recipel翻译
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"Recipe"的中文翻译为"食谱"或"菜谱",它是指一份详细的烹饪指导,包括所需食材、烹饪步骤和调料等。
以下是一个关于炸鸡的食谱示例,以供参考:
炸鸡食谱
食材:
- 鸡肉块(鸡翅、鸡腿等):4块
- 面粉:1杯
- 鸡蛋:2个
- 面包糠:1杯
- 盐:1茶匙
- 黑胡椒粉:1/2茶匙
- 百里香:1/2茶匙
- 油:适量(用于炸鸡)
步骤:
1. 准备一个大碗,将面粉、盐、黑胡椒粉和百里香混合在一起。
Example sentence: Prepare a large bowl and mix flour, salt, black pepper, and thyme together.
2. 准备一个另外的碗,将鸡蛋打散。
Example sentence: Prepare another bowl and beat the eggs.
3. 将鸡肉块逐个沾过面粉混合物,然后沾上鸡蛋,最后再裹上面包糠。
Example sentence: Coat each chicken piece with the flour mixture, then dip it in the beaten eggs, and finally coat it with breadcrumbs.
4. 在平底锅中加热油,油温达到180摄氏度。
Example sentence: Heat oil in a skillet until it reaches 180 degrees Celsius.
5. 将裹好面粉和面包糠的鸡肉块放入锅中,炸至金黄色和熟透。
Example sentence: Place the coated chicken pieces in the skillet and fry them until they turn golden brown and cooked through.
6. 用厨房纸巾将多余的油吸干。
Example sentence: Use a kitchen paper towel to remove excess oil.
7. 可搭配沙拉、番茄酱等作为配菜享用。
Example sentence: Serve with a side of salad, ketchup, or other condiments.
这个食谱简单易懂,希望对您有帮助!。