生物化学复习题与参考答案

生物化学复习题与参考答案
1、三羧酸循环中有几次脱氢反应 ( )
A、6次
B、1次
C、2次
D、8次
E、4次
答案：E
2、有关竞争性抑制剂的论述，错误的是( )
A、抑制程度与抑制剂以及底物的浓度有关
B、结构与底物相似
C、与酶的活性中心结合
D、与酶的结合是可逆的
E、抑制程度只与抑制剂的浓度有关
答案：E
3、( )临床上对于肝硬化腹水的病人做结肠透析时常用：
A、弱碱性透析液
B、强碱性透析液
C、弱酸性透析液
D、强酸性透析液
E、中性透析液二、多选题
答案：C
4、下列( )不是核酸变性的结果
A、理化性质改变
B、生物学功能改变
C、空间结构被破坏
D、双链解开成单链
E、磷酸二酯键断裂
答案：E
5、蛋白质的一级结构是指下面哪种情况( )
A、分子中的各种化学键
B、氨基酸残基的排列顺序
C、氨基酸的种类及数量
D、分子中侧链基团的空间排布
E、多肽链的长短的形态
答案：B
6、含2n个碳原子的饱和脂酸需要经多少次β-氧化才能完全分解为乙酰CoA( )
A、2n次
B、n次
C、n-1次
D、8次
E、n+1次
答案：C
7、下列有关氨基酸的叙述，错误的是( )
A、苯丙氨酸和色氨酸都为芳香族氨基酸
B、异亮氨酸和亮氨酸侧链都有分支
C、组氨酸和脯氨酸都是亚氨基酸
D、精氨酸和赖氨酸都属于碱性氨基酸
E、丝氨酸和苏氨酸侧链都含羟基
答案：C
8、正常血糖的主要来源是( )
A、肝糖原分解产生
B、食物中糖经消化吸收
C、甘油经糖异生作用转变而来
D、乳酸转变而成
E、脂肪转变而成
答案：B
9、将肝外的胆固醇向肝内运输的是( )
A、IDL
B、LDL
C、VLDL
D、HDL
E、CM
答案：D
10、有氧时仍依靠糖酵解获得能量的组织是( )
A、皮肤
B、成熟红细胞
C、肾髓质
D、视网膜
E、小肠粘膜
答案：B
11、激活胰蛋白酶原的物质是( )
A、胃蛋白酶
B、肠激酶
C、端粒酶
D、HCI
E、胆汁酸
答案：B
12、( )鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于：
A、天冬酰胺
B、天冬氨酸
C、谷氨酰胺
D、谷氨酸
E、游离氨
答案：B
13、脂肪大量动员肝内生成的乙酰CoA主要转变为：( )
A、葡萄糖
B、酮体
C、胆固醇
D、丙酮
E、丙酮酸
答案：B
14、有防止动脉粥样硬化的脂蛋白是( )
A、CM
B、VLDL
C、LDL
D、HDL
E、以上都不是
答案：D
15、正常的HbA和镰刀状细胞贫血病HbS的区别( )
A、亚基数不同
B、β-亚基N端第六位氨基酸残基不同
C、α-亚基N端第六位氨基酸残基不同
D、每个亚基的一级结构都不同
E、以上都不正确
答案：B
16、( )以下不是氨的代谢去路的是：
A、合成尿素
B、形成铵盐经肾排出
C、生成非必需氨基酸
D、生成葡萄糖
E、生成其他含氮化合物
答案：D
17、能使蛋白质沉淀的试剂是( )
A、浓盐酸
B、硫酸氨溶液
C、浓氢氧化钠溶液
D、生理盐水
E、以上都不是
答案：B
18、酶原没有催化活性的原因是( )
A、活性中心还未形成或未暴露
B、酶蛋白还没有和辅助因子结合
C、酶原只是一般的蛋白质
D、酶蛋白的合成还没完成
E、酶原是已变性的蛋白质
答案：A
19、关于结合酶的叙述正确的是( )
A、可用透析的方法使辅基与酶蛋白分离
B、辅酶决定酶促反应的特异性
C、辅酶单独存在具有催化作用
D、酶蛋白单独存在具有催化作用
E、酶蛋白决定反应的特异性
答案：E
20、调节氧化磷酸化作用最主要的因素是
A、FADH 2
B、ATP]/ADP]
C、NADH
D、O 2
E、Cytaa 3
答案：B
21、脂酸β-氧化的限速酶是( )。

