激励 (11)六、有形展示 (12)(一)背景因素: (12)(二)设计因素:指刺激消费者视觉的环境因素。

(12)(三)社交因素:指服务环境中的顾客和服务人员。

(13)(四)服务人员:为顾客提供优质的服务,遵循“顾客第一,顾客永远第一”的原则。

并且遵循“QSCV”的营销理念。

(13)(五)信息沟通:是另一种服务韩式形式,这些沟通信息来自企业本身以及其引人注意的地方。

(13)(六)品牌形象: (13)(七)价格: (14)七、过程 (14)(一)服务的定义: (15)(二)服务的目的: (15)(三)服务标准: (15)(四)服务政策: (15)(五)服务程序: (15)(六)员工管理现金职责: (16)(七)服务要领: (17)(八)找出服务时间长的原因: (18)简介英文全称:McDonald's Corporation公司类型:上市公司(纽约证券交易所, NYSE: MCD)重要人物:麦当劳兄弟——迪克·麦当劳和马克·麦当劳;雷·克洛克(Ray Kroc),第一任行政总裁;安德鲁·麦肯纳(Andrew J. McKenna),董事会非执行主席;吉姆·斯金纳(Jim Skinner),董事会副主席兼CEO;迈克尔·罗伯茨(Michael Roberts),总裁兼COO。

麦当劳市场细分案例

麦当劳市场细分案例

麦当劳市场细分案例麦当劳是全球最大的快餐连锁企业之一,其成功的一部分原因是其在市场细分方面的策略。

麦当劳通过将市场细分为不同的目标消费群体,并为每个群体提供量身定制的产品和服务,成功地吸引了不同年龄段、性别和收入水平的消费者。

以下是麦当劳市场细分的一个案例。

在中国,麦当劳针对年轻一代消费者进行了市场细分。

根据调研数据显示,中国的年轻人对麦当劳的产品和服务更感兴趣,因此麦当劳把他们作为重点目标消费群体。

麦当劳通过了解中国年轻人的饮食偏好和生活方式,为他们提供了符合他们口味和需求的产品,同时还提供了与他们相一致的活动和促销。

首先,麦当劳推出了针对中国年轻人的特色菜品。

麦当劳根据中国年轻人对口味和食品新奇感的偏好,推出了一系列适合中国人口味的产品,如辣味鸡腿堡和香辣鸡翅。

这些菜品不仅符合中国年轻人对辛辣口味的热爱,还考虑到他们对快餐食品的需求,如方便、快速和价廉。

其次,麦当劳针对中国年轻人的生活方式进行了定位。

中国的年轻人倾向于快节奏的生活方式,因此麦当劳提供了快乐的用餐环境和迅速的服务体验,以满足他们的需求。

麦当劳在中国的餐厅设计上也做了相应的调整,创造了年轻人喜欢的时尚和富有活力的氛围,吸引他们在餐厅里用餐和社交活动。

此外,麦当劳还与中国年轻人的消费习惯保持一致,通过与合作伙伴合作推出了一系列与中国年轻人生活相吻合的活动和促销。

例如,麦当劳与中国流行偶像热巴合作,推出了热巴主题餐套。

这种合作不仅吸引了年轻人的关注,还加强了麦当劳在年轻人心目中的品牌形象。

总之,麦当劳通过市场细分策略成功地吸引了中国年轻人作为其主要目标消费群体。

通过针对其口味、生活方式和消费习惯的定制产品、用餐环境和营销活动,麦当劳在中国市场取得了良好的销售业绩,并且在年轻人心目中建立了强大的品牌形象。

这个案例表明,在市场细分中了解目标消费群体的需求和偏好,并提供相应的产品和服务,是企业取得成功的关键因素之一。

麦当劳的市场营销案例分析

麦当劳的市场营销案例分析

麦当劳的市场营销案例分析麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。

下面店铺给大家分享麦当劳的市场营销案例分析,欢迎参阅。

麦当劳的市场营销案例分析大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through的英译,即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。

顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。

得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。

麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。

迄今为止,麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅,2013年餐厅数量预计达到2000家。

麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。

创始人雷·克洛克在去世时,用他的全部财产成立了麦当劳叔叔慈善基金。

2012年财富世界500强排行榜排名第410位。

麦当劳成功的原因:麦当劳成功的主要原因是懂得怎样向顾客提供适当的产品和服务,并不断地满足不时变化的顾客需要。

麦当劳采用的产品策略:国际产品的标准化策略:国际产品的标准化策略国际产品的标准化策略国际产品的标准化策略是指企业向全世界不同国家或地区的所有市场都提供相同的产品和服务。

