蛋糕 如何制作英语作文

蛋糕如何制作英语作文英文回答：
How to Make a Cake.
Ingredients.
1 1/
2 cups (180g) all-purpose flour.
1 1/
2 cups (300g) granulated sugar.
1 teaspoon (5g) baking powder.
1/2 teaspoon (2.5g) baking soda.
1/4 teaspoon (1.25g) salt.
1 cup (240ml) buttermilk.
1/2 cup (120ml) unsalted butter, softened.
2 large eggs.
1 teaspoon (5ml) vanilla extract.
Instructions.
1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour a 9-inch (23cm) round cake pan.
2. In a medium bowl, whisk together the flour, sugar, baking powder, baking soda, and salt.
3. In a large bowl, cream together the butter and sugar until light and fluffy. Beat in the eggs one at a time, then stir in the vanilla extract.
4. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, alternating with the buttermilk. Begin and end with the dry ingredients. Beat until just combined.
5. Pour the batter into the prepared cake pan and bake
for 25-30 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
6. Let the cake cool in the pan for 10 minutes before inverting it onto a wire rack to cool completely.
Tips.
For a richer flavor, use brown sugar instead of granulated sugar.
To make a chocolate cake, add 1/2 cup (60g) of unsweetened cocoa powder to the dry ingredients.
For a fun twist, add 1/2 cup (120g) of chopped nuts or chocolate chips to the batter.
If you don't have buttermilk, you can make your own by adding 1 tablespoon (15ml) of lemon juice or white vinegar to 1 cup (240ml) of milk. Let stand for 5 minutes before using.
中文回答：
如何制作蛋糕。

用料：
通用面粉 1 1/2 杯（180 克）。

砂糖 1 1/2 杯（300 克）。

小苏打 1 茶匙（5 克）。

小苏打 1/2 茶匙（2.5 克）。

盐 1/4 茶匙（1.25 克）。

乳酪 1 杯（240 毫升）。

无盐黄油 1/2 杯（120 毫升），已软化。

大鸡蛋 2 个。

香草精 1 茶匙（5 毫升）。

操作步骤：
1. 预热烤箱至350°F（175°C）。

用油脂和面粉涂抹一个 9 英寸（23 厘米）的圆形蛋糕模具。

2. 在一个中碗中，将面粉、砂糖、小苏打、小苏打和盐打散。

3. 在一个大碗中，将黄油和砂糖搅打至轻盈蓬松。

依次加入鸡蛋，然后搅拌入香草精。

4. 逐渐将干性材料加入湿性材料中，与乳酪交替. 以干性材料开始和结束。

搅拌至刚好混合。

5. 将面糊倒入准备好的蛋糕模具中，并在350°F（175°C）下烘烤 25-30 分钟，或直至插入中央的牙签拔出时是干净的。

6. 将蛋糕在模具中冷却 10 分钟，然后倒置到金属丝架上直至完全冷却。

提示：
为了获得更丰富的风味，使用红糖代替砂糖。

若要制作巧克力蛋糕，在干性材料中加入 1/2 杯（60 克）无糖可可粉。

为了增加乐趣，在面糊中加入 1/2 杯（120 克）切碎的坚果或巧克力片。

如果你没有乳酪，你可以通过在 1 杯（240 毫升）牛奶中加入 1 汤匙（15 毫升）柠檬汁或白醋来自制乳酪。

使用前放置 5 分钟。