宜昌市地理标志产品

董市甜瓜，湖北省宜昌市枝江市特产，全国农产品地理标志。
董市甜瓜适宜种植区为枝江市董市镇及周边地区，其果形呈梨形或阔 梨形，果皮灰绿色，可见暗绿条纹或者深青条纹，果皮光滑，果肉可食比 例高，淡黄绿色，脆甜爽口，清香多汁，富含多种营养成分，具有止渴解 烦热功效。
2016年11月2日，原中华人民共和国农业部正式批准对“董市甜瓜” 实施农产品地理标志登记保护。
2013年9月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“兴山锦橙” 实施农产品地理标志登记保护。
兴山锦橙兴山锦橙果实长椭圆形，单果重200克以上，鲜食、加工兼 用，耐贮藏。果皮橙红、鲜艳、光滑，果顶平或微凹。
宜昌白山羊，湖北省宜昌市特产，全国农产品地理标志。
宜昌属中亚热带季风气候区，兼有暖温带、寒温带气候特点，适宜养 殖山羊。宜昌白山羊，体质细致紧凑，被毛白色，毛短贴身，绒毛少，种 公羊被毛较长。头大小适中，颌下有髯，耳中等大小，耳背平直，竖耳。 母羊颈较细长、清秀；公羊颈较短粗雄壮。
2017年9月1日，原中华人民共和国农业部批准对“宜昌蜜桔”实施国 家农产品地理标志登记保护。
2019年11月，入选中国特色农产品区域公用品牌。
宜昌蜜桔宜昌蜜桔果实扁圆、较大，单果均重150克左右，果皮薄， 光滑，果色橙黄。果肉细嫩，无核，品质好，酸甜可口。可食率85%，可 溶性固形物≥9%，每100毫升果汁中可滴定酸≤1.0克，维生素C≥20毫克。
外在感官特征
董市甜瓜果形梨形或者阔梨形，单瓜均重1000克以上。果皮灰绿色， 可见暗绿条纹或者深青条纹，果皮光滑。果肉可食比例高，淡黄绿色，脆 甜爽口，清香宜人。
内在品质指标
董市甜瓜可溶性糖≥8%，总酸≤0.18%，可溶性固形物≥11.
2014年11月18日，中华人民共和国农业部批准对“双莲荸荠”实施农 产品地理标志登记保护。
双莲荸荠外形椭圆，皮薄呈红褐色，上部顶端有数个聚生芽，比一般 普通荸荠要长一些，芽长约3-4厘米，下端脐部较平或凸出，味甜肉质脆 嫩，细嚼无渣，单个重20克左右。
双莲荸荠
双莲荸荠有它的独特之处，其水份达到85.4%、可溶性固形物达12.
秭归地处长江西陵峡畔，位于三峡工程坝上库首，长江三峡河谷地区， 风景秀丽，气候独特，土壤适宜，空气清新，水质洁净，植被丰富，优越 的生态环境和先进的生产技术，成就了秭归脐橙皮薄色鲜、肉脆汁多、香 味浓郁、酸甜可口的优良品质。
2006年6月20日，原国家质检总局批准对“秭归脐橙”实施地理标志 产品保护。
枝江蜂蜜品质好，果糖和葡萄糖含量高，营养丰富，不含抗生素等对 人体有毒有害物质，食用安全。秭归脐橙，湖北秭归县特产，中国国家地理标志产品。
秭归是著名的“中国脐橙之乡”，培柑橘历史悠久，早在两千多年前， 伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。1995年4月，秭归县被 国家有关部门命名为“中国脐橙之乡”。
谢花桥大米，湖北省宜昌市当阳市特产，全国农产品地理标志。