而实施产品标准化策略的前提是市场全球化。

国际产品的标准化策略的优点有很多,一是可取得生产的规模效益,提高生产效率;二是可以节约研究与开发的费用;三是可以简化经营方式,减少市场研究和广告的费用,节省营销开支;四是有利于树立统一的产品形象,扩大品牌和知名度。

国际产品的标准化策略却不能满足不同市场消费者的不同需求。

国际化的品牌,本土化的经营,一直是麦当劳的全球策略。

麦当劳一直以本土化的经营方式来经营他们的产品,只是在各个国家扩展当地市场的同时,针对产品做了一些修改,而往往也因此成为全球化新产品的来源实施全球营销必须处理好全球化营销和本地化营销的关系。

1全球化营销在全球化营销方面,麦当劳公司主要是在统一的经营原则的指导下,通过统一的品牌形象、标准化的分销管理来获取规模效益,降低营销成本。

麦当劳促销案例分析

麦当劳促销案例分析

麦当劳促销案例分析第一篇:麦当劳促销案例分析麦当劳的促销活动具有鲜明的个性和独创的特色。

一、极富创意的品牌广告广告宣传是企业常用的促销方法,也是企业同目标消费群与社会公众双进行向沟通的主要形式。

麦当劳开业50年来,每年都投入大量的广告经费在许多国家和地区发布商业广告和公益广告,宣传商品,树立形象。

麦当劳的广告创意和它的标志一样,在简洁中充满智慧。

例如有一个经典的广告画面为:摇篮里的婴儿,随着摇篮上下摇动的起伏时哭、时笑。

原来,当摇上时,婴儿在摇篮里透过窗户外看到蓝天上一个金黄色的“M”标志,高高竖立不由开心地笑了;当摇篮摇下时,由于看不到“M”的标志当然就哭了。

通过婴儿两种不同的表情和温暖柔和的画面,以及欢快、愉悦、节奏感强的背景音乐,表现出了麦当劳代表着的欢乐与乐趣。

很好地宣扬了麦当劳的品牌形象,突出了它的影响力。

“更多选择,更多欢笑,就在麦当劳”,以及2003年提出的“尝尝欢笑,常常麦当劳”的广告语,也逐渐为人们所熟悉,“M”广告创意的绝妙可略见一斑。

同时,麦当劳还塑造了一个年轻,充满活力,好玩有趣的世界知名的偶像——罗纳德·麦当劳叔叔。

几乎每家麦当劳餐厅都会有一个麦当劳叔叔的塑像,这已成为麦当劳餐厅的品牌标志,麦当劳叔叔意味着欢乐,与麦当劳叔叔合影留念是人们到麦当劳就餐之余最喜爱的活动之一。

罗纳德·麦当劳叔叔已成为在全世界范围内仅次于除圣诞老人,为小朋友最喜爱的人物。

二、极富情感的人员推销在人员推销方面,麦当劳对柜台的员工提出了“建议销售”这一概念。

要求柜台员工向顾客推销新产品、传递新产品的信息时,应在友好服务、愉悦的气氛中,以建议的方式进行销售,不能采用硬性推销。

有人说,麦当劳服务员的微笑具有催眠的作用,这种催眠可持续三秒的时间,在这三秒中内,服务员很会把握时机,对已购买一包薯条的顾客,会问你“您还需要一杯可乐吗?”在不知不觉中,你会回答“好”,于是又买了一杯可乐。

