高中化学选修5教案：3.1醇+酚+第二课时+

高考化学第二课时
教学目标
知识目标:使学生掌握苯酚的分子结构特征、重要性质、了解苯酚的用途；掌握苯酚的检验方法。

能力目标：培养学生操作、观察、分析能力，加深对分子中原子团相互影响的认识，培养学生辩证唯物主义观点。

情感目标：逐渐树立学生透过现象看本质的化学学科思想，激发学生学习兴趣，培养学生求实进取的品质。

教学重点
苯酚的化学性质和结构特征。

教学难点
苯酚的化学性质。

教学方法
1．教法
（1）教师设计课型，以探究性实验为先导，探究性质。

（2）引导学生分析、讨论、对比，练习固所学知识。

（3）多媒体辅助教学
2．学法
（1）实验探究、讨论、练习巩固。

（2）积极使用手、眼、脑，培养语言表达能力，提高思维分析能力。

教学组织形式
小组讨论、师生讨论多种形式。

教学过程
：进入实验室，同学们闻到了什么气味？它与我们到什么地方闻到的气味类似？
生：医院。

对，今天我们一起来学习这种重要的化工原料，它在工农业生产上和医药上经常使用。

家庭使用的药皂中也可常添加它，它就是今天我们要学习的苯酚。

：第二节酚
化学是一门以实验为基础的自然科学，下面我们通过几个实验来探究苯酚的性质。

请同学们先按步骤进行实验探究。

特别提示：苯酚具有强烈的腐蚀性，万一不小心粘在皮肤上时，应该立即用酒精洗涤。

一、实验探究
实验完毕后，请同学们整理好药品、和仪器。

针对上述实验现象，请同学们看书自学。

二、读书思考题（投影打出）
1、醇与酚在结构上的主要区别是什么？
2、苯酚有那些物理性质？
3、苯酚在结构
4、苯酚与NaOH溶液反应的现象如何？说明苯酚具有怎样的性质？
5、苯酚溶液分别与浓溴水及FeCl3溶液反应的现象如何？
6、苯酚分子中原子团之间是怎样相互影响的？
（学生根据实验探究结果、分析、讨论，教师巡视指导）
三、师生讨论
请同学们针对上述问题展开讨论。

师：请同学们回忆苯酚的物理性质。

生：回答。

（一）、物理性质：见多媒体
（1）苯酚的浑浊溶液中滴加NaOH溶液有何现象?
生：溶液由浑浊变澄清。

（2）根据上述现象及探究实验2请你对苯酚具有的性质进行分析
生：弱酸性，比碳酸的酸性还要弱。

（3）讨论：苯酚为什么具有酸性？
生：由于-OH受苯环的影响使得-OH容易发生电离，显示酸性。

：（二）、苯酚的分子结构
分子式结构式结构简式
（请学生板演）
师：苯酚与醇类物质在结构上的主要区别是什么？你认为苯酚的化学性质与乙醇是否相同？（多媒体）
生：羟基与苯环直接相连，它的化学性质与乙醇是不完全相同的。

：（三）、苯酚的化学性质
师：从实验2我们知道苯酚的水溶液具有酸性，那么苯酚的水溶液为什么显酸性呢？（引导学生从结构上思考）
师：引导、启发
生：讨论、归纳，苯环对羟基的影响使羟基上氢原子容易电离，其水溶液呈酸性。

：1.苯酚与NaOH溶液的反应
请学生演示:
苯酚 + 碱——>盐 + 水
师：苯酚水溶液的酸性如何?你能够用上述实验事实来证明它酸性的强弱吗?
生: 苯酚水溶液的酸性比碳酸的酸性还要弱，因为由强酸制弱酸的反应原理，在苯酚钠溶液中通入CO2生成了苯酚——出现浑浊现象。

师：总结(1)在苯酚溶液中滴加几滴石蕊试液,不变色。

(2)向苯酚钠溶液中通入足量的CO2,有浑浊出现。

请学生演示:
：2.苯酚与浓溴水的反应：
师：向苯酚溶液中滴加浓溴水，现象如何？
生：生成白色沉淀。

讨论：苯和液溴与苯酚和浓溴水哪个反应更易发生？为什么？
：苯酚和浓溴水的反应演示
师：事物之间是普遍联系的，原子团之间也不例外。

生：总结羟基对苯环的影响，使苯环上三个氢原子变活泼而易被取代。

请学生演示:
：3.苯酚和FeCl3溶液的反应
师：现象如何？
生：无色变成紫色。

师：.苯酚和FeCl3溶液的反应非常灵敏，在实际应用中有何作用？
生：可用于鉴别和检验苯酚。

巩固练习：见：
四、苯酚的用途：
作业：P55 2.3.4。