幼儿园中班科学教案《蔬菜的肚子的秘密》

【教材简解】

《蔬菜的肚子》是一本展现蔬菜外部和内部颜色、形状、图案为题材的图书，以独特的视角——“蔬菜的肚子”介绍了11种熟悉的蔬菜，包括：大葱、莲藕、青椒、竹笋、山芋、卷心菜、洋葱、番茄、黄瓜、胡萝卜、南瓜。每种蔬菜的出场都采取了相同的不断反复的叙述模式，提出疑问“这是什么?”—黑色线条的蔬菜的横切面—彩色的横切面—蔬菜的完整原貌。孩子们在这样不断被询问、又不断猜测、到猜对后的欢乐或者是恍然大悟的惊喜的过程中，收获了发现的乐趣，有利于发展其自然观察智能和语言智能，并激发孩子们探索自然，以别样视角探索世界的兴趣。

【目标预设】

1.通过看看、猜猜、摸摸、印印感知蔬菜内部结构，引发对蔬菜探究的兴趣。

2.体验对蔬菜探究的过程，感受探索的乐趣。

【活动准备】

绘本ppt、蔬菜若干、画纸、可使用色素、个体操作台、黑板等。

【活动重点、难点】

重点：以黑白、彩色图片为载体，通过看看、猜猜、摸摸、印印感知蔬菜内部结构。

难点：感受探索的乐趣，尝试自己寻找答案。

【设计理念】

针对幼儿不喜欢吃蔬菜的现象，利用图画书的内容，带领幼儿玩猜猜看的游戏，开启亲近和发现各类蔬菜的奇妙之旅!让中班幼儿通过细致观察、猜测比较、参与拓印等方法，感知蔬菜内部结构的颜色、形状和图案特点，进而引发幼儿对蔬菜的探究兴趣。

【设计思路】

活动分为三个环节，第一环节出示图画书，引发幼儿对于探究蔬菜的兴趣，第二环节是通过看看、猜猜、比比等方法，主要通过蔬菜内部结构的黑白图片与彩色图片进行对比，让幼儿从不同角度感知蔬菜，尝试自己寻找答案;第三环节是通过拓印蔬菜，引发幼儿再次探索，激发探索兴趣，丰富探索方法，从而感受其中的乐趣。

【活动过程】

蔬菜也有肚子

激趣：今天带来一本书，《蔬菜的肚子》，你觉得蔬菜的肚子是什么样的?

(设计意图：由小朋友的肚子转而讨论蔬菜的肚子，引发幼儿的兴趣：蔬菜怎么会有肚子呢?)

蔬菜肚子的模样

(一)看看猜猜

1.播放ppt呈现黑白色蔬菜内部结构(黑色线条的蔬菜的横切面)

重点提问：你看到蔬菜的肚子像什么呢?

小结：蔬菜宝宝的肚子原来有这么多不同的形状呢!

2.播放ppt，呈现彩色蔬菜内部结构(彩色的横切面)

重点提问：你能猜出是什么蔬菜宝宝呢?为什么?

小结：我们知道了蔬菜肚子里不仅花纹不同，颜色也不同。

(设计意图：以绘本为载体，从黑白色蔬菜内部结构让幼儿初步了解蔬菜肚子像什么，再通过颜色的呈现对激发幼儿蔬菜已有经验的帮助，让幼儿来猜一猜是什么蔬菜。通过猜测帮助幼儿了解蔬菜内部结构有颜色、形状、花纹的区别。) 比比说说

1.个体探索，寻找答案

导语：今天蔬菜们邀请我们参观他们的小肚子，我们一起来找一找、比一比、放一放。

关注：鼓励幼儿变观察变说说蔬菜肚子的特征，引导幼儿用食物与照片做对比。

2.集体分享，揭晓答案

重点提问：你帮助什么蔬菜宝宝找到了家?

小结：原来每个蔬菜宝宝的小肚子都藏了秘密哦，它们的颜色、形状、花纹都不同，真有趣呀!

(设计意图：在上一环节充分观察的基础上让幼儿自己动手去探究，通过找一找、比一比、放一放来让幼儿自己寻找到答案，体现科学活动中幼儿自主探索的过程，巩固学习经验。同时其中也融合了一一对应的概念，幼儿学会找到几号蔬菜就放到几号筐里。)

印蔬菜肚子

1.个体操作

要求：找个别人看不到你的位子，选一个喜欢的蔬菜肚子，印在纸上，过会一起来猜猜你印的是谁的小肚子!

关注：观察幼儿是否对蔬菜有所选择和观察后再进行拓印。指导幼儿拓印是均匀沾取色素夜，尽量拓印完整。提醒幼儿沾取时注意不滴落在桌面或衣服上。

2.分享互动

验证：你能猜出彩纸上是什么蔬菜宝宝的肚子吗?

小结：蔬菜的肚子真奇妙，今天晚上回家我们也去厨房找一找吧，看看能不能找到更多有趣的蔬菜肚子!

(设计意图：通过拓印的方式来丰富幼儿探索的方法，进一步激发幼儿探索的欲望，同时也进一步巩固了幼儿对蔬菜内部结构的认知。)

活动延伸

继续探索蔬菜横切和竖切的不同。

(设计意图：在活动时间允许的情况下，老师可以提供不同竖切面的蔬菜让幼儿继续探索。)