【写自己的作文】介绍自己喜欢的风味食品作文「精选」

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介绍自己喜欢的风味食品作文「精选」
【篇一】
在中国，美食一直占有很高的地位，在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的
吃货口水流下三千尺。

在这琳琅满目的美食中，我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。

川菜以善用麻辣着称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，在中国的八大
菜系中，川菜可以说是首屈。

其中的六大名菜是：鱼香肉丝，宫保鸡丁，夫妻肺片，麻婆
豆腐，回锅肉，东坡肘子。

而我最钟爱与鱼香肉丝。

特别是奶奶炒的。

那天，我在旁边看着奶奶做。

奶奶把买来
的瘦肉，木耳，胡萝卜，玉兰片和调料拿出来，然后把菜和肉一一切成丝儿;在肉丝儿上
放些淀粉和料酒，把胡罗卜丝在油锅里炒一下，然后取出盛盘待用，再把肉丝放进锅里;
等肉熟了，奶奶把一袋调料放进锅，顿时，厨房里弥漫着香味。

最后把切好的木耳和玉兰
片放入，开大火，翻炒到全部都熟了后，放胡萝卜丝;最后一步翻炒均匀，装盘即可。

“嗯————，真香啊。

”我迫不及待拿起筷子，夹起一簇，放入嘴中：香浓的鱼味，还甜甜的，肉丝滑嫩，素材香脆。

真不愧是名菜，我慢慢享受着佳肴。

鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光，它将永远是我不变的选择。

【篇二】
我有很多喜欢的食品，但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品————煎堆了，煎
堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品。

下面就让我来说说煎堆的故事吧!
记得在某个快过年的前几天，我坐公交车回到老家，爷爷说叫我做煎堆，我高兴的一
蹦三尺高。

于是，爷爷拿出面粉和白糖，将它们倒入一个大盆子里，再加上一些水，用手将他们
反复搅拌，搅拌均匀后，爷爷便让我把它们揉成球体，爷爷先做了一个示范，将调和的粉
放入手心，再用双手轻轻揉动，直到揉出一个球体为止。

我按爷爷的做法做，先拿了一点
调和好的粉放入手心。

于是，爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

全都准备好了，下一步时放入锅里炸，爷爷将油放入锅里，等油沸腾时，再将它们一
个一个放入锅里炸，刚开始煎堆还没有任何变化，慢慢的变成淡黄色，到最后便变成金黄色，这时，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时，“哇，好烫。

”烫
得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了，笑着说：“别那么急嘛，心急吃不了热豆腐，呢，这里有一双筷子，用筷子夹着吃吧!”我接过筷子，夹起一个咬了一口，“嗯，真好吃，
有点甜但又很松软，很香。

”我吃了一个真想再吃第二个，但是不行，刚出锅的煎堆不能吃太多，不然会上火的哟!
我爱吃家乡的风味食品，但我更爱吃爷爷做的煎堆!
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