世界著名滨水旅游小镇案例解析（五）法国科尔马小镇

世界著名滨⽔旅游⼩镇案例解析（五）法国科尔马⼩镇
导语：滨⽔旅游⼩镇不同于⼀般⼩城镇，具有⾃⾝的鲜明特征。

滨⽔旅游特⾊⼩镇以江河湖海
优质的滨⽔旅游资源为核⼼；以当地的历史⽂化、特⾊建筑、特⾊商业为依托；以⽔上运动、
游艇帆船、休闲垂钓、滨⽔房车露营、⽔上飞机等滨⽔休闲产品为特⾊；以滨⽔休闲产业为产
业⽀撑来主导城镇发展，具备⼀定旅游吸引⼒，能够吸引⼀定规模数量的旅游者进⾏旅游度假
活动的特⾊⼩镇。

滨⽔旅游特⾊⼩镇应该具备以下三个条件：⼀是要拥有优质的滨⽔旅游资源，同时，这种旅游
资源可以满⾜旅游者滨⽔休闲旅游活动的需要；⼆是要拥有各种与滨⽔旅游资源性质相适应的
地⾯旅游度假设施和交通条件，旅游度假者可以借助这些设施从不同的地区顺利地到达旅游度
假地并利⽤这些设施在该地停留；三是该地区具有⼀定的旅游需求流量。

可见，滨⽔旅游特⾊
⼩镇是⼀种集滨⽔旅游资源、滨⽔休闲产品、旅游度假设施、旅游交通和市场需求为⼀体的特
⾊⼩镇。

在世界范围内，特别是欧洲地区，有许多知名的滨⽔旅游⼩镇值得我们研究，其成功的经验虽
然有些不可复制，但可以给与我们某些启发和借鉴。

笔者通过对世界著名滨⽔旅游⼩镇案例的
解析，总结不同⼩镇的特⾊和发展历程，以国际化视野看中国滨⽔旅游⼩镇的发展前景和现阶
段存在的问题，推进我国滨⽔旅游⼩镇健康发展。

⼀、科尔马⼩镇概述
法国东北部阿尔萨斯邻近德国的科尔马⼩镇，位于莱茵河⽀流伊尔河以西，孚⽇⼭以东，地处
平原，科尔马因其境内浪漫的运河和花船⽽得名，是法国最浪漫的地区之⼀。

科尔马虽然冠名
为⼩镇，但它却是上莱茵省的⾸府。

法德混⾎的科尔马，不但是法国六⼤最美的⼩镇，还⼊选
了世界⼗⼤魅⼒⼩镇。

因为地理与历史的原因，科尔马与斯特拉堡⼀样，也是在法德两国之间反复争夺，易⼿达17次
之多，最后才归属法国，由于长期接受法德两种⽂化的熏陶，科尔马兼有法国的容貌、德国的
⾻架、严谨与浪漫相结合的别样风情。

以⼩河鲜花和⽊筋房为代表的景观，被誉为“法国威尼
斯”，处处洋溢着浓郁的阿尔萨斯浪漫情怀。

很多⼈都知道矗⽴在美国纽约海港内⾃由岛的⾃由⼥神象征美国精神，也知道它是美国独⽴100
周年的时候，由法国赠送给美国的，但它的故乡在科尔马就鲜为⼈知了。

⾃由⼥神之⽗巴特尔
迪出⽣在科尔马，以其热恋的⼥朋友、后来的妻⼦为模特，创作出⾃由⼥神像，使其成为⾃由
民主的象征。

科尔马地紧邻德国，所以整个城市的建筑风格融合了法国的⾊彩柔美与德国的结构实⽤性。

⼩
镇建筑以⽊质建筑为主，保留着16世纪的⽊筋屋，这是⼀种由⽊材搭建的多⾯形房屋架构，⾊
彩斑斓的外墙赋予了这个⼩镇活⼒，⼩镇的诸多建筑也被列⼊⽂化遗产保护清单。

科尔马镇内是⼀个由许多不规则形状的⼴场组成的⼴阔步⾏区，⼴场之间的道路穿插着圣马丁
教堂, ⼈头屋等等历史名胜。

⼩桥流⽔，幽幽窄巷，任由平底船轻轻滑过。

科尔马仍然保留着16
世纪的建筑风格的⽊筋屋，由⽊材搭建的多⾯形屋顶，独特的设计，每栋皆具个⼈品味。

⼀座
座⽊屋，使⼩城充满着浓郁的阿尔萨斯风情。

可以说科尔马是阿尔萨斯的缩影，它有过辉煌的
历史，城市充满⽂化⽓息，懂得保存及发挥古⽼的建筑遗产，同时亦能给⼈友善热情的感觉。

穿⾏漫步在科尔马⼩镇铺满鹅卵⽯的街巷中，感受科尔马古⽼的历史与浪漫的情怀，⼀间间⾊
彩各异的⽊筋屋，⽆论是咖啡廊还是精品店，⼩巧⽽精致，停步在桥上看各种颜⾊的⽊筋屋倒
影在平静的河⾯⽔中，盛开的鲜花点缀房屋的每扇窗台，看穿梭往来的⼩船静静滑过绿荫⽔
巷，轻轻抖动的河⾯，氤氲成⼀幅动静相宜的⽔彩风景画，让⼈赏⼼悦⽬。