谢花桥大米谷粒金黄而饱满，米粒晶莹透亮腹白小，食味口感佳，达 到色、香、味俱全的优质米标准。
2016年3月31日，原中华人民共和国农业部正式批准对“谢花桥大米” 实施农产品地理标志登记保护。
谢花桥大米谢花桥大米，稻谷千粒重大，其外观谷粒金黄而饱满，米 粒晶莹透亮腹白小，食味口感佳，达到色、香、味俱全的优质米标准。
宜昌蜜桔，湖北省宜昌市特产，全国农产品地理标志。
宜昌地处长江上、中游结合部，光照充足、气候温和、雨量充沛，属 于温暖湿润的季风气候区，适宜种植蜜桔。湖北省宜昌市是柑桔发源地之 一。宜昌蜜桔果实扁圆、较大，单果均重150克左右，果皮薄，光滑，果 色橙黄。果肉细嫩，无核，品质好，酸甜可口。可食率85%，可溶性固形 物≥9%，每100毫升果汁中可滴定酸≤1.0克，维生素C≥20毫克。
2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“屈乡丝绵茶” 实施农产品地理标志登记保护。
屈乡丝绵茶外形条索紧秀均匀，锋苗挺秀，色泽翠绿，白毫显露，鲜 叶柔软、持嫩性特强；用手拉断叶面，断面银丝万缕银光闪闪；其内质则 更为佳品，高香持久、清香纯正、汤色清澈明亮、滋味鲜爽，回味绵长， 叶底明亮悦目，色、香、味、形四佳，有机内质，品质上乘。
秭归柑橘产于长江三峡河谷地区，主栽品种为脐橙、锦橙、桃叶橙、 夏橙。
双莲荸荠，湖北省宜昌市当阳市特产，全国农产品地理标志。
双莲荸荠最早产于双莲乡境内的双莲寺庙东南面的两畈水田里，后来 逐步发展到双莲集镇以东的双莲村和白河村为主的集中产区。双莲荸荠生 产区域水田土壤质地为土层深厚而肥沃的黄棕壤，土壤酸碱度适中水田灌 溉用水资源丰富，气候温和，肥源丰富。双莲荸荠外形椭圆，皮薄呈红褐 色味甜肉质脆嫩，细嚼无渣。
兴山锦橙，湖北省宜昌市兴山县特产，全国农产品地理标志。
兴山县属亚热带季风性湿润气候，光照充足，热量丰富，雨量充沛。 海拔600米以下地区，年平均气温18.05℃，最冷的元月份平均气温7.5℃。 ≥10℃的活动积温5650℃，在海拔300米左右地带形成逆温层暖带，平均 气温及活动积温还要高。年降雨量在1000立方米左右，相对湿度73%，无 霜期292天，年均日照1881.1小时，适宜种植锦橙。兴山锦橙果实长椭圆 形，单果重200克以上，鲜食、加工兼用，耐贮藏。果皮橙红、鲜艳、光 滑，果顶平或微凹。
宜昌市地理标志产品
玉泉仙人掌茶，湖北省当阳市特产，全国农产品地理标志。
玉泉仙人掌茶集绿茶蒸青、炒青、烘青三大加工工艺于一身，形成了 独特的品质特征：外形扁平似掌，色泽翠绿，白毫显露；冲泡后芽叶舒展， 汤色嫩绿；饮之滋味鲜嫩爽口，清香淡雅持久。玉泉仙人掌茶含有丰富的 茶多酚、茶氨酸、维生素等物质，具有驱散疲劳、清心名目、生津止渴、 利尿止泻、清热解毒、镇咳平喘和消食减肥等功效。
2014年7月28日，原中华人民共和国农业部正式批准对“清江椪柑” 实施农产品地理标志登记保护。
外在感官特征
清江椪柑果实扁圆形或扁圆形略带短颈，果皮色泽介于橘黄与橘红色 之间，果皮薄，肉质细嫩化渣，风味浓，香气宜人，果面较粗糙，油胞稍 凹陷，平均单果重160克，耐贮运，贮藏后风味更佳。
