河南省大别山区特色农产品品牌建设研究

河南农业2021年第1期（上）
NONGYE ZONGHENG
农业纵横
品牌是品牌概念在特色农产品中的运用，是特色农产品的生产经营者及其产地和质量的识别标志，是农业企业的无形资产。

鉴于特色农产品的独特性，特色农产品品牌也有其自身的特点，即特色农产品品牌建设的主体是企业，个体农户是重要参与者；产品的安全性是特色农产品品牌的生命线；农业产业化、标准化是品牌建设的基本条件；独一无二的自然资源禀赋是品牌价值的基本保证。

依托得天独厚的自然条件，近年，河南省大别山区特色农产品生产及其品牌建设获得了发展，并已形成一定的规模，成为河南省大别山区发展高效特色农业的重要突破口。

在相关地方政府的大力支持和推动下，大别山区特色农产品的标准化生产与特色农产品品牌建设同步进行，一批特色农产品品牌在市场上涌
“蓝天”“文新”“九“山信”37但是，乏“标准化、无公害、绿色健康”等现代品牌经营理念，对特色农产品品牌的构建及维护意识都很薄弱。

一方面，大别山区大多数农产品加工企业的负责人及当地农户受传统农业生产经营思维的影响，认为酒香不怕巷子深，对品牌在农产品营销中的重要性认识不足，缺乏创建本地特色农产品品牌的积极性，疏于品牌经营。

另一方面，河南省大别山区特色农产品的主要生产、加工主体规模普遍偏小，以农民散户为主，特色农产品分散生产、分散经营的情况比较普遍，生产成本高，销售渠道比较单一，缺乏专门的营销人员，难以形成品牌规模和品牌效益。

（二）现有特色农产品品牌市场影响力有限
就全国市场而言，虽然以“信阳红”为代表的一些河南省大别山区特色农产品品牌已经形成了一定的
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农业纵横
市场知名度和美誉度，但就整体而言，河南省大别山区特色农产品品牌“小、弱、杂”的问题仍比较突出，市场竞争力和品牌影响力普遍不强。

河南省大别山区进一步增加区域品牌整合的难度。

在这样的情况下，虽然年年举办各种特色农产品交易会，但品牌建设的效果往往不够理想，品牌辐射面始终有限。

（四）特色农产品品牌技术含量不高
河南省大别山区是一些特色农林作物的优良产地，但由于该区域整体技术资源比较薄弱，特色农林产品在深度加工和综合开发方面缺乏有力的技术支撑，所以该地特色农产品的精深加工水平不高，多数产品仍处于粗加工阶段，产品科技含量低，附加值不高，产业链条短，名牌产品少。

石斛、油茶、固始鸡等特色种植、养殖产业需要较强的专业技术知识作支撑，但由于相关农业部门技术推广能力较弱，地方与农业科研院所、技校的合作机制、合作渠道不完善，所以很多农户缺乏特色作物配套栽培技术及特色农畜产品的
以合作联盟的形式壮大产业规模，品生产标准和检验标准，建立健全地区特色农产品质量管理体系，要加快制定针对不同种类的特色农产品的生产技术规范、标准化生产体系以及可追溯机制体系，使产品生产质量认证体系达到统一规范的要求，保证产品质量的稳定性。

特别是要立足绿色发展和农业供给侧结构性改革的需要，按照国际食品法典委员会（简称CAC） 制定的国际食品标准，在良种选育、生产种植、包装标识、检测仓储、物流销售等各个环节秉持“绿色、环保、高效”的经营理念和原则，以绿色种植谋划绿色发展，提升产品的市场竞争力，打造农产品绿色有机品牌。

（三）积极发挥农民专业合作社、行业龙头企业的辐射带动作用，提高品牌整合力
随着社会经济的不断发展，市场竞争越来越激烈，
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品产业化经营中的组织作用十分显著。

农民专业合作社可以将分散的农户有效地组织起来，通过力量整合提高大别山区特色农产品生产的集约化和市场化水平，实现从育种、生产、加工到储藏、包装、流通、销售一条龙的规模化、标准化经营，使广大分散农户作为一个整体有序进入市场。

此外，还要鼓励地方行业的龙头企业以订单、合同等形式兴办特色农产品生产和营销基地，以政策的形式进一步强化和保障企业、合作社与农户之间的风险共担、利益共享的产销衔接和订单履约机制，充分发挥龙头企业在区域品牌建设中的辐射带动作用。

（四）重视技术创新，提升品牌技术含量
大别山区有丰富的茶、蔬、果、药等特色农产品资源优势，但是资源优势并不等同于产业优势，也不
要以在大别山区建设茶叶、蔬菜、果树、中药材、花木等现代特色农业示范园区为抓手，积极探索建立科研单位社会化服务新模式；灵活利用多种模式促进农业科研单位与企业、农业合作组织、农户等在特色农产品生产经营中的分工协作，以政府为主导联合多方力量共建市场化与公益性相结合的农业技术服务体系，加强对企业和农户的技术服务、技术传播，着重培养农民技术骨干；以深化产业链为导向，加强特色产业关键技术研究和集成示范，尤其注重“良种选育与种苗生产、农作物高效安全生产、农产品加工与储藏保鲜、农产品市场营销”等方面的技术提升，不断优化特色农产品“产前—产中—产后”完整产业链。

〔基金项目：河南省社会科学院基本科研费项目“河南大别山区特色农产品品牌发展模式研究”〕
党的十九大以来，正阳县认真贯彻落实中央实施乡村振兴战略重大决策部署，在驻马店市委、市政府的正确领导下，坚持把改善农村人居环境作为乡村振兴的第一场硬仗，高位推动，持续推进，紧紧围绕“三清一改”行动、“四美乡村”创建、“厕所革命”、农村生活污水治理、村容村貌提升和县域主干公路及集镇环境秩序整治等重点工作，通过“五坚持”“五强化”，实现了农村人居环境整治阶段性目标。

一、坚持高位推动，强化政治责任
（一）成立领导小组
正阳县坚决扛稳乡村振兴政治责任，成立县委书记任组长的改善农村人居环境工作领导小组，切实把农村人居环境整治工作放在重中之重的位置，确保抓进乡村振兴战略的实施意见》《正阳县“四美乡村”建设实施方案 （2018—2020）》《正阳县在脱贫攻坚中实施农村人居环境整治工作方案》《正阳县农村人居环境整治三年行动实施方案》《正阳县全面推进农村垃圾治理工《正阳县农村人居环境整治“三清一改”《正阳县农村户用厕所改造工作实施方案》《关于学习浙江“千万工程”经验扎实推进农村人居环境整治的实施意见》等系列文件，切实加强改善农 正阳县袁寨镇农业农村服务中心 詹路洁 正阳县农业农村局 张旭。