A、肉碱脂酰转移酶I
B、水化酶
C、肉碱-脂酰肉碱转位酶
D、肉碱脂酰转移酶II
E、脂酰CoA合成酶
答案：A
22、糖酵解的终产物是( )
A、3-磷酸甘油醛
B、丙酮酸
C、6-磷酸葡萄糖酸
D、6-磷酸葡萄糖
E、乳酸
答案：E
23、调节氧化磷酸化的重要激素是
A、肾上腺素
B、胰岛素
C、甲状腺素
D、肾皮质激素
E、生长素
答案：C
24、tRNA的氨基酸臂结构特点是( )
A、3’-端有CCA结构
B、3’-端有磷酸结构
C、5’-端有-OH结构
D、5’-端有结合氨基酸的结构
E、含稀有碱基少
答案：A
25、 t-RNA连接氨基酸的部位是 ( )
A、2'-OH
B、3'-OH
C、3'-P
D、5'-P
E、1'-OH
答案：B
26、下列能异生为糖的物质是( )
A、葡萄糖
B、淀粉
C、糖原
D、乳酸
E、核糖
答案：D
27、m 波长处有吸收峰的氨基酸为( )
A、谷氨酸
B、色氨酸
C、蛋氨酸
D、丝氨酸
E、精氨酸
答案：B
28、下列哪一项不是影响酶促反应速度的因素( )
A、反应环境的pH
B、酶的浓度
C、底物浓度
D、酶原的浓度
E、反应的温度
答案：D
29、下列哪种金属离子是激酶的必需激活剂( )
A、Mg2+
B、Na+
C、K+
D、Cu2+
E、Ca2+
答案：A
30、有关DNA变性的论述何者是正确的( )
A、Tm是DNA开始变性的温度
B、Tm是DNA完全变性的温度
C、DNA变性过程出现增色效应
D、DAN碱基组成是G+C所占的比例越低，Tm越高
E、DNA碱基组成是A+T所占的比例越高，Tm越高
答案：C
31、下列有关谷胱甘肽的叙述正确的是( )
A、谷胱甘肽中含有胱氨酸
B、谷胱甘肽中谷氨酸的α羧基是游离的
C、谷胱甘肽是体内重要的氧化剂
D、谷胱甘肽的C 端羧基是主要的功能基团
E、谷胱甘肽所含的肽键均为α肽键
答案：B
32、胰液中的蛋白水解酶最初以酶原形式存在的意义是( )
A、抑制蛋白酶的分泌
B、促进蛋白酶的分泌
C、保护自身组织
D、保证蛋白质在一定时间内发挥消化作用
E、以上都不对
答案：C
33、下列哪项不是胰岛素的作用( )
A、促进糖异生作用
B、抑制磷酸化酶
C、促进葡萄糖进入细胞
D、激活糖原合成酶
E、诱导己糖激酶的合成
答案：A
34、要真实反映血脂的情况，常在饭后( )
A、8～10小时采血
B、饭后2小时采血
C、3～6小时采血
D、12～14小时采血
E、24小时后采血
答案：D
35、关于α-螺旋，不正确的是：( )
A、螺旋中每3.6个氨基酸残基为1周
B、为右手螺旋结构
C、螺旋之间借二硫键维持其稳定
D、氨基酸侧链R基团分布于螺旋外侧
E、螺距上下为0.54nm
答案：C
36、蛋白质分子中,生理条件下,下列那种氨基酸残基的侧链间可形成离子键( )
A、天冬氨酸,苯丙氨酸
B、苯丙氨酸,酪氨酸
C、亮氨酸,精氨酸
D、赖氨酸,天冬氨酸
E、天冬氨酸,谷氨酸
答案：D
37、 DNA与RNA分子的碱基组成不完全相同，其中DNA所没有的碱基是( )
A、腺嘌呤
B、鸟嘌呤
C、胞嘧啶
D、尿嘧啶
E、胸腺嘧啶
答案：D
38、脂肪酸合成的原料是( )
A、丙二酸单酰辅酶A 和NADH+H+
B、乙酰辅酶A和CO2
C、乙酰辅酶A 和NADH+H+
D、丙二酸单酰辅酶A 和CO2
E、乙酰辅酶A和NADPH+H+
答案：E
39、以下( )不属于维生素缺乏的常见原因。

A、不合理使用抗生素
B、维生素需要量相对增高
C、吸收利用降低
D、食物摄入不足
E、体内分解增多
答案：E
40、下面哪种氨基酸是碱性氨基酸( )
A、亮氨酸
B、组氨酸
C、天冬氨酸
D、酪氨酸
E、蛋氨酸
答案：B
41、下列酶蛋白与辅助因子的论述不正确的是( )
A、辅助因子决定酶促反应的种类和性质
B、酶蛋白与辅助因子单独存在时无催化活性
C、一种酶蛋白只能与一种辅助因子结合形成全酶
D、一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合形成全酶
E、酶蛋白决定酶促反应的特异性
答案：D
42、临床治疗习惯性流产、先兆流产应选( )
A、维生素B2
B、维生素B6
C、维生素D
D、维生素E
E、维生素PP
答案：D
43、糖酵解是在细胞的什么部位进行的。