在大堂,由餐厅接待员与顾客聊天的过程中,对已购买产品的顾客了解其对产品的反映,对没有购买新产品的顾客,了解原因,进行建议销售。

市场营销 麦当劳案例分析

市场营销  麦当劳案例分析

(2)经营方向单一,风险性大
相应对策
(2)对于麦当劳经营方向单一,风险性大 的问题,今后麦当劳应该在保持其快餐行 业地位稳固的基础上,先向快餐产业的周 边行业进军,渐渐过渡,再跨行业投资, 可以涉足酒店、房地产、玩具等行业,分 散风险,将麦当劳建成一个以快餐业为核 心的综公司扩展其经营范的 时机
我们认为当麦当劳在全球形 成大规模的营销,同时其行 业地位十分稳固的时候就可 以扩展它的经营范围。
对目前麦当劳管理模式的 评价:
我们认为麦当劳目前的管理模式是恰当的,原因:
(1)利于麦当劳实现异域市场拓展和国际化经 营; (2)有效的保证了麦当劳连锁体系成员经营的 标准化和模式化,提高了经营管理的效率,降低 了经营管理的成本;
市场营销案例分析 ——麦当劳公司
麦当劳快餐店成功的 主要经验
(1)市场营销念——QSCV;
(2)大力进行新产品开发工作,推陈 出新,最大化满足顾客的新需求,增 强竞争力;
麦当劳快餐店成功的 主要经验
(3)大大增加广告费用,毫无疑问, 麦当劳庞大的广告费用是它继续保持 食品行业领先地位的有效措施;
(的顾1)客,大并力且进以平行均新每产7.品3小开时发新开工一作家;餐厅的速度 ((发都服展会务23))着发员。现的大加而, 言大紧顾这 谈增向客里 举走的止加海进建、广外任筑衣告发何外着费展地观服方、饰用,、内等;向任诸部世何多陈一方设界家面、各麦都食地当惊品渗劳人规餐地格透厅相和。,
似,都能给顾客以同样标准的享受。
• V(Value)代表价值。麦当劳的食品营 养经过科学配比,营养丰富,价格合 理。让顾客在清洁环境中享受快捷营 养美食,这就叫“物有所值”。
进入20世纪80年代以后,麦当 劳新增加的市场营销活动:

麦当劳成功的营销策划案例

麦当劳成功的营销策划案例

麦当劳成功的营销策划案例麦当劳餐厅(McDonald's Corporation),是1940年由麦当劳兄弟和Ray Kroc在美国创立的大型连锁快餐集团。

以下是小编为大家整理的关于麦当劳的营销策划案例,欢迎阅读!麦当劳成功的营销策划案例:史努比、机器猫、蓝精灵、小黄人、HelloKitty、小丸子、马里奥、七龙珠、火影忍者……这些玩具都是麦当劳牌的!为了庆祝进入中国市场25周年,麦当劳将在10月22日至11月1日期间在上海正大广场举办玩具展览,展出来自中国大陆、中国香港、日本、德国、法国、巴西、美国等市场的麦当劳玩具,一共2530件,这也是麦当劳首次官方玩具展览。

展览以“制造快乐的玩具工厂”为设计理念,吊塔、输送带、仪表板等工厂元素贯穿始终,展馆分为动画全明星区、热门卡通区、HelloKitty和朋友区、麦当劳叔叔和朋友区、动物世界区和其它经典区。

在互动性上,如果现场关注官方活动微信,观众还能获得娃娃机的抓取机会一次。

作为快餐界买套餐送玩具的始祖,麦当劳早在1979年就在美国推出了开心乐园餐。

1990年,麦当劳初次进入中国市场,在深圳市解放路开出了第一家门店,同时进来的还有开心乐园餐。

在这个新兴市场中,玩具始终都是最重要的营销策略。

如果你是个生长在一二线城市的80后90后,麦当劳很可能是童年的一个记忆点。

在90年代的中国,吃“西餐”送玩具,门口有麦当劳叔叔的卡通形象,明快的装潢设计,穿着漂亮的服务员姐姐以及夏天凉爽的空调,这在餐饮市场都是前所未有的。

虽然汉堡、薯条并不能打动许多成年消费者,但孩子对它的情有独钟让麦当劳很快成为中产阶级家庭的休闲聚集地。

从小朋友入手,这是麦当劳以及肯德基在中国最成功的定位之一。

尤其是麦当劳,除了玩具之外,最初餐厅也会举办定期的互动活动、生日会,唱唱跳跳或者是动手画画等。

伴随着麦当劳扩张的是孩子们的成长,从小学、初中到高中大学,这些消费者们每一次进入麦当劳的需求也发生着改变,生日派对或者是暑期聚会,逐渐地,去麦当劳或者肯德基从一件很酷的、“高档”的事变成了一件寻常的事,甚至最终像是这些品牌在美国市场上的定位一样——只是为了快速解决一顿饭的需求。

