浅谈陶瓷釉上彩绘艺术

术瓷。釉下彩也包含着极具代表性的青花、釉里红、颜色 釉等艺术瓷类。当然还有釉上彩与釉下彩相结合的艺术 瓷，比如青花斗彩。釉上彩具有色彩鲜明、技法多样、适 合陶艺家们的各种创作，所以一般作为装饰瓷以及艺术瓷 出现，釉上彩可以说是从金代萌芽，金代定窑的釉上红彩 和磁州窑系统的釉上加彩，就是釉上彩的原始阶段，为后 期景德镇五彩瓷器的推出起到了启迪作用。本文将主要谈 谈釉上彩的种类以及特点。
QIAN TAN TAO CI YOU SHANG CAI HUI YI SHU
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/艺林撷英
浅பைடு நூலகம்
王 志
谈
华陶
瓷
釉
上
彩
绘
艺
术
景德镇成为制瓷巨镇已有千年历史，虽经历了大起大 落，“瓷都”名号不争而得。制瓷条件绝佳，独具优势的 高岭土是使景德镇成为“瓷都”的一大原因。景德镇四面 环山，从祁门的大洪山向西贯穿江西的昌江流经景德镇。 景德镇位于昌江中下游，在景德镇附近有东河、南河与西 河三条支流。东河源于浮梁东乡的东源山，流经出产瓷原 料和燃料的瑶里、界首、高砂、王港、鹅湖等地，于浮梁 旧城进入昌江。南河发源于婺源西南山中，流经盛产瓷土 原料和燃料的浮梁南乡之程村、东流、湘河、湖田等地。 西河发源于安徽至德县，经浮梁北乡的祁门、港口、大 洲、三龙等瓷料和燃料产地。昌江各支流流经的地方，多 为陶瓷原料和燃料产地，在历史上对景德镇的瓷业发展至 关重要，是景德镇制瓷原料、燃料供给和陶瓷产品对外运 输的重要通道。所以，景德镇窑火千年不息，人们把制瓷 技艺一代又一代的传承至今，使得陶瓷彩绘艺术变得丰富 多彩。
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艺林撷英
收稿日期：2017-02-10
的遗韵，莲纹画粗放活泼，但从整体看 已和元代造型有很大的区别。成化时的 五彩，已相当成熟。具有代表性的就是 《五彩莲池禽戏纹盘》了。这件作品被 英国达维德基金会所藏，该作品在画面 中使用了不少黄彩，主要图案以黄彩打 底，上面再加以红色渲染，使色彩更显 浓艳厚实，这是这件作品的主要特点。 台北故宫博物院所藏的黄地绿彩器《娇 黄地堆花绿彩赶珠龙高足碗》，侈口窄 唇、深碗壁、高圈足。碗外壁堆饰双龙 戏珠，间饰云纹。内壁光洁无饰，薄胎 黄釉，花纹以绿彩填饰，这是明弘治时 期五彩瓷的普遍风格。明正德时烧造的 彩瓷，其造型、装饰除继承前代传统 外，还在创新中确立了正德朝独特的风 格。
再说说釉上彩中声名远扬的粉彩 瓷。粉彩瓷始创于清康熙，一经创烧， 便成为皇家新宠，地位一度超越青花 瓷。粉彩色泽柔和温润，采取国画中点 染和套色的技法，使得不论画什么题材 的作品，画面都是层次分明，色泽优 雅。粉彩瓷的柔和颜色来自于一个含砷