内在品质指标
宜都宜红茶，湖北省宜昌市宜都市特产，全国农产品地理标志。
2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“峡州碧峰”实 施农产品地理标志登记保护。
峡州碧峰峡州碧峰属半烘炒条形绿茶，经过摊青、杀青、摊凉、初揉、 初干、复揉、足干提毫、精制定级等工序制成。其品质特点：外形条索紧 秀显毫，色泽翠绿油润，内质香高持久，滋味鲜爽回甘，汤色黄绿明亮， 叶底嫩绿习整。
清江椪柑，湖北省宜昌市长阳土家族自治县特产，全国农产品地理标 志。
清江椪柑原产于长阳土家族自治县清江河谷两岸，其缔有八卦皱、面 如金蟾皮，丑且漂亮，因此又称“清江丑柑”。清江椪柑果形端正、色泽 鲜艳、香甜可口、不上火，含有十多种氨基酸以及多种矿物质，尤其富含 玉米质素、维生素和胡萝卜素，营养价值较高。
远安香菇，湖北省宜昌市远安县特产，全国农产品地理标志。
远安县香菇生产区域土壤质地较好，其砂粘合理，酸碱度适中。土壤 酸碱度pH值在5.1-8.5占耕地面积的99.3%，无过碱面积。土壤有机质含 量在2%以上的占耕地面积的84.75%，土壤理化性质较好。远安香菇鲜菇呈 扁半球形稍平展或伞形菌盖淡褐色至褐色，表面干爽，手摸不粘，肉质手 感密实，菌柄白色，长度小于或等于菌盖直径。干菇菌盖正面褐色、皱纹 明显，背面菌褶浅黄色至黄色，香菇特有气味浓郁。
枝江蜂蜜枝江蜂蜜按蜜源种类分类，主要品种有柑橘蜜、油菜蜜、荆 条蜜（分白、红）3种。柑橘蜜呈琥珀色，常态下为透明粘稠的液体；油 菜蜜呈浅琥珀色，常态下为乳白色结晶体；荆条蜜有白荆条蜜和红荆条蜜 两种，白荆条蜜呈白色，红荆条蜜呈深琥珀色，常态下为粘稠液体，滋味 甜润，具有蜜源植物特有香味。风味独特，品质佳。
峡州碧峰，湖北省宜昌市夷陵区特产，全国农产品地理标志。
湖北宜昌地区是中国古老茶区之一。茶圣陆羽青年时期曾去考察，后 在《茶经》中把宜昌地区的茶叶列为山南茶之首。宋代文学家欧阳修在宜 昌任县令时曾有“春秋楚目西偏境，陆羽茶经第一州”的诗句。峡州碧峰 属半烘炒条形绿茶，经过摊青、杀青、摊凉、初揉、初干、复揉、足干提 毫、精制定级等工序制成。其品质特点：外形条索紧秀显毫，色泽翠绿油 润，内质香高持久，滋味鲜爽回甘，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿习整。
2014年5月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“宜都宜红茶” 实施农产品地理标志登记保护。
感官特征
宜都宜红茶名优茶：条索紧细且匀齐，乌黑油润显金毫，净度好；汤 色红亮，叶底嫩匀红明，香气浓郁持久，滋味鲜醇。
宜都宜红茶大宗茶：条索紧结且匀整，乌黑油润，净度好；汤色红明， 香气纯正，叶底尚红匀，滋味醇和。
枝江蜂蜜，湖北省枝江市特产，全国农产品地理标志。
枝江蜂蜜按蜜源种类分类，主要品种有柑橘蜜、油菜蜜、荆条蜜（分 白、红）3种。柑橘蜜呈琥珀色，常态下为透明粘稠的液体；油菜蜜呈浅 琥珀色，常态下为乳白色结晶体；荆条蜜有白荆条蜜和红荆条蜜两种，白 荆条蜜呈白色，红荆条蜜呈深琥珀色，常态下为粘稠液体。