市场细分案例分析-—麦当劳瞄准细分市场需求

市场细分案例分析-—麦当劳瞄准细分市场需求

市场细分案例分析——麦当劳瞄准细分市场需求一、企业简介麦当劳作为一家国际餐饮巨头,创始于五十年代中期的美国。

由于当时创始人及时抓住高速发展的美国经济下的工薪阶层需要方便快捷的饮食的良机,并且瞄准细分市场需求特征,对产品进行准确定位而一举成功。

当今麦当劳已经成长为世界上最大的餐饮集团,在109个国家开设了2。

5万家连锁店,年营业额超过34亿美元.回顾麦当劳公司发展历程后发现,麦当劳一直非常重视市场细分的重要性,而正是这一点让它取得令世人惊羡的巨大成功.市场细分是1956年由美国市场营销学家温德尔·斯密首先提出来的一个新概念。

它是指根据消费者的不同需求,把整体市场划分为不同的消费者群的市场分割过程。

每个消费者群便是一个细分市场,每个细分市场都是由需要与欲望相同的消费者群组成。

市场细分主要是按照地理细分、人口细分和心理细分来划分目标市场,以达到企业的营销目标。

麦当劳的成功正是在这三项划分要素上做足了功夫.它根据地理、人口和心理要素准确地进行了市场细分,并分别实施了相应的战略,从而达到了企业的营销目标。

二、市场细分策略的具体应用1.麦当劳根据地理要素细分市场麦当劳有美国国内和国际市场,而不管是在国内还是国外,都有各自不同的饮食习惯和文化背景。

麦当劳进行地理细分,主要是分析各区域的差异.如美国东西部的人喝的咖啡口味是不一样的.通过把市场细分为不同的地理单位进行经营活动,从而做到因地制宜。

每年,麦当劳都要花费大量的资金进行认真的严格的市场调研,研究各地的人群组合、文化习俗等,再书写详细的细分报告,以使每个国家甚至每个地区都有一种适合当地生活方式的市场策略。

例如,麦当劳刚进入中国市场时大量传播美国文化和生活理念,并以美国式产品牛肉汉堡来征服中国人。

但中国人爱吃鸡,与其他洋快餐相比,鸡肉产品也更符合中国人的口味,更加容易被中国人所接受。

针对这一情况,麦当劳改变了原来的策略,推出了鸡肉产品.在全世界从来只卖牛肉产品的麦当劳也开始卖鸡了。

麦当劳营销策略案例分析全

麦当劳营销策略案例分析全
麦当劳营销策略案例分析
➢在全球121个国家设立了超 过三万间餐厅
➢2005年度”全球知名品牌 100强”榜单中,品牌价值以 260亿美元名列第十
➢麦当劳的平均营业额是中 式快餐店的160倍
麦当劳营销策略案例分析
•McDonald’s SWOT分析
•良好企业形象、黄金品牌魅力
•良好的供应链管理
•重视训练、重视「人」-全职生涯训练规 划(Career-Long Learning)
•比萨店(必胜客)、连锁咖 啡店竞相扩店
•替代品威 胁
•购买者议价能力 •1外食业者(含中、西式)竞 •争激烈,引发价格战 •2更为多元之消费选择 •
麦当劳营销策略案例分析
•McDonald’s五力分析-目前竞争情势
➢ 竞争业者(肯德基等)具 有组织小、新店面开发容 易、开发成本低等优势
➢ 竞争业者的劣势在品牌、 人员素质、管理品质、行 销资源(支持)较弱
2
微軟 651億美元
3
IBM 528億美元
4
奇異 424億美元
5
諾基亞 350億美元
6
英特爾 347億美元

9
麥當勞 253億美元
•資料來源 : 最新一期美國商業周刊
麦当劳营销策略案例分析
麦当劳的杰出成就
➢ 90年度评鉴为服务业排行榜第一名 ➢ 全世界麦当劳经营绩效第八名 ➢ 89年获企业职业训练绩优金商奖 ➢ 89年国际企业家杂志评比加盟系统第一 ➢ 90年全球黄金品牌排名第九,价值
Service Restaurant),并提供 休闲的饮食经验』
麦当劳营销策略案例分析
麦当劳的『经营理念』 就是信守以下的承诺:
『百分之百顾客满意与 Q S C & V (品质 .服务.卫生和价值) 』

麦当劳营销案例分析

麦当劳营销案例分析

麦当劳营销案例分析【篇一:麦当劳营销案例分析】重要人物:麦当劳兄弟-- 理查德. 麦当劳与莫里斯麦当劳(richard dick j. mcdonald and maurice mac mcdonald)成立dick and mac mcdonald餐厅主要产业:餐饮雇员数目:418,000人主要产品:连锁快餐、甜点、童装等收入: 227.45亿美元 (2010年) 广告语:为快乐腾点空间;为世界杯腾出空间;i‘m lovin’ it!(我就喜欢)。

