【状物作文】小鸡炖蘑菇 家乡的美味作文600字
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【状物作文】小鸡炖蘑菇家乡的美味作文600字
我家乡有一道美味的名菜,“小鸡炖蘑菇”。
这道菜的制作方法虽然简单,但却是家家户户都会做,且无人能超越。
首先,准备材料:一只小鸡,新鲜的蘑菇,生姜,葱,盐和味精。
将鸡宰杀后,去掉内脏,清洗干净。
接着,将鸡切成块状,放入锅中煮约5分钟。
此时,煮出的鸡块应该已经煮透,捞出备用。
再次,清洗干净蘑菇,并把它们切成两半。
生姜切成小片,葱也切成小段。
最后,将炖盅放入火上,放入适量的水和姜片,然后将小鸡块和切好的蘑菇一起放入盅中。
加盖,用大火煮10分钟。
然后,撇去浮沫,再加盐和味精调味,再用小火炖20分钟,即可上桌。
一道鲜香味美的小鸡炖蘑菇就这样做出来了。
它是家乡居民餐桌上的一道美味佳肴,也成了家乡的一道代表菜肴。
每逢重大节日,家家户户都会做上一盆小鸡炖蘑菇,邀请亲朋好友共享佳肴。
回忆起过去的岁月,随着年岁的增长,小鸡炖蘑菇的美味依旧在我的口中回荡着。
不仅是味道的美,更是家乡菜的文化的体现。
它让我品尝到了家的味道,感受到了家的温暖。