物的粉底，涂上颜料后拿笔洗开，这个 砷会发生乳蚀，使得颜色变淡，变粉。 到了雍正年间，粉彩瓷得到了空前的发 展，并且慢慢成熟，一下子成为皇宫贵 族的喜好。雍正时期的粉彩瓷不论是在 胎质上、色彩用料上还是画功上等等各 方面都得到了提升，用色大胆细腻，皴 染层次多。大多数在白地上、少量在色 地上绘纹饰。以花蝶图为最多，牡丹、 月季、海棠、四季花也极为普遍。雍正 粉彩官窑器多数有“大清雍正年制”两 行六字楷书款。民窑精品有私家堂名 款，也有图案标记，以器底绘青花笔、 锭和如意，谐音“必定如意”等为突 出。到乾隆朝，粉彩瓷独占鳌头，一跃 成为与青花瓷并肩的名瓷。乾隆朝除了 白地绘粉彩外，还有色地粉彩或色地开 光中绘粉彩等品种。乾隆朝粉彩的创新 品种是在黄、绿、红、粉、蓝等色地上 用极细的工具轧出缠枝忍冬或缠枝蔓草 等延绵不断的纹饰，且多和开光一起使 用，人称轧道开光。这一工艺的出现， 将粉彩推上了更加富丽繁缛的顶峰，一 直延续到民国。而到了民国时期，产出 的粉彩瓷大多是仿雍正以及乾隆的款， 学皮而不至骨，光在颜料和技法上下功 夫，忽略了胎体的重要性。因而有人 说，民国的仿古瓷像是“在死尸上画 画”，没有生气和活力。
说到这里，其实就有很多人问粉 彩和五彩的区别，其实很好区别。一是 技法不同，五彩瓷的画法大致是单线平 涂，而粉彩是没骨画法，空间感稍强， 有层次变化。二是颜料用法的不同，粉 彩创新了几种颜料，胭脂红、羌红、洋 绿、洋黄、洋白等。而和粉彩相比，五 彩瓷颜色单调，红是红，绿是绿，很少 有层次感。第三就是给人的感觉差异。 粉彩的色彩柔和、丰富，画法生动细 腻，画工往往比较精致。五彩瓷的色彩 比较硬朗，颜色不丰富，在大红大绿、 单调近似与刻板的模式中却有着中华古
陶瓷作为中华传统文化的重要组成部分，拥有着丰富 的观赏性和实用性，受到不同阶层人们的喜爱。陶瓷的发 展离不开“釉”，而釉彩的发展，是从无釉到有釉，又由 单色釉到多色釉，然后再由釉下彩到釉上彩，并逐步发展 成釉下与釉上综合彩绘的五彩、斗彩。
在陶瓷彩绘艺术的密林中，主要分为釉上与釉下这两 类。釉上彩，就是指先在素坯上上一层色釉进行烧制（一 般施上玻璃白），再在上面进行彩绘，二次入窑进行烧 制；釉下彩的不同之处就是直接在素坯上进行色釉绘制， 再罩以透明色釉一次性高温烧制而成。釉上彩包含了新彩 瓷、粉彩瓷、五彩瓷、珐琅彩、色地描金瓷等等种类的艺
首先我们来说说五彩瓷吧。五彩瓷最早产生于宋代 晚期，五彩有着诸多的分类，例如描金汝窑五彩、印花 汝窑五彩、贴花汝窑五彩、汝窑刻花、划花五彩，汝窑 素五彩等。基本色调以红 、黄、绿、蓝、紫五色彩料为 主，按照花纹图案的需要施于瓷器釉上，再二次入炉经过 700～800℃的温度二次烧制而成。五彩瓷是中华民族的 艺术珍品，尤其在明代，景德镇五彩瓷器发展趋势走高， 这离不开政治、经济以及文化的因素，在当时全国几大著 名的瓷窑，均出现衰落的趋势，尽管还有不少地区在生产 各类陶瓷，但无论从产品的质量还是数量以及产品的多样 化方面，均无法和景德镇烧造的青花瓷、釉里红瓷及釉上 彩绘瓷媲美。明代中期的时候，景德镇生产的陶瓷占据了 全国大部分的市场，宋应星在《天工开物》中记载：“合 并 数 郡 ， 不 敌 江 西 饶 郡 产 …… 若 夫 中 华 四 裔 ， 驰 名 猎 取 者，皆饶郡浮梁景德镇之产也。”在这样的大背景下，景 德镇五彩瓷在明代走向流行。如明洪武时期的《五彩束莲 纹玉壶春瓶》，具有鲜明的承上启下的历史印迹。造型上 缺少明代中期的隽永秀美而显得比较粗犷，在尺度、比例 上一些细节处不够严谨，装饰上还留有元代的多层装饰