脑梗塞饮食禁忌

1、忌高脂肪、高热量食物：忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物；忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油；不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入；忌食过多酱、咸菜等。

3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、羊、狗肉等。

4、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓；大量引用烈性酒，对血管有害无益。

据调查，酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。

食物多样，谷类为主；多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物，可降低血压，预防中风；缺钙可促使小动脉痉挛，血压升高，每天摄入1克以上的钙，可使血压降低；镁与钙的作用相似，应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物
多吃蔬菜、香蕉、薯类和纤维素多的食物
常吃适量鱼禽蛋、瘦肉，少吃肥肉、皮、蹄和荤菜；食量与体力活动要平衡，保持适宜体重
每天吃奶类、豆类或其制品，吃清淡少盐、少糖膳食，应把食盐量降至每天6克左右。

偏瘫患者肢体功能锻炼
除了坚持可靠药物治疗、针灸等综合措施外，缺血性脑中风康复还包括进行适当的功能锻炼，以加快恢复的速度和改善恢复的程度。

1、按摩与被动锻炼，对早期卧床不起的病人，由家人对其瘫痪肢体进行按摩，预防肌肉萎缩，对大小关节作屈伸膝、屈伸肘，弯伸手指等被动运动，避免关节僵硬。

2、稍能活动的病人可在他人搀扶下坐在凳椅上做提腿、伸膝和扶物站立等活动，以防止心血管机能减退。

3、逐渐开步走路并做上肢锻炼，在上述阶段基本巩固后，可常做些扶物站立，身体向左右两侧活动，下蹲等活动；锻炼时，应有意使患肢负重，但要注意活动量应逐渐增加，掌握时间不宜过度疲劳。

同时可作患侧上肢平举、抬高、上举等运动，以改善血循环，消除浮肿，平卧床可主动屈伸手臂，伸屈手腕和并拢、撑开手指，手抓乒乓球、小铁球等。

4、逐步加强功能锻炼，达到生活自理。

中风突然发作时，家属该怎么办
中风发作都是突然的，尤其是脑出血发病更快。

病人往往正在工作、吃饭、行走、做家务、打牌等过程中突然跌倒在地，半身不遂，言语不清，口角歪斜甚至昏迷。

此时，家属该怎么办呢？
1打120急救电话。

2要讲清楚详细地址，提供有特征的标识物，还应说清楚患者姓名、联系电话、简单病情。

3转运病人。

上下楼时要始终保持病人头部在上脚在下的位置，以减少头部充血,减轻颅内压力。

运送途中要尽量减少或避免震动，如果病人有呕吐症状，头部应偏向一侧，以避免呕吐物误吸到气管而引起窒息。

4就近治疗。

就近到有一定医疗条件的医院，以尽早得到明确的诊断和治疗。

尽量避免长途运送和反复转运。