( )
A、核糖体
B、胞液中
C、细胞核内
D、线粒体基质
E、内质网膜上
答案：B
44、关于电子传递链,下列叙述中哪个不正确?
A、线粒体内有NADH呼吸链和琥珀酸呼吸链
B、电子从NADH传递到氧的过程中有2.5个ATP生成
C、线粒体上的递氢体和递电子体按其标准氧化还原电位从低到高排列
D、线粒体呼吸链是生物体唯一的电子传递体系
E、是生物氧化过程中,传递氢和电子的连锁反应
答案：D
45、在电子传递链中起递氢作用的维生素是
A、维生素B 2
B、维生素B 6
C、维生素A
D、维生素B 12
E、维生素B 1
答案：A
46、DNA的二级结构是( )
A、α–螺旋结构
B、β–转角
C、双螺旋结构
D、超螺旋结构
E、β-折叠结构
答案：C
47、脂肪动员的抗脂解激素是( )。

A、去甲肾上腺素
B、胰高血糖素
C、肾上腺素
D、肾上腺皮质激素
E、胰岛素
答案：E
48、抗脂解激素是指( )
A、甲状腺素
B、肾上腺素
C、胰岛素
D、促肾上腺皮质激素
E、胰高血糖素
答案：C
49、在动物和人体内糖异生是指( )
A、非糖物质转变成甘油的过程
B、糖分解为非糖物质的过程
C、非糖物质转变成葡萄糖的过程
D、乙酰辅酶A转变成糖原或葡萄糖的过程
E、饥饿时糖原分解
答案：C
50、 1分子含18个碳原子的饱和脂酸经β-氧化分解，可生成的NADH数是( ) 个。

A、7
B、6
C、8
D、9
E、10
答案：C
51、脂肪动员的限速酶是( )
A、水解酶
B、激素敏感性甘油一酯脂肪酶
C、激素敏感性甘油三酯脂肪酶
D、脂肪酶
E、激素敏感性甘油二酯脂肪酶
答案：C
52、有关蛋白质三级结构描述，错误的是( )
A、三级结构是各个单键旋转自由度受到各种限制的结果
B、三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构
C、亲水基团多位于三级结构的表面
D、具有三级结构的多肽链都有生物学活性
E、三级结构的稳定性由次级键维系
答案：D
53、( )为充分发挥蛋白质的互补作用,提倡
A、多食杂粮
B、摄食精细的食品
C、食品多样化
D、多食蔬菜
E、多食动物蛋白质
答案：C
54、核酸对紫外光的最大吸收峰在( )处。

A、270nm
B、240nm
C、250nm
D、280nm
E、260nm
答案：E
55、蛋白质分子中的无规卷曲结构属于( )
A、二级结构
B、三级结构
C、四级结构
D、结构域
E、以上都不是
答案：A
56、下列关于维生素的叙述正确的是( )
A、维生素是供能营养素
B、维生素参与机体组织细胞的构成
C、维生素每天需要量约数克
D、B族维生素的主要作用是构成辅酶或辅基
E、维生素是一类高分子有机化合物
答案：D
57、酶具有高度催化效率的原因是( )
A、酶能改变化学反应的平衡点
B、酶有活性中心
C、酶能催化热力学上不能进行的反应
D、酶能提高底物分子的活化能
E、酶能大幅度降低反应的活化能
答案：E
58、蛋白质在溶液中带负电荷时，溶液的PH为( )
A、酸性
B、碱性
C、PH=PI
D、PH>PI
E、PH<PI
答案：D
59、能感受弱光或暗光的感光物质是( )
A、磷酸吡哆醛
B、视黄醛
C、视黄酸
D、视紫红质
E、视黄醇
答案：D
60、蛋白质对紫外光的最大吸收峰是由于含有下列哪些氨基酸所引起的? ( )
A、甘氨酸和赖氨酸
B、色氨酸和酪氨酸
C、丙氨酸和苏氨酸
D、丝氨酸和胱氨酸
E、谷氨酸和精氨酸
答案：B
61、葡萄糖在体内主要分解代谢途径有( )
A、糖酵解
B、糖异生
C、磷酸戊糖途径
D、糖的有氧氧化
E、糖原合成
答案：ACD
62、下列属于可逆性抑制作用的是( )
A、竞争性抑制作用
B、巯基酶抑制作用
C、非竞争性抑制作用
D、反竞争性抑制作用
E、羟基酶的抑制作用
答案：ACD
63、影响酶促反应速度的因素有( )
A、抑制剂
B、酶浓度
C、底物浓度
D、pH值
E、温度
答案：AB
64、以酶原形式存在的酶有( )
A、胰蛋白酶
B、胃蛋白酶
C、脂肪酶
D、淀粉酶
E、乳酸脱氢酶
答案：AB
65、稳定蛋白质三级结构的化学键有( )
A、离子键
B、二硫键
C、氢键
D、范德华力
E、疏水键
答案：BCE
66、组织之间氨转运的主要形式有( )
A、丙氨酸
B、尿素
C、NH4Cl
D、谷氨酰胺
E、丙酮酸
答案：AD
67、属酸性氨基酸的是( )
A、天冬氨酸
B、蛋氨酸
C、谷氨酸
D、赖氨酸
E、脯氨酸
答案：AC
68、一碳单位的主要形式有( )
A、CO
B、＝CH2
C、一CH3
D、一CHO
E、一CH＝NH
答案：BCDE
69、蛋白质变性时发生改变的结构是( )
A、四级结构
B、三级结构
C、一级结构
D、α-螺旋
E、β-折叠
答案：ABDE
70、可以补充血糖的方法有( )
A、糖异生
B、肝糖原的分解
C、肌糖原的分解
D、糖原合成
E、食物淀粉的吸收
答案：ABE
71、氨在体内的最主要去路是合成尿素。