1.1公司概况麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。

在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。

另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(aroma cafe)、boston market、chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、donatos pizza和pret a manger。

麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。

大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through的英译,即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。

顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。

得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。

1.2麦当劳产品简述主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。

例如——汉堡包、吉士汉堡包、双层吉士汉堡包、巨无霸、板烧鸡腿堡、热辣德州板烧鸡腿堡、薯条大中小等 1.3麦当劳经营理念(一)品质:q(二)服务:s(三)清洁:c(四)价值:vq\s\c\v的具体解释quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。

例如,牛肉食品要经过40多项品质检查;食品制作后超过一定期限(汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟),即丢弃不卖;规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等。

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麦当劳市场营销案例分析美国麦当劳公司是全球规模最大、最著名的快餐集团,是世界上最成功的特许经营者之一,成就了在126个国家拥有3万多个分店的全球最大快餐业连锁店的霸主地位,并以每3小时增加一个店面的惊人速度持续的扩展,成为当今快餐业的巨无霸。

麦当劳实施多种战略,提升企业核心竞争力,经营范围日益扩大,逐步占领全球市场。

“麦当劳”作为餐饮行业的世界第一品牌,它独特的经营可以说是一个神话。

麦当劳公司是怎样取得如此瞩目的成就呢?这归功于公司的市场营销观念。

下面就让我们来了解一下麦当劳公司。

一.公司简介McDonald's麦当劳餐厅(McDonald's Corporation)是大型的连锁快餐集团,主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、甜品。

麦当劳餐厅遍布在全世界,在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。

英文全称:McDonald’s公司类型:上市公司(纽约证券交易所)广告语:I'm lovin' it!为快乐腾点空间(2010年)成立于:1995年总部位于:美国伊利诺州欧克布鲁克(Oakbrook, Illinois)重要人物:雷.克罗克(Ray Kroc),创始人;安德鲁·麦肯纳(Andrew J. McKenna),董事会非执行主席;吉姆·斯金纳(Jim Skinner),董事会副主席兼CEO;迈克尔·罗伯茨(Michael Roberts),总裁兼COO 。

主要产业:餐馆雇员数目:418,000人主要产品:连锁快餐、甜点、童装等收入:274.8亿美元(2009年)品牌价值:2006年全美国排名为第5名2008年为第8名分布:麦当劳在世界121个国家有超过31000家店麦当劳在中国的发展历程:1990年,麦当劳在深圳开设中国的第一家餐厅。

1992年4月,北京王府井麦当劳餐厅开张,成为麦当劳在全世界面积最大的餐厅。

麦当劳广州的第一家餐厅开张时创造了麦当劳历史上的最高销售额记录。

南京夫子庙餐厅开张时创造了麦当劳历史上最高的每笔交易平均消费额。

2003年8月,麦当劳于天津首先开展特许经营业务。

2010年麦当劳宣布计划新开店175家。

至今,麦当劳在中国大陆地区的市场规模相当可观。

现在,麦当劳的670家餐厅遍布在中国25个省和4个直辖市,的108个次级行政区域。

目前,员工人数超过5万人,其中99.97%是中国员工。

在中国的供应商系统亦拥有超过1.5万名的员工,总投资达5亿美元。

二.环境分析(一)宏观环境:人口环境:中国是一个人口大国,而且大中城市人口数量多,人口密度大,居住地点集中;青少年所占比重比较大;城镇化发展迅速等因素都为麦当劳提供了巨大的消费群。

同时,我国人口趋于老龄化,也势必会影响麦当劳的细分市场。

经济环境:1.我国经济发展迅速,人民收入不断增加,也就为高消费提供了资金支持;3.我国餐饮业的发展,中式快餐的不断兴起。

2.金融危机的影响:2008年,金融危机席卷全球,从美国、欧洲、亚洲到中国,金融危机对实体经济的影响已经显现,让众多企业感受到了阵阵的寒意,餐饮业也不可避免地受到一定程度的影响。