2016年3月31日，原中华人民共和国农业部批准对“枝江蜂蜜”实施 国家农产品地理标志登记保护。
2012年5月2日，原中华人民共和国农业部正式批准对“宜昌白山羊” 实施农产品地理标志登记保护。
宜昌白山羊宜昌白山羊，体质细致紧凑，被毛白色，毛短贴身，绒毛 少，种公羊被毛较长。头大小适中，颌下有髯，耳中等大小，耳背平直， 竖耳。母羊颈较细长、清秀；公羊颈较短粗雄壮。公、母羊均有角，并向 两后侧倒偏；角质较坚实，角基稍扁粗，角色粉红。背腰较平直，十字部 略高于髻甲。腹大而圆，肷部明显。尾短而翻卷上翘。四肢强健有力，蹄 质坚实，善于攀登陡坡。母羊有效奶头两个，还有两个副奶头。公羊睾丸 大小匀称。
2015年11月05日，原中华人民共和国农业部批准对“玉泉仙人掌茶” 实施国家农产品地理标志登记保护。
外在主要特征：仙人掌茶的干茶外形，扁平似掌，色泽翠绿，白毫披 露。每斤干茶芽头个数特级茶个左右，一级茶个左右，二级茶个左右。冲 泡后，汤色清澈明亮，清香持久，滋味鲜爽，叶底嫩绿、匀净、成朵。
内在主要品质：仙人掌茶中茶多酚含量丰富，其中水浸出物≥30%， 茶多酚≥13%，粗纤维≤16%。
2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“远安香菇” 实施农产品地理标志登记保护。
远安香菇鲜菇呈扁半球形稍平展或伞形菌盖淡褐色至褐色，表面干爽， 手摸不粘，肉质手感密实，菌柄白色，长度小于或等于菌盖直径。干菇菌 盖正面褐色、皱纹明显，背面菌褶浅黄色至黄色，香菇特有气味浓郁。干、 鲜花菇菌盖褐白相间、裂纹自然美观。
宜都宜红茶，产自长江与清江交汇的丘陵山区，其条索紧细有金毫， 色泽乌黑油润，香气甜香高长持久，滋味醇厚鲜爽，汤色红艳明亮，茶汤 有“冷后浑”现象，是中国条形红茶的代表之一。宜红古茶道是中俄万里 茶道重要组成部分，作为茶叶转运仓库、茶商聚集地和宜红茶重要集散地， 宜都境内陆路、水路古茶道上现存历史遗迹众多。
屈乡丝绵茶，湖北省宜昌市秭归县特产，全国农产品地理标志。
秭归县属北亚热带大陆性季风型气候，四季分明，雨量充沛，光照充 足，气候温和。秭归县土壤多属砂壤土、紫色页岩土或泥质岩土，土壤肥 力中等，有机质含量0.5-2.1%，pH值5.5-5.6，适宜茶树生长。屈乡丝绵 茶外形条索紧秀均匀，锋苗挺秀，色泽翠绿，白毫显露，鲜叶柔软、持嫩 性特强；用手拉断叶面，断面银丝万缕银光闪闪；其内质则更为佳品，高 香持久、清香纯正、汤色清澈明亮、滋味鲜爽，回味绵长，叶底明亮悦目， 色、香、味、形四佳。
谢花桥大米蛋白质≥5.6%；垩白粒率≤17%；直链淀粉≤15.6%。
谢花桥大米生产区域为典型的丘陵岗地特征，平均海拔高度为350米， 区域内山林居多，连绵数十里，自然条件好，产地环境无污染。
谢花桥大米生产区域稻田土壤质地为土层深厚而肥沃的黄泥、青钢泥 和紫潮泥，土壤酸碱度适中，该区域稻田历来习惯施用腐熟的牛、猪栏粪 及农作物秸秆还田，致使田间土壤有机质含量丰富，土壤理化性状