家常蒸小土豆的做法带图解

家常蒸小土豆的做法带图解
清新的刚上市的小土豆，用来蒸着吃最美味了。

小土豆的家常做法很多，下面店铺为大家推荐一些蒸小土豆的做法，欢迎参考。

蒸小土豆的食材
蒸小土豆的做法步骤
1. 把土豆洗干净，实在是懒就不用去皮(我就属于懒型，连皮洗干净)熟了很好去皮
2. 蒸屉内放上适当的水，把土豆放上
3. 等上半个小时左右，就好了
4. 可以在超市买点辣椒酱沾着吃
小排蒸土豆的做法
食材
步骤
1.小排洗干净用冷水浸泡2个小时。

2.切成小块儿加姜片。

3. 加料酒搅拌均匀。

4.加蚝油搅拌均匀。

5.加腐乳汁搅拌均匀。

6. 加酱油搅拌均匀。

7.加白糖、盐搅拌均匀腌制10个小时。

8.土豆去皮洗干净切成片放在盘底。

9. 腌制好的小排放在土豆上。

10.盘子入蒸锅蒸。

11.蒸1个小时左右即可。

小贴士浸泡排骨时要适时换水。

腌制排骨的调味品依据个人口味添加。

蒸排骨的时间视排骨块的大小、多少而定。

配菜最好选收汤的、耐蒸的食材，如土豆、南瓜、红薯、芋头等。