一方面,金融危机带来的将是一次市场重新“洗牌”的过程,很多缺乏品牌力、市场竞争力的餐饮企业必将在本次“洗牌”的过程中退出市场竞争的舞台,而这种洗牌已经开始,我们可以看到,在一些城市,已经有很多的餐饮企业关门歇业;另一方面,在餐饮行业“大盘”稳定的前提下,金融危机所带来的市场“洗牌”也是一个此消彼长的过程,这就给众多的餐饮企业留下了市场发展的新的空间与机会,尤其是对于中式快餐而言,更是如此。

对于麦当劳来说,金融危机一定程度上减少了它的销售量,但另一方面也提供了机遇。

自然环境:人们倾向于消费的无毒无害、绿色产品,对此麦当劳开始注重食品的绿色、健康;同时现在人们更加注意对环境的保护,杜绝白色污染,提倡环保,对此麦当劳将原来的塑料材质改为现在的纸质保装。

禽流感、猪流感等食品健康问题也会影响麦当劳的营销。

政治法律环境:我国现在政治环境稳定;政府设有连锁店贷款政策,贸易壁垒也有所减弱,可以说是政策上的支持;我国鼓励消费,努力扩大内需,也在一定程度上有利于麦当劳的营销;但为了环保,我国也出台了限塑令的法规,这就要求麦当劳公司改变包装材料,相应的会增加它的成本。

科学技术环境:当代科技迅速发展,生产力不断提高;科学发明和新技术应用于新产品开发的周期大大缩短;产品更新换代加速,促进麦当劳不断开发新产品;随着改革开放的深入发展,人们的价值观念和消费习俗发生了转变,对西式快餐的需求增大。

社会文化环境:一方面,教育水平普遍提高,消费结构改善,对于商品的理性购买能力提高。

另一方面,随着改革开放的深入发展,人们的价值观念和消费习俗发生了转变,对西方文化的接受和青睐,因此对于对西式快餐的需求增大。

(二)微观环境:一.营销渠道企业麦当劳在全球的供应商:(1)辛普劳食品加工公司是麦当劳在中国的土豆供应商。

(2)福喜食品公司为麦当劳在中国提供鸡肉、鱼肉、蛋类及新鲜蔬菜。

(3)铭基食品公司是麦当劳全球合作伙伴——基斯顿集团在中国的分部,主要加工生产肉类制品、米制品及糕点制品。

(4)百麦食品加工公司是中国麦当劳指定的风味派唯一供应商二.营销中间商实体分配公司:麦当劳的物流供应商夏晖公司专门负责麦当劳的物流工作。

广告商:麦当劳有特色的广告体制,这也使得麦当劳在广告市场大获成功。

特色一:联合广告基金制度:基金会的资金来源于参加这一计划的加盟店和麦当劳公司直营店,其额度大约占每年总营业额的3%-4%。

麦当劳除了总公司广告部以外,在美国各地还有若干个广告基金。

因此,麦当劳对于广告费不需要考虑太多。

特色二:宣传原则:坚持统一广告与区域性广告相结合的原则。

即不同的地区、不同的广告基金,在宣传同一个品牌时可以实行不同的创意。

即对已同一种产品的宣传在不同地区也有不同的宣传方式。

特色三:创意原则:麦当劳有专门为其提供创意的广告公司。

因此它的广告总是充满创意,能让麦当劳的欢乐,健康,时尚理念遍布全球。

三.顾客麦当劳理念为,方便,年轻,活力,健康,时尚,因此麦当劳消费市场是以年轻人为主体的。

因此主要的消费群体有青少年、学生、工薪阶层、有车一族等不同年龄不同需要的人群。

四.竞争者品牌竞争者主要竞争者有百胜(Yum)旗下的肯德基、必胜客、塔克钟以及Darden 、星巴克,德克士,华莱士,汉堡王,永和大王等中外知名快餐店。

产品竞争者主要有中式快餐,炸鸡,汉堡,pizza等。

(三)swot分析在世界市场的范围内,分析得出结论:S(优势)1. 品牌资产优势和良好的口碑 2. 优质的服务与良好的就餐环境3. 良好的公众形象 4. 先进的企业文化 5. 本土化的经营理念 6. 标准化生产7. 完备的培训体系8. 独特的盈利模式W(劣势)1.麦当劳服务体系没有执行到位,其投诉处理体系不完善,内部的沟通机制非常不到。

