鸭汤增色—西红柿鸡蛋面条_教你如何做鸭汤增色—西红柿鸡蛋面

鸭汤增色—西红柿鸡蛋面条_教你如何做鸭汤增色—西红柿鸡蛋面
用料鸡蛋-1个西红柿-1个蘑菇-适量鸭汤-适量料酒-适量葱-适量香菜-适量
鸭汤增色—西红柿鸡蛋面条的做法步骤
1.鸡蛋是先炒好的，然后炒西红柿，再把炒好的蛋放回锅里加鸭汤小煮10-15分钟
2.炒鸡蛋时蛋里可放点料酒去腥味儿
3.有时间的话，可以放蘑菇片（白蘑菇，凤尾菇或鲜香菇比较好），尤其是没有肉汤的话
4.最后加葱和香菜都不错
小贴士
可以可以根据个人喜好，搭配自己喜欢的各种杂粮面，来制作杂粮窝头，又营养又健康。

如果想吃喧软一些的杂粮窝头，可以加些牛奶和白糖来和面。