我们的衣食之源(第一课时)-精品教案

《我们的衣食之源》
第一课时
一、教学目标：
1. 了解水稻等农作物的种植及生产过程，以及其中辛苦。

2. 感恩劳动，学会尊重和珍惜劳动成果。

3.在日常生活中能够节约粮食，减少浪费。

二、教学重难点：
感恩劳动，学会尊重和珍惜劳动成果。

三、教学过程
（2）教师提问：当你吃着香喷喷的米饭时，可知道这小小的一粒粒米是怎样来的吗？
（3）学生回答：略
2.视频探究
（1）教师播放视频：《大米哪里来？》
（2）展示问题：根据视频内容，给水稻种植图片排顺序。

（3）学生排序：略
（4）过渡：同学们排得很正确，我们来看看种田人种植水稻的真实画面吧。

（5）教师展示材料
①育秧：
种田人利用塑料地膜保温保湿，精心培育和护理秧苗。

②插秧
秧田里长出绿绿的秧苗，种田人忙着把秧苗栽到宽广的水田里。

活动一：模拟插秧，体验农民艰辛
A.展示活动规则：
a.请每组选一位同学在地上竖粉笔，每排竖六支，竖完后拿回粉笔再重复。

b.其他同学身体90度弯腰，膝盖保持弯曲，手学插秧动作上下动一动。

c.坚持3分钟时间，树的最多的同学获胜。

B.随机采访：你有什么感受？
C.学生回答：略
D.过渡：从播种到收割，在这么长时间里，种田人还要克服哪些困难？
③田间管理
为了让水稻能茁壮成长，种田人顶着太阳，冒着风雨，在田间地头施肥、灌溉、喷药……
④收割
一串串沉甸甸的稻穗弯下了腰。

种田人顶着烈日，忙着收割，
然后用脱粒机脱粒后就成了稻谷。

⑤碾米
农民们把晒干的稻谷送进碾米机，谷壳与米自动分离，出来的是白花花的大米。

（6）教师总结：一粒种子要想变成大米，要经过“育秧—插秧—田间管理—收割—碾米”大大小小几十道工序，经历长达5个月的时间，工序繁多、周期较长。

3.活动二：采访小调查
（1）展示调查表格：
（2）展示活动规则：
①课前学生采访家人或周围有种植水稻经历的人。

②课堂在小组内展示采访调查结果。

（3）教师过渡：其实水稻种植的每一个环节都很辛苦，你还知道其他农作物的种植过程吗？
4.活动三：农作物种植过程分享会
（1）展示问题：选择一种农作物（蔬菜或水果），了解一下它的种植过程。

（2）展示活动规则：①课前请学生查找资料，了解一种农作物的种植过程。

②课堂上分小组分享讨论。

（3）展示预设：“南瓜的种植过程”
（4）教师总结：不一样的劳动技术，一样的种植过程。

每一种农作物的种植过程都不简单。

（二）珍惜粮食，拒绝浪费（8分钟）
1.我国粮食浪费情况
（1）展示图片
（2）教师提问：你有没有这样浪费过粮食？看到这些数字你有何感受？
（3）展示预设：珍惜粮食，拒绝浪费。

（4）过渡：在生活中我们该怎么做呢？
2.活动四：分类活动：节约粮食，拒绝浪费
课堂小结（2分钟）
拓展空间
分小组制作一期“珍惜粮食，拒绝浪费”的主题手抄报。

展示后张贴在班级的宣传栏。