面条菜怎么做好吃

面条菜怎么做好吃
面条菜其实就是一种野菜，日常生活中也被称之为灯笼草，生存能力极强。

食用之后可以对人体健康有一定的帮助，是属于一种能够清热下火、解毒去燥的食材。

面条菜好吃的做法主要有以下几种：
1、凉拌。

可以将面条菜洗净之后在沸水中烫一遍，然后再浸泡到冷水中，捞出加以食盐、香醋、蒜泥等调料进行搅拌即可食用，这种做法不但完美地保存了面条菜的口感，还非常鲜嫩又非常的爽口，是比较美味的。

2、蒸面条菜。

可以将面条菜经过处理之后，淋入一点花生油，再加一点盐和面粉搅拌，直接放入锅中蒸熟，再调好蒜汁，将蒜汁浇到蒸好的面条菜上，吃到嘴里有满满的满足感，又可以饱腹，还非常的好吃，是比较常用的食用方法。

3、包饺子。

面条菜还可以和猪肉、葱、姜等做成饺子馅，同时再加入一些辣椒、食盐等调料，做好馅料之后，可以将其包成饺子或者包成包子、烫面饺都是可以的，蒸熟之后非常的美味，而且食用也比较的方便。

4、清炒面条菜。

将面条菜洗干净，用清炒的方式烹饪也是非常美味的，而且在加入大蒜之后有很重的蒜蓉味道，是非常可口的。

5、做汤。

面条菜加鸡蛋做成汤是比较容易消化的，还可以清热去火，营养也非常丰富，同时也非常的好喝。