⽽乘⼩船游览科尔马则是另⼀种滨⽔休闲体验和享受，幽长的⽔巷⼀⽚静谧，绿树浓荫遮天敝
⽇，⽔波轻轻荡漾，就像⼀幅美丽的⽔彩画。

⼩船钻过⼀个个桥洞，两岸风光让⼈⽬不暇接，
那⼀间间五彩缤纷如同积⽊搭建的彩⾊⽊筋屋，散发着历史的韵味和童话故事的⾊彩，河岸上
的⼈们被游船上的⼈摄⼊镜头，⽽游船上的⼈也成了别⼈的⼀道风景。

得益于地理优势以及适宜的温度，阿尔萨斯⼤区是法国主要的⽩葡萄酒产地，其中，科尔马是
阿尔萨斯葡萄酒业的中⼼，是法国⼲⽩葡萄酒的重要产区。

美丽的⾃然风光、神秘的酿酒⼯
艺、以及个性迥异的葡萄树，相映成趣。

每年9⽉是为期两周最负盛名的科尔马酒节。

每年举办的阿尔萨斯葡萄酒博览会都会接待370多家参展商，吸引20多万参观者。

阿尔萨斯⼤区以其浓郁的圣诞氛围⽽闻名，科尔马也不例外，就连运河上也充满了圣诞⽓氛。

这⾥的圣诞集市于每年⼗⼀⾄⼗⼆⽉举⾏，灯光绚丽璀璨，圣诞期间还会建起临时的室外溜冰场，⽼城区的每个⾓落都布满了圣诞装饰。

⼆、科尔马⼩镇案例解析
1、科尔马⼩镇以运河⽔系和独特建筑彰显其独特魅⼒
谈及特⾊⼩镇，国内多指旅游⼩镇，⽽旅游⼩镇似乎必与⼭、⽔相伴。

有⼭有⽔的地⽅往往更容易做出“特”，⼩镇对⽔系的依赖⼜尤其紧密。

中国的特⾊⼩镇，往往兴于⽔畔。

⽔镇发于江南，国内最早的⼀批知名旅游古镇都与“⽔”颇有渊源。

丽江古城依赖发达的⽟河⽔系，修建各式错综复杂的桥梁，在场景的空间变换中使得游客感觉如初探迷宫⼀般有趣；以打造原味江南汉族⽔乡古镇为⽬的乌镇⾃古即有“鱼⽶之乡，丝绸之府”之称，在太湖流域⽔系和京杭⼤运河的滋润下，成为旅游古镇的翘楚。

基于乌镇打造的北⽅古镇“古北⽔镇”，也不得不依赖鸳鸯湖⽔库，成功打造成⼭⽔城结合的京郊旅游度假景区。

“⽔镇”在全球都是重要的旅游⽬的地。

相⽐于中国的⽔镇，欧洲的“⽔镇”有着更⾼的声望。

部分原因，也许是中国的旅游⼩镇缺乏“度假”的属性与基因。

中国不缺“⽔镇”。

然⽽，同样是“⽔镇”，中国的⼩镇似乎总难摆脱“观光”的单⼀属性。

相⽐之下，欧洲的“⽔镇”与“⽔城”已经能够以综合性旅游⽬的地的姿态，迎接全球游客。

科尔马⼩镇贵为世界⼗⼤魅⼒⼩镇，名声在外，但来往的⼈并不算多，鲜见中国如周庄等出名旅游景点的⼈⼭⼈海，除了⼩镇地理环境、悠久历史和深厚⼈⽂酿造出独特的风情外，宁静安逸的氛围让⼈感觉舒服美好，也许这就是⼩镇的最⼤魅⼒。

2、科尔马⼩镇致⼒于打造⼀座富有艺术和⽂化⽓息的⼩城镇
科尔马镇内是⼀个由许多不规则形状的⼴场组成的⼴阔步⾏区，⼴场之间的道路穿插着圣马丁教堂, ⼈头屋等等历史名胜。

科尔马仍然保留着16世纪的建筑风格的⽊筋屋，由⽊材搭建的多⾯形屋顶，独特的设计，每栋皆具个⼈品味。

⼀座座⽊屋，使⼩城充满着浓郁的阿尔萨斯风情。

可以说科尔马是阿尔萨斯的缩影，它有过辉煌的历史，城市充满⽂化⽓息，懂得保存及发挥古⽼的建筑遗产，同时亦能给⼈友善热情的感觉。

法国与德国的历史融合⽂化、阿尔萨斯风情、独特的城市风貌是科尔马⼩镇的根，体现在⼩镇规划建设的各个⽅⾯。

相⽐之下，中国的⼩镇⽂化⾜够厚重，但只浸润了这⽚⼟地的表层，没有渗透到深处。

⽂化固然博⼤精深，但到了城镇层⾯，居民对当地⽂化已经漠然，甚⾄近乎抵触。

地域⽂化已经极难在原住民群体中找到凝聚⼒和认同感，更谈不上感染外地游客，使之产⽣共鸣。

⽐如福建的客家⽂化，船政⽂化，妈祖⽂化，海丝⽂化，宗祠⽂化，个个如雷贯⽿，但游客绝不会因为⼀种⽂化⽽到访⼀座城。

城市⽂化的吸引⼒，甚⾄不如⼀种美⾷或⼀个民宿。

中国⼩镇的开发，多在浅层⾯挖掘有限的⽂化点，⼩镇的⽂化难以诉说和传承，成为中国式⼩镇发展的肘掣。

作者简介：中国滨⽔休闲产业联盟理事长、中国市场学会副秘书长、中国市场学会滨⽔休闲产业研究中⼼主任、世界游艇盛典执⾏秘书长。