A、正确
B、错误
答案：A
72、肝脏可以乙酰辅酶A为原料合成酮体。

A、正确
B、错误
答案：A
73、体内所有的脱氨基作用均可产生游离氨。

A、正确
B、错误
答案：B
74、 ADP 的磷酸化作用对电子传递起限速作用。

A、正确
B、错误
答案：A
75、DNA与RNA的分子结构上只有戊糖的不同。

A、正确
B、错误
答案：B
76、一种酶能催化几种底物时，Km值最大的底物一般认为是其天然底物。

A、正确
B、错误
答案：B
77、核酸分子中，核苷酸之间通过3’，5’-磷酸二酯键相连。

A、正确
B、错误
答案：A
78、肉碱为脂肪酸生物合成所需的一种辅酶。

A、正确
答案：B
79、蛋白质变性是在物理或化学因素的作用下，维系蛋白质空间结构的共
价键遭破坏，导致蛋白质空间结构解体，理化性质改变及生物活性丧失的现象。

A、正确
B、错误
答案：B
80、当急性心肌梗死时，患者血清中LDH5的活性明显增高。

A、正确
B、错误
答案：B
81、在消耗ATP的情况下，电子可从复合体Ⅳ流动到复合体Ⅰ。

A、正确
B、错误
答案：A
82、pH值对酶活性的影响主要是影响酶活性中心上必需基团的解离程度或
者底物和辅酶的解离状态，从而影响酶与底物的结合程度。

A、正确
B、错误
答案：A
83、三羧酸循环的中间产物原则上不被消耗，也无需补充。

A、正确
B、错误
答案：B
84、子葡萄糖在三羧酸循环阶段共生成12分子ATP。

A、正确
B、错误
答案：B
85、如果线粒体内 ADP 浓度较低，则加入 DNP 将减少电子传递的速率。

A、正确
B、错误
答案：B
86、密度最低的血浆脂蛋白是β 脂蛋白。

A、正确
B、错误
87、由谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸组成的三肽称为谷胱甘肽。

A、正确
B、错误
答案：A
88、酮体可作为大脑和肌肉组织的重要能源，因此生成的越多越好。

A、正确
B、错误
答案：B
89、当溶液pH＞pI时，，蛋白质带正电荷。

A、正确
B、错误
答案：B
90、所有非糖物质都可以经糖异生转变成糖。

A、正确
B、错误
答案：B
91、低温时酶没有催化活性，是因为低温使发生变性失活导致的。

A、正确
B、错误
答案：B
92、竞争性抑制作用的强弱只与抑制剂的浓度有关。

A、正确
B、错误
答案：B
93、组成天然蛋白质的氨基酸均属D-α-氨基酸。

A、正确
B、错误
答案：B
94、人体需要，机体自身不能合成，必须依赖进食获得的氨基酸称必需氨基酸，共8种。

A、正确
B、错误
答案：A
95、脂蛋白的密度越大，颗粒越小。

B、错误
答案：B
96、肝脏可以利用酮体。

A、正确
B、错误
答案：B
97、正常情况下，儿童、孕妇应保持总氮平衡。

A、正确
B、错误
答案：B
98、酮体是脑组织的主要供能物质。

A、正确
B、错误
答案：B
99、Km值等于酶促反应速度为最大速度一半时的底物浓度。

A、正确
B、错误
答案：A
100、蛋白质腐败作用生成的产物对身体都有害。

A、正确
B、错误
答案：B。