2.麦当劳缺乏应急体制,应急措施不当造成很多负面影响 3.麦当劳与其他行业相比,抗风险的能力很脆弱 4.麦当劳的管理体制与其发展战略不协调,扩张过快导致管理断层 5.标准化管理在很多国家没有到位O(机会)一方面,世界范围内的产业前景看好,从宏观方面说:人均收入的增加,从微观方面说:人们消费欲望的改变;另一方面,全球化和地球村的发展使得世界的距离变得更近了,人们对于美式文化有了更深的了解。

T(威胁)1.外国特色快餐的快速发展与崛起,对麦当劳在外国市场的营销造成了巨大的威胁。

2.肯德基等品牌的强势进攻,同行业间产品,服务水平日渐缩小。

3.麦当劳不太熟悉当地法规。

4.国际经济受全球经济危机的影响。

了解完世界大市场的情况,下面,我们来具体分析下麦当劳在中国市场的swot。

中国快餐市场分析之优势一:有着深厚的文化底蕴:在博大精深的东方饮食文化基础上发展起来的中式快餐,必然具有鲜明的中国特色。

从皇宫贡品到民间小吃,数不胜数。

二:有着广阔的市场空间:我国如果每人年均消费100元,就是1300亿元。

中式快餐的市场之大,不可低估。

三:有着传统的特色品种:洋快餐品种都较为单一。

而在目前可称得上中式快餐的有:上海的荣华鸡快餐,河南郑州的红高梁快餐,武汉蔡林记的热干面、老通城的豆皮、四季美的汤包,天津的狗不理包子、煎饼果子,云南的过桥米线,兰州的牛肉刀削面、牛肉拉面,宁波的夹心汤圆,台北豆浆大王等等,可谓是:东、西、南、北、酸、甜、苦、辣、咸应有尽有。

还有许多有名的小吃,稍加开发、形成规模,就能发展成为中式快餐。

有着较为低廉的价格、可口的味道。

四:有着合理的营养搭配:洋快餐主食以高蛋白,高脂肪、高热量为特点,而小吃和饮料则是以高糖、高盐和多味精为主。

相反,人体所必需的纤维素、维生素和矿物质则很少,多吃对人的健康很不利。

而中式快餐则采用中国传统的烹饪方法,大多有着较为合理的营养和膳食搭配。

中国快餐市场分析之劣势一:缺乏高水准的企业形象管理:凡是到过麦当劳的人,无论走到天涯海角,只要你看到路边那M形的黄色拱门标志,你就知道,麦当劳在恭候着你;进入餐厅,世界各地的麦当劳服务员,一样的红白条相间的着装,一样的笑脸相迎,一样的殷勤服务使你顿时感到“宾至如归”。

无论你走到哪里,麦当劳都是如此。

然而,中式快餐有哪一个品牌能像麦当劳那样拥有高水准的企业形象管理,成为世界级的名牌企业呢?二:缺乏高效率:目前的中式快餐之所以无法与西式快餐相媲美,手工操作导致效率低下是一个很大的原因。

三:缺乏标准化和规范化管理:中国餐饮业经营者向来只注重对食物的外观形状和口味进行改进和完善,而对于提高其服务水平之类的“软性指标”往往有所疏忽,这是中国餐饮业普遍存在的问题,然而追求高档的服务恰恰正好是现代消费的显著特点。

四:缺乏连锁经营战略:中式快餐与西式快餐的另一个明显的区别是:西式快餐大多是全国甚至全球性连锁式经营,而中式快餐一般都局限于本地区、本省区,较少有全国性连锁经营的,更不用说是全球性的了。

中式快餐由于一直停留在“小打小闹”的封闭式经营模式上,所以始终上不了规模,出不了大效益,成不了大气候。

中国快餐市场分析之威胁洋快餐依靠连锁经营这个武器,占领了广阔的市场。

在亚洲,尤其是在中国,它们都创造了高于本土的经营业绩,发展势头有增无减。

随着中国加入WTO,越来越多品牌的洋快餐会把眼光锁定巨大的中国市场,陆陆续续进入中国,他们会带来先进的生产技术、营销思想、服务方式和独特的企业形象,又会对本来就很脆弱的中式快餐市场形成巨大的威胁和挑战。

中国快餐市场分析之机遇中式快餐业还存在着巨大的等待发掘的潜在市场。

据统计,中国的快餐业具有年消费750亿元人民币的能力。

整个20世纪90年代,在国民生产总值(GDP)同比增长7.8%的情况下,中国的快餐业以20%的年递增率迅猛增长。

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